Confírmate que es humano > Dieta para diabete

O acceso a esta páxina foi denegado porque cremos que está a usar ferramentas de automatización para ver o sitio web.

Isto pode ocorrer como resultado de:

Javascript está desactivado ou bloqueado pola extensión (por exemplo, bloqueadores de anuncios)
O teu navegador non admite cookies

Asegúrese de que Javascript e as cookies estean habilitadas no seu navegador e que non bloqueen a súa descarga.

ID de referencia: # 1dae5bb0-a619-11e9-a1d9-55f977a72592

Como cociñar un prato "cazola de cabaza e cenoria"

Ferva a cenoria e a cabaza ata que estea cocido.
Usando un licuador, converte as cenorias e as cabazas fervidas en puré de patacas.
Engadir o puré, o mel, a fariña, a canela ao gusto.
Transfire a masa resultante nun molde cuberto de pergamiño para a cocción.
Ás a 200º durante 20 minutos.

Cabaza - 200 gr.
Zanahorias - 200 gr.
Mel - 20 gr.
Fariña de trigo - 50 gr.
Canela - 0,5 culleres de sopa
Ovo de polo - 1 unidade.

Valor nutricional do prato “cazola de cabaza e cenoria” (por 100 gramos):

Principais características

A cazola de cabaza de cenoria ten moitas características e vantaxes en comparación con outros pratos:

Grazas á combinación de cenorias e cabazas, fórmase un prato cun alto contido en vitaminas e minerais.
A cazola é lixeira, polo que aqueles que teñen enfermidades do tracto gastrointestinal poden usala.
O contido baixo en calorías permitirá ás persoas que vexan a súa figura e seguen unha dieta para gozar dunha comida.
Un sinxelo conxunto de produtos que lle permitirá preparar un deleite orzamentario para toda a familia.
Grazas á súa propia dozura dos produtos básicos, a cazola pode ser unha alternativa ás sobremesas para nenos.

Ademais, pode enumerar moitos máis factores positivos do prato presentado.

Un conxunto de produtos para cociñar

A cazola de cenoria e cabaza debe conservar vitaminas e resultar moi saborosa, polo que se usa un mínimo de produtos para cociñar:

3 cenorias.
300 gramos de cabaza.
2 ovos
1 cunca de leite.

Para que todos os compoñentes teñan o bo sabor, é dicir, que as verduras dean o zume, debes usar un pouco de sal. Se queres obter unha cazola picante, que se converterá nunha especie de sobremesa, entón tamén debes usar canela.

Principio de cocción

A receita para as cazolas de cabaza e cenoria implica o uso das máis sinxelas tecnoloxías de cociña:

Pele, lave e ferva as cenorias ata a cocción.
Ferva a cabaza tamén despois de pelar e picar a verdura en anacos pequenos.
Deixar que as pezas se arrefríen completamente.
Usando un licuador, puré de verduras fervidas ata quedar suave.
Engade os ovos, o leite, un chisco de sal ao recipiente coa preparación e un pouco de azucre (1 cucharada).
Lubrica o prato de cocción con manteiga. Despeje a substancia líquida e métela ao forno durante 40 minutos.

É recomendable servir o prato acabado cunha interesante salsa para que a súa base sexa máis suculenta.

Casserola saudable para nenos

A cazola de cabaza e cenoria para un neno non só debe ser útil, senón tamén rápida. Por suposto, o procesamento dos ingredientes principais levará moito tempo, pero a partir de produtos preparados para obter un trato orixinal para un neno obterase en pouco tempo.

Unha cazola de cenoria e cabaza pode ser un delicioso postre ou un chisco lixeiro para un neno. Produtos básicos para o prato:

300 g de cenoria cocida.
200 g de cabaza fervida. Se se forma a sobremesa, pódese caramelizar o produto.
Unha cucharada de azucre para a sobremesa.
Queixo de gran fino.
Ovo de codorniz
Unha cucharada de sêmola ou avea
Pasas, albaricoques secos, ameixas - se sobremesa, ou polo, filetes de pavo - se aperitivo.

Moitas veces, a sêmola substitúese por arroz fervido. Se se usa fariña de avea, primeiro deberase picala cun batidora e logo fervela.

Cazola de cociña

Para que o prato sexa saboroso e goce ao neno, cómpre moer coidadosamente todos os ingredientes. Primeiro prepárase unha base a partir de produtos básicos:

Moer as zanahorias cocidas cun batidora. Fai o mesmo coa cabaza. Mestura ben as dúas masas resultantes.
O queixo cottage necesita un pouco de sal para un lanche ou azucre para a sobremesa. Usando un licuador, moer o produto leiteiro fermentado coa consistencia desexada.
As pasas, os albaricoques secos e as ameixas deben ser lavadas e vertidas con auga morna durante aproximadamente media hora. Ferver o filete de aves e picalo fino, cortando a carne en anacos pequenos ou rasgándoa en fibras.
Mestura o queixo cottage coa sêmola, verte a masa nunha mestura de cenoria e cabaza. Engade o ovo aquí.
Verter froitos secos ou carne na peza de traballo. Amasar a masa ben para que todos os ingredientes sexan distribuídos uniformemente.
Prepare un prato de forno engrasando o fondo e as paredes con manteiga. Coloque a peza nun recipiente.
Precalentar o forno acendendo a 180 graos. A cazola de cabaza de cabaza no forno a esta temperatura é cocida durante uns 30-40 minutos.

En lugar dunha forma grande, podes usar cestos porcionados para magdalenas. Esta opción será ideal para servir, xa que parecerá máis interesante para as migas. A decoración adicional fará o prato máis apetecible.

Deliciosa e nutritiva cazola de sêmola

Podes facer calorías á cenoria e cabaza de cabaza, engadir novos sabores ao prato, se empregas sêmola. É necesario preparar este tipo de produtos:

2-3 zanahorias.
Un gran anaco de cabaza.
30 g de manteiga.
1/5 cunca de sêmola.
1-2 ovos.
Un chisco de sal.

A cazola de cabaza e cenoria con sêmola prepárase do seguinte xeito:

Pelar as cenorias, lavar ben e ralar. Para moer, paga a pena usar un ralador pequeno ou medio.
Pele a cabaza e cortámola en cubos pequenos. O tamaño aproximado de cada elemento é de 1 × 1 cm.
Despeje 1/3 cunca de auga no refacho, coloque manteiga no líquido xa quentado. Cando a manteiga se fundiu, verte as verduras no recipiente. Cociña as verduras ata que estean suaves.
Cando as cenorias e a cabaza estean bastante guisadas, hai que engadir sêmola. Verter gradualmente as placas no rodo. Neste caso, interferir constantemente coa masa.
Cando a sêmola estea practicamente cocida, cómpre arrefriar a masa e engadirlle un ovo e un chisco de sal.
Coloque a composición nun prato de cocción, déixao ao forno durante 20 minutos a unha temperatura de 180 graos.

Debe comer cazola preparada enfriada con crema de leite e herbas.

Como cociñar a cazola de cenoria?

Para facer unha deliciosa cazola de cenoria, cumpre estas regras:

O principal produto é a cenoria, unha colleita de raíz doce, grazas á cal se pode reducir ou eliminar completamente o azucre do prato.
Os vexetais úsanse crus, ralados ou fervidos con antelación.

Amas de casa experimentadas aconsellan:

ferver as cenorias nas pel, e despois pelar, entón será máis doce,
engade un pouco de polo para que a cazola sexa máis satisfactoria,
Para cociñar no forno use un molde de silicona ou resistente á calor,
ao usar a sêmola, deixe o croupe para incharse.

Cazola de cenoria con sêmola - unha receita sinxela

Un prato moi orixinal é a cazola de cenoria con sêmola. Aínda que a composición dos produtos inclúe ingredientes tan interesantes como tomates, fritos no seu propio zume e coco, o prato poderá cociñar incluso un negocio culinario novato. A cazola é incrible no seu sabor. Engádese millo para a estrutura correcta.

millo e sêmola - 200 g cada un,
cenorias - 500 g
tomates - 600 g
flocos de coco - 150 g,
pimentón doce - 1 cucharada.,
azucre - 4 culleres de sopa.,
xenxibre - 10 g
sal - 1 cucharada.

Ferva o millo en 500 ml de auga.
Pelar as cenorias, rallar finamente.
Mestura afeitados, tomates, sêmola e mingau. Engadir cenoria, xenxibre, pimentón, sal e azucre.
Engrasar o molde con aceite, espolvorear un pouco con sêmola. Estender a mestura, nivelando a superficie.
A cazola de cenoria estará lista no forno despois de 55 minutos.

Cenoria e mazá

Para aumentar a cantidade de vitaminas no prato, podes facer unha sobremesa como unha cazola de cenorias e mazás. Esta opción é especialmente popular entre os nenos. Para cociñar, é mellor coller mazás salgadas recén escollidas, con pasta densa. Non permitirán que a torta se estenda, ao contrario, manterán a estrutura correcta e engadirán piqueza.

mazás - 250 g
cenorias - 150 g
sêmola - 30 g
azucre - 40 g
ovo - 1 peza,
xema - 1 peza.
zume de limón - 30 ml,
aceite vexetal - 2 culleres de sopa. l.,
o sal.

Zanahorias fervidas raladas e mazás. Combina coa metade da sêmola, o zume de limón e o aceite. Agarde 15 minutos.
Bate o ovo con azucre e sal.
Despeje a segunda parte da sêmola con auga quente.
Engade a mestura de ovo e a mingau ao vapor á primeira masa.
Pon a masa no molde, a cazola de cenoria cocida estará lista en 50 minutos.

Cazola de cenoria

A mellor sobremesa para o dente doce é a cazola de cuajada de cenoria no forno. O prato é saboroso e nutritivo. O plátano engadido á delicia fará aínda máis doce. Podes tomar queixo cottage con calquera porcentaxe de contido en graxa, dependendo de que bolo que a anfitriona queira obter, máis satisfactorio ou leve.

queixo cottage - 350 g
cenorias - 300 g
plátano - 3 unidades.,
manteiga - 25 g,
sementes de sésamo - 1,5 culleres de sopa. l.,
amidón - 1,5 culleres de sopa.,
auga - 150 ml
azucre - 90 g
ovos - 3 unidades.

Reixa duramente as cenorias. Engadir aceite, auga e ferver ata que se evapore o líquido.
Bata o queixo cottage cunha batidora con azucre e ovos.
Engadir a cenoria guisada á masa e bater de novo.
Despeje amidón e plátano picado.
Poña a masa en forma, espolvoree con sementes de sésamo.
A cazola de cuajada de cenoria estará lista en 25-30 minutos.

Cazola de forno e cenoria

O prato é delicioso non só de sabor, senón tamén de aparencia - é unha cazola de cabaza de cabaza. Por textura, resulta tenra e vexetais - suave, debido ao tratamento térmico en varias etapas. O bolo adquire un rico matiz laranxa, que se debe ao característico esquema de cores dos principais produtos.

cabaza - 250 g
po de cocción - 1,5 culleres de sopa.,
cenorias - 250 g
mel - 3 culleres de sopa. l.,
kefir - 300 ml,
sêmola - 10 culleres de sopa. l

Vexetais dados. Cocer nunha cazola durante 15 minutos.
Despeje a sêmola co kefir.
Triturar as verduras cun batidora, mesturar con sêmola, mel e po de cocción.
Unha cazuela de cabaza de cenoria estará lista en 25 minutos.

Cazola de calabacín e cenoria

Se queres un prato dietético pero satisfactorio, debes asar tal opción como unha cazola de calabacín e cenoria no forno. Será unha excelente variación dunha cea ou xantar completa. A composición inclúe compoñentes que darán saciedade e nutrición. Mediante o uso dunha variedade de especias, podes traer unha nota nítida.

cenoria e calabacín - 300 g cada un,
arco -1 unidades.,
ovos - 4 unidades.,
fariña - 0,5 cuncas,
aceite vexetal - 2 culleres de sopa. l.,
queixo - 100 g
po de cocción - 1 bolsiña,
sal e especias.

Bate os ovos coa manteiga, engade a fariña e mestura. Despeje o po de cocción.
Triturar as verduras. Mestura os ingredientes.
Triturar o queixo e combinar con especias.
Mestura os ingredientes e ponse nun molde. A cazola de cenoria estará lista en 25 minutos.

Cenoria de cenoria como no xardín de infancia

A cazola de cenoria para nenos é moi popular entre as nais. Ao mesmo tempo, un deleite saudable agradará a todos os membros da familia. Ten un bo sabor de boca e mellora a dixestión. Unha característica deste tipo de sobremesas é unha estrutura delicada e un agradable gusto leitoso.

cenorias - 750 g
azucre - 6 culleres de sopa. l.,
queixo cottage - 350 g
leite - 1,5 cuncas,
sêmola e crema azedo - 4,5 culleres de sopa cada un. l.,
ovos - 3 unidades.,
manteiga - 120 g,
o sal.

Recta finamente as cenorias, engade o leite. Engade 2 culleres de sopa. l azucre, manteiga. Sal e cociña durante 15 minutos.
Triturar a verdura e a sêmola no puré de patacas, cociñar 5 minutos.
Separar as xemas, batir e poñer no puré de patacas. Legal.
Mestura o queixo cottage e a crema de leite.
Bata as claras co azucre.
Combina a cuajada e a zanahoria, introduce proteínas.
A cazola de cenoria estará lista no forno despois de 25 minutos.

Cenoria de cenoria e arroz

Para os principiantes do comercio culinario, unha opción como a cazola de cenoria no forno, que inclúe arroz, é perfecta. Grazas a este compoñente adicional, o deleite adquirirá unha estrutura máis densa. O prato será unha boa alternativa ao gariño habitual do arroz doce.

cenorias - 300 g
arroz - 1,5 cuncas,
azucre - 1 colher de sopa. l.,
leite - 2 vasos,
ovo - 1 peza,
manteiga - 1 colher de sopa. l.,
o sal.

Cortar as cenorias e cocer o leite ata quedar tendo.
Cociña a minga do arroz e da auga.
Fregar a cenoria e mesturar co arroz. Engadir o ovo, o azucre, a manteiga, o sal. Baralla.
Ás a cazola durante 40 minutos.

Cazola de cenoria magra

Os días de xaxún podes gozar dun prato tan sinxelo pero moi saboroso como a cazola de cenoria sen ovos. Terá un sabor lixeiramente picante debido á adición de allo e todo tipo de especias. A combinación de sementes de cabaza e xirasol converterase nun verdadeiro acento do prato, actuarán como un compoñente moi orixinal.

cenorias - 500 g
sementes de cabaza e xirasol - 100 g cada un,
perexil
allo - 3 dentes
especias.

Corte as cenorias en círculos.
Moer sementes, perexil, allo nun liquidificador.
Engadir a cenoria e picar ata quedar suave.
Ás a masa durante 40 minutos.

Cazola de cenoria cocida lentamente - receita

Un prato como a cazola de cenoria nunha cociña lenta resulta non menos tenro e saboroso que no forno. Pero ao mesmo tempo, ten unha vantaxe definitiva: cociñar leva menos tempo. Antes da cocción, a cunca debe engrasarse con aceite e espolvorear con pan picado. Se non están axeitados, pode substituír o bicho.

cenorias - 400 g
sêmola - 4 culleres de sopa. l.,
azucre - 120 g
ovos - 4 unidades.,
pasas - 150 g
manteiga - 60 g,
po de cocción - 1 cucharada.,
vanilina, canela, cebola laranxa,
o sal.

Despeje as pasas con auga morna, deixe en remojo.
Moer a cenoria con azucre, ovos e manteiga.
Introduce sêmola, sal, po de cocción e especias na mestura, deixe por 25 minutos.
Engadir pasas e amasar.
Colocar a masa e cociñar no modo "Á cocción" durante 45 minutos.

Cazola de cenoria microondas

Un prato moi sinxelo é a cazola de cenoria, cuxa receita inclúe cociñar no microondas. Amasar por calquera método e cambiar a masa, pódese poñer a sobremesa no microondas durante 5 minutos cunha potencia de 900 vatios. É mellor aplicar un molde de silicona. Antes de botar e cortar, hai que arrefriar a cazola.