¿Podo comer datas para a diabetes? Dieta especial, nutrición adecuada, produtos diabéticos permitidos e prohibidos

Todas as persoas con diabetes son conscientes de que deben seguir unha dieta estrita. A condición máis importante para a dieta é o rexeitamento completo dos doces. Pero e as froitas? De feito, a pesar do seu sabor doce, teñen un efecto beneficioso sobre o corpo.

Máis recentemente, as datas consideráronse un produto prohibido para a diabetes. Pero aquí é adecuada a expresión de que debería haber unha medida en todo. Neste artigo, responderemos se é posible comer datas para a diabetes e en que cantidade. E tamén analizaremos os pros e os contras do uso deste produto.

Características da dieta

Hai moitas fórmulas e directrices en Internet para persoas con diabetes sobre o que son as unidades de pan e como se poden calcular. Pero a maioría destes cálculos son bastante complicados. Por iso, hai unha asociación moi sinxela que axuda a calcular a cantidade permitida de nutrientes. Para iso, só tes que mirar as túas propias mans.

A cantidade de hidratos de carbono que un diabético consome ao día debe ser igual ao tamaño dun ou dous puños apertados. O volume depende do nivel de actividade física, da actividade do estilo de vida e das características do curso da enfermidade.

A maior cantidade de proteínas atópase en carne ou peixe. O tamaño da peza non debe ser máis que o tamaño da palma do paciente e o seu grosor máximo é igual ao grosor do dedo pequeno.

As graxas deben comerse o menos. A súa recepción debería limitarse ao tamaño da falange extrema do dedo polgar.

A maioría das persoas con diabetes deben comer legumes. Debe haber tantos na dieta para que poidan encaixar nas dúas palmas. Recoméndanse verduras ricas en fibras: tomates, pepinos, repolo e outros.

Produtos permitidos

Antes de descubrir se é posible comer datas para a diabetes, debes entender que alimentos normalmente están permitidos con esta enfermidade.

Produtos de cocción de gran integral sen edulcar
Sopas con pouca graxa: vexetariano ou en caldo de ósos procedente de vexetais.
Tipos de carne e aves de pouca graxa: coello, pavo, polo, cordeiro, tenreira, tenreira.
Peixe cocido, cocido ou cocido ao vapor
Pódense consumir vexetais case calquera. Só é necesario limitar as variedades ricas en almidón: patacas, zanahorias, remolacha. É mellor dar preferencia ás verduras cun alto contido en fibra: repolo, pepinos, pementos, tomates, cebolas e moito máis.
Entre froitas e bagas pódense comer variedades sen azucre: mazás, cereixas, ameixas, pexegos, grosellas. En cantidades limitadas permítense froitos secos, uvas, piña, melón, plátano.
Grúas: trigo mouro, cebada de perlas, arroz integral, trigo.
Ovos, pero en cantidades estritamente limitadas.
Produtos lácteos con pouca graxa.
Repostería con substitutos do azucre. Con unha forma leve de diabetes, un pedazo de chocolate está permitido un pouco de xeado.
Manteiga: manteiga en cantidades limitadas. A verdura (xirasol, oliva, millo) é máis útil para un diabético.
Bebidas: té, bebida especial de café, zume sen azucre.

Produtos prohibidos

Os pacientes con diabetes deben excluír da dieta os seguintes alimentos:

Azucre e mel, en lugar dos cales podes usar substitutos do azucre.
Pan branco e pastelería de manteiga ou pastelería.
Doce. Hai doces especiais para diabéticos que usan substitutos da glicosa.
Tipos graxos de carne e peixe.
Produtos lácteos graxos.
Sopas ricas en caldo de carne.
Zumes frescos ou regulares con azucre.

Que substancias beneficiosas ten a dozura

As datas son froitas de palma secas que medran en Oriente Medio. O contido calórico de 100 gramos deste produto é de 292 kcal. Este é un produto bastante alto en calorías. Pero, a pesar disto, contén moitos elementos útiles.

Consta dos seguintes oligoelementos e nutrientes:

pectina
aminoácidos
vitaminas A, B, C,
beta caroteno
ácido fólico
Manganeso
ferro
calcio
magnesio

Beneficios do produto

A resposta afirmativa á pregunta de se é posible comer datas en diabetes mellitus permítenos dar a súa rica composición. Debido á presenza dun gran número de micro e macro elementos, teñen propiedades tan útiles:

aumentar o nivel de saúde do corpo,
reducir a fatiga
reduce a cantidade de lipoproteínas de baixa densidade no corpo, reducindo así o risco de desenvolver aterosclerose,
mellorar o fluxo sanguíneo
aumentar a elasticidade da parede vascular,
activa a resposta inmune, aumentando así a resistencia do corpo a axentes infecciosos,
activa a hematopoiese,
ten un efecto beneficioso sobre a visión,
contribuír a un aumento da produción de endorfinas, como resultado do cal o estado de ánimo aumenta.

Dano ao produto

Moita xente está preocupada: "É posible que os pacientes con diabetes coman datas?" Aínda que previamente se deu unha resposta afirmativa, nalgúns casos o seu uso pode ser perigoso.

As seguintes son as condicións nas que está prohibida a inclusión de datas na dieta:

a diabetes mellitus tipo 1 en forma grave, fase de descompensación,
diabetes tipo 2 con enfermidades concomitantes,
idade de máis de 55 anos, xa que se reduce a actividade das enzimas necesarias para a dixestión dos alimentos,
estableceu alerxia ás datas, xa que o seu uso pode levar a reaccións graves,
a presenza de enfermidades crónicas concomitantes, xa que eles mesmos empeoran o curso da diabetes.

En que cantidades se permite usar

Respondendo á pregunta de se é posible comer datas para a diabetes, paga a pena dicir que os estudos sobre este tema só comezaron recentemente. Non obstante, un gran número de elementos útiles na composición do produto inclinou as escamas para o uso deste froito seco.

Ademais, a resposta á pregunta de se é posible usar datas en diabetes mellitus tamén depende da gravidade do proceso e do tipo de diabetes. Entón, cun tipo dependente da insulina cun curso intenso e un alto nivel de glicosa no sangue, é necesario excluír completamente da dieta este produto. E se unha persoa padece diabete, que está ben compensado por tabletas, o uso de datas é permitido.

Os beneficios do uso de datas para a diabetes só son posibles dunha a dúas pezas ao día. O ideal é que coma eles non máis que varias veces por semana. A absorción de máis desta dozura levará a un aumento da glicosa no sangue e empeorará o curso da enfermidade.

Antes de introducir un produto na dieta, é imprescindible preguntar ao seu médico se pode comer datas para a diabetes!

Consellos de selección

Se recibiu unha resposta do seu médico de que pode comer datas para a diabetes, ten que escoller esta froita seca correctamente. As súas propiedades útiles consérvanse só cando se almacenan e transportan correctamente.

As datas útiles e frescas en ningún caso deberían ter:

rachaduras na pel, xa que os microorganismos nocivos poderían entrar neles,
revestimento branco, que é azucre cristalizado e aparece durante un almacenamento e transporte inadecuados,
superficie demasiado brillante, o que indica que o vendedor usa aceite de parafina.

Paga a pena usar datas para a diabetes, depende de vostede. Pero antes de tomar unha decisión, asegúrese de consultar ao seu médico. Os cambios na dieta dun paciente con diabetes deben ser controlados de preto.