Lección 5

Hoxe en día hai preto de 357 millóns de persoas en todo o mundo con diabetes. Segundo estimacións, para o 2035 o número de persoas con esta enfermidade chegará aos 592 millóns de persoas.

Métodos máis precisos de entrega de medicamentos no sangue baséanse na introdución de insulina baixo a pel mediante catéteres con agullas, que hai que cambiar periodicamente despois duns días, o que causa moitas molestias ao paciente.

Volver aos contidos

Parches de insulina: cómodos, sinxelos e seguros

O "parche" é un pequeno anaco de silicio cadrado, equipado con un gran número de microneedles, cuxo diámetro non supera o tamaño dunha pestana humana. Os microneedles teñen reservorios especiais que almacenan insulina e encimas que poden atopar moléculas de glicosa no sangue. Cando o nivel de azucre no sangue aumenta, un sinal é enviado desde as encimas e a cantidade necesaria de insulina é inxectada baixo a pel.

• ácido hialurónico
• 2-nitroimidazol.

Gelea real: composición, propiedades útiles. Como se usa a xelea real para a diabetes?

Estatinas para reducir o colesterol. Por que son diabéticos, cales son as drogas máis populares?

Combinándoos, os científicos recibiron unha molécula por fóra que non interactúa coa auga, pero no seu interior forma un lazo con ela. Colocáronse enzimas que controlan o nivel de glicosa e insulina en cada depósito.

O ácido glucónico, destruíndo todo osíxeno, leva á molécula á fame de osíxeno. Como resultado de falta de osíxeno, a molécula descomponse, liberando insulina no sangue.

Despois do desenvolvemento de viales especiais de insulina, os científicos enfrontáronse á cuestión de crear un xeito de xestionalos. En lugar de usar agullas e catéteres grandes, inconvenientes no uso diario para os pacientes, os científicos desenvolveron agullas microscópicas colocándoas nun substrato de silicio.

Os microneedles creáronse a partir do mesmo ácido hialurónico, que forma parte das burbullas, só cunha estrutura máis dura para que as agullas poidan perforar a pel humana. Cando un "parche intelixente" entra na pel do paciente, os microneedles penetran nos capilares máis próximos á pel sen causar inconvenientes ao paciente.

O "parche" creado ten unha serie de vantaxes sobre os métodos estándar de administración de insulina. É fácil de usar, non tóxico, de materiais biocompatibles.

Ademais, os científicos fixáronse o obxectivo de desenvolver un aínda máis "parche intelixente" creado para cada paciente, tendo en conta o seu peso e tolerancia individual á insulina.

Que trata un endocrinólogo e cantas veces necesita visitar un diabético?

Glucometer Contour TS en comparación con Ascensia: vantaxes e desvantaxes. Ler máis aquí.

Volver aos contidos

Primeiras probas

O innovador parche foi probado con éxito en ratos con diabetes tipo 1. O resultado do estudo foi unha diminución dos niveis de azucre no sangue en ratos durante 9 horas. Durante o experimento, un grupo de ratos recibiu inxeccións estándar de insulina; o segundo grupo tratouse cun "parche intelixente".

Ao final do experimento, resultou que no primeiro grupo de ratos, os niveis de azucre no sangue despois da administración de insulina baixaron drasticamente, pero logo volveron subir a unha norma crítica. No segundo grupo, observouse unha diminución do azucre ata un nivel normal dentro da media hora despois da aplicación do "parche", permanecendo ao mesmo nivel durante outras 9 horas.

Insulina basal

A simulación da secreción de fondo (basal) é posible mediante a introdución de insulinas humanas de duración media (NPH-insulina) ou análogos de insulina de acción longa.

Insulina basal "ideal":

• non debería ter un pico de acción para evitar o risco de hipoglucemia,
• teñen unha baixa variabilidade de acción (o mesmo efecto hipoglicémico todos os días) para garantir un bo control do azucre no sangue

Insulina Bolus

Para simular a secreción prandial (bolo), úsanse análogos de insulina de acción curta ou insulinas humanas de acción curta.

Insulina de bolo "ideal":

• debería comezar a actuar o máis rápido posible, idealmente inmediatamente despois da administración. A capacidade de administrar a droga inmediatamente antes, durante ou mesmo despois dunha comida, fai que o seu uso sexa conveniente,
• o pico de acción debería coincidir co pico da dixestión (1-2 horas despois de comer): asegurarse un nivel normal de glicosa no sangue despois de comer,
• curta duración da acción: a capacidade de evitar unha hipoglucemia tardía despois de comer.

As principais características dos análogos de insulina de acción ultra-curta antes das insulinas humanas son:

• a posibilidade de administración inmediatamente antes dunha comida ou dentro de 10 minutos despois do inicio dunha comida, mentres que as insulinas de acción curta son administradas 20-30 minutos antes da comida,
• o pico de acción é máis pronunciado e coincide coa absorción de hidratos de carbono: mellor control glicémico despois de comer,
• menor duración da acción (3-4 horas), o que reduce o risco de hipoglucemia.

Hai dúas formas de simular a secreción fisiolóxica da insulina:

1. O réxime de múltiples inxeccións (sinónimos: réxime base-bolo, réxime intensificado de insulina):

• a introdución de insulina basal 1-2 veces ao día en combinación con insulina bolo antes de cada comida.

2. Infusión continua de insulina continua usando unha bomba de insulina (sinónimo: terapia de insulina de bomba):

• a introdución dun análogo ultrahort de insulina ou insulina curta humana (raramente) en modo continuo,
• nalgunhas bombas existe a posibilidade de control continuo dos niveis de glicosa no sangue (cunha instalación adicional de sensores).

O cálculo da dose de insulina no réxime de múltiples inxeccións

A dose diaria total de insulina que precisa para calcular co seu médico, porque depende de varios factores e, sobre todo, do peso e duración da enfermidade.

Dose de insulina basal:

• 30-50% da dose diaria total
• administrado 1 ou 2 veces ao día, segundo o perfil da acción insulina ao mesmo tempo,
• A avaliación da dose calcúlase alcanzando o nivel de glicosa en sangue xaxún e antes das comidas principais
• unha vez cada 1-2 semanas é recomendable medir a glicosa ás 2-4 horas para excluír a hipoglucemia,
• A adecuación da dose é valorada alcanzando o nivel de glicosa no xexún obxectivo (para unha dose de insulina administrada antes de durmir) e antes das comidas principais (para unha dose de insulina administrada antes do almorzo),
• con actividade física prolongada, pode ser necesaria unha redución da dose.

Axuste da dose de insulina basal:

Insulina de longa acción: independentemente do momento da administración, a corrección realízase segundo o nivel medio de glucosa en xaxún dos 3 días anteriores. A corrección realízase polo menos 1 vez por semana:

• se houbese hipoglucemia, a dose redúcese en 2 unidades,
• se a glicosa media en xaxún está dentro do rango de destino, non se precisa un aumento da dose,
• se a glicosa media en xaxún é superior ao obxectivo, é necesario aumentar a dose en 2 unidades. Por exemplo, xungue valores de glicosa no sangue de 8,4 e 7,2 mmol / L. O obxectivo do tratamento é a glicosa 4,0 - 6,9 mmol / L. O valor medio de 7,2 mmol / l é superior ao obxectivo, polo tanto, é necesario aumentar a dose en 2 unidades.

NPH-insulina: o algoritmo de valoración da insulina basal é o mesmo:

• o algoritmo de valoración da dose administrada á hora de durmir é semellante ao algoritmo de valoración de insulinas de longa acción,
• o algoritmo de valoración da dose administrada antes do almorzo é semellante ao algoritmo de valoración de insulinas de acción longa, sen embargo, realízase segundo a glicosa media no sangue antes da cea.

Dose de insulina prandial é polo menos o 50% da dose diaria total e adminístrase antes de cada comida que conteña hidratos de carbono.

A dose depende de:

• a cantidade de carbohidratos (XE) que planea comer,
• actividade física planificada despois da administración de insulina (pode ser necesaria redución da dose),
• A avaliación da dose calcúlase alcanzando o nivel de glicosa no sangue dúas horas despois de comer,
• necesidade individual de insulina a 1 XE (pola mañá a 1 XE normalmente require máis insulina que día e noite). O cálculo dos requirimentos individuais de insulina por 1 XE realízase segundo a regra 500: 500 / dose diaria total = 1 unidade de insulina prandial é necesaria para a absorción de X g de hidratos de carbono.
  Exemplo: dose diaria total = 60 unidades. 500/60 = 1 Unidade de insulina prandial é necesaria para a absorción de 8,33 g de hidratos de carbono, o que significa que para a absorción de 1 XE (12 g), 1,5 unidade de insulina prandial é necesaria. Se o contido en hidratos de carbono nos alimentos é de 24 g (2 XE), deberá introducir 3 unidades de insulina prandial.

Corrección de dose de insulina (insulina de acción curta ou un análogo de insulina de acción curta) é administrada para corrixir un aumento do nivel de glicosa no sangue (pola mañá, antes da seguinte comida ou despois dela, pola noite), e tamén é necesario en presenza dunha enfermidade ou infección inflamatoria concomitante.

Métodos para calcular a dose de axuste de insulina

Hai varias formas de calcular a dose de axuste, debes usar o máis conveniente e comprensible para ti.

Método 1. A dose de axuste calcúlase en función da dose diaria total de insulina (insulina basal e prandial):

• a un nivel de glicemia de ata 9 mmol / l, non é necesaria a administración adicional de insulina ("poplite"),
• a un nivel de glicemia de 10-14 mmol / l, a dose de axuste ("poplite") é do 5% da dose diaria total de insulina. A un nivel de glicemia superior a 13 mmol / l, é necesario o control da acetona na urina,
• a un nivel de glicemia de 15-18 mmol / l, a dose de axuste ("poplite") é do 10% da dose diaria total de insulina. A un nivel de glicemia superior a 13 mmol / l, é necesario o control da acetona na urina,
• a un nivel de glicemia superior a 19 mmol / l, a dose de axuste ("poplite") é do 15% da dose diaria total de insulina. A un nivel de glicemia por encima dos 13 mmol / L, é necesario o control da acetona na urina.

Método 2. O cálculo da dose de axuste ten en conta a dose diaria total e o coeficiente de sensibilidade á insulina ou o factor de corrección (indicador individual).

O coeficiente de sensibilidade mostra cantos mmol / l unha unidade de insulina baixa o nivel de glicosa no sangue. No cálculo empréganse as seguintes fórmulas:

• "Norma 83" para insulina de acción curta:
  coeficiente de sensibilidade (mmol / l) = 83 / por dose diaria total de insulina
• "Regla 100" para un análogo de insulina de acción ultra-curta:
  coeficiente de sensibilidade (mmol / l) = 100 / por dose diaria total de insulina

Exemplo de cálculo

A dose diaria total de insulina é de 50 unidades. Ten un análogo de insulina de acción curta - o que significa que o coeficiente de sensibilidade é 100 dividido por 50 = 2 mmol / L.

Supoña que o nivel de glicemia é de 12 mmol / L, o obxectivo é de 7 mmol / L, polo que é necesario reducir o nivel de glicemia en 5 mmol / L. Para iso, cómpre introducir 5 mmol / L dividido por 2 mmol / L = 2,5 unidades (arredor de ata 3 unidades, a non ser que a pluma de xiringa estea cunha dose de 0,5 unidades) de insulina ultra-curta.

Despois da introdución dunha dose de axuste de insulina de acción curta, é necesario esperar 3-4 horas e 2-3 horas despois da introdución dun análogo de ultrashort. Só despois diso medir o nivel de glicosa no sangue e, de ser necesario, introducir a dose de axuste.

En presenza de acetona, a dose de axuste será maior debido a unha diminución da sensibilidade á insulina. Se ten síntomas de cetoacidosis, chame a unha ambulancia

1. Se a hiperglucemia está durante o día e vai comer,
entón a dose de insulina correctora debe engadirse á dose calculada de insulina prandial

É recomendable que a dose non supere as 20 unidades, é mellor reducir a cantidade de hidratos de carbono e comer despois, coa normalización da glicemia. Unha dose de insulina de acción curta superior a 10 unidades, é mellor dividir e entrar en 2 lugares.

Se está a planear unha comida e o nivel de glicemia antes de comer é alto, entón cómpre aumentar o intervalo entre a inxección e a comida ata 40-45 minutos para a insulina de acción curta e ata 10-15 minutos para un análogo ultra-curto. Se a glicemia é superior a 15 mmol / l, é mellor absterse dos alimentos, introducindo só insulina correctiva e pospoñendo os alimentos ata que a glicosa se normalice
no sangue.

2. Hiperglicemia antes de durmir

É perigoso introducir unha dose de axuste debido ao risco de hipoglucemia nocturna.

• analizar a causa e evitar a repetición,
• pode rexeitar un lanche antes de durmir,
• se, non obstante, decides administrar insulina correctiva, comproba a glicosa nas 2-4 horas.

3. Causas da hiperglicemia pola mañá

• altos niveis de glicosa no sangue antes de durmir, esquecidos,
• dose insuficiente de insulina basal antes de durmir (antes de durmir, os niveis de glicosa son normais, pero con medidas repetidas ás 2-4 horas prodúcese un aumento da mesma). É necesario aumentar a dose en 2 unidades cada 3 días ata que se consiga o resultado,
• administración precoz de insulina basal ("non é suficiente" ata a mañá ") - pospoñer a inxección durante 22-23 horas,
• hiperglucemia de rebote: aumento da glicosa despois da hipoglucemia nocturna. É recomendable unha vez cada 1-2 semanas controlar o nivel de glicosa no sangue ás 2-4 horas. Se se detecta hipoglucemia, detense tomando 1-2 XE rapidamente dixerible e a dose de insulina basal administrada antes de durmir redúcese en 2 unidades,
• o fenómeno da "madrugada": un aumento da glicemia ás 5-6 da mañá a niveis normais antes de durmir e ás 2-4 da mañá. Está asociado a un exceso de cortisol, que interfire no traballo da insulina.

Para corrixir o fenómeno do "amencer matinal", podes:

• empregue un "poplite" de insulina de acción curta ou un análogo de insulina de acción curta.
• transferir a inxección de NPH-insulina máis tarde,
• administrar un análogo de insulina de longa acción. Pode escoller a súa opción consultando o seu médico.

4. Causas da hiperglicemia despois de comer

• glicosa en sangue antes das comidas, descoidada,
• XE calculado incorrectamente
• necesidade incorrecta de insulina prandial calculada en 1 XE,
• non se ten en conta o índice glicémico,
• había hipoglucemia "oculta".

Pílulas anticonceptivas para a diabetes

Para o tratamento de articulacións, os nosos lectores usaron con éxito DiabeNot. Vendo a popularidade deste produto, decidimos ofrecelo á súa atención.

Algúns métodos poden ter un efecto sobre o azucre no sangue. Coñece as opcións de control de natalidade para mulleres con diabetes.

Unha muller con diabetes ten que enfrontarse aos mesmos problemas cos que se enfronta a maioría das mulleres, como a elección dun método de control da natalidade. Non obstante, a diferenza das mulleres que non teñen diabetes, debe ter en conta como a forma de anticoncepción que elixe afectará o seu azucre no sangue.

Diabetes e pílulas anticonceptivas

No pasado, as pílulas anticonceptivas non foron recomendadas para mulleres con diabetes debido a cambios hormonais que o tratamento podería causar. As grandes doses de hormonas poden ter un efecto significativo sobre o azucre no sangue, o que fai máis difícil para as mulleres o manexo da súa diabetes. Non obstante, a investigación sobre novas formulacións levou a combinacións hormonais máis lixeiras. As pílulas máis recentes, como a preparación oral Jess, son máis seguras para moitas mulleres, non só con diabetes. Se non tes experiencia no uso deste anticonceptivo, lea as críticas do médico sobre as tabletas. As mulleres con diabetes que deciden usar pílulas anticonceptivas deberían tomar a menor dose posible para limitar o efecto da droga sobre a diabetes.

Pero, as mulleres que toman pílulas anticonceptivas deben lembrar que aínda existe un maior risco de infarto ou infarto de miocardio nas mulleres usando este método de anticoncepción. Dado que as persoas con diabetes tamén teñen un maior risco de enfermidades cardíacas, as mulleres deben consultar a un médico.

Diabetes e outros anticonceptivos hormonais

As pílulas anticonceptivas non son o único xeito de usar hormonas para previr o embarazo. Tamén hai inxeccións, implantes, aneis e parches.

As inxeccións están a converterse nunha elección popular porque unha única inxección do depósito acetato de medroxiprogesterona (Depo-Provera) pode evitar o embarazo ata tres meses. Usando este método, as mulleres deberían pensar sobre o control da natalidade catro veces ao ano. Non obstante, dado que a inxección usa a hormona progestina, pode haber efectos secundarios como aumento de peso, crecemento do pelo non desexado, mareos, dores de cabeza e ansiedade.

Se non che gusta inxectar cada tres meses, pode probar un implante anticonceptivo. Este é un pequeno pau de tamaño de plástico que se encaixa baixo a pel do antebrazo. Cando o implante está no lugar, libera progestina, a mesma hormona que unha inxección.

Outro novo dispositivo incluído no grupo anticonceptivo é o anel vaxinal, que se leva 21 días. Este anel sitúase na rexión superior da vaxina, cando está no lugar, non o sentes. O anel non só proporciona progestina, senón tamén estróxenos, o que significa que as mulleres que o usan poden experimentar efectos secundarios moi similares aos anticonceptivos das tabletas.

Finalmente, existe un parche anticonceptivo. Como outros yesos medicinais, por exemplo, que che axudan a deixar de fumar, o parche anticonceptivo funciona cando se aplica sobre a pel. O parche libera estróxenos e progestina nunha semana, e despois substitúese por un novo, isto faise durante un total de tres semanas seguidas. O parche non se usa durante a cuarta semana (durante o período menstrual) e logo repítese o ciclo. De novo, os efectos secundarios poden ser similares ás pílulas anticonceptivas ou os aneis vaxinais, ademais pode haber algunha irritación na zona da pel onde está a usar o parche.

Como as pílulas anticonceptivas, outro tipo de anticoncepción hormonal pode afectar o azucre no sangue. Se decides usar un destes métodos, pode que necesites axustar a dosificación do teu medicamento contra a diabetes.

Diabetes e dispositivos intrauterinos

Os dispositivos intrauterinos (DIU) son dispositivos inseridos no útero. O DIU permanece no seu lugar durante un determinado período de tempo ata que o médico o elimine. Por razóns que os médicos non entenden completamente, o DIU impide que o ovo fecundado se implante na parede do útero e así axuda a previr o embarazo. Aínda que un DIU é un método bastante eficaz de control da natalidade, un dos riscos de usar o dispositivo é unha infección no útero.

As mulleres con diabetes teñen un maior risco de desenvolver infeccións debido á súa enfermidade, polo que este tipo de control de natalidade pode non ser a mellor opción se ten diabetes.

Diabetes e métodos de contracepción

Con preocupación por enfermidades de transmisión sexual, os métodos de barreira son cada vez máis populares entre as mulleres. Ao evitar que os espermatozoides cheguen ao útero, redúcese o risco de embarazo, así como a transmisión de enfermidades.

Para a maioría das mulleres, os métodos de barreira poden ser un método anticonceptivo eficaz e os preservativos e diafragmas vaxinais non afectan o azucre no sangue. Non obstante, é importante comprender que os métodos de barreira teñen unha intensidade de dano superior aos comprimidos e que deben usarse adecuadamente con cada relación sexual. Ademais, as mulleres con diabetes poden ter un maior risco de contraer infeccións por levadura cando usan o diafragma.

Diabetes e esterilización

Finalmente, quizais o método máis seguro de control da natalidade é a esterilización mediante un procedemento cirúrxico chamado ligadura tubal. Non obstante, este é un método de contracepción permanente se unha muller está sendo operada. A confiabilidade deste método é grande, e o feito de que é constante pode estar "en contra" se non estás seguro do 100 por cento de que non queres fillos.

Outro punto a favor deste método para as mulleres con diabetes é que a esterilización non afecta o nivel de azucre no sangue dunha muller. Non obstante, a operación non está exenta de risco, incluíndo infección e outras complicacións.

O que escollas, un método fiable de control da natalidade é importante para as mulleres con diabetes, xa que un embarazo non planificado está asociado a un risco para a saúde da nai e do neno. Responsabilizarse da túa saúde reprodutiva métete no asento do condutor.

Tipos de produtos de avena

O sabor distintivo dos produtos de avea é o resultado do proceso de asado. Cando se eliminan as cunchas deste cereal, consérvanse a cuncha e o embrión. Isto contribúe á retención de fibra e unha variedade de nutrientes no cereal deste cereal. O procesamento adicional da fariña de avea permite obter varios tipos de produtos.

1. A avena obtense procesando este cereal, seguida de aplanar. Despois, engádese a miúdo azucre, sal e outros ingredientes.
2. Os flocos de avea instantáneos pasan por un proceso de preparación similar aos flocos regulares, coa única diferenza é que se pican máis fino antes de aplanar.
3. O cereal non rematado deste cereal úsase a miúdo para facer cereais.
4. Os cereais triturados obtéñense triturando con láminas de aceiro.
5. O brote deste cereal é unha cuncha de grans situada baixo a casca. Este compoñente está presente tanto na fariña de avea coma no cereal integral e nos cereais triturados. O salvado de avea tamén se vende como produto separado.
6. A avena úsase na cocción, a miúdo combinada con outros tipos de fariña.

Canto menor sexa o volume de procesamento tecnolóxico ao que se somete o gran de avea, menor é o seu índice glicémico. Polo tanto, cando elixes un produto con avea, intente evitar a fariña de avea instantánea.

Composición de avea

Entre todos os cereais, a avea contén a menor cantidade de carbohidratos (58%). Os beta-glucanos (unha forma de polisacárido representado por fibras de farelo solubles en auga) contidas nos produtos deste cereal contribúen á normalización do colesterol e do azucre. A avena tamén contén moitos nutrientes, incluíndo vitaminas e minerais B:

Este cereal contén amidas de ácido antranílico, que teñen propiedades antihistamínicas e antiinflamatorias e contrarrestan a aterosclerose.

Beneficios dos produtos de avea

A inclusión de alimentos deste cereal na dieta para controlar a diabetes tipo 2 ten vantaxes e contras. Os beneficios son os seguintes.

1. Axudan a regular os niveis de azucre debido ao seu alto contido en fibra e baixo índice glicémico. Na súa forma pura, os cereais deste cereal poden reducir a cantidade de insulina necesaria para o paciente.
2. Son bos para a saúde cardíaca e axudan a reducir o colesterol. É seguro dicir que comer avea e tratar enfermidades cardíacas son dúas cousas completamente compatibles.
3. Pode reducir a necesidade de inxeccións de insulina ou a súa cantidade.
4. Se se cociña con antelación, a fariña de avea pode ser unha opción rápida e sinxela para o almorzo.
5. A avea é rica en fibra, crea unha sensación de plenitude e axuda a controlar o peso corporal.
6. Unha boa fonte de hidratos de carbono complexos, proporcionando unha fonte de enerxía duradeira para o día.
7. Axuda na regulación da dixestión.

Contras de avena

A avea é un produto seguro para a maioría dos pacientes con diabetes tipo 2. Non obstante, é importante evitar os tipos de fariña de avea que están recheos con varios aditivos alimentarios, azucre e sal.

A avea pode ter efectos indesexables para pacientes con gastroparesis. Para aqueles que padecen diabetes tipo 2 e gastroparesis, a fibra na avea pode ser prexudicial e afectar negativamente o tratamento. Para os diabéticos que non padecen gastroparesis, os principais inconvenientes de consumir fariña de avea son.

1. Flatulencia debido ao alto contido en fibra. Isto pódese evitar tomando auga mentres consumimos fariña de avea.
2. Os suplementos dietéticos atopados nalgúns tipos de fariña de avea poden funcionar contra vostede. Algunhas persoas usan paquetes de fariña de avena porcionada. Non obstante, normalmente conteñen aditivos en forma de azucre, edulcorantes ou outros "improvisadores" alimenticios nocivos para pacientes con diabetes tipo 2, que poden afectar negativamente o tratamento.

Cociña de avena

Hai todos os motivos para que os diabéticos consomen ao redor de 3–6 porcións de produtos de fariña de avea ao día (1 ración é ¼ cunca de cereais). A avena adoita prepararse en auga ou leite, coa adición de noces, froitas e outros potenciadores de sabor. Moitas veces prepárase con antelación e pola mañá acaban de quentalo para o almorzo, o que é moi conveniente.

Deben prepararse diferentes tipos de produtos procedentes da avea. Normalmente engádese fariña de avea ou cereal á auga fría, levada a ebullición e cocida durante un tempo a lume lento. Os cereais integrais deste cereal requiren máis auga e tempo de cocción. A fariña de avea é intermedia nestes indicadores.

Que pode e non pode

Os alimentos de avea poden ser un gran complemento dietético para controlar a diabetes tipo 2, pero só cando se cociñan adecuadamente. Estas son as regras que deben seguir os diabéticos á hora de facer fariña de avea.

1. Engade canela, xenxibre, noces ou bagas.
2. En vez de fariña de avea, é mellor usar cereais de avena esmagada ou, aínda mellor, cereais sen pelar.
3. Cociña en leite baixo contido de graxa ou en auga.

O que non pode ser

1. Non coma fariña de avea en bolsas pequenas nin fariña de avea instantánea. Este tipo de fariña de avea adoita conter numerosos aditivos en forma de azucre, sal e outros nocivos tanto para pacientes con diabetes tipo 2 como para os que non padecen esta enfermidade.
2. Non engada demasiados froitos secos á fariña de avea, xa que adoitan conter moita cantidade de azucres.
3. Non abuses dos edulcorantes. Algúns engaden azucre, mel, azucre moreno ou xarope á fariña de avea, o que reduce significativamente os beneficios para a saúde dun diabético e pode afectar negativamente o seu tratamento.
4. Non use manteiga nin leite con contido completo en graxa.

Comeza o día con fariña de avea

Non hai necesidade de incluír fariña de avea en todas as comidas. Pero intente comer fariña de avea diariamente para o almorzo. Pode aumentar a inxestión de fariña de avea cambiando lixeiramente as súas receitas tradicionais, substituíndo os pan de avea por fariña de avea. Tamén podes moer a fariña de avea cunha picadora de café para que poida usarse en varias receitas caseiras de cocción. Use unha variedade de receitas, incluídos produtos deste cereal, para mellorar a súa dieta.

Caldo de avea

Como pode ser útil unha decocción de avea para un diabético? Por si só, non é unha cura para a diabetes, pero si será útil, xa que ten un efecto limpador e restaurador, normaliza a dixestión. O propio Hipócrates, convencido das propiedades curativas desta planta, recomendou beber caldo como substituto do té.

O caldo contén unha variedade de substancias e microelementos útiles que pasan dos grans de avea á fracción de auga durante o tratamento térmico leve. É fácil de facer na casa e pódelo beber todos os días. Pódese preparar unha decocción dos grans deste cereal de xeitos moi diferentes, pero é importante recordar algunhas regras.

1. É necesario empregar grans integrais, preferiblemente con casca, polo que é máis útil.
2. Pódese preparar unha decocción a partir de flocos de avea de cocción longa, pero o beneficio será moito menor.
3. As receitas para preparar unha decocción son variadas e dependen do estado de saúde dun determinado individuo.
4. Para limpar o corpo, as decoccións insisten nun termo, ferver nun baño de auga ou ferver a lume lento.

De xeito sinxelo, verte á noite 2 cuncas de auga fervida 1 cucharada de grans esmagados e deixe ferver durante 5-10 minutos pola mañá, cola e bebe antes de comer. Beba o caldo en grolos pequenos aproximadamente media hora antes de comer. A dose correcta diaria da decocción é mellor acordada cun especialista.

Salvado de avea

A gandería de salvado de carne cocida na auga será un bo comezo do día. Unha cunca de tal mingau contén só 88 calorías, 25 g de hidratos de carbono, 1,8 g de graxa e 7 g de proteínas.

A fibra de farelo soluble normaliza os niveis de colesterol e azucre. Teña presente que no polo miúdo hai carne de avena preparada empregando diversos enfoques tecnolóxicos, e isto afecta á súa composición e ao impacto sobre a saúde e o tratamento das persoas con diabetes tipo 2.

Antes de mercar, estuda con detalle a información sobre a composición do paquete. Prefírense as especies de salvado de avea que sufriron un mínimo procesamento e que conteñan a maior cantidade de fibra.

Precaucións de seguridade

Calquera organismo é individual e reacciona de xeito diferente a diversos produtos. Mide os efectos da fariña de avea sobre os niveis de azucre empregando medidas de seguimento despois de tomar este produto. Todo paciente con diabetes tipo 2 debe consultar a un médico antes de facer cambios significativos na súa dieta para evitar efectos negativos no seu tratamento.