Hanuta (gofres de avelã)

No ritmo de vida moderno, cando todo hai que facer, os lanches comezaron a gañar popularidade. Estas son unha delicia para un lanche de forma compacta.

A embalaxe de pequenas gofres crujientes con abelás Hanuta Minis é un exemplo principal de sobremesa neste formato.

O recheo de praline de noces engade un sabor inigualable e beneficia á delicia. A castaña, que é a base da capa, é rica en propiedades de alta enerxía, contén vitaminas B e E. Utilízase para facer sobremesas con máis frecuencia que as súas "contrapartes" debido á súa composición equilibrada e ao seu sabor elevado.

A combinación de gofres crocantes con abelás crea unha sobremesa airosa de Hanuta Minis. Dará forza e vitalidade para todo o día e será unha ocasión agradable para unha agradable cea.

Hanuta Minis fará as delicias dos doces máis sofisticados. Peso envasado 200 gr. Non ocupa moito espazo nunha bolsa ou mochila, é fácil levar contigo. A dozura agradará aos amantes dos clásicos e será un regalo ideal para eles.

Compre gofres crocantes con abelás na tenda en liña "MarmaladeShow.ru" agora mesmo! O servizo de mensaxería funciona en Moscova. Enviaremos o paquete a calquera parte de Rusia. No punto de recollida pode familiarizarse cunha colección de bebidas e lanches de todo o mundo. Agardando por ti!

Os ingredientes

• 50 g flocos de coco,
• 50 g de salvado de avea
• 50 g de améndoas moídas,
• 5 g de cascas de sementes de plátano,
• 15 g de manteiga branda,
• 2 x 50 g de eritritol,
• 150 ml de auga
• a carne dunha vaina de vainilla,
• 200 g de chocolate ao 90%,
• 100 g de abelás picadas e asadas,
• 50 g de mousse de abelás.

A cantidade de ingredientes para esta receita baixa en carbohidratos é de aproximadamente 10 receitas Hanuta de baixo contido en carbohidratos, segundo o tamaño das obleas cocidas.

Para preparar e montar Hanuta, conta uns 30 minutos. Engade outros 30 minutos para asar as gofres.

Valor nutricional

Os valores nutritivos son aproximados e indícanse por 100 g dunha comida baixa en carbohidratos.

Método de cociña:

Ingredientes con baixo contido de carbono de Hanuta

Primeiro debes amasar a masa para as obsequias crujientes con baixo contido en carbohidratos. Funcionan mellor cando os ingredientes están pre-molados fino. O xeito máis sinxelo e rápido de facelo é cunha picadora de café convencional, afortunadamente, non necesitas un dispositivo especial para iso 🙂

Basta moer salvado de avea nun picador de café

Moer o salvado de avena, os flocos de coco e 50 gramos de Xucker Light nun picador de café un por un e poñer os ingredientes nun recipiente. Por suposto, podes moer e todos xuntos sempre que teñades unha amoladora de café grande na que todos os ingredientes encaixarán inmediatamente.

Engade améndoa moída, polpa de vainilla, casca de psilo, manteiga suave e auga. Amasar a masa cun batedor manual.

Amasar a masa para as gofres

Quenta o ferro da gofre e mete unha cucharadita de masa nel. Peche o ferro da gofre, deixando un pequeno espazo, se non, a gofra pode resultar demasiado delgada. Probablemente necesitará asar unha ou dúas obleiras para atopar o grosor ideal.

Gofre en gofre

Despois da cocción, deixe que as obsequias se arrefríen completamente. Aínda que son cálidos, aínda son relativamente suaves, pero cando se arrefrían completamente e a humidade evaporaranse, faranse máis duras e crujientes. Isto faise mellor nunha parrilla ou algo semellante, xa que a humidade pode evaporarse inmediatamente a ambos os dous lados da oblea.

A crema de abelás Hanuta ou a crema Hanuta de baixo contido en carbohidratos para a crema tamén se mesturan con rapidez e facilidade. Para iso, derrete o chocolate nun baño de auga ata líquido. A continuación, engade os 50 gramos restantes de Xucker Light ao chocolate e mestura ata que estea completamente disolto. Aquí, de novo, pre-moer o Xucker nunha moedor de café axudará.

Elimina o chocolate do baño de auga e engádelle mousse de abelás. Agora todo o que hai que facer é asas e castañas asadas. Aquí pódese mesturar uns 100 gramos nunha masa de chocolate porco ou tomar avelás picadas se especialmente lle gusta picar 🙂

Crema de amasado con abelás

Por último, só queda combinar as gofres e a nata. Tome dúas obleiras do mesmo tamaño, coloque unhas 2 culleres de sopa de crema de porcas sobre unha e presione a segunda encima para que a crema se distribúa uniformemente entre elas.

Faga o mesmo co resto de gofres. Cando estea listo todo o seu Hanuta baixo en carbohidratos, mételos na neveira para que se poida endurecer de novo a crema de porcas. Isto pode levar de 30 a 60 minutos. Desexámoslle unha boa aplicación.