Segredos da mesa №5

A dieta número cinco implica unha dieta especial, que ten un efecto suave no corpo de pacientes con problemas de fígado, o tracto biliar. Unha dieta adecuadamente seleccionada e equilibrada pode aliviar as condicións do paciente e evitar a recaída.

O quinto número da dieta está relacionado cunha técnica terapéutica e de benestar desenvolvida polo nutricionista soviético M.I. Pevzner. Hoxe, a práctica médica moderna utiliza activamente 15 programas de dieta deste especialista no campo da nutrición dietética.

Normalmente, o médico recomenda as receitas número cinco para pacientes que teñen os seguintes problemas de saúde: hepatite aguda ou crónica, enfermidade de cálculos biliares, disfunción hepática e outras patoloxías.

O menú dietético ten un efecto positivo sobre o estado do paciente, non permite o desenvolvemento secundario da enfermidade, evitando complicacións graves. Neste sentido, cómpre descubrir en que consiste o menú, que receitas se ofrecen na quinta mesa da dieta?

Característica xeral

A nutrición dietética recomenda que todos os pacientes, sen excepción, cumpran unha determinada norma na inxestión de calorías de alimentos. A táboa número cinco inclúe este número de calorías:

• Todos os días, non consomen máis de 90 gramos de graxa e, desta cifra, uns 30-35 gramos deben ser graxas vexetais.
• Un día non máis que 400 gramos de carbohidratos, mentres que 80 gramos - azucre.
• No día, non máis de 95 gramos de proteínas (proteínas), dos cales 60-65 gramos deben ser graxas animais.
• A sal é permitida ata 10 gramos por día.
• O consumo abundante de líquido non carbonatado é duns 2 litros diarios.
• O contido diario en calorías de todo o menú é de 2800 calorías, non máis.

Ao nomear a quinta mesa, os médicos aconsellan non só o menú, e incluso algunhas receitas, senón tamén algúns principios do consumo de alimentos:

Todos os días ten que pensar no seu menú, recoméndase unha nutrición fraccionada, é dicir, comer por racións pequenas, unhas 5-6 veces ao día.

Manter un prazo diario de comida. Por exemplo, programa o almorzo ás 8 da mañá e cumpre sempre esta regra. Isto tamén se aplica a lanches, cea e xantar.

Non podes comer comida moi fría nin quente.

A táboa número cinco identifica só 3 xeitos de cociñar alimentos: cociñar, cocer ou cocer ao vapor.

É importante notar que todos os alimentos ou produtos con fibra grosa deben estar moídos nun ralador, nun batidora. Tamén está prohibido todo roughage.

Que se inclúe no menú de dieta?

Antes de falar dalgunhas receitas e estudar a nutrición durante unha semana con máis detalle, debes considerar a lista de produtos que se permiten usar:

• Pan de fariña de centeo ou de trigo, pero non fresco: onte ou secado ao forno.
• Os primeiros pratos non só deben estar preparados adecuadamente, senón tamén equilibrados. Asegúrese de engadir vexetais á sopa, cociña con caldo baixo en graxa. É recomendable dar preferencia aos pratos vexetarianos, podes cociñar sopas de leite, sopa de repolo e moito máis.
• O menú de comida debe conter necesariamente un filete de peixe con pouca graxa: pódese cocer ao vapor, cocido en papel aluminio sen graxa.
• É mellor cociñar pratos de carne de aves magras, pero tamén se pode comer carne magra vermella - carne de porco, carne.
• Produtos lácteos cun contido en calor extremadamente baixo - queixo cottage baixo contido en graxa, iogur.
• É posible engadir un pouco de aceite vexetal á comida, pero só se non se cociña (por exemplo, vestirse para ensalada de verduras).
• Ao escoller cereais, é necesario parar sobre a fariña de avea e o trigo mouro, un par de veces por semana é permitido comer arroz, pasta fervida.

É importante destacar que cómpre ter moito coidado cos ovos de polo, xa que a quinta táboa prevé o uso dunha soa xema por día.

Como o anterior mostra, coa debida dilixencia, podes diversificar o teu menú e non sentirte privado de comida. A quinta mesa exclúe estes alimentos do menú:

A pesar de que as verduras frescas son moi saudables e conteñen moitas vitaminas, non se poden comer allos frescos, sorrel, cogomelos, verduras en conserva, rábano e rábano.

Exclúe o millo, todas as leguminosas, cebada de perlas, cebola.

Recoméndase que non se consuman froitas e froitas azos, así como outros alimentos que provocen un aumento da formación de gas.

Está prohibido cociñar primeiros cursos a base de peixe, polo e filete de porco.

Os produtos lácteos son moi útiles, pero a táboa número 5 exclúe todo o que teña alto contido calórico e alto contido de graxa.

A quinta táboa prohibe non só certos produtos, senón tamén líquidos: bebidas con cafeína, té forte, licores, gaseosa.

Ademais, non se pode comer pastelería doce, chocolate, comida rápida e moito máis. Os médicos son unánimes na súa opinión de que a nutrición dietética axuda a restaurar a saúde do paciente, acelerar a súa recuperación e previr complicacións.

Dieta para a semana: receitas

Cando o médico recomenda a táboa número cinco do paciente, entenderase que a súa duración será como mínimo de cinco semanas. Nalgunhas situacións, a dieta pode estenderse durante un período de tempo máis longo, xa que todo depende da gravidade da enfermidade e das características individuais do corpo.

Moitos pacientes están interesados ​​en comer toda a semana. É necesario levar varios días de alimentación adecuada, así. para que o azucre no sangue 20 nunca apareza!

Pode almorzar con sopa de avena na auga, beber té de herbas cunha porción de pan seco e queixo, comer arroz fervido, albóndegas de carne de aves, compota de ameixa para xantar, vinagreta cunha pinga de aceite vexetal, un ovo fervido, recoméndase un vaso de kefir baixo en graxa. Para o té da tarde - froita.

Para o almorzo: trigo mouro líquido na auga, un caldo de rosa, un bocadillo con queixo baixo en calorías, un par de froitos secos, para xantar gachas de cabaza, peixe cocido, té verde cunha pinga de mel natural, para cear, ensalada de repolo fervida, arroz, zume de mazá diluído con auga. Para o té da tarde, pode comer froitas e verduras permitidas, beber kefir.

Como mostra a práctica, o menú da semana pode ser non só saboroso, pero tamén moi útil. Recoméndase facer unha dieta inmediatamente durante 7 días, para que sexa máis diversa e non moleste. Ademais, é aconsellable preparar de inmediato todas as receitas para non desviarse da súa rutina diaria, polo que será máis sinxelo adherirse a ela.

Todas as receitas para facer dieta son equilibradas e non conteñen exceso de ingredientes. Por exemplo, o borsch é un prato saudable e fortificado:

1. Picar repolo, colocar nun recipiente profundo.
2. Envía as patacas cortadas en cubos.
3. Despeje todo en auga, poña lume.
4. Despois de que todo ferva, sal e cociña ao lume uns 40 minutos.
5. Triturar a cenoria e a remolacha, picar finamente as cebolas, os pementos e os tomates, cocer nunha tixola na auga e, a continuación, engadir ao borsch.
6. Cociñar por 10 minutos máis, despois engadir verduras frescas picadas.

Características de alimentación

A característica xeral da dieta baixa nos seguintes principios básicos:

• a presenza plena de hidratos de carbono e proteínas,
• restrición de alimentos graxos,
• as receitas para a dieta 5 deberían estar baseadas na cociña, cociñando, cocendo ou cocendo,
• o proceso de cocción prodúcese en forma de puré ou triturado,
• a comida durante a dieta non debe estar demasiado fría, así como excesivamente quente,
• alimentos prohibidos que conteñan purinas e ácido oxálico,
• debes abandonar os produtos que provocan inchacións, así como aqueles que inclúen fibra grosa na composición,
• A inxestión de sal minimízase.

Ademais, a dieta número cinco traerá o máximo efecto se se seguen certas regras. Quizais o máis importante deles é que necesitas comer o máis a miúdo posible, ata seis veces ao día. Neste caso, as racións deben ser pequenas e iguais en volume. Ademais, é recomendable cumprir o mesmo horario de comida. Unha dieta terapéutica implica unha falta de alimento áspero e demasiado sobrio na dieta demasiado pesada para dixerir.

Lista verde

A nutrición dietética redúcese a saturar a dieta con alimentos saudables, así como a desistir de alimentos que poden ser prexudiciais. A este respecto, xorde a pregunta, que podo comer nunha dieta?

Entón, os alimentos que se permiten:

• verduras finamente picadas: remolacha, pemento, cenoria, pepino, tomate, repolo, cebola,
• sêmola, trigo sarraceno, avea e arroz,
• plátanos, granada, mazás, amorodos, froitos secos e doces,
• sopas de verduras sen carne, coa adición dunha pequena cantidade de cereal ou pasta,
• produtos cárnicos: carne, polo, coello,
• recoméndase produtos de peixe, camarón, calamar, bacallau, pescada e lucio,
• produtos lácteos baixos en graxa: leite, queixos, queixo, crema de leite e iogur,
• o menú do día certamente debe incluír unha tortilla de proteínas, así como unha xema,
• galletas secas, pastelería non comestible, centeo e pan de trigo,
• tanto de manteiga como de aceite vexetal,
• a partir das bebidas é mellor dar preferencia a un té débil con limón. Tamén se permiten diversas bebidas de froitas, zumes recén espremidos, compotas de baga e decoccións de herbas.

Que doce podo comer? Está permitido comer caramelos, mermelada, mel, así como caramelos. Non obstante, a cantidade de doces comidos debe ser controlada estrictamente.

Lista de parada de produtos

Non é menos frecuente a cuestión de que non se debe comer durante esta dieta. Así, os alimentos prohibidos son os seguintes:

• rábano, ceboliña, cogomelos, verduras en conserva, herbas, allos,
• é inaceptable que nas receitas da dieta inclúense legumes, millo, millo, así como cebola de perlas e cebada,
• tés fortes, café, cacao, bebidas a base de alcol, auga espumante,
• doces e chocolate
• condimentos picantes: raíz de pimiento, pementa, canela, etc.
• nata, leite graxo, leite cocido fermentado e outros produtos lácteos con alto contido de graxa,
• verduras e froitas que desencadean flatulencias, froitas azedo,
• caldos de peixe, polo, carne e cogomelos,
• peixes graxos e carne.

No caso de cumprir todas as regras anteriores, os médicos garanten a recuperación rápida e a eliminación rápida de todos os signos da enfermidade. É máis, para cumprir este réxime non é necesario posuír forza de vontade heroica. Despois, a lista de que alimentos poden consumirse é bastante ampla.

Opción de dieta semanal

A duración da nutrición no menú da dieta pode chegar ás cinco semanas, segundo como se inicie a enfermidade. Entón, o menú dunha semana con diabetes pode parecer así

No almorzo, a fariña de avea, unha porción de queixo combinada co pan de centeo son axeitadas. Para xantar podes gozar dunha suculenta pera. Ao xantar, probe o caldo de arroz en combinación con albóndegas de peixe, que se poden lavar con compota de froitas. Para un lanche, é adecuado un vaso de kefir baixo en graxa con galletas. Pola noite, use vinagreta condimentada con aceite vexetal, así como un ovo fervido e un vaso de leite.

Pola mañá, podes engadir un pouco de marmelada de fresa ao gachas de sêmola e beber cun cóctel de plátano. Para o xantar, é adecuado o queixo cottage baixo en graxa con crema azedo combinado con fresas frescas. No xantar, podes comer pan de carne, así como sopa de arroz con crema de leite. Un lanche de tarde consiste en ensalada de cenoria e para cear podes deleitarte con rolos de repolo de polo, ensalada de remolacha con ameixas, así como unha cunca de té débil de temperatura moderada.

Para o almorzo, pode comer maná con pasas, pudim de queixo cottage e bagas, así como té con leite. Como xantar, o puré de froitas é adecuado. Unha excelente opción para o xantar é a sopa de trigo mouro, unha porción de carne cocida, así como unha ensalada de pepino con repolo. As mazás asadas temperadas con mel son unha excelente merenda pola tarde. E a cea pode ser un perquiño de salsa con crema de leite, caldo de arroz e puré de patacas.

No almorzo, son adecuados os bolos de queixo con albaricoques secos, gachas de trigo mouro líquido, así como un caldo de rosa. Zume de cenoria e mazá e queixo de pouca graxa pode ser un bo xantar. Filete de polo con salsa de crema agria, gachas de cabaza e té verde - esta é unha cea abundante e saudable. Na merenda da tarde, pódese comer unha tortilla de dúas proteínas coa adición de leite. E para a cea, podes comer ensalada de repolo con xema e calamares, así como arroz e zume de mazá.

A mellor opción para o almorzo é unha tortilla de proteínas con verduras, ensalada de cenoria con queixo, así como compota de mazá. Durante o xantar, pode comer unha ensalada de banana mazá con pasas aderezada con iogur sen azucre. Como xantar, é adecuado a sopa de cabaza sen carne, así como o bacallau ao vapor. Pola tarde podes deleitarte co pudim. Á noite, come unha cazola vexetal con polo, e bebe un té débil cunha porción de marshmallows.

Para o almorzo, pode comer mingau de avena, queixo escaso en graxa con sementes de granada e xelea de baga. No xantar, un vaso de kefir, podes tomar repolo fervido con arroz. Como cea, son adecuadas as cortellas de remolacha, carne de trigo e trigo mouro, así como o zume de pera. Podes ter unha mordida de puré de mazá e cenoria. E para a cea, a carne de vacún, repolo guisado con zanahorias raladas e zume de froita de baga será unha excelente solución.

Pode comezar a mañá cunha tortilla de proteína con tomates, queixo de pouca graxa con froitas e un batido. Para xantar, é adecuado unha vinagreta con peixe fervido. Un excelente xantar serán tortas de peixe, puré de patacas, ensalada e compota. Como merenda, a mellor opción sería unha cazola con tomates, queixo e pasta fervida, así como unha decocción de herbas con mel. Para cear, podes preferir a sopa de peixe, a ensalada de cabaza de mazá e unha pequena cantidade de leite desnatado.

O menú aproximado anterior pode repetirse de semana en semana, sempre que unha persoa se adhira a unha dieta.

Produtos destacados e excluídos

1. Carne, aves de cor, peixe. Carne de vaca baixa, carneiro, tenreira, coello, carne de porco, peixe baixo en graxa, lingua, en pequenas cantidades de fígado, polo con pouca graxa e carne de pavo. Tamén podes tratar ao teu fillo con embutidos diabéticos e con dieta. Exclúe: carne graxa e afumada, peixe graxo, carne de pato e ganso, embutidos afumados, conservas, caviar.
2. Produtos lácteos Podes comer leite, queixo de pouca graxa, queixo baixo en graxa, produtos lácteos, en cantidades limitadas crema de leite. Quedan excluídos crema, produtos lácteos graxos, queixos salgados, queixos doces.
3. Graxas. A manteiga e o aceite vexetal están permitidos. Quedan excluídas as graxas de orixe animal, a margarina.
4. Os ovos. 1 ovo por día. Limita ou elimina as xemas por completo. Dado que existe unha restrición aos ovos, é mellor engadilos a outros pratos: ensaladas, filloas e cazuelas.
5. Sopas Permítese todo tipo de sopas de verduras: borsch, sopa de remolacha, sopa de repolo, okroshka, sopas de carne e caldos de cogomelos. Quedan excluídas as sopas de leite coa adición de sêmola, arroz, pasta, caldos graxos.
6. Cereais e produtos de fariña. Os cereais son un alimento de carbohidratos, polo que cómpre comelos como parte dunha restricción de carbohidratos. É recomendable comer cereais non máis dunha vez ao día. Podes comer trigo mouro, cebada, millo, cebada de perlas, avea. Legumes permitidos. O pan é permitido o centeo, trigo con salvado, trigo de fariña por baixo do segundo grao, trigo proteico.

Os nenos con diabetes necesitan controlar coidadosamente a súa dieta.

Algunhas regras ao usar produtos de fariña:

• non coma pasta e sopa de pataca ao mesmo tempo,
• despois de pratos de fariña (pasta, boliñas, panquecas), patacas, é mellor comer unha ensalada de verduras de cenoria ou repolo, a fibra que conteñen ralentizará a absorción de hidratos de carbono,
• é máis útil combinar patacas con pepino e repolo, pero non coma pan, datas, pasas despois dun prato de pataca.

O trigo mouro e a avena pódense usar na preparación de filloas. A manteiga e a bollería, o arroz (especialmente o branco), a sêmola e a pasta están excluídas ou son moi limitadas.

1. Verduras. Os vexetais deberían constituír a maior parte da dieta diaria. Os máis útiles son as froitas que teñen unha cor verde e verdosa. Recoméndase consumir repolo, calabacín, berenxena, cabaza, ensalada, pepinos, tomates máis a miúdo que outras verduras. Os froitos da alcachofa de Xerusalén son un produto extremadamente útil para os diabéticos, reducen o azucre no sangue. A pataca está en cantidades limitadas. As marinadas están excluídas.
2. Froitas e doces. Está permitido comer mazás doces e azedo, peras, ameixas, melocotóns, melóns, sandías, granadas, cítricos, mangas, groselhas, cereixas, cereixas, amorodos, groselas en calquera forma. Antes de darlles ao neno, a propia nai debería probar para que as froitas e as bagas non sexan moi doces. Pode dar doces ao seu fillo, preparados a base de substitutos do azucre, en cantidades razoables de mel. Non están excluídos os azucres, produtos culinarios cociñados en azucre, chocolate, uvas, datas, pasas, xeados, figos. Plátanos, caqui e piñas non desexados, pero ás veces aceptables.
3. Salsas e especias. A salsa de tomate está permitida, en pequenas cantidades verdes, cebola e allo. É necesario limitar aos nenos en sal, mostaza, pementa e raíz. Quedan excluídas as salsas picantes, graxas e salgadas.
4. Bebidas. Quedan excluídos da dieta do neno os zumes doces tipo uva e as bebidas que conteñen azucre industrial. Recoméndase usar un caldo de rosehip, zumes ácidos sen azucre (arándano, lingonberry, mazá verde, grosella negra, limón, laranxa, pomelo), cabaza caseira e zumes de tomate. A todos os zumes non se lles debe dar máis que a idade (aproximadamente 1 vaso para nenos menores de 6 anos e non máis de 1,5 vasos para escolares). O neno tamén se beneficiará de tés e infusións de herbas medicinais que reducen o azucre no sangue, efecto beneficioso para os órganos internos: folla de lingonberry, flores de cornflower azuis, follas de ortiga, raíz de dente de león, herba de montaña de paxaros, extractos de froita de rowan, grosella negra, vitamina taxas.

Que facer aos pais de nenos diabéticos

Excluír os hidratos de carbono rápidos do menú do neno (azucre, doces, sêmola e arroz, fariña de trigo, zumes de froitas doces, posiblemente uvas, plátanos, piñas, caqui), substitúe os produtos listados por outros menos ricos en calorías cun alto contido en fibra:

• fariña de centeo ou o mesmo trigo, pero coa adición de salvado,
• cebada de perla, avena, trigo mouro, millo,
• vexetais (incluíndo patacas), froitas, bagas.

Nota! A fibra ralentiza a absorción de glicosa, limpa o sangue do colesterol. A fibra atópase en alimentos crus e non procesados ​​(vexetais, fariña integral e leguminosas).

A inxestión de calorías diaria debe ser estrictamente constante.

Teña en conta os hábitos do neno, especialmente o réxime na familia. Cada membro dunha familia cun neno con diagnóstico de diabetes debería adherirse a unha dieta diabética, isto axudará a ser máis forte, a non sentirse privado, como a todos os demais.

Cando se usa insulina de acción curta, os carbohidratos deben entregarse media hora despois da súa administración.

Cando se usa insulina de acción prolongada - unha hora despois da súa administración e despois cada 2-3 horas.

Ademais, cando se usa insulina de acción prolongada, debe haber lanches lixeiros entre as tres comidas principais.

Antes do exercicio, debes tomar un lanche lixeiro.

Se non hai complicacións da enfermidade, entón a cantidade de proteínas e graxas por día pode consumirse segundo a norma de idade.

Proteínas, graxas e carbohidratos para usar nunha proporción de 1: 0,8: 3. Deberían entrar no corpo do neno dentro da norma de idade, as desviacións non superiores a 10 g, o valor do azucre debería ser constante.

Cambia a dose de insulina, segundo os indicadores de azucre no sangue, apetito, actividade física, cambios na inxestión de alimentos.

As regras da terapia dietética para nenos con diabetes

A nutrición para nenos con diabetes pódese organizar en función da dieta. Pevzner, táboa número 5, con restricións de hidratos de carbono simples. A inxestión de calorías e a relación de nutrientes básicos calcúlase segundo as normas de idade.

Así, por exemplo, para un neno de 7 a 10 anos, o contido calórico total é de 1700 kcal, proteínas 80 g (animais 45 g), graxas 55 g (vexetais 15 g), hidratos de carbono 235 g. Unha característica específica da dieta dun neno para a diabetes é precisa. cálculo da cantidade e tempo da inxestión de carbohidratos con base na inxección de insulina.

A insulina de acción curta require a inxestión de hidratos de carbono 30 minutos despois da administración, insulina prolongada - unha hora despois, mentres que debería haber dous lanches lixeiros entre as tres comidas principais. Tamén se precisa un pequeno lanche antes do exercicio.

O cumprimento do réxime de alimentación é estrictamente necesario, o curso da enfermidade depende disto. O almorzo celébrase entre os 7-30 e os 8-00, o xantar no período do 9 ao 30 e 30, a hora do xantar ás 13-00. Unha merenda de tarde para os nenos debería ser ás 16-30-17,00, cea ás 19-00 - 20-00. A desviación na inxestión de hidratos de carbono no tempo non pode superar os 15 minutos.

Os carbohidratos deben distribuirse por horas de comida. Ás 21-00 pode haber unha cea adicional. Os adolescentes poden organizar un almorzo extra. Para calcular hidratos de carbono para as comidas, debes usar un indicador condicional - unha unidade de pan. 1 XE é igual a 12 g de carbohidratos, aumenta a glicosa en 2,8 mmol / l e require 1,93 UI de insulina.

Pode determinar o produto de unidades de pan (máis sobre o que é a terapia dietética para a diabetes e o concepto de unidades de pan), dividindo o contido en carbohidratos indicado no paquete por 12 ou segundo as táboas. Distribúe hidratos de carbono de xeito que o neno reciba 2 XE para o almorzo, 1 XE para o almorzo e o té da tarde, 2 XE para xantar e cea e 1,5 XE para a segunda cea.

As regras básicas da dieta número 5 para nenos con diabetes:

1. Exclúa os alimentos rápidos de carbohidratos da túa dieta. Os doces pódense usar só a base de edulcorantes tendo en conta o contido en hidratos de carbono.
2. As graxas deberían proceder do aceite vexetal e, en menor medida, da manteiga. En diabete mellitus, as graxas refractarias de orixe animal - o porco, o carneiro, a carne e o polo están prohibidas, tampouco se recomenda margarina.
3. As proteínas deben estar necesariamente no menú, tendo en conta a súa maior necesidade durante o período de crecemento. Deben proceder dos seus produtos cárnicos con pouca graxa, tendo en conta que a carne nova - tenreira, cordeiro novo e carne de porco ten un efecto positivo no metabolismo da graxa. A fonte de proteína para os nenos pode ser: peixes, produtos lácteos e ovos con pouca graxa.
4. Os pratos están preparados para non irritar o sistema dixestivo do neno. Para iso, usa ferver, cocer ao vapor, cocer e cocer. Hai que negarse ás fritas. Os pratos que conteñan fibra grosa deben ser triturados.
5. Non se recomenda substituír o azucre por mel. O xilitol, o sorbitol teñen un regusto desagradable e un efecto laxante, polo que normalmente non son recomendables para os seus fillos. O extracto de fructosa e estevia pódese usar para edulcorar bebidas e preparar comidas.

Comida no menú para a diabetes en nenos

A táboa de dieta número cinco debe adaptarse individualmente para cada neno, tendo en conta a idade, o curso da enfermidade, as preferencias do gusto. Así, para os bebés, cómpre manter a lactación o máximo posible, observando as horas exactas de alimentación. Os bebés alimentados artificialmente necesitan unha dieta baixa en carbohidratos.

A partir dos seis meses, comezan a introducir alimentos complementarios con zumes vexetais e puré de patacas e, a continuación, cereais. O menú dun neno pequeno debería incluír o maior número de pratos vexetais e proteicos. Podes dar aos nenos froitas frescas e froitas de variedades sen edulcar, preparar sobremesas con edulcorantes, dada a taxa de hidratos de carbono.

A nutrición infantil para a diabetes inclúe os seguintes grupos de produtos:

• Carne: coello, tenreira, tenreira, polo, pavo, carne de porco. Pode ter algo de fígado de carne ou de galiña.
• Peixes: bacallau, pollock, zander, lucio, dourado. Os nenos pequenos son produtos recomendados de carne picada, retorcida dúas veces a través dunha picadora de carne.
• Lácteos: leite, queixo cottage, kefir, iogur, iogur, variedades suaves de queixo baixo en graxa. Todos os produtos deben ser frescos, non graxos. Recoméndase as caseiras bebidas de leite salgado e queixo cottage.
• Só se admite un ovo por día. É mellor usar para cociñar.
• A minga debe estar na mesa do menú da dieta número 5 non máis dunha vez ao día. Os cereais máis útiles son a fariña de avea (non o cereal), o trigo mouro, a cebada e a cebada. Os cereais deben estar ben cociñados, podes engadir sementes de liño picado e farelo non máis da metade dunha cucharadita neles.
• O pan é permitido o centeo, o trigo con salvado, é mellor usalo secado.

Os vexetais están á cabeza do menú de diabéticos. Os máis valiosos para a nutrición son as froitas de cor verde. Polo tanto, a maioría das veces a dieta inclúe calabacín, repolo, leituga, pepinos, calabacín, brócoli, coliflor, pementón. Tamén teñen poucos hidratos de carbono a berinjela, o tomate, a cabaza.

Os pratos de alcachofa de Xerusalén son moi útiles para baixar o azucre no sangue. A partir dela pódese preparar unha ensalada de froita ralada, en forma fervida e cocida, puré de patacas. Ten un sabor doce e baixo en carbohidratos sinxelos.

Os primeiros pratos prepáranse en caldos vexetais ou nun caldo de salvado. Podes usar sopas de cereais e vexetais, borsch, sopa de remolacha, sopa de repolo. A carne engádese en forma de albóndegas ou pre-fervidas. Está prohibido o touciño forte de carne, aves, peixes e cogomelos.

Unha comida non debe incluír dous pratos en carbohidratos. Como pratos secundarios para carne ou peixe, recoméndase verduras en forma de ensaladas, guisados ​​ou cocidos ao vapor da lista permitidos. As patacas só se poden usar patacas fervidas, fritas e puré. Ao preparar a sopa con patacas para un prato, non podes usar cereais nin pasta.

Como temperado para un neno, só podes usar salsas caseiras de tomates, leite, crema agria de pouca graxa, podes engadir verdes, cebolas, zume de limón.

As froitas permítense a partir de variedades sen doce: peras, ameixas, mazás, melocotóns, sandías, granadas, cítricos. Bayas como groselhas, cereixas e cereixas, amorodos, arándanos pódense usar para compotas sen azucre.

Recoméndase preparar zumes para nenos con cítricos, mazás ou peras, sen ameixas, froitas, cabazas e tomates. Se debe beber calquera zume non máis tarde de 15 minutos despois da preparación. Non excedas o volume dun vaso por día para nenos preescolares, para adolescentes: 1,5 vasos. Como bebidas, os tés de tales plantas son útiles:

1. Folla de Lingonberry.
2. Follas de amorodo ou framboesa.
3. Froitas de chokeberry.
4. Cadros de rosa.
5. Bayas de cinzas de montaña vermella.
6. Flores de maíz.
7. Folla de arándano.
8. Follas de ortiga

Tamén pode usar raíz de achicoria, colección de vitaminas, té para mellorar o funcionamento do páncreas para facer bebidas. Para mellorar o sabor no té de herbas, pode engadir follas de stevia, caldo de rosehip ou zume.

O que está prohibido aos nenos con diabetes

A terapia dietética realízase con diabetes toda a miña vida, aínda que se alcance o nivel de glicosa recomendado, non se pode cancelar.

En formas leves de diabetes, pode ser o único xeito de manter o azucre no sangue. A terapia farmacéutica non pode ser un substituto para unha nutrición adecuada, xa que os saltos de azucre e os danos nos órganos son inevitables. Para evitar complicacións, recoméndase excluír estes alimentos do alimento:

• Azucre, mermelada, mel, doces, malvaviscos, gofres, pastelería, chocolate, xeado.
• Uvas, plátanos, pasas, dátiles, figos, froitas confitadas, froitas enlatadas e zumes envasados.
• Patacas fritas, lanches, galletas, noces con especias ou esmalte.
• Limonada, bebidas carbonatadas doces.
• Sêmola, arroz, pasta, granola, cereais, boliñas, panquecas, limitar patacas, cenorias cocidas e remolacha.
• Embutidos, queixo picante ou salgado, queixo procesado.
• Nata agria e crema graxa, margarina, graxas de cociña.
• Carne graxa, graxa, riles, cerebros, fígado.
• Pratos fritos con salsas graxas.
• Marinadas, escabeche, maionesa, ketchup, temperado.

Co desenvolvemento de trastornos metabólicos das graxas e a súa acumulación en células do fígado, coa formación de infiltración graxa, o contido de graxa na dieta diminúe ademáis un cuarto da norma fisiolóxica. Esta cantidade será suficiente para o sistema inmune e a inxestión de vitaminas solubles en graxa.

Nestes casos, é mellor cambiar ao aceite vexetal e non engadir máis que unha cucharadita de crema aos pratos listos. É imprescindible empregar alimentos lipotrópicos que promovan a eliminación de graxa do fígado. Estes inclúen queixo cottage baixo en graxa, fariña de avea, peixe, marisco, tofu.

A diabetes tipo 1 adoita vir acompañada de ataques hipoglucémicos. Tales condicións son perigosas para os nenos, xa que poden causar disturbios no desenvolvemento do cerebro, crecemento lento e levar coma. Nos nenos, isto pode ter efectos irreversibles. Polo tanto, o neno sempre debe ter con el pastillas de glicosa ou doces.

Para os primeiros auxilios, pode xurdir un vaso de té, algúns anacos de galletas, unha porción de pan branco, mel. Non dea bebidas frías nin xeados, xa que as temperaturas baixas frean a absorción de azucre.

A táboa dietética nº 5 está asignada aos nenos de xeito continuado, pero debe axustarse en función dos parámetros metabólicos: glicosa, hemoglobina glicada, lipoproteínas no sangue, azucre na orina. Polo tanto, o endocrinólogo debe observar ao neno e facer axustes ao tratamento polo menos unha vez cada 3-4 meses. O vídeo deste artigo resume o tema da dieta.

Dieta número 5 para nenos: nutrición para bebés para a diabetes

• Estabiliza os niveis de azucre durante moito tempo
• Restablece a produción de insulina pancreática

Para o tratamento de articulacións, os nosos lectores usaron con éxito DiabeNot. Vendo a popularidade deste produto, decidimos ofrecelo á súa atención.

A diabetes mellitus en nenos adoita proceder como un tipo dependente da insulina. Isto require unha dieta obrigatoria e unha dieta especial, tendo en conta as inxeccións prescritas.

A dieta para a diabetes en nenos debe ter en conta a necesidade de proteínas e vitaminas para o crecemento e desenvolvemento do neno, a inclusión dunha norma aceptable de hidratos de carbono complexos, o enriquecemento da dieta con fibra dietética e ácidos graxos poliinsaturados.

Ademais, a nutrición do neno debe ser variada e saborosa, e non provocar emocións negativas pola restrición de alimentos prohibidos. Para iso, asegúrese de cambiar a nutrición na familia.

A auga inhibe a diabetes

Todo o mundo sabe que a nosa vida é simplemente imposible sen auga. Todos os seres vivos, incluídas as plantas, están en perigo se privan a fonte necesaria.

Cando unha persoa sente síntomas de dor, está exposta ao efecto destrutivo dos residuos tóxicos. Tal sinal dá a zona do corpo humano, que non se pode limpar e lavar delas. Por exemplo, colite, azia ou estreñimiento son só signos de deshidratación e falta de fluído no corpo. A produción de insulina pancreática tamén depende da cantidade de auga. Se a insulina producirase en pequenas cantidades debido á deshidratación do corpo humano, é máis probable que se produza diabete.

Calquera nos tempos modernos está intentando desfacerse da dor coas drogas.Moitas veces, as pílulas químicas acoden ao rescate, que case inmediatamente afogan a dor. Pero ao final, a enfermidade comeza a progresar e a patoloxía desenvólvese. As células sénteno especialmente forte. Precisamente é sobre eles os efectos das drogas químicas e, o máis importante, a falta de auga.

Hoxe en día, case calquera está contento de substituír a simple auga filtrada por té, café, refresco, cervexa ... Pero estas bebidas só poden substituír a necesidade do auga do corpo humano. Este tipo de bebidas contén axentes deshidratantes. Só poden liberar o corpo humano da auga que bebe unha persoa e que ten en stock. En canto aos nenos, recentemente acostumáronse a varios zumes, refrescos doces e bebidas da tenda con diferentes gustos. A auga queda en último lugar. Non subestimes este fluído saudable! Polo tanto, convén recordar e non esquecer que só a auga pode satisfacer as necesidades do corpo humano.

Izvekov Leonid, xefe do laboratorio para o estudo da estrutura de auga "Aqua-system":
- Cómpre lembrar que só a auga de fonte, como a auga cunha estrutura restaurada, é auga de calidade! E todo o demais é comida! Trátase de café, zume, sopa, té e varios líquidos carbonatados. Debe entender que a auga bruta non se pode substituír por bebidas deste tipo. Non engadirán saúde ao corpo humano. O remedio máis único, ademais da curación, só pode ser a auga de fonte e a auga cunha estrutura restaurada. Grazas a dous litros de auga tan útil, non só podes previr enfermidades, senón incluso curar e desfacerse das existentes.

Táboa de dieta número 5: receitas e menús para a semana

A táboa terapéutica da dieta 5 inclúe a nutrición, que ten un efecto suave no corpo para pacientes que teñen problemas co fígado e o tracto biliar. Unha dieta ben composta facilita o estado do paciente e evita o desenvolvemento da enfermidade.

A dieta é un dos métodos terapéuticos desenvolvidos polo nutricionista soviético M. I. Pevzner. Hoxe en medicina e dietética practícanse quince programas deste especialista no campo do tratamento dietético, aos que se lle asigna un número específico. As dietas establecidas están dirixidas a tratar certas enfermidades, segundo as recomendacións do médico.

Por regra xeral, un médico da táboa terapéutica nº 5 prescríbelle un médico a un paciente que ten problemas de saúde. Esta técnica prescríbese a pacientes coas seguintes enfermidades:

• Hepatite crónica ou aguda, colecistite,
• Enfermidade do cálculo biliar
• Violación do fígado.

A táboa 5 de dieta saudable mellora a separación da bilis, restaura a funcionalidade do fígado e o traballo do tracto biliar.

Características dunha táboa de dieta terapéutica número 5

A dieta recomenda aos pacientes adherirse a unha inxestión calórica diaria. A taxa de consumo de proteínas, graxas e carbohidratos ao día é:

• Non máis de 90 g de graxa ao día, dos cales o 30 por cento debe ser de orixe vexetal.
• Non máis de 400 g de hidratos de carbono por día, dos cales 80 g de azucre.
• Non máis de 90 g de proteínas, das cales o 60 por cento deben ser de orixe animal.
• Debe beber polo menos dous litros de líquido ao día.
• Permítense ata 10 g de sal ao día.
• A dieta de calorías ao día non debe ser superior a 2000 kcal.

Ao prescribir unha dieta médica número 5 segundo Pevzner, para a eficacia do efecto sobre o corpo, os médicos recomendan seguir algunhas regras nutricionais:

• Debe comer de cinco a seis veces ao día durante todo o día en pequenas porcións, o mesmo en volume.
• Todos os días, debe unirse a un único programa nutricional.
• Está prohibido comer aos pratos demasiado fríos ou demasiado quentes.
• Cociñar para unha dieta afortunada faise mellor con vapor, tamén é posible asar ou cociñar alimentos.
• Os alimentos excesivamente malvados ou os produtos con fibra grosa deben ser limpiados con un ralador, picados nun liquidificador ou a través dunha picadora de carne. Os alimentos grosos tamén están prohibidos.

Produtos permitidos e prohibidos

A quinta dieta médica implica a inclusión de alimentos saudables na dieta e a exclusión de produtos nocivos para a saúde da enfermidade.

Os alimentos aprobados durante a dieta número 5 inclúen:

Verduras picadas finamente. Entre as verduras recomendadas no menú están cenoria, remolacha, tomate, pemento, pepino, repolo vermello, cebola.

De entre cereais e pasta está permitido comer pratos de sêmola, trigo mouro, avea e fariña de arroz.

As receitas de alimentos doces deberían incluír mazás, granadas, plátanos e froitos secos. Podes comer amorodos e outras froitas doces.

As sopas deben cociñarse no segundo ou terceiro caldo sen carne, este será un prato dietético. Está permitido comer sopas de verduras ou de froitas cunha pequena cantidade de pasta ou cereais.

A partir de carne son adecuadas receitas de carne magra, embutidos de leite, filete de polo, coello, é dicir, todo dietético. Recoméndase peixe e marisco, zander, pescada, bacallau, así como luras e camaróns.

Para o tratamento de articulacións, os nosos lectores usaron con éxito DiabeNot. Vendo a popularidade deste produto, decidimos ofrecelo á súa atención.

O menú diario debería incluír unha xema e unha tortilla de proteína.

Os alimentos deben incluír produtos lácteos cunha porcentaxe reducida de contido en graxa. Para aderezar, as receitas complétanse con crema agria de pouca graxa. O enfoque dietético permite o uso de leite, kefir, queixos, queixo de pouca graxa e iogur.

Entre os produtos do pan, recoméndase incluír no menú pan de centeo de segunda clase, pan de trigo, pan non apetecible e biscoito seco.

A partir das bebidas é mellor tomar té débil con limón. Está permitido incluír bebidas de froitas das bagas, zumes diluídos de verduras e froitas, compotas de puré de froitas e froitas, decoccións de verduras e herbas, se ten problemas coa diabetes, ten que saber exactamente que tipo de froitas pode ter coa diabetes.

As receitas poden incluír manteiga e aceite vexetal.

Se admiten marmeladas, martelas, mel e caramelos en cantidades limitadas.

Os alimentos prohibidos durante a dieta inclúen:

1. Non se recomenda para o consumo hortalizas, rabanetes, rabanetes, cebola verde, allo, repolo branco, cogomelos, vexetais en adobo, perexil, sorrel e espinaca.
2. Está prohibido comer receitas preparadas con legumes, millo, cebada, millo e cebada.
3. Non se recomenda a inxestión de bagas, verduras e froitas azos, ademais de causar flatulencias.
4. Prohíbense as sopas e caldos a base de peixe, carne, polo, cogomelos.
5. É necesario excluír variedades graxas de peixe e carne.
6. Dos produtos lácteos, non se pode comer leite graxa, nata, leite cocido fermentado e outras bebidas lácteas cunha alta porcentaxe de graxa.
7. Tampouco se poden engadir pementos, mostaza, rapeiro e outros condimentos quentes aos pratos acabados.
8. Das bebidas está prohibido o té forte, cacao, café, bebidas alcohólicas e refrescos.
9. Tamén é necesario abandonar completamente os alimentos doces e o chocolate.

Se se seguen todas as regras, os médicos garanten unha dieta sa, recuperación rápida e alivio rápido de todos os síntomas da enfermidade. Merece especial atención a táboa número 5 para nenos.

Táboa de dieta da dieta número 5 da semana

A duración da nutrición nunha dieta de cinco mesas é de ata cinco semanas, dependendo das características do corpo e do grao de descoido da enfermidade. A dieta recomendada implica o seguinte menú para a semana:

• Pola mañá, sopa de avea, unha porción de queixo, pan de centeo.
• Durante o xantar, unha suculenta pera verde.
• No xantar, unha decocción de arroz, albóndegas de peixe picado, unha compota de froita ralada.
• Pola tarde un vaso de leite baixo en graxa con galletas suaves.
• Para a cea, vinagreta coa adición de aceite vexetal, xema de ovo fervida, un vaso de kefir con albaricoques secos suavizados.

• Na minga da sêmola coa adición de marmelada de morango, un vaso de leite-plátano axítase coa adición de granola.
• Durante o xantar, queixo de pouca graxa con adición de crema de leite ou amorodos.
• No xantar, un vaso de leite baixo en graxa, rolo de carne picada, sopa de arroz con crema azedo.
• Pola tarde, unha ensalada de cenorias raladas.
• Para a cea, unha ensalada de remolacha fervida ralada con ameixas, rolos de verza con arroz e un vaso de té débil e quente.

• Pola mañá, maná con pasas, requeixo e pudín de baga, té con leite.
• Durante o xantar, puré de froita fresca ou fervida.
• No xantar, sopa de trigo sarraceno, un anaco de carne fervida, unha ensalada de pepinos rallados con adición de repolo vermello.
• Pola tarde, asar mazás con mel.
• Para a cea, pica a perca con crema azedo, unha decocción de arroz, puré de patacas.

• Pola mañá, panqueques de queixo cottage con adición de albaricoques secos, gachas de trigo mouro en forma líquida, unha porción de queixo, caldo de rosa.
• Durante o xantar, zume de cenorias e mazás, queixo de pouca graxa.
• No xantar, filete cocido en crema azedo, gachas de cabaza, hora verde coa adición de mel.
• Pola tarde, unha tortilla feita sobre dous feixes de ovo e leite.
• Para a cea, ensalada de repolo fervida con xema de ovo e calamar engadidos, arroz, zume de mazá.

• Pola tortilla pola mañá de ovo e verduras, ensalada de cenoria e queixo, compota de mazá.
• Durante o xantar, unha ensalada de mazás, plátano e pasas ao vapor coa adición de iogur.
• Para xantar, sopa de calabacín sen carne, bacallau ao vapor, un vaso de leite baixo en graxa.
• Tarde de arroz.
• Para cear, unha cazuela vexetal de polo, un vaso de té negro débil, unha porción de marshmallows.

• Pola mañá, gachas de leite e fariña de avea, queixo de pouca graxa con granada, xelea de bagas.
• Durante o xantar, repollo fervido con arroz, un vaso de kefir.
• Para xantar, sopa de remolacha, empanadas de carne de trigo mouras con trigo mouro, bebida de pera.
• Para unha tarde merenda mazás e cenorias.
• Para a cea, carne asada con mazás e salsa de leite, repolo guisado con cenoria ralada, bebidas de froitas de froitas.

• Pola mañá, tortilla de ovo con adición de tomates, queixo de pouca graxa con adición de froita ralada, un batido.
• Durante o xantar, vinagreta con peixe fervido.
• Para xantar, chuletas de peixe picadas, puré de patacas, ensalada de verduras, compota.
• Para un lanche, cazola coa adición de tomates, queixo e pasta fervida, unha decocción de herbas coa adición de mel.
• Para a cea, sopa de peixe, unha ensalada de mazás e cabaza fervida, un vaso de leite baixo en graxa.

Este menú de mostra pódese repetir cada semana mentres o paciente adhírase á dieta.

Programa de alimentación

• Almorzo - 7.30–8.00,
• Xantar - 9.30-10.30,
• Xantar - 13.00,
• Tarde de tarde - 16.30-17.00,
• Cea - 19.00-20.00.

Comer todos os días debería ser á mesma hora.

As desviacións da inxestión recomendada de alimentos con hidratos de carbono non deben superar os 15-20 minutos. Se non é posible tomar comida no momento adecuado, sería mellor comela 20 minutos antes que o tempo requirido.

Os hidratos de carbono deberían asignarse claramente ao reloxo durante o día.

Para os nenos de idade preescolar que non asisten a garderías, o 1º e 2º almorzo pode ser reprogramado 1 hora despois. Ás 21.00 pode haber unha cea lixeira adicional. Os adolescentes teñen un almorzo extra.

Cociñar

Como calquera neno saudable con diabetes, recoméndase cociñar ao vapor, ferver, cocer, cocer, usar menos fritura ou fritir cunha cantidade mínima de aceite.

Con complicación en forma de cetoacidosis, requírese cociñar puré, puré. Non use produtos irritantes.

En caso de sufrir unha lesión diabética do tracto gastrointestinal, é recomendable cociñar a maior parte dos alimentos ao vapor, consumir con moderación alimentos ricos en fibras e beber auga mineral para normalizar a acidez do estómago.

Substitución de carbohidratos

Nota! Unha unidade de pan (XE) é unha unidade convencional introducida por nutricionistas alemáns, equivale a 12,0 g de hidratos de carbono ou 20-25 g de pan. 1 XE aumenta a glicosa no sangue en 2,8 mmol / L. Requírese aproximadamente 1,3 U de insulina por 1 XE.

Como podo calcular XE no produto? No envase de cada produto hai unha indicación "100 g do produto conteñen tantos carbohidratos". Esta cantidade de hidratos de carbono debe dividirse en 12, a cifra resultante corresponde ao contido en XE de 100 g, para logo calcular a cantidade que precisa polo método de proporción.

Non se contabilizan a carne, o peixe, a crema azedo, o queixo azucrado e o queixo cottage segundo XE.

Cálculo estimado de XE para o neno:

Factores que afectan a descomposición do azucre

1. Os carbohidratos simples (azucre, chocolate, repostería, mermelada, mermelada e compota, mel, froitas doces) descompoñen moito máis rápido que os hidratos de carbono complexos (almidón, leguminosas, grans, patacas, millo, pasta), a súa descomposición comeza inmediatamente cando entra na cavidade oral.
2. Os alimentos fríos absorbense máis lentamente.
3. Carbohidratos absorbidos lentamente de alimentos que conteñen graxa, alimentos con fibra.
4. O exercicio tamén reduce o azucre no sangue. Polo tanto, debes tomar unha cantidade adicional de comida 30 minutos antes do exercicio, tomar lanches durante o esforzo prolongado. Durante aproximadamente 30 minutos de intensa actividade física, débense tomar 15 g de hidratos de carbono adicionais.

Se hai cambios no fígado do bebé (infiltración graxa)

Os cambios no fígado na diabetes mellitus non son un problema raro, se non o combates, ao final pode provocar coma diabético. Para combater a infiltración de graxas, deben seguirse as seguintes regras:

1. Reduce a inxestión de graxa na cuarta parte da norma de idade fisiolóxica. Esta cantidade será suficiente para o sistema inmune, a inxestión de vitaminas solubles en graxa e graxas saudables.
2. As graxas vexetais deben ser do 5-25% da graxa total. Use principalmente manteiga e aceite vexetal.
3. Debe comer alimentos que axuden a eliminar a graxa do fígado: queixo cottage, bacallau, produtos da fariña de avea e cereais, carneiro con pouca graxa.
4. Con cambios pronunciados no fígado, as graxas están excluídas dos alimentos nun 85-90%. O restante 10-15% procede da graxa atopada no leite e na carne. O aceite só se pode usar para cociñar alimentos fritos. Pero as vitaminas solubles en graxa terán que tomarse adicionalmente en forma de preparados vitamínicos.
5. Como edulcorante, o mel está permitido e recomendable.

Hipoglicemia

A hipoglicemia é unha condición cando o nivel de azucre no sangue está por debaixo da norma admisible. En diabetes mellitus, existe incluso unha tendencia á hipoglucemia en nenos que seguen a dieta correcta e a dose de insulina. Para o corpo humano, unha diminución do azucre no sangue é moito máis perigoso que un aumento da mesma, porque cunha deficiencia de glicosa o cerebro sofre en primeiro lugar, poden producirse problemas moi graves que son irreversibles. Para evitar consecuencias desagradables, o neno sempre debe ter un par de anacos de azucre, doces. Ademais, os primeiros auxilios poden ser un vaso de marmelada doce, té, galletas (5 pezas), pan branco (1-2 pezas). Despois de que mellore, cómpre darlle ao seu fillo sêmola ou puré de patacas. O xeado non é adecuado para os primeiros auxilios para a hipoglucemia, aínda que contén azucre, a súa absorción ralentízase debido ao contido en graxa e a baixa temperatura do produto.

Como se pode substituír o azucre?

Os nenos reaccionan moi duro ante a falta de doces, polo que o uso de produtos substitutivos do azucre é inevitable.

Xilitol e sorbitol. Absorbido no intestino moito máis lento que a glicosa. Debido ao desagradable sabor específico, os nenos son máis propensos a rexeitalos. Teñen un efecto negativo no tracto gastrointestinal do neno, teñen un efecto laxante, por estas razóns, estes edulcorantes non son recomendables para nenos, só se lles pode ofrecer pequenas cantidades a adolescentes (ata 20 g).

Fructosa. Menos glicosa e sacarosa afecta o nivel de glicosa no sangue, non precisa insulina, non ten un efecto negativo sobre o corpo. É un azucre natural de froitas. Pódese mercar na tenda. A fructosa atópase en todas as froitas e froitas con sabor doce. No mel, a fructosa con azucre atópase en proporcións aproximadamente iguais.

Para que os nenos non teñan ganas de comer doces en segredo dos pais, prepáranse confitura, compotas, pastelería, cremas e outros doces con edulcorantes e indúxenlles aos fillos.

Diabetes mellitus nun neno ata un ano

Os nenos de ata un ano, a pesar da presenza de diabetes mellite, deben amamantarse máis tempo, só o leite materno é capaz de proporcionar a todo o corpo os nutrientes necesarios.

Se por algún motivo a lactación materna non é posible, entón debes escoller unha mestura especial cun contido en azucre menor. As comidas deben facerse exactamente no momento recomendado a intervalos de 3 horas entre a alimentación. Os alimentos complementarios introdúcense segundo os estándares aceptados á idade de 6 meses, é recomendable inicialo con zumes vexetais e puré de patacas e, por último, pero non menos importante, ofrecer cereais.

Diabetes mellitus en nenos obesos

Os nenos con obesidade necesitan normalizar o seu peso corporal. Deben limitarse máis estrictamente en graxas e carbohidratos, para este propósito están suxeitos a unha exclusión completa do menú:

• azucre
• doces
• Repostería
• pan de fariña de trigo,
• pasta
• sêmola.

Comida fóra e ocasións especiais

En canto ás festas, cafeterías e restaurantes infantís, os pais non precisan preocuparse, só é recomendable coñecer o menú con antelación e calcular a cantidade de hidratos de carbono para o cálculo correcto da dose de insulina, mentres que os xogos ao aire libre deberían terse en conta, xa que a actividade física neutraliza unha certa cantidade de alimentos.

Xantar na escola. Aquí, os pais tamén deben preocuparse con antelación e descubrir o menú para a semana que vén, logo coa axuda do profesor da clase para controlar canto come o neno na escola.

Os nenos pequenos a miúdo rexeitan comer, teñen apetito deficiente. Nestes casos, é moi conveniente empregar insulina de acción ultra-curta, que pode administrarse inmediatamente despois da comida, contando cun volume de comida realmente comido.

A diabetes é unha enfermidade insidiosa que afecta principalmente aos ollos e aos riles. Pero se te adheiras estrictamente á dieta, calcula correctamente a dose de insulina, entón con esta enfermidade podes vivir unha vida longa, feliz e fermosa.

Mira o vídeo: Talking Tom and Friends in Weird and Strange Places Top 5 (Novembro 2024).