Feijoa e diabetes

¿Podo comer feijoa con diabetes tipo 2? - Nutrición e dietas

Feijoa é unha froita bastante exótica en moitas rexións do noso país. Crece exclusivamente en Crimea e no territorio de Krasnodar. Non obstante, agora moitos supermercados o importan do exterior, polo que non é difícil obter froitas deliciosas.

Está permitida a feijoa para a diabetes? O froito en cuestión ten moitas propiedades útiles, pero non todas as persoas que padecen esta enfermidade se atreven a comelo. ¿Teñen razón? Imos descubrilo.

Propiedades Feijoa

O froito en vivo medra en América do Sur. Agora cultívase masivamente en países cun clima subtropical. Como se sinalou anteriormente, no territorio de Krasnodar e Crimea existen condicións axeitadas no noso país. Feijoa tamén se cultiva en pequena cantidade en Abjasia.

  • oval
  • verdes saturados
  • moi suculento
  • denso e carnoso.

O tamaño medio é de ata 6 centímetros. Peso: non máis de 100 gramos. O sabor da feijoa é claramente amorodo. Hidratos de carbono rápidos nel conteñen ata 100 g por 1 kg.

Para os diabéticos, o consumo ilimitado de froitas en cuestión é perigoso. Neles, principalmente os azucres están representados pola frutosa, que, con todo, é menos que nos máis coñecidos:

Feijoa é o 86 por cento de auga e contén os seguintes nutrientes:

  • esquíos
  • hidratos de carbono
  • graxas
  • riboflavina
  • niacina
  • tiamina
  • ácido pantoténico
  • piridoxina
  • ácido fólico e ascórbico.

Dieta para a diabetes gestacional

Feijoa son bastante ricas e:

Especialmente teñen moito iodo. Polo seu contido, a froita é comparable a peixe, allo e algas. É dicir, o seu beneficio é innegable se o diabético ten, ademais da patoloxía principal, doenzas:

  • sistema dixestivo
  • glándulas tiroides
  • os riles.

O índice glicémico de feijoa é moi baixo - 20. Tamén baixa en calorías é 49. Así, a froita usada:

  • ben dixerido
  • non carga o páncreas,
  • non require o desenvolvemento dunha porción adicional de insulina,
  • Axuda a eliminar a fame.

Contraindicacións

A aqueles que teñen diabetes mellitus aconséllase consumir feijoa regularmente, pero en pequenas cantidades. Hai que ter en conta que a froita é un produto altamente alérxico, polo tanto, por primeira vez non se debe apoiar. Coma un pouco e segue a reacción - se non hai síntomas alarmantes, entón introdúceo audazmente na dieta.

É mellor abandonar a feijoa para aqueles para os que a diabetes ocorre con complicacións. Na última etapa da enfermidade, calquera carbohidratos son extremadamente perigosos e provocan moitas veces un empeoramento da afección. Definitivamente non se poden comer froitas con hiperglicemia.

Están contraindicados naqueles pacientes nos que:

  • hipertiroidismo
  • enfermidade de bazedova
  • exceso de iodo.

Noutros casos, os diabéticos poden consumir feijoa dentro de límites razoables polo menos todos os días, xa que os beneficios desta son incomparablemente superiores ao dano posible.

Como comer feijoa

Durante un día, os diabéticos permiten consumir non máis de 6 froitas maduras. Ao mesmo tempo, é importante axustar a dieta, reducindo a cantidade doutros alimentos que conteñen hidratos de carbono lixeiros.

É máis correcto comer a froita enteira coa pela e as sementes. Non obstante, a pel é moito máis ácida que a pulpa e fortemente tecida. Se non che gusta, córtao ou simplemente divide a froita pola metade e elimina o medio cunha cucharadita.

Feijoa úsase non só na súa forma fresca - é moi útil que se prepare dela:

  • ensaladas de iogur
  • atascos naturais
  • puré de patacas
  • bebidas.

As froitas están ben toleradas por conxelación; nesta forma almacénanse ata un ano sen moita perda de propiedades útiles. Seguen sendo lentes, pero neste caso non debes comer máis de 3 froitos secos ao día.

En xeral, a cultura considérase medicinal. Unha decocción permítelle:

  • baixar o azucre
  • aliviar a inflamación
  • fortalecer o corazón
  • fan os vasos máis elásticos
  • estabilizar o sistema endocrino.

Prepárao así:

  • Tómanse 4 froitos secos e unha pizca de sal por litro de auga,
  • as bayas pican cun coitelo
  • colocar nunha tixola co resto de ingredientes,
  • deixe ferver e continúe cociñando a lume lento durante unha hora,
  • o caldo é vertido nun prato de vidro e mantéñase na neveira durante 24 horas.

Debe beber un cuarto de cunca antes de cada comida. Para fortalecer o sistema inmunitario prepárase un remedio:

  • moer un quilo enteiro de feijoa e 1 limón grande,
  • engade 4 culleres de sopa de mel
  • mestura e mantéñase no frío.

Recoméndase tomar unha cucharadita no xantar.

A seguinte ensalada é moi saborosa:

  • 3 remolachas medias,
  • 6 pezas de feijoa,
  • cebola vermella doce - un cuarto
  • 8 grans de nogueira,
  • vinagre balsámico ao gusto,
  • aceite de oliva - 3 culleres de sopa
  • algo de sal.

A remolacha e a feijoa córtanse en rodajas, a cebola e as noces pican. Todo mesturado con aceite e vinagre e deixou media hora.

Outra interesante ensalada de sobremesas:

  • laranxas - 200 g
  • feijoa - 200,
  • limón - 100,
  • abelás - 100,
  • noces - 100,
  • ameixas - 100,
  • iogur natural sen graxa para aderezar.

Todo cortado en franxas. As ameixas están lixeiramente empapadas en auga fervendo. As noces están aproximadamente picadas. Todos os ingredientes mestúranse con iogur.

Dieta baixa en calor para a diabetes tipo 2

Seguro que a moitos lles gustará a mermelada. Prepárao a partir de:

  • quilogramo feijoa,
  • a mesma cantidade de sorbitol,
  • vasos de auga
  • ácido cítrico (ao gusto).

A metade do edulcorante mestúrase con auga quente e o xarope é fervido. Engádese ácido. Despois diso, poña froitos picados e cociña a lume lento, axitando constantemente, ata que ferva.

Déixase o atasco durante 5 horas, e logo volve ferver durante 20 minutos e deixar arrefriar. Na última etapa, coloque o substituto do azucre restante e cociña ata que ferva. A confección quente aínda é vertida inmediatamente en frascos estériles e enrolada.

Escollendo Feijoa

As froitas nos subtropicos maduran a mediados do outono. Diferenzas frescas:

  • aroma pronunciado de froita e fresa,
  • pel dura sen danos
  • pulpa translúcida (se é leitosa - significa inmaduro).

A temperatura ambiente, a frescura persiste ata unha semana e na neveira ata un mes.

Para que serve o froito?

Feijoa: esta froita doce e azedo, que se come principalmente fresco. Ten un sabor a piña-amorodo. Útil para a diabetes, porque contén unha gran cantidade de iodo, polo tanto, comer froitas axuda a mellorar a glándula tiroide e a cubrir as necesidades diarias do corpo de iodo.

A composición do froito e a súa acción:

  • Azucre vexetal. Os compoñentes están deseñados para restaurar os custos de enerxía. Eles teñen un efecto positivo no traballo do corazón e do cerebro.
  • Ácidos orgánicos. Compoñentes necesarios para manter o equilibrio ácido-base no corpo.
  • Iodo. Un compoñente moi importante necesario para o funcionamento normal da glándula tiroides na diabetes.

Uso de enfermidades

A froita pódese consumir de calquera forma, pero é moi importante respectar certas regras para non prexudicar ao diabético. É habitual comer feijoa cru, secar a cortiza e engadir ao té en vez de limón.

Non podes conxelar as froitas, pero está permitido gardar marmelada de froita "crúa" na neveira e usala despois para cociñar varios pratos. Moer a polpa de froita nunha batidora e engadir edulcorante. Para facer unha confitura, non é necesario cociñar.

Con base neste compoñente, podes preparar a tintura de vitaminas:

  1. Despeje 1 litro de auga purificada nun recipiente. Engade tres froitas medias en forma seca.
  2. Poña lume e deixe ferver.
  3. Cociñar por 50 minutos.
  4. Colar e deixar durante 12 horas.

Tomar tal infusión 30 minutos despois de comer 50 ml 3 veces ao día. O curso é de 2 meses.

Para un cambio, pode engadir froitas ás ensaladas. Rechear a froita non paga a pena, xa que o índice glicémico sobe tanto que pode prexudicar ao diabético.

Que podo cociñar?

Feijoa úsase para facer ensaladas de froitas. Podes combinar esta froita con uvas, peras ou mazás. Pero ao mesmo tempo, as proporcións dos ingredientes deben ser mínimas. Tamén podes preparar bebidas de froitas e varios cócteles usando a súa pulpa rallado.

Basta 2 froitos para cubrir a necesidade diaria do corpo humano de iodo. Calorías Feijoa - 49 kcal.

Quen non se debe consumir?

Está prohibido o uso de feijoa para persoas con intolerancia individual ao iodo e con tendencia a reaccións alérxicas, así como en presenza de hipertiroidismo.

Non se recomenda o uso frecuente desta froita para persoas con diabetes tipo 2, xa que o azucre representa o 10-15% do peso fetal. Pero se realmente o desexas, debes comer froitas en cantidades mínimas para non causar danos irreparables ao corpo.

A opinión dos médicos

Algúns expertos están convencidos de que feijoa non é recomendable comer con diabetes. Pero a pesar disto, é bastante posible consumir unha froita ao día, porque ademais da sacarosa nociva, as froitas conteñen iodo necesario para o corpo. E o día en que o diabético se permitiu comer 2-3 feijoa, é importante non comer alimentos que aumenten o azucre no sangue. Pero non se deben comer máis de 3 froitas.

Feijoa é unha froita sa e rica en composición única e propiedades beneficiosas. Ten poucas contraindicacións, porque unha pequena cantidade desta froita na dieta dun diabético é bastante aceptable.

Propiedades útiles

Feijoa é un dos alimentos que están permitidos para a diabetes tipo 2. A súa composición é diversa:

  • minerais
  • graxas
  • fibra
  • hidratos de carbono
  • aceites esenciais
  • Vitaminas B e C

Esta combinación explica o efecto beneficioso do produto no corpo. O seu beneficio é normalizar a actividade do sistema circulatorio e fortalecer as paredes dos vasos sanguíneos. Todo isto prevén a aparición de enfermidades concomitantes na diabetes:

O ácido fólico e o ferro axudan a eliminar o colesterol malo do corpo, o iodo impide o desenvolvemento de enfermidades do sistema endócrino, a vitamina C fortalece o sistema inmunitario. Feijoa tamén normaliza o tracto dixestivo.

Debido ao contido de aceites esenciais, a froita non só é moi aromática, senón que tamén produce un efecto antibacteriano. Isto axuda a manter a saúde xeral do paciente, especialmente durante as exacerbacións estacionais de infeccións virais. Moitas bagas e antioxidantes.

Como usar

As feijoas maduras son máis beneficiosas para os pacientes con diabetes. Distínguense por unha rica cor verde escura da pela e unha carne de cor rosa claro, semellante á marmelada. A baga ten un sabor como unha combinación de piña, kiwi e fresas verdes. No seu interior hai pequenas sementes. Tamén son comestibles.

A feijoa non se debe comer cun estómago baleiro. O intervalo recomendado entre o uso do feto e outros produtos é de 6-8 horas. Feijoa pódese comer xunto coa pela, rica en minerais e vitaminas útiles. A diferenza da pulpa, é máis ácido e lixeiramente viscoso. Non obstante, moita xente prefire pelar as froitas. Un xeito sinxelo de usar feijoa é cortalo en 2 metades e unha culler para comer a carne, a partir dunha cunca.

Con azucre elevado en sangue, pode tomar zume recentemente espremido destes froitos. Normaliza os niveis de glicosa no sangue.

Feijoa non perde as súas propiedades beneficiosas mesmo despois do procesamento. As froitas cociñan unha deliciosa marmelada sen azucre. A partir de froitos secos, prepárase unha decocción medicinal para reducir o azucre no sangue. Pódese conxelar e almacenar durante moito tempo.

Ensalada de verduras

  1. Ás remolacha ao forno, pelamos, picamos.
  2. Cortar feijoa e cebola, espolvorear con vinagre balsámico.
  3. Combina os ingredientes, engade as noces secas picadas e un pouco de sal.
  4. Tempero con aceite de oliva.

  1. Cortar 3-4 feijoas secas.
  2. Despeje 1 litro de auga purificada, engade un chisco de sal.
  3. Ferva nun recipiente esmaltado baixo unha tapa a lume lento durante uns 60 minutos.
  4. Insistir no caldo durante 12 horas, colar.

Gardar nun recipiente de vidro. Beba 50 ml 3 veces ao día antes das comidas.

Impulsor da inmunidade

  • Feijoa - 500 g
  • Limón - 1 unidade.
  • Mel - 4 culleres de sopa

  1. Moer feijoa e limón pelado nunha batidora.
  2. Engadir o mel e mesturar.

Gardar nun lugar fresco. Tome para a prevención de enfermidades infecciosas e virais 1 culler. unha vez ao día.

Feijoa é unha fonte de substancias valiosas necesarias para a prevención de complicacións da diabetes. O feto normaliza con eficacia o nivel de glicosa no sangue, polo que se pode incluír no menú diario.

Como comer feijoa

A feijoa pódese comer enteira cunha pel que, por certo, contén moitas substancias valiosas. Non obstante, a casca de feijoa é máis ácida que a polpa e tamén fai un pouco, polo que non a todos os amantes das froitas lles gustará.

Polo tanto, a maioría das persoas comen feijoa de forma pelada, é dicir, sen pel. É moi cómodo comer esta froita, cortala a metades e sacar a polpa cunha culler de cáscara. Na sección do feto, pódense ver as sementes da planta, que con todo teñen un tamaño moi pequeno e pódense comer xunto coa polpa.

Ademais, desde feijoa podes preparar bebidas vitamínicas que deberían beber para aumentar o ton xeral do corpo. As franxas desta baga pódense engadir ás ensaladas de froitas e ao iogur baixo en graxa, así como a preparar unha marmelada inusualmente saudable sen azucre.

Para preservar todos os beneficios da feijoa durante todo o ano, as bagas desta planta pódense conxelar e almacenar no conxelador. Ademais, de feijoa obtéñense froitos secos moi saborosos, que non están prohibidos comer con diabetes. Non obstante, o seu número debe limitarse a 2-3 pezas por día.

Non esquezas que a feijoa é considerada unha planta medicinal, que axuda con moitas enfermidades. Así que desde feijoa podes preparar unha infusión que axuda a baixar os niveis de azucre, alivia a inflamación, fortalece o sistema cardiovascular e mellora o funcionamento do sistema endocrino.

Infusión de feijoa por diabetes.

  1. Seco Feijoa Berry - 4 cantidade,
  2. Auga filtrada - 1 L,
  3. Un chisco de sal.

Cortar as bagas en anacos e poñer en pratos esmaltados. Despeje en auga, sal e poña lume. Cando a auga ferve, reduzca lixeiramente o lume, cobre e deixe ferver durante 1 hora. Verter a infusión acabada nun frasco de vidro e insistir durante outras 12 horas. Tome medicamentos 50 ml antes das comidas tres veces ao día.

Feijoa remedio para fortalecer a inmunidade contra a diabetes.

  • Baga feijoa fresca - 0,5 kg,
  • Limón - 1 unidade,
  • Mel - 4 culleres de sopa. culleres.

Moer feijoa e limón nunha batidora xunto coa casca. Engadir o mel e mesturar ben. Almacene o produto acabado en frigoríficos. Tome pequenas doses para evitar arrefriados e gripe.

Ensalada de Feijoa con remolacha.

  1. Remolacha - 3 unidades.,
  2. Feijoa - 6 bagas,
  3. Cebola vermella - 1/4 cebola,
  4. Noces - 8 unidades.,
  5. Vinagre balsámico - 2 culleres de té,
  6. Aceite de oliva - 2 culleres de sopa. culleres
  7. Un chisco de sal.

Envolver as remolachas en papel e asar no forno. Pela as verduras preparadas, divídese en catro partes e corte en rodajas. Dobre nun recipiente, engade un pouco de sal e 1 cucharadita de vinagre balsámico. Picar a cebola, poñer nun recipiente separado, sal e verter o resto de vinagre.

Feijoa cortada nun cubo medio, secar lixeiramente as noces nunha tixola e picar cun coitelo. Combina todos os ingredientes nun prato grande, bote aceite de oliva e mestura ben.

Ensalada de froitas e cítricos.

Ao preparar esta ensalada, hai que lembrar que, a pesar de todos os seus enormes beneficios, comer con calquera tipo de diabetes debería estar en cantidades estritamente limitadas.

  • Feijoa - 200 g,
  • Laranxas - 200 g
  • Limón - 1 unidade,
  • Abelás - 100 g
  • Noces - 100 g
  • Pasas - Art. unha culler
  • Iogur baixo en graxa.

Cortar Feijoa en franxas, pelar o limón e cortalo en aneis, dividir a laranxa en franxas e eliminar delas o cueiro transparente. Picar as noces lixeiramente. Pon todo nun prato, espolvoreo con abelás e pasas. Condimenta co iogur e mestura ben.

Como vedes, feijoa e diabetes mellitus combínanse perfectamente entre si. Polo tanto, esta baga pódese usar sen preocupación para persoas con azucre elevado no sangue. Quizais non a todos lles gustará, pero as súas valiosas calidades beneficiarán enormemente a case ninguén.

O experto no vídeo neste artigo falará sobre os beneficios e os prexuízos da feijoa para a diabetes.

Características e composición de feijoa

Procedentes de Sudamérica, os arbustos feijoa cultívanse agora en todas as zonas subtropicais do planeta, e as rexións máis próximas do seu cultivo son o Cáucaso, o Territorio de Krasnodar e Crimea. Os froitos desta planta son froitas grandes, suculentas e carnosas, de cor verde escuro e de forma redonda (oval), con un tamaño de entre cinco e sete cm e un peso de 60-100 gr.

Feijoa aseméllase a unha cruz entre piña, kiwi e amorodos con sabor e aroma, como evidencia a cantidade de hidratos de carbono que hai nel - 10 g. en 100 gr. produto, que é importante á hora de avalialo dende o punto de vista da diabetes.

O azucre en feijoa está representado pola fructosa natural, máis doce que a glicosa, polo que con diabetes mellitus tipo 2 feijoa debe usarse con precaución.

Os carniceiros dixeron toda a verdade sobre a diabetes! A diabetes desaparecerá en 10 días se o bebe pola mañá. »Ler máis >>>

Aínda que neste indicador as froitas son inferiores ás mazás, uvas, plátanos, cereixas e sandías habituais, o contido en frutosa neles é de 2,95 g. por 100 g. Por tanto, pódense usar como edulcorantes para a deficiencia de insulina.

Ata o 86% da masa do feto é auga, e o resto da composición inclúe as seguintes substancias:

  • proteínas - un gramo. ,
  • graxas - 0,7 g. ,
  • tiamina - 0,8 mcg,
  • niacina - 0,29 mcg,
  • piridoxina - 0,06 mcg,
  • riboflavina - 33 mcg,
  • ácido pantoténico - 0,24 mcg,
  • ácido fólico - 39 mcg,
  • ácido ascórbico - 20,2 mcg.

Ademais, a feijoa está saturada de micro e elementos macro como potasio, calcio, magnesio, sodio, ferro, manganeso e cobre. Mención separada é o contido de iodo no feto - ata 75 mcg por 100 g. produto Isto parécese a todo o marisco coñecido e pode ser recomendado para enfermidades do tracto gastrointestinal, riles e glándula tiroides, que adoitan atoparse na diabetes tipo 2.

O uso de feijoa na diabetes

Feijoa con diabetes debe consumirse con moderación, se é posible, dando preferencia ás froitas menos saturadas con hidratos de carbono. Ao mesmo tempo, o índice glicémico de feijoa é de 25 unidades. Se o inclúe coidadosamente na dieta, o diabético non será prexudicado - non haberá problemas co azucre, xa que o seu nivel non aumentará no sangue. Pola contra, moitas dietas prescriben a inclusión destes froitos na dieta de pacientes con diabetes, porque poden reducir o colesterol e mellorar o metabolismo das graxas, o que é beneficioso para o exceso de peso. As propiedades beneficiosas adicionais de feijoa son as súas propiedades antioxidantes e antiinflamatorias. Esta é unha boa noticia para pacientes con cancro ou patoloxías inflamatorias do tracto gastrointestinal.

O contido calórico de Feijoa é de só 49 kcal, o que unido a un índice glicémico moderado fai que sexa aceptable para o uso por pacientes diagnosticados de diabetes. Tamén hai un bo efecto exercido pola pulpa do feto sobre os sistemas endocrinos e circulatorios, así como cambios positivos na capacidade do sistema inmune para soportar enfermidades infecciosas. Desde o punto de vista cotián e cotián, a feijoa é boa porque calma o sistema nervioso e normaliza a respiración e a presión arterial. Está demostrado científicamente que estes froitos son capaces de cambiar a condición dos pacientes con seguintes diagnósticos:

  • aterosclerose
  • osteoporose
  • Enfermidade de Alzheimer
  • anemia
  • hipertensión
  • enfermidades da pel.

Como escoller feijoa?

O período normal de maduración do feijoa no clima subtropical cae en outubro e novembro, o que hai que ter en conta á hora de mercar, se non, hai un alto risco de adquirir unha froita non madura ou, pola contra, estropeada. As froitas maduras teñen un aroma fresco e lixeiro que recorda a piñas e amorodos, e a súa pel debe ser lisa e verde escuro sen manchas nin danos. Dentro da froita contén pulpa, que normalmente ten un aspecto translúcido incoloro, polo que se é branquecina - a froita non madurou e as sombras escuras indican estragos.

Ao aire libre a temperatura ambiente a feijoa pódese almacenar durante non máis de sete días, e no frigorífico este período aumenta ata un mes, pero os números finais dependen do grao de madurez da froita. Durante o procesado culinario, o tempo de almacenamento dun produto a base de feijoa é de aproximadamente un ano, tendo en conta todas as normas de conservación.

Formas de usar

O xeito máis sinxelo e recomendado tanto para dietistas como para endocrinólogos de consumir froitas é comelos no seu estado natural, natural, así como feijoa. Os pacientes con diabetes non deben comer máis de cinco a seis froitos maduros ao día, sempre que conteñan outros alimentos que conteñan azucre. En xeral, a industria culinaria utiliza máis activamente estas froitas para a produción de froitas guisadas, conservas e compotas, e tamén as inclúe en ensaladas de dieta.

Para preparar unha ensalada sinxela e saborosa, necesitarás tomar:

  • unha mazá
  • unha remolacha fervida
  • un aguacate
  • tres ou catro feijoa,
  • dúas tsp zume de limón
  • dúas culleres de sopa l iogur.

Primeiro cómpre quitarlle a pela da feijoa e cortala en franxas arbitrarias, despois das que se deben facer as mesmas manipulacións cun aguacate, pero a mazá e a remolacha deben ser raladas. Todos os ingredientes son mesturados e temperado con zume de limón, despois do que se mesturan iogur natural sen azucre e volven mesturar todo. Opcionalmente, nunha ensalada podes desfacerse verdes como perexil ou eneldo.

¡Diabetes mellitus recomendado por DIABETOLOGIS con experiencia Aleksey Grigorievich Korotkevich! ". ler máis >>>

A composición final dos produtos está determinada só pola imaxinación do cociñeiro, polo que, en vez dos produtos descritos, pode usar facilmente pepinos ou granadas e engadir mel, sementes de fiúncho, sésamo e outros ingredientes como aderezo e compoñentes adicionais.

Os beneficios e usos da froita

O uso da froita exótica presentada é necesario para os que identificaron deficiencia de iodo. Esta condición é bastante común en pacientes con diabetes mellitus. Non obstante, para axustar a dosificación, recoméndase encarecidamente que consulte primeiro cun especialista. Ademais do iodo, os froitos presentados están saturados de compoñentes de vitamina C, o que os fai aínda máis útiles para o diabético.

Ademais, observando todo o relacionado cos beneficios dunha froita exótica, é necesario prestar atención a que ten un efecto positivo na actividade do sistema dixestivo. A presenza de pectina permite que o compoñente permaneza un excelente medio nutritivo para a microflora intestinal. É por iso que se pode usar feijoa non só para adultos, senón tamén para nenos, incluso en presenza de trastorno gástrico. Os especialistas tamén prestan atención a que:

  • O uso periódico de feijoa afecta positivamente á actividade do sistema inmune. En particular, se a causa dos problemas é o traballo agravado da glándula endocrina,
  • o feto é un axudante excelente cando se trata dunha necesidade de dieta baixa en calor,
  • Son útiles os nomes exclusivamente maduros que conteñan a maior cantidade de compoñentes vitamínicos.

Durante o período de tempo presentado maduran. É recomendable empregalos só cando xa sexan o máis brandos posible e, polo tanto, adecuados para o seu uso na diabetes.

Quere destacar que no campo da cociña, esta froita úsase como un dos compoñentes das ensaladas, útil para persoas con traballo agravado do corpo. En particular, úsase en lugar de mazás, engadíndose a todas as ensaladas con remolacha. Nalgúns casos, os purés de feijoa pódense usar para facer salsa de polo, pavo ou incluso pato.

O único consello neste caso é a indesexabilidade do seu uso en cantidades significativas - non máis que 70-100 gr. dentro de 24 horas será máis que suficiente. Non obstante, falando do uso de feijoa en presenza de diabetes mellitus tipo 2, tamén hai que ter en conta por que este produto pode ser prexudicial para o diabético.

A froita pódese consumir de calquera forma, pero é moi importante respectar certas regras para non prexudicar ao diabético. É habitual comer feijoa cru, secar a cortiza e engadir ao té en vez de limón.

Non se deben conxelar as froitas, pero se pode gardar marmelada de froita "crúa" na neveira e usala máis tarde para cociñar varios pratos. Moer a polpa de froita nunha batidora e engadir edulcorante. Para facer unha confitura, non é necesario cociñar.

Con base neste compoñente, podes preparar a tintura de vitaminas:

  1. Despeje 1 litro de auga purificada nun recipiente. Engade tres froitas medias en forma seca.
  2. Poña lume e deixe ferver.
  3. Cociñar por 50 minutos.
  4. Colar e deixar durante 12 horas.

Tomar tal infusión 30 minutos despois de comer 50 ml 3 veces ao día. O curso é de 2 meses.

Para un cambio, pode engadir froitas ás ensaladas. Rechear a froita non paga a pena, xa que o índice glicémico sobe tanto que pode prexudicar ao diabético.

Todo sobre dano

En primeiro lugar, hai que ter en conta que a feijoa pode ser un dos factores no desenvolvemento dunha reacción alérxica. Na gran maioría dos casos, tales reaccións maniféstanse en forma de erupcións cutáneas na zona da pel e van acompañadas de picazón. Menos a miúdo fórmanse tumores das mucosas, para desfacerse do que se recomenda encarecidamente consultar a un especialista.

Falando das limitacións da diabetes, recoméndase encarecidamente que non use froitas que sexan purgadas ou que sobornecen como alimento. Isto está asociado a unha alta probabilidade de desenvolver intoxicación alimentaria e outras consecuencias negativas. Ademais, segundo din os expertos, se unha persoa ten o primeiro ou segundo tipo de diabetes, non debe comer froitas con leite. Isto está cheo do desenvolvemento de complicacións, por exemplo, intoxicación gástrica ou intestinal.

É inaceptable o uso de feijoa no caso de que unha persoa identificase a función de glándula endocrina mejorada. Como vostede sabe, na produción dunha cantidade importante de compoñentes hormonais, o uso de produtos saturados de iodo pode ser extremadamente nocivo para o diabético.

Non obstante, a confianza nisto pode manterse só despois da consulta cun especialista - por iso non se debe prescribir de xeito independente o uso deste froito, porque hai unha alta probabilidade de desenvolver complicacións e consecuencias críticas.

Os carbohidratos sinxelos pertencen á categoría de nutrientes que poden alterar a compensación da diabetes. O seu uso leva a un forte aumento da concentración de glicosa no sangue. Mesmo se a glicemia volve á normalidade despois da administración de insulina ou pílulas, o risco de complicacións vasculares segue a ser. En pacientes que non adhírense a unha alimentación adecuada, angiopatías (danos nas arterias, capilares) e aterosclerose ocorren antes.

Por iso, para os pacientes que non alcanzan os indicadores recomendados do metabolismo dos carbohidratos, é importante revisar a súa dieta para identificar produtos que a primeira vista non causan preocupación:

  • compota de froitas e marmelada
  • compotas, compotas, compotas en substitutos de azucre,
  • puré de verduras
  • sandía e melón máis de 2 dentes,
  • Cabaza doce cocida
  • froita enlatada.

Tamén hai que destacar que o índice glicémico dos produtos pode ter importancia individual. Para determinar exactamente que tipo de froitas pódense comer en caso de diabetes mellitus en cada caso particular, é necesario medir o azucre no sangue despois do seu uso.

Dados os beneficios da froita, os médicos recomendan incluíla en persoas que presentan gastrite, deficiencia de vitaminas e gota. As froitas evitan a posibilidade de desenvolver enfermidades inflamatorias da membrana mucosa do estómago e dos riles.

  • aumento da resistencia corporal
  • mellorar a eficiencia dos sistemas hematopoieticos e endocrinos,
  • regulación do metabolismo da auga alcalina,
  • normalización da presión.

Ademais, a froita ten un efecto diurético, antioxidante e antiinflamatorio. Afecta positivamente o estado dos sistemas nerviosos respiratorios, cardiovasculares.

Tamén se usan para previr hipertensión, anemia, enfermidade de Alzheimer, osteoporose, aterosclerose.

Pero incluír feijoa no menú diario non é para todos. A lista de contraindicacións inclúe enfermidades da glándula tiroide, nas que se acumula un exceso de iodo, enfermidade de bazedovo e hipertiroidismo.

Nocivo para o feto pode ocorrer en pacientes propensos a alerxias. Algúns desenvolven reaccións de hipersensibilidade.

Antes de usar un produto novo, os diabéticos deben consultar sempre cun médico. Feijoa non é prexudicial ou alérxena, pero debido ao importante feito de que contén unha certa cantidade de substancias azucradas, a froita non se pode comer ao mesmo tempo que os pratos nos que tamén está presente o azucre.

Ademais, para os diabéticos que padecen a enfermidade máis grave do estadio 3, esta froita non está completamente recomendada.

Non se debe comer feijoa con diabetes se o paciente aumentou a produción de hormonas tiroideas. Non alimentar as bagas. Isto pode causar un malestar intestinal. As nais embarazadas e lactantes deben usar feijoa con precaución, xa que un alto contido en iodo pode afectar negativamente ao bebé.

Cunha dieta baixa en carbohidratos

Os diabéticos que deciden facerse coa enfermidade deben revisar completamente o menú. Debe descartarse a comida que aumente a glicosa no sangue. Prohíbense froitas, cereais, pasta, arroz, pan, cereais para o almorzo e outros alimentos que conteñan hidratos de carbono. Se os nega, pode esquecer os saltos na glicosa. En efecto, cando entra no corpo alimentos con baixo contido de azucre, o seu nivel non aumenta.

Se non segues os principios da alimentación baixo en carbohidratos, a condición empeorará gradualmente. O corpo de diabéticos é incapaz de producir a cantidade necesaria de insulina para compensar a glicosa recibida. Polo tanto, o azucre alto permanece no sangue durante moito tempo. Pero cada organismo é individual, e a reacción aos produtos tamén varía.

Pode entender que pratos son os mellores para comer atendendo a recomendacións normalizadas. Moitos médicos aconsellan comprobar pola súa conta a reacción aos produtos.Para iso, cómpre medir o azucre nun estómago baleiro e algún tempo despois de comer a froita seleccionada. Se a cantidade de glicosa é alta, é difícil compensar o seu corpo.

Polo tanto, os endocrinólogos non prohiben a inclusión de froitas na dieta. Os médicos aconsellan comer froitas xunto coa casca. É lixeiramente ácido e ten propiedades astrinxentes. Non obstante, os beneficios deste uso serán máis.

Se o sabor da pel é desagradable, pode cortar a feijoa pola metade e comer a polpa cunha culler. A froita vai ben co iogur, engádese a varias ensaladas. Os endocrinólogos poden aconsellar aos diabéticos que elaboren mermelada da froita. Como edulcorante, é mellor usar stevia, que non ten medo ao tratamento térmico.

Nos casos en que non sexa posible normalizar o azucre, terá que negarse a usar o produto. Está permitido comer só con diabetes compensado.

Mira o vídeo: Frutas para Diabeticos. Conoce las 5 que Mejor Actúan (Maio 2024).

Deixe O Seu Comentario