Normas completas para o concurso de lectores á mellor receita "Postres e pastelería para diabéticos"

O coeficiente de actividade é un indicador da actividade do usuario dende o momento do rexistro ata o día de hoxe. A "actividade" inclúe: engadir materiais, comentalos, ver as páxinas do sitio, así como o número de materiais e comentarios.

Canto maior sexa a súa actividade, maior será a porcentaxe de actividade.

Cunha diminución da actividade co paso do tempo, a porcentaxe de actividade tamén diminuirá. A maior porcentaxe posible de actividade é do 100%.

Subscríbete ás novas 0

O diagnóstico da diabetes non é unha sentenza, senón un motivo para comezar unha vida sa, onde o principal é a nutrición adecuada. Neste libro atoparás moitas receitas culinarias para todos os gustos que che permitirán diversificar o menú: desde carne, peixe, verduras, cereais - lanches, sopas, pratos principais, deliciosas salsas, bebidas e doces absolutamente inofensivas para o corpo (sobremesas e pastelería para diabéticos ) permítelle diversificar o seu menú de vacacións sen prexudicar a súa saúde e incluso comer moi saboroso, a pesar das restricións. As nosas receitas non deixarán indiferente a ti e aos teus convidados. Goza dunha vida vibrante, plena e deleite cunha deliciosa e sana comida!

4. Criterios para seleccionar gañadores e premios

4.1. Fondo dos premios da competición:

Tres gañadores do concurso, sen premios en primeiro lugar, converteranse en propietarios de accesorios elegantes para a cociña (a selección de premios para gañadores específicos realizarase de xeito aleatorio) da tenda en liña de accesorios de deseño para DesignBoom:

4.2. Os premios concédense a tres participantes que presentaron os traballos máis interesantes a concurso de acordo cos termos da competición.

4.3. Os gañadores son determinados por un xurado competente nomeado polo Organizador do concurso.

4.4. O custo dos Premios non excede de 4.000 (catro mil) rublos, respectivamente, os ingresos recibidos polos gañadores non están suxeitos ao imposto sobre a renda das persoas físicas de acordo co parágrafo 28 do art. 217 do Código Tributario da Federación Rusa.

4.5. Se o Gañador do Concurso rexeita o Premio, o Organizador representado polo xurado ten dereito a determinar o novo Gañador do Concurso e entregarlle o Premio.

4.6. Os gañadores infórmanse dos gañadores publicando información sobre os gañadores da competición na Internet global na páxina do concurso dentro do prazo especificado na cláusula 3.4 e por correo electrónico especificado polo participante.

Cocción dietética: pautas de cociña diabética

O menú de pacientes ten moitos pratos prohibidos. Pero incluso baixo tales condicións, podes atopar opcións gastronómicas útiles e saborosas que che permitirán gozar do sabor sen prexuízos para a saúde.

Antes de comezar a facer galletas, bolos ou outros pratos de sobremesa, debes recordar simples regras. Estes inclúen:

• elixe só fariña grosa (o centeo, a avena ou o trigo mouro é adecuado),
• As froitas ou vexetais para o recheo selecciónanse en función da lista das permitidas para un tipo particular de diabetes,
• para os pacientes con diabetes tipo 2, tamén debe ter en conta o número de calorías consumidas,
• o mellor é usar produtos con pouca graxa para crear masa e crema.

Se segues estrictamente as instrucións, as delicias da dieta converteranse en hóspedes habituais da mesa sen prexudicar a súa saúde.

5. Termos da competición

5.1. Para poder participar no Concurso, debes:

5.1.1. Envíe a entrada a [email protected] co nome e apelidos reais.

5.1.2. Requisitos técnicos para traballos descargables:

Tamaño de texto de receita recomendado: non máis de 2.000 caracteres,

Requisitos de imaxe: formato de imaxe horizontal / vertical JPG, GIF, PNG, TIF ou BMP sobre un fondo claro, tamaño físico - non máis de 5 megas.

5.1.2. O traballo non debe conter materiais prohibidos pola lexislación da Federación Rusa, así como violar os dereitos de autor de terceiros. Non se permiten participar na competición obras de carácter ofensivo, non se permiten obras nas que hai elementos de violencia, intransixencia racial ou relixiosa. Segundo a parte 4 do Código civil da Federación Rusa, só está permitida a publicación de aquelas obras para as que se permitan os dereitos para o participante no concurso. Ao enviar o traballo competitivo, o participante do concurso confirma así que os dereitos sobre a obra pertencen a el persoalmente e no caso de reclamacións ou disputas relacionadas coa observancia dos dereitos de autor sobre a obra presentada, o participante é o responsable de resolvelos, incluíndo todos os custos posibles, de forma independente.

5.1.3. O traballo non debe conter expresións, imaxes que contradigan as normas da humanidade, a moral, a ética médica e comercial, incluíndo palabras ou expresións xuradas, insultos aos participantes, organizadores da competición, terceiros, a propagación de ameazas para a vida, a saúde das persoas ou dos animais, non debe conter palabras, textos, materiais visuais, audio e vídeo de carácter discriminatorio, humillante, abusivo, obsceno ou pornográfico, dirixidos a humillar a dignidade humana, odio ganie ou inimizade, facendo que os participantes ou calquera outras persoas que sofren moral, dano moral, danos á reputación da empresa, así como a reputación da marca e as marcas de terceiros.

5.2. A participación no concurso supón o consentimento automático do usuario para o procesamento e posterior publicación do seu traballo por parte do Organizador da Competición, así como o uso adicional dos seus comentarios nos materiais de promoción e publicidade do cliente.

5.3. As inscricións que non cumpren o tema da Competición non están autorizadas a participar no Concurso (non son consideradas polo Organizador sen avisar ao autor sobre isto).

5.4. Só poden participar na competición os cidadáns da Federación Rusa que teñan cumpridos os 18 anos de idade e que residan permanentemente no territorio da Federación Rusa.

Deliciosas receitas

Despois de ter decidido o tipo de fariña e edulcorante, podes comezar a cociñar pastelería segura e saborosa. Hai moitas receitas baixas en calor que non levarán moito tempo e diversificar o menú habitual de diabéticos.

Á hora de facer dieta, non hai absolutamente a necesidade de rexeitar os saborosos e tenros cupcakes:

1. Magdalenas delicadas. Necesitarás: un ovo, unha cuarta parte dun paquete de margarina, 5 culleres de sopa de fariña de centeo, estevia, esquilmadas con zesto de limón, podes ter un pouco de pasas. Nunha masa homoxénea, combine graxa, ovo, stevia e cebada. Engade gradualmente as pasas e a fariña. Mestura de novo e distribúe a masa nos moldes engrasados ​​con aceite vexetal. Coloque durante media hora nun forno precalentado a 200 ºC.
2. Muffins coa adición de cacao. Necesario: aproximadamente un vaso de leite desnatado, 100 g de iogur natural, un par de ovos, un edulcorante, 4 culleres de sopa de fariña de centeo, 2 culleres de sopa. culleres de sopa de cacao en po, 0,5 culleres de té de refresco. Moer os ovos co iogur, botar o leite quentado e botar o edulcorante. Incorporar o refrixerante e os restantes ingredientes. Distribúese por molde e leve ao forno durante 35-45 minutos (ver foto).

Se vas cociñar unha torta, debes considerar atentamente as opcións para o recheo.

Para facer a cocción segura, é bo usar:

• mazás non azucradas
• cítricos
• bagas, ameixas e kiwi,
• queixo cottage baixo en graxa
• ovos con plumas verdes de cebola,
• cogomelos fritos
• carne de polo
• queixo de soia

Os plátanos, as uvas frescas e secas, as peras doces non son adecuadas para o recheo.

Agora podes facer a cocción:

1. Torta con arándanos. Necesitarás: 180 g de fariña de centeo, un paquete de queixo escaso en graxa, algo máis da metade dun paquete de margarina, un pouco de sal, noces. Recheo: 500 g de arándano, 50 g de noces trituradas, aproximadamente un vaso de iogur natural, ovo, edulcorante, canela. Combina os ingredientes secos co queixo cottage, engade margarina suavizada. Incorporar e arrefriar durante 40 minutos. Frotar o ovo co iogur, un chisco de canela, edulcorante e noces. Enrole a masa nun círculo, dobre pola metade e enrolla nunha torta maior que o tamaño do formulario. Estender suavemente a torta nela, despois as bagas e despeje unha mestura de ovos e iogur. Ás durante 25 minutos. Espolvoreo con noces por riba.
2. Empanada cunha laranxa. Tomará: unha laranxa grande, ovo, un puñado de améndoas esmagadas, edulcorante, canela, un chisco de pel de limón. Ferva unha laranxa uns 20 minutos. Despois de arrefriar, libre de pedras e convértese en puré de patacas. Triturar o ovo con améndoas e zesto. Engadir o puré de laranxa e mesturar. Distribúese nos moldes e hornear a 180 C durante media hora.
3. Tarta con recheo de mazá. Necesitarás: fariña de centeo 400 g, edulcorante, 3 culleres de sopa. culleres de sopa de aceite vexetal, un ovo. Recheo: mazás, ovo, medio paquete de manteiga, edulcorante, 100 ml de leite, un puñado de améndoas, art. unha culler de amidón, canela, zume de limón. Moer o ovo con aceite vexetal, edulcorar e mesturar con fariña. Manteña a masa durante 1,5 horas nun lugar fresco. A continuación, enrolla e ponse na forma. Ás durante 20 minutos. Moer a manteiga con edulcorante e ovo. Engade as noces e o amidón, engade o zume. Incorporar e engadir o leite. Incorporar de novo e poñer o bolo acabado. Organice franxas de mazá enriba, espolvoree con canela e leve ao horno por 30 minutos máis.

7. Obrigas do Participante

7.1. Cumprir estas normas de competencia.

7.2. En caso de gañar o Premio, o Participante deberá, no máximo de 7 (sete) días hábiles desde o momento en que o Organizador do Concurso o solicite (a data de publicación da información por parte do Organizador do Certame), proporcione ao Organizador datos fiables para recibir o premio, a saber: nome completo, número de teléfono, enderezo de correo electrónico.

7.3. En caso de solicitude do Organizador para proporcionar copias das 2ª, 3ª, 5ª e 6ª páxinas do pasaporte ruso.

Rolo de froitas

Os rodillos poden prepararse con froitas, recheo de cuajas ou aperitivos con peitos de polo.

Necesitarás: kefir sen graxa 250 ml, 500 g de fariña de centeo, margarina medio paquete, refresco, un pouco de sal.

1 opción de recheo: puré de mazás azedo e ameixas, engade edulcorante, unha pizca de canela.

2 opción de recheo: picar finamente o peito de polo cocido e mesturar con noces esmagadas e ameixas trituradas. Engade un par de culleres de sopa de iogur natural sen graxa.

Moer a margarina con kefir, verter ingredientes secos e amasar a masa. Refrixerala e enrolla nunha capa. Para o recheo de polo, a capa debe ser máis grosa. Esfuma o recheo seleccionado segundo a proba e rodéase o rolo. Forno 40-50 minutos. Resultará un fermoso e delicado rollo (ver foto)

Non é necesario rexeitar as cookies.

De feito, para os diabéticos, hai moitas receitas saborosas e saudables:

1. Galletas de avea. Necesitarás: fariña de centeo 180 g, flocos de avea 400 g, refresco, ovo, edulcorante, medio paquete de margarina, un par de culleres de sopa. culleradas de leite, noces esmagadas. Moer o ovo con graxa, engadir o edulcorante, o refrixerante e outros ingredientes. Amasar unha masa grosa. Divídese en anacos e dálles a forma dunha galleta redonda. Ás durante 20-30 minutos a 180 ºC.
2. Galletas de centeo. Necesitarás: 500 g de fariña de centeo, edulcorante, dous ovos, un par de culleres de crema agria baixa en graxa, 50 g de manteiga ou margarina, refresco, unha pizca de sal, especias. Moer os ovos con graxa, ovos e un edulcorante. Incorporar sal con crema de leite e especias. Verter a fariña e amasar a masa grosa. Déixalle repousar media hora e enrolalo nunha capa. Cortar as galletas figuradas, engrasar o ovo por encima e asar ata cocido. Esta proba fará excelentes capas de pastel.

Mesmo pode aparecer sobre a mesa un famoso postre como o tiramisú.

Necesitarás: galletas, edulcorantes, queixo crema Philadelphia (podes tomar Mascarpone), queixo de pouca graxa, crema do 10%, vanilina.

Queixo cremoso mesturado con requesón e nata, engade edulcorante e vainilla. Empapar galletas en té negro sen azucre e estender nun prato. Estender a crema de queixo por riba. A continuación, de novo unha capa de cookies. Número de capas segundo o desexado. Postre listo para arrefriar.

Necesitarás: un ovo, 500 g de cenorias, art. culler de aceite vexetal, 70 g de queixo sen graxa, un par de culleres de crema de leite, 4 culleres de sopa. culleres de sopa de leite, edulcorante, xenxibre rallado, especias.

Empapar cenorias finas e cutre na auga e espremer ben. Cocer con manteiga e leite durante 15 minutos. Separar a proteína da xema e bater cun edulcorante. Moer o queixo cottage coa xema. Conecta todo cunha cenoria. Distribúe a masa sobre as formas engrasadas e salpicadas. Forno 30-40 minutos.

A partir de trigo sarraceno ou fariña de centeo, podes asar panquecas finas e rosas:

1. Panquecas de centeo con bagas. Necesitarás: 100 g de queixo cottage, 200 g de fariña, ovo, aceite vexetal un par de culleres, sal e refresco, estevia, arándanos ou grosellas negras. A stevia vértese con auga fervendo e manteña 30 minutos. Moer o ovo co queixo cottage, e engadir o líquido de stevia. Engadir a fariña, o refresco e a sal. Incorporar e engadir o aceite. Por último, engade as bagas. Mestura ben e cocer sen engrasar a tixola.
2. Filloas de trigo mouro. Necesario: 180 g de fariña de trigo mouro, 100 ml de auga, refrixerante con vinagre, 2 culleres de sopa. culleradas de aceite vexetal. Prepare a masa dos ingredientes e deixala repousar 30 minutos nun lugar quente. Ás sen engrasar a tixola. Servir regando con mel.

8. Dereitos do Organizador. O organizador ten o dereito:

8.1. Négase a conceder o premio ao Gañador que non cumpriu os requisitos da cláusula 5 e a cláusula 7 das Regras, así como a proporcionar información falsa sobre si mesmo (incluíndo información falsa sobre o apelido e o nome ao proporcionar datos persoais).

8.2. Cambie as Regras ou cancele a Competición na primeira metade do prazo da Competición, mentres que os participantes son notificados sobre as modificacións das Normas ou a cancelación da Competición da forma especificada no parágrafo 4.5 destas Regras.

8.3. O Organizador non se responsabiliza da falla de recibir do Participante a información necesaria, incluso por culpa do servizo postal, organizacións de comunicación, por problemas técnicos das canles de comunicación empregadas durante a Competición, así como da incapacidade de comunicarse co Participante debido á información de contacto incorrecta ou irrelevante indicada. incluído no caso do envío de Premios ao enderezo incorrecto ou ao destinatario inadecuado, debido a un erro ao escribir o enderezo ao contactar co Organizador.

8.4. Use premios non escollidos.

8.5. O Organizador ten o dereito de eliminar o Participante da participación no Concurso se se atopa que difundiu información abusiva, deshonesta e falsa de forma oral e escrita sobre os participantes, a competición, o organizador e o xurado.

8.6. O Organizador resérvase o dereito de non iniciar negociacións por escrito ou outros contactos cos licitadores, salvo nos casos especificados nestas Regras ou en función dos requisitos da lexislación vixente da Federación Rusa.

9. Responsabilidades do Organizador. O organizador comprométese a:

9.1. Dirixir a Competición da forma especificada polas Normas.

9.2. Dar premios aos gañadores que cumprisen todos os requisitos dos Concursos.

9.3. Organice a distribución de Premios aos Gañadores do Concurso no prazo establecido pola cláusula 3.4 destas Normas no enderezo que o Gañador deberá informar ao Organizador.

9.4. En caso de finalización anticipada da Competición, publíquese información en diabethelp.org e doutro xeito notifícao publicamente de tal terminación.

9.5. Non proporcionar información sobre o licitador a terceiros, coa excepción dos casos previstos pola lexislación da Federación Rusa e as presentes Regras.

9.6. Cumprir as funcións dun axente fiscal de acordo coas leis da Federación Rusa e proporcionar información sobre os destinatarios dos premios ás autoridades fiscais.

11. Termos adicionais

11.1. Un participante competente que teña cumpridos os 18 anos de idade, un cidadán da Federación Rusa, residente permanentemente no territorio da Federación Rusa, pode ser un participante na competición.

11.2.A participación no Concurso implica automaticamente a familiarización do Participante con estas Regras.

11.3. Non se emite equivalente en metálico dos Premios.

11.4. Ao participar na Competición, o Participante acepta así o tratamento dos seus datos persoais por parte do Organizador, así como a transferencia dos seus datos persoais a terceiros que implementen directamente a Competición e teñan un acordo adecuado co Organizador. Ao participar no Concurso, o participante confirma que está familiarizado cos seus dereitos sobre os seus datos persoais *, incluído o feito de que pode retirar o seu consentimento para o tratamento de datos persoais eliminando o seu traballo do sitio web Diabethelp.org. En caso de retirada do consentimento para o tratamento de datos persoais, o Participante non está autorizado a participar máis na Competición.

* Dereitos do Participante como suxeito de datos persoais. O participante ten dereito:

• para recibir información sobre o Organizador como operador dos seus datos persoais,
• requirir ao Organizador como operador dos seus datos persoais que aclare os seus datos persoais, bloqueo ou destruílo se os datos persoais son incompletos, desactualizados, non fiables, obtidos ilegalmente ou non son necesarios para o propósito de tratamento indicado,
• adoptar medidas prescritas pola lei para protexer os seus dereitos.

11,5. O Organizador non se fai responsable en caso de incumprimento das súas obrigas por parte do Participante subministrando datos persoais incompletos, desactualizados e inexactos.

11.6. Os empregados do Organizador e do Cliente, incluídas as persoas afiliadas a eles, así como os membros das súas familias non son elixibles para participar na Competición.

11.7. O Organizador da Competición non se fai responsable da violación por parte do Participante da Competición, calquera visitante do sitio de dereitos de autor e / ou outros dereitos de terceiros.

11.8. O Organizador da Competición non se fai responsable dos fallos técnicos na rede do provedor de Internet ao que estea conectado o Participante, que non permiten completar a tarefa para participar no Concurso, polas accións / inaccións do prestador de servizos de Internet ao que está conectado o Participante e outras persoas involucradas no proceso de execución. tarefas de participación no Concurso, de non familiarizarse cos participantes cos resultados da competición, así como de non recibir por parte dos participantes a información necesaria para recibir premios, por culpa de organizacións de comunicación ou outras, non dependendo da organización. razóns, así como por incumprimento (execución intempestiva) por parte dos participantes das obrigas estipuladas por estas normas.