Sopa de melón
Sopa de melón doce con zume de laranxa e canela.
Produtos | ||
Melón de Muscat - 1 unidade. | ||
Zume de laranxa - 2 vasos | ||
Zume de limón - 1 colher de sopa. unha culler | ||
Canela moída - 0,25-0,5 tsp | ||
Menta fresca para decoración |
Como facer sopa de melón doce con zume de laranxa:
1. Pelar e picar o melón.
2. Mestura o melón e 0,5 cuncas de zume de laranxa, picamos nun puré cun liquidificador.
3. Engade o zume de lima, a canela e o zume restante. Cubrir a sopa de melón e refrixerar durante 1 hora.
0 grazas | 0
|
Este sitio web utiliza cookies para ofrecerche o mellor servizo posible. Ao permanecer no sitio, aceptas a política do sitio para o tratamento de datos persoais. ACORDO
Receita paso a paso
Cortar o melón e eliminar as sementes.Talle a polpa en rodajas e ponse un licuador, engade o zume de 1 laranxa e bate a mazá alí saborear o azucre Sirva a sopa cunha bola de xeado e flocos de millo.
08 de decembro de 2008, 14:00
Dificultade: Non determinado
Interesante .. Creo que será delicioso !! ))) 5+!
a sopa é un bo comezo do día. 5 +++++
No verán á calor! 555
Alguén ten unha sopa, e alguén fará un cóctel disto !! Ben, aquí estou, vou preparar este cóctel.
Saboroso! Só 555555555555555555555.
Creo que aos nenos lles gustará.
hmm .. sopa doce)) 5
5+. máis como unha sobremesa
Receita Sopa de camarón de melón con foto
Un inusual salto de melón frío e un puré de sopa de cal con gambas crocantes á prancha sorprenderán certamente a todos os teus hóspedes. Esta sopa leva tempo preparando, pero certamente superará todas as túas expectativas.
- melón - 1,5 kg
- raíz de xenxibre - 2 cm,
- cal - 1 peza,
- cilantro en terra - 0,5 cdas
- langostinos tigre - 12 unidades.,
- cilantro - 1 ramo,
- aceite de sésamo escuro,
- pementa branca, sal.
- Pela o melón e elimina o núcleo.
- Cortar melón, xenxibre e cilantro. Cortar o melón ao azar e picar moi ben o xenxibre e o cilantro.
- Espreme o zume da lima e ralade o zesto desta cal.
- Poña o melón, o cesto de cal, o xenxibre e o cilantro nunha licuadora. Despeje o zume de limón.
- Bate ata que estea suave.
- Refrixerar durante 1 hora.
- Pelar os camaróns, eliminar a vea intestinal.
- Frear con pementa branca, cilantro, sal e aceite de sésamo.
- Deixar marinar durante 20 minutos.
- Asar os lagostinos baixo a parrilla durante 1,5 minutos a cada lado.
- Antes de servir, engade o camarón á sopa, engade un pouco de pementa e adorna con cilantro. Bo apetito!
Recomendo ver outra receita para unha non menos exquisita sopa de pexego con camomila.
2 pensamentos en "Sopa de Melón"
Inmediatamente despois do liquidificador resultou estraño. Pero despois dunha hora na neveira, é só unha celebración do gusto. Resultou dun melón laranxa. Grazas
Fíxoo, pero en vez de xenxibre rallado engadiu o seu zume. Adornado con lingonberries e menta. Resultou moi saboroso. Moitas grazas))
Simplemente non entendín de xenxibre con sementes. Isto sucede?
Como facer sopa de melón frío
- Arrefriar o melón. Para iso, envialo á neveira durante un par de horas.
- Sacámolo do frigorífico, limpo e cortámolo en anacos pequenos.
- Poña o melón nunha licuadora. Engade menta, pementa, allo, manteiga, tomates cherry e un pouco de sal. Mestura ata quedar suave. Se tes limón, podes engadir un pouco de zume de limón á sopa.
- Despeje a sopa nun prato e engade un pouco de cebola. Non podes fritir a cebola, simplemente picala moi fino. Canto máis pequeno o picas, mellor. Isto é necesario para a estrutura da sopa - de xeito que cando se come sopa, a cebola picouse nos dentes.
- A sopa está lista!
Crese que o melón é unha froita e serve como sobremesa. Pero, se lle engades o allo, eliminaralle a barreira na cabeza para que o melón sexa necesariamente doce. É o allo que lle dirá ao seu cerebro que é sopa. O allo non pode ser doce, non? Así podes facer sopa de melón. Moitas grazas ao talentoso, marabilloso fotógrafo e persoa Yekaterina Rakhube polo seu achegamento profesional ás fotos para a nosa sopa de verán. Así que cociñamos o "primeiro", goza dun delicioso prato. Cociñar é doado!