Muffins con tocas de chocolate

Chocolate canto delicioso nesta palabra! O chocolate non estragará unha soa sobremesa, pero só o fará máis saudable! Non obstante, con moderación. Algúns defenden que o consumo frecuente de chocolate pode levar á adicción: o chocolismo. Outros, pola contra, din que este ouro negro axuda a desenvolver a harmonía da felicidade - endorfina, e é capaz de animarte.

Pistachos e chocolate son unha combinación inusual, pero funciona moi ben! Estas noces son ricas en vitaminas e aminoácidos e tamén axudan a reducir o colesterol no sangue, reducindo o risco de enfermidades cardiovasculares.

Ben, non temos medo ao chocolismo, e o dente doce gozará con gusto con estes muffins, tanto para o almorzo como para a tarde. Bo apetito!

Os ingredientes

  • 2 ovos
  • Chocolate escuro con xilitol, 60 gr.,
  • Aceite, 50 gr.,
  • Eritritol ou edulcorante á súa elección, 40 gr.,
  • Noces do Brasil, 30 g.,
  • Canela, 1 cucharadita,
  • Expreso instantáneo, 1 cucharadita.

O número de ingredientes está baseado en 6 muffins.

Receita "Muffins de chocolate con noces e chocolate":

Peneire a fariña, o cacao e o po de cocción nun bol

Mestura a manteiga e o azucre a temperatura ambiente por separado

Moer a tal estado

Mestura ben cun chisco

En dúas doses, introduce a mestura seca, mestura ben. Isto faise mellor cunha espátula de silicona, a masa será bastante densa

Picar algunhas das noces e a maior parte do chocolate cun coitelo

Mesturamos na masa

Coloque a masa en moldes de papel. É máis conveniente poñer a masa cunha culler de xeado, pero por desgraza, non a teño, polo que empreguei o habitual))) Nun molde, aproximadamente 1,5 culleres de sopa. l

Enviamos ao forno precalentado a 200 graos durante 25 minutos. Comprobe a preparación cun palillo.
Estes resultaron. Nalgún lugar escoitei que se a parte superior está rachando, entón esta é aerobática)))

Mestura o chocolate restante con nata e calor en micro durante 30 segundos (teño unha capacidade de 800)

Mestura ben co garfo ata conseguir unha textura uniforme

Coa as nosas magdalenas e espolvoreo con noces picadas.

E, por suposto, no contexto

Irisha, estes versos son para ti.

A unha boa persoa sempre
Quero dicir ben
Por iso nunca dubido
Amosa a beleza da alma!

Si, o sol brilla nos teus ollos
Quentando a todos co seu ben,
Que todos o saiban,
Para compartir as túas almas con calor!

Non tes que agradecer o eloxio,
Esta é unha modesta recompensa!

Suscríbete ao grupo Cook en VK e consigue dez novas receitas todos os días.

Únete ao noso grupo en Odnoklassniki e obtén novas receitas todos os días.

Comparte a receita cos teus amigos:

¿Como as nosas receitas?
Código BB a inserir:
Código BB usado nos foros
Código HTML para inserir:
Código HTML usado en blogs como LiveJournal
¿Que vai parecer?

Comentarios e críticas

2 de febreiro de 2017 Plyushkin House #

6 de xuño de 2016 ch t v 2016 #

18 de febreiro de 2015 Anjuta povarenok #

18 de febreiro de 2015 Samanta_Jones # (autor de receitas)

9 de febreiro de 2015 lonbrebdiga #

10 de febreiro de 2015 Samanta_Jones # (autor de receitas)

3 de febreiro de 2015 sunsv #

4 de febreiro de 2015 Samanta_Jones # (autor de receitas)

10 de decembro de 2014 Wera13 #

10 de decembro de 2014 Samanta_Jones # (autor de receitas)

9 de decembro de 2014 pupsik27 #

9 de decembro de 2014 Samanta_Jones # (autor da receita)

8 de decembro de 2014 Jade West #

9 de decembro de 2014 Samanta_Jones # (autor da receita)

9 de decembro de 2014 # Jade West

9 de decembro de 2014 Samanta_Jones # (autor da receita)

9 de decembro de 2014 # Jade West

8 de decembro de 2014 tomi_tn #

8 de decembro de 2014 Samanta_Jones # (autor de receitas)

8 de decembro de 2014 Fotina8888 #

8 de decembro de 2014 Samanta_Jones # (autor de receitas)

8 de decembro de 2014 Fotina8888 #

8 de decembro de 2014 Samanta_Jones # (autor de receitas)

8 de decembro de 2014 Samanta_Jones # (autor de receitas)

8 de decembro de 2014 Samanta_Jones # (autor de receitas)

8 de decembro de 2014 Aigul4ik #

8 de decembro de 2014 Samanta_Jones # (autor de receitas)

8 de decembro de 2014 Samanta_Jones # (autor de receitas)

7 de decembro de 2014 suliko2002 #

8 de decembro de 2014 Samanta_Jones # (autor de receitas)

7 de decembro de 2014 Gourmet 1410 #

8 de decembro de 2014 Samanta_Jones # (autor de receitas)

7 de decembro de 2014 Iren_D #

8 de decembro de 2014 Samanta_Jones # (autor de receitas)

8 de decembro de 2014 Iren_D #

8 de decembro de 2014 Samanta_Jones # (autor de receitas)

8 de decembro de 2014 Iren_D #

7 de decembro de 2014 Olga-Danzina #

8 de decembro de 2014 Samanta_Jones # (autor de receitas)

7 de decembro de 2014 Katerina Marchuk #

8 de decembro de 2014 Samanta_Jones # (autor de receitas)

7 de decembro de 2014 Olga Pokusaeva #

8 de decembro de 2014 Samanta_Jones # (autor de receitas)

8 de decembro de 2014 korolina #

8 de decembro de 2014 Pokusaeva Olga #

8 de decembro de 2014 korolina #

8 de decembro de 2014 Pokusaeva Olga #

8 de decembro de 2014 korolina #

8 de decembro de 2014 Pokusaeva Olga #

8 de decembro de 2014 korolina #

8 de decembro de 2014 Pokusaeva Olga #

8 de decembro de 2014 korolina #

8 de decembro de 2014 Pokusaeva Olga #

7 de decembro de 2014 Samanta_Jones # (autor de receitas)

Ingredientes para 10 porcións ou - o número de produtos para as porcións que precisa será calculado automaticamente! '>

Total:
Peso da composición:100 gr
Contido calórico
composición:
325 kcal
Proteína:5 gr
Zhirov:18 gr
Hidratos de carbono:38 gr
B / W / W:8 / 30 / 62
H 24 / C 0 / B 76

Tempo de cociñar: 2 horas

Como cociñar "Muffins de chocolate con pistolas" paso a paso cunha foto na casa

Para facer muffins, necesitarás fariña, azucre, kefir, sal, po de cocción, refresco, ovo, manteiga, pistachos e cacao amargo.

Mestura os ingredientes secos: fariña, azucre, po de cocción, sal, refresco e cacao.

Mestura moi ben para obter unha masa aínda seca.

Derrete a manteiga e déixaa arrefriar.

Mentres tanto, picamos os pistachos en pequenas migas.

Mestura os ingredientes líquidos: kefin, ovo e manteiga derretida - mestura ben.

Despeje a mestura líquida en seco e mestura con moito coidado. Non te molestes demasiado, se non, as magdalenas serán planas.

Engade pistachos moídos e mestura de novo con coidado.

Cortar cadrados de papel para facer sobres para magdalenas e anidalos en formas.

Pon a masa nunha culler de té. Zaponyte un máximo de 3/4, se non, as magdalenas non subirán ben. Arriba pódese decorar cunha porca.

Ás nun forno precalentado a 190 ° C durante 25-30 minutos. Ou ata que as magdalenas se elevan e se volvan elásticas na parte superior. Comprobe a preparación cunha coincidencia: cando estea perforada, debe quedar seca.

Método de cocción

As ameixas deben estar empapadas. Enxágueo e mergúllase en auga quente durante 20 minutos. Escorrer a auga nun recipiente separado, aínda que será útil. Pele as noces. Para iso, mergúllase en auga fervendo durante 1 minuto, elimine e somerxe inmediatamente en auga fría. Iso é todo. A cuncha rompe facilmente.
Picar ben os grans. Recta finamente o cesto de limón. Picar ben as ameixas.
Peneira a fariña e engade o po de cocción. Baralla. Introduce a mestura de noces, especias e azucre granulado. Mestura de novo.
Nun recipiente separado, mestura a auga restante de empapar as ameixas, o aceite de xirasol e a picadura. Despeje esta mestura nun bol de fariña. Mestura toda a masa e agora engade as ameixas.
Engrasar magdalenas de magdalena con manteiga. Enchemos e cociñamos no forno a 180 graos 30-45 minutos. Sacamos do forno e deixamos repousar en moldes durante 10 minutos. A continuación, coloque a cremalleira ata que se arrefríe completamente. A sobremesa perfecta está lista. Podes chamar aos teus comedores á mesa.

Receita paso a paso

1. Peneira a fariña con po de cocción nun recipiente separado para saturalo con osíxeno.

2. Noutro recipiente, mestura o ovo, as xemas, o azucre, a crema azedo e o leite. Peneira a fariña de arriba, mestura ata que estea lisa.

3. Engade a manteiga fundida á masa. Mestura cunha espátula suave. Engadir pasas.

4. Inserir a masa nos moldes de silicona para as magdalenas (algo máis da metade).

5. Picar a porca do Brasil cun coitelo. Espolvoree a masa con noces, poña nun forno preescalentado a 180-190С durante 25-30 minutos.

6. Verter azucre granulado nunha cunca de vidro. Engadir auga. Poña o recipiente no microondas á potencia máxima durante 1,5-2 minutos. Despeje o caramelo sobre as magdalenas preparadas.

Mira o vídeo: GUSANOS REALES VS GOMITA. RETO POLINESIOS REAL GUMMY CHALLENGE (Maio 2024).

Deixe O Seu Comentario