Carne de mar, Ensalada con mazás

Receitas de aperitivo → Ensaladas → Ensalada de mazá

Pratos → repolo → Cabalete de mar

Ensalada jugosa, perfumada e brillante de algas, mazás e pepino en conserva. Grazas ás algas, o prato é moi saudable.

Deliciosa e saudable ensalada de marisco con vexetais e mazá, aderezada con salsa de soia e maionesa.

As algas son un produto moi útil, rico en macro e microelementos, especialmente iodo, polo que as ensaladas con algas son indispensables para unha dieta sa.

Todos os dereitos sobre materiais localizados no sitio web www.RussianFood.com están protexidos de acordo coa lexislación aplicable. Para calquera uso de materiais do sitio, é necesario un hiperenlace a www.RussianFood.com.

A administración do sitio non se fai responsable do resultado da aplicación das receitas culinarias, dos métodos para a súa preparación, das recomendacións culinarias e outras, da dispoñibilidade de recursos aos que se colocan hipervínculos e do contido dos anuncios. A administración do sitio pode non compartir as opinións dos autores de artigos publicados no sitio www.RussianFood.com

Este sitio web utiliza cookies para ofrecerche o mellor servizo posible. Ao permanecer no sitio, aceptas a política do sitio para o tratamento de datos persoais. ACORDO

4 puntos importantes

Para ensaladas, necesitas algas en conserva sen verduras, marisco, cogomelos e outros aditivos.
Se hai moito líquido, drena.
Para que a ensalada sexa máis cómoda para comer, é mellor cortar a repolo en tiras máis curtas.
A maionesa pódese facer de forma independente, substituída por crema de leite ou outras salsas.

Os ingredientes

120 g de cangrexo
½ pementa vermella
½ cebola vermella,
150 g de millo enlatado
150 g de kale,
2 culleres de sopa de aceite vexetal,
1 cucharada de zume de limón
½ - 1 dente de allo,
sal ao gusto.

Cociñar

Cortar as varas de cangrexo e pementa en anacos pequenos, e a cebola en medio anel. Engádelle millo e repolo. Combina manteiga, zume de limón, allo picado e sal. Despeje a mestura resultante de leituga e mestura.

Cociñar 🦀

Ensalada de algas mariñas con salmón, ovos e pepinos

Os ingredientes

3-4 ovos
2 pepinos
250 g de salmón salgado,
250 g de kale,
sal ao gusto
pementa negra moída a gusto,
2-3 culleres de sopa de maionesa.

Cociñar

Ferver duro os ovos e arrefriar. Trituralos e pepinos nun ralador groso. Cortar o salmón en paus pequenos. Engade repolo, sal, pementa, maionesa aos ingredientes preparados e mestura.

Receita de ensalada:

Lave as cenorias frescas, pelas e trituras nun ralador especial con pallas.

Faremos o mesmo cos pepinos en conserva (ou en vinagre) e coas mazás frescas. É mellor cortar a pela das mazás.

Engade algas mariñas ao resto de produtos preparados para ensaladas.

Mestura os catro ingredientes nun recipiente de ensalada, condimenta con maionesa ao gusto e engade sal e especias.

Formamos a ensalada cun anel de cociña. Ademais, cociña un ovo de polo para decorar con el o prato acabado. Obtemos unha ensalada preparada de algas en conserva, pepinos, cenorias e mazás. Por certo, en vez de maionesa, podes condimentar a ensalada con iogur natural ou crema azedo. Bo apetito!