Receita de ensalada de remolacha e cenoria de mazá

O acceso a esta páxina foi denegado porque cremos que está a usar ferramentas de automatización para ver o sitio web.

Isto pode ocorrer como resultado de:

• Javascript está desactivado ou bloqueado pola extensión (por exemplo, bloqueadores de anuncios)
• O teu navegador non admite cookies

Asegúrese de que Javascript e as cookies estean habilitadas no seu navegador e que non bloqueen a súa descarga.

ID de referencia: # 3eda8af0-a6fc-11e9-8c9d-257cfad167e6

Proceso de cociña:

Prepare os ingredientes necesarios na ensalada: pelar as cenorias e a remolacha crúas, lave. Deixa a mazá polo de agora, haberá que engadir por última, para que non escureza baixo a influencia do osíxeno.

Reixa remolacha e cenoria. Pele a mazá da cáscara (se a pel é fina, entón non a podes pelar) e tamén reixa nunha remolacha.

Todos os compoñentes vitamínicos están reunidos, agora tes que botar uns cantos cristais de ácido cítrico.

Tempero con xirasol ou aceite de oliva. Mestura todo.

Xa está lista a ensalada de vitaminas de verduras e mazás frescas. Ao servir, pode espolvorear con cebola verde fresca e adornar con herbas.

Bo apetito e boas receitas!

A patria da remolacha está considerada as illas do mar Mediterráneo. Sábese desde a historia que ao principio gañou o seu respecto como planta medicinal e as formas cultivadas de raíz moito máis tarde xeneralizáronse.

O produto contén moita fibra, ácidos orgánicos e varios oligoelementos (magnesio e calcio, potasio e ferro, cinc e iodo, fósforo). A remolacha tamén contén vitaminas dos grupos B, PP, C, P e moito ácido fólico e betaína.

Información importante para os que levan un estilo de vida saudable e controlan a súa saúde e cifra: o contido calórico da remolacha é de 40 kcal por 100 g.

Unha pequena lista de beneficios:

• prevención de raquitismo en nenos,
• normalización da microflora intestinal e gástrica,
• prevención da oncoloxía e aterosclerose,
• tratamento de escorbuto e hipertensión, axente curativo de feridas, instilación nasal cun nariz corriente e gargantas de angina,
• prevención do estreñimiento e eliminación de toxinas,
• baixar o colesterol no sangue
• prevención da depresión e o esgotamento nervioso.

Cal é a mellor forma de cociñar remolacha conservando as súas valiosas calidades? O tratamento térmico destrúe moitas substancias valiosas, xa que se converten nunha decocción, o que significa que é mellor usar esta verdura fresca. Os comedores crus non se cansan disto.

Comer remolacha acelera o metabolismo e dixéranse comidas pesadas (carne, graxa) e dixéranse moito máis doado. É por iso que esta brillante beleza é un convidado benvido en calquera familia e en calquera mesa.

Unha ensalada de remolacha, cenorias e mazás frescas é unha verdadeira "vitamina bomba". Nos vexetais tratados con calor todo segue sendo útil. Recoméndase cociñar tales ensaladas durante todo o ano, e especialmente no inverno, especialmente porque a cenoria, a remolacha e a mazá están perfectamente gardadas.

As ensaladas con remolacha fresca serán apreciadas por aqueles que axexan; a verdura apoiará notablemente o corpo cos oligoelementos necesarios neste momento. Ademais, a remolacha é un "limpo" natural. Axuda a limpar os intestinos, se hai estreñimiento, combate as toxinas e as bacterias putrefactivas.

A cenoria é líder no contido de vitamina A, axuda no crecemento e mellora da inmunidade, rexuvenecemento do corpo e corrección da visión. As mazás son líderes en vitamina C e ferro, ao ter fibra grosa na súa composición axuda á dixestión.

Se tes remolacha, cenoria e mazá na casa, asegúrate de preparar unha ensalada de verduras de vitamina.

Receita de ensalada de vitaminas de remolacha, cenoria e mazá

A composición dos produtos para a ensalada:

• remolacha non grosa
• cenoria non grande
• promesa de touros
• ácido limón - na punta dunha cucharadita
• 2 culleres de sopa de aceite vexetal

Comezamos a preparar ensalada de remolacha fresca. A receita é a seguinte:

1. Lave todas as verduras, pelase e ralla grosamente. Recoméndase cociñar a mazá por última vez na ensalada - pode escurecer da oxidación.
2. Recolla todos os compoñentes nun recipiente e engade uns cristais de limón, mestura, engade aceite.
3. Poñendo leitugas sobre a mesa, opcionalmente espolvoree con cebola verde fresca e as túas herbas favoritas da túa familia.

Ensalada de remolacha cruda con verduras e mazá

A seguinte receita proposta é unha ensalada clásica. É amado en todas as cociñas nacionais do mundo e recoméndase a quen queira sanar, limpar o corpo e só estar en bo estado.

• repolo branco - 200g
• non é grande
• non grandes remolacha fresca
• cenorias grandes e frescas
• mazá verde media
• 3 culleres de sopa crece unhas culleres de sopa de aceite
• zume de limón - 1 cucharada
• sal ao gusto
• verdes diferentes - ao gusto

Segundo a receita, o procedemento para preparar unha ensalada de remolacha, cenoria e repolo fresca é o seguinte:

• Picar ben a repolo.
• Remolacha, zanahorias, mazás, kohlrabi son fregadas nun ralador groso e salpicadas con zume de 1/2 limón.
• Salar un pouco, condimentar as verduras con aceite.
• A ensalada é servida na mesa salpicada de verdes favoritos.

Consello: podes engadir pepino, rábano, nabo, rábano e outras outras verduras aos ingredientes desta ensalada. As ensaladas, cos principais vexetais: remolacha cru, recoñécense como útiles para limpar os intestinos e tamén se poden preparar despois de longas festas.

Ensalada de pepino, remolacha cru e cenoria

• cenorias grandes
• pepino pequeno
• remolacha non grande
• cebola doce, non grande

• Mostaza francesa en grans - unha culler de sopa
• azucre ao gusto
• sal ao gusto
• vinagre de viño - 3-4 gotas
• pementa moída - 2g
• aceite de oliva - 3 culleres de sopa

Preparación do aderezo: mestura todos os ingredientes e mestura ben. Un pouco picante, equilibra o sabor lixeiramente doce das verduras frescas.

Facendo ensalada de remolacha e pepino:

• ½ corte de cebolas non medias.
• Lave cenorias, remolacha, pepinos, grella grosamente ou cun dispositivo para cenorias coreanas (a ensalada neste deseño parece moi impresionante).
• Bota as verduras preparadas nun colador e drena o exceso de zume - isto debe facerse para que a ensalada non quede acuosa.
• Combina todo nun bol profundo, bote con aderezo e mestura ben - a ensalada está lista.

Ensalada de remolacha cruda - unha axuda vitamínica para a súa beleza e saúde, receitas sinxelas e rápidas - para ti!

Receita 1: ensalada de remolacha cru con pera (con foto)

Ensalada con pera e remolacha crúa resultou crocante, suculenta e perfumada.

• remolacha cru - 4 unidades.
• pera sólida - 3 unidades
• zume de limón - 3, 5 culleres de sopa
• aceite de oliva - 10 culleres de sopa.
• queixo feta ou feta - 200 g
• sementes de xirasol - un puñado
• manxa de menta
• sal, pementa

As miñas remolacha primas, peladas e cortadas en tiras pequenas, ou coma min, tres nun ralador "coreano".

Facemos o mesmo coa pera. É recomendable escoller variedades duras.

Enviamos peras e remolacha a un recipiente común e espolvoreo con zume de limón, o que non permitirá que a pera se escureza e equilibre o sabor da verdura e da froita.

Trae a gusto con sal e pementa negra.

Despeje aceite de oliva e xa nos pratos nos que serviremos, engade por riba o queixo feta triturado ou o feta.

Espolvoreo o prato acabado con sementes de xirasol peladas e follas de menta.

Receita 2: unha ensalada de remolacha e cenoria (foto)

• Zanahorias - 1 peza,
• Remolacha - 1 unidade.
• Allo - 2 dentes.,
• Azucre - 0,5 culleres de sopa,
• Sal - 0,5 culleres de sopa,
• Vinagre balsámico escuro - 1 culler de té,
• Aceite de xirasol - 3-4 culleres de sopa.

Para fregar as verduras, usei un ralador coreano, pero isto non é importante. Podes fregar o habitual.

Espreme os allos nas verduras raladas, engade azucre, sal e mestura.

Engade o aceite balsámico e de xirasol á tixela, mestúrao ben e deixe repousar a ensalada durante 1 hora na neveira.

Receita 3: ensalada de remolacha cru con queixo (fotos paso a paso)

• remolacha - 350 gr
• pasas - 100 gr
• queixo duro - 150 gr
• maionesa - 3,5 culleres de sopa
• allo - 3 dentes

As miñas remolacha cru, pelas e tres nun raador fino. Despois trasladamos a remolacha procesada nun bol.

Queixo duro tamén tres nun ralador fino e verter sobre a remolacha.

Pasas, pre-empapadas en auga morna, lavar ademáis en varias augas e sortear, eliminando o lixo. A continuación, bote as pasas nun recipiente con remolacha e pasas.

2 - 3 dentes de allo, pelámolos e sácaos a través dunha prensa especial inmediatamente nun bol.

A continuación, engade a maionesa e mestura ben todos os ingredientes. A ensalada está lista. Bo apetito!

Receita 4: Deliciosa ensalada de remolacha cruda con mazá

Esta ensalada é unha verdadeira "vitamina bomba". Os compoñentes non están sometidos a ningún tratamento térmico, debido ao cal se almacenan neles todas as substancias útiles. Tal ensalada de vitaminas pódese preparar todo o inverno, porque a cenoria, a remolacha e as mazás están moi ben almacenadas.

• 1 remolacha cruda
• 1-2 zanahorias frescas
• 1 mazá
• ácido cítrico - na punta dun coitelo,
• 2 culleres de sopa l Xirasol ou aceite de oliva.

Prepare os ingredientes necesarios na ensalada: pelar as cenorias e a remolacha crúas, lave. Deixa a mazá polo de agora, haberá que engadir por última, para que non escureza baixo a influencia do osíxeno.

Reixa remolacha e cenoria. Pele a mazá da cáscara (se a pel é fina, entón non a podes pelar) e tamén reixa nunha remolacha.

Todos os compoñentes vitamínicos están reunidos, agora tes que botar uns cantos cristais de ácido cítrico.

Tempero con xirasol ou aceite de oliva. Mestura todo.

Xa está lista a ensalada de vitaminas de verduras e mazás frescas. Ao servir, pode espolvorear con cebola verde fresca e adornar con herbas.

Receita 5: ensalada de remolacha con cenoria crúa (foto)

• 120 g de cenorias peladas frescas
• 120 g de remolacha recentemente pelada
• Rabo pelado 60 g
• 120 ml de crema agria (ou 5 culleres de sopa.)
• ½ cucharadita de sal

Triturar as zanahorias crúas.

Reixa as remolacha crúas do mesmo xeito.

E moer o rábano dun xeito similar.

Poña todas as verduras nun bol.

Engade sal, crema de leite, mestura ben a ensalada.

Xa está lista unha deliciosa e sinxela ensalada de remolacha e cenoria. Bo apetito!

Receita 6: Ensalada de remolacha e remolacha crúa con raíz de raíz

• repolo branco - 400 gr
• remolacha - 1 unidade
• aceite vexetal - 50 ml
• raza de raíz - 1 cda
• cebolas - 1 cabeza
• sal, pementa, herbas - ao gusto
• azucre - 1 pizca

Picar ben a repolo.

Remolacha reixa.

A cebola cortada en medias.

Para o aderezo, mestura aceite, rábano, sal, azucre, pementa moída.

Sazonar a ensalada e deixar que se creza un pouco.

Receita 7: Ensalada de remolacha cruda con allo e porcas

• remolacha - 2 unidades.
• mazá - 2 unidades
• queixo duro - 50 gr
• noces - 50 gr
• allo - 5 dentes
• maionesa, crema agria, especias

O queixo duro é perfecto para esta ensalada. Debe rallarse nun ralador groso. A remolacha debe ser pelada e ralada nun ralador groso. Dado que o cultivo de raíz se usa na súa forma crúa, é mellor rallarse cun ralador fino.

A remolacha ralada debe ser espremida un pouco, xa que dá moito zume en forma esmagada. A continuación, cómpre pelar os dentes de allo e pasar tamén pola prensa. Envía o allo picado á remolacha.

A continuación, ralla as mazás nun ralador groso. Nesta ensalada, o mellor é empregar mazás verdes, que non difiren polo sabor doce e se combinan idealmente con ingredientes salgados.

As noces tamén teñen que ser picadas, pero non moi finamente para que se sintan na ensalada. Podes deixar algunhas porcas para decoración. Todos os ingredientes deben mesturarse ben para obter unha masa homoxénea. A ensalada debe ser sal, pementa ao gusto. Engádelle maionesa e crema azedo nunha proporción de un a un. Agite de novo. Tamén podes engadir herbas frescas a esta ensalada.

A ensalada preparada pódese acompañar de inmediato, xa que non precisa refrigeración. Resulta unha ensalada moi saborosa, fresca e moi sa.

Receita 8: unha sinxela ensalada de remolacha cru (paso a paso cunha foto)

• remolacha cru - 1 unidade.
• cebolas - 1 unidade.
• aceite vexetal - 1 cucharada
• vinagre 6% - 1 colher de sopa.
• allo - 1 dente
• cilantro - ¼ tsp
• azucre, sal, pementa

Para a ensalada necesitas 1 remolacha mediana e 1 cebola pequena.

Remolacha cru en cortas.

Engade sal, azucre, vinagre, pementa, cilantro, allo picado á remolacha.

Cortar a cebola en medio anel e fritir en aceite vexetal ata que estea dourado.

Engádese á remolacha, mestura. Deixámola ensalada.

Sirva ensalada de remolacha con pratos de carne. Bo apetito!

Receita 9: Ensalada de pepino e remolacha cru con cenorias

O aderezo fai que a ensalada sexa picante, lixeiramente picante.

• cebola morada - 1 unidade.
• pepino - 1 peza
• cenorias -1 unidade
• remolacha - 1 unidade

• sementes de mostaza - 1 cucharada
• pementa negra moída - 2 gr
• sal - 2 gr
• aceite de oliva - 50 ml
• azucre - 2 culleres de sopa
• vinagre de viño escuro - 2 ml

Prepare o aderezo: mestura todos os ingredientes. Mestura ben.

Cortar a metade da cebola en medio anel fino.

Lavar as cenorias, pelar, rallar grosamente.

Lavar a remolacha, pelar, rallar grosamente.

Lavar os pepinos, rallar grosamente. Descartar nun colador para escorrer o zume.

Combina todos os ingredientes nun bol profundo.

Arriba con aderezo. Baralla.

A ensalada está lista. Pon nunha tixela de ensalada. Sirva para cear.

Receita 10: ensalada de remolacha cru con arándanos (con foto)

• 1 remolacha grande
• 2 cenorias
• medio vaso de crema agria
• unha terceira cunca de arándanos
• medio vaso de noces

Lavamos e pelamos as verduras.

Nun ralador medio, tres remolacha.

Incorporar as verduras nun bol con crema de leite.

Picamos un pouco as noces. Podes cortalas máis pequenas cun coitelo ou empuxar unha esmagadora. Engade as noces, os arándanos secos nun bol con verduras, mestura. Pode engadir máis sal, pero non necesariamente.

Total:

Tempo de cocción: 10 min

1 Picar a repolo e triturala lixeiramente para deixar que o zume flúa.
2 cenorias, remolacha (cru!), Mazá cortada en tiras. Eu usei un ralador especial.
3 Mestura todos os ingredientes e condimenta co zume de medio limón. Se o desexa, pódese engadir aceite de oliva.

Receitas semellantes

Como saber se hai cogomelos non comestibles nun prato

Para saber se hai cogomelos non comestibles nun prato, cómpre poñer unha cebola pelada na auga con cogomelos ao cociñar. Se se volve negro, significa que hai cogomelos non comestibles.

Previndo o cheiro a repolo branco.

Como vostede sabe, a repolo branca durante a cocción desprende un cheiro moi desagradable arredor de si. Para evitar que apareza ese cheiro, cómpre poñer o ceo nunha tixola con repolo fervendo ...

Para que a ensalada de chucrut sexa máis saborosa ...

A ensalada de chucrut será máis saborosa se no canto das mazás frescas poñemos rodajas de mandarina ou laranxa.

Para que as ensaladas sexan máis saborosas ...

As ensaladas máis deliciosas obtéñense exactamente as que se preparan con produtos de tempada. É dicir, para eles é preciso adquirir todo o tempo. Se estamos a falar dunha cabaza, tómase no outono. Se se trata de tomates ...

Así as zanahorias son mellor absorbidas.

Se estás preparando unha ensalada con zanahorias raladas, asegúrate de condimentala con aceite vexetal, porque o caroteno contido nas cenorias só se disolve nela. Se non, a cenoria nos intestinos non ...

Para que as mazás da ensalada non se escurezan ...

Usamos mazás en ensalada moi a miúdo. Para que as rodajas de mazá non tomen unha cor escura fea, empúrranas en auga fría lixeiramente salgada (uns 20 minutos).

Contido calórico de alimentos que son posibles nun prato

• Mazás - 47 kcal / 100g
• Mazás secas - 210 kcal / 100g
• Mousse de mazá enlatada - 61 kcal / 100g
• Remolacha - 40 kcal / 100g
• Remolacha fervida - 49 kcal / 100g
• Remolacha seca - 278 kcal / 100g
• Zanahorias - 33 kcal / 100g
• Cenorias fervidas - 25 kcal / 100g
• Cenorias secas - 275 kcal / 100g
• Repolo branco - 28 kcal / 100g
• Repolo branco fervido - 21 kcal / 100g

Contido calórico dos produtos: Repolo branco, cenoria, remolacha, mazás

Estas ensaladas con remolacha fresca serán apreciadas por aqueles que axexan; a verdura apoiará notablemente o corpo cos oligoelementos necesarios neste momento. Ademais, a remolacha é un "limpo" natural. Axuda a limpar os intestinos, se hai estreñimiento, combate as toxinas e as bacterias putrefactivas.

A cenoria é líder no contido de vitamina A, axuda no crecemento e mellora da inmunidade, rexuvenecemento do corpo e corrección da visión. As mazás son líderes en vitamina C e ferro, ao ter fibra grosa na súa composición axuda á dixestión.

Ensalada de vitaminas de remolacha, cenoria e mazá

remolacha non grosa

cenoria non grande

zume de limón - tsp

2 culleres de sopa de aceite vexetal

1. Lave, pelase e ralla todas as verduras en grosa. Recoméndase cociñar a mazá por última vez na ensalada - pode escurecer da oxidación.

2. Recolla todos os compoñentes nun recipiente e engade uns cristais de limón, mestura, engade aceite.

3. Poñendo leitugas sobre a mesa, opcionalmente espolvoree con cebola verde e herbas frescas amadas pola súa familia.

Ensalada de perejil, cenoria e noces

Ensalada de perejil, cenoria e noces Rique a raíz de perejil e a cenoria, engade grans de nogueira finamente cortada e mestura con crema de leite Engade sal e zume de limón ao gusto 80 g raíz de perejil, 80 g zanahorias, 30 g de crema agria, 3 unidades. . nogueira

Ensalada de remolacha, cenoria, mazá e noz

Ensalada de remolacha, cenorias, mazás e noces Dados de remolacha e cenoria cocida, mazás de xuliana, picar finamente os grans. Cortar o aneto moi fino. Poñemos todo nun recipiente de ensalada, condimentamos con sal e aceite vexetal, mesturamos, decoramos con grans de nogueira,

Ensalada de cenorias, mel e noces

Ensalada de perejil, cenoria e noces

Ensalada de perejil, cenorias e noces Ingredientes 100 g raíz de perejil, 80 g zanahorias, 2 grans de nogueira, zume de limón, crema agria, sal. Método de preparación Raíz de perejil e cenoria, engade grans de nogueira picada, sal e chorro.

Ensalada de follas de fiúncho, cenorias e noces

Ensalada de follas de fiúncho, cenorias e noces Ingredientes 100 g de follas de fiúncho, 80 g de zanahorias, 2 noces, 1/3 de zume de limón, crema de leite, verduras (calquera), sal. grans de nogueira

Ensalada de perejil, cenoria e noces

Ensalada de perejil, cenoria e noces Ingredientes 100 g raíz de perejil, 80 g zanahorias, 2 grans de nogueira, zume de limón, crema agria, sal. Método de preparación Raíz de perejil e cenoria, engade grans de nogueira picada, sal e chorro.

Ensalada de follas de fiúncho, cenorias e noces

Ensalada de follas de fiúncho, cenorias e noces Ingredientes 100 g de follas de fiúncho, 80 g de zanahorias, 2 noces, 1/3 de zume de limón, crema de leite, verduras (calquera), sal. grans de nogueira

Ensalada de mazá e porcas

Ensalada de mazás e porcas? ingredientes 150 g de mazás, 60 g de noces, 30 g de pasas, 1/2 de limón.? método de preparación Lave as mazás, o núcleo e ralla con a pel. Mestura con noces moídas, pasas e limón relado

Ensalada de mazá e porcas

Ensalada de mazás e noces 150 g de mazás, 100 g de noces raladas, 30 g de pasas. Triturar as mazás, engadir as noces raladas e as pasas,

Ensalada de mazás, cenorias e noces

Ensalada de mazás, cenorias e noces 100 g de cenorias, 1 g de mazás, 40 g de noces peladas, g de mel natural, zume de limón, perejil, sal ao gusto. 1. Pele e lave as cenorias, raléaa nun ralador groso. Retire a caixa de sementes da mazá e

Zume de mazás, cenorias e remolacha

Zume de mazás, cenorias e remolacha Colócanse mazás, cenorias e remolacha en proporcións iguais nun exprimidor e engádese un pouco de limón

Ensalada de mazás, cenorias e noces

Ensalada de mazás, cenorias e noces 100 g de cenorias, 100 g de mazás, 40 g de noces peladas, 20 g de mel natural, zume de limón, perexil, sal ao gusto. Pele e lave as cenorias, raléaa nun ralador groso. Retire a caixa de sementes da mazá

Receita paso a paso

Receita detallada no vídeo a continuación.

Reixa a mazá, a remolacha e a cenoria nun ralador groso.

Salar todo ao gusto, engadir o zume de limón (poño 1 cucharada), engadir aceite de oliva, mesturar, espolvorear con noces por riba, arrefriar ben antes de servir.

Todo, saborosa e saudable está lista! Vémonos no seguinte vídeo!