Insulina: que alimentos conteñen o que necesitas comer con altos e baixos niveis hormonais
O noso corpo é un mecanismo sutil e harmónico. Todo está claro e pensado nel. Non obstante, a propia persoa viola o seu traballo, o que, por suposto, leva a grandes avarías, cheas de graves consecuencias. Malos hábitos, mala alimentación, horas de traballo irregulares, estrés psicolóxico - todo isto leva ao desenvolvemento de patoloxías de varios órganos, así como enfermidades crónicas graves.
As hormonas son substancias bioloxicamente activas que produce o noso corpo. Regulan os mecanismos sutís do corpo humano. A insulina é unha hormona pancreática necesaria para o metabolismo normal dos carbohidratos.
Función insulina
A insulina é unha das hormonas que participa activamente nos procesos metabólicos. Unha das súas funcións máis importantes, coñecida por todos os laicos, é baixar o nivel de glicosa no sangue transportándoo ás células. Ademais, a insulina ten os seguintes efectos fisiolóxicos:
- activa encimas básicas de glicólise,
- axuda ás células a absorber aminoácidos,
- favorece o transporte máis activo de potasio e magnesio ás células,
- contribúe ao entusiasmo pola produción de ácidos graxos,
- aumenta a taxa de formación de proteínas,
- reduce a taxa de rotura de lípidos.
Normalmente, tales efectos biolóxicos permiten manter o equilibrio no corpo, para mantelo san. Tanto unha deficiencia como un exceso de calquera sustancia no corpo poden provocar interrupcións do seu traballo, o que afecta negativamente o estado de saúde, ao tempo que se reflexiona sobre a figura. A insulina non é unha excepción.
Efectos positivos da insulina
O máis importante que nos fai a insulina é a transferencia de glicosa (azucre) ás células. Dálles enerxía, axúdalles a traballar. Ademais, a insulina estimula a síntese de proteínas e a construción muscular e prevén a súa destrución. Por iso é tan amado polos atletas profesionais, culturistas que o usan para crear un corpo fermoso e esculpido.
Efectos negativos sobre o corpo
A insulina reduce significativamente o uso de lípidos, favorece a formación activa de ácidos graxos. Isto afecta negativamente á figura, leva a que o corpo non consuma graxa existente, ao tempo que contribúe á deposición dunha nova. Ademais dun simple efecto negativo sobre a estética, a liberación regular de insulina no sangue pode provocar o desenvolvemento da obesidade.
Estudos demostraron que a insulina promove a produción de colesterol no fígado e a destrución das paredes da arteria. Isto leva ao desenvolvemento de aterosclerose, patoloxía do sistema cardiovascular.
Ademais, un nivel elevado a longo prazo de insulina no sangue é un dos factores no desenvolvemento da diabetes. A concentración constantemente alta desta hormona no sangue leva a que as células deixen de ser sensibles a ela. Esta condición denomínase resistencia á insulina. A glicosa non entra nas células, acumúlase no torrente sanguíneo e comeza a exercer os seus efectos prexudiciais. Diabetes desenvólvese. En resposta a tales cambios patolóxicos, o páncreas comeza a producir aínda máis insulina. Estase formando un círculo vicioso.
Causas do aumento da liberación de insulina
Os científicos estableceron varias razóns fiables para o aumento da insulina no sangue:
- En resposta ao estrés ou á actividade física intensa. Como resultado de tales influencias, por suposto, prodúcese adrenalina. Esta hormona provoca vasospasmo, un aumento da liberación de glóbulos vermellos do bazo e insulina no páncreas.
- Enfermidades infecciosas (de natureza viral ou bacteriana).
- Enfermidades oncolóxicas do páncreas.
- Comer cantidades excesivas de hidratos de carbono rápidos.
- Nutrición deficiente.
- Estilo de vida sedentario.
- Obesidade
- Diabetes mellitus.
Síntomas do aumento da insulina
Un aumento do nivel de insulina e resistencia a ela normalmente pasa desapercibido polo paciente (especialmente nas etapas iniciais da patoloxía). O único síntoma que pode sinalar un problema é a aparición de manchas escuras na parte traseira do pescozo, axilas e engorda. Non obstante, tales manifestacións non son visibles para todos.
Formas de baixar os niveis de insulina
Hai moitas formas de normalizar a liberación de insulina do páncreas. En caso de diabetes, é necesario un tratamento complexo grave que inclúe terapia farmacéutica, un cambio na dieta e unha corrección completa do estilo de vida. Para as persoas que teñen unha maior concentración de insulina no sangue e requiren a súa normalización para corrixir a figura, para evitar o desenvolvemento dunha serie de condicións patolóxicas, basta con revisar o seu menú, engade algúns produtos que axudarán a desfacerse deste problema de forma rápida e eficaz.
5 produtos para normalizar os niveis de insulina no sangue
Os científicos descubriron que produtos poden normalizar o nivel de insulina no sangue. Estes inclúen:
- Peixe e marisco. Estes alimentos son unha fonte de proteínas, ácidos graxos insaturados omega-3. Realizáronse estudos que demostran de forma fiable os efectos beneficiosos do aceite de peixe sobre as concentracións de insulina no sangue. Nas mulleres que o tomaron, a insulina diminuíu un 8,4% en comparación co grupo placebo. É por iso que se recomenda aos pacientes con diabetes que se adhiran á dieta mediterránea, que inclúe unha gran cantidade de marisco. Os máis útiles son o salmón, a sardiña, o arenque e as anchoas.
- Alimentos ricos en fibras. Fibra e fibra dietética incha no estómago converténdose nun xel. Isto causa unha sensación de saciedade, respectivamente, axuda a previr un aumento da insulina despois de comer. Ademais, algúns produtos desta categoría axudan a aumentar a sensibilidade das células á insulina. Isto inclúe cereais, leguminosas, arándanos, sementes de liño, sementes de sésamo.
- Té verde. As propiedades curativas desta bebida son coñecidas desde hai máis dun século. Contén antioxidantes (incluída catequina). Reduce a resistencia das células á insulina. Realizáronse estudos que demostraron que os pacientes que consumían regularmente té verde experimentaron un aumento na sensibilidade á insulina, mentres que no grupo control este indicador aumentou significativamente.
- Canela Esta especia picante tamén é rica en antioxidantes que teñen un efecto beneficioso sobre o estado do noso corpo. Realizouse unha proba que reflectía o seu efecto sobre os niveis de insulina. Ofrecéronse aos mozos unha bebida con alto contido en azucre. Despois diso, tomaron un líquido con canela. O experimento durou dúas semanas. Como resultado, tiveron baixos niveis de insulina.
- Vinagre de sidra de mazá Pode ser un complemento eficaz á dieta. Permite limpar o corpo, axuda a reducir o peso corporal. Os suecos probaron o seu efecto sobre a concentración de insulina na universidade de Lund. Ao experimento participaron 12 mozos practicamente sans que durante un tempo recibiron 50 gramos de pan branco de trigo empapado en vinagre de sidra de mazá para o almorzo. A pesar do alto contido en hidratos de carbono neste produto de panadaría, os niveis de insulina mantivéronse dentro do rango normal ao finalizar o estudo. Ademais, notouse que canto maior sexa o contido en ácido, máis baixos serán os procesos metabólicos.
A nutrición adecuada é a clave para un corpo saudable e fermoso
Ademais de enriquecer a dieta cos produtos anteriores, só precisa cumprir o principio dunha alimentación adecuada:
- menos carbohidratos. Son hidratos de carbono que estimulan a produción de insulina, así como a súa liberación no torrente sanguíneo. Reducilos no menú reducirá o peso, desfacerase da obesidade. Este feito demostrouse en moitos experimentos e estudos,
- dicir non aos hidratos de carbono simples. Trátase de hidratos de carbono sinxelos que provocan a sobreproducción de insulina polo páncreas. Ademais, estes carbohidratos deposítanse de inmediato no tecido adiposo, o que conduce á obesidade,
- máis proteínas. Proteína "saudable" - é a base para o funcionamento normal do organismo no seu conxunto. Os nutricionistas consideran que a proteína de polo, peitos de pavo, carne de coello e carne magra son unha proteína.
- racións pequenas, pero a miúdo. A insulina prodúcese en resposta aos alimentos que entran no tracto gastrointestinal. Este método de nutrición permite normalizar os niveis de insulina, aumentar a sensibilidade das células a ela,
- negativa ao alcol. Está demostrado que o uso constante de alcol afecta negativamente ao estado do páncreas, perturba a produción de insulina,
- exercicio aeróbico. A saturación do corpo con osíxeno estabiliza o seu estado (incluída a produción de insulina). O adestramento regular, especialmente en combinación con exercicios de forza, axuda a reducir os niveis de insulina no sangue, superar problemas de exceso de peso,
- menos tempo de sentado O traballo sedentario, a falta de actividade física óptima provocaron o desenvolvemento da síndrome metabólica e unha liberación de insulina deteriorada. Levántate e camiña, despexe mentres traballa na oficina,
- Evite o estrés emocional.
O noso corpo é un instrumento delicado que require unha manipulación coidadosa. Unha alimentación inadecuada pode levar a cambios irreversibles no corpo, así como graves consecuencias para a saúde. Consulte a un médico ou nutricionista e logo escolla un menú que lle permitirá manter o seu corpo fermoso e saudable.
¿Pode atoparse insulina nos alimentos?
A hormona insulina non está contida en nada, pero hai produtos que poden baixar ou aumentar o seu nivel no corpo. A insulina é producida polo páncreas e os alimentos afectan duramente este proceso, tanto positivamente como negativamente.
Importante! Hai un indicador: o índice de insulina. Difire do índice glicémico e indícase separadamente del.
O índice glicémico mostra o aumento do azucre no sangue. O índice de insulina tamén mostra canto o produto é capaz de aumentar a produción de hormonas polo corpo. A IA non afecta a glicosa.
Alimentos que aumentan a insulina
Os produtos de determinadas categorías poden estimularse a produción de insulina significativa, así como procesala con adición de aceite (fritura, cocido).
Unha elevada taxa de azucre refinado ou fariña nos alimentos tamén contribúe á forte produción de insulina:
- Doces, incluíndo barras de chocolate e pastelería, xeados e iogur con aditivos,
- Produtos cárnicos ricos en carne (carne de vacún e graxa),
- Guiso de feixón, calquera tipo de pataca (especialmente frita),
- Flocos de pasta e maíz,
- Arroz, fariña de avena, muxi caseiro,
- Queixo e leite integral,
- Pan de fariña refinado, incluído negro,
- Entre as froitas, mazás e plátanos, así como as uvas e laranxas, aumentan máis a insulina.
- O marisco tamén contribúe á produción da hormona.
Aumentar correctamente a insulina no sangue poden ser produtos que non causen dano á saúde (como o azucre refinado ou a fariña). Basta con usar alcachofa de Xerusalén - xarope doce de pera de terra.
O uso regular de alcachofa de Xerusalén nalgúns casos leva a mellorar o páncreas. Como resultado, a produción de insulina é moito mellor. A alcachofa de Xerusalén tamén é útil no marco dunha dieta sa: mellora o metabolismo e reduce a presión arterial, contén vitaminas e minerais, fortalece os ósos e a visión.
Índice lácteo e insulina
Os produtos lácteos estimulan a produción de insulina e teñen un alto índice de insulina (ata 120 en queixo de pouca graxa). Non se sabe por que, coa mesma IA, a pataca e a proteína do leite afectan o páncreas de forma diferente. Pero foi revelado precisamente que para a perda de peso na dieta non debe conter moitos produtos lácteos. Se eliminas o leite desnatado incluso da dieta, o proceso de perder peso irá máis rápido.
É suficiente para realizar un experimento e eliminar os pratos do menú coa adición de queixo de pouca graxa: a eficacia de perder peso aumentará notablemente. Despois de todo, é importante manter un peso estable, reducilo nun aumento crítico.
Ao mesmo tempo, os produtos lácteos non se poden descartar completamente, pero non se debe apoiar neles co pensamento de que é útil e non levará a un conxunto de graxa.
Comida á gota de insulina
Os altos niveis de insulina conducen a un grave deterioro da saúde e o desgaste do corpo. Desenvólvense hipertensión, obesidade, problemas vasculares e outras enfermidades.
Para reducir a taxa de insulina da dieta, cómpre eliminar alimentos que a aumentan.
E engade o que contribúe á súa normalización:
- Peitos de polo e carne gris, así como pavo,
- Queixo cottage sen graxa e iogur sen aditivos en pequenas cantidades,
- Noces e grans integrais
- Cítricos, granadas e peras, excluídas as mandarinas,
- Verduras verdes, leitugas e todo tipo de repolo,
- Verduras vermellas e laranxas, especialmente cabaza, cabaza, pepino,
- As sementes de cabaza e liño reducen a insulina.
As bagas ácidas, especialmente os arándanos, que conteñen enzimas especiais, tamén axudan co aumento da insulina.
5 principais produtos para reducir a produción de insulina
Hai varios produtos que combaten eficazmente os altos niveis de insulina. A súa inclusión regular na dieta leva a equilibrar a hormona de xeito continuado:
- Marisco e peixes con pouca graxa. A composición inclúe moitas proteínas e ácidos omega-3 beneficiosos, que se clasifican como graxas esenciais para o corpo humano. O consumo regular de aceite de peixe normaliza a concentración de insulina e impide os seus saltos. É importante comer marisco e peixe para mulleres para as que a graxa é especialmente importante. Os peixes máis útiles son o salmón, a arengada e a sardiña. Tamén se recomenda engadir anchoas á dieta.
- Cereais e leguminosas. Os altos niveis de fibra conducen a unha saturación prolongada. Comer cereais non permite que a fame apareza máis tempo que cando se come legumes ou carne só. É importante consumir cereais que sufriron un mínimo procesamento industrial.
- Té verde. Unha coñecida fonte de antioxidantes ricos en catequina. É esta sustancia a que mellora a sensibilidade á insulina.
- Canela Unha especia única que axuda a perder peso e normaliza o nivel de insulina no sangue. É rico en antioxidantes, mellora o estado dos vasos sanguíneos e tamén ten unha propiedade única: impide a absorción excesiva de azucre.
- Vinagre de sidra de mazá Outro produto sorprendente que impide o aumento da insulina, que contén ácido acético. Axuda a perder peso e licúa a concentración de insulina.
É importante non só incluír produtos para reducir ou aumentar a insulina no sangue, senón tamén observar algúns principios do seu uso.
Normas para unha dieta con aumento de insulina
A diabetes elevada diagnostícase na diabetes, así como durante os choques emocionais graves. O estrés, o esforzo físico excesivo, a enfermidade, algunhas patoloxías femininas e os tumores do páncreas, todo isto leva a un aumento da insulina. E a súa constante retención a este nivel está chea de complicacións.
Un cambio de dieta competente, acordado co médico, axudará a reducir os indicadores:
- Recoméndase reducir gradualmente o peso, eliminar pratos ricos en calor, engadir máis produtos para manter o equilibrio,
- Debe comer ata 6 veces ao día, mentres que a dieta divídese en 3 comidas principais e 2-3 adicionais. Pero non podes permitir sensacións de fame,
- Entre os carbohidratos, só se seleccionan os complexos, que se absorben durante moito tempo. E os azucres refinados rápidos son eliminados completamente,
- Está permitido comer sobremesas con poucas calorías cun substituto do azucre que non aumenta a glicosa e non estimula a produción de insulina,
- As sopas son un dos alimentos máis saudables con alta insulina. Pero deben ser non graxos, con abundancia de verduras, cereais saudables. O segundo caldo de peixe e vexetais é ideal para a dieta,
- A sal está limitada, exclúe a conservación cun alto contido en sal, lanches, noces salgadas e galletas,
- Os alimentos máis ricos en calor deben comer para o almorzo e o xantar, e logo limitarse a proteínas e hidratos de carbono sans.
2-3 horas antes de durmir, beben kefir ou leite cocido fermentado, o que non provocará un deterioro do benestar. E é recomendable comer outra comida antes das 19-20 da tarde.
Características dunha dieta con pouca insulina
Os produtos que conteñen substancias produtoras de insulina son de interese para as persoas con diabetes tipo 1. Con esta enfermidade, un nivel críticamente baixo de insulina pode levar a patoloxías graves.
Importante! Non obstante, os niveis de insulina baixos tamén se observan en persoas que adoitan exercer traballo físico cun estómago baleiro ou levar un estilo de vida sedentario. Posible descenso en presenza de certas infeccións.
Un baixo nivel de hormona no sangue é a mesma patoloxía perigosa que os seus niveis elevados. O metabolismo da glicosa perturba, aumentan os niveis de azucre no sangue.
Con baixa insulina, debes recordar as seguintes regras de dieta:
- Debe comer polo menos 5 veces ao día, é recomendable realizar unha rutina diaria con certos intervalos de tempo para comer,
- A dieta debe conter platos de carbohidratos (hidratos de carbono lentos en forma de cereais), que representan ata o 65% do menú total,
- É importante incluír fibra suficiente na túa dieta,
- Para evitar un aumento do nivel de azucre, os doces a base de produtos refinados están excluídos substituíndo edulcorantes artificiais ou stevia,
- Amidón e froitas doces, as verduras consómense en cantidades limitadas, e poden comerse alimentos sen moderación doces sen restricións
- É necesario aumentar o consumo de líquidos azucrados e sen bebidas - auga pura, bebidas de froitas, caldos - polo menos 2 litros por día.
Un estudo gradual dos principios da nutrición con aumento ou diminución da insulina levará ao control competente destes indicadores. Dentro de 2-3 meses aprenderás a combinar produtos e o proceso da súa implementación no menú parecerá moi sinxelo.
Os alimentos poden conter insulina
Non se atopa insulina pura en ningún produto. A hormona é producida só polo páncreas e o alimento consumido por un paciente que sofre diabetes afecta aos niveis de insulina. Porque os alimentos teñen propiedades aumentantes ou decrecentes da insulina.
Distingue entre os conceptos de glicemia e índice de insulina. O primeiro concepto reflicte a cantidade de azucre no sangue, o outro, a insulina. Neste caso, os produtos alimentarios teñen efectos diferentes. O índice de insulina non afecta a glicosa, polo tanto elixo produtos que conteñan insulina, o paciente non arrisca a aparición dun estado hiperglicémico. Algúns aumentan o azucre, outros actúan na produción da hormona, a pesar do nivel de glicemia.
Hai unha opinión de que consumir alimentos que conteñan insulina pode resolver o problema do funcionamento do páncreas, pero non é así. Ademais da dieta, é importante usar medicamentos e levar un estilo de vida saudable.
Produtos impulsores de insulina
Para aumentar a produción de hormona actúan a nutrición e o método de cociñar. Este é guisado, frito en aceite.
Produtos que aumentan a insulina no sangue:
- todo tipo de doces (pastelería, xeado, chocolate),
- carne rica en carne (porco)
- peixe oleoso
- fabas, guisadas, patacas fritas,
- pasta, flocos de millo,
- arroz, fariña de avea,
- queixo, leite integral,
- pan branco con fariña de alta calidade,
- mazás, plátanos, uvas, laranxa,
- marisco.
Cantos factores (estrés, actividade física, formación do páncreas) afectan o aumento da hormona. O estado constante da glándula neste nivel ten un efecto negativo.
Por iso, é importante comer ben:
- renuncia a pratos ricos en calor
- comidas frecuentes en porcións pequenas (5-6 veces ao día),
- evitar a fame
- excluídos os carbohidratos dixestibles
- o uso de sopas con pouca graxa con verduras, cereais,
- inxestión reducida de sal,
- o uso de produtos lácteos fermentados antes de durmir (kefir, leite cocido fermentado),
- última comida 3 horas antes de durmir
- o alimento máis rico en calor debe ser para o almorzo e cara á noite, o contido calórico dos alimentos redúcese.
É moi importante exercitar control e disciplina para non desviarse da dieta.
En pequenas doses, consúmense amidón, froitas doces e verduras. Non limites ao consumir froitas e verduras moderadamente doces. Beber líquido polo menos 2 litros por día.
Innovación en diabetes: basta beber todos os días.
Produtos reductores de insulina
Os altos niveis de insulina son complicados por outras enfermidades (pé diabético, obesidade, arteriosclerose, presión arterial alta e outras enfermidades). Por iso, é importante elaborar unha dieta para estabilizar a hormona no sangue.
Alimentos que diminúen a insulina:
- polo, pavo,
- queixo cottage baixo en graxa, iogur sen aditivos,
- noces, grans integrais (conteñen fibra útil, o que contribúe á saturación a longo prazo),
- cítricos (excepto mandarinas), peras, granadas,
- repolo, verdes,
- bagas azedo (arándanos),
- sementes de cabaza, liño.
É útil consumir 25-30 gramos de fibra todos os días.
En pacientes con alta insulina, é necesario incluír produtos na dieta, así como os métodos da súa preparación que reducen a insulina. Por exemplo, os cereais que conteñen almidón pódense empapar durante un par de horas en auga para eliminar o exceso de substancias nocivas. Unha dieta equilibrada permite que o corpo poida absorber substancias beneficiosas (cromo, calcio, magnesio e outras vitaminas), o que afecta o nivel da hormona.
Efectos sobre a saúde dos produtos diabéticos
A comida ten certo efecto sobre o corpo na diabetes.
Cabe destacar algunhas propiedades:
- O té verde axuda a aumentar a sensibilidade do corpo á insulina.
- A canela permítelle reducir o peso, normalizar a insulina no sangue. A especia ten un efecto positivo no estado dos vasos sanguíneos, reduce a absorción excesiva de azucre.
- Os produtos lácteos con pouca graxa caracterízanse por un alto índice de insulina. Teñen un efecto positivo nos intestinos.
- Na vinagre de sidra de mazá é o ácido acético, que bloquea o aumento da hormona, está implicado na perda de peso, tan importante na diabetes.
- A carne de peixe aumenta o páncreas, pero non afecta ao azucre no sangue. O peixe (salmón, arenque, sardiña, xurelo) contén Omega-3, o que ten un efecto positivo no funcionamento do sistema cardiovascular.
- As froitas e as verduras frescas son útiles para perder peso.
- Os cereais, que se procesan mínimamente en produción, son útiles porque satisfán a fame durante moito tempo.
Comer alimentos, é importante saber que alimentos aumentan a insulina no sangue e cales non, para excluílos dos alimentos, ou viceversa. Combinándoos, pode levar unha vida completa, mantendo a hormona a un nivel estable. Produtos que conteñen insulina:
A alcachofa de Xerusalén actúa sobre o metabolismo. Mellora o páncreas, reduce a presión, fortalece os ósos, a visión. Contén un complexo vitamínico que pode resistir o desenvolvemento de complicacións da diabetes.
A partir dela prepáranse decoccións, en lugar de patacas. É útil consumir 300 gramos ao día durante 3 meses. As cabaciñas, os calabacíns, as follas de groselha, que se poden criar coma o té, teñen as mesmas propiedades.
Insuloterapia para a diabetes
Para estimular o páncreas úsanse medicamentos especiais prescritos polo endocrinólogo. Só o médico selecciona a dose necesaria do medicamento. Pero os seus efectos secundarios poden afectar negativamente a súa saúde. A droga adminístrase antes das comidas 3 veces ao día. 30 minutos despois da introdución da hormona no sangue, comezan a tomar comida. A insulina terapia é o principal método de loita contra a diabetes.
Ofrecemos un desconto aos lectores do noso sitio.
A dose diaria do medicamento é calculada polo endocrinólogo en función dos resultados da análise de orina e sangue. Debido a cambios na saúde, a dose pode variar. A insulina de orixe animal ou humana adminístrase de forma subcutánea, alternando os sitios de inxección.
Pero tamén hai un grupo de produtos que conteñen insulina ou, noutras palabras, contribúen ao traballo da glándula, ao consumir o que o paciente reduce a progresión da diabetes. Polo tanto, a dose de insulina farmacéutica redúcese.
Beber bebidas alcohólicas aumenta o azucre no sangue durante un tempo (3-5 horas). Só unha cunca de bebida forte (vodka ou coñac) é suficiente para provocar hiperglucemia en 30 minutos. Se toma unha dose de insulina e bebe alcohol, entón durante o sono a hiperglucemia ten un risco mortal. Por iso, coa diabetes é importante excluír o consumo de alcol.
Preparados populares
O uso de métodos alternativos de tratamento nas fases iniciais da enfermidade, permite reducir a insulina. Practique beber unha decocción con estigmas de millo. Para iso, necesitas:
- 100 gramos de materias primas,
- 1 cunca de auga fervendo.
Levar a ebullición, insistir, colar e beber 0,5 cuncas 3 veces ao día.
Para mellorar a saúde, recomendan beber unha decocción de levadura seca. Para cociñar necesitas:
- 6 culleres de té de levadura,
- 1 cunca de auga fervendo.
Coma unha decocción despois de comer. Non se deben tomar métodos alternativos por conta propia xa que a auto-medicación é prexudicial para a saúde. E antes de comezar esta ou aquela terapia, empregando unha determinada dieta, é necesario establecer o motivo do aumento da insulina. Se a causa raíz no tumor, debe eliminarse mediante método cirúrxico. Cunha formación maligna, faise a quimioterapia.
Na diabetes mellitus, é importante tomar medicamentos prescritos por un médico para estabilizar a insulina no sangue. A nutrición axeitada está a ter un bo papel. Pero non debes decidir por conta propia que alimentos debes consumir para aumentar ou diminuír o contido de insulina no sangue.
A diabetes sempre leva a complicacións mortais. O exceso de azucre no sangue é extremadamente perigoso.
Aronova S.M. deu explicacións sobre o tratamento da diabetes. Ler completo
Dieta para aumento da insulina
O concepto de aumento da insulina en moitos está asociado exclusivamente á diabetes tipo 2. De feito, unha variedade de factores pode provocar un aumento do nivel desta hormona do páncreas: estrés constante, actividade física esgotadora, enfermidades do fígado, mal funcionamento da glándula pituitaria, ovarios poliquísticos nas mulleres e incluso tumores do páncreas.
Se hai niveis altos de insulina no sangue durante moito tempo, non é só perigoso. Tal situación pode levar a cambios irreversibles en todos os sistemas do corpo humano.
Con aumento da insulina, a nutrición debe acordarse co médico asistente. Os produtos e menús permitidos / prohibidos en gran medida dependen do diagnóstico, do número de inxeccións da hormona ao día e do medicamento prescrito para o paciente. Tamén hai normas xerais na dieta que debe observar cada paciente cunha tal patoloxía.
Regras altas na dieta da insulina
- Un compañeiro frecuente de aumento da insulina é o exceso de peso e a obesidade, polo que a dieta debe ser equilibrada e baixa en calorías.
- O principio principal da nutrición clínica neste caso é a fragmentación. Debe comer polo menos 3 veces ao día, ademais dalgunhas merendas. É importante evitar unha sensación de fame severa.
- Só os carbohidratos lentos deben estar na dieta, deben distribuírse uniformemente entre todas as comidas. Os carbohidratos rápidos (calquera pastelería doce, doces de fábrica) terán que ser excluídos do menú.
- O doce con alta insulina terá que estar constantemente limitado. A saída son sobremesas caseiras con edulcorantes, ás veces mermelada e malvaviscos de poucas calorías.
- Unha dieta con aumento de insulina debería incluír o maior número de sopas con pouca graxa en cogumelos, verduras, peixes, caldo de polo.
- É moi importante limitar a inxestión de sal con insulina e todos os pratos onde estea en exceso. Trátase de froitos secos e galletas salgadas, salchicha, varias conservas.
- Os médicos tamén aconsellan a un nivel reducido comer a parte principal da dieta diaria pola mañá. Despois das 19.00 horas - só verduras, kefir con pouca graxa ou leite cocido fermentado.
Dieta para baixa insulina
Os niveis baixos de insulina adoitan asociarse á diabetes tipo 1, e un aumento da glicosa no sangue pode incluso causar coma diabético. A insulina reducida tamén se atopa durante o esforzo físico debilitante, especialmente no estómago baleiro, un estilo de vida sedentario, infeccións graves, etc. O amor excesivo ao pan branco, pan, bolos e outras doces doces tamén pode levar a un nivel máis baixo desta hormona.
Un nivel insuficiente de insulina non é menos perigoso que o seu alto contido. Se o páncreas non fai ben o seu traballo, a insulina non pode regular o contido en azucre, polo que a glicosa non entra nas células na cantidade adecuada. Como resultado, o nivel de azucre no sangue aumenta rapidamente, unha persoa sofre golpes de fame e sede repentina, micción frecuente (especialmente pola noite), e faise moi inqueda, irritable.
Se baixa a insulina, os produtos e un menú de tratamento especialmente seleccionado poderán corrixir a situación.
Regras sobre dieta baixa insulina
- A comida debe ser fraccionada, 4-5 veces ao día. Recoméndase que planifique a súa rutina diaria para que poida comer á mesma hora todos os días.
- O principal compoñente da dieta é comidas ricas en carbohidratos (cereais diversos). A porcentaxe de hidratos de carbono no menú é de aproximadamente o 65%, proteína - 20%, graxa - 15%.
- Os carbohidratos con tal dieta deben ser lentos e tamén son útiles os produtos cun alto contido de glute e fibra.
- Unha dieta con insulina reducida non prohibe os doces - só tes que substituílos por varios edulcorantes para baixar o azucre no sangue.
- Froitas, froitas secas e verduras pódense comer sen medo, as restricións se aplican só ás froitas amidónicas e demasiado doces. Trátase de patacas, fabas, plátanos, uvas, datas con pasas.
- A cantidade de auga ao día debe ser de 1,5-2 litros (incluíndo sopas). É mellor dar preferencia ás bebidas caseiras de froitas e ás bebidas non azucradas.
Que alimentos conteñen insulina?
É importante entender que a insulina non se atopa directamente nos alimentos.. Esta é unha hormona que se produce só no noso corpo, ou mellor dito, no páncreas. Pero os alimentos poden afectar moito o nivel de insulina no sangue: algúns alimentos estimulan o páncreas e aumentan a insulina, outros poden reducir a concentración desta hormona.
Para saber que pratos axudarán a aumentar ou diminuír o volume de insulina, cómpre mirar o seu índice de insulina. É necesario distinguir este indicador do coñecido índice glicémico. Os alimentos cun índice glicémico elevado provocan un aumento do azucre no sangue. Os produtos que conteñen insulina aumentan a produción de insulina en si.Non depende da concentración de glicosa.
Os produtos que aumentan a produción de insulina no noso corpo inclúen:
- carne e peixe gordos,
- patacas (fervidas e fritidas), feixóns guisados,
- xeados, barras de chocolate, caramelo, bolos,
- iogur, queixo e leite integral,
- pan branco e negro,
- arroz, pasta, flocos de millo,
- granola e avena,
- mazás e plátanos, laranxas e uvas.
As seguintes liñas no menú axudarán a reducir os niveis de insulina:
- leite desnatado, iogur e queixo cottage,
- grans e noces,
- paxaro cocido e fervido (polo, pavo),
- verduras frescas e procesadas (especialmente leituga, repolo, cabaza con calabacín),
- todos os cítricos (excepto mandarinas), granadas e peras.
Os menús para a insulina deben compilarse en base a aqueles produtos que poden axustar o seu nivel hormonal. Pero o mellor é planificar a túa dieta co teu médico. Isto axudará non só a elaborar un programa de dieta para vostede, senón que tamén seleccionará as vitaminas necesarias para igualar o nivel de insulina.
Causas e efectos do aumento da hormona no corpo
O exceso de insulina producida no corpo viola todo tipo de metabolismo - hidratos de carbono, proteínas e graxas. O aumento da hormona leva a diabetes mellitus non dependente da insulina, cando os receptores deixan de responder á presenza de insulina e o azucre non se transporta aos órganos e o funcionamento dos órganos depende diso, xa que a glicosa proporciona enerxía para o funcionamento dos sistemas do corpo humano.
Ademais, esta situación pode aumentar o volume da hormona no sangue. O mecanismo de acción do seu aumento é o seguinte: debido á falta de sensibilidade do receptor á insulina, o alimento tomado actúa aumentando a cantidade de glicosa nos vasos sanguíneos, o aumento da glicosa provoca formación adicional de insulina e o seu nivel aumenta por encima do normal.
O seguinte motivo para o aumento da hormona é unha enfermidade tumoral na que as células tumorales comezan a producir a hormona e o seu número está crecendo. O crecemento dunha sustancia tamén pode ser causada por un forte estrés, un traballo físico duro ou por practicar deportes de potencia. É posible un aumento da hormona con varios quistes ováricos nas mulleres.
A alta insulina tamén pode causar diabetes tipo 1. Isto sucede porque cun exceso de hormona, o páncreas reduce a taxa de xeración, recibindo un sinal de que a produción da hormona non é necesaria.
Dado que a insulina producida ten un efecto vasoconstritivo, o seu exceso leva a saltos na presión arterial. As hormonas elevadas poden desencadear insuficiencia renal. Afecta negativamente o funcionamento do sistema nervioso. Un exceso de hormona provoca ás veces gangrena das extremidades, que comeza con trastornos circulatorios. O exceso de hormona afecta negativamente á esfera reprodutiva, causando dificultades para concibir un bebé, causa infertilidade.
O resultado dun exceso de hormona pode ser un coma hipoglucémico. En casos graves, leva á morte. Polo tanto hai que controlar os niveis de insulina, especialmente para pacientes con diabetes tipo 2.
Signos de alta hormona
Nunha persoa sa, a cantidade de hormona non debe exceder o valor de 20 μU / ml. A norma do azucre no sangue é de 3,5 mmol / L a 5,5 mmol / L. Os números do formulario de análise poden variar dependendo das unidades empregadas no laboratorio.
A insulina elevada pode recoñecerse polos seguintes síntomas:
- Debilidade e fatiga,
- Sensación de fame constante
- Transpiración
- O contido en graxa da pel,
- A aparición de falta de respiración despois do esforzo lixeiro,
- Dor muscular e calambres nas extremidades,
- Coceira na pel
- Curación lenta de arañazos e feridas sangrantes.
Os síntomas dun alto contido en substancias non se pronuncian inmediatamente. Pero, se o paciente sentiu varios dos síntomas descritos, é necesario consultar un especialista.
Normas e obxectivos dunha dieta con alta insulina
Unha dieta con aumento de insulina no sangue implica a observancia de varias regras. A primeira regra está dictada polo feito de que con cada comida, o nivel de glicosa no sangue aumenta, en resposta a que o noso corpo produce unha cantidade adicional de hormona. Isto maniféstase especialmente cando se consume carbohidratos rápidos. Por iso, deben excluírse doces e pastelería, pastelería da dieta, como aumento da hormona da insulina.
A nutrición cun aumento da insulina suxire unha regra: non permitir moita fame, xa que ameaza un estado hipoglucémico. Polo tanto, é necesario comer fraccionalmente, cada 2 a 3 horas en pequenas porcións. Todas as regras poden definirse na seguinte lista:
- Inclúa na túa dieta alimentos que teñen un baixo índice glicémico, xa que garanten unha longa sensación de saciedade. Exclúe doces e pastelería.
- Coma cada 2 a 3 horas.
- Pare os malos hábitos, non tomes café. A cafeína promove a produción activa de insulina. O alcol pertence ás bebidas que producen grandes cantidades de azucre despois do consumo.
- Antes do exercicio, cómpre comer froita ou produto vexetal de poucas calorías, que impida unha forte diminución da glicosa.
- Ten sentido tomar vitamina Omega 3 ou calquera aceite de peixe para normalizar a cantidade de azucre.
- O cromo debería reabastecerse no corpo. Esta sustancia forma parte do marisco, diferentes variedades de noces, verduras cruas e fervidas e algunhas froitas que non se cociñaron.
O exercicio pode normalizar un alto volume de insulina e azucre, pero non debes facer un sinxelo exercicio matinal sen comer un produto. Unha mazá común antes da educación física non permitirá caer o volume de azucre e a insulina no sangue.
Que alimentos incluír na dieta
O menú da semana está pensado tendo en conta que a taxa de inxestión de calorías diaria de produtos é de 2300 kcal. A nutrición debe ser variada e equilibrada, xa que a dieta hai que observala durante moito tempo. O menú non debe conter alimentos con alto contido en insulina. De alimentos excluídos cociñados nunha tixola e pratos graxos. O sal comido está limitado a un máximo de 10 g por día. O aumento do temperado ten que ser limitado. Os produtos non deben conter diversos potenciais e saborizantes. Que alimentos podo comer? A base para a preparación do menú son os seguintes produtos:
- Carne fervida de consistencia baixa en graxa,
- Ave fervida sen pel,
- Peixe cocido ou cocido,
- Todas as verduras están crúas ou fervidas, excepto as que conteñen almidón,
- Froitas e froitos que non conteñen moito azucre,
- Bebidas de froitas
- Ovos en forma de tortilla ou cocidos "nunha bolsa",
- Harina de avea, arroz, millo,
- Produtos de soia,
- Os grans de trigo, as sementes de xirasol ou a soia en estado brotado.
Para edulcorar bebidas e outros alimentos, recoméndase usar un edulcorante e doces para diabéticos. A dieta durante unha semana é recompilada polo paciente, en función das preferencias persoais.
O que non se pode comer
Os seguintes alimentos aumentan a hormona:
- Cociñar con doces, doces (incluíndo mel, calquera mermelada, etc.), azucre,
- Compra zumes en bolsas e auga doce embotellada carbonatada,
- Produtos alcohólicos
- Pan de trigo, pastelería
- Carne graxa
- Comidas fritas
- Pratos picantes
- Verduras e conservas en conserva,
- Alimentos fumados
- Froitas demasiado doces: uvas (incluídas secas), plátanos.
Tal dieta é boa porque reduce a produción de insulina e os niveis de azucre aos niveis normais. Comer segundo o sistema especificado, o paciente pode reducir o seu peso nun par de meses sen morrer de fame.
Dieta de hormona baixa
A comida nesta situación baséase nos principios inversos. Se baixa a insulina, que ameaza a diabetes tipo 1, pode tentar aumentala con produtos que conteñan fitoinsulina. Que alimentos conteñen insulina? Trátase de verduras como cabaza e calabacín, repostería, chocolate, pan branco, xeado. Os produtos que conteñen insulina inclúen cacahuetes, patacas fritas.
Para estimular a produción da súa hormona, debes comer alimentos que aumenten a hormona: carne, peixe, iogures, legumes, feixón, berinjela, froitas. Despois de consumir estes produtos, a insulina sobe.