Que tipos de froitos secos para a diabetes debe escoller, as súas principais propiedades e a cantidade óptima ao día

Nuts: un produto realmente único. A pesar do alto contido en graxa, inclúense na dieta de persoas que se ven obrigadas a limitar a súa dieta. Isto aplícase non só a perder peso, senón tamén a pacientes con endocrinólogos - pacientes con diabetes. Como afectan exactamente o corpo ás noces, en que diferenza unha especie con outra ademais das súas características de sabor brillantes e cal é a norma diaria dun produto valioso? Que utilidade son as noces para a diabetes tipo 2 ou paga a pena substituílas por pistachos?

O efecto das noces no corpo humano

En todo momento, as noces foron valoradas por propiedades indispensables para o traballo harmonioso de todo o organismo. Entre as principais características dos produtos alimentarios exclusivos están as seguintes:

efecto beneficioso sobre o sistema cardiovascular, previndo o risco de varias enfermidades, como infarto, aterosclerose, ataque cardíaco,
mellorar a función cerebral, preservando a memoria e a saúde vascular durante moito tempo,
Debido ao alto contido en calorías, son capaces de saturarse rapidamente coa enerxía necesaria,
normalizar o funcionamento do sistema nervioso,
reduce o nivel de colesterol "malo" no sangue,
ralentiza o aumento da glicosa no sangue.

As noces conteñen vitaminas E e B2, unha serie de valiosos oligoelementos, minerais, antioxidantes, proteínas e fibras. Entre as desvantaxes significativas pódese destacar a alerxenicidade do produto. Moitas veces, as reaccións negativas convértense nunha reacción a comer unha boa delicia - desde unha erupción e un nariz corriente ata un choque anafiláctico.

Se non hai alerxia ás noces, entón podes gozar ao máximo do seu gusto, non superando a taxa de inxestión, para non prexudicar a cifra. O método de cocción tamén é importante. As máis útiles son as noces cruas, asadas, fritas e quentes. Podes aprender sobre as variedades máis populares do produto a partir do seguinte vídeo:

Importante! As habituais delicias salgadas deben descartarse debido ao alto contido en sal e sabores que reducen varias veces os beneficios das noces.

Tipos e propiedades

É difícil dicir que porca se pode chamar a máis útil. Cada especie ten unha composición específica que afecta ao corpo ao seu xeito. Por suposto, a mellor elección será a decisión de diversificar a dieta con diferentes noces da lista dos máis útiles. Pero para isto paga a pena aprender máis sobre cada un deles.

As porcas, cuxo núcleo se asemella ao cerebro humano, permítelle prolongar a xuventude, preservando a memoria e a elasticidade dos vasos sanguíneos. O alto contido en fibra estabiliza os principais procesos dixestivos, aliviando o estreñimiento, alta ou baixa acidez. Debido ao seu alto valor nutricional, varios núcleos pelados de cunchas e tabiques poden actuar como un lanche útil que impida a dexeneración graxa do fígado.

Non te esquezas do valor gastronómico do produto. Os grans poden engadirse a pastelería, usada como complemento para salsa perfumada ou ensalada de verduras. Todo tipo de tinturas curativas están feitas en folla e cuncha.

Noces recomendadas para calquera tipo de diabetes. Isto débese ao alto contido en cinc e manganeso nos núcleos maduros, carbohidratos baixos, nocivos para os diabéticos. O seu uso regular permítelle reducir suavemente os niveis de azucre.

A pesar de que os cacahuetes son legumes na súa orixe, estamos afeitos a clasificalos con noces. É o indiscutible campión no contido de vitaminas, minerais e outras substancias valiosas. Grazas a esta composición de cacahuetes:

reduce a cantidade de colesterol malo
normaliza a presión arterial,
estabiliza o azucre no sangue.

Pero só noces peladas crúas posúen tales propiedades. A fritura e a salazón reducen as propiedades curativas do produto. Isto tamén se aplica á popular manteiga de cacahuete, tinguida de graxas trans e sal. A mellor solución sería engadir ás ensaladas un puñado de cacahuetes empapados en zume de limón que mercar un paquete de cacahuetes salgados para un lanche.

As améndoas son un froito de pedra que é parente de ameixas, melocotóns e cereixas. Pero nós e as nosas xeracións anteriores estamos afeitos a clasificalo como noces. O produto contén A, E e B, oligoelementos en forma de calcio, magnesio, ferro, cinc e fósforo. Segundo estudos, un puñado de améndoas doces axudan a reducir rapidamente o aumento de azucre. As porcas tamén son boas para o sistema cardiovascular.

Consellos! As améndoas recoméndanse para o seu uso en caso de tensión nerviosa, situacións estresantes, axuda no tratamento da depresión. El afronta emocións negativas non peor que amado por moitos con mal humor de doces e outros doces.

Os piñóns piquantes non só son saborosos, senón tamén a delicadeza máis útil, capaz de un elemento de alimentación dietética. A pesar do alto contido en calorías, estas noces non se reflicten de ningún xeito na figura, senón que ao contrario axuda a perder peso. As sementes de piñeiro de cedro siberiano cun sabor pronunciado, ademais de vitaminas do grupo B, E, PP e oligoelementos (fósforo, manganeso, cobre, potasio, magnesio), conteñen aminoácidos, incluído oleico. Esta composición fai das noces unha verdadeira panacea para a aterosclerose, unha enfermidade cuxas complicacións adoitan converterse en ataque cardíaco e vertedura.

As noces de cedro son unha fonte de proteína vexetal de alta calidade que é completamente absorbida polo corpo. A fibra contida nas sementes limpa suavemente a parede intestinal de toxinas e toxinas.

Pistachos son un dos alimentos máis saborosos para reducir a diabetes. Non sen razón, na fase inicial da enfermidade, os médicos aconsellan incluílos na dieta diaria como un lanche prácticamente terapéutico. Con poucas calorías e ao mesmo tempo saturadas de substancias valiosas, as noces verdes escurecen perfectamente a sensación de fame, o que é indispensable se quere separar con algúns quilos de máis, limpar o sangue e axudar a baixar a presión arterial alta.

A porca rica en calor (aproximadamente 100 kcal / 100 gramos) é perfecta ata para a dieta da comida. O certo é que o 60% das abelás son aceites que, á súa vez, están compostos por glicéridos de ácidos esteáricos, oleicos, palmíticos. Eles axudan a protexer o corpo de enfermidades cardiovasculares, evitan o crecemento do colesterol no sangue. A nogueira é útil non só para núcleos e persoas maiores, senón tamén para nenos. Varias vitaminas, incluídas as E, e oligoelementos (cinc, calcio, potasio) contidas nas noces, afectan favorablemente o crecemento harmónico e o desenvolvemento mental dos nenos.

Importante! O produto tamén é valioso para a diabetes de calquera gravidade. O azucre elevado no sangue adoita acompañarse de presión arterial alta, colesterol alto. A baixa GI axuda a obter bastante noces rapidamente sen prexudicar a figura e sen as consecuencias dun forte salto de azucre.

Índice de glicemia

En diabete (tipo un e dous), é especialmente importante contar o gasto intestinal dos alimentos. Ideal para comer alimentos cuxo IG non exceda de 50 pezas. Canto máis alto sexa (ata 100 pezas), máis hidratos de carbono son máis rápidos e provocan un aumento dos niveis de azucre. As froitos secos de todo tipo se encaixan nas normas permitidas, xa que o IG de produtos saudables é de só 15 unidades. Isto permite non só comer noces sen medo, senón tamén combinalas con outros produtos - froitas, froitos secos, chocolate, que se inclúen, por exemplo, na receita de galletas diabéticas. Neste caso, debe considerarse a IG de todos os compoñentes, intentando non aumentar o seu número total por riba de 40-50 ED por 100 g.

Que tipo de noces podo comer con diabetes?

Dado que o IG de calquera noces é extremadamente baixo, os pacientes con diabetes poden comer calquera das súas variedades - noces, améndoas, avelás, cacahuetes sen pelar, anacardos, pistachos, piñeiro e outros. Podes usar noz moscada en forma de especias. É importante non exceder as doses diarias recomendadas do produto e tratar de usalas en forma de lanche. Podes comer noces diariamente, gozando dun sabor rico e saturando o corpo con nutrientes.

Non obstante, hai contraindicacións nas que a columna vertebral é un produto saudable. Isto non só é unha alerxia, senón tamén enfermidades dos órganos internos, diabetes gestacional nas mulleres embarazadas. Nestes casos, a pregunta, se é posible ou non, debe facelo o médico que lles recomenda un certo tipo de noces ou recomendará absterse completamente de comelos.

Cantidade por día

A pesar dos beneficios incondicionais que teñen as noces no corpo, a miúdo non paga a pena mimarse con eles por mor do contido en alto contido de calorías. É suficiente comer uns 50 gramos de pistachos, abelás ou piñóns ao día. Ao facelo regularmente, non só evitarás o desenvolvemento de aterosclerose, hipertensión e outras enfermidades, senón que tamén mellorarás o estado da pel, das uñas e do pelo, tamén podes recargar as pilas con enerxía e vigor.

Conclusión

Ao incorporar as noces á túa dieta diabética, podes baixar azucre e saturar o teu corpo con vitaminas e minerais valiosos. O produto, que foi prohibido recentemente por persoas que contan coidadosamente calorías, está agora no pico da popularidade entre a perda de peso, os adeptos dunha alimentación adecuada. Podes aprender sobre todas as vantaxes das noces a partir do seguinte vídeo:

O uso de varias noces para a diabetes

Cando se detecta diabete, os endocrinólogos recomendan ata 60 gramos de graxa ao día para os pacientes con esta enfermidade. A proporción nesta cantidade entre o consumo diario entre graxas vexetais e animais debería ser grande cara aos vexetais.

Diferentes tipos de produtos conteñen diferentes cantidades de ácidos graxos linoleicos, linoleicos e araquidónicos insaturados. Estes compoñentes teñen un efecto lipotrópico, contribúen á absorción de graxas no corpo do paciente.

Estes ácidos son especialmente ricos en noces e cacahuetes.

Por este motivo, o uso de noces e cacahuetes para calquera tipo de diabetes dá un efecto positivo notábel e o estado do paciente mellora notablemente.

Ademais, cabe destacar que o uso de noces, segundo os resultados dos estudos, axuda a reducir a probabilidade de desenvolver diabete no corpo. Para reducir a probabilidade de desenvolver diabete, debes, por exemplo, consumir 28 gramos de noces polo menos dúas veces por semana. Neste caso, a probabilidade de desenvolver diabete entre as mulleres redúcese case unha cuarta parte.

Os endocrinólogos recomendan comer calquera tipo de porco durante a comida principal.

Antes de introducir noces na dieta, debes consultar ao teu médico sobre este problema.