Que tipo de froitas pode ter a diabetes?

Os diabéticos de tipo 2 vense obrigados a limitar a súa dieta: reducir vexetais amidóns e graxas animais, abandonar completamente os doces. As froitas poden comer lonxe de todo e en cantidades limitadas. Pero esta é unha fonte importante de antioxidantes, vitaminas, minerais, bioflavonoides e outras substancias útiles. Que tipo de froitas son posibles con diabetes tipo 2?

Froitas e froitos secos permitidos

Na dieta de persoas con diabetes inclúense os seguintes froitos:

• Cítricos: laranxa, limón e pomelo.
• Bayas: framboesas, amoras, grosellas, amorodos, groselhas, arándanos.
• Ameixas e albaricoques. Conteñen moitos oligoelementos útiles.
• As cereixas e as cereixas conteñen cromo, que se reduce crónicamente en diabéticos.
• Sementes de pomba: peras e mazás. Son ricos en potasio e ferro.
• Algunhas froitas exóticas: granadas, piña, mango, caqui, aguacate. O froito da paixón ten un efecto pera na glicemia, polo que tamén está permitido para a diabetes tipo 2.

As froitas secas úsanse exclusivamente para a fabricación de bebidas ou compotas. Para elo, primeiro son empapados e logo fervidos. Para mellorar o sabor en compota, pode engadir unha pequena cantidade de edulcorante, destinada a diabéticos e canela. A papaya e o aguacate secos deberían estar completamente excluídos da dieta.

Zumes de diabetes

A lista de bebidas permitidas para a diabetes tipo 2 inclúe o zume de limón. Debe preparar unha bebida sen engadir auga. Use lentamente, en pequenos grolos. O produto é útil para paredes vasculares. Ademais, o zume de limón afecta favorablemente aos procesos metabólicos, impide o desenvolvemento da aterosclerose.

O zume de granada demostrouse ben. Para que sexa máis doce, engade o mel. Se hai problemas co estómago, é mellor rexeitar os zumes recén espremidos.

Na diabetes tipo 2, as bebidas envasadas están estrictamente prohibidas. Na súa fabricación úsanse cores artificiais, sabores, potenciadores de sabor e azucre.

Como reducir a froita gi

Na diabetes tipo 2, a hiperglicemia desenvólvese se a glicosa entra inmediatamente no torrente sanguíneo en grandes cantidades. Se reduce o IG de produtos, a sustancia entrará no corpo gradualmente. Isto axudará a evitar unha condición perigosa.

As seguintes recomendacións axudarán a reducir a IG da froita:

• Use alimentos non procesados ​​térmicamente. Non quere ser cocer e cocelos.
• Non pelar a pela: contén a máis fibra.
• Coma hidratos de carbono ao mesmo tempo que graxas e proteínas.
• Engade salvado ou fibra en po aos pratos de froitas con baixo contido de fibra. Podes poñer bagas en cereais.
• Elixe froitos incompletos maduros. Algúns dos azucres das froitas verdosas son inaccesibles.

Descargando os días de froita

A diabetes tipo 2 vai acompañada de varias enfermidades, entre as que destacan a obesidade, hipertensión, trastornos circulatorios, aterosclerose. Con tales patoloxías, os días de xexún son eficaces. Permiten perder peso e mellorar a súa saúde con complexos vitamínicos.

Realizar terapia dietética non máis de dúas veces por semana. Durante este período, axuste a inxestión de medicamentos para reducir o azucre. Non se deben retirar tabletas e insulina.

Para realizar dietas de descarga, requirirase 1 kg de froitas frescas non amidónicas (permítense 2-3 variedades). Os plátanos non son adecuados para iso. Coma froitas vexetais ao longo do día, dividindo en catro a cinco doses (200 g de cada vez). As dietas mono-froitas consistentes nun único produto son posibles. Ademais, pode usar crema agria cun contido en graxa non superior ao 10%.

Un bo resultado proporciona a combinación de froitas con verduras, a adición de aceite vexetal. É desexable limitar o uso de sal. Os vexetais tamén deben ser amidónicos (patacas prohibidas). De bebidas durante o día de xexún é adecuado un compot de froitos secos, pero non quente. Os albaricoques secos, mazás e peras serán especialmente útiles.

Antes de consumir froitas e froitas, pasa por un diagnóstico corporal completo. O médico debe decidir que froitas se poden usar para a diabetes tipo 2. A selección do produto baséase no índice glicémico. Lembre que o exceso de glicosa debido ao abuso de froitas pode ser crítico.

Que tipo de froitas podo comer con diabetes?

As froitas non son só vitaminas e outras substancias beneficiosas. Isto e unha cantidade importante de azucres de froita. E se con moitas enfermidades son un produto útil, entón coa diabetes hai limitacións. Unha parte significativa da froita ten unha alta IG e contén unha alta concentración de azucres, que son carbohidratos. Polo tanto, cómpre abordar a selección de froitas con precaución.

É difícil enumerar todos os que poden ser diabéticos. Polo tanto, caracterizamos os principais segundo o GI e a cantidade de hidratos de carbono:

As froitas da táboa están dispostas en termos de índice glicémico. Pero cómpre considerar o contido de hidratos de carbono. Por exemplo, as laranxas serán preferibles ás mazás, se comparamos dous indicadores.

Todos os datos son só de referencia. En diabete, cada elemento da dieta debe acordarse co médico, xa que só el coñece as características individuais do paciente e o curso da patoloxía.

Que froitas están prohibidas para a diabetes?

Non hai prohibición directa de ningunha froita para a diabetes. Unha pequena porción de froita favorita non fará mal se o integras coidadosamente na túa dieta. Pero hai froitos nos que a cantidade de hidratos de carbono e o índice glicémico superan os indicadores recomendados e a súa inclusión na dieta é indesexable.
Do mesmo xeito que o permitido, é difícil traer todos os froitos non recomendables para diabéticos. Polo tanto, só presentaremos as comúns no noso país:

Os seus diabéticos necesitan ser eliminados do seu menú para non provocar saltos nos niveis de glicosa. Incluso unha pequena porción de calquera require un esforzo considerable para compensar. E coa diabetes, estes esforzos deberían concentrarse en obxectivos máis importantes.

Se algunha froita non está nas táboas, hai unha regra sinxela para unha determinación aproximada do IG: canto máis doce sexa o froito, maior é o seu índice glicémico. Débese preferencia aos froitos con acidez, que con diabetes son permitidos e beneficiosos.

É posible que a froita seca para a diabetes?

Outra das preguntas que fan os diabéticos é: ¿É posible comer froitos secos. Para respondelo, trataremos o concepto de froitos secos. Os froitos secos son os mesmos froitos, só sen auga. A falta de fluído é o motivo do aumento da concentración de todos os compoñentes por peso de unidade. Isto tamén se aplica aos hidratos de carbono.

O peso das mazás frescas despois do secado redúcese cinco veces. A cantidade de hidratos de carbono en cen gramos do produto tamén aumentará cinco veces. E esta xa é unha concentración moi alta. Esta relación é axeitada para todos os froitos secos. Polo tanto, os seus diabéticos deben comer con coidado e en pequenas cantidades.

É seguro usar froitos secos para diabéticos para cociñar compota. Así, podes usar todos os nutrientes e reducir a cantidade de hidratos de carbono na dieta.
Se falamos de froitos secos de froitas con alto índice GI, entón están prohibidos. Unha alta concentración de azucres é perigosa para pacientes con diabetes

Que tipo de verduras pode ter a diabetes?

Case todas as verduras para a diabetes, especialmente o segundo tipo, son útiles. Teñen dúas características importantes:

• unha gran cantidade de fibra, que axuda a suavizar as flutuacións dos niveis de glicosa e á eliminación de toxinas,
• índice glicémico baixo.

O índice glicémico dos vexetais é un indicador determinante na preparación do menú diabético. Distínguense vexetais GI altos, medios e baixos. Con diabetes, a maioría dos vexetais poden. Aquí tes algúns con indicadores clave:

Na táboa queda claro que as verduras para o diabético son o mellor compoñente da dieta. Xunto con baixa IG, tamén conteñen poucos hidratos de carbono, o que é importante para crear un menú de unidades de pan.

Pero hai excepcións.

Que legumes non están permitidos para a diabetes?

Son poucos os vexetais GI altamente indesexables para os diabéticos:

Combina vexetais con elevada GI con gran cantidade de azucres e amidón. Estes dous compoñentes aumentan o azucre no sangue e frean o metabolismo.
Ao elixir as verduras para a dieta con precaución, cómpre achegarse á súa preparación. Debe intentar eliminar completamente os fritos do menú, e os fervidos deben reducirse. Tras un tratamento térmico, moitos vexetais aumentan a IG debido á descomposición de hidratos de carbono complexos en outros sinxelos. Existe unha correlación directa entre a duración do tratamento térmico e o crecemento do índice glicémico.

A diabetes e as froitas e verduras enlatadas poden ser seguras?

Os froitos en conserva para diabetes están prohibidos. Engaden azucre, o que aumenta o IG e a cantidade de hidratos de carbono. Un produto así sería prexudicial. As froitas enlatadas por un diabético, especialmente co segundo tipo de enfermidade, deben descartarse.

Con verduras en conserva, a situación é diferente. No escabeche durante o proceso de conservación, os indicadores importantes para os niveis de glicosa no sangue non aumentan. Así, os vexetais crudos teñen unha baixa IG e unha pequena cantidade de hidratos de carbono, pódense incluír na dieta e en forma de conservación.

As restricións aos vexetais en conserva refírense principalmente ao alto contido de sal en escabeche. O sal non afecta directamente ao curso da enfermidade. Pero o seu exceso pode provocar o risco de desenvolver patoloxías cardiovasculares moi perigosas na diabetes.

Polo tanto, coa conservación, como en calquera outro produto, os diabéticos deben ser moderados. O menú con tal diagnóstico pódese facer saboroso e variado. Pero non debería haber moito nel.

E entón a comida será á vez saborosa e saudable. E esta é a base dunha loita exitosa contra a enfermidade.

O efecto das froitas e vexetais no curso da enfermidade

Para controlar o nivel normal de azucre no sangue, úsase o índice glicémico - un indicador que determina a taxa de absorción de hidratos de carbono. Hai tres graos:

• baixo - ata un 30%,
• o nivel medio é do 30-70%,
• índice alto - 70-90%

Na diabetes de primeiro grao, tamén debe ter en conta a dose diaria de insulina empregada. En pacientes con diabetes de primeiro grao, cun alto nivel glicémico, case todas as froitas e verduras están excluídas dos alimentos, para diabéticos de segundo grao - deben usarse con precaución. Para cada paciente é necesario seleccionar unha dieta individual e á hora de seleccionala froitas e verduras para a diabetes é mellor consultar co seu médico primeiro.

Dependendo da porcentaxe de hidratos de carbono simples, os produtos divídense nas seguintes categorías:

• Indicador índice glicémico - ata un 30%. Estes alimentos son dixeridos lentamente e son seguros para os diabéticos. Este grupo inclúe cereais integrais, aves de corral, algúns tipos de vexetais.
• Índice 30-70%. Estes produtos inclúen fariña de avea, trigo mouro, legumes, algúns produtos lácteos e ovos. Este tipo de produtos deben usarse con precaución, especialmente para aqueles que toman insulina diariamente.
• Índice 70-90%. Alto índice glicémico, o que significa que os produtos conteñen un gran número de azucres facilmente digeribles. Os produtos deste grupo para diabéticos deben usarse con coidado, en consulta co seu médico. Estes produtos inclúen patacas, arroz, sêmola, mel, fariña, chocolate.
• O índice é superior ao 90%. A chamada "lista negra" de diabéticos - azucre, repostería e doces orientais, pan branco, millo de diferentes variedades.

A formación dunha dieta diaria debería acordarse co médico, porque unha serie de alimentos poden aumentar os niveis de azucre, levar a agravamentos ou a mala saúde do diabético.

Que vexetais están permitidos para diferentes tipos de diabetes?

Os pacientes con diabetes tipo 2 poden comer diferentes tipos de vexetais que conteñen fibras diariamente cunha pequena porcentaxe de glicosa e carbohidratos. Que vexetais se poden incluír na dieta de pacientes con diabetes:

• Repolo - é baixo en calorías e rico en fibra. Brócoli de cabeza branca, que contén vitaminas A, C, D, ademais de calcio e ferro, brotes de Bruxelas e coliflor (frescos ou fervidos).
• Espinacas que conteñen vitamina K e ácido fólico, normalizar a presión.
• Pepinos (debido ao rico contido en potasio, vitamina C).
• Pementa (reduce o azucre e o colesterol, indicados para diabéticos de primeiro e segundo tipo).
• Berenjena (axuda a eliminar a graxa e as toxinas do corpo).
• Calabacín (mellorar os procesos metabólicos e reducir o peso) móstranse en pequenas cantidades.
• A cabaza (a pesar dun alto índice glicémico, axuda a baixar os niveis de glicosa e acelera o procesamento de insulina).
• Apio
• Lentillas
• A cebola.
• Leituga de follas, eneldo, perejil.

A maioría dos alimentos verdes teñen un efecto beneficioso baixar o azucre no sangue e saúde xeral. As verduras "correctas" aceleran o metabolismo dos carbohidratos, neutralizan as toxinas nocivas e normalizan os procesos metabólicos.

Que suplementos recomendan os médicos?

Os médicos recomendan tomar Ferment S6 con comida, o que aumenta enormemente as posibilidades dunha diminución rápida do azucre no sangue. A preparación de herbas única é o último desenvolvemento de científicos ucraínos. Ten unha composición natural, non contén aditivos sintéticos e non ten efectos secundarios. Está demostrado clínicamente que o medicamento é altamente eficaz para pacientes con diabetes tipo 2.

Ferment S6 ten un efecto restaurador completo, restaura os procesos metabólicos no corpo. Mellora o traballo dos sistemas endocrinos, cardiovasculares e dixestivos. Podes aprender máis sobre esta droga e ordenala en calquera parte de Ucraína no sitio web oficial http://ferment-s6.com

Que froitas están permitidas para os diabéticos

Para controlar o azucre no sangue, ao formar unha dieta, debes considerar o índice glicémico de varias froitas e verduras. A falta de dieta pode levar a unha agravación da enfermidade.

Os diabéticos poden estar permitidos froitas e bagas:

• mazás verdes (son ricas en fibra de dous tipos),
• cereixas (a cumarina contida nestas bagas promove a resorción de coágulos de sangue nos vasos sanguíneos, que aparecen principalmente en diabéticos de tipo II),
• as framboesas, en pequenas cantidades (ten un efecto beneficioso sobre o corazón, fortalece o sistema inmunitario),
• groselha (contén fibra soluble vexetal, limpeza de toxinas e toxinas e normaliza o azucre),
• cereza doce (baya con índice glicémico baixoque conteñen antioxidantes que reducen o risco de cancro e enfermidades cardiovasculares),
• amorodos, amorodos (a presenza de magnesio e vitamina C nas bagas axuda a fortalecer o sistema cardiovascular, pero non é desexable tomalos para aqueles que teñen reaccións alérxicas a este tipo de produtos),
• dogrose (use caldo cocido ou infusión),
• arándanos (ten un efecto preventivo e curativo na visión e inhibe as enfermidades dos ollos que se desenvolveron no fondo da diabetes, normaliza o azucre no sangue),
• o viburno (unha baga moi útil para pacientes con diabetes con distintos graos de enfermidade, contén moitos aminoácidos, vitaminas e minerais, ten un efecto beneficioso sobre os ollos, os vasos sanguíneos, os órganos internos),
• aceites de alforfón mariño, buckthorn mariño (para moitos diabéticos, os médicos recomendan o uso de aceite de alforxón - para eliminar problemas coa pel e o pelo),
• peras (froitas saborosas e saudables para a diabetes tipo 2),
• granada (optimiza os indicadores de presión, mellora o metabolismo, reduce o colesterolreduce a sede)
• chokeberry (ten un efecto antimicrobiano e antiinflamatorio, normaliza a presión arterial, pero é mellor consultar un médico antes do uso),
• O kiwi (unha excelente froita para a perda de peso para diabéticos - inclúe ácido fólico, enzimas e polifenois, que rexeneran efectivamente os tecidos do corpo, promoven a descomposición de graxas),
• pexegos, albaricoques, ameixas,
• arándanos (moi ricos en vitaminas e antioxidantes; tales froitos son moi útiles para pacientes con diabetes tipo 2),
• arándanos, lingonberries,
• grosellas
• laranxas (permitido para a diabetes, administrar unha dose diaria de vitamina C),
• pomelo (dispoñible a diario).

É recomendable usar froitas e bagas para diabéticos tipo 2 frescos ou conxelados, non cocidos en xaropes, está prohibido o froito seco.

Que froitas non son recomendables para diabéticos?

Non se recomenda o uso de plátanos, melóns, cereixas doces, mandarinas, piñas, caqui e os zumes destas froitas non son desexables. Non coma uvas con diabetes tipo 2. Os froitos prohibidos para tales diagnósticos son datas e figos. Non podes comer froitos secos e compotas deles. Se realmente o desexas, podes cociñar o patrón de froita seca pre-remullando as bagas secas durante cinco a seis horas en auga, fervendo dúas veces para cambiar a auga e cociñar ata quedar tendo. Na compota resultante, pode engadir un pouco de canela e edulcorante.

Por que hai algunhas froitas perigosas para aqueles con niveis altos de azucre:

• A piña pode provocar saltos nos niveis de azucre. Con toda a súa utilidade - baixo contido calórico, a presenza de vitamina C, fortalecendo o sistema inmunitario - esta froita está contraindicada en pacientes con diabetes de varios tipos.
• Os plátanos caracterízanse por un alto contido en almidón, o cal é desfavorable afecta o azucre no sangue.
• As uvas de calquera tipo están contraindicadas para diabéticos debido ao alto contido en glicosa, o que aumenta o nivel normal de azucre.

Zumes recomendados para diabéticos

Os diabéticos de diferentes tipos poden beber este tipo de zumes:

• tomate
• limón (limpa as paredes dos vasos sanguíneos, mellora os procesos metabólicos e elimina toxinas e toxinas, debe beber en pequenos sorbos sen auga e azucre),
• zume de granada (recoméndase beber con adición de mel),
• arándano
• bidueiro
• arándano
• repolo
• remolacha
• pepino
• cenoria, en forma mixta, por exemplo, 2 litros de mazá e un litro de cenoria, beber sen azucre ou engadir uns 50 gramos de edulcorante.

Como determinar a cantidade óptima de froitas ou verduras comidas

Incluso o uso de verduras ou froitas cun baixo índice glicémico pode causar exceso de niveis de azucre no corpo. Por iso, ao elixir un menú nutricional diario, debes prestar atención ao rendemento dun produto e calcular a cantidade óptima do seu consumo. Unha porción de froita non debe exceder os 300 gramos para as variedades ácidas (mazás, granadas, laranxas, kiwi) e 200 gramos de doce e azedo (peras, pexegos, ameixas).

Se despois de ler este artigo aínda tes preguntas sobre a nutrición da diabetes, escriba nos comentarios ao final deste artigo, estarei encantado de aconsellarte.

Máis información sobre o índice glicémico

Para os pacientes con diabetes tipo 2, é necesario calcular a dieta correcta. En base a isto, a guía principal é o índice glicémico. Este é un indicador que confirma a taxa de absorción de hidratos de carbono.

Precaución Moita xente pensa que os zumes recén espremidos só son bos e saudables. Non obstante, segundo as estatísticas, é unha adicción excesiva aos zumes recén espremidos o que leva ao desenvolvemento de diabetes en nenos. Isto explícase por un maior contido en glicosa.

Índice de froitas glicémicas

Por iso, é recomendable distinguir todos os produtos pola taxa de asimilación.

Características da froita na diabetes

O principal argumento que cómpre lembrar é que está prohibido cociñar froitas con azucre. Calquera combinación de froita e azucre convértese nunha mestura nociva. Polo tanto, os diabéticos só poden comer alimentos frescos ou conxelados. É moi importante excluír os zumes recén espremidos da dieta. Curiosamente, non debes usar zumes nin sequera da lista de froitas permitida, xa que conteñen gran cantidade de glicosa, moito máis que na froita en si.

Froitos permitidos para diabetes tipo 2. 4ª parte

1. Peras e mazás. Estas son as froitas máis útiles para os diabéticos, xa que se distinguen por un gran número de vitaminas e pectinas. Esta última é unha excelente sustancia para mellorar os procesos metabólicos. E en diabéticos, o proceso metabólico é perturbado. Ademais, a pectina elimina o colesterol, impide a formación de placas, mellora a circulación sanguínea. Non obstante, o principal valor para os diabéticos é a eliminación de substancias tóxicas que aumentan os niveis de azucre.
2. Cerezas. Un froito así, á súa vez, é rico en cumarina. Grazas a este compoñente, os coágulos de sangue que se forman nos vasos se disolven rapidamente. A formación de coágulos de sangue prodúcese debido á aterosclerose precisamente na diabetes tipo 2. Por iso, recoméndase comer cereixas con fins preventivos.
3. Toranja. Este é un representante dos cítricos, que contén unha gran cantidade de fibra, vitamina C. Débese prestar especial atención ás persoas con diabetes do primeiro tipo para normalizar o peso e manter a elasticidade vascular.
4. Kiwi. A froita úsase para regular o peso, porque os seus encimas axudan a queimar graxa rapidamente.
5. Melocotóns. Son facilmente absorbidos e difiren no contido de antioxidantes.
6. Ameixas. Distínguense por un alto contido de varios oligoelementos. A diferenza doutras froitas, os diabéticos poden consumir ameixas por cantidade de catro pezas por día.

Diabetes Nutrición

Precaución Os diabéticos deben absterse de mandarinas. Estas froitas teñen unha alta taxa de hidratos de carbono.

Os diabéticos que padecen unha enfermidade do segundo tipo recoméndanse revisar o vídeo, que recolle a lista de froitas permitidas.

Como usar zumes para diabéticos

Todos os diabéticos están contraindicados no uso de zumes de froita recén espremidos na medida de alta glicosa, o que pode aumentar significativamente os niveis de azucre. Non obstante, hai unha lista de bebidas permitidas para diabéticos:

• zume de limón. A bebida debe estar sen engadir auga, de feito consúmese moi lentamente e con pequenos sorbos. Este zume ten un excelente efecto nas paredes vasculares e é un excelente profiláctico contra aterosclerose. Afecta favorablemente os procesos metabólicos,
• zume de granada. Con diabetes mellitus tipo 2 pódense observar varias complicacións, para evitalas, recoméndase prestar atención aos produtos adecuados para axudar a mellorar o estado do paciente. A inxestión de zume de granada implica a adición dunha pequena cantidade de mel. Se o paciente ten problemas co estómago, debería excluírse o uso deste zume, así como o zume de limón.

Dieta para diabete

Isto é importante! Se se diagnostica diabetes tipo II, entón os sucos adquiridos están estrictamente prohibidos. Na súa fabricación utilízase azucre, que é extremadamente negativo para o estado do diabético. E tamén en tal bebida haberá substitutos artificiais da cor e da cor.

Froitos secos para diabéticos

Os froitos secos son un dos alimentos máis saudables, pero non entran na categoría de saudables para diabéticos. Na medida do alto contido en azucre, os froitos secos están contraindicados en diabéticos.

Podes usalos exclusivamente para facer bebidas de zume ou de froita. Para iso, recoméndase empapar os froitos secos previamente e logo ferver os produtos durante moito tempo. Para mellorar o gusto, pode engadir á compota unha pequena cantidade de canela e edulcorante, especialmente deseñada para diabéticos.

3 grupos de produtos para diabéticos

Para os diabéticos, esqueza alimentos como plátanos secos, papaya seca, aguacates e figos.

A nutrición para diabéticos debe basearse nunha dieta individual que se axuste ás normas admisibles no consumo de froitas. Por iso, antes de comezar a comer froitas, debes pasar por un diagnóstico corporal e consultar a un médico para non aumentar o nivel de azucre nas froitas.

Ao elaborar unha dieta, a selección de produtos debe seleccionala un especialista e estar centrada no índice glicémico, segundo o cal se realicen todos os cálculos. Non debemos esquecer que a enfermidade do segundo tipo é dependente da insulina, polo tanto, superar o indicador cuantitativo da glicosa consumida con froitos pode chegar a ser crítico.

Que é a diabetes

Ao redor do 10% da poboación mundial padece unha enfermidade "doce". A diabetes mellitus é unha patoloxía do sistema endócrino, na que non existe unha secreción suficiente da hormona pancreática: a insulina. O resultado do proceso é un aumento da glicosa no sangue - hiperglicemia. A diabetes mellitus divídese en 1 tipo - a ausencia absoluta de insulina e 2 - a preservación dunha certa cantidade da hormona.

A enfermidade caracterízase por certos signos. Aparecen invisiblemente aos humanos, destruíndo o corpo gradualmente. Os signos inclúen:

• intensa sede
• coceira dos xenitais, pel,
• aumento rápido de peso
• micción frecuente (cada hora),
• perder peso nas etapas posteriores,
• boca seca
• debilidade xeral
• mareos
• deterioración da capacidade de curar feridas, úlceras,
• membranas secas.

A gravidade dos síntomas depende das características individuais do paciente, da duración da enfermidade e do nivel de diminución da secreción de insulina. Os dous síntomas son característicos de ambos os dous tipos de enfermidades:

• sabor metálico na cavidade oral,
• necesidade constante de beber,
• deficiencia visual: a aparición dun velo branco debido á circulación deteriorada da retina,
• fame insaciable
• hinchazón da cara
• irregularidades menstruais, actividade sexual,
• caída de cabelo
• náuseas
• arrefriados frecuentes debido a unha diminución da inmunidade,
• calambres musculares nos becerros,
• pesadez nas pernas, o que caracteriza a formación de coágulos de sangue nos vasos,
• baixar a temperatura corporal.

Unha nutrición adecuada para a diabetes pode evitar o risco de posibles complicacións no traballo do corazón, vasos sanguíneos, fígado e tracto gastrointestinal.. A dieta diaria debe ser un 50% de carbohidratos complexos, un 30% de graxas vexetais, un 20% de proteínas. Asegúrese de comer alimentos que conteñan vitaminas, minerais, así como pectina e fibra (froitas e verduras). A comida debe dividirse en 5-6 veces ao día, co control obrigatorio do contido calórico dos alimentos. A súa taxa diaria calcúlase individualmente, en función dos custos de enerxía.

É posible comer froita ao diagnosticar unha enfermidade

Máis recentemente, ás persoas con captación de glicosa deterioradas se lles prohibiu consumir calquera froita por mor dos seus carbohidratos rápidamente dixeribles, o que pode provocar taxas moi altas de glucómetro.

Non obstante, o estudo a longo prazo da enfermidade por parte de especialistas, varios estudos realizados por científicos levaron a que hoxe en día os diabéticos non só se permitan comer froitas, senón que se lles recomenda incluílos no menú diario, xa que os froitos das plantas traen grandes beneficios para un corpo debilitado.

Os diabéticos xeralmente coñecen o seu nivel de azucre no sangue, xa que este indicador está constantemente controlado, se fluctúa preto da marca normal ou se supera lixeiramente, é dicir, que as drogas que reducen o azucre fan o seu traballo, entón podes incluír algúns froitos doces na dieta.

Que tipo de froitas se poden usar na diabetes, pode axudar información sobre a cantidade de monosacáridos nos produtos vexetais e como unha froita pode afectar o metabolismo dos carbohidratos dunha determinada persoa sempre se pode comprobar cun glucómetro.

Restriccións ao uso de froitas que conteñan fructosa

A frutosa, un monosacárido que duplica a dozura da glicosa e catro veces a lactosa, debe á froita un sabor doce. Non obstante, as froitas suculentas difiren entre si pola cantidade de hidratos de carbono e pola taxa de absorción, o que significa que se se cumpren varias condicións, algúns froitos poden comer con diabetes.

Canto máis doces sexan as froitas e máis fructosa, menos son adecuadas para os diabéticos. Algúns froitos deberían estar significativamente limitados en uso ou incluso abandonar completamente. A maior parte da fructosa atópase en sandías, datas, cereixas, arándanos, figos, caqui e uvas. Así, os diabéticos deben elixir aquelas froitas e froitas que teñen un sabor lixeiramente leve.

Como escoller froitas, segundo o índice glicémico

Hai que ter en conta o índice glicémico de froitas doces para facer unha lista de produtos alimenticios para un paciente con diabetes. Este indicador indicará a rapidez con que se absorben os hidratos de carbono despois de consumir unha determinada froita.

Se se come o froito dunha planta cun índice glicémico de máis de setenta unidades, isto provocará un forte salto no nivel de glicosa no torrente sanguíneo, o que provocará unha liberación significativa de insulina. Así, os carbohidratos non irán ao fígado e ao tecido muscular, senón que depositaranse en forma de graxa.

Lista de algunhas froitas con índice glicémico e carbohidratos (por 100 g)

Valoración do menú diabético:

• Xenial:
  • pomelo - 22 / 6,5,
  • mazás - 30 / 9,8,
  • limón - 20 / 3,0,
  • ameixa - 22 / 9,6,
  • pexego - 30 / 9,5.
• Bo:
  • peras - 34 / 9,5,
  • laranxas - 35 / 9,3,
  • granada - 35 / 11,2,
  • arándanos - 45 / 3,5,
  • nectarina - 35 / 11,8.
• Satisfacente:
  • mandarinas - 40 / 8.1,
  • groselha - 40 / 9.1.
• Non recomendable:
  • melón - 60 / 9.1,
  • caqui: 55 / 13,2,
  • piñas - 66 / 11.6.
• Excluír:
  • pasas - 65/66,
  • sandía - 75 / 8,8,
  • datas - 146 / 72,3.

Así, ao decidir que tipo de froitas se pode comer con diabetes, debes centrarse principalmente nos indicadores indicados na lista. Se o índice de taxa de dixestibilidade en carbohidratos está por debaixo de trinta, entón tales froitas pódense comer sen medo.

Froitas beneficiosas para a diabetes

Os diabéticos necesitan comer froitas que conteñan moita fibra dietética (fibra e pectina). A fibra está presente nos froitos de forma soluble e insoluble. A fibra insoluble normaliza o funcionamento do sistema dixestivo e afecta positivamente a sensación de saciedade. A forma soluble reduce perfectamente o nivel de lipoproteínas de moi baixa densidade (VLDL), que conteñen colesterol "malo" e monosacáridos no torrente sanguíneo.

A maioría das fibras atópase en mazás e peras, con ambos os tipos de fibra que se atopan na pel da primeira froita. Estes froitos vexetais son moi útiles para persoas obesas, xa que son capaces de reducir o peso corporal.

Para as persoas con sobrepeso, o pomelo converterase nunha froita indispensable, que ademais da perda de peso contén moita fibra dietética e ácido ascórbico, o que mellora a inmunidade. O kiwi, que contén enzimas que descompoñen rapidamente as graxas, tamén axudará a normalizar o peso. Outras froitas tropicais inclúen mango, cal, ananás, papaya e granada.

Podes engadir arándanos, laranxas, amorodos, cereixas, pexegos, ameixas, framboesas e plátanos á lista de froitas e froitos sans. É importante centrarse no índice glicémico e na cantidade de hidratos de carbono nos froitos, se son bastante altos, entón estes froitos deben comer en pequenas porcións.

Ao incluír froitas permitidas no menú diabético diario, podes conseguir os seguintes efectos:

• fortalece as defensas do corpo
• mellorar o metabolismo
• niveis máis baixos de VLDL,
• reduce a graxa corporal
• normalizar a presión arterial
• saturar o corpo con substancias útiles,
• mellorar o funcionamento do fígado, riles, sistema cardiovascular e outros órganos.

Froitas e bebidas diabéticas tipo 2 e froitas

A diabetes mellitus é de dous tipos: dependente da insulina e non dependente da insulina. No primeiro caso, os pacientes non precisan restrinxir estritamente o menú, é dicir, poden comer froitas diferentes, pero aínda teñen que controlar a cantidade de azucre que entra no corpo. Con diabetes do segundo tipo, a comida debería ser dietética e quedan excluídos os doces. Isto é especialmente certo para aquelas persoas que gañan peso rapidamente.

Que tipo de froita é mellor escoller con diabetes tipo 2

As froitas para diabéticos tipo 2 deben seleccionarse con moito coidado, xa que a frutosa, consumida en grandes cantidades, pode causar obesidade. Así, as froitas fortemente doces do segundo tipo de diabetes deben quedar completamente excluídas do menú.

Que froitas poden ser mellores para a diabetes tipo 2 cun médico. É necesario descubrir o índice glicémico de cada froito, o contido en azucre na froita e determinar claramente a porción diaria, que en ningún caso se pode superar. Normalmente, as froitas para diabéticos son variedades ácidas seleccionadas. As froitas cun baixo contido en azucre pódense comer ata trescentos gramos ao día. Se as froitas son o suficientemente doces, non podes comer máis de douscentos gramos ao día.

Zumes de froitas

As froitas para diabéticos son mellores para comer frescos, pero os zumes están prohibidos. Isto débese a que hai moitos monosacáridos no líquido obtido dos froitos e a ausencia de fibra só acelera o proceso da súa asimilación. Por este motivo, os zumes de froitas non deben beber para persoas con diabetes.

Son excepcións os zumes de granada ou limón. Estes zumes adoitan consumirse debido ás súas propiedades beneficiosas: o limón protexe contra aterosclerose e a granada mellora a calidade do sangue e elimina as toxinas do corpo.

Bebidas de froitas

Dado que os zumes están estrictamente prohibidos beber en diabetes, podes preparar varias bebidas con froitas. Neste caso, paga a pena escoller froitas non moi doces. As bebidas pódense preparar a partir de mazás, pomelos, marmeladas, laranxas, peras, langostinos, arándanos, framboesas, grosellas ou grosellas. As froitas e as bagas son boas para fabricar xeladas, compotas ou boques sen alcol. A miúdo engádense froitas ao té de herbas para mellorar o sabor e o aroma da bebida.

Mira o vídeo: Frutas Para Diabéticos - Você Bonita 011216 (Maio 2024).