Nutrición da diabetes - Produtos prohibidos e permitidos

Estudar un tema médico importante: "Nutrición para a diabetes", é importante saber que alimentos están prohibidos para un diabético na fase inicial da enfermidade e que, pola contra, se recomenda para garantir un longo período de remisión. Se te restrinxas a unha nutrición fraccionada e estás a cumprir estrictamente a terapia dietética prescrita, non podes ter medo das subidas extremadamente indesexables da glicosa no sangue. A dieta terapéutica para pacientes con diabetes é axustada individualmente, forma parte do tratamento integral desta perigosa enfermidade crónica.

Que é a diabetes

Esta enfermidade incurable considérase unha patoloxía extensa do sistema endócrino, á vez que provoca complicacións sistémicas no corpo. O obxectivo principal dun tratamento eficaz é controlar o índice de glicosa no sangue con métodos médicos, a normalización oportuna da graxa e o metabolismo dos carbohidratos. Neste último caso, estamos a falar dunha nutrición adecuada, que despois dun diagnóstico detallado e unha serie de probas de laboratorio, prescríbese o médico asistente. Unha dieta para un diabético debe converterse na norma da vida cotiá, xa que promove un metabolismo completo.

Diabetes Nutrición

Os pacientes con sobrepeso están en risco, polo tanto, é importante controlar o peso corporal en tempo e evitar a obesidade. Cando se trata de nutrición para un paciente con diabetes, as racións deben ser pequenas, pero é recomendable aumentar o número de comidas a 5 - 6. Cambiando a dieta diaria, é importante protexer os vasos contra a destrución, perdendo o 10% do seu peso real. A presenza de vitaminas ricas en ingredientes alimentarios no menú é benvida, pero terás que esquecer o uso excesivo de sal e azucre. O paciente terá que volver a unha dieta sa.

Principios xerais da nutrición

A obesidade progresiva abdominal en humanos é corrixida por unha nutrición terapéutica. Ao crear unha dieta diaria, o médico é guiado pola idade do paciente, sexo, categoría de peso e actividade física. Con unha pregunta sobre nutrición, un diabético debe poñerse en contacto cun endocrinólogo, someterse a unha serie de probas de laboratorio para determinar o fondo hormonal e os seus trastornos. Aquí tes unha nota de profesionais coñecedores:

As dietas estritas e as folgas de fame están contraindicadas, en caso contrario a norma do azucre no sangue é patoloxicamente violada.
A principal medida de nutrición é a "unidade de pan", e á hora de elaborar a dieta diaria, debes estar guiada polos datos das táboas especiais para o diabético.
No almorzo, xantar e cea, debería contabilizarse o 75% da ración diaria, o 25% restante é para merendas durante todo o día.
Os produtos alternativos preferidos deberían corresponder co valor calórico, a proporción de BZHU.
Como método apropiado de cociñar con diabetes, é mellor empregar cocido, cocer ou ferver.
É importante evitar cociñar usando graxas vexetais, para limitar o contido calórico total dos alimentos.
Suponse que exclúe a presenza de alimentos doces na nutrición cotiá, se non, os medicamentos que reducen o azucre deberán usarse para alcanzar un nivel aceptable de glicosa.

Modo de potencia

Os alimentos para a diabetes reflicten o estado de saúde interno do paciente. Por iso, é importante desenvolver un réxime e, sen violalo, evitar recaídas extremadamente indesexables. A nutrición diaria debe ser fraccionada e o número de comidas debe ser de 5 a 6. Recoméndase comer, en función do peso corporal existente, se é necesario, reducir o contido calórico total dos pratos. As recomendacións médicas son as seguintes:

con peso normal - 1.600 - 2.500 kcal ao día,
superior ao peso corporal normal - 1.300 - 1.500 kcal diarios,
con obesidade dun dos graos - 600 - 900 kcal por día.

Produtos diabéticos

Un diabético debe comer non só saboroso, senón tamén bo para a saúde. A continuación móstrase unha lista de ingredientes alimentarios recomendados que admiten un azucre no sangue aceptable, mentres que prolonga significativamente o período de remisión da enfermidade subxacente. Entón:

Nome do alimento

Beneficios para os diabéticos

bagas (todo, excepto as framboesas)

conteñen minerais, antioxidantes, vitaminas e fibra.

son unha fonte de graxas saudables, pero ricas en calorías

froitas non azucradas (a presenza de froitas doces está prohibida)

teñen un efecto positivo sobre o corazón e os vasos sanguíneos, a fibra retarda a absorción de glicosa no sangue.

unha fonte inesgotable de calcio necesaria para os ósos.

normaliza a microflora no intestino e axuda a limpar o corpo de toxinas.

Que salchicha podo comer con diabetes

A dieta para diabéticos prevé comida caseira, elimina o uso de conservantes e alimentos de conveniencia. Isto tamén se aplica aos embutidos, cuxa selección debe ser tomada con particular selectividade. É importante considerar a composición da morcilla, o índice glicémico predominante. Os favoritos para a diabetes seguen sendo embutidos cocidos e diabéticos de varias marcas cun indicador especificado que vai de 0 a 34 unidades.

Produtos do diabete prohibidos

É moi importante non exceder a inxestión calórica diaria, se non, unha das formas de obesidade progresa e o nivel de glicosa no sangue aumenta patoloxicamente. Ademais, os especialistas dispoñen unha serie de alimentos prohibidos que deben ser excluídos do seu menú diario para a diabetes. Estes son os seguintes ingredientes alimentarios:

Comida prohibida

Dano da saúde diabética

contribuír ao aumento dos niveis de glicosa, recaída.

carnes graxas

aumenta a concentración de colesterol nocivo no sangue.

vexetais salados e en conserva

violar o equilibrio auga-sal.

cereais: sêmola, pasta

reducir a permeabilidade das paredes vasculares.

conteñen exceso de graxa.

produtos lácteos graxos, por exemplo, queixo de graxa, nata, azedo

aumenta a concentración de lípidos, un indicador de glicosa no sangue.

Como podo substituír os alimentos ilegais

Para preservar a palatabilidade dos alimentos consumidos, recoméndase que os diabéticos escollan ingredientes alimentarios alternativos. Por exemplo, o azucre debe ser substituído polo mel, e en lugar da sêmola, come goteira de trigo mouro para o almorzo. Neste caso, non se trata só de substituír os cereais, os produtos alimenticios prohibidos deberían ser substituídos polos seguintes ingredientes alimentarios:

as uvas deben ser substituídas por mazás,
ketchup - pasta de tomate,
xeado - xelea de froita,
bebidas carbonatadas: auga mineral,
caldo de polo - sopa de verduras.

Métodos de procesamento de produtos para pacientes con diabetes

É mellor para os diabéticos non comer alimentos fritos e enlatados, xa que hai unha alta probabilidade dunha recaída perigosa. A nutrición clínica debe ser fraca, máis que magra. Dos métodos de procesamento aceptables, os médicos recomendan ferver, cocer, procesar no seu propio zume. Así os ingredientes alimentarios conservan propiedades máis beneficiosas, eliminan a formación indesexable de colesterol nocivo.

Menú para diabéticos

En obesidade, un dos graos require unha alimentación adecuada, se non, o número de convulsións na diabetes só aumenta. Ademais de limitar os carbohidratos, é importante controlar o contido calórico total dos pratos. A continuación móstranse outras recomendacións e características do menú diario:

Alcohol, graxas vexetais e aceites, os doces son extremadamente raros, e é mellor excluílos completamente do menú diario.
Está permitido o uso de produtos lácteos, carne magra e aves, legumes, noces, ovos, peixes por cantidade de 2 a 3 porcións por día.
As froitas poden consumir 2-4 porcións, mentres que as verduras pódense comer nun día ata de 3 a 5 porcións.
As regras de nutrición clínica inclúen pan e cereais cun alto contido en fibra, que se poden consumir ata 11 porcións ao día.

Menú semanal para diabéticos

A dieta diaria dun diabético debe ser útil e variada, é importante distribuír correctamente a relación de BJU. Por exemplo, fontes de proteínas vexetais son pan, cereais, feixón, feixón, soia. Os carbohidratos permitidos para pacientes con diabetes prevalecen nas froitas non doces. A continuación móstrase un menú do paciente da mostra:

Luns: para o almorzo - queixo escaso en graxa, para o xantar - choucrito de repolo, para cear - peixe cocido.
Martes: para o almorzo - gachas de trigo mouro con leite desnatado, para xantar - peixe ao vapor, para cear - ensalada de froitas sen azucre.
Mércores: para almorzo - cazola de queixo cottage, para xantar - sopa de repolo, para cea - repolo guisado con chuletas de vapor.
Xoves: para o almorzo - gachas de leite de trigo, para xantar - sopa de peixe, para a cea - vexetais guisados.
Venres: para almorzo - gachas de fariña de avea, para xantar - sopa de repolo, para cear - ensalada de verduras con polo cocido.
Sábado: para o almorzo - gachas de trigo mouro con fígado, para xantar - guiso de verduras, para cear - verduras guisadas.
Domingo: para o almorzo - queixos, para xantar - sopa vexetariana, para cear - calamar cocido ou camarón ao vapor.

Nutrición para a diabetes tipo 2

Con esta enfermidade, os médicos recomendan comer na dieta número 9, que ofrece un control minucioso da BJU. Aquí están os principios básicos da nutrición terapéutica dun paciente, á que todos os pacientes con diabetes tipo 2 deben cumprir claramente:

o valor enerxético dos alimentos diarios debería ser 2400 kcal,
necesitas substituír os alimentos por hidratos de carbono simples por outros complexos,
limitar o consumo diario de sal a 6 g por día,
elimina os seus ingredientes alimentarios na dieta que conteñan colesterol malo,
aumenta a cantidade de fibra, vitaminas C e grupo B.

Por que é necesario perder peso coa diabetes tipo 2?

Para entender por que a perda de peso é tan importante, cómpre entender o que xeralmente ocorre no corpo con obesidade.

O exceso de almacén de graxa reduce a sensibilidade do tecido á insulina. Resérvase resistencia á insulina. Tamén se interrompe a fase 1 da liberación de insulina en resposta á inxestión, pero a fase 2 (bolo, retrasada) mantense.

Como resultado, despois de comer, o azucre no sangue aumenta cada vez maior, pero non se pode eliminar. En resposta, o páncreas libera unha gran cantidade de insulina (hiperinsulinimismo) no torrente sanguíneo.

O nivel de glicosa diminúe (a parte é consumida polas células, a parte depúgase nos depósitos de graxa), pero aínda hai moita insulina no sangue. Unha persoa de novo comeza a sentir sensación de fame e prodúcese outra comida. Fórmase un círculo vicioso.

Cando o peso diminúe, a cantidade de graxa no corpo diminúe. Isto fai que as células recuperen a sensibilidade á insulina. Entón o azucre no sangue normalízase.

A diabetes e a diabetes precoz adoitan tratarse con só perda de peso e dieta continuada.

Pero a diabetes sae á luz, moitas veces despois de 3-5 anos, cando a función das células B do páncreas está afectada. Entón, non podes prescindir de drogas para reducir o azucre ou, ás veces, insulina.

Só a perda de peso e a dieta para a vida afectan beneficiosamente o curso da enfermidade, reducen o risco de complicacións da diabetes. Tamén axudan a manter o nivel de azucre no sangue mesmo sen diferenzas e reducen a dose de medicamentos para reducir o azucre.

Cal é a diferenza entre o proceso de perda de peso na diabetes dun corpo sa?

Unha persoa sa con obesidade é tan importante para perder peso como un paciente con diabetes, xa que o exceso de peso provoca resistencia á insulina. E este, á súa vez, supón un gran risco de desenvolver unha enfermidade de azucre no futuro, se non toma medidas para reducir o peso.

Factores da diabetes tipo 2

Non obstante, a diabetes é unha enfermidade que leva a trastornos metabólicos. Polo tanto, hai algúns matices ao perder peso cunha enfermidade "doce".

1. A perda de peso debe ser controlada por un médico

Isto é debido a que os medicamentos para reducir o azucre son frecuentemente prescritos para axudar a reducir o peso e a glicosa. A principal é a Metformina (Siofor, Glyukofazh, Metfogamma, etc.).

Coa restricción dos hidratos de carbono, o nivel de glicosa no sangue diminúe e, se cadra, será necesario un axuste da dose dos medicamentos para excluír a aparición de hipoglucemia.

4. Paralelamente á dieta debe ser actividade física

Os médicos recomendan a actividade física para a diabetes, pero a súa intensidade e forza dependen da gravidade da diabetes, da presenza de complicacións e da patoloxía asociada e da idade do paciente.

Xunto coa educación física, o proceso de perder peso é moito máis rápido. Con diabetes, a actividade física debe ser regular e moderada. Está excluído participar no ximnasio unha vez por semana ata o esgotamento. Isto afectará negativamente ao teu corpo.

Para comezar, o máis sinxelo e útil será camiñar. Todos os días necesitas ir 6 mil pasos a un ritmo medio (aproximadamente 1 hora a pé).

7. Recoméndase visitar un psicólogo

Moitas veces nos medios din que a diabetes é unha enfermidade terrible, e acaba con discapacidade a unha idade nova. Unha persoa reacciona incorrectamente e percibe a diabetes como unha condena.

Pero cómpre explicarlle ao paciente que se trata dun mito e que hai moitos anos felices que viven diabéticos. Isto axudará aos pacientes a aceptar a enfermidade e cambiar o seu estilo de vida para evitar complicacións.

Dieta baixa en carbohidratos

Esta dieta cumpre todos os obxectivos. A súa esencia é unha forte restricción de hidratos de carbono debido ao aumento da cantidade de graxas saudables e a inxestión normal de proteínas.

Alimentos excluídos os alimentos cun índice glicémico alto e medio e aumentan cun baixo. Asegúrese de usar a cantidade adecuada de auga e fibra. Como en calquera dieta, o corpo inicialmente se reconstrue e resiste. Nun principio, pode haber unha diminución do estado de ánimo e unha avaría.

Despois de 2 semanas, todo mellora e o paciente séntese moi ben.

O que está excluído da dieta

Azucre, cariño.
Cocido, bolos, pastelería, doces e outros doces.
Fructosa e sorbitol.
Pan e outras pastelerías.
Todos os cereais (con excepción do trigo mouro ao vapor, lentellas e arroz negro salvaxe).
Todo tipo de fariña (excepto porcas).
Todo tipo de pasta.
Cereais para almorzo, muesli.
Bayas ricas en carbohidratos, froitas, froitos secos (pode aguacate, limón, arándanos e, cunha boa compensación, un puñado de bagas en tempada).
A pataca, a remolacha e o millo non poden ser elaborados con verduras.
Bran (a fibra pode ser por separado).
Zumes (todo tipo).
Bebidas carbonatadas doces (Coca-Cola, Pepsi, Sprite e outros).
Cervexa e bebidas azucradas.
Cabaciñas vidriadas, caldeiras doces e iogures.

Este diagrama presenta produtos que se poden comer sen restricións, para calquera gravidade da diabetes, observando a BJU.

Coa boa compensación obtida, podes engadir un pouco á dieta por un cambio en pequenas cantidades:

Verduras que medran baixo terra (cenorias, rabanetes, alcachofa de Xerusalén, etc.). É recomendable usalas en bruto, porque durante o tratamento térmico aumenta o índice glicémico destes produtos.
Ata 100 gr. por día de froitas ou froitos locais de tempada (cereixas, grosellas negras, arándanos, amorodos, etc.).
Ata 50 gr. por día de noces e sementes.
10 gr. chocolate escuro ao día (75% ou máis contido de cacao).
Unha vez por semana, unha porción de porridge (30 g. Produto seco). Por exemplo, trigo mouro ao vapor, lentellas, arroz negro salvaxe. Se despois de comer cereais despois de 2 horas aumenta o azucre no sangue, entón tes que excluílos da dieta para sempre.
Aceitunas
Fariña de nogueira (améndoa, sésamo e outros).
Alcohol por ocasións: Viño forte ou seco.

Usando listas, todos poden crear un menú adecuado. Todo isto faise individualmente, segundo as preferencias, o grao de obesidade e a patoloxía concomitante.

O número e a frecuencia da inxesta de alimentos, BZHU

Podes comer alimentos permitidos ata que te sintas cheo. Non hai restricións, pero a medida debería estar en todo.

Non é necesario superar o consumo de proteínas por encima do normal, porque afectará negativamente aos riles e intestinos. En caso de insuficiencia renal, o menú está acordado co médico asistente.

A frecuencia das comidas é diferente e depende de cada paciente individualmente. Se unha persoa non ten fame, non é necesario comer 7 veces ao día. Pero isto non significa que se poida consumir toda a cantidade diaria de alimentos 2 veces. Ao final, isto aumenta a carga no páncreas.

Optima 3-4 comidas. Se un paciente con diabetes está máis a gusto comer máis a miúdo, este non será en ningún caso un erro.

A proporción aproximada de BJU para perder peso con diabetes tipo 2 é 25/55/20.

A verdade sobre os alimentos de dieta

Actualmente, os chamados produtos dietéticos convertéronse en moi populares. As tendas teñen moitos produtos con pouca graxa, curds de fitness, iogures e bares.

Só a poboación a miúdo non se decata de que se trata de produtos moi nocivos.

Por exemplo, extraer graxa do queixo cottage, non terá tanta coherencia. Para estabilizalo, engádese almidón á composición. Isto xa será un alimento rico en carbohidratos, nocivo na diabetes.

E todos os produtos co nome fitness significan que cando se usan, unha persoa participará para facer actividade física. Conten unha cantidade considerable de hidratos de carbono, necesarios para persoas saudables implicadas no deporte. Non obstante, a xente cre que estes produtos axudaranos a perder peso e a mercalos en grandes cantidades.

Con diabetes tipo 1, perder peso ou engordar?

Moitas veces, os pacientes con tipo 1 non son só delgados, senón que teñen unha falta de peso corporal. Ao comezo da enfermidade, poden perder ata 10 kg de peso corporal.

Isto débese á falta de insulina no corpo. Cando non hai insulina, non hai síntese de graxas dos carbohidratos e reposición do depósito de graxa.

Co tipo 1, en contraste coa diabetes tipo 2, comeza o proceso de dividir as proteínas e as tendas de graxa do corpo. Como resultado, unha persoa está perdendo peso.

Despois de establecer un diagnóstico e prescribir inxeccións de insulina, o paciente necesita contar XE e a cantidade de hidratos de carbono para calcular a dose de insulina. En teoría, unha persoa con diabetes tipo 1 pode comer todo, o principal é calcular correctamente a dose da droga. Inxectou insulina e comeu o que quería. Só este fenómeno é temporal e despois dos praceres da diabetes, comezará a deterioración da saúde. Un aumento constante do azucre levará a complicacións.

Polo tanto, os pacientes con tipo 1 tamén se adican a unha dieta co fin de reducir a dose de insulina e manter os niveis de glicosa no sangue de xeito máis uniforme sen diferenzas.

Cando se engordan coa diabetes tipo 1?

Cando se alimenta excesivamente. Mesmo se corresponde a dose de insulina e XE, non é preciso superar o contido calórico diario e a cantidade de hidratos de carbono.
O exceso de insulina, incluso a inxección, leva a un aumento do peso corporal. Cando a dose é varias unidades máis alta do necesario, unha persoa sente fame e alimentación excesiva. Debe resolver o problema revisando as doses de insulina e consumindo carbohidratos.

O segundo tipo de diabetes converteuse nunha epidemia do século XXI. A razón disto é a prevalencia da obesidade na poboación. O exceso de peso leva á resistencia á insulina, o que supón un problema para o desenvolvemento da diabetes tipo 2.

Con esta enfermidade, o metabolismo sofre e, principalmente, o metabolismo dos hidratos de carbono. Polo tanto, é tan importante perder peso na diabetes.

A perda de peso e a dieta adoitan ser un dos principais métodos de tratamento. Para facer este proceso o máis eficaz posible coa diabetes, cómpre seguir unha dieta baixa en carbohidratos. Para reducir o peso dun xeito máis activo, seguramente se engadirán clases de educación física.

Estes son os puntos máis importantes para perder peso coa diabetes tipo 2. Ao cambiar o teu estilo de vida e o teu traballo duro, estás condenado ao éxito na loita contra o exceso de peso e a diabetes.

Como traer a insulina á normalidade

Unha dieta cun contido en carbohidratos reducido nos alimentos axudará a levar a cantidade de insulina no sangue a un estado normal sen medicación.

Tal dieta aumentará a descomposición de graxa e pode perder peso rapidamente sen aplicar moita enerxía e sen morrer de fame, o que é importante para a diabetes.

Por que razón é difícil perder peso consumindo dietas baixas en calor ou con poucas graxas? Esta dieta está saturada de hidratos de carbono e, á súa vez, mantén o nivel de insulina no sangue a un nivel elevado.

Moitos cren que a obesidade e a aparición de exceso de peso é unha falta de vontade, o que non permite controlar a súa dieta. Pero non é así. Nota:

A obesidade e a diabetes tipo 2 están relacionadas, pódese deseñar un paralelo cunha predisposición xenética.
Canto máis exceso de peso, máis pronunciado é o metabolismo biolóxico perturbado no corpo, o que leva a unha violación. produción de insulina de insulina e, a continuación, o nivel da hormona no sangue aumenta e na rexión abdominal acumúlase exceso de graxa.
Este é un círculo vicioso que implica o desenvolvemento de diabetes tipo 2.

Obesidade e diabetes tipo 2

O 60% dos habitantes dos países desenvolvidos son obesos e esta cifra está a aumentar. Algúns cren que a razón reside en liberar a moita xente do hábito de fumar, o que leva ao instante a un conxunto de libras adicionais.

Non obstante, máis preto da verdade está o feito de que a humanidade consume demasiados hidratos de carbono. Pero o máis importante, coa obesidade, aumenta o risco de diabetes tipo 2.

A acción de xenes que contribúen ao desenvolvemento da obesidade

Intentemos comprender como contribúen os xenes ao desenvolvemento dunha predisposición á acumulación de graxa na diabetes tipo 2.

Existe tal sustancia, unha hormona chamada serotonina, reduce a sensación de ansiedade, relaxa. A concentración de serotonina no corpo humano aumenta debido ao uso de hidratos de carbono, especialmente absorbidos rapidamente como o pan.

É posible que cunha tendencia a acumular graxa, unha persoa teña a nivel xenético unha falta de serotonina ou unha mala sensibilidade das células do cerebro ao efecto. Neste caso, a persoa séntese

fame
ansiedade
ten mal humor.

Comer carbohidratos durante un tempo dá alivio. Neste caso, hai costume de comer cando xorden dificultades. Isto afecta negativamente á figura e á saúde, é dicir, a falta de serotonina pode causar obesidade na diabetes.

As consecuencias dos alimentos excesivos en carbohidratos

A inxestión excesiva de carbohidratos fai que o exceso de insulina se forme no páncreas, o que é o comezo do proceso de obesidade xunto coa diabetes. Baixo a influencia da hormona, o azucre no sangue convértese en tecido adiposo.

Debido á acumulación de graxa, a susceptibilidade dos tecidos á insulina redúcese. Este é un círculo vicioso que causa unha enfermidade como a diabetes tipo 2.

Xorde a pregunta: como pode ser unha forma artificial de aumentar o nivel de serotonina nas células do cerebro, especialmente coa diabetes? Coa axuda de antidepresivos, que son capaces de retardar a rotura natural da serotonina, o que aumenta a súa concentración.

Non obstante, este método ten efectos secundarios. Hai outro xeito: tomar medicamentos que contribúen á formación de serotonina.

Unha dieta baixa en carbohidratos - proteína - aumenta a formación de serotonina. Ademais, a adición de 5-hidroxitriptofano ou triptófano pode ser unha ferramenta adicional. Será correcto correlacionar a dieta coa que era como unha dieta con índice glicémico.

Ao usar estes fármacos, revelouse que o 5-hidroxitriptriptano é máis efectivo. Nos países occidentais, o medicamento pódese mercar nunha farmacia sen receita médica. Esta droga coñécese como terapia para a depresión e para controlar o apetito excesivo.

Numerosos estudos revelaron que existe unha relación directa entre a tendencia xenética á acumulación de graxa, o desenvolvemento da obesidade e o desenvolvemento da diabetes tipo 2.

Non obstante, a razón non está nun xene, senón en varios xenes que aumentan progresivamente a ameaza para os humanos, polo tanto, a acción dun tira a reacción do outro.

A predisposición hereditaria e xenética non son unha sentenza e a dirección exacta para a obesidade. Unha dieta baixa en carbohidratos ao mesmo tempo que o exercicio axudará a reducir case case o 100% o risco de diabetes tipo 2.

Como desfacerse da dependencia dos carbohidratos?

Con obesidade ou diabetes tipo 2, unha persoa está obrigada a vixiar o nivel de glicosa no sangue.

Moitos pacientes tentaron repetidamente perder peso a través dunha dieta baixa en calorías. Non obstante, na práctica, este enfoque non sempre é eficaz, mentres que o estado do paciente pode incluso empeorar e a obesidade que ocorre coa diabetes non desaparece.

Por regra xeral, o aumento da acumulación de graxa e a diabetes tipo 2 débese a que unha persoa depende do alimento e, por tanto, sobrecarga os hidratos de carbono durante un longo período de tempo.

De feito, esta adicción é un problema que se pode comparar co alcolismo e o tabaquismo. Un alcohólico debe estar constantemente intoxicado e ás veces pode caer nun borracho.

Coa adicción aos alimentos, unha persoa alimenta todo o tempo, son posibles ataques de excesos en alimentos.

Cando un paciente depende de hidratos de carbono, resulta bastante difícil para el seguir unha dieta baixa en carbohidratos. Un afán tan forte por un consumo constante de hidratos de carbono pode deberse a unha falta de cromo no corpo.

¿É posible desfacerse definitivamente da dependencia alimentaria?

Podes aprender a comer pouco, a non consumir alimentos hidratos de carbono e ao mesmo tempo ter un bo benestar. Para facer fronte á dependencia de carbohidratos, as drogas tómanse en forma de comprimidos, cápsulas, inxeccións.

A droga "Chromium Picolinate" é un medicamento barato e eficaz, o seu efecto pódese observar 3-4 semanas despois do consumo, mentres que ao mesmo tempo cómpre seguir unha dieta baixa en carbohidratos, neste complexo pode obter bos resultados.

O medicamento é liberado en forma de tabletas ou cápsulas, que son igualmente eficaces. Se despois de tomar este medicamento non ten efecto, pódese introducir no complexo un método de autohipnose, así como unha inxección de Baeta ou Victoza.

Para o tratamento da dependencia dos carbohidratos, precisa moito tempo e esforzo. É extremadamente importante entender que sen unha estricta adhesión ás normas dietéticas e sen controlar os niveis de glicosa, será difícil parar o aumento de peso na diabetes.

A obsesiva necesidade de alimentos que conteñen hidratos de carbono necesita a mesma atención que unha paixón polo alcol ou as drogas, como escribimos anteriormente.

A estatística é implacable e di que debido ao consumo excesivo de alimentos que conteñen hidratos de carbono, cada ano morren máis persoas que por dependencia de drogas.

En calquera caso, é preciso saber non só baixar rapidamente o azucre no sangue, senón tamén como volver a normalizar en xeral e facelo non só cos medicamentos, senón tamén coa dieta.

En conclusión, podemos dicir que a obesidade e a diabetes tipo 2 requiren un enfoque integrado, non só en forma de tratamento, uso de dietas e exercicio, senón tamén en forma de asistencia psicolóxica.

Obesidade e diabetes - tratamento, dieta

Se obtén máis calorías ao día que gasta, o corpo comeza a almacenar exceso de enerxía na graxa corporal. Canto máis exceso de peso teña, maior será o risco de moitas enfermidades, incluída a diabetes. O exceso de peso xa é un problema, pero a obesidade é unha verdadeira enfermidade que precisa tratamento. A obesidade ocorre debido á desnutrición, un estilo de vida sedentario, malos hábitos (fumar e alcohol). O tratamento da enfermidade baséase na eliminación destas tres causas. O paciente prescríbelle unha dieta terapéutica, exclúese un conxunto de actividades físicas, malos hábitos.

A diabetes mellitus é moitas veces unha consecuencia natural da obesidade. O exceso de peso reduce a sensibilidade das células á insulina, polo que a insulina prodúcese no corpo máis do necesario. O lixo que absorbe en exceso unha persoa obesa aumenta o azucre no sangue. Non obstante, durante algún período de tempo, a insulina é suficiente para manter os estándares de glicosa - porque o páncreas prodúceo máis debido á baixa sensibilidade do corpo a esta hormona. Cando se esgota a forza do corpo, unha persoa obesa ten falta de insulina e desenvolve diabete.

En 2008, 0,5 millóns de persoas eran obesas.
En 2013, 42 millóns de nenos preescolares tiñan sobrepeso.
Ao redor do 6% das persoas físicas capaces de padecer diabetes. Entre os 5 países nos que hai o maior número de casos, hai Rusia.
Cada ano, 3 millóns de persoas morren de diabetes.

Científicos e médicos o solucionan o problema da obesidade e a diabetes en todo o mundo. En base a decepcionantes tendencias, os estatísticos estadounidenses prevén para o 2025 o risco de diabete en cada terceiro fillo nacido en América. As persoas con diabetes na infancia viven unha media de 28 anos.

Ademais dos medicamentos, úsase unha dieta baixa en carbohidratos para tratar a diabetes e a obesidade.

Produtos permitidos

produtos de panadaría (ata 300 g por día),
sopas de verduras, sopas de carne magra ou caldo de peixe (dúas veces por semana),
carne magra, aves de cor, peixe, (principalmente fervido),
verduras crúas, fervidas e cocidas,
cereais, legumes, pasta (só cunha diminución da cantidade de pan ese día),
ovos de polo cocidos (un par de pezas ao día),
froitas e froitas sen azucrar (ata 200 g por día), compota de froitas azedo e bagas con edulcorantes,
leite, bebidas con leite azedo (non máis de 2 vasos ao día), queixo cottage (200 g por día),
tés débiles, café, zumes de tomates ou froitas azedo (líquido total con caldo non superior a 5 vasos ao día),
manteiga e aceite vexetal (50 g por día).

Menú de dieta da mostra para un paciente diabético

Almorzo: fariña de avea con franxas de mazá e edulcorantes, iogur natural.
Segundo almorzo: unha bebida batida nunha batidora feita de froitas e froitas (melón e amorodos).
Xantar: guiso de verduras, un anaco de tenreira cocida en pouca graxa.
Bocado: sobremesa de froitas e bagas ou froitas con crema.
Cea: ensalada de espinaca e salmón, condimentada con iogur.

Como seguir facilmente unha dieta baixa en carbohidratos?

1. Desfacerse dos malos hábitos alimentarios. O culto á comida é un substituto para un pasatempo. Goza de música, lectura, flores, natureza, aromaterapia. Confortádevos cun coñecemento do mundo, das persoas e de ti mesmo, e non só doutra peza de chocolate.

2. Substitúe o refresco doce e os zumes non naturais da tenda por unhas bebidas que te elaboren a base de verduras e froitas.

3. Introduce edulcorantes na túa dieta. Isto fará que o teu menú sexa un pouco máis doce e agradable. Use stevia, aspartame, néctar de agave.

4. Comer un pouco 5-6 veces ao día. Masticar a comida coidadosamente e gozar dela. Non alimentar excesivamente.

5. Configura a táboa artísticamente. A aparencia apetecible non só pode ter doces ou galletas. Pon un recipiente de bagas na mesa e garde un fermoso corte de verduras na neveira.

Algunhas recomendacións máis importantes

Para os pacientes con diabetes mellitus, ademais da dieta, é obrigatoria unha consulta cun médico. Moitos diabéticos están obrigados a recibir medicación.

Recoméndase ás persoas obesas a actividade física e o cálculo do valor calórico diario dos alimentos.

Evítase mellor a diabetes e a obesidade. Para iso, siga medidas preventivas laxas:

Non converta a comida nun culto nin en exceso.
Manteña un equilibrio de proteínas, graxas e carbohidratos inxeridos con alimentos: 30% de proteínas, 15% de graxa e 50-60% de carbohidratos.
Mover máis, non pasar todo o día na computadora ou no sofá.
Non abuses de alimentos doces, graxos e pesados, comida lixo, alcol.

vesdoloi.ru

A diabetes tipo 2, as persoas de todo o mundo enfróntanse a esta enfermidade. Esta patoloxía metabólica aparece máis a miúdo nos adultos que nos nenos.

O proceso de interacción celular coa insulina é perturbado. As persoas que padecen esta enfermidade teñen sobrepeso.

Para evitar este problema, debes controlar coidadosamente a túa dieta. Falaremos de facer a dieta correcta para a diabetes tipo 2 e obesidade durante unha semana neste artigo.

Que se considera obesidade? Causas xenéticas da obesidade na diabetes tipo 2

Os expertos definen a obesidade como un desenvolvemento excesivo de tecido adiposo. Algúns mozos cren que entre dous e tres quilos máis son obesos, pero isto non é así.

Hai catro graos desta enfermidade:

Primeiro grao. O peso corporal do paciente supera a norma nun 10-29%.
Segundo grao. Superar a norma chega ao 30-49%.
Terceiro grao: 50-99%.
Cuarto grao: 100% ou máis.

A obesidade na diabetes tipo 2 adoita ser de orixe hereditaria. Estas enfermidades pódense transmitir de pais a fillos. Os xenes afectan en certa medida ao corpo humano, o que leva a aumento de peso.

Os expertos suxiren que a hormona serotonina pode estar implicada neste proceso. Reduce a ansiedade, relaxa a unha persoa. O grao desta hormona aumenta significativamente despois de consumir hidratos de carbono.

Crese que as persoas propensas á obesidade teñen unha deficiencia xenética de serotonina. Teñen unha baixa sensibilidade das células aos efectos desta sustancia.

Este proceso leva a unha sensación de fame crónica, depresión. O uso de hidratos de carbono mellora o estado de ánimo e dá por breve tempo unha sensación de felicidade.

Os carbohidratos poden provocar que o páncreas produza moita insulina. Á súa vez actúa sobre a glicosa, converténdose en graxa. Cando se produce a obesidade, a sensibilidade dos tecidos á acción da insulina redúcese significativamente. Isto provoca diabetes tipo 2.

Que dieta é máis axeitada para persoas con diabetes tipo 2 no fondo da obesidade, consideramos a continuación.

Dieta de mostra

Para almorzo cómpre comer unha ensalada con pepinos e tomates, unha mazá. Para xantar, un plátano é adecuado.
Xantar: sopa sen carne vexetal, mingau de trigo sarraceno, un anaco de compota de peixe cocido e bagas.
Tarde de tarde: zume de tomate ou mazá ou un tomate fresco.
Para cear Recoméndase comer unha pataca fervida e un vaso de kefir baixo en graxa.

Esta dieta é boa porque a cantidade de hidratos de carbono nel é mínima. Os pratos dan unha sensación de saciedade, fan posible evitar a fame, o corpo humano recibe a cantidade necesaria de vitaminas.

Tal dieta axudará a perder peso.

A dieta está deseñada durante dúas semanas, despois das cales hai que facer un descanso. O mingau de trigo mouro pode ser substituído por arroz e un anaco de peixe cocido con peito de polo.

Almorzo: mingau, té con limón, mazá. Segundo almorzo: pexego.
Xantar: borsch con feixón, mingau de trigo sarraceno.
Tarde de tarde: unha mazá.
Cea: fariña de avea sobre a auga, unha galleta de biscoito, quefir baixo en graxa.

Os expertos recomendan esta dieta, xa que contén unha gran porcentaxe de verduras e froitas. Enche o corpo de vitaminas, aumentan o estado de ánimo e as gachas de trigo mouro saturan o corpo, suprimen a fame.

Se o desexa, pode substituír kefir por zume de tomate ou compota. En vez de fariña de avea, pode comer tortilla. Se ten fame, recoméndase usar mazá, laranxa ou mandarina.

Debo considerar o KBLU e como facelo?

Recoméndase considerar KBJU nunha dieta. Unha persoa debe considerar non só o número de calorías nun produto, senón tamén a porcentaxe de proteínas, carbohidratos e graxas. Debe escoller aqueles alimentos que teñen moita proteína, pero só un pouco de hidratos de carbono.

Esa proteína dá sensación de saciedade e está implicada na construción de células.

Non é necesario considerar o KBLU, pero é recomendable. Así, unha persoa controlará a nutrición, evitará os alimentos con alto contido calórico.

Para calcular correctamente, debes saber o consumo diario de calorías. É diferente en homes e mulleres:

A fórmula para calcular as calorías para as mulleres: 655+ (peso en kg * 9,6) + (altura en cm + 1,8). Debe restar ao produto resultante a idade e o coeficiente 4.7.
Fórmula para homes: 66+ (peso en kg * 13,7) + (altura en cm * 5). Debe restar ao produto resultante a idade e o coeficiente de 6,8.

Cando unha persoa coñece o número de calorías necesarias para el, pode calcular a cantidade adecuada de proteínas, carbohidratos e graxas:

Cálculo de proteínas: (2000 kcal * 0,4) / 4.
Graxa: (2000 kcal * 0,2) / 9.
Hidratos de carbono: (2000 kcal * 0,4) / 4.

Hai que vixiar a comida intestinal. Isto axudará no futuro a non aumentar de peso e evitar a re-obesidade.

Que alimentos están mellor excluídos da dieta?

Deberían excluírse da dieta os seguintes alimentos:

Alcohol
Comida doce.
Comida graxa e picante.
Especias.
Azucre
A masa.
Carnes afumadas
Manteiga.
Os caldos gordos.
Salinidade.

Estes alimentos e pratos están prohibidos, xa que conteñen unha gran cantidade de hidratos de carbono. Ao mesmo tempo, hai poucas substancias útiles. É moi difícil para un diabético dixerir estes pratos.

Isto non só levará ao aumento de peso, senón que tamén afectará negativamente a saúde do sistema dixestivo. Pode aparecer enfermidades deste sistema, o que empeorará aínda máis a saúde do paciente.

A continuación, discutiremos o que é a dependencia dos carbohidratos na diabetes tipo 2 con obesidade.

Adicción aos carbohidratos

A adicción a carbohidratos considérase un consumo excesivo de alimentos que conteñen hidratos de carbono. O paciente despois de tomar este alimento sente satisfacción, alegría. Despois duns minutos, isto vaise. A persoa volve sentir ansiedade, ansiedade.

Para manter un bo humor, necesita hidratos de carbono. Así, hai unha dependencia. É necesario tratalose non, a persoa gañará quilos adicionais, e isto levará a complicacións, a aparición de enfermidades concomitantes.

Os carbohidratos son bastante fáciles de evitar. Debe excluírse da dieta doces, patacas fritas, galletas, graxas e fritas. Conteñen moitos hidratos de carbono.

Deben consumirse graxas e proteínas. Son necesarios para moitos procesos do corpo. Coa súa axuda realízase a construción de células, absorbense substancias útiles.

Graxas e proteínas atópanse nos seguintes alimentos:

Un exemplo de dieta para diabetes tipo 2 con obesidade a continuación.

Menú durante unha semana ao día con diabetes tipo 2 con obesidade

Luns, xoves, domingo:

Almorzo. Queixo cottage con bagas.
O segundo almorzo. Kefir - 200 ml.
Xantar Sopa de vexetais. Carne de polo asada (150 g) e verduras guisadas.
Unha merenda da tarde. Ensalada de repolo.
Cea Peixe baixo en graxa cocido con verduras.

Almorzo. Trigo mouro - 150 g.
O segundo almorzo. A mazá.
Xantar Borsch, tenreira cocida, compota.
Unha merenda da tarde. Caldo de rosehip.
Cea Peixe e verdura cocida.

Almorzo. Tortilla.
O segundo almorzo. Iogur sen aditivos.
Xantar Sopa de repolo.
Unha merenda da tarde. Ensalada de verduras.
Cea Peito de polo cocido e verduras guisadas.

Este menú aplícase á dieta nº 9. Está deseñado para pacientes con diabetes tipo 2, non ten contraindicacións. Ao observar este menú, non só podes perder quilos adicionais, senón tamén gardar o resultado durante moito tempo. Os órganos dixestivos serán saudables.

Que facer se despois de comer hai sensación de fame?

Os pacientes durante a dieta poden experimentar sensación de fame. Mesmo despois dunha cea abondosa, unha persoa pode querer comer, e isto é absolutamente normal, porque nunha dieta, o consumo de alimentos é reducido.

Unha persoa gaña menos calorías, as porcións fanse moi pequenas. Se hai fame, non podes romper. Para non molestar a dieta, recoméndase comer algo da lista de alimentos para un lanche. Axudarán a conseguir unha sensación de plenitude.

Os especialistas permiten merecer a pacientes con diabetes, pero só certos alimentos. Non todos os pratos farán.

Como parte da dieta, recoméndase merenda cos seguintes produtos:

Mandarín.
A mazá.
Laranxa
Melocotón
Arándanos
Pepino
Tomate
Zume de arándano.
Zume de tomate.
Zume de mazá
Albaricoques
Cenoria fresca.

Cando se pode conectar o exercicio a unha dieta?

É imposible conectar a actividade física coa dieta terapéutica desde o primeiro día. A dieta é estresante para o corpo, e en combinación co adestramento pode ser prexudicial.

Recoméndase deporte só unha semana despois do inicio da dieta. Durante este tempo, o corpo humano acostumarase ao novo réxime. As clases deberían comezar con exercicios sinxelos e o primeiro adestramento non debe levar máis de trinta minutos. A carga e a duración do adestramento aumentan gradualmente.

Debe facer polo menos dúas veces por semana. Primeiro cómpre correr a ritmo fácil durante 5 minutos para quentar. Despois estira, axita a prensa cara atrás. Hai que facer flexións. Os exercicios realízanse polo menos 2 enfoques. Entón pode xogar o balón, correr, xirar o aro. Como enganche, realízase correr a luz, restablece a respiración.

Que facer para non deixar a dieta?

Os pacientes afirman que durante a dieta, máis dunha vez os pensamentos saen a deixalo. Para evitalo, cómpre seguir algúns consellos:

Manteña un diario de comida. Axudará a controlar a dieta. A dieta parece algo grave, responsable e aumentará a motivación.
Durmir saudable. É necesario durmir o suficiente, durmir polo menos 6-8 horas.
Non podes saltarse as comidas, cómpre seguir o menú.
Hai que picar se houbo unha forte sensación de fame.
Para manter a motivación, debes pensar sobre o resultado dunha dieta, sobre saúde e perda de peso.

Así, con obesidade, os diabéticos tipo 2 necesitan adherirse a unha dieta especial. Debe familiarizarse cos produtos prohibidos e permitidos, facer deporte, motivarse para ter éxito. É moi importante vixiar a túa saúde, loitar contra a obesidade. Desenvolvidos por expertos, as dietas serán auténticas axudantes na loita contra a obesidade e a diabetes.

A diabetes é unha enfermidade que require regras nutricionais especiais. Durante ela, o traballo dalgúns órganos internos queda desorganizado, e unha persoa xa non pode comer coma sempre. Isto pode ser perigoso para o corpo e levar a enfermidades máis graves. Estudos recentes demostraron que máis do 60% de todos os diabéticos de todo o mundo sofren algún grao de obesidade. Estas dúas enfermidades están interconectadas e moi a miúdo, a aparición dunha depende da outra. É por iso que moitos pacientes reciben unha dieta para diabetes tipo 2 con obesidade. É capaz non só de manter a saúde humana a un certo nivel e non aumentar a carga no corpo, senón que tamén se vai desfacendo lentamente pero seguramente do exceso de peso.

A obesidade afecta a diabetes?

Cando a diabetes vai acompañada de obesidade, unha das principais tarefas é reducir o peso corporal. Máis importante que isto é só unha diminución do azucre no sangue.
O feito é que as persoas con sobrepeso adoitan mostrar resistencia á insulina. As células do corpo fanse menos sensibles á insulina.
A insulina é unha importante hormona producida no páncreas e está implicada en moitos procesos metabólicos. Primeiro de todo, é o responsable de dirixir as células á glicosa a tecidos e órganos, pero coa resistencia á insulina esta tarefa faise demasiado complicada para o noso corpo.
Como resultado, debido a unha enfermidade, mantense constantemente un nivel de azucre bastante elevado no sangue, o que normalmente leva á aparición de diabetes. As persoas que son obesas teñen máis probabilidades que outras de padecer diabetes.
Ademais, a enfermidade en si pode agravar a situación coa obesidade. O proceso de lipólise non se afecta de ningún xeito, o que significa que o noso corpo é capaz de procesar a glicosa ao mesmo ritmo e convertela en células de graxa. Resulta que o nivel de azucre increméntase case todo o tempo e a maioría chega finalmente á capa graxa.
Se a diabetes ocorreu recentemente e está acompañada de obesidade, perdendo peso, pode aforrar moitas células do páncreas, mantendo a súa función nun certo nivel. Neste caso, pódese evitar o primeiro tipo de diabetes, no que o sistema endócrino non proporciona en absoluto ao corpo as hormonas necesarias e hai que inxectar insulina por inxeccións.
A dieta para a diabetes tipo 2 con obesidade ten dous obxectivos á vez: reducir a carga no páncreas, así como a perda de peso lenta, que non afecta o traballo dos órganos internos. O mellor é observar este sistema baixo a plena supervisión dun especialista, porque só el pode revelar a norma exacta de todas as substancias útiles, coa que tamén perderás peso.

Que regras nutricionais deben seguir os diabéticos con obesidade?

Como xa dixemos, na diabetes, o noso corpo non pode realizar plenamente todos os procesos metabólicos asociados á glicosa. Obtemos esta sustancia de alimentos con carbohidratos, o que significa que para reducir o nivel de azucre no sangue teremos que abandonar unha serie de alimentos ricos en carbohidratos.
Primeiro de todo, os chamados carbohidratos rápidos ou baleiros son eliminados da dieta humana. A súa peculiaridade reside en que ademais do nutriente principal, moi poucos outros ingredientes están presentes na composición química. Resulta que o proceso de dixerir este alimento non é complicado. Os carbohidratos divídense case ao instante en substancias básicas e unha gran parte de glicosa entra inmediatamente no torrente sanguíneo.
Por mor disto, prodúcese un forte salto nos niveis de azucre. O páncreas non pode facer fronte a tal carga. Como resultado, coa aparición regular de tales saltos, é posible interromper aínda máis as funcións do sistema endocrino e facer aínda máis perigosa a enfermidade.
Os diabéticos terán que desistir da maior parte dos alimentos en carbohidratos, principalmente de doces e pastelería de fariña premium. Son estes produtos os que máis veces producen aumentos incontrolados da glicosa.
A base da dieta para a obesidade e a diabetes tipo 2 son os alimentos con alto contido de fibra. Tamén se denomina fibra dietética. A fibra no corpo é dixerida durante moito tempo. O estómago ten que gastar non só moito tempo, senón tamén enerxía. Como resultado, a glicosa que recibimos da descomposición deste elemento entra no corpo en pequenas porcións. A carga no páncreas non aumenta. Así, será posible evitar máis manifestacións negativas da enfermidade.
En total, só os diabéticos poden consumir 150-200 g de carbohidratos durante o día, a maioría lentos, é dicir, cun alto contido en fibra. Para unha persoa sa, esta norma é xa de 300-350 g, e os carbohidratos rápidos pódense consumir practicamente en cantidades ilimitadas.
Ao reducir a taxa de hidratos de carbono, as calorías que faltan deben reabastecerse con proteínas e graxas. Ademais, o último paciente debe recibir unha vantaxe de alimentos vexetais, por exemplo, con aceite vexetal ou noces.
Débese reducir a taxa de calorías para un diabético obeso. É debido a que unha persoa está perdendo peso.
A taxa exacta de calorías no seu caso particular pódese atopar só despois de consultar cun especialista. Terá en conta varios parámetros á vez: o estado de saúde, o estilo de vida do paciente, o nivel de azucre no sangue, os hábitos básicos de alimentación. Na media, para as nenas, a norma é de 2000-2200 calorías diarias, para os homes - 2800-3000 calorías diarias. Se unha persoa leva un estilo de vida activo ou a súa actividade está asociada ao traballo físico, a norma de calorías pode ser ata 1,5 veces máis. Para a diabetes obesa, débese crear un déficit calórico entre o 10 e o 15% para reducir o peso gradualmente.Resulta que coa taxa de calorías habitual de 2200, para a perda de peso hai que reducila a 1700.

Que alimentos se deben incluír no menú da dieta?

Calquera diabético experimentado coñece de corazón a lista de alimentos prohibidos para el. Estes inclúen:
- Azucre, sacarosa, glicosa, frutosa e mel.
- fariña branca do máis alto grao.
- Calquera comida rápida.
- Verduras amidónicas como a pataca ou o millo.
- Froitas demasiado doces, como plátanos ou uvas.
- Arroz branco.
- fariña de millo e cereais.
- Porridge de sêmola.
- Comidas salgadas.
- Carnes afumadas.
- Bebidas cun alto contido en cafeína, con excepción dun cereal de café ao día.
- Bebidas alcohólicas.
- Bebidas altamente carbonatadas.
- Salsas industriais.
- Temperado demasiado picante.
Pódese complementar esta lista. Todo depende do estado de saúde e do grao de dano ao páncreas.
A lista de alimentos prohibidos é principalmente individual, pero a comida que constituirá a base da súa dieta está nunha lista bastante estándar. Está prescrito a case todos os pacientes.
Para a diabetes, os seguintes alimentos poden e son recomendados:
- 200 g de queixo cottage sen graxa ao día.
- Calquera lácteo desnatado en cantidade ilimitada.
- Non máis de 40 g de queixo baixo en graxa ao día.
- Todas as variedades magras de peixe, carne e aves. Con unha preparación adecuada, o seu número non é limitado.
- Cereais grosos cun alto contido en fibra, como o cebada de perlas ou o trigo mouro.
- 2 ovos ao día.
- Postres sobre substitutos permitidos do azucre (pódense atopar nos departamentos de nutrición diabética de calquera gran almacén).
- Manteiga, ghee e aceite vexetal en pequenas cantidades.
- Á cocción de fariña integral (fariña de terceiro e cuarto grao).
- Froitas sen edulcar.
- Non vexetais amidóns, mellor frescos.
- Mousses, compotas e xelatinas de froitas non azucradas ou con substitutos do azucre.
- Zumes vexetais.
- Té e café sen azucre.
- Decoccións de herbas e cadeiras de rosa.
A dieta dun diabético idealmente consta de 5-6 comidas e semella algo así:
Almorzo: fariña de avea sobre a auga, un pequeno anaco de manteiga, un puñado de noces, unha pequena cantidade de bagas favoritas, té ou café sen azucre.
Segundo almorzo: cazola de queixo cottage con laranxas, té verde.
Xantar: sopa vexetariana de trigo mouro sen patacas, ensalada de repolo fresco, tostada de pan de centeo, zume de verduras.
Bocado: galletas de dieta seca, un vaso de leite.
Cea: peito de polo cocido nunha manga con herbas, tomates frescos e pepinos como prato.
A segunda cea: un vaso de bebida de leite azedo, un pouco de verduras picadas.
O contido en calorías é de aproximadamente 1.800. Polo tanto, este menú é adecuado para nenas que levan un estilo de vida medio. O déficit de calorías é só do 15%, o que é suficiente para perder peso de 3-4 kg ao mes.

Como perder peso coa diabetes tipo 2?

Reducir a inxestión de calorías non é o xeito máis eficaz de perder peso. O certo é que en moitos pacientes que sofren tanto obesidade como diabetes, os procesos metabólicos están gravemente prexudicados e é case imposible baixar azucre cunha soa dieta adecuada.
Por iso, para reducir o peso na diabetes, nalgúns casos son necesarios medicamentos especiais que baixen o azucre no sangue. Normalmente trátase de comprimidos a base de metformina, por exemplo, Siofor ou Glucofage. Nalgúns xeitos, tamén se coñecen como medios convencionais para perder peso, pero non debería usalos para a obesidade sen problemas concomitantes cando se traballa con órganos internos. Só o médico asistente ten dereito a prescribir tales medicamentos. A inxestión regular e correcta de comprimidos axeitados non só lle permitirá axustar o nivel de azucre, senón que tamén pode perder peso máis rápido e facilmente.
Tamén para a perda de peso é moi importante a actividade física. Os diabéticos só necesitan implicarse regularmente en deportes lixeiros, como camiñar, andar en bicicleta, bailar ou facer programas especiais no grupo. A actividade física regular permite perder peso con máis eficacia, así como normalizar unha serie de procesos metabólicos. Probáronse experimentos, cuxos resultados deixaron claro que o exercicio afecta positivamente a sensibilidade do corpo á insulina.
É por iso que a dieta da diabete e a obesidade están lonxe da principal e non da última etapa do tratamento.