Arándanos e diabetes - como usar brotes e bagas para o tratamento

Unha dieta estrita para diabéticos é parte integrante do tratamento. Moitos produtos, incluídas as bagas, están estrictamente prohibidas. Os arándanos con diabetes axudan a manter o azucre dentro de límites aceptables, polo que adoita ser recomendado para pacientes. Non son menos valiosas as pólas e as follas da planta, das que se preparan decoccións e bebidas que dan vida. As froitas suculentas, brillantes e azul-negras agradarán tanto aos adultos como aos nenos.

Está permitido o arándano para diabéticos

Os expertos cren que os arándanos son indispensables para a diabetes tipo 1 e tipo 2. Ela ofrece:

astrinxente
hipoglucémico,
fortalecemento,
anti-envellecemento
Efecto antimicrobiano.

100 g de bagas primas conteñen 57 kcal, e o seu índice glicémico (GI) é de só 43 unidades. As froitas secas en conserva teñen un alto contido de calorías: 88 kcal por 100 g. Con diabetes do primeiro e segundo tipo, as bagas frescas son máis útiles. Pero non menos populares son froitas secas, fervidas e conxeladas. Úsanse para cociñar xelatina, bebidas de froitas, bebidas de froitas, conservas.

Recentemente, un arranxo especial de persoas que teñen problemas de visión adquiriu pasta de arándano. Podes mercalo nunha tenda ou cociñalo ti mesmo. Nas zonas onde os arándanos non medran, úsanse cápsulas que conteñen extracto de arándano. Son prescritos por un médico.

Os arándanos son bos non só para o tratamento da diabetes, senón tamén para a súa prevención.

Interesante: Científicos de Boston realizaron un interesante estudo. Durante 24 anos, controlaron o estado de saúde de 200 mil persoas e entrevistáronse sistematicamente sobre nutrición. Ao principio, ningún dos participantes no experimento padecía diabetes. Ao longo dos anos, o número de diabéticos ascendeu a preto de 12,5 mil persoas. Entre os que comían constantemente mazás e arándanos, non había pacientes con diabetes.

A diabetes mellitus tipo 1 e tipo 2 é unha enfermidade endocrina grave na que o metabolismo está deteriorado. Unha enfermidade é perigosa con enfermidades que acompañan síntomas pronunciados, o que pode converterse nunha contraindicación grave para arándanos, follas e brotes.

A baga danará ao corpo cando:

intolerancia individual,
oxalaturia
enfermidades pancreáticas
patoloxías do 12 duodeno.

En calquera caso, antes de consumir bagas, infusións, decoccións e outros produtos que inclúan arándanos, debes consultar ao teu médico.

A composición e beneficios dos arándanos na diabetes

Os froitos de arándanos inclúen vitaminas, hidratos de carbono, substancias orgánicas, aceites esenciais, flavonoides, oligoelementos.

Con diabetes, eles:

reducir e manter a glicosa dentro dos límites normais,
fornece o corpo de ferro,
fortalece os vasos dos ollos, mellora a visión crepuscular,
normalizar a composición do sangue e reducir a súa coagulabilidade, evitando a trombose,
aumentar a acidez do estómago,
elimina do corpo substancias tóxicas,
normalizar a presión arterial e o metabolismo,
conserva a elasticidade dos vasos sanguíneos,
aumentar a actividade sexual
aumenta a resistencia do corpo a infeccións patóxenas.

Unha importante calidade positiva da froita é a capacidade de atrasar os procesos oxidativos nas células, que impide o desenvolvemento da oncoloxía. As follas de arándanos e os brotes conteñen elementos naturais ricos en azucre e ricos en vitaminas que son vitais para un diabético. Conten todo un complexo de oligoelementos e compostos orgánicos.

As partes chan da planta tamén teñen propiedades medicinais:

evitar o desenvolvemento de enfermidades oftálmicas (por exemplo, retinopatía diabética ou catarata), que son comúns en persoas con diabetes tipo 2,
suprimir a fame, que impide o desenvolvemento da obesidade,
mellorar o fígado e o sistema urinario,
curar feridas, aliviar a picazón e a inflamación na pel,
mellorar a memoria e a atención,
acelerar a recuperación dunha enfermidade prolongada,
elimina a calor
normalizar os procesos de dixestión.

Cando recoller e coller os brotes de arándano

Unha planta arbustiva crece en piñeiros e bosques mixtos e prefire lugares escuros e húmidos. Tamén se pode cultivar en parcelas persoais, se as condicións climáticas o permiten.

é mellor recoller as follas en tempo seco, comezando polo período de floración e rematando co final do verán,
As froitas recóllense en xullo-agosto,
Recoméndase que os brotes de arándano se recollan manualmente durante o período de floración da planta. Non empregue pezas podres, secas e danadas.

Os brotes de arándano non son menos útiles que as froitas

As materias primas recollidas para o secado colócanse nunha toalla nun lugar ventilado. Non manteña brotes e follas nunha bolsa de liño durante un ano máis. Canto máis novas sexan as follas e os brotes, maior será o seu valor medicinal. Por suposto, pode recollelos antes de florecer, pero entón a planta pode morrer.

Que cociñar con arándanos para diabéticos

As bagas frescas pódense comer a diario. Para a diabetes tipo 1 e tipo 2 non máis de 200 g de froitas por día. Diabéticos para unha variedade de dietas, en vez de bagas frescas, podes ofrecer compota.

Prepárao do seguinte xeito:

bagas frescas amasar nunha cunca
a masa resultante vértese nun vaso de auga fervendo e déixase infundir,
a bebida pódese edulcorar cun edulcorante,
permítese beber dúas veces ao día como refrescante bebida fortificada.

No inverno, para a preparación de compota, podes usar froitos secos:

unha gran cullerada de bagas vértese con auga,
ferver durante 15 minutos, verter o líquido nun termo e insistir durante 2-3 horas,
beba medio vaso dúas veces ao día.

Pode reabastecer unha dieta limitada dun diabético non só con bebidas de baga. A partir das froitas dos arándanos prepáranse conservas saborosas e máis importante, seguras para o paciente.

0,5 kg de bagas necesitarán unha gran cullerada de follas de arándano recolleitas e a mesma cantidade de follas de viburno,
os froitos están clasificados, lavados ben e fervidos ata unha consistencia viscosa,
as follas están clasificadas, trituradas e engadidas aos arándanos fervidos,
deixar cociñar outros 5-10 minutos,
dará á marmelada un aroma inusual de canela moída ou unha pizca de vainilla,
O edulcorante é emitido 5 minutos antes da finalización da cocción,
A marmelada arrefriada ponse en frascos limpos.

Para a diabetes tipo 2, pódese comer mermelada de arándano 1 culler de sobremesa por día. Podes facer zume de froita a partir de marmelada. Unha gran culler de sobremesa disólvese nun vaso de auga fervendo e bebe unha vez ao día.

Pasta de baga

Non é difícil cociñalo. Para cociñar, tomar froitos frescos e un substituto do azucre.

arándanos picados
Engádeselles un substituto de azucre,
a masa fortificada escura mestúrase e ponse en frascos secos,
garde un deleite saudable nun lugar frío.

Receitas de arándanos diabéticos

Un medicamento natural eficaz para diabéticos son decoccións e infusións a base de arándanos. Moitas veces tómanse media hora antes da comida principal. O curso terapéutico non debe demorarse máis de 2 meses. Pero para que o remedio poida traer o máximo beneficio e non prexudicar, antes de usalo, ten que consultar ao seu médico.

Para a súa preparación utilízanse materias primas pre-secadas ou recolleitas: brotes, follas, froitas vexetais.

Doutora en Ciencias Médicas, xefa do Instituto de Diabetoloxía - Tatyana Yakovleva

Levo moitos anos estudando diabetes. Ten medo cando morren tantas persoas, e aínda máis quedan discapacitadas debido á diabetes.

Apresúrome a contar as boas novas: o Centro de Investigación en Endocrinoloxía da Academia Rusa de Ciencias Médicas conseguiu desenvolver un medicamento que cura completamente a diabetes. Polo momento, a eficacia deste medicamento achégase ao 98%.

Outra boa nova: o Ministerio de Sanidade asegurou a adopción dun programa especial que compense o elevado custo da droga. En Rusia, diabéticos ata o 18 de maio (inclusive) pode conseguilo - Por só 147 rublos!

as follas ou os brotes secos de arándano están picados
un vaso de auga fervendo é suficiente para unha cucharada de materias primas fito,
cociñar durante 20-30 minutos baixo unha tapa a lume lento,
logo filtra e arrefríase.

A decocción para a diabetes tómase en medio vaso antes do almorzo e a cea. Se as follas secas son substituídas por outras frescas, obterase un medicamento curativo. Úsase para erupcións cutáneas e empeoramento das condicións da pel. Vexa como os diabéticos coidan da pel.

Esta forma de dosificación considérase non menos eficaz para os diabéticos.

Véndese 1 litro de auga filtrada en 30 g de follas recén escollidas e lavadas,
deixar ferver a lume baixo baixo unha tapa pechada durante media hora,
caldo vertido nun termo e agarde unha hora,
logo filtre e bebe cálido en medio vaso ao día.

Son tratados con infusión durante non máis dun mes. A continuación, asegúrese de facer un descanso de dúas semanas.

Receita número 2

Para mellorar o benestar coa diabetes mellitus tipo 1 e tipo 2, axuda unha infusión para a que se recollen follas durante o período de floración:

os brotes e as follas trituranse e póñense en pratos preparados,
estea nun baño de auga durante 15 minutos,
arrefriar, filtrar e consumir 60 ml refrigerados, engadindo a mesma cantidade de auga.

Para reducir os niveis de glicosa o máis baixo posible, pódense empregar arándanos mesturando con outras plantas medicinais que revelarán e complementarán de xeito beneficioso as súas calidades que dan vida e máis importante.

Primeira receita

As follas de arándano mestúranse en proporcións iguais con vainas de faba picada e rizoma de burdock,
engade 1 litro de auga filtrada á herba e insista 10-12 horas,
logo ferver a infusión durante 5 minutos,
despois de eliminar o lume, envólveo ben e deixe unha hora,
Despois de filtrar, tome un vaso despois de cada comida.

Segunda receita

mellora a actividade cardíaca e reduce a cicoria da glicosa no sangue. Mesturas con follas de baya e arándano, follas de lingonberry, coñecidas polas súas propiedades antisépticas e antiinflamatorias.
bótaselle unha culler grande de material vexetal con 2 cuncas de auga fervendo e fervéronse durante varios minutos,
colar o caldo e beber con diabetes un cuarto de cunca tres veces ao día.

Receita tres

30 g de follas de arándano e menta, que teñen un efecto calmante e tónico, mestúranse con 25 g de follas de dente de león con efecto colerético, antiespasmódico, antisclerótico,
ao vapor con auga fervendo e deixar ferver durante 7 minutos,
Engádense no caldo 25 g de achicoria, a mesma cantidade de herba de San Xoán e deixamos fervir durante 7-10 minutos máis,
o caldo rematado ponse nun lugar frío durante 24 horas,
logo filtra e bebe medio vaso cun estómago baleiro.

Collendo arándanos para o inverno

Os arándanos son unha planta sa que realmente reduce o azucre no sangue cando se usa correctamente. O té de arándano ten unha excelente propiedade curativa. É bo para perder peso e limpar o corpo. Ponse 1 cucharadita de follas picadas en 0,5 litros de auga e insistiu durante 10 minutos. Esta deliciosa bebida terá un efecto beneficioso incluso coa dieta máis dura recomendada por pacientes con diabetes.

Asegúrese de aprender! Cres que a administración permanente de pílulas e insulina é o único xeito de manter o azucre baixo control? Non é certo! Podes comprobalo ti mesmo comezando a utilizalo. ler máis >>