Edulcorantes adelgazantes

Os substitutos do azucre son amplamente empregados entre os diabéticos e as persoas que perden peso. Os adeptos dunha alimentación adecuada tamén recorren ao seu uso.

Moitos poñen pílulas doces, que case non teñen calorías, en vez de azucre regular en té ou café.

Tamén se usan na preparación de varios pratos, pero non todos os edulcorantes son adecuados para estes fins. Existen edulcorantes naturais e artificiais. Use activamente edulcorantes para a perda de peso, pero hai que ter coidado no seu uso.

Natural

En comparación cos sintéticos, estes edulcorantes teñen un maior contido calórico, pero aínda é inferior ao azucre regular.

De natural para a perda de peso, úsanse os seguintes substitutos:

• xaropes (alcachofa, xerga, arce),
• frutosa
• froitos secos
• cariño
• azucre de cana
• stevia
• azucre de coco.

Sintético

O valor calorífico dos edulcorantes sintéticos adoita ser mínimo (aproximadamente 0,2 kcal por comprimido) ou incluso cero. Non obstante, o sabor é moi reminiscente do azucre común, por iso son moi populares entre perder peso.

Entre os edulcorantes sintéticos pódense identificar:

• aspartame. Este substituto é o máis común, pero ao mesmo tempo, baixo certas condicións, pode ser prexudicial. 200 veces máis doce que o azucre regular
• suclarose. Supera a dozura do azucre 600 veces. Moitos nutricionistas recomendan este substituto como o máis seguro. Consígueno a través dun tratamento especial do azucre común, despois do cal o seu contido calórico diminúe moitas veces, pero o efecto sobre a glicosa segue sendo o mesmo.
• ciclamato. A dozura supera en 30 veces o sabor do azucre regular. É moi utilizado, con todo, está prohibido en moitos países,
• potasulfame potasio. É 200 veces máis doce que o azucre. Non é absorbido polo corpo e despois dun uso prolongado pode danar os intestinos e tamén provocar reaccións alérxicas.

Máis edulcorantes sintéticos son para persoas con diabetes. Noutros casos, a excesiva paixón pode ser prexudicial.

Beneficio e dano

A principal vantaxe dos edulcorantes, por suposto, é o seu contido en calorías, que é inferior ao azucre convencional.

Isto fai posible que os amantes doces sigan comendo os seus alimentos favoritos, incluso con dieta.

Permiten manter o sabor dos pratos e as bebidas igual, pero ao mesmo tempo, o contido calórico é significativamente reducido. Se falamos dos beneficios dos edulcorantes sintéticos, moi probablemente, pouco se pode dicir aquí.

Úsanse principalmente para a diabetes, e non para a perda de peso, xa que neste caso poden provocar un aumento do apetito. E os compoñentes da composición non teñen propiedades útiles.

Ademais, o seu uso regular pode levar á adicción, despois do cal o corpo pode comezar a requirir o dobre de glicosa. Como resultado, o uso continuado de edulcorantes pode levar ao desenvolvementodiabetes tipo 2.

Os beneficios dos edulcorantes naturais dependen do tipo de substituto. Por exemplo, no caso do mel, unha persoa recibe moitas substancias útiles, especialmente importantes para o corpo masculino.

Os beneficios doutros substitutos naturais serán escritos máis tarde.

E o dano deles é posible en caso de uso descontrolado, porque teñen contido calórico e a inxestión excesiva levará non á perda de peso, senón ao proceso contrario. Tamén debe ter en conta as reaccións alérxicas do corpo a un determinado substituto.

É importante consultar un especialista antes de usar calquera produto.

¿É posible comer edulcorante nunha dieta?

Na dieta Ducan, os edulcorantes naturais están prohibidos, pero en cantidades limitadas pódense usar os seguintes:

• stevia. É un substituto natural do azucre obtido dunha planta de mel. Non hai absolutamente carbohidratos nel. Ten moitas propiedades útiles. A dose diaria segura é de ata 35 gramos,
• sucracita. Este edulcorante sintético non é absorbido polo corpo e ten poucas calorías. Ademais da dozura, é dez veces mellor que o azucre. Non obstante, un dos compoñentes do medicamento é tóxico, polo tanto, a súa dose máxima diaria non supera os 0,6 gramos,
• Milford tope. Este substituto do azucre é bo porque pode usarse en pratos e pastelería, e non só en bebidas líquidas. A dozura dun comprimido é de 5,5 gramos de azucre regular. A dose diaria recomendada é de ata 7 miligramos por quilo de peso,

Se falamos da dieta do Kremlin, entón non se recomenda usar ningún substituto do azucre. Só está permitido o uso de stevia en tabletas como último recurso.

Se segues outras dietas, debes centrarte nas recomendacións do médico e nas preferencias persoais. É importante considerar o valor calórico do edulcorante no cálculo diario, se o houbese. En calquera caso, non debes involucrarte neles, xa que son adictivos e poden afectar negativamente ao corpo.

Cal é mellor elixir un substituto do azucre para a perda de peso?

A diabetes ten medo a este remedio, coma o lume.

Só tes que solicitar ...

Se unha persoa necesita un edulcorante para a perda de peso, é mellor que opte por opcións naturais.

Sintéticos, a pesar do seu baixo contido, e ás veces completamente ausente en calorías, pode incluso contribuír ao aumento de peso.

Isto ocorre cun uso regular e prolongado. Unha opción ideal é a alternancia de edulcorantes naturais e artificiais con pausas curtas para que o corpo non teña tempo para afacerse a eles.

Por suposto, é importante seguir a taxa de uso dun edulcorante para non mellorar e non prexudicar o corpo.

En Rusia, o mel adoita usarse en vez de azucre, porque é moi común e accesible. No mundo entre os substitutos naturais, a stevia é a líder.

Azucre de cana

O azucre de cana ten unha riqueza de propiedades e minerais beneficiosos. Pódese usar tanto en bebidas líquidas como en sobremesas, onde se usa activamente, ou noutros pratos.

En aparencia, difire do azucre só pola cor, é ricamente marrón. Ten un sabor forte de melaza a gusto.

Por desgraza, é difícil atopar azucre moreno real nos estantes das tendas domésticas. 100 gramos do produto contén 377 calorías, que non é moi diferente do habitual, polo que non podes consumilo moito.

É un azucre de froita. É moi popular e polo tanto atópase en case todas as tendas ou supermercados en liña.

Moitas veces localizado no departamento para diabéticos. Non produce carie e non ten efectos negativos cando se consome en cantidades limitadas.

Non obstante, este substituto é máis usado polos diabéticos, en vez de perder peso, xa que o seu contido en calorías é incluso superior ao do azucre normal e é de 399 calorías por cada 100 gramos.

A Stevia é un edulcorante absolutamente natural que é moi popular en todo o mundo. As follas do arbusto do que se obtén o edulcorante son case 30 veces superiores a doce que o azucre común.

Se estamos a falar do extracto, é 300 veces máis doce. A principal vantaxe de stevia é o seu baixo contido calórico, que non supera os 18 exemplares por cada 100 gramos.

Prodúcese de varias formas, o que fai posible o seu uso en pratos e líquidos. Ademais, a miúdo a base de stevia, podes atopar doces e pastelería preparadas.

Xarope de Agave

Este xarope é aproximadamente unha e media máis doce que o azucre regular. Pero o seu índice glicémico é menor, o que non leva a un forte salto nos niveis de glicosa no sangue.

O zume de agave mellora o metabolismo, ten un efecto calmante e elimina o exceso de líquido do corpo.. O seu contido en calorías é de 310 calorías por cada 100 gramos.

Vantaxes dos produtos de "I Stevia" e as súas compras na nosa tenda en liña

Na tenda en liña da marca "I Stevia" preséntase unha ampla gama de produtos de stevia para perda de peso: trátase de comprimidos, po de steviósido, extracto líquido e moito máis. É fácil para nós escoller a opción máis conveniente e usala á hora de cociñar.

Empregando edulcorantes naturais a base de stevia, aqueles que desexen pasar a unha dieta sa, non poderán desistir dos seus pratos favoritos e ao mesmo tempo perder peso.

A empresa do grupo Stevia leva case 20 anos fabricando produtos stevia, garantindo a súa calidade e seguridade. Entón, entregamos follas de stevia de Paraguai, India e Crimea; estes son os mellores lugares onde a planta cultiva hoxe. Ademais, o edulcorante TM Ya Stevia caracterízase por un alto contido en rebaudiosida A - 97%, o que indica o maior grao de purificación do extracto e elimina o sabor amargo.

Ofrecemos aos nosos clientes:

materias primas de alta calidade e unha ampla selección de produtos baseados en stevia, prezos baixos, descontos regulares, compra de produtos por xunto e polo miúdo, ofertas individuais para clientes por xunto, entrega rápida de pedidos en toda Rusia.

A resposta á pregunta "que substituto do azucre é mellor para unha dieta cando perda peso" é obvia. O substituto natural de baixo contido de azúcar de estevia é ideal para unha dieta sa que fomente a perda de peso sa. Ao incluílo no seu menú en vez de azucre regular, pode perder peso efectivamente sen abandonar os alimentos doces habituais.

Xarope de arce

Este edulcorante é especialmente popular en América, onde é facilmente accesible. Nas tendas rusas, atopalo pode ser difícil.

Este xarope non perde as súas propiedades beneficiosas despois do tratamento térmico. O único inconveniente deste substituto é un prezo bastante elevado. O seu contido en calorías por cada 100 gramos é de 260 calorías.

Froitos secos

Empregar froitos secos en lugar de azucre é unha excelente solución. Pódense engadir á dieta plátanos secos, peras e mazás, pasas, datas, ameixas e albaricoques secos.

Podes usalos de forma separada e engadirlle a pratos ou pastelería. Non obstante, 100 gramos de froita seca conteñen aproximadamente 360 ​​calorías, polo que comer delas debe limitarse.

Normas e precaucións

A norma de azucre normal ao día para un home é de 9 culleres de té, e para unha muller - 6. Non só o engade persoalmente a persoa, senón tamén a que usou o fabricante dos produtos empregados.

En canto aos edulcorantes artificiais, normalmente a súa dosificación está indicada no paquete e é de aproximadamente 20 comprimidos.

Hai que ter coidado no seu uso, poden enganar ao cerebro e facer pensar que o corpo debería recibir glicosa e, na súa ausencia, no futuro se fortalece o apetito.

O número de substitutos naturais debe calcularse en función do seu contido calórico. É importante que a dose non prexudique o corpo. É dicir, débese coñecer a medida en todo.

Vídeos relacionados

Cal é mellor usar edulcorante para perda de peso? A resposta no vídeo:

Na nosa época pódese atopar unha enorme cantidade de substitutos do azucre. E isto tamén se aplica ás opcións sintéticas e naturais. Polo tanto, todos poden elixir por si mesmos o edulcorante máis óptimo. Pero recoméndase facer unha elección xunto cun especialista.

Mira o vídeo: Edulcorantes: Buen sustituto del Azúcar para Bajar de Peso? (Abril 2024).