Que edulcorante é mellor para unha dieta Ducan?
Edulcorantes: mal ou salvación? Dende o 24 de febreiro de 2016, as súas preguntas foron respondidas por Diana Kakhramanova, endocrinóloga, candidata en ciencias médicas, categoría de primeira cualificación.
NB: No dd, sahzams baseados en aspartame, ciclamato, stevia están permitidos (calquera sahzams con 0 kcal). Prohibido: sorbitol, frutosa, glicosa, maltodextrina, dextrosa, etc.
Como traballo nunha dieta de hidratos de carbono
Os carbohidratos divídense en dous grupos condicionais: dixeribles polo corpo humano e non dixeribles. O noso estómago é capaz de dixerir, por exemplo, carbohidratos que se atopan no pan, verduras e froitas, e a complexa carbohidrato celulosa, que forma parte da madeira, non é capaz de dixerir.
O proceso de dixerir hidratos de carbono é a ruptura de polisacáridos e disacáridos en monosacáridos (os azucres máis sinxelos) baixo a influencia do zume gástrico. Trátase de hidratos de carbono sinxelos que se absorben no torrente sanguíneo e son un sustrato de nutrientes para as células.
Os produtos que conteñen hidratos de carbono pódense dividir en tres grupos:
- Incluíndo o "azucre instantáneo": provocan un forte aumento dos niveis de glicosa no sangue só 5 minutos despois da inxestión. Estes inclúen: maltosa, glicosa, fructosa, sacarosa (azucre alimentario), uvas e zume de uva, mel, cervexa. Estes produtos non conteñen substancias que prolongen a absorción.
- Incluíndo o "azucre rápido" - o nivel de azucre no sangue aumenta aos 10-15 minutos, isto acontece drasticamente, o procesamento de produtos no estómago prodúcese entre unha e dúas horas. Este grupo inclúe sacarosa e frutosa en combinación con prolongadores de absorción, por exemplo, mazás (conteñen frutosa e fibra).
- Incluíndo "azucre lento" - a glicosa no sangue comeza a subir despois dos 20-30 minutos e o aumento é bastante suave. Os produtos descomponse no estómago e no intestino durante 2-3 horas. Este grupo inclúe amidón e lactosa, así como sacarosa e frutosa cun prolongador moi forte, que inhibe enormemente a súa ruptura e absorción da glicosa formada no torrente sanguíneo.
Factor de glucosa dietética
Hai tempo que se sabe que para a perda de peso é moito máis beneficioso usar hidratos de carbono complexos, que inclúen azucres lentos. O corpo procesa estes hidratos de carbono durante un período de tempo máis longo. Como opción, aparece un edulcorante, que na dieta Ducan pódese usar en vez de azucre.
Para que o corpo funcione correctamente son necesarios hidratos de carbono. Unha certa concentración de glicosa no sangue asegura o bo funcionamento do cerebro e do sistema nervioso. Se a cantidade de azucre no sangue é estable, entón a persoa está sa, ten bo humor.
Superar os niveis de glicosa leva a somnolencia e caer por baixo do normal causa debilidade, irritabilidade e letarxia.
En tal situación, o corpo a nivel subconsciente busca obter unha falta de glicosa de varios doces co fin de compensar con urxencia o déficit enerxético. Unha persoa está constantemente asombrada de pensamentos sobre unha barra de chocolate ou un anaco, especialmente polas noites. De feito, isto só manifesta unha sensación de fame durante a dieta de Ducan e calquera outra.
Se segues a dieta Ducan, non podes engadir azucre común aos pratos, polo que necesitas escoller un edulcorante adecuado.
Pero que tipo de edulcorantes elixir?
Suplentes dietéticos de azucre
Xilitol (E967): ten o mesmo contido calórico que o azucre. Se unha persoa ten problemas cos dentes, entón este é o substituto. O xilitol, polas súas propiedades, é capaz de activar procesos metabólicos e non afecta ao esmalte dental, está aprobado para o seu uso en diabéticos.
Se se usa este produto en cantidades excesivamente grandes, poden comezar os problemas de estómago. Está permitido comer só 40 gramos de xilitol ao día.
Sacarina (E954) - Este substituto do azucre é moi doce, contén poucas calorías e non se absorbe no corpo. Usando este composto, pode perder peso, polo que se recomenda sacarina para cociñar de acordo coa dieta de Ducan.
Nalgúns países, esta sustancia está prohibida porque é prexudicial para o estómago. Durante un día, non podes usar máis de 0,2 g de sacarina.
Cyclamate (E952): ten un sabor agradable e non moi doce, pero ten unha serie de vantaxes importantes:
- contén poucas calorías
- estupendo para facer dieta,
- O ciclamato é moi soluble en auga, polo que se pode engadir ás bebidas.
Aspartame (E951): moi a miúdo engadido a bebidas ou pastelería. É máis doce que o azucre, ten bo sabor e non contén calorías. Cando está exposto a alta temperatura perde a súa calidade. Non se permiten máis de 3 gramos de aspartamo ao día.
Acesulfame potasio (E950) - baixo contido de calor, rapidamente excretado do corpo, non se absorbe no intestino. Pode ser usado por persoas con enfermidades alérxicas. Debido ao contido de éter metílico na súa composición, o acesulfame é prexudicial para o corazón, ademais, ten un forte efecto estimulante sobre o sistema nervioso.
Para nenos e mulleres en lactación, este composto está contraindicado, sen embargo, a primeira e segunda categoría non están na dieta Ducan. Unha dose segura para o corpo é de 1 g por día.
Succrazite - adecuado para uso en diabetes, non é absorbido polo corpo, non ten calorías. É bastante económico, xa que un paquete dun substituto é aproximadamente seis quilogramos de azucre sinxelo.
A sucracrazita ten un importante inconveniente: a toxicidade. Por este motivo, é mellor non usalo, para non prexudicar a saúde. Non se permiten máis de 0,6 g deste composto ao día.
A stevia é un substituto natural do azucre usado para facer bebidas. Debido á súa orixe natural, o edulcorante stevia é bo para o corpo.
- Stevia está dispoñible en forma de po e outras formas,
- non contén calorías
- pódese usar para cociñar alimentos dietéticos.
- Este substituto do azucre pode ser usado por diabéticos.
Entón, á pregunta de que substituto elixir durante unha dieta, a resposta dáse na descrición de calidades útiles ou viceversa, en contraindicacións, de cada tipo de edulcorantes.
Os substitutos do azucre non son adecuados para a dieta de Ducan
- xilitol (é calórico, aínda que acelera o metabolismo),
- frutosa (calorías),
- succrazita (aplicable á dieta por un baixo contido calórico, pero tóxico),
- sorbitol (altas calorías),
- sacarina (un edulcorante baixo calor, pero bastante perigoso, xa está prohibido en varios países),
- Isomalt (moi altas calorías).
Obviamente, algúns destes medicamentos son bastante aceptables para o consumo ao perder peso, pero os efectos para a saúde en xeral poden ser deplorables, polo que non se recomenda involucrarse en tales produtos. Ademais, pode escoller opcións menos perigosas.
Que edulcorante é mellor usar cunha dieta Ducan
- O propio autor considera o Aspartame como unha das mellores opcións, pero é difícil cociñar con el, xa que é inestable cando se quenta,
- O ciclamato é baixo en calorías, pero está contraindicado en varias enfermidades,
- O potasio Acesulfame tampouco contén calorías, non se absorbe e non causa alerxias, pero é perigoso para o corazón, excita o sistema nervioso,
- A stevia é o único edulcorante natural que non ten contraindicacións.
A base destas substancias créanse unha variedade de drogas, polo que debes ler atentamente a composición para seleccionar o edulcorante ideal. Entre as marcas máis populares figuran Rio, Fit Parad, Novasweet, Sladis, Stevia Plus, Milford.
Edulcorante Río
Os substitutos de azucre deste tipo caracterízanse por un contido en calorías cero, o que determina a elección a favor. A base desta ferramenta é o ciclamato, respectivamente, o medicamento ten contra-indicacións. Non debe ser empregada por mulleres embarazadas e lactantes, aquelas que poidan ser hipersensibles aos seus compoñentes, así como as persoas que padecen enfermidades dos riles, do tracto gastrointestinal e do fígado.
Novasweet edulcorante
Novasweet produce varios tipos de substitutos do azucre, que difiren na composición. Así, no surtido hai comprimidos a base de ácido cíclico, frutosa, sorbitol, aspartamo, sucralosa e suplementos con stevia ─ case todas as alternativas están presentes. Estes produtos non teñen compoñentes como o isomalto, o acesulfame de potasio, pero normalmente non teñen unha necesidade especial. A elección é ampla e, literalmente, todas as persoas que necesiten renunciar ao azucre real poden atopar unha solución adecuada para si mesmas.
Unha vantaxe adicional dos produtos desta marca particular é a inclusión na composición de vitaminas e minerais, que son esenciais para observar calquera dieta.
En sentido global, todos os edulcorantes divídense en dous tipos: naturais e sintéticos.
Pero ademais, entre eles hai altas calorías e non calóricas. Dukan prohibe usar todos os substitutos de alta calor na súa dieta, xa que tamén poden causar aumento de peso. Trátase de frutosa, xilitol, sorbitol, isomalto, glicosa, dextrosa, maltodextrina e FitParad nº 8. Lembrade! Estes edulcorantes non están permitidos na dieta de Ducane.
Que edulcorante é posible na dieta de Ducan?
Ducane tamén divide os edulcorantes permitidos en sintéticos e naturais. Ademais, non está en contra do primeiro e non ve neles ningún dano particular. Os substitutos sintéticos do azucre son o aspartamo, o ciclamato, a sucrasita, a sacarina, o acesulfame. Normalmente dispoñible en tabletas.
Marcas populares: Susli, Novasweet, Milford, Río, Huxol. Son moito máis doces que o azucre. Moitos se queixan de que son moi prexudiciais, pero non hai evidencias claras do seu prexuízo. Normalmente fan refrescos famosos, como Coca Cola e Pepsi, que o propio Pierre Ducan ás veces recomenda beber.
Por que non se recomenda os doces durante a perda de peso?
O azucre descomponse rápidamente no corpo, absorbido nos intestinos e desde alí entra no torrente sanguíneo. En resposta, o páncreas comeza a producir insulina hormonal, proporciona o fluxo de glicosa ás células. Canto máis azucre consuma unha persoa, maior será a cantidade de insulina producida.
O azucre é a enerxía que se debe gastar ou que se deberá almacenar.
O exceso de glicosa deposítase en forma de glicóxeno - esta é unha reserva de carbohidratos do corpo. Asegura o mantemento do azucre no sangue a un nivel constante no caso de gastos elevados de enerxía.
A insulina tamén bloquea a descomposición de graxas e aumenta a súa acumulación. Se non hai gasto enerxético, o exceso de azucre almacénase en forma de reservas de graxa.
Ao recibir unha gran parte de hidratos de carbono, a insulina prodúcese en cantidades aumentadas. Procesa rapidamente o exceso de azucre, o que leva a unha diminución da súa concentración no sangue. Polo tanto despois de comer bombóns hai sensación de fame.
Hai outra característica perigosa dos doces. O azucre dana os vasos sanguíneos polo tanto, deposítanse nelas placas de colesterol.
Ademais, os doces violan a composición lipídica do sangue, baixando o nivel de colesterol "bo" e aumentando a cantidade de triglicéridos. Isto leva ao desenvolvemento de aterosclerose, enfermidades do corazón e vasos sanguíneos. O páncreas, que está obrigado a traballar constantemente con sobrecarga, tamén se esgota. Permanente un exceso de azucre na dieta leva ao desenvolvemento de diabetes tipo 2.
Controla sempre cantos doces come.
Dado que o azucre é un produto artificialmente creado, o corpo humano non pode asimilalo.
No proceso de descomposición da sacarosa, fórmanse radicais libres que provocan un poderoso golpe ao sistema inmunitario humano.
Polo tanto os dentes doces son máis propensos a padecer enfermidades infecciosas.
Por exemplo, se unha muller consume 1.700 kcal ao día, pode permitirse gastar 170 kcal en varios doces sen sacrificar a súa figura. Esta cantidade está contida en 50 gramos de marshmallows, 30 gramos de chocolate, dous doces como "Bear-toed" ou "Kara-Kum".
Todo edulcorantes divídense en 2 grupos: naturais e sintéticos.
A frutosa, xilitol e sorbitol son naturais. Polo seu valor calórico, non son inferiores ao azucre, polo tanto, non son os produtos máis útiles durante a dieta. A súa norma diaria admisible é de 30-40 gramos, sendo posible un exceso, interrupción dos intestinos e diarrea.
A stevia é unha herba de mel.
A mellor opción é a stevia. Esta é unha planta herbaria orixinaria de Sudamérica, os seus talos e follas son varias veces máis doces que o azucre. O concentrado de stevia producido "Stevozid" non prexudica o corpo, non contén calorías e polo tanto seguro durante a dieta.
Vídeo (fai clic para reproducir). |
A fructosa foi considerada recentemente a mellor alternativa ao azucre, debido ao seu baixo índice glicémico, recomendouse usalo durante unha dieta proteica. Non obstante, estudos recentes demostraron que é rapidamente absorbido polas células do fígado e leva a un aumento da cantidade de lípidos no sangue, aumento da presión, aterosclerose e diabetes.
Os edulcorantes sintéticos están representados por aspartamo, ciclamato, sucrasita. A actitude dos nutricionistas fronte a eles é ambigua. Algúns non ven moito dano no seu uso periódico, xa que estas substancias non causan liberación de insulina e non conteñen calorías.
Outros consideran que son suplementos nocivos e aconsellan limitar a inxestión a 1-2 comprimidos por día. Unha conclusión interesante chegou aos investigadores estadounidenses, que se preguntaron se é posible recuperarse dun edulcorante. Persoas do grupo de control que usado un substituto do azucre, gañou peso.
Durante este tempo, unha persoa pode absorber 1,5-2 veces máis comida que despois de consumir doces.
Despois de tomar edulcorantes, aparece unha sensación de fame levando a aumento de peso.
Os investigadores suxeriron que a resposta fisiolóxica ao gusto dos edulcorantes artificiais é o desenvolvemento de trastornos metabólicos. Dado que o corpo xa non percibe os doces como unha fonte de enerxía, comeza a acumular reservas en forma de graxa.
Todo depende de que tipo de dieta se cumpra unha persoa. Está prohibido o uso de azucre nunha dieta proteica, con todo, está permitido durante outras dietas en cantidades limitadas.
A norma admisible por día é de 50 gramos, o que corresponde a 2 culleres de té. O azucre moreno ten calidades máis beneficiosas. Contén vitaminas, fibra dietética, que facilitan o traballo do corpo no seu procesamento. O produto natural ten unha sombra escura, alta humidade e un custo considerable.
Doce é mellor comer ata as 15:00.
Despois do xantar, os procesos metabólicos diminúen e o exceso de carbohidratos deposítanse nas cadeiras e a cintura.
O exceso de azucre é prexudicial non só para a figura, senón tamén para a saúde,
Podes prescindir de doces: o corpo recibirá enerxía e glicosa doutros produtos carbohidratos,
Como substituto, podes usar mel e froitas,
A norma de azucre admisible por día non supera os 50 gramos.
É imposible dicir inequívocamente que os edulcorantes traerán máis beneficios durante unha dieta. O uso de azucre en pequenas doses non afectará aos parámetros da figura.
Edulcorante cando fai dieta e que é mellor - un artigo de revisión
Todos os tipos de dietas, cuxo obxectivo é perder peso, limitan severamente aos seus usuarios no consumo de azucre. A negativa completa ou parcial de doces para algunhas persoas se converte en "tortura" e pode causar trastornos metabólicos no corpo, sen esquecer o mal humor.
Moitos dentes doces nestes casos, cambian aos substitutos do azucre. Pero o peso comeza de novo a "arrastrar" de novo. Por que? Imos tentar descubrilo.
Os principais edulcorantes divídense en dous tipos e o seu nome determina o método de produción:
- Sintéticos ou artificiais: substitutos artificiais do azucre, como resultado de procesos químicos,
- Sustitutos naturais: o azucre, que son un extracto de produtos naturais.
Os edulcorantes sintéticos máis populares inclúen produtos como: sacarina, aspartamo, sucrasita, ciclamato. O atractivo dos substitutos artificiais é que practicamente non teñen calorías e algúns deles son moitas veces máis doces que o azucre.
Non obstante, cando se usan, o corpo reacciona co aumento do apetito e, como resultado, aumento de peso.
- Sacarina centos de veces máis doce que o azucre e as poucas calorías, polo que o seu consumo é mínimo. Como resultado, a perda de peso descárgase. Non obstante, contén substancias canceríxenas que provocan diversas enfermidades.
- Aspartame - aditivo en repostería e bebidas doces - E951. Dose segura de tres gramos por día. Con sobredose, o corpo acumula activamente células de graxa. As persoas que sofren un metabolismo dos aminoácidos deteriorados están estrictamente contraindicadas.
- Sucrazita ten un contido baixo en calorías. A dose segura por día é de 0,6 gramos. Contén substancias tóxicas que non son seguras para a saúde.
- Ciclamato Ten un sabor agradable, baixo en calorías e é facilmente soluble en auga. A dose segura por día é de 0,8 gramos. Contraindicado en nais embarazadas e en lactación, así como en persoas con insuficiencia renal.
Os substitutos de azucre sintéticos están prohibidos en moitos países, pero no noso país, polo seu baixo contido calórico e baixo prezo, son bastante populares.
Os edulcorantes naturais son moito máis seguros de usar. Pero para aqueles que intentan perder peso, é importante saber - teñen un alto contido de calorías.
Os substitutos naturais do azucre inclúen: mel, stevia, xilitol, sorbitol e frutosa. As persoas con diabetes prefiren usar estes edulcorantes.
- Fructosa tamén máis doce que o azucre, úsano en pequenas cantidades. A taxa de seguridade ao día é de trinta gramos. Se a fructosa se come excesivamente, pode ser a causa de aumento de peso e enfermidades cardíacas.
- Xilitol calorías como o azucre. A norma segura por día é de corenta gramos. Acelera os procesos metabólicos do corpo. Os dentistas recoméndano se ten problemas cos dentes. Con unha sobredose, poden producirse malestar estomacal.
- Sorbitol polo contido en calorías, como o azucre, pero menos doce. É pouco probable que perdas o peso. A norma segura por día é de corenta gramos.
- Stevia - Esta é unha planta que crece nos países de Centroamérica. Chega ás nosas tendas en forma de po doce. Ten bo sabor. O contido en calorías de stevia en comparación co azucre é menor. Non hai contraindicacións se non alimentas excesivamente. A norma diaria é de trinta e cinco gramos. É barato.
- Cariño non precisa publicidade adicional - todos saben as súas excelentes calidades. Contraindicado en aqueles que teñen unha reacción alérxica a ela e con formas complexas de diabetes. A taxa de seguridade ao día é de cen gramos.
Equipo CrossFit na casa e no salón
Paga a pena cambiar a un edulcorante ao perder peso
É ben sabido que o azucre é prexudicial para a saúde. Os nutricionistas de todo o mundo chegaron á conclusión de que un exceso de hidratos de carbono rápidos leva a un aumento instantáneo de peso. Non obstante, o rexeitamento de golosinas baseadas neste produto é moi difícil. O corpo require unha nova "dose", e xorde a pregunta, por que substituílo sen danar a figura. Algúns nutricionistas recomendan encarecidamente un edulcorante, pero realmente é tan bo?
Lea este artigo
O azucre refinado, que se engade a produtos culinarios e bebidas, non só contén calorías "baleiras", senón tamén glicosa. É unha fonte de enerxía rápida necesaria para que unha persoa mellore a actividade cerebral e se sinta alerta. A súa exclusión completa da dieta, por exemplo, durante as dietas de perda de peso, afecta instantaneamente o estado psicoemocional, porque o corpo, ao non recibir o alimento habitual, comeza a experimentar estrés.
Intentando facilitar ou reducir as ansias de doces, os científicos comezaron a buscar formas de resolver este problema. Como resultado, foron capaces de atopar varias opcións para os substitutos do azucre entre compoñentes naturais, así como crear produtos alternativos químicamente.
Por gusto, cada un deles pode ser un reemplazo digno do azucre habitual, e algúns incluso superarán moitas veces. Este é o seu indubidable beneficio, porque non terás que negarche as bondades incluso con enfermidades como a diabetes. Ademais, os substitutos individuais conteñen menos calorías, polo que o seu uso non aumentará o valor enerxético da dieta.
Non obstante, a inofensividade para a saúde durante o uso de edulcorantes é moi controvertida, xa que todos os compoñentes nutricionais "antinaturais" non poden participar plenamente nos procesos metabólicos naturais. E segue aumentando o risco de un mal funcionamento no corpo ao usar tales substancias.
Crese que os substitutos naturais do azucre son máis saudables. Constan de compoñentes naturais, polo tanto, non levan carga química. As paredes do tracto gastrointestinal absorben os seus compoñentes lentamente, sen provocar saltos repentinos de insulina e ataques de "fame". Pero o seu uso durante unha dieta para a perda de peso non é moi recomendable. A maioría destes alimentos teñen un alto contido calórico. Polo tanto, o seu número na dieta tamén debe ser limitado.
Pola contra, sintéticas conteñen só sabor. Cun volume mínimo, a súa dozura pode superar o azucre varias cen veces. É por iso que se producen máis a miúdo en forma de comprimidos pequenos, cuxo peso non supera varios gramos e o valor enerxético é de 1 kcal. Cómpre ter en conta que os produtos químicos só imitan a delicadeza, irritando os receptores correspondentes da lingua.
Despois do seu uso, o organismo "enganado" comeza a tirar enormes doses de insulina ao sangue, esperando que sexa necesario para o procesado de glicosa. De non recibilo, un estómago baleiro requirirá saciedade.
Contido calórico de edulcorantes naturais
Ademais, crese que os edulcorantes artificiais "bloquean" os procesos naturais de procesado de carbohidratos. Noutras palabras, a sensación de fame despois do seu uso non pode satisfacerse. Independentemente de que unha persoa comece a comer produtos sans que sexan seguros para a figura ou se inclina en "nocivos", a cantidade de porcións terá que aumentar varias veces, e todo o que se come será depositado de inmediato nas zonas problemáticas.
Sobre os beneficios e os prexuízos dos edulcorantes, vexa este vídeo:
Se as próximas dificultades non parecen significativas e unha dieta para a perda de peso permite aos substitutos, pode ir de compras. Coñecendo as características de cada un deles, podes escoller o produto máis adecuado e determinar a dosificación segura.
Poden ser produtos de gran tamaño ou producidos en forma de capucha. Estes inclúen:
- Cariño. A alternativa máis famosa e popular ao azucre. É moi útil, polo que o seu uso enriquecerá a dieta e traerá beneficios. Sen prexuízo para a figura, pode comer unha cucharadita ao día. Neste caso, é mellor combinar cos hidratos de carbono adecuados (engádese ao aderezo ou á ensalada de gachas) e non quentar excesivamente.
- Stevia. Unha planta con follas moi doces. Pódese engadir a bebidas e pastelería. Pero non todos gustan dun sabor "azucrado" específico. Prodúcese tanto na forma pura dunha planta seca como na forma dun xarope, comprimidos ou po de steviósido. Polo tanto, a dosificación admisible varía e indícase no paquete.
- Fructosa. A miúdo chámase "azucre da froita". Axuda a estabilizar o nivel de glicosa no sangue e non prexudica os dentes, pero o valor calórico é case comparable ao azucre refinado.
A dose diaria de sustancia pura admisible durante a perda de peso non debe superar os trinta gramos. Ao mesmo tempo, paga a pena considerar o alto nivel do seu contido en froitas e froitas. E se tes que escoller, é mellor dar preferencia ás froitas, en lugar de "po", xa que xunto con elas entrarán no corpo vitaminas e fibras vexetais necesarias para a dixestión normal.
- Sorbitol e xilitol. Trátase de alcoholes de azucre que están implicados nos procesos metabólicos. Substitúen ao refinado por intolerancia, pero non son inferiores en valor enerxético. Ademais, poden levar a un estómago molesto. Polo tanto, a dosificación "admisible" para eles ao perder peso, así como para o azucre regular, non.
Ás veces engádense a doces "dietéticos" para reducir calorías. E na composición son designados como "esh". As substancias máis comúns son:
- E 950. O seu nome químico é Acesulfame Potasio. É moi doce e barato, polo que se atopa a miúdo en alimentos de baixo custo. É difícil chamalo inofensivo, xa que o uso regular provoca reaccións alérxicas e perturba os intestinos.
- E 951. O aspartame é máis frecuentemente usado na repostería, xa que adoitaba ser considerado un análogo completo de edulcorantes naturais. Hoxe, os estudos observan o seu efecto negativo no páncreas e a súa capacidade para mellorar o crecemento das células graxas.
- E 952. Este substituto é o ciclomat sódico. En pequenos volumes considérase inofensivo. Pero as altas doses conducen á aparición de tumores malignos, polo que nalgúns países está prohibido.
- E 954. A sustancia é máis coñecida como sacarina, a sustancia está aprobada para o seu uso en produtos diabéticos. Non obstante, non debes involucrarte nel. Contén canceríxenos, cuxos grandes volumes provocan cancro de vexiga.
Escoller edulcorantes como alternativa ao azucre á hora de perder peso, paga a pena considerar que ningún deles é un análogo completo e seguro. En dietas e sistemas de nutrición nos que se permite unha substitución, as propiedades destas substancias ou produtos que poden facer que a ausencia do ingrediente habitual sexa menos "traumática".
Por exemplo, a inclusión de mel de alta calor compensarase coas súas propiedades antioxidantes útiles e os substitutos sintéticos por baixo valor enerxético. Pero para perder peso como consecuencia dunha dieta con tales compoñentes, aínda ten que controlar os volumes de alimentos permitidos, os tamaños das porcións e a frecuencia da inxestión de alimentos.
Hoxe en día o desexo de consumir azucre compárase a miúdo coa dependencia de drogas. Polo tanto, o efecto deste produto na aparencia non debe ser considerado noutra perspectiva. Se hai problemas con sobrepeso, é mellor non ocultar o rexeitamento do insidioso "sedutor" con substitutos sintéticos. Pero cando os parámetros da figura toman a forma desexada, podes tratarte con análogos naturais máis útiles, observando a medida aceptable.
Sobre os substitutos do azucre da dieta e a diabetes, vexa este vídeo:
Incluso un edulcorante fará que o proceso de perda de peso sexa unha cea común. E un matiz máis.
Inicialmente, o picolinato de cromo non se usou para a perda de peso. Necesitábase en estado prediabético.
Sobre os beneficios da auga. Ao perder peso, debes beber auga intensamente. Para os diabéticos, esta regra é especialmente importante.
Sladis: riqueza de elección
A mesma ampla gama de produtos que Novasweet ofrece coa marca comercial Sladys. O fabricante produce frutosa, sorbitol e unha serie de edulcorantes a base de ciclamatos. Unha persoa máis delgada dos substitutos desta marca estará máis interesada na serie Sladys Elite. Baséase en extracto de stevia e sucralosa.
Edulcorantes naturais para Ducane.
Aqueles que queiran "confundirse" e usar substitutos de azucre seguros en Ducane deben mirar atentamente o eritritol e a stevia, así como todos os edulcorantes elaborados a partir del, como o Stevioside (extracto cristalino de stevia), FitParada nº 1 e FitParada nº 7.
A stevia está en po, comprimidos e en forma de pingas. A desvantaxe dos comprimidos é que só son adecuados como edulcorantes líquidos: té, café, limonadas, etc. Xa que a súa forma de comprimido non lles permite usar para asar ou edulcorar requeixo. As pingas son boas, pero son difíciles de dosificar, podes esaxerar xenial. Si, e o uso non é moi conveniente.
O po é moi versátil: compórtase perfectamente na cocción, en líquidos quentes e fríos, podes botarlles calquera cousa. Podes cociñar deliciosas sobremesas Ducan con ela: galletas, bolos, magdalenas, mousses, etc.
O substituto do azucre Fit Parade da dieta Ducan demostrouse ben.
É moi conveniente: prodúcese en polvos e bolsas porcionadas e, ademais, as mesturas están tan pensadas que non conteñen ningún sabor extra. Podemos dicir que o substituto do azucre Fit é incluso máis saboroso que o azucre e é máis doce. É importante dicir que as mesturas Fit Parade son o máis naturais posibles e non danan a saúde. Por exemplo, a composición da mestura Fit Parade nº 7: Eritritol, Sucralosa, Stevioside, Extracto de rosa. Non é o suficientemente malo.
Fit Parad: edulcorantes naturais e inofensivos
Baixo a marca comercial Fit Parad, prodúcense toda unha serie de suplementos dietéticos e produtos alimentarios ─ cereais, batidos, marmelada, tés e, por suposto, edulcorantes. O fabricante ofrece varias opcións para as que difiren na composición. O Parad 1 de Fit inclúe eritritol, sucralosa, extracto de stevia (steviosida) e alcachofa de Xerusalén. A composición do número 7 contén os mesmos compoñentes, pero no canto de alcachofa ─extracto de rosehip. Quizais este sahzam poida ser recoñecido como natural xunto con pura stevia. O eritritol é unha sustancia que se extrae dos alimentos amidónicos, e tamén se atopa nalgunhas froitas. A sucralosa é o único compoñente que se obtén mediante o procesamento repetido do azucre, pero non se comprobou o seu dano á saúde, a pesar das disputas existentes.
Edulcorante Milford
Outro produto popular que está dispoñible en forma líquida, que é conveniente para o seu uso na preparación de sobremesas e bebidas. A pesar de que o aditivo contén frutosa, sacarina, ciclamato, ácido sorbitol, Milford ten un contido baixo en calorías: 1 kcal por 100 g. Por conseguinte, perder peso no sistema nutricional Ducan pode pagar este edulcorante, se non hai preocupación polo dano de tal composición. .
Stevia: edulcorante e marca
A stevia é o xeito máis seguro e natural de substituír o azucre. Esta planta tamén se chama herba de mel pola súa dozura. Por suposto, o seu extracto ten un sabor específico, pero normalmente corríxese coa inclusión de eritritol e sucralosa na composición.
Os edulcorantes con esteviósido están dispoñibles nunha gran variedade de formas. Este é un po adecuado para asar e sobremesas e comprimidos, como Stevia plus, e os xarops ─ stevia líquida. Este último atopase máis a miúdo en aditivos importados. Esta é unha forma conveniente para as bebidas.
Stevia plus tablets ─ a solución máis común entre as persoas que perden peso. O aditivo tamén inclúe cicoria, ácido ascórbico e extracto de alcaçuz, o que fai que esta droga sexa útil. Pero este é tamén o seu inconveniente, especialmente para aquelas persoas que prefiren as bebidas da achicoria, ─ o sabor do produto acabado resulta amargo.
Por regra xeral, a stevia non suxire contraindicacións. Pero os edulcorantes como Stevia plus, Sladis, Novasweet, Milford e Fit Parad teñen outros compoñentes que poden causar alerxias, problemas co tracto dixestivo, especialmente se hai antecedentes de enfermidades do estómago ou do intestino.
Conclusión
Obviamente, a moderna gama de aditivos alimentarios permítelle escoller edulcorantes naturais inofensivos e ao seu gusto e orzamento.¿Paga a pena escoller isomalta, sacracita e unha vez popular sacarina? Coidando a túa saúde e non tes indicios para o uso de drogas específicas, podes preferir as formulacións lixeiras e naturais de Fit Parad, Sladis, Stevia plus ou Novasweet. Pero sempre debes recordar que todos estes edulcorantes non se deben consumir máis que a norma especificada nas instrucións. Ademais, os médicos observan que todos os edulcorantes teñen un efecto colerético, polo que é mellor consultar un médico antes de substituílos por azucre. Si, e non se recomenda usalos todos os días, é recomendable facer descansos e non sobrecargar o teu corpo con tales produtos.
Tamén che pode interesar:
Estes edulcorantes de baixo contido calórico - que é mellor usar á hora de perder peso?
Os substitutos do azucre son amplamente usados entre os diabéticos e as persoas que perden peso. Os adeptos dunha alimentación adecuada tamén recorren ao seu uso.
Moitos poñen pílulas doces, que case non teñen calorías, en vez de azucre regular en té ou café.
Tamén se usan na preparación de varios pratos, pero non todos os edulcorantes son adecuados para estes fins. Existen edulcorantes naturais e artificiais. Use activamente edulcorantes para a perda de peso, pero hai que ter coidado no seu uso.
Sintético
O valor calorífico dos edulcorantes sintéticos adoita ser mínimo (aproximadamente 0,2 kcal por comprimido) ou incluso cero. Non obstante, o sabor é moi reminiscente do azucre común, por iso son moi populares entre perder peso.
Entre os edulcorantes sintéticos, pódense distinguir:
- aspartame. Este substituto é o máis común, pero ao mesmo tempo, baixo certas condicións, pode ser prexudicial. 200 veces máis doce que o azucre regular
- suclarose. Supera a dozura do azucre 600 veces. Moitos nutricionistas recomendan este substituto como o máis seguro. Consígueno a través dun tratamento especial do azucre común, despois do cal o seu contido calórico diminúe moitas veces, pero o efecto sobre a glicosa segue sendo o mesmo.
- ciclamato. A dozura supera en 30 veces o sabor do azucre regular. É moi utilizado, con todo, está prohibido en moitos países,
- potasio de sodio. É 200 veces máis doce que o azucre. Non é absorbido polo corpo e despois dun uso prolongado pode danar os intestinos e tamén provocar reaccións alérxicas.
Máis edulcorantes sintéticos son para persoas con diabetes. Noutros casos, a excesiva paixón pode ser prexudicial.
Beneficio e dano
A principal vantaxe dos edulcorantes, por suposto, é o seu contido en calorías, que é inferior ao azucre convencional.
Isto fai posible que os amantes doces sigan comendo os seus alimentos favoritos, incluso con dieta.
Permiten manter o sabor dos pratos e as bebidas igual, pero ao mesmo tempo, o contido calórico é significativamente reducido. Se falamos dos beneficios dos edulcorantes sintéticos, moi probablemente, pouco se pode dicir aquí.
Úsanse principalmente para a diabetes, e non para a perda de peso, xa que neste caso poden provocar un aumento do apetito. E os compoñentes da composición non teñen propiedades útiles.
Ademais, o seu uso regular pode levar á adicción, despois do cal o corpo pode comezar a requirir o dobre de glicosa. Como resultado, o uso continuado de edulcorantes pode levar ao desenvolvementodiabetes tipo 2.
Os beneficios dos edulcorantes naturais dependen do tipo de substituto. Por exemplo, no caso do mel, unha persoa recibe moitas substancias útiles, especialmente importantes para o corpo masculino.
Os beneficios doutros substitutos naturais serán escritos máis tarde.
E o dano deles é posible no caso dun uso descontrolado, porque teñen contido calórico e a inxestión excesiva non levará a perda de peso, senón ao proceso contrario. Tamén debe ter en conta as reaccións alérxicas do corpo a un determinado substituto.
É importante consultar un especialista antes de usar calquera produto.
¿É posible comer edulcorante nunha dieta?
Na dieta Ducan, os edulcorantes naturais están prohibidos, pero en cantidades limitadas pódense usar os seguintes:
- stevia. É un substituto natural do azucre obtido dunha planta de mel. Non hai absolutamente carbohidratos nel. Ten moitas propiedades útiles. A dose diaria segura é de ata 35 gramos,
- sucracita. Este edulcorante sintético non é absorbido polo corpo e ten poucas calorías. Ademais da dozura, é dez veces mellor que o azucre. Non obstante, un dos compoñentes do medicamento é tóxico, polo tanto, a súa dose máxima diaria non supera os 0,6 gramos,
- Milford tope. Este substituto do azucre é bo porque pode usarse en pratos e pastelería, e non só en bebidas líquidas. A dozura dun comprimido é de 5,5 gramos de azucre regular. A dose diaria recomendada é de ata 7 miligramos por quilo de peso,
Se falamos da dieta do Kremlin, entón non se recomenda usar ningún substituto do azucre. Só está permitido o uso de stevia en tabletas como último recurso.
Se segues outras dietas, debes centrarte nas recomendacións do médico e nas preferencias persoais. É importante considerar o valor calórico do edulcorante no cálculo diario, se o houbese. En calquera caso, non debes involucrarte neles, xa que son adictivos e poden afectar negativamente ao corpo.
Cal é mellor elixir un substituto do azucre para a perda de peso?
Se unha persoa necesita un edulcorante para a perda de peso, é mellor que opte por opcións naturais.
Sintéticos, a pesar do seu baixo contido, e ás veces completamente ausente en calorías, pode incluso contribuír ao aumento de peso.
Isto ocorre cun uso regular e prolongado. Unha opción ideal é a alternancia de edulcorantes naturais e artificiais con pausas curtas para que o corpo non teña tempo para afacerse a eles.
Por suposto, é importante seguir a taxa de uso dun edulcorante para non mellorar e non prexudicar o corpo.
En Rusia, o mel adoita usarse en vez de azucre, porque é moi común e accesible. No mundo entre os substitutos naturais, a stevia é a líder.
Azucre de cana
O azucre de cana ten unha riqueza de propiedades e minerais beneficiosos. Pódese usar tanto en bebidas líquidas como en sobremesas, onde se usa activamente, ou noutros pratos.
En aparencia, difire do azucre só pola cor, é ricamente marrón. Ten un sabor forte de melaza a gusto.
Por desgraza, é difícil atopar azucre moreno real nos estantes das tendas domésticas. 100 gramos do produto contén 377 calorías, que non é moi diferente do habitual, polo que non podes consumilo moito.
É un azucre de froita. É moi popular e polo tanto atópase en case todas as tendas ou supermercados en liña.
Moitas veces localizado no departamento para diabéticos. Non produce carie e non ten efectos negativos cando se consome en cantidades limitadas.
Non obstante, este substituto é máis usado polos diabéticos, en vez de perder peso, xa que o seu contido en calorías é incluso superior ao do azucre normal e é de 399 calorías por cada 100 gramos.
A Stevia é un edulcorante absolutamente natural que é moi popular en todo o mundo. As follas do arbusto do que se obtén o edulcorante son case 30 veces superiores a doce que o azucre común.
Se estamos a falar do extracto, é 300 veces máis doce. A principal vantaxe de stevia é o seu baixo contido calórico, que non supera os 18 exemplares por cada 100 gramos.
Prodúcese de varias formas, o que fai posible o seu uso en pratos e líquidos. Ademais, a miúdo a base de stevia, podes atopar doces e pastelería preparadas.
Xarope de Agave
Este xarope é aproximadamente unha e media máis doce que o azucre regular. Pero o seu índice glicémico é menor, o que non leva a un forte salto nos niveis de glicosa no sangue.
O zume de agave mellora o metabolismo, ten un efecto calmante e elimina o exceso de líquido do corpo.. O seu contido en calorías é de 310 calorías por cada 100 gramos.
Xarope de arce
Este edulcorante é especialmente popular en América, onde é facilmente accesible. Nas tendas rusas, atopalo pode ser difícil.
Este xarope non perde as súas propiedades beneficiosas despois do tratamento térmico. O único menos deste substituto é un prezo bastante elevado. O seu contido en calorías por cada 100 gramos é de 260 calorías.
Froitos secos
Empregar froitos secos en lugar de azucre é unha excelente solución. Pódense engadir á dieta plátanos secos, peras e mazás, pasas, datas, ameixas e albaricoques secos.
Podes usalos de forma separada e engadirlle a pratos ou pastelería. Non obstante, 100 gramos de froita seca conteñen aproximadamente 360 calorías, polo que comer delas debe limitarse.
Normas e precaucións
É importante saber! O problema con niveis de azucre co paso do tempo pode levar a unha serie de enfermidades, como problemas de visión, pel e cabelo, úlceras, gangrena e incluso tumores cancerosos. A xente ensinoulle experiencia amarga para normalizar os niveis de azucre ...
A norma de azucre normal ao día para un home é de 9 culleres de té, e para unha muller - 6. Non só o engade persoalmente a persoa, senón tamén a que usou o fabricante dos produtos empregados.
En canto aos edulcorantes artificiais, normalmente a súa dosificación está indicada no paquete e é de aproximadamente 20 comprimidos.
Hai que ter coidado no seu uso, poden enganar ao cerebro e facelo pensar que o corpo debe recibir glicosa e, na súa ausencia, no futuro se fortalece o fortalecemento do apetito.
O número de substitutos naturais debe calcularse en función do seu contido calórico. É importante que a dose non prexudique o corpo. É dicir, débese coñecer a medida en todo.
Cal é mellor usar edulcorante para perda de peso? A resposta no vídeo:
Na nosa época pódese atopar unha enorme cantidade de substitutos do azucre. E isto tamén se aplica ás opcións sintéticas e naturais. Polo tanto, todos poden elixir por si mesmos o edulcorante máis óptimo. Pero recoméndase facer unha elección xunto cun especialista.
É posible substituír o azucre na dieta do Kremlin?
A dieta do Kremlin é axeitada para persoas que queiran perder peso sen renunciar a alimentos saborosos. Este sistema proporciona unha boa alimentación cumprindo certas regras.
Antes de continuar co procedemento de descarga, debes asegurarte de que non haxa contraindicacións. O menú de dieta contén unha cantidade mínima de alimentos ricos en carbohidratos.
Debido a isto, os niveis de azucre no sangue están caendo e os depósitos de graxa son procesados activamente no corpo.
O resultado da dieta pódese ver o suficientemente rápido, pero é importante poder controlar os seus desexos gastronómicos. Cada produto está indicado por un certo número de unidades convencionais (c.u.), que se equiparan aos hidratos de carbono por cada 100 g de alimento.
Indicacións e contraindicacións
A dieta ao estilo do Kremlin é especialmente adecuada para aqueles que gustan comer de bo corazón, pero queren perder peso sen ter fame. O sistema deixa de comer en calquera momento do día sen contar calorías complicadas.
Moi a miúdo, tal dieta é usada por persoas que teñen un horario de traballo irregular, xa que a dieta prevé un lanche pola mañá ou tarde. Ademais, esta técnica é escollida polos amantes dos pratos de carne, persoas relativamente saudables, que queren reducir facilmente e facilmente o peso corporal nun determinado período de tempo.
O menú adáptase facilmente a calquera nivel de ingresos. En lugar de calamares, camaróns e aves de pavo, podes usar carne de polo, peixe e cogomelos baratos, que se poden atopar en calquera tenda de comestibles. Os produtos proteicos son nutritivos, polo que unha persoa permanece chea durante moito tempo.
Pero é importante ter en conta que a dieta do Kremlin está contraindicada:
- Durante o embarazo e a lactación,
- Na infancia e adolescencia,
- En enfermidades crónicas do fígado e dos riles,
- Se hai un mal funcionamento do tracto gastrointestinal,
- Con trastornos metabólicos graves.
A nutrición dietética debe descartarse se o sistema nervioso é perturbado, o corpo sofre cambios hormonais. Para persoas con actividade mental, esta opción de alimentación non funcionará.
As desvantaxes do método inclúen o feito de que os alimentos proteicos en grandes cantidades causan danos importantes no sistema urinario e tamén aumenta o risco de pedras na vesícula biliar e nos riles.
Dado que a fibra practicamente non forma parte da dieta, o paciente ten frecuentemente estreñimiento e outros problemas co sistema dixestivo. En presenza de patoloxías do tracto gastrointestinal pode producirse unha complicación.
Dado que o rexeitamento dos hidratos de carbono leva a unha diminución do azucre no sangue, esta dieta non é recomendable para persoas propensas a depresións frecuentes.
Tipos de dieta do Kremlin
Hai dous tipos de métodos para perder peso. Elíxese a primeira opción se quere perder rapidamente os quilogramos acumulados. Para obter un efecto máis permanente e duradeiro, usan a segunda variedade da dieta do Kremlin, que pode usarse durante varios anos sen danar o corpo.
Unha dieta rápida e a curto prazo considérase estrita e eficaz. Nesta técnica, a cantidade de hidratos de carbono consumidos está limitada a 20 unidades. Comen deste xeito durante dúas semanas, despois das cales engádense 5 unidades de hidratos de carbono cada sete días.
A primeira semana inclúese o uso de carne, peixe, ovos, logo introdúcese cabaza, tomate e pepino. A terceira semana inclúe porridge e noces. Despois de que se conseguise o resultado desexado, gradualmente a norma de hidratos de carbono aumenta ata os 60 g, debido a que a dieta faise diversa.
- No segundo tipo de dieta, permítense ata 40 unidades de hidratos de carbono. Ademais, pode participar en deportes, pero perder peso será lento e a un ritmo suave.
- Os pratos poden ser de calquera tipo, pero debes rexeitar o azucre e o almidón o máximo posible.
- Ao chegar ao resultado desexado, pode aumentar o número de unidades. Escoller o indicador de peso adecuado é individualmente, centrándose na tez, nas características do corpo e na presenza de enfermidades.
É importante considerar que a primeira opción de perda de peso rápida é considerada urxente e máis rigorosa, con esta nutrición, o corpo introdúcese nun estado de cetose. Por mor disto, o paciente pode ter un cheiro desagradable de acetona da boca e tamén pode aparecer un regusto desagradable na cavidade oral.
Durante este período, adoita recomendarse aclarar a boca e beber polo menos dous litros de líquido por beber ao día.
O que se permite comer suxeito á dieta do Kremlin
As dúas primeiras semanas son restricións dietéticas. Para a perda de peso de emerxencia use carne, peixe, ovos, o segundo tipo de dieta inclúe ademais queixo cottage, queixo, kefir, produtos lácteos. Para o dente doce, fornécense cocción ou sobremesas empregando salvado de avea, fibra ou illamento proteico de soia.
Debe entender que a dieta e edulcorantes do Kremlin non sempre son compatibles. Non se recomenda edulcorantes artificiais, xa que contribúen ao desenvolvemento da adicción. En casos extremos, o azucre pódese substituír por stevia en tabletas e produtos baseados nel.
A dose diaria non pode ser máis que 30 g de salvado de trigo ou avena, que se introducen na dieta en doses graduais, a partir dunha cucharadita. Comezan a cereal cando conseguiron desfacerse dos quilos adicionais. As tortas dietéticas están feitas de fariña de liño, que elimina líquidos innecesarios e reduce o colesterol. Alternativamente, úsase fariña de millo desnatada.
Como parte dunha dieta, debes abandonar:
- Sahara
- Cariño
- Produtos de panadaría
- Macaron
- Fariña
- Amidón
- Kash,
- Bebidas doces,
- Doces
Mentres tanto, a dieta prevé días de xaxún cando podes tratarte con alimentos prohibidos, pero ao día seguinte debes cumprir estrictamente as regras.
Se todo se fai segundo as recomendacións, o corpo adoitase moi rápido e a necesidade de doces desaparece.
Recomendacións nutricionistas
Cando se lle pregunta se un substituto do azucre pode estar na dieta do Kremlin, os médicos responden afirmativamente. Pero é importante non abusar dos edulcorantes, deben usarse só cando sexa necesario, cando as bebidas ou os pratos sen edulcorar non son adecuados para o consumo.
É necesario asegurarse de que o edulcorante na dieta do Kremlin non conteña frutosa, sacarosa, lactosa. O aspartame tamén é moi prexudicial e non é adecuado durante a perda de peso. Non hai restricións ao sal, pero aínda se recomenda comer pratos sen sal, xa que esta sustancia axuda a reter o exceso de auga no corpo.
Nun primeiro momento, non necesita incluír verduras e froitas no menú, xa que conteñen unha cantidade maior de hidratos de carbono. Despois de dúas semanas, a dieta dilúese gradualmente con daikon, leituga, pepinos, tomates, espinacas. A continuación, pode pasar a máis alimentos en carbohidratos.
Para compensar a falta de nutrientes no corpo, debes beber un complexo vitamínico que conteña magnesio e potasio. Débese aumentar a dosificación de vitaminas.
Un experto no vídeo neste artigo falará sobre a dieta do Kremlin.
Indique o seu azucre ou selecciona un xénero para recomendacións Buscando non atopado Mostrando Buscando non atopado Mostrando Buscando non atopado
Edulcorante para unha dieta: cal escoller
Calquera dieta sempre deixa moitas preguntas sobre o uso do azucre. A dieta de Ducan, da que falaremos hoxe, tendo en conta o uso de substitutos do azucre na dieta, non defendeu esta cuestión.
Comecemos polos principios básicos e os conceptos básicos do comportamento alimentario na dieta, coa elección de alimentos e hidratos de carbono.
Como observar a dieta do Kremlin? Normas básicas
Como observar a dieta do Kremlin? Normas básicas
Se decidiu decididamente usar a coñecida dieta do Kremlin para a perda de peso, entón primeiro debes familiarizarse coas súas regras. Calquera iniciativa sobre unha cuestión tan importante como a dieta, tampouco dará resultados significativos, ou incluso causará un trastorno no benestar. Os resultados da dieta do Kremlin amosan agradables a millóns de mulleres.
artigos:
Recomendacións xerais da dieta do Kremlin - o que debes saber con antelación
- O principal requisito da dieta do Kremlin - con todo, como calquera outro, antes da súa observación é necesario consultar un médico e someterse a un exame completo.
Ben, se pode obter unha consulta na nutricionista profesional - pode axustar a dieta a esta dieta, en función do estado da súa saúde, o físico, a presenza de enfermidades crónicas, as alerxias etc.
Se tes algún tipo de enfermidade, problemas de saúde persistentes, debilidade, síntomas non claros que indican a presenza de problemas de saúde, non podes usar a dieta do Kremlin ata aclaración de todas as circunstancias co médico que asiste, superando un exame completo, tratamento.
Debido a que durante a dieta do Kremlin consumirás significativamente máis alimentos proteicos, para o funcionamento estable dos riles, sistema cardiovascular, intestinos, como prevención de cálculos renales, beber a diario moita auga potable (non carbonatados, sen aditivos e edulcorantes).
O volume de auga para beber debe ser como mínimo de 2,5-3 litros diarios. É mellor tomar auga embotellada ou beber auga dun filtro doméstico. Á dieta do Kremlin non podes ser fanático, cortando o contido calórico do seu menú, ao tempo que se reduce a cantidade de hidratos de carbono consumidos.
A comida debe ser saborosa, razoablemente satisfactoria para que non teña unha constante sensación de fame.
Ás veces pode permitirse comer cereais, froitas, así como pratos de pataca. Non soportes a fame por moito tempo - necesitas comer tan pronto teñas ganas de comer. Unha longa experiencia de fame normalmente leva a avarías na dieta.
Ao mercar comestibles, alimentos de conveniencia na tenda, lea atentamente a composición - se hai carbohidratos, azucres, sabor e colorantes "ocultos", graxas trans neles. Non compre salsas preparadas, ketchup, verduras en conserva, carne semi-acabada.
Seguindo a dieta do Kremlin, cómpre comer máis alimentos ricos en fibras: semente de liño, vexetais e verduras verdes, aguacates. Tamén pode tomar fibra como complemento dietético.
Onde atopar o peso dos hidratos de carbono nos alimentos? Táboas unitarias
Para que os seguidores da dieta do Kremlin poidan navegar facilmente no mundo dos produtos, seleccionando só o máis útil para a súa dieta, táboas especiais da dieta do Kremlin, onde podes ver o contido de hidratos de carbono nos produtos máis populares e o seu contido en calorías. A cantidade de hidratos de carbono que hai nas táboas da dieta do Kremlin en unidades arbitrarias (1 gramos de hidratos de carbono por cada 100 gramos de produto).
Confeccionamos o menú. As regras da nutrición para a dieta do Kremlin
- Como mencionabamos, a inxestión diaria de hidratos de carbono para unha persoa que quere perder peso debería estar limitada 40 unidades convencionais.
- Para unha persoa que xa perdeu peso, pero quere manter un indicador do seu peso acadado, a cantidade de carbohidratos diarios consumidos non debe superar as 60 unidades convencionais.
- O máis Restricción rigorosa da dieta do Kremlin aplícase a azucres, doces, alimentos ricos en carbohidratos (pan branco).
- Se unha porción de carne, un prato de carne é cero unidades convencionais segundo a táboa, isto é non significa que poida comer calquera cantidadeata varios quilogramos por día. O mesmo debe saber sobre o alcol: pode tomalo, pero con moderación. Ademais, o alcol adoita provocar un aumento do apetito, o que invariablemente levará a avarías na dieta.
- Co paso do tempo, notará que a sensación de fame redúcese significativamente e a cantidade de comida que se come ao día diminúe. Continúe a dieta, seguindo as regras, pero en ningún caso - non cortalos máis.
- Para que os pratos non che parezan frescos e insípidos, engádelle unha pequena cantidade verdes, xenxibre, mostaza, allo, cebola, varios pementos, rahún.
- Como lanche, segundo a dieta do Kremlin, pode usar unha pequena cantidade noces e sementes, aceitunas, ovos fervidos, patacas fritas (sen fariña), carne fervida con pepino ou verduras, camaróns, grego de touciño, verduras cruas.
Que rapidez perden peso na dieta do Kremlin e canto tempo debe observarse?
Perder peso nunha dieta do Kremlin pode ser De 5 a 8 kg por semana. Pero un sistema alimentario debe ser tratado con moito coidado, non tentando forzar os eventos e limitar significativamente a súa dieta. A perda de peso moi acusada está chea de saúde.
Ademais, a rápida eliminación de quilos adicionais non permite que a pel gañe tone ela só pode caer. O máis perda de peso razoable na dieta do Kremlin - de 2 a 4 quilogramos por semana.
Antes dunha dieta, tes que pesarche escribe o teu peso nun caderno.
O pesado debe facerse diariamente pola mañá, despois do aseo da mañá, escribindo datos no mesmo caderno. Perda de peso diaria non debe superar os 300-400 gramosse non, a dieta non será saudable.
Canto seguir a dieta do Kremlin a tempo: esta é unha pregunta individual e non hai unha única resposta a ela. Depende, en primeiro lugar, de ¿Chegou ao seu peso ideal?ou segues camiño de ela. Tamén depende do teu benestar e saúde.
En principio, unha persoa sa sen contraindicacións pode usar esta dieta para manter o seu propio peso o tempo que desexe. A correcta aplicación de todas as recomendacións sobre dieta evitará complicacións e deterioración do benestar.
Un exemplo para os seguidores da dieta do Kremlin é coñecido médico, o cirurxián cardíaco Leo Boqueria - leva máis de vintecinco anos que come segundo o sistema da dieta do Kremline séntese moi ben, ten un bo físico, alto rendemento e excelente saúde.
Avisos importantes para a dieta do Kremlin
- Durante moitos anos, o teu corpo recibiu un conxunto completo de nutrientes de alimentos, incluída unha gran cantidade de hidratos de carbono.
Debido á forte restricción desta cantidade a 40 unidades convencionais ao día, o corpo pode reaccionar debilidade, letarxia, fatiga, tendencia á depresión, lacriminación, pasividade. Pero, en canto o corpo se acostume a esta dieta, todo volverá á normalidade.
Esta dieta non é tan inofensiva como a primeira vista parece. O feito é que no proceso de dixestión das proteínas, unha gran cantidade de cetonas aparecen no corpo. Estes corpos poden causar intoxicación no corpo e a súa acumulación importante no corpo pode causar danos importantes para a saúde.
A intoxicación por cetona é cetose, cuxos signos son a aparición dun cheiro específico de acetona e un sabor na boca. Se notas a presenza dun cheiro constante de acetona na boca, debes deixar esta dieta e asegúrese de consultar a un médico.
Dieta do Kremlin: recomendacións e contraindicacións profesionais
O sitio web de Colady.ru advirte: toda a información proporcionada só ten carácter informativo e non é unha recomendación médica. Antes de usar unha dieta, asegúrese de consultar a un médico.
Comparte cos teus amigos e valora o artigo:
Cargando ... |
Dieta de Kremlin. Mesa completa Menú para a semana. Reseñas dos que perderon peso cunha foto
Dieta de Kremlin paseos polo mundo durante moitos anos. Millóns de persoas en todo o mundo sentáronse e seguen sentándose no Kremlin. Que dieta debe a súa popularidade? Inicialmente, a dieta clasificouse e aplicouse. Pilotos e astronautas americanos para manterse en forma.
Navegación rápida do artigo:
Máis tarde recibiu publicidade e inmediatamente gañou un exército de seguidores. A dieta do Kremlin chámase debido a que os representantes da administración da cidade de Moscova probárona e confirmaron a súa eficacia. Un dos famosos funcionarios que experimentaron o efecto milagroso da dieta - Yuri Luzhkov.
Os principios da dieta do Kremlin
A moitos dos nosos compatriotas gustoulles a dieta, en primeiro lugar, porque os que perden peso non deben negarse a si mesmos e poden comer alimentos permitidos ante un sentimento de saciedade.
Durante a dieta podes continuar comer embutidos, peixes, carnes e incluso beber alcohol, que está prohibida pola gran maioría das dietas coñecidas (ver a valoración das dietas pola eficacia de 2017).
A dieta do Kremlin comeza a funcionar cando está nunha dieta a cantidade diminúe chegando con comida hidratos de carbono. Dado que a norma habitual de hidratos de carbono diminúe, o corpo comeza a xerar enerxía a partir das tendas de graxa que hai no corpo.
Para que o corpo comece a perder peso, nas dúas primeiras semanas necesitarás non come máis de 20 g de carbohidratos ao día.
Podes calculalos empregando unha táboa completa especial da dieta do Kremlin, que daremos para a súa comodidade un pouco máis abaixo. Despois de 2 semanas, pode ampliar a dieta antes de comer 40 g de hidratos de carbono por día.
E despois de deixar a dieta para manter o peso non máis de 60 g de hidratos de carbono por día.
Os editores do portal destacan: a eficacia desta dieta só se confirma se se aumenta a actividade física. Preparamos para vostede un conxunto de leccións de vídeo para a perda de peso nas áreas problemáticas. Están dispoñibles de balde no noso servidor. Fai clic no botón seguinte (ábrese nunha nova xanela).
Podes comer o que queiras. Este elemento, con certeza, agradará moito a perda de peso. Non obstante, neste asunto cómpre coñecer a medida. Se come poucos quilos de alimentos permitidos ao día, é probable que baixar de peso sexa efectivo.
Intente non alimentar excesivamente. Coma unha pequena porción dos alimentos permitidos e agarde un tempo. Se a fame segue a atormentarte, come máis. Non pase nin estire as paredes do estómago.
Intente comer non máis tarde de 3-4 horas antes de durmir unha noite.
Deberá excluír da dieta algúns tipos de alimentos, entre os que patacas, pratos de fariña, pan, arroz, azucre, doces. Intenta non edulcorar nada, aprende a beber té sen azucre e doces. En casos extremos, use edulcorantes (ver como escoller un edulcorante).
Permitido comer peixe, queixo, ovos, carne, verduras e outros produtos de baixo custo. Na táboa podes atopar os produtos que menos custan.
Salchichas, salchichas, embutidos haberá que buscar alta calidade. As salchichas baratas conteñen moita soia e produtos químicos, polo que coma estes produtos con precaución.
Se queres aumentar de peso, usa máis de 60 unidades diarias.
- Almorzo: 2 ovos fervidos (2 puntos), 100 g de queixo (1 punto), té ou café sen azucre (0 puntos),
- Xantar: 200 g de polo (0 puntos), ensalada de pepino e tomate 200 g (7 puntos), zume de tomate (3,5 puntos),
- Tarde de tarde: 200 g de queixo (2 puntos),
- Cea: guisantes en conserva (6,5 puntos), bisté (0 puntos), té sen azucre (0 puntos).
Total: 22 puntos.
Segundo día:
- Almorzo: ovos fritos de dous ovos (1 punto), salchicha (0 puntos), té ou café sen azucre (0 puntos),
- Xantar: sopa de cogomelos (15 puntos), 2 pepinos (3 puntos), té sen azucre (0 puntos),
- Tarde de tarde: puré de cabaza (4 puntos),
- Cea: queixo cottage dieta 150 g (1 punto), crema agria (3 puntos).
Total: 27 puntos.
Día terceiro:
- Almorzo: tortilla de dous ovos (5,7 puntos), té ou café sen azucre (0 puntos),
- Xantar: peixe frito ou cocido (0 puntos), coleslaw con aceite de xirasol (5 puntos),
- Tarde de tarde: mazá (9,5 puntos),
- Cea: churrasco 200 g (0 puntos), 2 tomates (4 puntos), té (0 puntos).
Total: 24,2 puntos.
Cuarto día:
- Almorzo: queixo cottage con crema azedo (4 puntos), varias franxas de salchicha (0 puntos), té ou café sen azucre (0 puntos),
- Xantar: caldo con polo e ovo (1 punto), calabacín frito (4 puntos), té (0 puntos),
- Tarde de tarde: ensalada de algas mariñas (4 puntos),
- Cea: carne asada con salsa de fariña (6 puntos), un vaso de viño branco seco (1 punto).
Total: 20 puntos.
Quinto día:
- Almorzo: ovo frito (0,5 puntos), peixe fervido (0 puntos), té ou café sen azucre (0 puntos),
- Xantar: pementa rechea de verduras e carne (11 puntos), unha porción de camarón fervido (0 puntos), té (0 puntos),
- Tarde de tarde: unha cunca de bagas de framboesa (7 puntos),
- Cea: carne cocida con pementón e tomate (9 puntos), té (0 puntos).
Total: 27,5 puntos.
Día sexto:
- Almorzo: salchicha fervida (0 puntos), 2 ovos fervidos (1 punto), té (0 puntos),
- Xantar: sopa de verduras (16 puntos), unha porción de carne de porco asada (0 puntos), té,
- Tarde de tarde: queixo de dieta (1 punto),
- Cea: Ensalada de marisco: camaróns, ostras, mexillóns (12 puntos), té (0 puntos).
Total: 30 puntos.
Día sete:
- Almorzo: tortilla de dous ovos (5,7 puntos), salchicha (0 puntos), un vaso de leite (4,7 puntos),
- Xantar: caldo de polo (0 puntos), fígado de polo (1,5 puntos), sandía (9 puntos),
- Tarde de tarde: iogur sen azucre (3,5 puntos),
- Cea: polo á prancha (0 puntos), leituga (2 puntos), un vaso de viño tinto seco (1 punto).
Total: 28,4 puntos.
Os resultados da dieta do Kremlin. Críticas de perda de peso
Con unha dieta adecuada, o proceso de perda de peso comezará inmediatamente. Canto maior sexa o peso corporal inicial dunha persoa, máis fácil será para el separarse dela.
Durante os primeiros 8-10 días da dieta, pode perder unha media de 5 kg. E nun mes e medio podes desfacerte de 10-15 kg.
Os resultados da súa perda de peso dependerán da súa forza de vontade e do seu desexo de adquirir unha figura delgada.
Rita, 29 anos:
Grazas ao "Kremlin" conseguín perder peso. Sentei niso estrictamente uns 2 meses. A primeira semana comín tanto que gañaba 18-19 puntos ao día. Trátase principalmente de carne e ovos, queixo cottage e algúns outros produtos lácteos. Entón comezou a ampliar o menú e intentou encaixar con 30-35 puntos por día.
Saíron os quilogramos primeiro rápido, logo un pouco máis lento, xa que comecei a permitirme un pouco máis de comida variada. Creo que a vantaxe da dieta é que case non tes fame. Si, ás veces quería doces, pero puiden tolerar a falta de cocción na miña dieta. Ademais, despois de 2 meses estaba acostumado a comer así, contando os puntos.
Durante 2 meses librei de 15,5 quilogramos e creo que o resultado é incrible.
Inga, 35 anos:
Sentamos na dieta do Kremlin coa miña moza hai exactamente un mes. Ámbolos dous están satisfeitos cos resultados. Eu perdín 8 quilogramos, ela ten 6,5 kg. Pero inicialmente, o meu peso era superior ao seu.
Quedei satisfeito na dieta que non tiven que desistir completamente do alcol. Era un período das vacacións de Semana Santa e podiamos pagar algo de viño. E tamén poderían comer ovos sen case límites.
Olga, 51 anos:
Gran dieta. Atopeime sobre o xornal, inmediatamente cortei unha táboa de produtos con lentes e comecei a perder peso. Os primeiros días foi difícil facer un menú e contar todo. Pero despois dunha semana recordei todas as designacións e puiden facilmente facerme un menú.
Se querías tratarte con froitas para xantar, entón para almorzo e cea, tente comer alimentos con 0 puntos. É unha lástima, claro, que tivese que abandonar completamente os cereais e os doces. Pero entón perdín 14 kg en 2,5 meses. Pasou un ano dende entón e o meu peso non volveu.
Aínda que agora intento ás veces contar puntos e fóra de costume comer coma se estivese nunha dieta.
A dieta do Kremlin e a esencia das dietas:
Libro: Dieta do Kremlin. Pratos de carne e peixe
Anna Vishnevskaya
Páxinas: 28
A dieta do Kremlin, cuxa principal vantaxe é un mínimo de restricións e un máximo de efecto, é con moito o programa de perda de peso máis popular e eficaz.
Neste libro atoparás as mellores receitas de pratos baixos en carbohidratos da dieta do Kremlin elaborados con carne, aves e peixes.
Entre eles hai aqueles que podes cociñar con facilidade cando regresas a casa do traballo pola noite e os que decorarán a túa mesa de vacacións. Cada receita vai acompañada de tecnoloxía de cociña detallada e información sobre a cantidade de y.
e neste prato. Coma para a saúde - e perda de peso, e o libro "Dieta do Kremlin" axudará con isto.
Bonificación: un libro da serie "Kremlin Culinary" - "50 das mellores receitas" do arquivo.