Rollos de mousse de laranxa de chocolate

O chocolate confitado de laranxa confitada é unha sobremesa e un delicioso que parece orixinal e ten un sabor diferente ás sobremesas clásicas. Semellantes acertos de chocolate sempre teñen éxito!

Descrición da preparación:

Para a preparación de laranxas confitadas en chocolate, non se precisa moito. É só chocolate, laranxa e azucre. Facer unha sobremesa, en moitos aspectos, depende da man de man e da experiencia de cociñar tales pratos. O proceso máis difícil é a cocción de cáscaras de laranxa.
A cocción é necesaria, xa que é unha cociña que elimina a amargura da pela da laranxa e fai que a textura das cáscaras sexa máis suave e máis axeitada para a sobremesa.

A laranxa confitada en chocolate é deliciosa, apetitosa e o máis importante sa.

Ingredientes para "Rollos de Mousse de Chocolate e Laranxa":

• Pastelería de levadura - 500 g
• Mousse (chocolate-laranxa TM HAAS) - 1 paquete.
• Leite - 150 ml
• Azucre en po - 2 culleres de sopa. l
• Canela (TM HAAS) - 1 cucharada.

Tempo de cociñar: 60 minutos

Porcións por envase: 5

Receita "Túbulos con Mousse de Chocolate-Laranxa":

Hai poucos ingredientes e o proceso é rápido, así que inmediatamente acenda o forno para quentarse ata unha temperatura de 210-220 graos.
Para facer tubos de pastelería, necesitarás conos en forma de conos, podes facelos só fóra de papel. Lubricar os moldes cunha pequena cantidade de aceite vexetal para que a masa non se pegue a eles durante o proceso de cocción.

Coloque a pasta de abrigo no taboleiro e corta en tiras de 1,5-2 cm de ancho

Envolva as tiras de masa arredor dos conos metálicos, solapando as capas da masa.
Colocamos os brancos a unha distancia uns dos outros nunha folla de forno cuberta con papel de cocción. Lubricar a superficie da masa con auga ou leite e enviar a tixola a un forno precalentado e cocer os tubos durante 20-25 minutos ou ata que estean tenros.

Imos preparar mousse de chocolate laranxa: para iso, botamos o leite refrixerado nun bol profundo e vertemos a mestura para facer mousse de ТМ HAAS

Bata a mousse cunha batedora, comezando pola menor velocidade, engadindo gradualmente a velocidade máxima. Obterás unha mousse espesa e aireada, cunha textura densa que mantén perfectamente a súa forma.

Antes de encher os tubos con mousse, necesitan arrefriarse completamente. Elimine os moldes e deixe que os tubos se enfriquen a temperatura ambiente.
Trasladamos a mousse de chocolate-laranxa a unha bolsa de pastelería.

Enche os bolos con mousse.

Para espolvorear, mesturar o azucre en po con canela e engadir os bolos por riba a través dun colador.

Xa están listos os crocantes panets de muxido con mousse de chocolate laranxa.

Tan axiña podes preparar unha delicia para unha cea de noite ou para unha mesa festiva.

Bo apetito!

Suscríbete ao grupo Cook en VK e consigue dez novas receitas todos os días.

Únete ao noso grupo en Odnoklassniki e obtén novas receitas todos os días.

Comparte a receita cos teus amigos:

Comentarios e críticas

29 de setembro de 2018 molotok_natalia #

13 de outubro de 2018 Kcuxen # (autor da receita)

18 de setembro de 2018 Nyasha #

26 de setembro de 2018 Kcuxen # (autor de receitas)

17 de setembro de 2018 virgola71 #

26 de setembro de 2018 Kcuxen # (autor de receitas)

17 de setembro de 2018 Vika-camomila #

26 de setembro de 2018 Kcuxen # (autor de receitas)

17 de setembro de 2018 Anastasia AG #

17 de setembro de 2018 Kcuxen # (autor da receita)

17 de setembro de 2018 Anastasia AG #

17 de setembro de 2018 Maria Poe #

17 de setembro de 2018 Kcuxen # (autor da receita)

17 de setembro de 2018 checkmark59 #

17 de setembro de 2018 Kcuxen # (autor da receita)

16 de setembro de 2018 Wera13 #

16 de setembro de 2018 Kcuxen # (autor de receitas)

16 de setembro de 2018 sibir77 #

16 de setembro de 2018 Kcuxen # (autor de receitas)

16 de setembro de 2018 inulia68 #

16 de setembro de 2018 Kcuxen # (autor de receitas)

15 de setembro de 2018 Irushenka #

15 de setembro de 2018 Kcuxen # (autor da receita)

15 de setembro de 2018 Lalich #

15 de setembro de 2018 Kcuxen # (autor da receita)

16 de setembro de 2018 Lalich #

15 de setembro de 2018 mariana82 #

15 de setembro de 2018 Kcuxen # (autor de receitas)

15 de setembro de 2018 yugai ludmila65 #

15 de setembro de 2018 Kcuxen # (autor de receitas)

15 de setembro de 2018 Okoolina #

15 de setembro de 2018 Kcuxen # (autor de receitas)

15 de setembro de 2018 Tatanj #

15 de setembro de 2018 Kcuxen # (autor de receitas)

15 de setembro de 2018 Aliyev2012 #

15 de setembro de 2018 Kcuxen # (autor da receita)

15 de setembro de 2018 Ksenia026 #

15 de setembro de 2018 Kcuxen # (autor da receita)

15 de setembro de 2018 Cyrus Royal #

15 de setembro de 2018 Kcuxen # (autor da receita)

15 de setembro de 2018 Cyrus Royal #

15 de setembro de 2018 elenlazz #

15 de setembro de 2018 Kcuxen # (autor da receita)

Mira o vídeo: Rollo de Chocolate (Abril 2024).