É posible comer datas para diabéticos?

A vida dun diabético está chea de prohibicións. Para manter un nivel de glicosa no sangue normal, tes que controlar regularmente a túa dieta. Non se admiten alimentos con alto índice glicémico (GI), xa que conteñen moitos hidratos de carbono simples. Algúns médicos argumentan que se poden comer datas con diabetes, outros - que é imposible. Considere os pros e os contras.

Por que é imposible ter datas con diabetes?

Os médicos levan moito tempo discutindo sobre os beneficios e os prexuízos da froita palmeira, pero non chegaron a unha opinión inequívoca. Os opositores a esta froita indican que é un 70% de azucre. Para pacientes con diabetes, é aconsellable evitar alimentos que aumenten a glicosa no sangue.

As datas teñen un alto índice glicémico (146), que é case o dobre que o dunha hamburguesa (86). Conten unha gran cantidade de hidratos de carbono facilmente dixeribles e isto é prexudicial para o diabético. 100 gramos do produto contén 20 hidratos de carbono simples. Son estas substancias as que contribúen ao desenvolvemento da obesidade, e o exceso de peso é un dos motivos do desenvolvemento da diabetes tipo 2.

As datas están á par con bananas, figos, uvas e pasas. Todos eles están prohibidos estrictamente en formas de diabetes moderadas a severas. Se tes unha forma leve da enfermidade ou un estado de prediabetes, escoite a opinión dos médicos que defenden o uso de datas.

Os beneficios das datas

Científicos israelís din os beneficios da palma de data. Argumentan que se poden comer datas para a diabetes, pero en cantidades limitadas. Ademais, é preferible mercar os froitos da variedade Madzhhol.

As datas deste tipo son grandes (8 cm de longo e 4 cm de ancho), máis suaves e máis doces do habitual. Teñen un alto contido de oligoelementos. O Majhol pertence ás variedades elite. Buscar datas deste tipo non é fácil, véndense principalmente nos países de Oriente Medio.

A composición do feto inclúe:

proteínas - 5,8%,
graxas - 0,5%,
hidratos de carbono - 65%,
vitaminas dos grupos B, A, ácido ascórbico,
elementos micro e macro,
máis de 20 aminoácidos,
fibra.

Grazas a esta composición, estes froitos axudan a combater os efectos negativos da enfermidade no corpo humano. A vitamina A e o potasio reducen o risco de desenvolver enfermidades do sistema cardiovascular e a aparición de problemas de visión. O ferro, o calcio, o magnesio, o cinc e outros oligoelementos axudan a controlar o cerebro, aumentar a inmunidade, normalizar o sistema nervioso.

A frutosa contida nas datas absorbe máis lentamente que o azucre, polo que, cun uso moderado, non haberá un forte salto nos niveis de glicosa. A pectina axuda na dixestión. Os froitos non conteñen colesterol e teñen un efecto beneficioso no sistema circulatorio. Son de alto contido calórico, polo que se saturan rapidamente.

Que non se debe esquecer?

Así, os diabéticos poden comer datas, pero non en todos os casos. Se a enfermidade se desenvolve bruscamente e a probabilidade de cambios bruscos no azucre é alta, entón é mellor rexeitar esta delicadeza. Con formas suaves, pode comer datas, pero non máis de 2 pezas por día.

Os pacientes sometidos a terapia con insulina deben ser conscientes de que un par de froitos secos equivale a 20 unidades de pan (XE). Á hora de compoñer o menú, isto tense en conta necesariamente. Con diabetes, é importante coñecer a medida e non negarche todas as bondades.