Os figos para a diabetes tipo 2, é posible que os diabéticos coma figos

A moita xente gústalle mimarse con froitos doces traídos doutras latitudes. Pero, a pesar da súa utilidade, non todos poden permitirse tal delicadeza. Aínda que os pacientes de endocrinólogos adoitan estar interesados ​​en figos con diabetes. Para responder a esta pregunta, cómpre entender a composición deste produto.

Composición de figos

Nas mesas dos rusos os figos poden quedar secos ou frescos. A froita fresca pódese mercar só en tempada, e na versión seca nos estantes atópase constantemente. Antes de decidir se podes disfrutar desta delicadeza, debes descubrir o contido calórico deste produto e a relación de proteínas, carbohidratos e graxas.

100 g de figos secos conteñen 257 kcal. Este é un produto rico en hidratos de carbono: o seu contido é 58 g. A cantidade de proteínas e graxas é insignificante: 3 e 1 g, respectivamente.

Pero nun produto fresco, só:

O índice glicémico de froita fresca é de 35 anos, e o de froitos secos é 61. Dado que o GI é moderado, os figos poden ser usados ​​en calquera forma. Pero debes saber que 100 g de froita seca conteñen 4,75 XE. E 100 g de figos frescos contén só 1 XE.

Propiedades útiles

Os figos exteriormente semellan pequenas mazás. O peso dunha froita é de ata 100 g. Algunhas froitas teñen unha cor púrpura brillante. A composición da froita inclúe ácidos orgánicos, flavonoides, taninos, fibra. As calidades beneficiosas dos figos están determinadas pola súa composición única. Contén:

• calcio
• fósforo
• ácido nicotínico (vitamina PP, B3),
• pectina
• Manganeso
• tiamina (B1),
• potasio
• ácido ascórbico (vitamina C),
• caroteno (provitamina A),
• riboflavina (B2).

Os médicos notan as seguintes propiedades beneficiosas deste froito:

• mellora das mucosas do estómago (é útil para varias lesións ulcerativas e gastrite),
• aumento da hemoglobina,
• normalización dos riles,
• efecto diurético
• palpitacións,
• normalización do ton vascular (importante para a hipertensión),
• proporcionando un leve efecto laxante,
• resorción de coágulos de sangue formados nas paredes dos vasos sanguíneos,
• unión e retirada do colesterol,
• estimulación do funcionamento do bazo e do fígado.

Algúns sosteñen que o uso deste froito permite minimizar as manifestacións de laringite e amigdalite e acelerar a recuperación. Pero cómpre entender por separado se a figueira da diabetes mellitus tipo 2 paga a pena consumir.

Froita para diabéticos

En diabete non dependente da insulina, deben respectarse as recomendacións dos médicos. Os amantes do figo deben saber por separado se se pode comer.

Estes froitos conteñen unha cantidade importante de azucre, que entra no sangue de diabéticos. En froitos secos, a súa cantidade alcanza o 70%. Aínda que o seu índice glicémico é considerado moderado.

Se se diagnostica diabetes ao paciente de forma leve ou moderada, entón pódese consumir unha cantidade limitada de figos. Os médicos recomendan comer só froitas frescas na tempada. A pesar dunha cantidade importante de azucre, outras substancias beneficiosas desta froita contribúen á normalización da concentración de glicosa.

Os nutricionistas aconsellan os figos porque a pectina forma parte dela. Esta é a fibra, cando se usa no intestino, todas as substancias potencialmente nocivas (incluído o colesterol) son absorbidas activamente, o proceso da súa eliminación do corpo acelérase. E o potasio contido nos froitos permite manter a concentración de glicosa baixo control.

Non se permiten máis de 2 froitos maduros ao día. Ao mesmo tempo, non se deben comer de inmediato: os médicos aconsellan cortalos en varios anacos e comer un pouco durante todo o día.

Pero con formas graves de patoloxía, os figos están prohibidos. Despois de todo, as froitas conteñen unha cantidade importante de frutosa e glicosa. A prohibición do seu uso na diabetes complicada débese tamén a que nesta condición aparecen a miúdo úlceras e feridas non curativas. E a composición destes froitos inclúe unha ficina enzimática especial. É necesario reducir a coagulación do sangue.

Os figos secos non son adecuados para diabéticos, a pesar do índice glicémico moderado. Despois de todo, o contido en calorías de froitos secos está aumentando. Durante o secado pérdense as propiedades únicas dos figos para reducir a concentración de glicosa no corpo de diabéticos. Pola contra, cando se consume, pode producirse un salto de azucre, polo que é mellor que os diabéticos o rexeiten.

Propiedades básicas

Os figos medran nos subtropicos e son froitos de tempada. 100 g de figos frescos conteñen 50 kcal e 13,7 hidratos de carbono. Os figos frescos son un almacén de vitaminas e minerais. Nos figos hai moita vitamina A, vitaminas B, cloro, fósforo, ferro, calcio, manganeso, potasio e antioxidantes. Esta é unha froita moi doce: contén frutosa e glicosa.

Os figos pódense consumir frescos, secos e en conserva, como marmelada, mermelada ou malvaviscos. Na medicina popular, os figos úsanse como medio para aumentar a hemoglobina, mellora a función hepática e normaliza a mucosa gástrica.

O seu caldo en leite é bo para tose e resfriado. Os médicos recomendan usar figos como laxante.

Pero, ¿pódense ofrecer figos a nenos con diabetes?

Beneficios para a diabetes

Analizando a información sobre as propiedades químicas das froitas de figueira, podemos concluír que está contraindicada na diabetes. Non obstante, a resposta non pode ser clara.

O índice glicémico de figos secos non é tan elevado. O índice glicémico de figos secos está dentro de 40, fresco - 35. Nas fases iniciais do transcurso da enfermidade, o médico pode permitir o uso deste froito.

As figos son útiles para a diabetes tipo 2, xa que o paciente recibe moitos compostos valiosos e satisface as necesidades diarias de vitaminas e minerais. As substancias de pectina atopadas nos froitos benefician ao corpo limpándoo de colesterol, que tamén é importante na diabetes. Pero non se pode esaxerar cunha porción de froita, que pode causar un deterioro.

Hai información de que con diabete, non cos froitos, senón as follas da planta, que poden baixar o azucre no sangue, poden ser útiles. Úsanse para facer té. Non obstante, ten que pedir ao seu médico unha opinión sobre tal receita para a medicina tradicional.

Se comparas os beneficios e os prexuízos de comer figos para a diabetes, a utilidade da froita está por baixo do dano potencial, polo que é mellor non poñer en perigo o corpo.

O mellor en figos

En xeral, os figos considéranse froitos de tempada, medran en árbores do Cáucaso, Crimea e Asia. Pero, debido a que se usa de forma seca, pódese atopar nos estantes das tendas todo o ano. Non obstante, en forma seca, o seu efecto positivo sobre o corpo é moi dubidoso.

Como calquera froita, ten moitas propiedades útiles:

• Restaura a función renal ao exercer un efecto diurético,
• Mellora o revestimento do estómago,
• Estabiliza o traballo do corazón e reduce o ton vascular (isto é especialmente importante para a hipertensión),
• Aumenta a hemoglobina,
• É un laxante leve, normaliza o metabolismo no corpo,
• Mellora o funcionamento do bazo e do fígado,
• Efecto beneficioso sobre a resorción de coágulos debido á diminución da coagulación do sangue.

Por desgraza, só podes gozar do encanto desta froita só unhas semanas ao ano. Pero non paga a pena preparar o inverno, porque calquera embotado e compotas debido ao alto contido en azucre só causará danos ao corpo que padece diabetes.

Para aproveitar ao máximo os figos, só tes que escoller froitas de alta calidade. Deben ser firmes ao tacto. Se presiona na pel, non debería haber tapóns. E lembre que esta froita non se garda máis que tres ou catro días.

Contraindicacións

É seguro dicir en que condicións está prohibido empregar figos. O primeiro é a gota. En segundo lugar, diversas enfermidades gástricas, alta acidez, etc. En terceiro lugar, con enfermidades intestinais. E, por suposto, os figos están contraindicados en persoas que teñen unha reacción alérxica a ela.

Pero o uso de figos na diabetes sen dano ao corpo está permitido, pero hai certas normas.

Figos frescos

Non se poden obter figos frescos todo o ano. Non obstante, é na súa forma fresca que se permite usar para a diabetes. Hai que ter en conta que en caso de enfermidade grave, este produto está contraindicado de calquera forma. Isto débese tamén a que contén a sustancia ficina, o que reduce a coagulación do sangue. Nunha forma grave da enfermidade, un diabético pode ter feridas e úlceras de varios tipos, o que fai imposible comer froita.

Pero, cun tipo de diabetes mellit, lixeiro e medio, está permitido comer froitas suculentas. Non obstante, non esquezas que a medida é importante en todo, o que significa que os figos deben consumirse en cantidades limitadas. A cousa é que a pesar dun índice glicémico non moi elevado (uns 35), cando se usa unha gran cantidade do produto, pode producirse un forte salto no azucre no sangue.

Os figos para a diabetes tamén son bos porque contén pectina, que elimina o colesterol do corpo, e isto é extremadamente importante nesta enfermidade.

Os beneficios das bagas

Os figos son bastante útiles, nutritivos (valor enerxético - 215 kcal). Contén unha gran cantidade de fibra, taninos, flavonoides, unha gran cantidade de ácidos orgánicos.

Figos frescos para diabetes leve

Se a diabetes é leve ou ten un curso moderado, entón pódense consumir figos frescos, pero en cantidades moi limitadas. Unha froita pesa uns 80 g e contén unha unidade de pan.

Hai moitos glicosa nos figos, pero tamén contén substancias que baixan os niveis altos de azucre no sangue. Tamén ten moita pectina, o que acelera a eliminación de substancias nocivas do corpo. Pero, a pesar do baixo índice glicémico (35), os figos pódense comer en cantidades moi pequenas.

Que receitas de figueiras se usan?

Por suposto, é máis preferible usar figos en forma fresca. O máis sinxelo en canto a cociñar será unha ferramenta que inclúa unha figueira e leite.

Para que o medicamento estea listo, non se engaden máis de dous a tres froitos ao produto lácteo. É recomendable que a froita estea alí por non máis de sete a oito horas - neste caso, alcanzará o grao máximo de preparación e axudará a reducir o azucre no sangue.

Outra receita digna de atención é a ensalada, que contén figos (preferentemente o uso de froitos non secos), unha cabeza de leituga iceberg, 50 gr. gorgonzols.

A lista de ingredientes adicionais contén uns 40 gramos. noces, de tres a catro culleres de sopa. l

aceites deles. Ademais, a ensalada presentada contén dous limóns e algúns condimentos, que se deben empregar para degustar.

Para producir unha ensalada 100% sa, recoméndase mesturar completamente as froitas dispoñibles. Nalgúns casos, os expertos prestan atención á admisibilidade de aumentar a relación de noces.

Non obstante, antes de facelo, terás que comprobar a reacción individual do corpo. Unha ensalada similar pódese consumir de dúas a tres veces durante a semana.

É mellor observar intervalos iguais entre tales comidas. Ademais, outro criterio importante é a consideración de contraindicacións asociadas á admisibilidade de figos por parte dos diabéticos.

Beneficios e prexuízos dos figos para un diabético

Os figos teñen unha historia bastante longa. Baixo o nome da figueira, aparece nas páxinas da Biblia, manuscritos xudeus e papiros exipcios. Hoxe cultívase con éxito esta froita nos países quentes, así como no territorio da antiga URSS - en Crimea, Transcaucasia. Hoxe en día coñécense máis de trescentas variedades de figos. Todas elas difiren entre si pola forma do feto, o gusto e o tempo de maduración.

Que é útil?

Os figos frescos son un almacén de vitaminas (A, B, C), oligoelementos (Fe, Na, K, Cu, Mg, Zn, P), proteínas, pectinas, ácidos orgánicos, azucres (glicosa, frutosa, celulosa) e outros útiles para substancias do organismo. Os beneficios dos figos eran ben coñecidos pola xente antiga. Por exemplo, os soldados de Macedon empregaron a figueira para restaurar a forza, a vitalidade e satisfacer a fame.

Os figos son recomendados para persoas con enfermidades cardiovasculares, combate eficazmente coágulos de sangue nos vasos sanguíneos.

Información xeral

Os figos son un produto extremadamente controvertido. A pesar de que realmente ten moitos oligoelementos útiles, incluíndo caroteno, pectina, ferro e cobre, estes froitos conteñen gran cantidade de azucre, nalgunhas variedades o seu contido alcanza o 71%. Por este motivo, esta froita non é recomendable para o uso por persoas con diabetes.

O contido en calorías de figos primos é de 74 kcal por 100 g, e seco - 257 kcal. A cantidade máxima de azucre pódese atopar nos froitos excesivamente maduros, que adoitan aparecer nas estantes das tendas en tempada baixa. Agora, no outono, os amantes do figo teñen a oportunidade de gozar non só do sabor, senón tamén dos beneficios desta baga. Debe escoller froitos densos e elásticos, sen cortes nin cortes.

As persoas que están en serio sobre a súa saúde consideran atentamente a súa dieta. Pero nalgúns casos tes que estar aínda máis atento á elección dos produtos.

En particular, os trastornos metabólicos no corpo fan grandes axustes na vida dunha persoa e fan que rexeite moitos pratos e golosinas.

Para non agravar a condición, é necesario eliminar da lista de produtos permitidos incluso útiles, a primeira vista, froitas e verduras. E os figos na diabetes? ¿Podo comer figos para a diabetes 2 e que efectos pode ter no curso da enfermidade?

Uso médico

O abundante contido de substancias útiles nas froitas de figueiras permite que se use para receitas de medicina tradicional e para a preparación de medicamentos de farmacia.

Os preparados a base de figueira úsanse no tratamento de:

1. enfermidades respiratorias
2. anemia por deficiencia de ferro
3. febre con alta temperatura corporal,
4. defectos e enfermidades da pel,
5. problemas cardiovasculares
6. perda de peso excesiva
7. problemas dixestivos
8. acumulación de pedras no sistema urinario e vesícula biliar.

Pero os froitos da figueira tamén poden ter algúns efectos secundarios, polo que hai que ter en conta as contraindicacións. Non pode usalos en pacientes con alta acidez do zume gástrico e trastornos dixestivos. Os figos son prexudiciais na gota. As persoas tamén teñen reaccións alérxicas á figueira, na que se debería deter o seu maior uso.

O principal risco para unha persoa que padece unha enfermidade insidiosa é o azucre dos figos. Na froita de viño ou de figo, como tamén se denomina esta froita, unha cantidade enorme de glicosa absorbida rapidamente no sangue - ata o 25%. Considerando que nas latitudes occidentais dos andeis atópase principalmente froita seca, a concentración de azucre nela chega a un nivel crítico - ata o 70%.

Os figos en diabetes tipo 2 con curso grave poden causar danos irreparables ao paciente e debido á presenza da sustancia ficina, que dilúe o sangue. Parecería que a froita ten problemas de trombose, pero ao mesmo tempo a ficina non cura úlceras e feridas, o que supón un grave problema para moitos diabéticos.

O que é o figo nocivo para os diabéticos

Os figos están estrictamente contraindicados en pacientes con estadios graves de diabetes tipo 1 e tipo 2. Isto débese a que contén unha gran cantidade de glicosa e frutosa, así como a enzima ficina - unha sustancia que dilúe o sangue.

Non é ningún segredo que os diabéticos atopen a miúdo un problema como a aparición no corpo de feridas que non curan, polo tanto, con formas graves de patoloxía, é mellor abandonar completamente os figos.

Non obstante, os pacientes con casos leves do curso desta enfermidade poden permitirse comer figos en cantidades limitadas. O índice glicémico de bagas frescas é baixo, só 35 e, a pesar do alto contido de glicosa nelas, as bagas axudan a baixar o azucre no sangue.

Pero os froitos secos (froitos secos) de diabéticos deben ser tratados con extrema precaución - xa non teñen as propiedades características dos figos frescos. Ademais, o nivel de glicosa neles é moito maior e oscilan entre o 40 e o 70%. Os froitos secos, a diferenza das bagas frescas, poden provocar un "salto" no azucre no sangue do paciente e provocar unha agravación da enfermidade.

Os beneficios dos figos

1. Asume as principais funcións para mellorar a circulación sanguínea, a súa composición. Aumenta a hemoglobina, elimina a presión intracraneal e arterial.
2. Mellora a actividade do fígado, o bazo, os riles. Non obstante, se a diabetes vai acompañada de enfermidades destes órganos internos, paga a pena consultar cun especialista moi especializado antes de consumir figo.
3. Está indicado para o uso con varices, tromboflebite e outros problemas deste tipo. Prevén a aterosclerose limpando as canles sanguíneas das placas de colesterol.
4. Limpa os tecidos e os órganos internos de substancias tóxicas, produtos de descomposición e outros compostos nocivos. Coa súa presenza, o diabético sufrirá problemas de obesidade e metabolismo lento.
5. Prepáranse varias decoccións e tinturas sobre os figos para axudar a combater o arrefriado, a laringite, a pneumonía e a bronquite. A bebida limpa as vías aéreas do moco.
6. Os figos actúan como un laxante natural. O consumo sistemático de froitas eliminará as dificultades no traballo do esófago. Os figos comen con estreñimiento, escoria, problemas cos intestinos e co estómago.
7. O produto presentado aumenta o metabolismo, polo tanto, un paciente con diabetes diminúe a posibilidade de converterse en obeso ou gañar máis o peso corporal.

¿Podo comer piña para a diabetes

Os figos secos para a diabetes

1. Durante o tratamento térmico evapórase toda a humidade dos figos e, en consecuencia, aumenta a cantidade de azucre contida. Se nas froitas frescas a glicosa é aproximadamente do 20%, entón nas froitas secas é do 60%.
2. Ao mesmo tempo, o contido de calorías aumenta nunha porción que pesa 0,1 kg. concentrou aproximadamente 224 kcal. Este produto está contraindicado para diabéticos debido ao seu alto valor nutricional e contido en azucre.
3. Dado que as froitas frescas son famosas por reducir os niveis de azucre no sangue, esta propiedade pérdese completamente despois do secado. Despois de inxerir tal froito seco leva inmediatamente saltos de glicosa e empeorar o curso da enfermidade.
4. Debe entenderse que cando se consume, non só non sandará o corpo, senón que tamén lle causará danos substanciais. Á hora de recompilar alimentos, é importante excluír todos os alimentos cun índice glicémico alto e contido calórico.
5. Se aínda queres algo doce, unha vez ao mes podes deleitarse con figos secos nunha cantidade non superior a 10 gramos. Isto non vai facer moito dano se se toman todos os medicamentos contra a diabetes en tempo e forma. Pero estea á procura.

A selección e o uso dos figos

1. É moi difícil coller figos que serán suculentos e moderadamente doce. Normalmente nas estanterías entréganse froitas ao gusto dun "non", acuoso. Ao escoller, preste atención á densidade, os figos de calidade son pesados. Cando se preme, non se deforma, volvendo ao seu estado anterior.
2. Falando de gusto, os figos poden ser doces, meles ou doce e azedo. O primeiro tipo inclúe froitas de gran tamaño, o segundo - pequenos exemplares. A recepción de figos realízase sobre o estómago baleiro.
3. Antes do uso, enxágüeo con auga fría. Pode comer figos completamente, excepto as "patas" na base. Tírano.

Pódense consumir figos coa enfermidade presentada, pero só en forma fresca. Ao tomar froitos secos, corre o risco de picar a glicosa no sangue. Polo tanto, non tentas unha vez máis o destino. Goza da figa na época de frutificación. Antes de introducir un novo produto na dieta, asegúrese de que non ten contraindicacións.

pode albaricoques secos con diabetes

Uso medicinal de figos

Os figos para diabéticos non son directamente un medicamento, con todo, algunhas das súas propiedades poden ser útiles en diversas enfermidades, a miúdo acompañando o segundo tipo de diabetes. Por exemplo, a froita de figueira é elaborada e bebida como un remedio na loita contra a tose ou a dor de garganta. Con arrefriados, a pulpa das bagas ten efectos antipiréticos e diaforéticos importantes, axudando tamén con anemia debido á alta concentración de ferro (incluso máis que nas mazás). Ademais, o xarope de figos permitido polos médicos tonifica perfectamente o corpo e aumenta o apetito, mellora a dixestión e tamén axuda con enfermidades da pel, reumatismo muscular e pedras na vexiga.

Como escoller un figo para diabéticos?

A figueira non é un produto moi común nos nosos países, polo que os criterios de selección non son moi coñecidos. Non obstante, non hai tantas regras á hora de mercar figos e é fácil recordalas: xeralmente acepta que canto máis pequenos sexan os froitos, máis saborosos sexan e ao tacto deberían ser elásticos, pero non suaves. Antes de comer, as bagas déixanse lavar e deixar no frigorífico durante un par de horas, o que facilitará moito o proceso de corte, xa que a pulpa fresca é bastante pegajosa. O sabor pode ser azucrado e lixeiramente azedo e, para non exagerar, é mellor comer unha ou dúas froitas á vez.

Froita exótica

Os figos tamén se chaman figueira, froita de viño, figueira, figa. Esta árbore de ata 12 m de alto é un representante da familia de ficus caducifolios, crece nun clima subtropical, principalmente no Cáucaso, na parte occidental de Asia, en Crimea. Os figos son froitas de tempada, pero pódense mercar secas case en calquera época do ano.

100 g de figos frescos conteñen 50 kcal, proteínas - 0,7 g, graxas - 0,2 g, hidratos de carbono - 13,7 g. As propiedades beneficiosas deste froito están asociadas a un alto contido en fibra, taninos, ácidos orgánicos, vitaminas e minerais. É dicir, os figos teñen moita vitamina A, C, B1, B2, ferro, calcio, fósforo, sodio, cloro, manganeso, potasio, así como aminoácidos e antioxidantes.

Este froito consúmase de forma seca, fresca e enlatada. A partir de higos frescos a marmelada é a marmelada. Na medicina popular incorpórase con leite ou auga e úsase a alta temperatura, resfriados, bronquite e como aclarado para as enfermidades das enxivas e dor de garganta.

Os efectos positivos da froita son os seguintes:

• normaliza a función renal, ten un efecto diurético
• mellora o estado da mucosa gástrica,
• reduce o ritmo cardíaco e o ton vascular con hipertensión,
• aumenta a cantidade de hemoglobina,
• ten un leve efecto laxante,
• mellora o funcionamento do fígado e do bazo,
• favorece a resorción de coágulos de sangue parietal.

Os figos están contraindicados na gota, as enfermidades agudas do estómago e os intestinos. Pero coa diabetes mellitus non está tan claro.

Figos frescos e diabetes

Unha figueira fresca pesa uns 80 g e contén 1 unidade de pan. Isto ten que ter en conta unha persoa que queira gozar de figos con diabetes.

Con diabetes mellitus de gravidade leve a moderada, os figos pódense consumir exclusivamente frescos e en cantidades limitadas. Aínda que esta froita ten un alto contido en glucosa, pero as substancias contidas nas froitas frescas axudan a reducir o azucre no sangue. O índice glicémico de figos tampouco é alto - 35, pero non debes abusar del.

Outra vantaxe de figos na diabetes é que contén moita pectina. As fibras deste tipo de fibras absorben todas as substancias nocivas (incluído o colesterol) no intestino e aceleran a súa excreción do seu corpo, extremadamente necesaria para a diabetes. Ademais, o azucre no sangue axuda a manter a nivel normal unha gran cantidade de potasio, presente na figueira.

Pero esta froita non debe ser consumida categoricamente por diabéticos en diabetes mellitus grave debido a demasiada frutosa e glicosa en figos para a dieta neste curso da enfermidade. Ademais, os figos conteñen a ficina encimática natural, cuxa función é reducir a coagulación do sangue. Dado que os pacientes con formas graves de diabetes adoitan ter varias feridas e úlceras que non curan ben, este feto debe quedar completamente excluído da dieta.

Figs secos en nutrición diabética

Durante o secado, os figos perden significativamente a humidade, mentres que a porcentaxe de glicosa nela aumenta do 14-24% ao 45-70%. Ademais, este froito seco é bastante alto en calorías: uns 100 g contén uns 215 kcal. Os pacientes con glicosa elevada no sangue non son adecuados para alimentos con alto contido calórico e a alimentación excesiva é moi prexudicial.

Ao secar, pérdese a única capacidade da figa para reducir o azucre no sangue, pola contra, pode provocar un forte salto. Debido a este factor, os figos como froito seco están contraindicados para a nutrición de diabéticos que padecen esta enfermidade de calquera gravidade. E o contido en alto contido calórico é outro motivo para dicir que non aos figos secos por diabete.

Non esquezas que os figos secos deixan de ter todas as súas propiedades beneficiosas, só a froita fresca ten raras calidades sanitarias. Por iso, é mellor dar preferencia a gozar desta froita só nunha tempada.

Elixir figos frescos de calidade

Esta froita exótica apareceu recentemente nos estantes das nosas tendas e mercados. Á vista disto, pode ser moi difícil atopar figos maduros e saborosos. Débese lembrar que comer unha figueira vella e rana é prexudicial. Un froito saudable e fresco é denso, lixeiramente susceptible de ser presionado, pero sen pistas sensibles.

Antes de cortar os figos, hai que lavalo ben en auga morna e poñelo na neveira durante unha hora. Este truco axudará a cortar correctamente esta delicada froita, porque na neveira a carne dos figos non será tan pegajosa. Outra sutileza, a lámina do coitelo antes de cortar os figos debe baixarse ​​en auga quente.

O sabor da polpa da froita varía segundo a súa madurez e pode ser de azucre a azedo. Hai tal observación, canto máis sementes hai nos figos, máis saborosa é. E aínda máis útil comer esta froita cun estómago baleiro. Pero lembre, se por algún motivo certo gusto do figo non lle gusta, entón é mellor non comelo, xa que esta froita non tolera o transporte, ou se colleu completamente verde. Hai substancias nunha froita non madura que o fan inadecuado para os alimentos.

O principal que hai que lembrar é que os figos se estragan moi rápido e recoméndase gardalo, mesmo no frío, non máis que tres días. Canto máis rápido se come o feto, mellor.

Así, os diabéticos só poden comer froitas frescas e de alta calidade e en pequenas cantidades. Na tempada, non debes renunciar a esta froita, única en utilidade. Pero os pacientes con unha forma grave desta enfermidade non deben incluír figos en ningunha forma no seu menú.