Dieta de nefropatía diabética: Lista de produtos
A nefropatía diabética é unha patoloxía renal na que o tecido do órgano e os seus vasos están afectados, máis a miúdo desenvólvese como complicación da diabetes. Para o tratamento, prescríbense medicamentos e unha dieta especial para nefropatía renal diabética, o que axuda a reducir a carga no sistema urinario e a gravidade do cadro sintomático.
Recomendacións xerais
A elección da dieta para nefropatía é realizada polo médico asistente, en función dos datos obtidos durante o exame. A nutrición no período agudo da enfermidade axuda a afrontar o inchazo grave do corpo, normalizar o equilibrio auga-sal. Debido a isto, a gravidade dos signos de intoxicación do corpo diminúe e a función diurética normalízase. A elección dunha táboa dietética é reducir o número de compostos nocivos que poden vir dos alimentos.
Dependendo da gravidade dos síntomas, da causa do proceso patolóxico, así como da condición xeral do paciente, prescríbese unha táboa dietética 7, 7a, 7b.
Todas as áreas da nutrición baséanse en principios xerais:
- redución da cantidade de alimentos graxos e proteínas animais, que son substituídos gradualmente por graxas vexetais,
- redución da cantidade de sal consumida por quilo de peso,
- rexeitar a comida enlatada, frita, fumada, salgada, picante e en conserva,
- réxime de beber abundante,
- comidas fraccionadas con comidas frecuentes en porcións pequenas,
- a exclusión de hidratos de carbono lixeiros e azucre,
- cun aumento da concentración de potasio no sangue, unha diminución da inxestión de alimentos,
- cun baixo nivel de potasio - asegurando un subministro suficiente de alimentos,
- unha diminución da cantidade de alimentos ricos en fósforo,
- comer alimentos ricos en ferro
- todos os produtos consúmense fervidos ou ao vapor á grella,
- A dieta para bebés é similar á opción para adultos.
Máis información sobre compoñentes nutricionais
Durante o período de enfermidade dos órganos emparellados, o seu rendemento é prexudicado, que se manifesta nunha diminución na eliminación de toxinas e toxinas do corpo. Os máis difíciles para os riles son compostos nitroxenados, que están formados a partir de produtos proteicos de orixe animal. Polo tanto, todas as dietas con patoloxías renales están dirixidas a unha diminución gradual da cantidade diaria de proteína animal consumida e a súa substitución por proteína de orixe vexetal.
É importante lembrar que un forte rexeitamento dos produtos proteicos lesiona un corpo debilitado e pode levar ao empeoramento da afección. Polo tanto, este proceso debería ser gradual. Recoméndase que primeiro substitúa os alimentos graxos por alimentos dietéticos (polo, peixe con pouca graxa, tenreira).
Unha gran cantidade de sal na dieta diaria conduce á formación de inchazo e aumento da presión intrarenal e sanguínea. Polo tanto, para reducir a severidade destes signos, é necesaria unha restricción gradual do sal.
Recoméndase cociñar alimentos sen sal ou, se é necesario, engadir un pouco de sal antes do uso. Para mellorar as características gustativas dos produtos alimenticios, o sal pódese substituír polo zume de tomate sen sal, zume de limón, allo, cebola, herbas.
O efecto da nutrición na función renal
As funcións dos riles levan a interrupción do proceso de excreción de potasio no corpo, o que é responsable do rendemento de órganos vinculados, músculo cardíaco e tecido muscular. Polo tanto, o seu exceso ou deficiencia pode levar a consecuencias irreversibles no corpo. Os médicos recomendan aumentar a inxestión diaria de potasio nas fases iniciais da nefropatía e diminuílo nas etapas posteriores.
Un exceso de fósforo no sangue leva á lixiviación gradual do calcio do corpo, ao desenvolvemento de dores nas articulacións e ao adelgazamento gradual do óso e da cartilaxe. O fósforo tamén provoca endurecemento dos tecidos, obtendo un rápido crecemento do tecido conectivo dos riles, músculo cardíaco, articulacións e pulmóns. Polo tanto, a patoloxía renal maniféstase por dermatose coceira, ritmo cardíaco deteriorado e sensación de pesadez nos pulmóns. No período agudo é necesario limitar estrictamente a inxestión deste elemento, o que axudará a acelerar o proceso de curación.
A inxestión adecuada de auga potable limpa é unha condición importante para unha dieta adecuada. A auga axuda a limpar o corpo de compostos nocivos, o que afecta positivamente á dinámica de recuperación. Para garantir un bo paso de orina, durante o tratamento é necesario abandonar alimentos picantes, aceitosos, salados e en conserva, que conserva o líquido no corpo e leva á súa contaminación e aumenta o inchazo.
Durante o período de patoloxías renais e insuficiencia renal crónica, o menú debería incluír alimentos ricos en ferro, cinc, calcio e selenio. No transcurso da enfermidade, un metabolismo perturbado leva a unha falta de substancias útiles necesarias para o funcionamento normal de órganos e sistemas.
Táboa de dieta número 7
Recoméndase a dieta para nefropatía diabética nº 7 para restaurar os procesos metabólicos, reducir a hinchazón, a intrarenal e a presión sanguínea. Úsase para nefropatía diabética e dismetabólica, glomerulonefrite, insuficiencia renal crónica e outras patoloxías renales.
Segundo as recomendacións da táboa, os produtos cun alto contido en hidratos de carbono e graxas están baixo as restricións. Os pratos prepáranse sen sal. O volume diario de fluído consumido non é superior a 1 litro. O contido diario en calorías dos produtos non supera os 2900 kcal, incluídos os carbohidratos - ata 450 g, proteínas - ata 80 g, graxas - ata 100 g, azucre - ata 90 g.
Durante a dieta nº 7 pódese consumir:
- sopas en caldo de verduras,
- carnes magras e lingua,
- peixe baixo en graxa
- produtos lácteos, agás o queixo,
- gachas
- vexetais
- froita
- ovos non máis que 2 unidades.,
- mel, mermelada, marmelada,
- pan e filloas sen sal.
- produtos de fariña salgada
- produtos de carne e peixe de variedades graxas e baseados neles caldos
- cogomelos
- queixo duro e suave,
- faba
- produtos cunha alta proporción de ácidos oxálicos e ascórbicos,
- Chocolate
Terapia dietética para nefropatía diabética
Esta enfermidade ocupa un dos lugares máis importantes entre as causas de mortalidade en diabéticos. A gran maioría dos pacientes que están en cola para os transplantes de ril e a diálise son pacientes diabéticos.
A nefropatía diabética é un concepto amplo que inclúe danos nos glomérulos, túbulos ou vasos que alimentan os riles. Esta enfermidade desenvólvese debido a niveis elevados de glicosa no sangue.
O perigo de semellante nefropatía para os pacientes con diabetes é que se pode facer unha etapa final cando sexa necesaria a diálise. Neste caso, as proteínas que agravan o traballo dos riles están completamente excluídas da dieta.
- letarxia
- sabor metálico na boca
- fatiga,
- calambres nas pernas, a miúdo pola noite.
Normalmente, a nefropatía diabética non se manifesta nas primeiras etapas. É recomendable que un paciente con diabetes realice tales probas unha ou dúas veces ao ano:
- probas de orina para creatinina, albúmina, microalbumina,
- Ecografía dos riles
- exame de sangue para a creatinina.
Ao facer un diagnóstico, moitos médicos recomendan unha dieta baixa en proteínas, crendo que son eles os que aumentan a carga nos riles. Isto é parcialmente certo, pero non as proteínas serviron como desenvolvemento da nefropatía diabética. O motivo deste é o aumento do azucre, o que ten un efecto tóxico sobre a función renal.
Para evitar a última etapa da enfermidade renal, debes cumprir unha dieta equilibrada.Esta terapia dietética estará dirixida á causa da enfermidade - azucre elevado no sangue.
A elección dos produtos na preparación do menú debería basearse no seu índice glicémico (GI).
Índice de produtos glicémicos
Unha dieta baixa en carbohidratos mantén niveis normais de diabetes mellitus tipo 2, mentres que o primeiro tipo reduce significativamente a cantidade de insulina curta e ultrahort. Esta propiedade é a que axuda a evitar moitas complicacións da diabetes.
O concepto de GI é un indicador dixital da inxestión e da distribución de hidratos de carbono no sangue, que afecta o nivel de glicosa no sangue, despois do seu uso. Canto máis baixo sexa o indicador, máis "seguro" é a comida.
A lista de produtos con baixa GI é bastante extensa, o que permite crear unha dieta completa, sen perder o sabor dos pratos. Un índice baixo será de ata 50 unidades, unha media de 50 a 70 unidades e un máximo de 70 unidades.
Normalmente, con diabetes tipo 1 e tipo 2, os alimentos cun índice medio permítense varias veces por semana. Pero con nefropatía diabética isto está contraindicado.
A dieta de nefropatías diabéticas forma non só alimentos con baixa IG, senón tamén métodos de tratamento térmico dos pratos. A cociña é aceptable:
- para unha parella
- ferver
- no microondas
- ferver nunha pequena cantidade de aceite vexetal,
- cocer
- nunha cociña lenta, agás o modo "alevín".
A continuación móstrase unha lista dos produtos cos que se forma a dieta.
Produtos dietéticos
A comida do paciente debe ser variada. A dieta diaria consiste en cereais, carne ou peixe, verduras, froitas, produtos lácteos e produtos lácteos azedo. A velocidade de inxestión de fluídos é de dous litros.
Paga a pena saber que os zumes de froitas e bagas, incluso de froitas con baixa IG, están prohibidos para a alimentación dietética. Con este tratamento, perden fibra, o que cumpre a función da entrada uniforme de glicosa no sangue.
As froitas e as bagas son consumidas mellor pola mañá, non máis que 150 - 200 gramos. Non se deben levar a un estado de puré para non aumentar o IG. Se se prepara unha ensalada de froitas a partir destes produtos, deberase facer inmediatamente antes do seu uso para preservar o maior número de vitaminas e minerais posibles.
Froitas e bagas GI baixo:
- grosellas negras e vermellas
- groselha
- mazás de calquera tipo, a súa dozura non afecta ao índice,
- pera
- albaricoque
- arándanos
- framboesas
- amorodos
- amorodos silvestres.
- calquera tipo de cítricos - limón, laranxa, mandarina, pomelo, cal.
Os vexetais son a base da nutrición diabética e compoñen a metade da dieta total. Pódense servir para o almorzo, tanto para a cea como para a cea. É mellor elixir vexetais de tempada, teñen máis nutrientes.
Vexetais para baixa nefropatía diabética GI:
- cabaza
- cebolas
- allo
- berinjela
- tomate
- fabas verdes
- lentellas
- chícharos esmagados frescos e secos,
- todo tipo de repolo - coliflor, brócoli, repolo branco e vermello,
- pementa doce.
A partir de cereais, podes cociñar os dous pratos laterais e engadir aos primeiros pratos. A súa elección debe ser extremadamente coidadosa, xa que algúns teñen unha GI e media. Con diabetes, non cargada por outras enfermidades, os médicos permiten ocasionalmente comer gachas de millo - GI en límites elevados, xa que é rico en nutrientes. Pero con nefropatía diabética, o seu consumo está contraindicado. Xa que incluso un salto mínimo de azucre no sangue pon estrés nos riles.
Case todos os seus produtos lácteos e leite azedo teñen unha baixa IG, só estes deben ser excluídos:
- crema azedo
- crema 20% graxa,
- iogur doce e de froitas,
- manteiga
- margarina
- queixos duros (pequeno índice, pero alto contido calórico),
- leite condensado
- queixo acristalado,
- masa de cuajada (non debe confundirse co queixo).
Na diabetes non se permiten os ovos máis dun por día, xa que a xema contén colesterol malo. Con esta nefropatía, é mellor reducir ao máximo o uso deste produto.
Isto non se aplica ás proteínas, o seu IG é de 0 pezas e o índice de xema de 50 pezas.
A carne e o peixe deben elixir variedades con pouca graxa, eliminando deles restos de pel e graxa. Está prohibido o caviar e o leite. Os pratos de carne e peixe están na dieta diaria, preferentemente unha vez ao día.
Permitíronse tales viandas e carne:
- galiña
- codorniz
- pavo
- carne de coello
- tenreira
- tenreira
- fígado de tenreira
- fígado de galiña
- lingua de tenreira.
Entre os peixes, podes escoller:
Ao facer a dieta diabética dun paciente a partir de produtos de todas as categorías anteriores, unha persoa recibe alimentos adecuados e saudables.
Pretende manter os niveis de azucre no sangue no rango normal.
Menú de mostra
O menú a continuación pódese cambiar segundo as preferencias do gusto da persoa. O principal é que os produtos teñen baixa IG e están procesados térmicamente. Está prohibido engadir fortemente sal aos alimentos, é mellor reducir a inxestión de sal ao mínimo.
Non permita a fame e o exceso de alimentación. Estes dous factores provocan un salto no azucre no sangue. Comer en pequenas porcións, de cinco a seis veces ao día.
Se tes moita fame, pódese tomar un lanche lixeiro, por exemplo, unha pequena porción de ensalada de verduras ou un vaso de leite fermentado.
- primeiro almorzo: ensalada de froita,
- segundo almorzo: tortilla de proteínas e verduras, té verde cunha porción de pan de centeo,
- xantar - sopa de vexetais, cebada con coutada de peixe, café verde con nata,
- té de tarde - ensalada de verduras, té,
- primeira cea - pementa doce recheada con pollo picado con arroz integral, té,
- a segunda cea - medio vaso de iogur.
- primeiro almorzo: unha mazá, queixo cottage,
- cocido vexetal segundo almorzo para diabéticos tipo 2 como berenxena, tomate, cebola e pementa doce, té verde,
- xantar - sopa de trigo mouro, gachas de cebada con chuletón de carne de vapor, café verde con nata,
- lanche de tarde: xelea con fariña de avea, unha porción de pan de centeo,
- cea - albóndegas, ensalada de verduras.
- primeiro almorzo: ensalada de froitas aderezada con kefir,
- xantar: unha tortilla de vapor de proteínas, café con crema,
- xantar - sopa de verduras, gachas de cebada con salsa de fígado de polo guisado, té verde,
- té de tarde - 150 ml de iogur,
- primeira cea: repolo guisado con arroz e cogomelos, unha porción de pan de centeo,
- a segunda cea é té con queixos diabéticos.
- primeiro almorzo: xelea en fariña de avea, unha porción de pan de centeo,
- xantar - ensalada de verduras, ovo fervido, té verde,
- xantar - sopa de perlas, berinjela cocida rechea de pavo moído, té,
- merenda de tarde - 150 gramos de queixo cottage e un puñado de froitos secos (albaricoques secos, ameixas, figos),
- primeira cea - trigo mouro con lingua de tenreira cocida, té,
- segunda cea - 150 ml de ryazhenka.
- primeiro almorzo: ensalada de froita,
- xantar - ensalada de verduras, unha porción de pan de centeo,
- xantar - sopa de verduras, cogomelos guisados con polo, café verde con nata,
- té de tarde - 150 gramos de queixo cottage, froitos secos, té,
- primeira cea: cebada, pastel de peixe de vapor, té verde,
- a segunda cea é un vaso de kefir sen graxa.
- primeiro almorzo: café verde con nata, tres anacos de galletas diabéticas en fructosa,
- xantar: tortilla de vapor con verduras, té verde,
- xantar - sopa de arroz moreno, guiso de feixón con tenreira, unha porción de pan de centeo, té,
- merenda de tarde - xelea en fariña de avea, unha porción de pan de centeo,
- primeira cea: perca, cocida nunha manga con verduras, té,
- a segunda cea - medio vaso de iogur.
- primeiro almorzo: té con pastel de queixo,
- segundo almorzo: tortilla de proteínas e verduras, unha porción de pan de centeo,
- O xantar será sopa de guisantes para diabéticos tipo 2 cunha porción de pan de centeo, trigo mouro cun pastel de peixe, café verde,
- té de tarde - queixo cottage con froitos secos, té,
- primeira cea: lentellas, empanada de fígado, té verde,
- a segunda cea é un vaso de iogur.
O vídeo neste artigo describe por que se producen danos renales na diabetes.
Dieta para diabete
A terapia de patoloxía endocrina non só está mediada. Un papel importante para a nutrición da diabetes mantendo niveis normais de glicosa no sangue, así como para un metabolismo adecuado (dixestión).
Debido a que hai anormalidades na actividade da importante hormona: a insulina, hai que observar estrictamente unha dieta para evitar o desenvolvemento de coma hiperglicémica (nivel de glicosa> 10 mmol / l).
A nutrición adecuada para a diabetes debe asegurar a inxestión diaria de froitas, verduras e herbas frescas.
Recoméndase encarecidamente que se descarten todos os produtos animais, así como os alimentos fritos e salgados.
A dieta para a diabetes debería:
- Atender as necesidades enerxéticas do corpo (unha media de 2000-3000 kcal para persoas activas),
- Subministro equilibrado de vitaminas e encimas,
- Distribuído en 5-6 recepcións ao longo do día,
- Estar dirixido a reducir o peso corporal (con diabetes tipo 2)
- Contén hidratos de carbono absorbidos lentamente (amidón, fibra, pectina), cuxas fontes son legumes, cereais, vexetais de folla.
A selección correcta do produto
A dieta para a diabetes debe basearse dixestión con esta enfermidade, polo tanto, existe unha estrita selección de produtos para manter a homeostase (estabilidade) con tendencia á hiperglucosemia (aumento da glicosa no sangue).
En diabete, pode comer unha gama limitada de produtos que están especialmente seleccionados para persoas con patoloxías pancreáticas endocrinas.
Produtos aprobados para a diabetes:
- Noces, preferiblemente cruas,
- Sopas de verduras, okroshka, escabeche,
- Produtos de soia, como o tofu, o leite de soia,
- Feixón, chícharos, lentellas,
- Verduras frescas (pepinos, tomates, repolo, zanahorias, remolacha),
- Froitas e froitos non edulcorados (peras, mazás, laranxa, limón, ameixa, cereixa),
- Froitos secos ou pre-empapados,
- Porridge (trigo mouro, millo, avea),
- Zumes recentemente espremidos e auga mineral,
Produtos diabéticos non debe conter azucre. Para isto, hai análogos que se dividen en dúas categorías:
- Os que teñen un valor enerxético: xilitol, frutosa, sorbitol,
- Os que non teñen valor enerxético: aspartamo, sacarina,
Moitas veces é indesexable consumir edulcorantes porque poden provocar reaccións adversas e contribuír á adicción.
Se é necesario o procesado culinario en forma de cocer, ferver, cocer. Os produtos a base de plantas que se usan en forma bruta son moito máis beneficiosos de usar sen procesar.
Debe comer con diabetes a miúdo pero en pequenas porcións. Isto axuda a controlar mellor a glicosa no sangue.
Produtos do diabete prohibidos:
- Azucre, sal, chocolate, doces, xeados,
- Atasco, escabeche e adobos,
- Iogures, nata, azedo graxa e leite,
- Sopas graxas
- Todas as bebidas alcohólicas,
- Bebidas de froita, bebidas carbonatadas que conteñen azucre,
- Produtos doces e fariñas doces.
Consellos e trucos para a diabetes
Para os pacientes con diabetes, selecciona o menú adecuado, que debe ser observado. Principal carga de hidratos de carbono administrado para o almorzo, cunha dose menor para o xantar, a cea debe ser baixa en calor.
Dependendo do tipo de enfermidade, a nutrición do diabético ten as súas propias características:
- Os menús para a diabetes tipo 2 deben ser baixa calor, regular e combinado con actividade física, xa que os pacientes necesitan perder peso.
- Non están excluídas as bebidas alcohólicas. da nutrición diabética, como son altos en calor e non están destinados á dieta.
- A nutrición clínica para a diabetes tipo 1 descende excluír os produtos azucreres, así como o cumprimento do réxime. A combinación de produtos é necesaria para un consumo equilibrado de proteínas, graxas e carbohidratos. Non podes aumentar o contido calórico diario.É necesario considerar a inxestión de alimentos coa introdución de inxeccións de insulina.
Prevención
Para evitar complicacións da diabetes (coma hiperglucémica, coma hipoglucémica), recoméndase preparar tés e tomar decoccións a partir das seguintes plantas:
- Ginseng
- Chicoria (no canto de café)
- Herba de San Xoán
- Eleutherococcus,
- Dente de león
- Ortiga
- Arándanos
- Follas de nogueira
- Raíz de bardana
- Sementes de liño
Fitopreparación Son moi populares entre os pacientes con diabetes para uso diario, xa que non perturban o curso dos procesos metabólicos, incluso o nivel de glicosa no sangue e non teñen restricións de uso. Tamén teñen un efecto tónico e calmante xeral.
Dieta para nefropatía renal
O termo nefropatía combina diversos procesos patolóxicos que se producen nos riles. Unha dieta para nefropatía renal é un compoñente importante para manter a saúde. Esta nutrición está dirixida a normalizar os procesos metabólicos no corpo. Ademais da nutrición médica, é necesario eliminar os síntomas que o acompañan, para deter a enfermidade que provocou o desenvolvemento de nefropatía.
Causas da nefropatía
Os provocadores do problema son:
- diabete
- embarazo
- gota
- cancro
- hemoglobina baixa
- herdanza
- envelenamento químico ou farmacéutico,
- cambios hormonais
- trastornos metabólicos
- infeccións do tracto urinario
- cálculos nos riles.
Características xerais da dieta
A dieta elabórase despois dun exame completo do paciente co fin de determinar as necesidades e características individuais do paciente. Nas primeiras etapas da enfermidade, é suficiente incluír pequenas restricións dietéticas para a prevención. Coa forma avanzada, a nutrición debe ser terapéutica.
Coa axuda dunha nutrición adecuada, restablece o equilibrio auga-sal no corpo. Grazas a produtos especialmente seleccionados, o sistema urinario comeza a funcionar normalmente, como resultado, o inchazo das extremidades diminúe ou desaparece completamente.
A presión sanguínea reanuda, a intoxicación do corpo pasa.
As regras básicas da dieta
- Diminución gradual da proteína animal na dieta diaria e unha transición gradual á proteína vexetal.
- Reduce a inxestión de sal.
- Limitación de alimentos ricos en potasio cunha maior concentración de potasio no sangue.
- Un aumento dos alimentos ricos en potasio con concentracións de potasio no sangue máis baixas.
- Limitar os alimentos ricos en fósforo.
- Limitar o uso de alimentos picantes, aceitosos, en conserva e en conserva.
- A transición á nutrición fraccionada.
- Beber bastante auga potable.
- A inxestión de vitaminas, minerais e alimentos ricos en ferro.
- Comer alimentos que baixan o colesterol.
- Reduce os hidratos de carbono sinxelos na túa dieta.
Detalles de proteínas
Os riles danados con dificultade eliminan as toxinas nitroxenadas, sobre todo forman as súas proteínas de orixe animal. Non obstante, un forte rexeitamento dos produtos animais é o estrés para o organismo, o que empeora aínda máis o estado de saúde. A inxestión diaria de proteínas debe reducirse gradualmente. Recoméndase cambiar a carne dietética, peixe e logo completamente ás proteínas vexetais.
Máis sobre sal
Coa formación de edema, presión arterial alta, é necesario reducir a inxestión de sal. Durante a cocción, non engada sal en absoluto, engade lixeiramente sal ao alimento antes do uso.
A transición cara a unha dieta sen sal prodúcese gradualmente para adaptar as sensacións gustativas.
O sal mellora o sabor dos alimentos, polo que ao pasar a unha dieta sen sal, é importante comezar a comer outros alimentos que melloren o sabor dos alimentos: zume ou salsa de tomate sen sal, zume de limón, herbas secas, allo e cebola secas, sal de apio.
Ler máis sobre o potasio de oligoelementos
Dependendo dos resultados da análise, paga a pena aumentar ou diminuír na dieta o número de produtos que conteñen potasio neles.
Normalmente, con manifestacións temperás da enfermidade, é necesario aumentar a inxestión de potasio e, máis tarde, ao contrario, limitalo. Os plátanos son ricos en potasio, moitas noces, queixo, trigo sarraceno, espinaca, aguacate, avea.
Se hai necesidade de reducir o potasio no produto, úsase tratamento térmico.
Sobre fósforo e auga
Unha diminución gradual do fósforo na dieta ten un efecto positivo no tratamento, retardando os crecementos nos riles do tecido conectivo e a aparición de intoxicación crónica ou aguda. Os alimentos picantes, graxos, enlatados e en conserva producen unha forte carga no sistema urinario.
A auga debe consumirse en cantidades suficientes, pola mañá, a inxestión de auga inicia todos os procesos do corpo e limpa o corpo de toxinas que se acumularon durante a noite. Non obstante, con aumento rápido de peso, debido ao edema, é necesario reducir a inxestión de líquidos durante a duración da eliminación da causa.
Sobre vitaminas e colesterol
Durante o período de enfermidade e tratamento, o corpo humano perde moitas substancias útiles. Polo tanto, é necesario tomar suplementos vitamínicos, incluídos oligoelementos de ferro, cinc, selenio, calcio.
Inclúe na dieta alimentos ricos en ferro: uvas, remolacha, granadas. Moi importante na nutrición será o aumento dos alimentos para reducir o colesterol: repolo de varias variedades, herbas, brotes de trigo verde.
Ademais, evitar os carbohidratos rápidos reduce o colesterol no sangue e os niveis de insulina.
Pratos de carne
Pratos vexetais vexetarianos e veganos favorables coa adición de cereais ou sen cereais. Carne desfavorable, pratos de cogomelos, ovos. Ao cambiar a proteína vexetal, permítense sopas de peixe e caldos. Está prohibido as salchichas, as conservas, as salgadas e o peixe afumado. É importante eliminar completamente os produtos lácteos.
Cereais e produtos de fariña
Todos os cereais de gran integral, especialmente sen glute, son bos: millo (millo), trigo mouro, amaranto, quinoa, chia, arroz integral, todos os legumes son bos. É necesario abandonar o arroz branco, a fariña de avea, especialmente os flocos instantáneos nocivos.
Os glutenis non son desexables: millo, trigo, cebada, avea. A pasta de trigo duro está permitida. Podes comer gran integral, pan sen levadura ou pan.
Está prohibido todos os produtos de panadaría con azucre e levadura cocidos a base de fariña refinada branca e negra.
Verduras e verdes
Case todas as verduras son favorables: patacas, remolacha, cenoria, repolo branco, brotes de Bruxelas, brócoli, coliflor, cabaza, chícharos, calabacíns, pementos, berenxenas, tomates, pepinos, verdes. Debe ter coidado co uso de rábano, rábano, sorrel, espinaca, allo e cebola fresca. Están prohibidas as verduras en conserva e en conserva.
Comidas doces
No primeiro semestre, é favorable consumir doces naturais: froitas, bagas, froitos secos, mel. Non obstante, co carácter infeccioso da enfermidade, paga a pena abandonalos. Debe eliminarse completamente chocolate, granola, leite condensado, doces, bolos, galletas, sobremesas e repostería con azucre, produtos diabéticos con substituto do azucre.
Salsas e especias
As herbas secas, o allo, a cebola, as especias suaves son favorables: cardamomo, cilantro, fiúncho, cúrcuma, asafoetida. As salsas con zume de limón a base de sementes de cabaza trituradas e sementes de xirasol son boas. A salsa de tomate caseira é beneficiosa. Prohíbese o rahizo, a mostaza, a maionesa, o ketchup, a salsa de soia, a salsa de leite, o pementón, o xenxibre, a pementa negra.
Varias bebidas
Boas tés de herbas, caldo de rosehip, bebidas con limón, batidos verdes a base de auga e brotes de trigo verde, zumes vexetais verdes, auga pura. É necesario excluír té negro e verde, café, cacao, bebidas alcohólicas, leite, zumes, auga rica en sodio, bebidas carbonatadas.Póñense bebidas de cebada e achicoria.
Aceites e graxas
As sementes de xirasol crúas e empapadas, as cabazas, as améndoas, os anacardos son favorables. As sementes de liño, a chia son moi boas. Permítense aceites prensados en frío non refinados, dos que se consome mellor aceite de oliva. Con precaución, debe tomarse nogueira, brasileira, cacahuete, macadamia. Está prohibido o ghee, a manteiga, o peixe e a graxa animal, a mantela.
Nutrición adecuada para nefropatía IgA renal
A nefropatía IgA está acompañada de diversas complicacións ou enfermidades doutros órganos e sistemas. O sistema cardiovascular e esquelético, fígado e tracto gastrointestinal sofren.
O obxectivo dunha nutrición adecuada para a nefropatía IgA é reducir a presión arterial, proporcionar nutrientes e aumentar a inmunidade.
Un gran énfase na nutrición é a inxestión de ferro minerais no corpo do paciente, a exclusión de proteínas e graxas animais, a exclusión de hidratos de carbono rápidos.
Nefropatía diabética: dieta, menú de mostra, listas de produtos permitidos e prohibidos
A diabetes causa complicacións perigosas. Na diabetes, afectan diferentes grupos de órganos humanos, incluída a funcionalidade dos riles.
A súa vez, isto leva consigo graves consecuencias para a saúde, e se non se trata, ata a morte do paciente.
Unha dieta para diabetes e problemas nos riles, combinada coa medicación adecuada, pode axudar a solucionar o problema.
Pero por que razóns altas de azucre afecta negativamente á función renal? Varios factores importantes afectan negativamente os riles na diabetes.
En primeiro lugar, o exceso de glicosa no sangue ten un efecto negativo.
Combínase con proteínas dos tecidos: prodúcese glicación, que prexudica o funcionamento dos riles. As proteínas glicadas fan que o corpo produza anticorpos específicos, cuxos efectos tamén afectan negativamente os riles.
Ademais, no sangue de diabéticos adoita haber un contido excesivo de plaquetas, que obstruen pequenos vasos. E finalmente, a mala absorción de auga nas células e a insuficiencia da súa eliminación do corpo aumentan a cantidade de sangue que hai que limpar ao pasar por si mesmo, os riles.
Todo isto leva a que se produce unha hiperfiltración glomerular - aceleración dos glomérulos renales. E as cargas de ultrahigh afectan negativamente o rendemento do órgano e levan á aparición dunha lesión do aparato glomerular: a nefropatía diabética. Caracterízase por unha diminución significativa do número de glomérulos activos debido ao bloqueo dos capilares intracavitarios.
Cando o número de glomérulos afectados chega a certo punto, aparecen síntomas que indican o desenvolvemento da insuficiencia renal:
- dor de cabeza
- náuseas e vómitos
- trastornos dixestivos
- grave falta de respiración
- sabor metálico e mal alento
- coceira na pel
- calambres e calambres.
Co maior desenvolvemento da enfermidade, son posibles consecuencias máis graves: desmaio e incluso coma. Por iso, é moi importante comezar o tratamento o máis pronto posible, mentres que os riles aínda afrontan normalmente coa purificación do sangue.
O tratamento para nefropatía comeza co control do azucre. Despois de todo, é un exceso de estándares significativos de azucre o que causa o desenvolvemento de danos nos riles na diabetes.
O seguinte requisito para unha loita exitosa contra a enfermidade é unha diminución da presión arterial.
É necesario que a presión se normalice a nivel de 130/80, e sería mellor aínda menor.
Finalmente, a nutrición xoga un papel moi importante na insuficiencia renal, na diabetes. De feito, o cumprimento de certas normas nutricionais pode reducir a concentración de azucre no sangue e reducir a carga nos riles, evitando así a derrota de novos capilares.
O principal principio que debe seguir a dieta na nefropatía diabética é evitar un aumento dos niveis de azucre e unha diminución da carga nos riles.As recomendacións nutricionais varían moito en diferentes etapas da enfermidade.
Por iso, na primeira fase fácil, é moi importante controlar o contido de azucre, senón tamén proteínas nos alimentos. Estas medidas son necesarias para facilitar o traballo dos riles.
Unha dieta baixa en proteínas reduce significativamente a carga nos riles e axuda a facer fronte á enfermidade. Ademais, un aumento da presión arterial tamén é un factor importante na enfermidade. Neste sentido, recoméndase limitar o máximo posible a inxestión de encurtidos.
Se na primeira fase da enfermidade o control do azucre está en primeiro lugar, entón co desenvolvemento da nefrosis diabética o máis importante é o control da inxestión de proteínas animais. Despois, hai medicamentos especiais para baixar os niveis de azucre, mentres que a eficacia dos medicamentos que reducen a carga nos riles é moito menor.
A mellor opción sería substituír case completamente as proteínas animais por outras vexetais. Segundo os resultados da investigación, a proporción de proteínas animais no alimento do paciente non debe superar o 12%.
Ademais, ademais de limitar a inxestión de sal, proteína e azucre, recoméndase que a cantidade de alimentos que conteñan fosfatos se reduza significativamente durante o desenvolvemento da enfermidade. O fósforo tamén ten a capacidade de afectar os riles e agravar a hiperfiltración.
Ademais, tamén se mostra a restricción ao uso de graxas animais. Despois de todo, son a fonte de colesterol que forman os vasos estreitantes da placa. Ademais, este estreitamento é característico non só dos vasos cerebrais - o exceso de colesterol tamén ten un efecto significativo sobre os capilares nos riles, sendo un factor de risco adicional para o seu bloqueo.
A diabetes ten medo a este remedio, coma o lume.
Só é necesario aplicar.
Hai unha gama bastante ampla de produtos alimentarios, que, se se segue unha dieta por insuficiencia renal na diabetes mellitus, non só se recomenda - está expresamente prohibido.
En primeiro lugar, non pode comer azucre e produtos que o conteñan, nin gran cantidade de frutosa, incluíndo mel, xarope de froita, etc. Estes produtos deberían estar completamente excluídos.
Ademais, non podes usar ningún tipo de pastelería elaborado con fariña branca. Hai moitos carbohidratos rápidos nestes alimentos. Limita o consumo de froitas con moita frutosa - bananas, datas, uvas, melóns. Tampouco debes comer variedades doces de peras, mazás e sandía.
Non coma alimentos fritos, carne graxa. Porco prohibido, cordeiro, peixe graxo. Tampouco se recomenda comer produtos lácteos con alto contido en graxa: queixo cottage de graxa, crema de leite, etc.
Ademais, non podes comer encurtidos e carnes afumadas, pero sempre teñen moita sal, o que aumenta a presión.
Está excluída a manteiga e a margarina, que conteñen unha enorme cantidade de graxas animais. O uso de maionesa tamén é indesexable.
Está prohibido usar bebidas carbonatadas, especialmente edulcoradas, así como zumes de froitas, incluso naturais recén espremidos - a súa inxestión pode provocar un aumento do nivel de glicosa.
Baixo a prohibición, por suposto, calquera dose de bebidas alcohólicas, así como condimentos e especias picantes. O té debe usarse con precaución e o café debe descartalo completamente.
A parte principal da dieta debe ser as verduras. Deben comer cru, cocido ao vapor, cocido, fervido, simplemente non fritido.
Non hai restricións vexetais, con excepción da pataca. Recoméndase usalo de forma asada, non máis de 200 gramos por día.
O trigo mouro debe ser recoñecido como o cereal máis útil, que debe introducirse na dieta para a nefropatía diabética. Practicamente non hai carbohidratos sinxelos contraindicados en diabéticos. Outros cereais, especialmente a sêmola, deben usarse con precaución.
É moi útil comer verduras en xeral e verduras verdes en particular. As graxas animais obtéñense mellor a partir de produtos lácteos controlando a súa cantidade.
A partir de zumes de froitas, é aceptable tomar pequenas cantidades de zume de ameixa fresco.
En xeral, a nutrición en caso de insuficiencia renal e diabetes mellitus, ademais de restrinxir certos alimentos, tamén debe diferir de moderación por racións. En ningún caso debes comer excesivamente - isto afecta negativamente tanto o equilibrio de enzimas do corpo como a condición dos riles.
Pódense alternar, mesturar, cambiar, sen esquecer a lista de produtos prohibidos e indesexables. O cumprimento de tal dieta axudará a facer fronte aos danos nos riles e mellorar a condición xeral do corpo e o benestar do paciente.
A primeira opción de menú inclúe almorzo de tortilla de proteína ao vapor, tostada de pan de centeo e dous tomates. Se o nivel de glicosa non é demasiado alto, o café con edulcorante é aceptable.
O xantar debe consistir nunha sopa magra e entre dúas e tres franxas de pan cocidas a base de pan integral. Para un lanche pola tarde, cómpre comer xelea de laranxa ou limón cun edulcorante ou xelea. Para a cea: é posible un polo cocido baixo en graxa, ensalada de verduras con iogur caseiro sen azucre, té sen azucre con limón.
A segunda versión da táboa dietética de xade provocada pola diabetes.
Para o almorzo: queixo cottage baixo contido de graxa cunha tostada, unha ensalada de bagas azedo. Para xantar: sopa de peixe con peixes de pouca graxa, patacas asadas, té.
Tardé de tarde - mazás verdes. Para a cea: unha ensalada de pepino fresco e leituga, un caldo de rosehip.
A terceira opción é a selección de pratos. Para o almorzo - gachas de trigo mouro con leite desnatado. Para xantar - sopa de repolo vexetariana, chuleta de polo de vapor, ensalada de verduras sen aceite. Ao mediodía: mousse de proteínas sen azucre. Cea - ensalada de marisco e té sen azucre.
Por suposto, a dieta para nefropatía renal diabética ten unha lista máis extensa de alimentos e pratos.
A selección de pratos pódese facer por ti mesmo, evitando os pratos prohibidos e seguindo a sinxela regra de combinar produtos.
Os carnes nin os pratos de peixe non se deben consumir dunha soa vez con produtos lácteos, incluso con poucas graxas.
A única excepción que se pode permitir é a adición de iogur natural sen azucre ou kefir baixo en graxa á ensalada de verduras.
Principios básicos na dieta diabética:
Seguir unha dieta axudará a facer fronte á enfermidade e a reducir o azucre no sangue, ademais de mellorar significativamente o benestar do paciente e aumentar a eficacia dos medicamentos prescritos.
- Elimina causas de trastornos da presión
- Normaliza a presión aos 10 minutos da administración
O desenvolvemento da enfermidade renal diabética, ou nefropatía diabética, vén acompañado da inhibición da función renal normal. Fases da nefropatía diabética: etapa de microalbuminuria, etapa de proteinuria con función excretora de nitróxeno conservada dos riles, estadio de insuficiencia renal crónica. Para diferentes etapas da insuficiencia renal crónica, os nutricionistas desenvolveron tres tipos de dietas con poucas proteínas: 7P, 7b e 7a, que se utilizan no tratamento complexo da nefropatía diabética.
Úsase para a nefrite aguda desde a terceira ata a cuarta semana de tratamento e a nefritis crónica.
Elimina produtos metabólicos nitroxenados do corpo, reduce o inchazo, reduce a presión.
Os carbohidratos e graxas son limitados. O sal non se usa na cociña. Se o médico o permite, engádense os pratos durante a comida. A cantidade de líquido por día (incluíndo sopas e terceiros platos) non supera o 1 litro. Fontes prohibidas de aceites esenciais (cebola, allo, raíz), ácido oxálico, extractivos de cogomelos, peixe e carne.
Cociñar con produtos químicos moderados (excluídos os fritos) e sen aforro mecánico (non limpar os pratos). Ferva peixe e carne nunha cantidade de 100-150 g por día. Os alimentos cálense.
Buñuras sen sal e levadura, filloas, pan sen sal,
Sopas vexetarianas con patacas, cereais e verduras, sopas de froitas,
Lingua fervida, tenreira de pouca graxa, carne de vaca, carne de porco cortada e carne, pavo, polo, coello e cordeiro,
Peixe fervido en pouca graxa, seguido de cocción ou fritura lixeira, aspic, recheo, picado e troceado,
Leite, crema azedo, queixo cottage por separado e mesturado con arroz, mazás, cenorias, bebidas con leite azedo, nata,
Ata dous ovos enteiros ao día (ovos revoltos ou ovos cocidos suaves) cunha diminución do queixo, do peixe ou da carne. Tamén podes usar xemas engadidas aos pratos,
Calquera pasta en calquera preparación, cebada de perlas, graas de millo, arroz, saggo,
Verduras e patacas en calquera procesamento,
Ensaladas de froitas e verduras frescas, vinagrexas sen escabeche,
Sorbete, doces, conservas, mel, xelatinas, marmeladas, froitos fervidos e cru e froitas.
Produtos de fariña con sal, pan común,
Cogomelos, peixes, caldos de carne, caldos de feixón,
Carne enlatada, carnes afumadas, embutidos, embutidos, pratos guisados e fritos sen ferver, variedades graxas,
Peixe enlatado, caviar, peixe afumado, salgado e aceitoso,
Cogomelos, conservas en conserva, salgadas e en vinagre, rabanetes, espinacas, sorrel, rábano, allo, cebola,
Está prescrito para glomerulonefritis grave grave con síntomas de insuficiencia renal despois dos días de xexún e moderada severidade con insuficiencia renal desde os primeiros días de enfermidade, glomerulonefritis crónica con insuficiencia renal pronunciada.
O seu propósito: aforro máximo da función renal, mellora da excreción de produtos metabólicos do corpo, redución da hipertensión arterial e edema.
É unha dieta baseada principalmente en plantas cunha forte limitación de proteínas e sal. A cantidade de graxa e carbohidratos redúcese moderadamente. Exclúe os alimentos ricos en substancias extractivas, aceites esenciais, ácido oxálico. Cociñar sen cocción mecánica: ferver, cocer, fritir fácil. A comida prepárase sen sal sen pan. A comida tómase 5-6 veces ao día.
Proteínas - 20 g por día (50-60% animais e con insuficiencia renal crónica - 70%), graxas - 80 g (15% vexetais), carbohidratos - 350 g (80 g de azucre), sal excluído, líquido libre é igual ao diario. a cantidade de urina máis 500 ml. O contido calórico da dieta é de 2100-2200 kcal.
Produtos de pan e fariña. Pan sen proteínas en almidón de millo - 100 g por día, en ausencia de 50 g de pan sen sal ou de outros produtos de fariña cocidos en levadura sen sal,
Sopas con sago, verdura, pataca, froita. Aderezado con cebola torrada fervida, crema de leite, herbas,
Ata 50-60 g de carne, carne de tenreira, carne e porco de pouca graxa, coello, polo, pavo e peixe. Despois de ferver, podes asar ou fritir un anaco ou picar,
60 g (ou máis debido a carne e peixe) de leite, nata, azedo. Queixo cottage - con excepción de carne e peixe,
Os ovos engádense aos pratos a razón de 1/4-1 / 2 ovos por día por persoa ou 2-3 veces por semana para un ovo (ovos cocidos suaves e revoltos),
A partir de cereais: sago, limitado - pasta sen proteínas. Preparados en auga e leite en forma de cereais, charcas, cazuelas, pilaf, covas,
Patacas (200-250 g) e verduras frescas (400-450 g) en forma de varios pratos. Engádense cebolas fervidas e fritas aos pratos, permítese eneldo e perejil,
Ensaladas vexetais e vinagretas con aceite vexetal sen vexetais salgados e en conserva,
Froitas, pratos e doces doces, froitas e froitas diversas (crúas, secas, cocidas), marmelada, froita guisada e xelea,
Azucre, mel, marmelada, non bombóns,
Para mellorar o sabor dos pratos cunha dieta sen sal, utilízanse salsas doces e azedo, tomate, crema agria, salsa de verduras e froitas, vanilina, canela, ácido cítrico,
Té débil con zumes de limón, froitas e bagas, caldo de rosehip,
De graxas, crema sen sal, vaca derretida, aceites vexetais.
Pan liso, produtos de fariña con sal,
Caldos de carne, peixe e cogomelos, lácteos, cereais (excepto o saggo) e leguminosas,
Toda a carne e produtos de peixe (conservas, carnes afumadas, encurtidos),
Outros cereais distintos do sago e do arroz e da pasta (excepto sen proteínas),
Verduras salgadas, en conserva e en conserva, legumes, espinacas, albor, coliflor, cogomelos, rábano, allo,
Chocolate, xelea de leite, xeado,
Salsas de carne, peixe e cogomelos, pementos, mostaza, rapeiro,
Cacao, café natural, augas minerais ricas en sodio,
As restantes graxas (carneiro, tenreira, carne de porco, etc.).
Úsase para glomerulonefritis aguda con síntomas de insuficiencia renal despois da dieta n.º 7a, nefrite crónica con insuficiencia renal moderada.
Finalidade: aforro máximo da función renal, mellora da excreción de produtos metabólicos do corpo, redución da hipertensión arterial e edema.
Nesta dieta, a cantidade de proteínas redúcese moito, a sal é moi limitada. As graxas e carbohidratos permanecen dentro do rango normal. O valor enerxético debe manterse dentro do rango normal, é dicir, cunha diminución da proteína, obtén graxas e doces.
A elaboración culinaria, a lista de alimentos permitidos e prohibidos é a mesma que na dieta nº 7a. Non obstante, a cantidade de proteína duplícase debido a un aumento de ata 125 g de carne e peixe, 1 ovo, ata 125 g de leite e crema de leite. A carne e o peixe pódense substituír por queixo cottage, tendo en conta o contido en proteínas destes produtos. Para a dieta nº 7b, a cantidade de pan sen sal sen proteínas en almidón de millo, sago (ou arroz), así como patacas e verduras (300 g e 650 g, respectivamente), azucre e aceite vexetal tamén aumentaron a 150 g. A comida tómase 5-6 veces ao día.
Proteínas 40-50 g (50-60% animais, e con insuficiencia renal crónica 70%), graxas 85-90 g (20-25% vexetais), hidratos de carbono 400-450 g (100 g de azucre), sal excluído, líquido libre unha media de 1-1,2 litros baixo o control da diurese. Valor enerxético de 2500-2600 kcal.
Características xerais: dieta hiperatrium, completa en composición química e suficiente en valor enerxético, cunha proteína de orixe vexetal principalmente (75%), cunha eliminación máxima de bases purinas.
Procesamento culinario: todos os pratos prepáranse sen sal, carne e peixe, en forma fervida ou coa cocción posterior.
Valor enerxético: 00 kcal (142 kJ).
Ingredientes: proteína 70 g, graxa, carbohidratos.
A nefropatía diabética é un concepto complexo. Inclúe un grupo de enfermidades renales que se desenvolven como consecuencia de flutuacións constantes no azucre no sangue. Unha das manifestacións da nefropatía diabética é a insuficiencia renal crónica.
Con nefropatía diabética, a dieta está dirixida a normalizar o estado do paciente e evitar posibles complicacións. Se comparas a nutrición coa diabetes e as dietas coa nefropatía renal, os principios básicos serán idénticos:
- Composición equilibrada. A diabetes, tanto na fase inicial como na forma crónica, terá que abandonar a maioría dos produtos familiares. Trátase de carnes afumadas, adobos, alcohol, especias, sal, doce, fariña. Tal fracaso leva a unha deficiencia de nutrientes, polo que cómpre reabrilos debido a unha nutrición adecuada. Cando a diabetes pasa ao estadio crónico, ocorren moitos procesos destrutivos no corpo. Un deles é deteriorado da función renal. Este último leva á lixiviación dos elementos micro e macro necesarios do corpo. A nutrición especial, incluíndo produtos como a granada, a remolacha, a uva, a repolo na dieta axudará a compensar as perdas.
- Porcións pequenas. Con diabetes, é importante evitar o exceso de alimentación. Neste caso, a carga sobre os órganos dixestivos aumenta drasticamente, e isto está cheo dun forte salto no azucre no sangue. Ademais, na forma crónica de diabetes, a produción de enzimas secretadas polo sistema dixestivo está prexudicada. Isto leva a conxestión, diarrea, inchazo, náuseas, eclosión, flatulencias.Se reduce o tamaño da porción do can (aproximadamente o tamaño dun puño), o estómago e os intestinos experimentarán menos estrés.
- Azucre mínimo. Os comentarios non son necesarios: a dose mínima de azucre pode levar a unha forte deterioración do estado do paciente. Por iso, ademais de preparar unha comida dietética, tamén é importante controlar os niveis de azucre en xaxún, dúas horas despois de comer e antes de durmir.
- Rexeitamento de sal. Tanto o azucre como a sal atrapan a auga no corpo. É por iso que a maioría dos diabéticos sofren edema. A cantidade máxima permitida de sal ao día é de 3 g.
- Comer alimentos cun baixo índice glicémico (GI) é un indicador da velocidade coa que os carbohidratos dun alimento son absorbidos polo corpo e aumentan o azucre no sangue.
A nefropatía é inherente ás etapas tardías do fondo de escritorio tipo diabete (tipo 1 e tipo 2). Como o nome indica, afecta aos riles. Pero os seus primeiros signos aparecen polo menos 10 anos despois do momento en que se diagnostica a diabetes.
A nefropatía diabética é moi insidia, xa que leva a un deterioro lento pero progresivo e irreversible da función renal, ata a insuficiencia renal crónica e a uremia (acumulación de substancias nitróxenas no sangue). Estas condicións requiren diálise continua ou transplante de ril.
A nefropatía diabética caracterízase por:
- deterioro gradual e lento da función renal,
- albuminuria, que permanece nun nivel superior a 300 mg durante 24 horas,
- diminución gradual e lenta da taxa de filtración glomerular,
- hipertensión arterial
- unha alta probabilidade de desenvolver unha patoloxía grave do sistema cardiovascular.
Consideremos con máis detalle os procesos nos que se desenvolve a nefropatía diabética.
- O azucre elevado no sangue determina o aumento da glicosa na urina, que se filtra a partir dos glomérulos dos riles. Dado que o corpo non pode permitirse unha perda excesiva de azucre a través da orina, polo tanto, debe aumentar a súa reabsorción nas canles proximais dos riles, que se produce coa transferencia simultánea de ións de sodio.
- Os ións de sodio reabsorbidos únense á auga e, polo tanto, conducen a un aumento do volume de sangue circulante (volemia).
- Á súa vez, un aumento da willemia provoca un aumento da presión arterial e posterior expansión das arteriolas que alimentan os glomérulos dos riles. Un detector químico - Densa Macula - situado no túbulo proximal dos riles, interpreta a situación como unha diminución da presión arterial e reacciona liberando a enzima renina, o que desencadea un mecanismo que conduce a un aumento adicional da presión.
- A hipertensión, que resulta de todo este complexo proceso, provoca un aumento da presión nos glomérulos, o que leva a un aumento da taxa de filtración glomerular.
- Un aumento da taxa de filtración leva a un desgaste excesivo das nefrones (filtro renal elemental).
O proceso descrito é un detonante da síndrome nefrótica e da albuminuria, pero non só é o responsable de iniciar a nefropatía diabética.
A hiperglucemia tamén pon en marcha outros procesos xa descritos no artigo sobre a neuropatía diabética, que determinan cambios nas proteínas que compoñen os glomérulos. Estes procesos inclúen: glicación proteica, formación de sorbitol e activación da proteína quinase C.
Unha consecuencia directa da activación destes procesos será un cambio na estrutura do tecido glomerular. Estes cambios aumentan a permeabilidade da parede capilar e a esclerose glomerular.
A prevalencia da patoloxía mantense no nivel de casos por cada millón de persoas que naceron. A proporción de homes e mulleres a favor do primeiro é de 2 a 1. A diabetes mellitus tipo 1 ou a diabetes dependente da insulina obsérvase no 30% dos casos de nefropatía diabética. A diabetes mellitus tipo 2: nun 20%.Varios grupos étnicos, como os indios de América e os pobos de África, son máis probables, aparentemente por razóns xenéticas.
O cadro clínico da nefropatía diabética desenvólvese moi lentamente, ao longo de máis de vinte anos.
Distínguense cinco etapas da enfermidade, cada unha delas caracterizada polos seus propios síntomas.
De feito, se baixas aos detalles, podes atopar poliuria (excreción dunha gran cantidade de ouriños), presenza esporádica de azucre nos ouriños e aumento do filtrado glomerular. A duración desta etapa da enfermidade depende de se podes controlar o nivel de azucre no sangue: canto mellor sexa o control, máis será a 1 etapa.
Esta etapa da enfermidade tamén é asintomática. O único signo polo que aparece de cando en vez a nefropatía é a presenza de microalbuminuria inmediatamente despois dun intenso esforzo físico. Normalmente comeza un par de anos despois do inicio da diabetes e dura un ano.
Nutrición para nefropatía diabética
Todos sabemos que a dieta diaria xoga un papel importante nas nosas vidas, especialmente na vida dos pacientes con enfermidade renal. Na actualidade, moitas persoas do mundo sofren nefropatía diabética.
Todos sabemos que ademais dun tratamento eficaz, a nutrición adecuada tamén é importante para os pacientes con nefropatía diabética. Polo que sabemos, os pacientes con nefropatía diabética teñen un estricto requirimento dietético.
Entón, que comen ben para a súa saúde? A continuación, daremos unha resposta detallada e esperamos que poida beneficiarse dos seguintes artigos. Preste atención aos seguintes principios:
A nutrición por nefropatía diabética ten catro principios, como segue.
1. Dieta de hipoproteína de alta calidade
O exceso de proteína pode aumentar a carga dos riles, polo que os pacientes necesitan controlar a cantidade de proteínas que consumen. Na vida cotiá, proba comer proteínas vexetais e limita os teus alimentos básicos. E tamén se pode comer algo de leite, peixe e carne magra, porque estes produtos teñen proteína animal.
2. Comer baixo contido de graxa
Complementar a cantidade de calor para a nefropatía diabética debe ter unha cantidade decente. Se a cantidade de calor é insuficiente, a creatinina e a urea poden aumentar. E cando a cantidade de calor é demasiado, é prexudicial para o azucre no sangue. Os pacientes deben comer tallarines e fideos.
3. Nutrición malofosfórica
O médico normalmente prohibirá aos pacientes comer o interior do animal, como o cerebro, o fígado, os riles e pouco comer froitos secos, como as sementes de cabaza, etc.
Se tes algunha dúbida, podes enviarlles un correo electrónico protexido por correo electrónico ou chamar ao + 86-311-89261580 e responderemos as túas preguntas o antes posible. Estamos encantados de axudarche. Todo o mellor!
¿Algunha enfermidade renal? Contacte co noso doutor en liña. A satisfacción do paciente chega ao 93%.
Anterior : ¿Podo ter pacientes de Yam con nefropatía diabética?
Seguinte : Nutrición para nefropatía diabética
Se tes algunha dúbida ou desexa saber máis, deixe unha nota no taboleiro inferior.
Nefropatía diabética: todo o que precisa saber sobre os danos nos riles
A diabetes mellitus provoca unha serie de cambios negativos no corpo, afectando a case todos os órganos e provocando as súas disfuncións. Así, unha das enfermidades secundarias comúns que se desenvolven tanto en pacientes dependentes da insulina como en pacientes que non dependen da insulina é a nefropatía diabética, na que os riles son un "obxectivo" patolóxico.
Dieta para complicacións renales de diabetes
A diabetes causa complicacións perigosas. Na diabetes, afectan diferentes grupos de órganos humanos, incluída a funcionalidade dos riles.
A súa vez, isto leva consigo graves consecuencias para a saúde, e se non se trata, ata a morte do paciente.
Unha dieta para diabetes e problemas nos riles, combinada coa medicación adecuada, pode axudar a solucionar o problema.
Pero por que razóns altas de azucre afecta negativamente á función renal? Varios factores importantes afectan negativamente os riles na diabetes.
En primeiro lugar, o exceso de glicosa no sangue ten un efecto negativo.
Combínase con proteínas dos tecidos: prodúcese glicación, que prexudica o funcionamento dos riles. As proteínas glicadas fan que o corpo produza anticorpos específicos, cuxos efectos tamén afectan negativamente os riles.
Ademais, no sangue de diabéticos adoita haber un contido excesivo de plaquetas, que obstruen pequenos vasos. E finalmente, a mala absorción de auga nas células e a insuficiencia da súa eliminación do corpo aumentan a cantidade de sangue que hai que limpar ao pasar por si mesmo, os riles.
Todo isto leva a que se produce unha hiperfiltración glomerular - aceleración dos glomérulos renales. E as cargas de ultrahigh afectan negativamente o rendemento do órgano e levan á aparición dunha lesión do aparato glomerular: a nefropatía diabética.
Cando o número de glomérulos afectados chega a certo punto, aparecen síntomas que indican o desenvolvemento da insuficiencia renal:
- dor de cabeza
- náuseas e vómitos
- trastornos dixestivos
- grave falta de respiración
- sabor metálico e mal alento
- coceira na pel
- calambres e calambres.
Co maior desenvolvemento da enfermidade, son posibles consecuencias máis graves: desmaio e incluso coma. Por iso, é moi importante comezar o tratamento o máis pronto posible, mentres que os riles aínda afrontan normalmente coa purificación do sangue.
O tratamento para nefropatía comeza co control do azucre. Despois de todo, é un exceso de estándares significativos de azucre o que causa o desenvolvemento de danos nos riles na diabetes.
O seguinte requisito para unha loita exitosa contra a enfermidade é unha diminución da presión arterial.
É necesario que a presión se normalice a nivel de 130/80, e sería mellor aínda menor.
Finalmente, a nutrición xoga un papel moi importante na insuficiencia renal, na diabetes. De feito, o cumprimento de certas normas nutricionais pode reducir a concentración de azucre no sangue e reducir a carga nos riles, evitando así a derrota de novos capilares.
O principal principio que debe seguir a dieta na nefropatía diabética é evitar un aumento dos niveis de azucre e unha diminución da carga nos riles. As recomendacións nutricionais varían moito en diferentes etapas da enfermidade.
Por iso, na primeira fase fácil, é moi importante controlar o contido de azucre, senón tamén proteínas nos alimentos. Estas medidas son necesarias para facilitar o traballo dos riles.
Unha dieta baixa en proteínas reduce significativamente a carga nos riles e axuda a facer fronte á enfermidade. Ademais, un aumento da presión arterial tamén é un factor importante na enfermidade. Neste sentido, recoméndase limitar o máximo posible a inxestión de encurtidos.
Se na primeira fase da enfermidade o control do azucre está en primeiro lugar, entón co desenvolvemento da nefrosis diabética o máis importante é o control da inxestión de proteínas animais. Despois, hai medicamentos especiais para baixar os niveis de azucre, mentres que a eficacia dos medicamentos que reducen a carga nos riles é moito menor.
Ademais, ademais de limitar a inxestión de sal, proteína e azucre, recoméndase que a cantidade de alimentos que conteñan fosfatos se reduza significativamente durante o desenvolvemento da enfermidade. O fósforo tamén ten a capacidade de afectar os riles e agravar a hiperfiltración.
Ademais, tamén se mostra a restricción ao uso de graxas animais. Despois de todo, son a fonte de colesterol que forman os vasos estreitantes da placa. Ademais, este estreitamento é característico non só dos vasos cerebrais - o exceso de colesterol tamén ten un efecto significativo sobre os capilares nos riles, sendo un factor de risco adicional para o seu bloqueo.
A diabetes ten medo a este remedio, coma o lume.
Só é necesario aplicar.
Hai unha gama bastante ampla de produtos alimentarios, que, se se segue unha dieta por insuficiencia renal na diabetes mellitus, non só se recomenda - está expresamente prohibido.
En primeiro lugar, non pode comer azucre e produtos que o conteñan, nin gran cantidade de frutosa, incluíndo mel, xarope de froita, etc. Estes produtos deberían estar completamente excluídos.
Ademais, non podes usar ningún tipo de pastelería elaborado con fariña branca. Hai moitos carbohidratos rápidos nestes alimentos. Limita o consumo de froitas con moita frutosa - bananas, datas, uvas, melóns. Tampouco debes comer variedades doces de peras, mazás e sandía.
Non coma alimentos fritos, carne graxa. Porco prohibido, cordeiro, peixe graxo. Tampouco se recomenda comer produtos lácteos con alto contido en graxa: queixo cottage de graxa, crema de leite, etc.
Ademais, non podes comer encurtidos e carnes afumadas, pero sempre teñen moita sal, o que aumenta a presión.
Está excluída a manteiga e a margarina, que conteñen unha enorme cantidade de graxas animais. O uso de maionesa tamén é indesexable.
Está prohibido usar bebidas carbonatadas, especialmente edulcoradas, así como zumes de froitas, incluso naturais recén espremidos - a súa inxestión pode provocar un aumento do nivel de glicosa.
Baixo a prohibición, por suposto, calquera dose de bebidas alcohólicas, así como condimentos e especias picantes. O té debe usarse con precaución e o café debe descartalo completamente.
A parte principal da dieta debe ser as verduras. Deben comer cru, cocido ao vapor, cocido, fervido, simplemente non fritido.
Non hai restricións vexetais, con excepción da pataca. Recoméndase usalo de forma asada, non máis de 200 gramos por día.
O trigo mouro debe ser recoñecido como o cereal máis útil, que debe introducirse na dieta para a nefropatía diabética. Practicamente non hai carbohidratos sinxelos contraindicados en diabéticos. Outros cereais, especialmente a sêmola, deben usarse con precaución.
É moi útil comer verduras en xeral e verduras verdes en particular. As graxas animais obtéñense mellor a partir de produtos lácteos controlando a súa cantidade.
A partir de zumes de froitas, é aceptable tomar pequenas cantidades de zume de ameixa fresco.
En xeral, a nutrición en caso de insuficiencia renal e diabetes mellitus, ademais de restrinxir certos alimentos, tamén debe diferir de moderación por racións. En ningún caso debes comer excesivamente - isto afecta negativamente tanto o equilibrio de enzimas do corpo como a condición dos riles.
Pódense alternar, mesturar, cambiar, sen esquecer a lista de produtos prohibidos e indesexables. O cumprimento de tal dieta axudará a facer fronte aos danos nos riles e mellorar a condición xeral do corpo e o benestar do paciente.
A primeira opción de menú inclúe almorzo de tortilla de proteína ao vapor, tostada de pan de centeo e dous tomates. Se o nivel de glicosa non é demasiado alto, o café con edulcorante é aceptable.
O xantar debe consistir nunha sopa magra e entre dúas e tres franxas de pan cocidas a base de pan integral. Para un lanche pola tarde, cómpre comer xelea de laranxa ou limón cun edulcorante ou xelea. Para a cea: é posible un polo cocido baixo en graxa, ensalada de verduras con iogur caseiro sen azucre, té sen azucre con limón.
A segunda versión da táboa dietética de xade provocada pola diabetes.
Para o almorzo: queixo cottage baixo contido de graxa cunha tostada, unha ensalada de bagas azedo. Para xantar: sopa de peixe con peixes de pouca graxa, patacas asadas, té.
Tardé de tarde - mazás verdes. Para a cea: unha ensalada de pepino fresco e leituga, un caldo de rosehip.
A terceira opción é a selección de pratos. Para o almorzo - gachas de trigo mouro con leite desnatado. Para xantar - sopa de repolo vexetariana, chuleta de polo de vapor, ensalada de verduras sen aceite.Ao mediodía: mousse de proteínas sen azucre. Cea - ensalada de marisco e té sen azucre.
Por suposto, a dieta para nefropatía renal diabética ten unha lista máis extensa de alimentos e pratos.
A selección de pratos pódese facer por ti mesmo, evitando os pratos prohibidos e seguindo a sinxela regra de combinar produtos.
Os carnes nin os pratos de peixe non se deben consumir dunha soa vez con produtos lácteos, incluso con poucas graxas.
A única excepción que se pode permitir é a adición de iogur natural sen azucre ou kefir baixo en graxa á ensalada de verduras.
Seguir unha dieta axudará a facer fronte á enfermidade e a reducir o azucre no sangue, ademais de mellorar significativamente o benestar do paciente e aumentar a eficacia dos medicamentos prescritos.
- Elimina causas de trastornos da presión
- Normaliza a presión aos 10 minutos da administración
Caldos de peixe, carne e cogomelos. Bebidas alcohólicas e carbonatadas. Graxas refractarias. Alimentos ricos en sal: patacas fritas, noces salgadas, conservas, queixos, embutidos, salsas, ketchups, adobos, sopas instantáneas, cubos de caldo, manteiga salgada, margarina.
Alimentos ricos en potasio: café, leite en po, curry, sorrel, plátanos, zumes de froitas, peixe mariño, carne, sementes, sementes de sésamo, chocolate, mesturas lácteas, froitos secos, mazás secas, noces, mazapán, viño, cervexa, ruibarbo, aguacate , zumes de froitas, zume de tomate, manteiga de cacahuete, ketchup, salsa de tomate, espinaca, remolacha, alcachofa, melaza, xarope de mazá, soia, lentellas, produtos de soia, cogomelos.
Proteínas, g | Graxas, g | Carbohidratos, g | Calorías, kcal | ||||||||||||||
sêmola | 10,3 | 1,0 | 73,3 | 328 | |||||||||||||
fariña de avea | 11,9 | 7,2 | 69,3 | 366 | |||||||||||||
trigo de millo | 8,3 | 1,2 | 75,0 | 337 | |||||||||||||
cebada de perlas | 9,3 | 1,1 | 73,7 | 320 | |||||||||||||
ameixas | 11,5 | 3,3 | 69,3 | 348 | |||||||||||||
Materias primas e temperado | |||||||||||||||||
mostaza | 5,7 | 6,4 | 22,0 | 162 | |||||||||||||
xenxibre | 1,8 | 0,8 | 15,8 | 80 | |||||||||||||
ketchup | 1,8 | 1,0 | 22,2 | 93 | |||||||||||||
maionesa | 2,4 | 67,0 | 3,9 | 627 | |||||||||||||
pementa negra moída | 10,4 | 3,3 | 38,7 | 251 | |||||||||||||
salsa de tomate | 1,7 | 7,8 | 4,5 | 80 | |||||||||||||
Produtos cárnicos | |||||||||||||||||
carne de porco | 16,0 | 21,6 | 0,0 | 259 | |||||||||||||
graxa | 2,4 | 89,0 | 0,0 | 797 | |||||||||||||
polo afumado | 27,5 | 8,2 | 0,0 | 184 | |||||||||||||
pato | 16,5 | 61,2 | 0,0 | 346 | |||||||||||||
pato fumado | 19,0 | 28,4 | 0,0 | 337 | |||||||||||||
oca | 16,1 | 33,3 | 0,0 | 364 | |||||||||||||
Peixe e marisco | |||||||||||||||||
peixe de stock | 17,5 | 4,6 | 0,0 | 139 | |||||||||||||
peixe afumado | 26,8 | 9,9 | 0,0 | 196 | |||||||||||||
caviar negro | 28,0 | 9,7 | 0,0 | 203 | |||||||||||||
caviar salmón granular | 32,0 | 15,0 | 0,0 | 263 | |||||||||||||
peixe enlatado | 17,5 | 2,0 | 0,0 | 88 | |||||||||||||
Menú de dieta para insuficiencia renal (dieta)
Os alimentos dietéticos deberán conter alimentos con poucas proteínas e baixo contido en carbohidratos. Grazas á nutrición racional competente, o efecto dos medicamentos mellora, os procesos metabólicos no corpo normalízanse. É importante observar unha dieta especial durante a nefropatía IgA (glomerulonefrite crónica non infecciosa), acompañada de complicacións no traballo de moitos sistemas do corpo. Con esta enfermidade, o sistema cardiovascular, o tecido óseo eo fígado do tracto gastrointestinal experimentan cambios negativos. O obxectivo dunha nutrición adecuada nunha enfermidade deste tipo é reducir a presión arterial, fortalecer o sistema inmunitario e aumentar a inxestión de nutrientes esenciais. É importante excluír do menú proteínas e graxas, carbohidratos lixeiros do menú. Recomendado tamén
O tratamento da nefropatía diabética ten varias indicacións:
A terapia é un conxunto de medidas:
Ademais, o paciente debe:
E se nas primeiras etapas o tratamento prescríbese en forma de medidas preventivas, os casos descoidados prevén un enfoque máis grave. Para o tratamento da nefropatía diabética, todos os métodos para eliminar a patoloxía son prescritos polo médico. Produtos vexetais de proteínas
A terapia consiste en seguir unha dieta, corrixir o metabolismo dos carbohidratos, diminuír a presión arterial e restaurar o metabolismo da graxa. Un punto importante é conseguir unha compensación pola diabetes mediante insulinoterapia ou o uso de medicamentos para o azucre. Nefrólogo: especialista que trata de problemas nos riles en pacientes con diabetes A terapia non farmacéutica está baseada nos seguintes puntos:
Dieta para insuficiencia renal e diabetes, menú semanal
O primeiro signo de problemas nos riles na diabetes é a microalbuminuria. A albumina é unha proteína cuxas moléculas teñen un diámetro pequeno. Os riles saudables pasan unha cantidade moi pequena nos ouriños. En canto o seu traballo está aínda un pouco empeorado, hai máis albumina na orina. Indicadores diagnósticos da albuminuria Debes saber que unha cantidade máis elevada de albumina na orina pode non ser debida só a danos nos riles. Se onte houbo un esforzo físico importante, hoxe a albuminuria pode ser maior do normal. Isto debe terse en conta á hora de planificar o día da análise. A albumuminuria tamén se incrementa: dieta rica en proteínas, febre, infeccións do tracto urinario, insuficiencia cardíaca, embarazo.
Canto peores funcionan os riles, máis creatinina acumúlase no sangue. Despois de calcular a taxa de filtración glomerular, é posible determinar en que fase está o dano renal do paciente. Fases da enfermidade renal crónica, dependendo da taxa de filtración glomerular Notas á táboa. Evidencia de problemas nos riles que mostran probas e exames. Pode ser:
Unha vez máis, recomendamos encarecidamente que realices as probas polo menos unha vez ao ano, como se describe na sección "Que probas hai que facer para controlar os riles". Ao mesmo tempo, tamén pode comprobar os niveis de urea e ácido úrico no sangue. Comprimidos de diabetes tipo 2 que se poden usar en diferentes etapas da enfermidade renal
Nota á táboa. * Nos 4-5 estadios do dano renal, debes axustar a dose do medicamento. Ademais, a medida que a enfermidade renal progresa, a descomposición da insulina no corpo diminúe. Isto aumenta o risco de hipoglucemia. Polo tanto, as dosificaciones de insulina deben axustarse á baixa.
A normalización da glicosa no corpo sae á cabeza no tratamento da nefropatía porque é un índice de azucre sobreestimado que é a principal causa do desenvolvemento da enfermidade. Os estudos clínicos estableceron: se durante moito tempo o índice glicémico de hemoglobina non supera o 6,9%, é posible previr o desenvolvemento de nefropatía. Os expertos admiten valores de hemoglobina glicada superior ao 7% con alto risco de estado hipoglucémico, así como en pacientes con patoloxías cardíacas graves. No tratamento da nefropatía diabética, os indicadores de azucre no corpo deben achegarse á normalidade
Por regra xeral, úsase o seguinte esquema: a insulina prolongada é administrada 1-2 veces ao día, un medicamento de acción curta antes de cada comida. A elección de medicamentos para o azucre para as enfermidades renales é limitada. O uso de drogas, cuxa retirada se realiza a través dos riles, ademais de ter un efecto indesexable no corpo, non é desexable. Con patoloxía renal, o uso de:
Para diabéticos tipo 2, recoméndase o uso de medicamentos orais máis seguros, que teñen unha porcentaxe baixa de produción a través dos riles: Se non é posible obter unha compensación satisfactoria a conta dos comprimidos en diabéticos tipo 2, os especialistas recorren a un tratamento combinado usando insulina de acción longa. Na fase de insuficiencia renal crónica, o uso de comprimidos está contraindicado, só se usa insulina. A excepción é a glicidona, cuxo uso é posible con certos indicadores. Cando se producen cambios patolóxicos nos riles, é moi importante normalizar os indicadores de presión arterial e eliminar incluso o seu exceso mínimo.
A presión arterial, a norma máis adecuada, permite retardar o desenvolvemento de procesos patolóxicos nos riles. Ao elixir medicamentos, hai que ter en conta o seu efecto sobre o órgano afectado. Por regra xeral, os especialistas recorren aos seguintes grupos de drogas:
Como é unha glicemia alta a que se considera o desencadeante no desenvolvemento da nefropatía diabética, é necesario facer todos os esforzos para asegurar que os niveis de azucre estean dentro do intervalo permitido.
Un indicador superior ao 7% está permitido para aqueles pacientes que teñen un alto risco de desenvolver condicións hipoglucémicas, así como para aqueles pacientes que padecen enfermidades cardíacas e a esperanza de vida está limitada. Coa insulina terapia, a corrección do estado realízase mediante unha revisión dos fármacos empregados, a súa administración e réximes de dosificación. O mellor réxime considérase que é unha inxección de insulina prolongada 1-2 veces ao día e un medicamento "curto" antes de cada comida no corpo. As drogas que reducen o azucre para o tratamento da nefropatía diabética tamén teñen características de uso. Ao seleccionar, hai que ter en conta as formas de eliminar substancias activas do corpo do paciente e a farmacodinámica dos medicamentos. Puntos importantesDiabetes Anxiopatía
O rendemento óptimo é inferior a 140/85 mm Hg. Art. Non obstante, os números son inferiores a 120/70 mm RT. Art. tamén se debe evitar. En primeiro lugar, para o tratamento úsanse os seguintes grupos de drogas e os seus representantes:
Corrección de indicadores de presión arterial: unha etapa de terapia eficaz Importante! Os dous primeiros grupos poden substituírse mutuamente en presenza de hipersensibilidade individual aos compoñentes activos. Pódense alternar, mesturar, cambiar, sen esquecer a lista de produtos prohibidos e indesexables. O cumprimento de tal dieta axudará a facer fronte aos danos nos riles e mellorar a condición xeral do corpo e o benestar do paciente. Para o almorzo: queixo cottage baixo contido de graxa cunha tostada, unha ensalada de bagas azedo. Para xantar: sopa de peixe con peixes de pouca graxa, patacas asadas, té.
Sobre o índice CBJUKBZhU calculado para cada persoa, tendo en conta as súas características. Con nefropatía, a nutrición debe ser alta e debe ser de 3.500 kcal ao día. Os alimentos deben ser ricos en graxas vexetais e carbohidratos lentos. Unha diminución do contido en calorías leva a que o corpo comece a gastar as súas propias proteínas, como resultado da que se produce unha intoxicación con substancias nocivas durante estas reaccións. Neste sentido, a carga nos riles aumenta. Para o cálculo correcto de calorías, graxas, carbohidratos, proteínas que entran no corpo cos alimentos, existe un índice KBJU. Para cada paciente, o índice calcúlase individualmente, tendo en conta a idade e os obxectivos. Usando os valores numéricos da composición do produto, pode calcular calorías.
KBZhU calculado para cada persoa, tendo en conta as súas características. Lista de produtosRecomendado para a enfermidade:
Con nefropatía, non se pode comer rabanetes. Con nefropatía, están excluídos os seguintes alimentos:
Produtos e pratos permitidos:
Está permitido un polo, coello, cordeiro, lingua fervida e fígado. Do peixe: calquera variedade non graxa en forma fervida, cocida ao vapor ou cocida sen aceite vexetal. Produtos lácteos Queixos baixos en graxa, produtos lácteos sen azucre engadido. Limitada - 10 por cento de crema azedo, cuxa baixa en graxa ou audaz. Os ovos comen sen xemas, en casos extremos, en forma de tortillas. Limitado: cabaza ou outro caviar vexetal, vinagreta, peixe xelado, pratos de marisco cun mínimo de aceite vexetal, xeladas de carne con pouca graxa. Compotas de bebidas sen azucre (té, café, caldo de rosa, zumes vexetais), marmelada, mousse, froitas non exóticas doce e azedo frescas. Moi limitado: mel e doces con edulcorantes. Luns
Domingo
Modo de beberA cantidade necesaria de fluído axuda a excretar sales do ácido úrico e estabiliza os procesos metabólicos. É importante seguir o réxime de beber. Beba a diario moitos líquidos para aumentar a produción de urina. Este líquido distribúese uniformemente ao longo do día. É útil beber auga limpa, té, infusións de herbas, por exemplo, de flores de camomila, unha infusión de cadros de rosa ao longo do día. A auga mineral, o cacao e as bebidas tónicas fortes están excluídas da dieta. Corrección da presión arterialEn caso de dano renal, o contido de colesterol non debe exceder os 4,6 mmol / L, triglicéridos - 2,6 mmol / L. Unha excepción é a enfermidade cardíaca, na que o nivel de triglicéridos debe ser inferior a 1,7 mmol / L.
Para eliminar esta violación, é necesario empregar os seguintes grupos de drogas:
Síntomas das etapas da nefropatía diabética
Se tes moita fame, pódese tomar un lanche lixeiro, por exemplo, unha pequena porción de ensalada de verduras ou un vaso de leite fermentado.
O vídeo neste artigo describe por que se producen danos renales na diabetes.
O proceso descrito é un detonante da síndrome nefrótica e da albuminuria, pero non só é o responsable de iniciar a nefropatía diabética. A hiperglucemia tamén pon en marcha outros procesos xa descritos no artigo sobre a neuropatía diabética, que determinan cambios nas proteínas que compoñen os glomérulos. Estes procesos inclúen: glicación proteica, formación de sorbitol e activación da proteína quinase C.
A prevalencia da patoloxía mantense no nivel de casos por cada millón de persoas que naceron. A proporción de homes e mulleres a favor do primeiro é de 2 a 1. A diabetes mellitus tipo 1 ou a diabetes dependente da insulina obsérvase no 30% dos casos de nefropatía diabética. Un forte rexeitamento dos alimentos proteicos provoca un estado estresante para o corpo. É necesario reducir gradualmente a cantidade de alimentos proteicos, substituíndo a carne graxa por diabética. A continuación, cambie a proteínas vexetais. Recoméndase aos diabéticos a inxestión diaria de líquidos nunha cantidade de polo menos 2 litros. Con nefropatía diabética, a auga é unha carga adicional para os órganos afectados. A dose diaria de fluído redúcese en 2 veces. O principal signo do exceso de inxestión de líquidos é o inchazo. Elementos de rastrexoUn exceso de fósforo no corpo contribúe á proliferación de tecido renal conectivo e á eliminación do calcio. Os médicos recomendan reducir a inxestión de alimentos que conteñen fósforo. O potasio contribúe ao bo funcionamento dos riles. É facilmente absorbido e rápidamente excretado.É necesario vixiar o nivel de potasio no corpo.
Produtos cunha puntuación inferior a 50:
Os expertos aconsellan a DiaLife un tratamento eficaz da diabetes na casa
Os fabricantes recibiron todas as licenzas e certificados de calidade necesarios tanto en Rusia como nos países veciños. Ofrecemos un desconto aos lectores do noso sitio. Compre no sitio web oficial
Seguir unha dieta contribúe significativamente a mellorar o benestar dos pacientes con nefropatía renal. Antes de continuar co tratamento dietético, debes buscar o consello dun nefrólogo, endocrinólogo ou nutricionista. A copia dos materiais do sitio está permitida sen aprobación previa - se se establece unha ligazón indexada activa á fonte.
Recuperación do saldo de electrólitosA capacidade dos medicamentos enterosorbentes para absorber substancias nocivas do tracto gastrointestinal contribúe a unha redución significativa da intoxicación do corpo causada pola deterioración da función renal e dos medicamentos empregados. Os enterosorbentes (carbón activado, Enterodesum, etc.) son prescritos dun médico de xeito individual e tómanse dunha e media a dúas horas antes das comidas e dos medicamentos. Elimínanse altos niveis de potasio no corpo (hiperkalemia) coa axuda de antagonistas de potasio, unha solución de gluconato cálcico, insulina con glicosa. Con falla de tratamento, é posible hemodiálise. Utilízase o seguinte réxime de tratamento:
Hemodiálise e diálise peritonealDurante o procedemento de hemodiálise, un catéter insírese na arteria do paciente. Está conectado a un dispositivo de filtro externo que purifica o sangue en lugar dos riles. Despois da limpeza, o sangue é devolto ao torrente sanguíneo do paciente. A diálise peritoneal é cando o tubo non se introduce na arteria, senón na cavidade abdominal. Entón, consíguese unha gran cantidade de líquido mediante o método de goteo. Este é un fluído especial que atrae residuos. Na diabetes mellitus, retención de fluídos, as perturbacións no equilibrio de nitróxeno e electrólitos desenvolven a maiores taxas de filtración glomerular.Isto significa que os pacientes con diabetes deben cambiar a diálise antes que os pacientes con outras patoloxías renales. A elección do método de diálise depende das preferencias do médico, pero para os pacientes non hai moita diferenza. Cando comezar a terapia de substitución renal (diálise ou transplante de ril) en pacientes con diabetes mellitus:
Indicadores obxectivo dos exames de sangue en pacientes con diabetes tratados con diálise:
Intentan manter a presión arterial por baixo dos 140/90 mm Hg. Art. Os inhibidores da ACE e os bloqueadores dos receptores da angiotensina II seguen sendo os fármacos de elección para o tratamento da hipertensión. Lea máis detalladamente o artigo "Hipertensión en diabetes tipo 1 e tipo 2". A hemodiálise ou diálise peritoneal debe considerarse só como un paso temporal na preparación para o transplante de ril. Despois dun trasplante de ril para o período de funcionamento do transplante, o paciente está completamente curado de insuficiencia renal. A nefropatía diabética estabilízase, a supervivencia do paciente aumenta. Ao planificar un transplante de riñón para a diabetes, os médicos están a tratar de valorar a probabilidade de que o paciente teña un accidente cardiovascular (ataque cardíaco ou vertedura) durante ou despois da cirurxía. Para iso, o paciente sométese a varios exames, incluído un ECG con carga. A miúdo os resultados destes exames amosan que os vasos que alimentan o corazón e / ou o cerebro están demasiado afectados pola aterosclerose. Para máis detalles, consulte o artigo "Estenose da arteria renal". Neste caso, antes do transplante de ril, recoméndase restaurar cirurxicamente a patencia destes vasos. Diálise: purificación de sangue a través dun aparato especial ou a través do peritoneo. Con este método, é imposible curar os riles. O seu propósito é substituír o órgano. O procedemento non causa dor e normalmente é tolerado por pacientes.
Para a hemodiálise utilízase un dispositivo especial: un diálise. Ao entrar no aparello, o sangue desfacerse de substancias tóxicas e un exceso de fluído, o que axuda a manter o equilibrio dos electrólitos e alcalinos e normalizar a presión sanguínea. O procedemento realízase tres veces por semana e dura polo menos 4-5 horas en condicións médicas e pode levar a:
Tamén aconsellamos que lea: nefropatía diabética e os seus síntomas
Con diálise peritoneal, o sangue limpase a través do peritoneo, que neste caso é un diálise. O procedemento pódese realizar tanto na casa médica como na casa dúas ou máis veces ao día. Como resultado da diálise peritoneal, pódese observar o seguinte:
A diálise non se realiza con:
Transplante de rilesA única base para o transplante de órganos é a fase terminal da nefropatía diabética. A cirurxía exitosa pode mellorar radicalmente o estado de saúde do paciente. A operación non se realiza coas seguintes contraindicacións absolutas:
O transplante permite desfacerse completamente da insuficiencia renal, pero nalgúns casos é posible o rexeitamento e a aparición de complicacións infecciosas. Que é necesario usar?Non hai restricións vexetais, con excepción da pataca. Recoméndase usalo de forma asada, non máis de 200 gramos por día. A partir de zumes, recoméndase usar tomate e mesturas de tomate con outros zumes vexetais.
Non use cebada de perlas: contén demasiados carbohidratos. ClasificaciónA moderna división da patoloxía dos riles fronte aos antecedentes da diabetes ten 5 etapas, as dúas primeiras considéranse preclínicas e o resto son clínicas. As manifestacións preclínicas son cambios directamente nos riles, non hai síntomas evidentes de patoloxía. O especialista pode determinar:
Nestas fases, non hai cambios na análise xeral da orina, a presión arterial adoita ser normal, e non hai cambios pronunciados nos vasos do fondo. A intervención oportuna e o nomeamento do tratamento poden restablecer a saúde do paciente. Estas etapas considéranse reversibles.
Importante! Estas etapas considéranse un proceso en constante avance, no que é posible corrixir lixeiramente o estado do paciente e manter a súa calidade de vida, pero non curalo. Vídeos relacionados
Para reducir a manifestación de síntomas e corrixir o cadro clínico, é necesaria unha dieta para nefropatía. Calquera enfermidade do sistema excretor perturba o funcionamento normal de moitos órganos. Os alimentos dietéticos deberán conter alimentos con poucas proteínas e baixo contido en carbohidratos. |