O papel xeométrico das vitaminas solubles en graxa, necesidade, fontes

Vitamina A (Retinol) proporciona visión normal, afecta o metabolismo das proteínas, os procesos de crecemento do corpo, o desenvolvemento esquelético, cura a pel e as mucosas, aumenta a resistencia do corpo ás enfermidades. A falta dela, a visión se debilita, o pelo cae, o crecemento diminúe. Contén vitamina A en aceite de peixe, fígado, leite, carne, ovos, en produtos vexetais que teñen cor amarela ou laranxa: cabaza, cenoria, pementa vermella ou campá. Hai tamén vitamina A provitamina - caroteno, que no corpo humano en presenza de graxa convértese en vitamina A. A inxestión diaria é de 1,5 a 2,5 mg.

Vitamina D (Calciferol) sintetizado a partir de provitamina baixo a influencia dos raios ultravioleta. Participa na formación de tecido óseo, estimula o crecemento. A falta de vitamina D, os raquitismos desenvólvense nos nenos e prodúcense graves cambios no tecido óseo nos adultos. Contén vitamina D en peixe, manteiga, leite, ovos, fígado de tenreira. O requirimento diario desta vitamina é 0,0025 mg.

Vitamina E (tocoferol) afecta aos procesos de reprodución, abertos en 1922. O seu nome vén do grego "tokos" "descendencia" e "feros" - "oso". A falta de vitamina E leva a infertilidade e disfunción sexual. Asegura un embarazo normal e un desenvolvemento fetal adecuado. Con falta de vitamina E no corpo, prodúcense cambios distróficos no tecido muscular. Hai moito en aceites vexetais e cereais: o requirimento diario é de 2 a 6 mg. Co tratamento, a dose pode aumentar ata 20-30 mg.

Vitamina K (fililoquinona) afecta á coagulación do sangue) Contido en alimentos en forma de filoquinona (K) e menaquinona (a vitamina K estimula a formación de protrombina no fígado. Contén en follas verdes de espinaca, ortiga. Os intestinos humanos son sintetizados. Necesidade diaria - 2 mg.

26. Hipovitaminose, causas, síntomas de manifestación de condicións hipovitaminas, medidas preventivas.

As principais causas da deficiencia de vitaminas nutricionais son:

1. Selección inadecuada de alimentos. Unha deficiencia na dieta de verduras, froitas e bagas leva inevitablemente a unha deficiencia de vitaminas C e P no corpo. Co uso predominante de produtos refinados (azucre, produtos de fariña de alto grao, arroz refinado, etc.), hai poucas vitaminas B. Con nutrición a longo prazo, só vexetais alimentos no corpo hai unha falta de vitamina B12.

2. Flutuacións estacionais do contido de vitaminas nos alimentos. No período inverno-primavera, a cantidade de vitamina C en vexetais e froitas diminúe, en vitaminas A e D en produtos lácteos e ovos, ademais, na primavera, a variedade de verduras e froitas, que son fontes de vitaminas C, P e caroteno (provitamina A), faise máis pequena.

3. Almacenamento e cociña inadecuada dos produtos levar a unha importante perda de vitaminas, especialmente C, A, caroteno B1, folacina.

4. Desequilibrio entre nutrientes na dieta. Incluso cunha inxesta suficiente de vitamina media, pero unha deficiencia a longo prazo de proteínas de alta calidade, moitas vitaminas poden ser deficientes no corpo. Isto débese a unha violación do transporte, á formación de formas activas e á acumulación de vitaminas nos tecidos. Con un exceso de hidratos de carbono na dieta, especialmente debido ao azucre e á repostería, pode desenvolverse a hipovitaminose B1. Un déficit prolongado ou exceso na dieta dalgunhas vitaminas perturba o metabolismo doutras.

5. A necesidade maior de vitaminas causadas polo corpo características do traballo, vida, clima, embarazo, lactación. Nestes casos, normal en condicións normais, o contido de vitaminas nos alimentos é pequeno. Nun clima moi frío, a necesidade de vitaminas aumenta nun 30-50%. Transpiración profusa (traballo en tendas quentes, minas profundas, etc.), exposición a riscos laborais químicos ou físicos e unha forte carga neuropsíquica aumentan drasticamente a necesidade de vitaminas.

As causas da deficiencia de vitamina secundaria son diversas enfermidades, especialmente o sistema dixestivo. En enfermidades do estómago, o tracto biliar e especialmente o intestino, prodúcese unha destrución parcial de vitaminas, a súa absorción empeora e a formación dalgunha delas por microflora intestinal diminúe. A absorción de vitaminas sofre enfermidades helmínticas. Con enfermidades hepáticas, as transformacións internas de vitaminas son interrompidas, a súa transición cara ás formas activas. En enfermidades do sistema dixestivo, a deficiencia de moitas vitaminas ocorre con máis frecuencia, aínda que é posible unha deficiencia dalgunha delas, por exemplo, a vitamina B12 con graves danos no estómago. O aumento do consumo de vitaminas en infeccións agudas e crónicas, intervencións cirúrxicas, enfermidades por queimadura, tirotoxicosis e moitas outras enfermidades poden provocar deficiencia de vitaminas. Algúns fármacos teñen as propiedades das anti-vitaminas: suprimen a microflora intestinal, o que afecta á formación de vitaminas, ou interrompen o metabolismo deste último no propio corpo. Polo tanto, a utilidade vitamínica da nutrición clínica é de suma importancia. A inclusión na dieta de alimentos e pratos ricos en vitaminas non só satisfaga a necesidade do paciente destas substancias, senón que tamén elimina a súa deficiencia no corpo, é dicir, prevén a hipovitaminose.

As funcións de certas vitaminas no proceso enzimático

Tipo de reacción catalizada

Vitaminas solubles en auga

S mononucleótido de Flavin (FMN) S dinucleótido de adenina de Flavin (FAD)

Reaccións Redox

S nucleotido de nicotinamidina (NAD) S fosfato dinucleótido de nicotinamida (NADP)

Reaccións Redox

Transferencia do grupo Acyl

Vitaminas solubles en graxa

Regulación de CO₂

Caracterización de vitaminas, bioquímica das súas funcións

Fontes diarias de necesidade

1,5-2 mg, sementes de farelo, cereais, arroz, chícharos, levadura

• Pirofosfato tiamina (TPF) - coenzima das descarboxilases, transketolases. Participa na descarboxilación oxidativa dos ácidos a-ceto. Reduce o azucre no sangue, elimina a acidose metabólica, activa a insulina.

• violación do metabolismo dos carbohidratos, a acumulación de ácido pirúvico e láctico.

• dano ao sistema nervioso (polineurite, debilidade muscular, sensibilidade prexudicada). O desenvolvemento de beriberi, encefalopatía, pellagra,

• violación do sistema cardiovascular (insuficiencia cardíaca con edema, alteración do ritmo),

• interrupción do tracto dixestivo

• reaccións alérxicas (picazón, urticaria, angioedema),

• Depresión do SNC, debilidade muscular, hipotensión arterial.

2-4 mg, fígado, riles, ovos, produtos lácteos, levadura, cereais, peixe

• mellora a síntese de ATP, proteína, eritropoetina nos riles, hemoglobina,

• participa en reaccións redox, • aumenta a resistencia inespecífica do corpo,

Aumenta a síntese de zume gástrico, bilis,

• aumenta a excitabilidade do sistema nervioso central,

• retrasar o desenvolvemento físico nos nenos, danos no sistema nervioso central,

• diminución da secreción de enzimas dixestivas,

10-12 mg, levadura, fígado, ovos, ovo de peixe, cereais, leite, carne, sintetizados por microflora intestinal

• é parte do coenzima A aceptadora e portadora de residuos acílicos, está implicada na oxidación e biosíntese de ácidos graxos,

• participa na descarboxilación oxidativa de ácidos ceto,

• participa no ciclo Krebs, a síntese de corticosteroides, acetilcolina, ácidos nucleicos, proteínas, ATP, triglicéridos, fosfolípidos, acetilglucosaminas.

• fatiga, disturbios no sono, dor muscular.

• malabsorción de potasio, glicosa, vitamina E

2-3 mg, levadura, cereais, legumes, plátanos, carne, peixe, fígado, riles.

• O piridoxalfosfato participa no metabolismo do nitróxeno (transaminación, desaminación, descarboxilación, triptófano, con xofre e hidroxido de aminoácidos),

• aumenta o transporte de aminoácidos pola membrana plasmática,

• participa na formación de purinas, pirimidinas, heme,

• estimula a función neutralizadora do fígado.

• en nenos - calambres, dermatite,

• dermatite seborreica glosite, estomatite, convulsións.

• reaccións alérxicas (picazón na pel); • maior acidez do zume gastrointestinal.

B9 (domingo)

0,1-0,2 mg, verduras frescas (ensalada, espinaca, tomate, cenoria), fígado, queixo, ovos, riles.

• é un cofactor de enzimas implicadas na síntese de purinas, pirimidinas (indirectamente), a conversión de certos aminoácidos (transmetilación de histidina, metionina).

• anemia macrocítica (síntese de glóbulos vermellos inmaduros, diminución da eritropoyese), leucopenia, trombocitopenia,

• glosite, estomatite, gastrite ulcerativa, enterite.

B12

0,002-0,005 mg, fígado de vaca e riles, sintetizados por microflora intestinal.

• A coenzima forma grupos 5-desoxiadenosilcobalamina, grupos metil e transferencia de metilcobalamina e hidróxeno (síntese de metionina, acetato, desoxiribonucleótidos),

• atrofia da mucosa gástrica.

aumento da coagulación do sangue

15-20 mg, produtos cárnicos, fígado

• é un cofactor de deshidroxenases NAD e FAD implicadas en reaccións redox,

• participa na síntese de proteínas, graxas, carbohidratos, ATP, activa a oxidación microsómica,

• reduce o colesterol e os ácidos graxos no sangue,

• estimula a eritropoyese, o sistema sanguíneo fibrinolítico, prevén a agregación plaquetaria,

• ten un efecto antiespasmódico sobre o tracto dixestivo, o sistema excretor,

• estimula procesos inhibidores no sistema nervioso central

• pellagra, dermatite, glossite,

• reaccións vasculares (vermelhidão da pel, erupcións cutáneas, picazón)

• con uso prolongado é posible o fígado graxo.

Con

100-200 mg, verduras, rosa, grosella, cítricos,

• participa en reaccións redox, • estimula a síntese de ácido hialurónico e sulfato de condroitina, coláxeno,

• activa a síntese de anticorpos, interferón, inmunoglobulina E,

• reduce a permeabilidade vascular,

• mellora a función sintética e de desintoxicación do fígado.

Hemorraxias nos músculos, dor nas extremidades,

• redución da resistencia ás infeccións.

• maior excitabilidade do sistema nervioso central, alteración do sono,

• aumento da presión arterial, diminución da permeabilidade vascular, redución do tempo de coagulación do sangue, alerxias.

A1 - retinol,

A2 dihidroretinol

1,5-2 mg, aceite de peixe, manteiga de vaca, xema, fígado, leite e produtos lácteos

• regulación da síntese de anticorpos, interferón, lisozima, rexeneración e diferenciación das células da pel e das mucosas, prevención da queratinización,

• regulación da síntese de lípidos,

• fotorrecepción (parte da rodopsina de vara, responsable da visión de cor)

• regula a actividade do gusto, os receptores olfactivos e vestibulares, prevén a perda auditiva,

• dano ás membranas mucosas, tracto gastrointestinal

• pel seca, pelada,

• diminución da secreción das glándulas salivares,

Xeroftalmia (sequedad da córnea do ollo),

• diminución da resistencia ás infeccións, retardando a curación de feridas.

• danos na pel (sequedad, pigmentación),

• caída de cabelo, uñas quebradizas, osteoporose, hipercalcemia,

• diminución da coagulabilidade do sangue

• fotofobia, en nenos - calambres.

E. (α, β, γ, δ - tocoferoles)

20-30 mg, aceites vexetais

• regulación de procesos oxidativos

• inhibe a agregación plaquetaria, prevén a aterosclerose,

• mellora a síntese do hemo,

• activa a eritropoyese, mellora a respiración celular,

• estimula a síntese de gonadotropinas, o desenvolvemento da placenta, a formación de gonadotropina coriónica.

distrofia grave de músculos esqueléticos e miocardio, un cambio na glándula tiroide, fígado, sistema nervioso central.

alteración da función hepática

D2 - ergocalciferol,

D3 - colecalciferol

2,5 mcg, fígado de atún, bacallau, leite de vaca, manteiga, ovos

• aumenta a permeabilidade do epitelio intestinal para o calcio e o fósforo, mellora a síntese de fosfatase alcalina, coláxeno, regula a resorción ósea na diáfise, aumenta a reabsorción de calcio, fósforo, sodio, citratos, aminoácidos nos túbulos proximais dos riles, reduce a síntese de hormona paratiroide.

• hipertrofia cartilaxe, osteomalacia, osteoporose.

hipercalcemia, hiperfosfatemia, desmineralización de ósos, deposición de calcio nos músculos, riles, vasos sanguíneos, corazón, pulmóns, intestinos

K1 - phylocha nona, naphthoha nona

0,2-0,3 mg, espinaca, repolo, cabaza, fígado, sintetizado por microflora intestinal

• estimula a síntese de factores de coagulación do sangue no fígado

• favorece a síntese de ATP, fosfato de creatina, varios encimas

hemorraxia tisular, diátese hemorrágica

_______________

Fonte de información: Bioquímica en esquemas e táboas / O.I. Gubich - Minsk .: 2010.

Deficiencia de vitamina

A deficiencia de vitaminas é unha enfermidade aguda que se produce debido a unha falta prolongada de vitaminas no corpo humano. Hai unha opinión sobre a "deficiencia de vitaminas de primavera", que en realidade é unha hipovitaminose e non ten consecuencias tan agudas como a deficiencia de vitaminas: unha ausencia completa ou crítica de vitaminas durante moito tempo. Hoxe, esta enfermidade é extremadamente rara.

Os signos máis característicos da aparición de deficiencia de vitaminas:

forte espertar
somnolencia durante todo o día
anormalidades no cerebro,
depresión
deterioración da pel,
problemas de desenvolvemento
cegueira.

A deficiencia de vitaminas é consecuencia da desnutrición: a falta de froitas, verduras, alimentos non definidos e proteínas na dieta. Outra causa común de deficiencia pode ser o uso prolongado de antibióticos.

A ausencia dunha vitamina específica só se pode diagnosticar coa axuda dun exame de sangue. As enfermidades agudas que xorden en relación coa deficiencia de vitaminas a longo prazo son Beri-Beri, pallegra, escorbuto, raquitismo ou debido a unha violación do metabolismo hormonal. Menos críticos son todo tipo de problemas coa pel, cabeza, inmunidade e memoria.

O tratamento do estadio agudo desta enfermidade é longo e debe ser supervisado por un especialista e o corpo non se recupera inmediatamente. Pode evitar esta enfermidade ao establecer o consumo completo de froitas, verduras e graxas saudables durante todo o ano.

Hipovitaminose

A hipovitaminose é unha condición dolorosa do corpo moi común que se produce como consecuencia da deficiencia de vitaminas e o uso desequilibrado dos elementos vitais necesarios. Clasifícase como unha deficiencia temporal de vitaminas, e que moitas veces se denomina erroneamente "deficiencia de vitaminas de primavera".

O tratamento da hipovitaminose nas primeiras etapas non é complicado e implica só a introdución dos oligoelementos necesarios na dieta.

O diagnóstico do corpo para a deficiencia de calquera vitamina só pode ser realizado por un especialista nas condicións de laboratorio necesarias. Este é o único xeito de determinar o que se converteu na fonte de deficiencia de vitamina sintomática.

Entón, estes inclúen síntomas comúns a calquera tipo de hipovitaminose:

forte deterioro do rendemento,
falta de apetito
debilitado da inmunidade
irritabilidade
fatiga
deterioración da pel.

Hai tamén tal hipovitaminose a longo prazo, que dura anos e pode afectar o mal desenvolvemento das funcións corporais intelectuais (mal progreso coa idade) e físicas (mal crecemento).

As principais causas da hipovitaminose son:

Non hai suficientes froitas e verduras no inverno e primavera.
O uso dun gran número de produtos refinados, fariña fina, cereais pulidos.
Comida monótona.
Dieta desequilibrada: restrición do consumo de proteínas ou graxas, un exceso de inxestión rápida de carbohidratos.
Enfermidades crónicas do tracto gastrointestinal.
Aumento da actividade física, deportes.

As vitaminas solubles en graxa e os oligoelementos hidrosolubles na dieta humana conservan o seu rendemento eficaz. Por iso, é moi importante determinar a inxestión diaria de nutrientes esenciais e debes recordar que varios factores afectan a cantidade de vitaminas necesarias para cada corpo.

Por exemplo, que boa é a absorción do mineral do estómago. Ás veces non pode facer fronte ao seu cometido por mor das súas propias enfermidades. Tamén están en risco de padecer hipovitaminose nenos, anciáns e persoas con gran esforzo físico. Por iso, os médicos recomendan aos atletas aumentar a inxestión de vitaminas varias veces.

É necesario entender que todo o sistema de asimilación de microelementos no corpo está estreitamente interconectado e, polo tanto, a ausencia dunha vitamina pode perturbar o traballo de asimilación doutras. A escaseza estacional de vitaminas, que foi ignorada durante moito tempo, pode pasar ao estadio da deficiencia de vitaminas, unha condición do corpo cando algunhas vitaminas están ausentes nela.

Hipervitaminose

A hipervitaminose é unha condición dolorosa do corpo causada en grandes casos por unha sobredose de vitaminas. As vitaminas hidrosolubles raramente provocan intoxicación, xa que raramente permanecen no corpo durante moito tempo. Un exceso de vitaminas solubles en graxa leva a un estado doloroso.

Este problema converteuse no mundo moderno debido ao acceso gratuíto a suplementos moi concentrados, que a propia xente está a tratar dun mal estado. Esta elevada dosificación de vitaminas (10 ou máis veces) está destinada a fins terapéuticos, que unicamente pode establecer un especialista - un nutricionista ou terapeuta.

Os problemas de sobredosis xorden con vitaminas solubles en graxa, tenden a acumularse en tecidos graxos e fígado. Para a intoxicación con vitaminas hidrosolubles, é necesario que a dose consumida diariamente sexa superada por centos de veces.

O tratamento da intoxicación a miúdo non necesita terapia a longo prazo e o estado do paciente volve á normalidade despois de deixar de usar o suplemento ou hai un determinado produto. Para a retirada máis rápida do exceso de oligoelementos atribuídos a consumir moita auga. Calquera vitaminas e minerais son excretados na urina e nas feces.

Recoméndanse vitaminas solubles en graxa e suplementos hidrosolubles para o seu uso no tempo outono-inverno. Ademais, se tomas un descanso de 3-4 semanas entre os complexos, podes evitar a hipervitaminose.

Cal é a diferenza entre as vitaminas solubles en graxa e as hidrosolubles

As vitaminas solubles en graxa e as substancias alimentarias hidrosolubles teñen diferentes parámetros químicos, pero son igualmente importantes para manter un estado saudable do noso corpo.

Clasificación das vitaminas: soluble en auga e soluble en graxa.

As vitaminas solubles en graxa (A, D, E, K, F) absorbense mellor no corpo con alimentos que conteñen graxas animais e vexetais. Para manter o necesario equilibrio de graxa no corpo, cómpre comer regularmente carne, peixe, noces e varias variedades de aceites vexetais non refinados - oliva, linaza, trigo branco e cánabo.

Para que o estómago absorba vitaminas hidrosolubles (grupo B, e C, N, P), é necesario observar unha cantidade suficiente de equilibrio hídrico no corpo.

Vitaminas solubles en graxa

Esta categoría de aditivos activos regula o metabolismo a nivel celular, forma as funcións protectoras do corpo e o seu envellecemento prematuro. A dosificación de calquera compoñente é individual, polo que, ademais da norma recomendada, tamén paga a pena considerar o nivel de actividade física e a idade de cada persoa.

Vitamina	Funcións	Tarifa diaria permitida	Onde está contido
A (Retinol)	apoio á visión fortalece o sistema inmunitario axuda a limpar a pel, apoio da tiroides, curación de feridas participa na síntese de proteínas.	2-3 mg	fígado riles albaricoques cenorias Tomates todo tipo de repolo, perexil espinacas leituga verduras e froitas amarelas.
D (calciferol)	mellora o estado emocional reduce o risco de tumores, Prevención ARVI, proporciona o desenvolvemento normal do esqueleto, reduce o colesterol favorece a absorción intestinal de calcio, protexe a pel de enfermidades.	15 mcg	fígado de halibut fígado de bacallau aceite de peixe carpa anguila troita salmón.
E (tocoferol)	soporta a nutrición dos tecidos, prolonga a mocidade, cura as feridas, contra o bloqueo de vasos sanguíneos, mellora a reprodución, fortalece o sistema inmunitario reduce a presión alimenta o sangue con osíxeno.	15 mg	aceite de xerme de trigo améndoas aceite de liño abelás cacahuete verdes produtos lácteos sementes de xirasol faba cereais.
Vitamina K	mellora a coagulación do sangue transporta calcio a través das veas promove o desenvolvemento de ósos, arterias e sistema inmune, usado para hemorraxias graves, regula o azucre no sangue.	Adultos e nenos -0,1 mg	verduras de folla verde (repolo, leituga, cereais), tomates verdes rosa cadeira ortiga avea soia alfalfa algas fígado de carne de porco, galiña e ganso, ovos queixo cottage manteiga calabacín.
F (ácido linoleico e linoleico)	apoio ao metabolismo celular, mellora a síntese de substancias graxas, limpa os vasos sanguíneos normaliza os niveis hormonais, participa na síntese de vitaminas B.	10-15 g	aceite de liño aceite de peixe aceite de camelina mexillóns linaza semente de chía pistachos.

Vitamina	Síntomas e trastornos con deficiencia de vitaminas e hipovitaminose	Síntomas e trastornos da hipervitaminose
A (Retinol)	discapacidade visual (calquera molestia asociada á función visual), pel seca, engurras precoz, caspa, enfermidades do tracto gastrointestinal inmunidade feble inestabilidade psicolóxica trastornos do desenvolvemento nos nenos.	náuseas bazo e fígado ampliados, problemas de estómago dor nas articulacións enfermidades da pel, coceira, caída de cabelo aumento do colesterol no sangue violación dos riles, sistema urinario.
D (calciferol)	deterioración ósea, mala produción de hormonas alteración do sono esmalte dental sensible, enfermidade vascular gastrite alteración da función renal.	aumento da concentración de calcio no sangue, a ameaza de aterosclerose, deterioración da saúde irritabilidade perda de apetito dor de cabeza dor nas articulacións calambres abdominais náuseas e vómitos.
E (tocoferol)	problemas de fluxo de sangue debilidade muscular obesidade non maduración do esperma, deterioración do cabelo, da pel, das uñas, problemas de dixestión. anemia, anemia.	calambres dixestibilidade alimentaria, discapacidade visual mareos náuseas fatiga.
Vitamina K	efusións subcutáneas e intramusculares, sangrado do nariz e das enxivas.	aumento da coagulación do sangue os nenos teñen un estado reducido de hemoglobina, fígado engrandido, bazo, amarelado da branca membrana dos ollos, presión arterial alta ulceración.
F (ácido linoleico e linoleico)	pel seca acne, mal desenvolvemento nos nenos, discapacidade visual violación da coordinación debilidade hipertensión arterial cambios de humor estado depresivo caída de cabelo.	interrupción do estómago, articulacións, sistema respiratorio, unha complicación do traballo de todo o organismo.

Vitaminas solubles en auga

A principal función das vitaminas hidrosolubles é limpar o sangue e os tecidos da pel, apoiar os procesos bioquímicos e xerar enerxía no corpo.

A diferenza das vitaminas solubles en graxa, as vitaminas hidrosolubles elimínanse rapidamente do corpo e a hipervitaminose é case imposible. En canto á súa norma diaria, ademais do indicador estándar da cantidade de substancias requirida, a súa cantidade aumenta en función da persoa, idade e actividade física da persoa.

B2 (riboflavina)	contra a aparición de glóbulos vermellos e anticorpos, elasticidade dos tecidos da pel apoio da tiroides, curación rápida de feridas.	2 mg	Tomates produtos de cuajada ovos fígado animal brotou trigo flocos de avea.
B3 (Niacin, PP)	mantendo a microflora do estómago, equilibra o colesterol no sangue axuda co alcoholismo, fortalece a saúde da pel.	20 mg	salmón peixe fígado de tenreira ave cacahuete améndoas xinseng chícharos cola de cabalo alfalfa perexil.
B4 (gasolina)	manter o fígado, o cerebro e os riles, regula os procesos metabólicos, prevén a esclerose.	0,5 - 1 g	salvado levadura cenorias Tomates
B5 (ácido pantólico)	contra o alerxeno vitamina a absorción de aminoácidos, proteínas, graxas e carbohidratos, retarda o proceso de envellecemento.	22 mg	produtos lácteos, carne grans de arroz plátanos patacas aguacate plantas verdes salvado pan integral.
B6 (piridoxina)	metabolismo mellorado produción de hemoglobina, subministración de glicosa ás células.	3 mg	levadura faba fígado de bacallau riles cereais pan corazón aguacate plátanos.
B7 (H, Biotina)	apoia o metabolismo dos carbohidratos, equilibrando a glicosa no sangue reduce o risco de diabete.	30 - 100 mg	fígado de tenreira e tenreira, arroz trigo cacahuete patacas chícharos espinacas repolo cebola.
B8 (Inositol)	regula o colesterol no sangue estimula o cerebro mellora o sono.	0,5 - 8 g	carne vexetais produtos lácteos aceite de sésamo lentellas cítricos caviar.
B9 (ácido fólico)	normaliza o sistema inmune normaliza o fluxo de sangue, graxa e metabolismo proteico, actualiza as celas reduce o ictus e os factores de ataque cardíaco.	150 mcg	Tomates repolo amorodos cereais cabaza salvado cítricos datas fígado cordeiro remolacha
B12 (cobalamina cian)	mellora a presión arterial afecta o crecemento do corpo, fortalecemento do sistema nervioso, prevén enfermidades cerebrais aumenta a libido mellora o fluxo sanguíneo.	2 mcg	fígado leite peixe (salmón, osetio, sardiña), kale marítima, soia.
B13 (ácido orótico)	mellora a reprodución, promove o uso de glicosa, estimula o fluxo sanguíneo.	0,5-2 g	levadura froito raíz produtos lácteos
B14 (piroloquinolinquinona)	subministración de osíxeno ao sangue, resistencia ao estrés efectos beneficiosos sobre o embarazo, protexe as células do fígado.	Non instalado	fígado verdes pan integral viño tinto natural
B15 (ácido pangámico)	elimina o colesterol "malo", participa na síntese de proteínas, estimula a produción de hormonas suprarrenais, limpa o corpo de produtos velenosos.	1-2 mg	sementes de plantas trigo mouro o fígado.
B16 (Dimetilglicina)	un papel clave na absorción de vitaminas B, habilidades preventivas acelera o metabolismo dos lípidos, entrega osíxeno ás células, normaliza o crecemento do neno.	100-300 mg	noces arroz trigo mouro sementes de sésamo sementes de froita.
B17 (amigdalina)	efecto anti-cancro retarda os procesos de oxidación afecta a pel.	Non instalado	améndoas amargas grans de ameixa de albaricoque.
C (ácido ascórbico)	soporte da elasticidade da pel, protexe contra a formación de tumores, contribúe ao traballo mental, admite a visión protección do corpo contra toxinas, fortalece o sistema inmunitario.	80 mg	cítricos pementa brócoli grosella negra Brotes de Bruxelas.
N (ácido lipólico)	propiedades antioxidantes prevención do cancro apoio hepático reduce o azucre no sangue fortalece o sistema nervioso.	3 mg	carne fígado riles corazón nata leite kefir
P (bioflavonoides)	reduce a fraxilidade dos vasos sanguíneos, protexe o sistema cardiovascular, regula o colesterol ralentiza o envellecemento do corpo.	80 mg	cáscara de limón laranxas uvas aceitunas negras.
U (S-metilmetionina)	elimina as toxinas normaliza o colesterol, limpa o sistema venoso cicatriza as úlceras mellora o estado mental.	100 - 300 mg	repolo espárragos perexil remolacha chícharos brotados millo.

distintas reaccións alérxicas violación do sistema hematopoietico, edema pulmonar, calambres tinnitus.
B2 (riboflavina)	debilidade diminución do apetito extremidades tremendo dores de cabeza mareos retraso do crecemento nos nenos, depresión catarata.	acumulación de fluído no corpo, bloqueo dos canais renales, ouriño de cor amarela brillante obesidade do fígado.
B3 (Niacin, PP)	enfermidades das articulacións, músculos, fatiga, enfermidades da pel sensibilidade á goma problemas de memoria.	enrojecemento da pel náuseas hipertensión arterial expansión dos vasos subcutáneos na cara interrupción do fígado.
B4 (gasolina)	discapacidade da memoria retraso do crecemento colesterol en sangue elevado, varices.	redución de presión dispepsia febre, suor, aumento da salivación.
B5 (ácido pantólico)	enfermidades da pel (dermatite, pigmentación), problemas de sangue abortos durante o embarazo, dores nas pernas caída de cabelo.	varias reaccións alérxicas, retención de fluídos no corpo.
B6 (piridoxina)	ansiedade aumentada calambres discapacidade da memoria dores de cabeza agudas falta de apetito estomatite seborrea.	dificultade para camiñar formigueiro nas pernas e os pés, adormecemento das mans parálise.
B7 (H, Biotina)	deterioración da calidade da pel, cabelo, uñas, metabolismo deficiente de proteínas, graxas e carbohidratos, náuseas falta de apetito fatiga, aceleración do envellecemento caspa.	intolerancia individual, caída de cabelo unha erupción arredor do nariz, os ollos e a boca.
B8 (Inositol)	insomnio fatiga, perda de cabelo profusa distrofia muscular perda de visión problemas de fígado.	reaccións alérxicas.
B9 (ácido fólico)	anemia problemas durante o embarazo problemas de reprodución en homes, forestación trastorno mental.	indixestión inchazo picazón na pel, erupción cutánea.
B12 (cobalamina cian)	o rápido desenvolvemento da SIDA, fatiga crónica dixestibilidade alimentaria, problemas para respirar.	urticaria insuficiencia cardíaca conxestiva, trombose vascular, edema pulmonar.
B13 (ácido orótico)	dermatite eczema úlcera péptica.	erupcións cutáneas, indixestión dexeneración do fígado.
B14 (piroloquinolinquinona)	opresión do sistema nervioso, inmunidade prexudicada	Non se resolve
B15 (ácido pangámico)	fatiga, problemas das glándulas, inanición de osíxeno dos tecidos do corpo.	alerxias insomnio taquicardia.
B16 (Dimetilglicina)	Reconto de glóbulos vermellos rendemento deficiente.	Aínda non se estableceu unha sobredose.
B17 (amigdalina)	maior risco de tumores malignos, ansiedade hipertensión	envelenamento baixar a presión arterial problemas de fígado.
C (ácido ascórbico)	enfermidades virais enfermidade dental letarxia fatiga Curación prolongada de feridas problemas de concentración.	enrojecemento da pel irritación do tracto urinario diabetes en nenos, coceira na pel dor de cabeza mareos diminución da coagulabilidade do sangue.
N (ácido lipólico)	calambres mareos hipertensión fatiga violación da formación de bilis, obesidade do fígado.	hemorragia puntual, alerxias falta de respiración violación do equilibrio ácido, calambres azia diplopia.
P (bioflavonoides)	susceptibilidade ás enfermidades presión arterial alta debilidade xeral.	adhesión plaquetaria, hipersensibilidade á vitamina I no primeiro trimestre do embarazo, azia alerxias.
U (S-metilmetionina)	procesos inflamatorios no estómago, ansiedade aumento da acidez no estómago.	reacción alérxica náuseas mareos taquicardia.

Directrices xerais de uso de vitaminas

Tradicionalmente crese que todas as propiedades beneficiosas que a xente obtén dos alimentos. Pero as condicións modernas de vida dinámica requiren unha revisión da nutrición propia. Co desenvolvemento da industria alimentaria, a calidade da dieta non sempre é consistente coas necesidades do corpo, é o uso constante de alimentos refinados, enlatados ou altamente fritos, o que non aporta nada bo para o noso corpo.

A mala absorción de vitaminas é promovida polos malos hábitos, a ecoloxía ou o estrés.

As vitaminas solubles en graxa e os oligoelementos solubles en auga son importantes para ter en varios casos:

para a prevención no período outono-inverno,
durante os fríos estacionais
fortalecer a inmunidade tras a enfermidade ou os antibióticos,
manter o nivel de equilibrio vitamínico-mineral na hipovitaminose crónica.

Durante o uso regular de suplementos, é importante seguir as regras xerais para tomar complexos vitamínicos:

non excedas a franxa diaria recomendada,
preste atención á compatibilidade de vitaminas e minerais empregados. Se é necesario, tomar un curso de substancias incompatibles, facer unha pausa de 4-6 horas entre o seu uso,
Para mellor asimilación de nutrientes, os médicos recomendan consumir vitaminas na caixa despois das comidas,
O mellor momento para tomar suplementos é pola mañá cando o teu metabolismo do estómago funciona mellor.
cambiar periodicamente os complexos vitamínicos usados.

Para obter o resultado máis eficaz dos suplementos, debes consultar a un especialista - un nutricionista ou terapeuta, que despois dun estudo clínico e diagnóstico seleccionará o complexo de vitaminas solubles en graxa e hidrosolubles necesarias para cada organismo.