Como contar as unidades de pan para a diabetes tipo 1 e tipo 2?

En Rusia, as persoas con diabetes teñen máis de tres millóns de persoas. Ademais do uso constante de insulina ou drogas, os diabéticos deben supervisar constantemente a súa dieta. Neste sentido, a pregunta cobra relevancia: como contar as unidades de pan.

Moitas veces é difícil que os pacientes realicen cálculos de forma independente, pesando constantemente todo e contar non sempre é posible. Para facilitar estes procedementos, utilízase unha táboa de contador de unidades de pan que enumera os valores XE para cada produto.

Unha unidade de pan é un indicador específico que non importa menos que o índice glicémico de diabetes. Calculando correctamente XE, pode obter unha maior independencia da insulina e reducir o azucre no sangue.

Que é unha unidade de pan

Para cada persoa, o tratamento da diabetes comeza cunha consulta cun médico, durante a cal o médico informa detalladamente sobre as características da enfermidade e recomenda unha dieta específica ao paciente.

Se hai necesidade de terapia con insulina, debátese separadamente a súa dosificación e administración. A base do tratamento adoita ser o estudo diario do número de unidades de pan, así como o control sobre o azucre no sangue.

Para seguir as regras do tratamento, debes saber calcular o CN, cantos pratos procedentes de alimentos que conteñen carbohidratos deben comer. Non debemos esquecer que baixo o influxo deste alimento no azucre no sangue aumenta aos 15 minutos. Algúns carbohidratos aumentan este indicador despois de 30-40 minutos.

Isto débese á taxa de asimilación dos alimentos que entraron no corpo humano. É fácil aprender hidratos de carbono "rápidos" e "lentos". É importante aprender a calcular correctamente a súa taxa diaria, dado o contido calórico dos alimentos e a presenza de propiedades nocivas e útiles neles. Para facilitar esta tarefa, creouse un termo co nome de "unidade de pan".

Este termo considérase clave para proporcionar un control glicémico nunha enfermidade como a diabetes. Se os diabéticos consideran correctamente XE, isto optimiza o proceso de compensación de disfuncións nos intercambios de hidratos de carbono. Unha cantidade correctamente calculada destas unidades deterá os procesos patolóxicos asociados ás extremidades inferiores.

Se consideramos unha unidade de pan, é igual a 12 gramos de hidratos de carbono. Por exemplo, un anaco de pan de centeo pesa uns 15 gramos. Isto corresponde a unha XE. En lugar da frase "unidade de pan", nalgúns casos úsase a definición "unidade de carbohidratos", que é de 10-12 g de carbohidratos con fácil dixestibilidade.

Cómpre salientar que con algúns produtos que conteñen unha pequena proporción de hidratos de carbono dixestibles. A maioría dos diabéticos son alimentos que son bos para os diabéticos. Neste caso, non se poden contar as unidades de pan. Se é necesario, pode usar as escalas ou consultar unha táboa especial.

Cómpre sinalar que se creou unha calculadora especial que lle permita contar correctamente as unidades de pan cando a situación o requira. Dependendo das características do corpo humano na diabetes mellitus, a relación de insulina e a inxestión de hidratos de carbono pode variar significativamente.

Se a dieta inclúe 300 gramos de hidratos de carbono, entón esta cantidade corresponde a 25 unidades de pan. Nun principio, non todos os diabéticos conseguen calcular XE. Pero cunha práctica constante, unha persoa en pouco tempo poderá determinar "a vista" cantas unidades nun determinado produto.