Ensalada verde con champignons, laranxas e parmesano

Como facer unha ensalada verde con champignons, laranxas e parmesano en 10 minutos. por 6 porcións?

Foto de receita con instrucións paso a paso e unha lista de ingredientes.

Cociñamos e comemos con pracer!

10 produto.
6 racións
47
Engadir marcador
Receita de impresión
Engadir foto

Cociña: italiana
Tipo de receita: Xantar
Tipo: Ensaladas

-> Engadir á lista de compras + Champignons 300 g
-> Engadir á lista de compras + Cartel de mestura de ensalada - Comida 150 g
-> Engadir á lista de compras + Laranxas

Ingredientes para ensalada de cogomelos con laranxas:

Laranxa - 2 unidades.
Cogumelos (calquera - fresco, conxelado, enlatados.) - 250 g
Cebolas - 1 unidade.
Pementa búlgara (diferentes cores dispoñibles) - 1 unidade.
Aceite de oliva (1,5 culleres de sopa para fritir, 1 colher de sopa para aderezar) - 2,5 culleres de sopa. l
Salsa de soia - 1 colher de sopa. l
Allo - 3 dentes.
Clove (para decorar pratos laranxas - 1 paquete) - 10 g
Sésamo - 1 cucharada.
Sal (ao gusto)
Mestura de pementa (ao gusto)
Verdes (para decoración)

Receita "Ensalada de cogumelos con laranxas":

Lavar as laranxas e cortalas pola metade.

Retire coidadosamente a pulpa. Tanto a pulpa como as placas de laranxas improvisadas serán útiles.

Picar ben a cebola.

E frite en aceite de oliva ata que estea dourado.

Calquera cogomelo é adecuado (fresco, conxelado, enlatado.)
Tiña cogomelos de ostra. Primeiro os cocín durante 5 minutos. en auga salgada e cortada en tiras.

Engadir cogomelos picados á cebola e fritir durante 5-7 minutos.

Trasladamos os cogomelos fritos nun recipiente no que mesturaremos a ensalada, e deixamos arrefriar.

Para o aderezo de ensalada, prepare a salsa.
Combina aceite de oliva, salsa de soia, allo e pementa e mestura ben. Deixar infundir un pouco.

Cortamos o pementón nun cubo (aínda será mellor se a pementa é doutra cor).
Tamén cortamos a laranxa en anacos, eliminando a película.

Engade a pementa, as laranxas e o aderezo actual aos cogomelos xa arrefriados. Mestura todo con coidado.

Decoramos placas de laranxas improvisadas con cravo. Deseñando ao teu criterio.

Enchemos os nosos "pratos" con ensalada. Espolvoreo con sementes de sésamo.
Decorar con herbas. E serve para a mesa.

Bo apetito a todos. E bo humor.

Suscríbete ao grupo Cook en VK e consigue dez novas receitas todos os días.

Únete ao noso grupo en Odnoklassniki e obtén novas receitas todos os días.

Comparte a receita cos teus amigos:

¿Como as nosas receitas?

Código BB a inserir:
Código BB usado nos foros

Código HTML para inserir:
Código HTML usado en blogs como LiveJournal

¿Que vai parecer?

Comentarios e críticas

26 de outubro de 2013 Maroussia 4201 #

26 de outubro de 2013 SNezhk_a # (autor da receita)

18 de agosto de 2013 baton90 #

2 de maio de 2013 Tash #

2 de maio de 2013 SNizhk_a # (autor da receita)

2 de maio de 2013 Tash #

22 de abril de 2013 Babita #

22 de abril de 2013 SNizhk_a # (autor da receita)

22 de abril de 2013 chudo #

22 de abril de 2013 SNizhk_a # (autor da receita)

22 de abril de 2013 chudo #

22 de abril de 2013 SNizhk_a # (autor da receita)

21 de abril de 2013 Olchik40 #

21 de abril de 2013 SNizhk_a # (autor da receita)

20 de abril de 2013 yohoho # (moderador)

21 de abril de 2013 SNizhk_a # (autor da receita)

20 de abril de 2013 Solndse #