Diabetes e todo sobre iso

OS NOSOS LECTORES RECOMENDANOS!

Para o tratamento de articulacións, os nosos lectores usaron con éxito DiabeNot. Vendo a popularidade deste produto, decidimos ofrecelo á súa atención.

A piña foi popular durante moito tempo na comida de dieta. Esta froita exótica adoita incluírse en varias dietas, cuxo propósito non é só a perda de peso tradicional, senón tamén un efecto curativo.

Composición e propiedades beneficiosas da piña

Os médicos levan moito tempo interesados ​​na composición única da piña, porque esta froita contén bromelina - unha sustancia rara que é todo un complexo de encimas vexetais que acelera significativamente a descomposición de proteínas e lípidos, mellorando a absorción de alimentos. A froita está composta polo 86% de auga que contén sacarosa.

Debido ao rico contido en aceites esenciais, a froita de piña ten un cheiro agradable e forte, polo que moita xente se namorou del.

Volver aos contidos

Piña para a diabetes

Pero non vaias ao fanatismo: a cantidade de froitas consumidas en diabetes debería limitarse. Só a inxestión moderada de piña beneficiará á saúde dun diabético. A moderación no consumo de froita é moi importante, porque un contido rico en sacarosa pode levar a un aumento da glicosa no sangue dun paciente diabético.

Unha pequena cantidade de piña na dieta de tales pacientes proporciona apoio tanxible á patoloxía debilitada do corpo. O curso da diabetes adoita ser complicado por enfermidades cardiovasculares, hematopoieticas, renales e dixestivas.

O uso de piña en doses limitadas neste caso terá un efecto antiinflamatorio no sistema dixestivo, aumentará a actividade das encimas gástricas, o efecto diurético da froita reducirá o inchazo. Un contido significativo de manganeso e ácido ascórbico - un antioxidante natural - terá un efecto estimulante sobre a inmunidade dun diabético.

Volver aos contidos

Como comer froita na diabetes

Na diabetes mellitus, un indicador importante dos alimentos consumidos é o índice glicémico (GI). O seu rendemento en varias formas de froitos é significativamente diferente. Isto reflíctese claramente na táboa:

Dende os resultados queda claro que é preferible que os pacientes con diabetes coman só zume ou froitas frescas que teñan un XE medio que someterse a conservas ou curar.

Volver aos contidos

Cando a piña está contraindicada

Trátase de contraindicacións absolutas, pero os expertos tampouco recomendan un abuso indebido da piña e ás persoas que non teñen diabetes, porque porcións demasiado grandes deste froito poden causar trastornos no estómago, danos na membrana mucosa da boca e no intestino.

Noutras palabras, todo é bo con moderación, polo que non podes comer máis que a metade da froita de tamaño medio ao día.

Volver aos contidos

Que froitos secos son bos para a diabetes?

Con diabetes tipo 2, debes comer certos alimentos que o permitan un dietista. Os froitos secos difiren pola súa composición, algúns teñen un alto contido en azucre. Polo tanto, non todas as froitas en forma de secado se permiten comer para diabéticos. Coa preparación adecuada de viandas, os froitos secos poden incluso ser útiles para a diabetes. É importante coñecer o índice glicémico destes produtos, entón poderase concluír que froitos secos son útiles e cales son tabú para a diabetes.

Índice de glicemia

Para os froitos secos, o índice glicémico é o seguinte.

1. Por unha data - 146. É líder entre os produtos. Polo tanto, con diabetes tipo 2, as datas deben usarse con precaución.
2. Pasas - 65. Debido ao aumento do IG, non se debe abusar deste produto na cociña de diabéticos. Coma debería estar no conxunto con produtos baixos en carbohidratos.
3. Damasco secos - aproximadamente 30. Este froito seco ten un índice glicémico medio. O uso excesivo é prexudicial, pero con moderación é bastante apropiado e incluso necesario. Os albaricoques secos limpan ben os intestinos, contén moitas vitaminas útiles para o corpo. É mellor non experimentar ou combinar este froito seco con outros. Unha excelente solución é usar albaricoques secos como delicadeza independente; será bastante apropiado cociñar compotas de albaricoques secos.
4. Ameixas - 25. Este é o índice glicémico máis baixo entre os froitos secos. O mesmo vale para a presenza de antioxidantes.

Compota de froitos secos para diabéticos

O motivo principal para o desenvolvemento da diabetes tipo 2 é o exceso de peso, causado por alimentacións habituais e excesivamente calorías. No tratamento, prescríbese unha dieta a miúdo, da que se excluen os carbohidratos e produtos que conteñen graxas animais facilmente digeribles. Os diabéticos non sempre están listos para cambiar radicalmente as adiccións aos alimentos, abandonar completamente os doces.

Pero hai moitas receitas para facer bebidas deliciosas ás que non necesitas engadir azucre. Por exemplo, compota, cuxos compoñentes son froitos secos. Para iso, usa mazás, peras, ameixas. É apropiado engadir grosellas, amorodos, framboesas á mestura de froitos secos.

Para que o caldo estea máis saturado, pode engadir cadros de rosa, dogwood. Tome a bebida a lume lento durante polo menos 40 minutos. Despois disto, a compota debe ser arrefriada e vertida en bancos. Resulta unha bebida moi saborosa e aromática, fortificada que se pode beber sen restricións na diabetes. Podes engadir zume de limón. O azucre para cociñar non é absolutamente necesario.

Froitos secos prohibidos

• secado de plátanos, piñas,
• Cereixa, convertida en froitos secos.

O mesmo vale para o secado exótico:

• papaya, guava e aguacate - un tabú para a diabetes tipo 2,
• O duriano e a carambola son moi perigosos para os que padecen diabetes.

As figas con diabetes tipo 2 nun ramo con enfermidades como a pancreatite, así como problemas co sistema dixestivo, poden incluso ser unha arma mortal debido aos trastornos no corpo provocados polo ácido oxálico, que forma parte do froito seco.

Déixase comer en cantidades ilimitadas

1. Mazás secas.
2. Grosella
3. As variedades sen pera.
4. Os albaricoques secos son froitos secos dunha deliciosa delicia. Trátase de albaricoques sen sementes. Na composición de abundante macro e microelementos. Engadir ao listado potasio, magnesio e ferro. Tales froitos secos son simplemente indispensables para a diabetes tipo 2. Unha excepción é a hipotensión, na que os albaricoques secos deben estar limitados ou excluídos da dieta.

Non debes excedelo con alimentos como froitos secos. Entón, non só non prexudique o teu corpo, senón que engade moitas substancias útiles, vitaminas. Pero tamén é moi saboroso. As froitas secas son excelentes ingredientes para elaborar compotas, xelatina. O principal é coñecer a medida, non excedela coa utilización destes deliciosos froitos.

Incluso despois da operación, os médicos non se opón aos pacientes que consumen compota de froitos secos con cadeiras de rosa, porque esta bebida aumenta a inmunidade, o humor e engade enerxía. Por certo, non debilita, pero regula a cadeira, o que tamén é importante. En calquera caso, o mellor é consultar ao seu médico sobre que alimentos se lle permite comer.

Os froitos secos son útiles, pero con calquera enfermidade combinada coa diabetes poden ser prexudiciais para o corpo. Por iso, é moi importante a consulta cun endocrinólogo.

Con excepción dos froitos secos nocivos da dieta, o uso permitido polos dietistas, a dieta diabética só se enriquecerá. Ao mesmo tempo, farase máis diverso sen introducir perigo para o corpo. Pódense preparar unha chea de doces con froitos secos. O principal é escoller a súa cantidade por día para diabéticos. E o médico certamente axudará niso.

Cando sabes canto froita seca podes comer ao día, podes facer milagres reais na cociña preparando compotas únicas e outras delicias deliciosas, como a ensalada.

Que tipo de froitas pode ter a diabetes?

Pregunta: Recentemente me diagnosticaron diabetes. Por suposto, teño que cambiar de dieta. ¿Hai algún tipo de froitas que xa non podo comer? Xa que, onde vivo, hai moitas froitas tropicais (plátanos, laranxas, sandías, melóns, etc.), quero saber cales debo quedarme lonxe.

Resposta: Non hai froitos que estean completamente prohibidos para a diabetes. De feito, as froitas son unha parte moi importante dunha dieta saudable, e todas as persoas -incluídas as que padecen diabetes- deben comer 2-4 porcións de froita ao día, segundo as súas necesidades calóricas. Os diabéticos poden consumir calquera froita -incluídos froitos tropicais- e deben tratar de consumir unha variedade de froitas co fin de aumentar as posibilidades de absorción dos seus nutrientes.

Hai unha gran diferenza entre as froitas en canto ao seu efecto sobre a glicosa. En primeiro lugar, canto maior sexa o contido de fibra no feto, máis lento é o proceso de absorción de azucre no torrente sanguíneo. Noutras palabras, as froitas con moita fibra (como as mangas) provocan un aumento moito máis baixo do azucre no sangue que as froitas con poucas fibras (como a papaya). En segundo lugar, tamén importa o tipo de azucre que se atopa nas froitas. Por exemplo, as mangas conteñen un tipo de azucre chamado frutosa que non aumenta o azucre no sangue por moito que a glicosa e a sacarosa atopadas nas piñas.

Con base neste coñecemento, pode comer máis laranxas, mangos e kiwi, e menos piñas, plátanos, uvas e sandías. Pero ten en conta que incluso as froitas que aumentan o azucre no sangue teñen unha glicosa máis baixa que outros alimentos (como o pan) e conteñen moitos nutrientes esenciais, polo que non debería evitalos completamente.

A clave é controlar as porcións dos alimentos que come. Entón, unha cunca de sandía ou piña cortada en dados, 12 uvas, unha laranxa de tamaño medio e a metade dun plátano, son iguais a un tamaño por ración e conteñen a mesma cantidade de calorías. Se os seus froitos favoritos son baixos en fibra, podes comelos combinándoos con froitas ricas en fibras, como facer ensalada de froitas. Outra táctica: comer froita xunto con alimentos que conteñan fibra. Por exemplo, as legumes e as verduras ralentizarán a absorción de azucre das froitas.

Mira o vídeo: Diabetes tipo 1 (Maio 2024).