¿Podo comer mandarinas contra a diabetes?
Con diabetes tipo 2, recoméndase seguir unha dieta para mellorar o estado das persoas con trastornos no sistema endocrino. Moitos amantes dos cítricos están interesados en saber se é posible comer mandarinas para a diabetes e cantas pezas. Debido ao gran número de vitaminas e outras substancias benéficas na composición destes froitos, as mandarinas poden comer con esta enfermidade.
Propiedades útiles das mandarinas
Ademais da vitamina C, os cítricos conteñen vitaminas B1, B2, K e D, que son necesarias para o corpo, especialmente no inverno. Melloran o estado dos vasos sanguíneos e permanecen en mandarinas durante moito tempo. As fibras dietéticas que compoñen os froitos frean a descomposición da glicosa e a súa absorción no sangue.
Ademais da vitamina C, as mandarinas conteñen vitaminas B1, B2, K e D, que son necesarias para o corpo, especialmente no inverno.
Oligoelementos necesarios para unha vida plena, fortalecer o sistema inmunitario. As mandarinas conteñen fibra necesaria para a dixestión normal. O potasio normaliza o sistema cardiovascular. Os antioxidantes axudan a limpar o corpo de toxinas e toxinas. As mandarinas tamén conteñen flaviletol nobiletina, que reduce o nivel de colesterol malo e afecta á insulina, aumentando a súa síntese.
É posible comer mandarinas para diabetes tipo 2?
Mandarinas: froitas extremadamente saudables, xa que son ricas en fibra e vitamina C (ácido ascórbico), o que afecta positivamente o traballo do tracto dixestivo e a inmunidade. Pero, pódense incluír na dieta para pacientes con diabetes tipo 2?
E se é posible, con que frecuencia e en que cantidade? ¿Hai algunha contraindicación para o uso de mandarinas e que poden ser provocadas?
As mandarinas pódense comer con diabetes, pero con moderación. Os médicos recomendan usalo como complemento á sobremesa.
Debido á presenza dunha gran cantidade de fibra - mellora o funcionamento do tracto gastrointestinal e impide a formación de toxinas no intestino.
Ao mesmo tempo, o uso regular de mandarina é unha excelente prevención das enfermidades dos riles e a uretra.
O valor nutritivo e o índice glicémico de mandarina é o seguinte (por 100 gramos):
- GI - 40-45,
- proteína - ata 0,8,
- graxas - ata 0,4,
- hidratos de carbono - 8-10.
A maior parte é auga (aproximadamente o 80%) saturada de minerais e vitaminas.
Como pode a mandarina ser prexudicial? O seu único inconveniente é o alto nivel de acidez, que pode afectar negativamente as funcións do tracto gastrointestinal.
Para aqueles pacientes que presentan signos de gastrite ou xa tiveron úlcera, os médicos poden recomendar que os cítricos estean completamente limitados. É dicir, se hai problemas co tracto gastrointestinal, é mellor consultar con un gastroenterólogo ademais.
A composición de cítricos inclúe:
- fibra (aproximadamente 2 gramos de fibra saturada por cada 100 gramos),
- auga - 80%
- vitaminas A, B1, En2, En6, En11, C,
- sodio, potasio, calcio, fósforo, magnesio, cinc,
- volátil,
- aceites esenciais
- ácidos orgánicos
- colina
- compostos minerais (incluídos pigmentos).
Os grupos de vitaminas A e B están directamente implicados na aceleración do metabolismo, C - aumenta a resistencia natural do corpo a infeccións e toxinas.
Un conxunto adicional de micronutrientes afecta positivamente a composición bioquímica do sangue e impide o desenvolvemento de urolitíase.
Segundo as recomendacións dos médicos, a inxestión diaria de mandarinas é de ata 45 gramos.
Isto corresponde aproximadamente a un froito maduro de tamaño mediano.
A mellor opción é dividir en 2 doses (merenda de almorzo e tarde).
O tempo medio de dixestión é de 30 minutos, é dicir, os carbohidratos que o compoñen son facilmente dixeribles e proporcionarán ao corpo enerxía "rápida".
A velocidade semanal óptima de mandarina é de 250 gramos. Isto será máis que suficiente para proporcionar ao corpo a cantidade necesaria de vitamina C, potasio e fibra. O risco de efectos negativos no tracto gastrointestinal en cumprimento desta recomendación é mínimo.
En canto ás variedades, as máis frecuentes atópanse en tendas e mercados:
- Clementina (pequenas, redondeadas, lixeiramente aplanadas, algunhas das máis doces),
- Elendale (forma redonda, unha das máis grandes, a casca adoita esfoliarse, doce)
- Tangora (casca redonda, dura e fina, difícil de pelar, sabor azedo),
- Mineola (forma redonda cun sobresaliente "saco" na parte superior, algo que recorda a unha pera, sabor agridoce con amargura, xa que esta mandarina é un híbrido de pomelo),
- Robinson (froitos grandes redondos cunha casca grosa, a miúdo confundidos con laranxas, doce)
- O templo (froitas de tamaño medio, aplanadas, moi doces, retardas).
En principio, non hai diferenzas que tipo de froitas para comer con diabetes tipo 2. A diferenza entre azedo e doce en GI é mínima. Os médicos din que pode comer dous froitos azedo ou 1 doce (tamaño medio) ao día. Pero esta é unha recomendación condicional.
Se as mandarinas frescas poden danar o estómago, unha bebida preparada na súa base non ten esa desvantaxe. Prepárase do seguinte xeito:
- mestura 4 froitas medias (en forma de puré de patacas) con 10 gramos de zesto, 10 gramos de zume de limón, ¼ cucharadita de canela,
- engade un edulcorante ao gusto (recoméndase sorbitol),
- mesturar todo, engadir 3 litros de auga e poñer ao lume,
- en canto ferve, sáqueo da estufa e déixaa cocer durante 45 minutos,
- colar a través de 2 capas de gasa.
A bebida acabada pódese gardar no frigorífico ata 3 días. Consuma 300-400 mililitros ao día (non máis de 150 mililitros á vez).
As contraindicacións para a inclusión na dieta da mandarina son:
- gastrite
- úlcera estomacal ou duodenal,
- hepatite
- urolitíase (no estadio agudo, cando a saída de orina é difícil ou o cálculo pasa pola uretra).
Total pódense incluír na dieta mandarinas para a diabetes tipo 2, pero nunha cantidade limitada (ata 45 gramos).
O principal beneficio deles é a normalización do tracto gastrointestinal e a subministración de vitamina C. ao corpo, pero só con precaución, a froita debe comer con trastornos gastrointestinais. Neste caso, é mellor preparar unha copa.
Mandarinas para a diabetes tipo 2: os beneficios e os prexuízos
É difícil atopar unha persoa que rexeite unha cuña de fragante e saborosa mandarina. Na época soviética, era un produto escaso que apareceu na mesa da maioría das familias só durante as vacacións do ano. É por iso que as memorias máis agradables da infancia de moitas persoas están asociadas con elas.
Esta valiosa froita dietética aumenta o humor, as enerxías, as vitaminas, tonifica un organismo. ¿Son permitidas as mandarinas contra a diabetes? Despois de todo, conteñen azucre, que se debe evitar con metabolismo prexudicado.
Os saltos en glicosa son prexudiciais para a función dos órganos internos. Polo tanto, coa diabetes, as persoas teñen que absterse de doces, incluíndo algunhas froitas. Non é desexable comer sandías, plátanos maduros, froitos secos. Pero a prohibición non se aplica aos cítricos. Os expertos din que as mandarinas poden comer con diabetes. O índice glicémico da froita é de só 50 unidades e 100 g contén 33 kcal.
Os cítricos aromatizados conteñen fibra, o que reduce os efectos perigosos do azucre, que forma parte da composición. Na mesa de persoas con diabetes tipo 2, as mandarinas deberían estar presentes regularmente, xa que evitan o desenvolvemento de moitas enfermidades asociadas ao metabolismo prexudicado.
Estes froitos son considerados un tesouro:
- vitaminas
- hidratos de carbono
- oligoelementos
- aceites esenciais
- ácidos orgánicos
- volátil,
- flavonoides.
Interesante: Científicos europeos descubriron que nos froitos da mandarina hai unha sustancia única - flavonol nobiletina, que reduce a insulina e o colesterol no corpo. Isto é o que se converteu no factor decisivo no feito de que as froitas do sur non só son admisibles, senón que tamén se deben incluír no menú para a diabetes mellitus tipo 1 e tipo 2.
A pesar do baixo contido en calorías, as froitas laranxas brillantes son capaces de proporcionar a unha persoa todas as substancias vitais. Debido ao alto contido en ácido ascórbico e potasio, as froitas evitan o inicio dos efectos negativos da diabetes tipo 1 e tipo 2. Mandarinas:
- estabilizar o sistema vascular e cardíaco,
- elimina compostos nocivos
- evitan a formación de placas ateroscleróticas e son unha excelente prevención da aterosclerose e do ictus,
- substituír perfectamente as sobremesas, saciar a sede, aliviar o estrés e a tensión,
- aliviar a puffiness,
- normalizar a dixestión,
- impide o desenvolvemento do tordo,
- mellorar a función eréctil.
O primeiro tipo de diabetes, como o segundo tipo, vai acompañado de fatiga crónica, sudoración excesiva, irritabilidade. As mandarinas axudarán a afrontar síntomas desagradables, mellorarán o estado do corpo e fortalecerán o sistema inmunitario. Con diabetes gestacional, unha dieta equilibrada é a base da terapia para unha muller embarazada. A dieta da futura nai inclúe necesariamente cítricos - unha dieta para diabetes en mulleres embarazadas.
Como medran as mandarinas Foto
As froitas do sur non terán o efecto desexado se se usan de forma inadecuada. Cun trastorno metabólico, os diabéticos necesitan comer 5-6 veces ao día en pequenas porcións. Recoméndase a comida principal a unha hora do día. O mellor é comer mandarina pelada ben para o almorzo ou como lanche. Complementará as sobremesas ben curadas e diversificará o sabor da ensalada de froitas.
Non podes comer mandarinas nin en zume. O zume recentemente espremido é azucre puro, aínda que natural. Usándoo separadamente da pulpa, o diabético non recibe fibra, o que neutraliza as substancias nocivas e reduce a concentración de azucre no sangue. Os zumes de mandarina adquiridos non son menos perigosos. Conteñen sacarosa, estrictamente prohibido para a diabetes.
>> Útil a partir deste artigo descubrirás se a pomelo e a diabetes poden combinarse
As mandarinas son unha excelente prevención dunha enfermidade "doce" e teñen un efecto beneficioso no corpo dunha persoa xa enferma. Pero non todos poden introducilos na súa dieta diaria.
Os cítricos doces non comen cando:
- úlcera e gastrite no estadio agudo. Os diabéticos adoitan ter problemas, polo que antes de incluír estes froitos na túa dieta, debes consultar a un médico,
- patoloxías hepáticas. Hepatite de varias orixes, fibrose, cirrosis - con todas estas enfermidades, non se pode comer máis que unha porción de feto ao día,
- xade, que adoita atoparse en diabéticos. As mandarinas aumentan a carga no sistema urinario. Son especialmente perigosos en caso de estancamento,
- alerxias. Se aparecen erupcións cutáneas, vermelhiduras e vermelhidão despois de comer cítricos, debes excluílo da dieta.
Incluso o produto máis útil cun consumo excesivo convértese nun veleno para o corpo. As mandarinas non son unha excepción. Moita froita no menú está chea de:
- hipervitaminose,
- reaccións alérxicas
- un cambio na composición do sangue,
- indixestión.
Cantas froitas se permiten comer con diabetes, debes averiguarlle ao seu médico ou calcular por conta propia baseándose na táboa de índices glicémicos.
Pódese usar o cesto? Despois de todo, basicamente a xente come mandarinas sen peles e unha rede branca, sen sospeitar que tamén beneficie ao corpo. Trátase de cortizas que conteñen unha cantidade enorme de fibra e, grazas aos aceites esenciais, axudan a combater o arrefriado, promoven a dixestión e eliminan as toxinas.
Está atormentado pola presión alta? ¿Sabes que a hipertensión leva ataques cardíacos e golpes? Normaliza a presión. Opinión e feedback sobre o método lido aquí >>
Con diabetes tipo 1 e tipo 2, unha decocción de cáscaras de mandarina é útil. E o seu uso por persoas saudables convértese nunha excelente prevención doutras patoloxías graves.
Para facer un caldo curativo necesitarás:
- 3 mandarinas,
- substituto do azucre (por exemplo, stevia,
- unha pizca de canela moída,
- 4 cdas zesto
- 3 cdas zume de limón.
En 1 litro de auga fervendo, baixar as franxas de mandarinas e deixalas a lume lento durante non máis de 10 minutos. A continuación, engade o zesto, o zume de limón, a canela e deixe ferver durante 3-5 minutos. A continuación engádese o edulcorante e mestúrase. O medicamento para a diabetes está bebido despois da comida principal en 2 pequenas culleres. O uso regular de decocción de cítricos fortalece as funcións protectoras do corpo, tons, normaliza o metabolismo.
Ademais, para diabéticos e persoas saudables, a pela de mandarina pode usarse do seguinte xeito:
- As codias secas e esmagadas bótanse con auga fervendo e respirar o vapor resultante. Suaviza a respiración e elimina a flema cando tose e bronquite,
- cun fungo nas uñas da pel, frote as placas das uñas dúas veces ao día,
- con flatulencia e disbiose, engádese 1 culler pequena de cebada picada a cada prato acabado.
As mandarinas son produtos de tempada, polo que as cortizas deben abastecerse con antelación. A casca secase sobre papel e gárdaa nunha bolsa de lona ou nunha bolsa de papel. ¿Pódense combinar a diabetes e as mandarinas doces? Os expertos dan unha resposta afirmativa, pero antes de incluílos na dieta, é necesario consultar co seu médico.
Sobre outras froitas para diabéticos:
Asegúrese de aprender! Cres que as pílulas e a insulina son o único xeito de manter o azucre baixo control? Non é certo! Podes comprobalo ti mesmo comezando a utilizalo. ler máis >>
Ametov A.S. Granovskaya-Tsvetkova A.M., Kazey N.S Diabetes mellitus non dependentes da insulina: os elementos básicos da patoxénese e da terapia. Moscova, Academia Médica Rusa do Ministerio de Saúde da Federación Rusa, 1995, 64 páxinas, circulación non especificada.
Galler, G. Trastornos do metabolismo dos lípidos. Diagnóstico, clínica, terapia / G. Galler, M. Ganefeld, V. Yaross. - M.: Medicina, 2016 .-- 336 páx.
Glándula tiroides. Fisioloxía e clínica, Editorial Estatal de Literatura Médica - M., 2014. - 452 c.- Peters Harmel, E. Diabetes. Diagnóstico e tratamento / E. Peters-Harmel. - M.: Práctica, 2016 .-- 841 c.
Déixeme presentarme. Chámome Elena. Levo máis de 10 anos traballando como endocrinólogo. Creo que actualmente son un profesional no meu campo e quero axudar a todos os visitantes do sitio a resolver tarefas complexas e non así. Recóllense e procesan coidadosamente todos os materiais do sitio para transmitir o máximo posible toda a información necesaria. Antes de aplicar o descrito no sitio web, é sempre necesaria unha consulta obrigatoria con especialistas.
¿Prexudica o corpo?
Está contraindicado o uso de mandarinas para enfermidades hepáticas como a hepatite C ou a colecistite e ante problemas do tracto gastrointestinal. Non podes comer cítricos con xade, que adoita afectar a diabetes. Unha reacción alérxica tamén é unha contraindicación, despois de comer cítricos, moitas persoas teñen erupcións cutáneas acompañadas de picazón, dificultade para respirar e rasgar.
Normas para o uso de mandarinas na diabetes
Para que os cítricos sexan beneficiosos, deben seguirse unhas regras nutricionais para a diabetes. Recoméndase comer polo menos 5 veces ao día en pequenas porcións. As mandarinas pódense consumir en lugar dun lanche durante o día ou para cear.Poden ser un prato independente na dieta dun diabético ou formar parte de infusións, salsas, ensaladas, sobremesa de queixo cottage ou cazoletas.
Non se recomenda usar mandarinas en conserva nin xarope. Isto pode levar a un forte salto na glicosa no sangue. Debido á presenza de sacarosa, non se pode beber zume de mandarina. É recomendable que os diabéticos consuman variedades de cítricos sen azucre e con acidez.