Nutrición da diabetes: alimentos, receitas permitidas e ilegais, receitas e menús semanais

Durante moitos anos loitando sen éxito con DIABETES?

Xefe do Instituto: “Sorprenderás o fácil que é curar a diabetes tomándoa todos os días.

A diabetes mellitus tipo 2 no 80% dos casos require restrición nutricional, que se divide en dous tipos:

1. dieta equilibrada de baixo contido calórico
2. dieta baixa en calorías

Principais características

Para pacientes con diabetes, prescríbense comidas que conteñan alimentos baixos en calor cun mínimo de graxas animais. Excluído do menú:

• graxa
• carne graxa
• lácteos non desengraxados
• carnes afumadas
• manteiga
• maionesa

Ademais, a carne picada, as boliñas e as conservas teñen un alto contido calórico. A dieta e os menús poden incluír graxas vexetais, peixes graxos, noces e sementes.

O uso de azucre, mel, zumes de froitas e outras bebidas que conteñen azucre é moi limitado. Pero están excluídos completamente os xeados, o chocolate e outros produtos de repostería.

A dieta e o menú semanal para diabéticos tipo 2 non implican un alto contido en azucre e graxa.

Os cogomelos e os varios grelos son alimentos de baixo contido calórico, polo que se pode incluír nesta dieta. Ademais, estes produtos conteñen fibra, minerais e vitaminas.

Comendo estes produtos, o corpo estará saturado, pero sen sobrecargar calorías. Pódense consumir libremente, pero sen maionesa e crema azedo, substitúense por aceite vexetal.

Os seguintes son alimentos con poucas calorías que son adecuados para persoas con diabetes tipo 2, é importante consumilos en pequenas cantidades:

1. carnes magras: tenreira, tenreira, coello
2. carne de aves
3. ovos
4. peixe
5. kefir e leite cun contido máximo en graxa do 3%
6. queixo cottage baixo en graxa
7. pan
8. cereais
9. faba
10. pasta integral

Todos estes alimentos están saturados de fibra. Introdúcense na dieta con moderación. Para diabéticos tipo 2, necesítanse dúas veces menos produtos que para persoas saudables, e isto é importante cando se crea un menú durante unha semana.

Está nas limitacións do mal rendemento dunha dieta equilibrada.

A diabetes mellitus tipo 2 é unha enfermidade adquirida en vez de hereditaria.

Na maioría dos casos, a enfermidade afecta ás persoas que teñen sobrepeso.

A necesidade de absterse nos alimentos é certamente unha proba difícil para calquera persoa. Nalgún momento, o paciente viola a dieta, o que reduce os resultados do tratamento a cero.

É de destacar que unha violación da dieta pode converterse en novos problemas para o diabético.

Na maioría das veces, despois dun xaxún forzado, o paciente comeza a comer alimentos anteriormente prohibidos en grandes cantidades. Moi rápido, os síntomas que anteriormente atormentaban á persoa aparecen de novo e o azucre no sangue comeza a descender.

Moitos endocrinólogos de todo o mundo recomendan aos pacientes non unha dieta baixa en calorías, senón unha dieta baixa en carbohidratos para diabéticos tipo 2, e un menú para unha semana está desenvolvido para iso.

A dieta implica unha pequena cantidade de hidratos de carbono, e non proteínas e graxas, que son necesarias para o paciente.

Dieta baixa en calor para a diabetes tipo 2

A dieta, o menú da semana, con diabetes tipo 2 sempre ten un gran inconveniente: a exclusión completa da dieta de todo tipo de froitas. Só hai unha excepción: aguacates.

Tal restrición é realmente unha medida necesaria. Unha dieta sen froita pode baixar e manter os niveis normais de azucre no sangue.

A lista de produtos vexetais prohibidos non é grande, excluídos do menú os seguintes:

• Zumes de froitas
• Todas as froitas (e tamén os cítricos), as froitas,
• O millo
• Zanahorias
• Cabaza
• Remolacha
• Feixón e chícharos
• Cebollas fervidas. Pódese consumir en pequenas cantidades,
• Tomates en calquera forma despois do tratamento térmico (inclúe salsas e pastas).

Calquera froita para diabete debe ser seleccionada con coidado. porque, como os zumes de froitas, teñen azucre e carbohidratos sinxelos, que se procesan case inmediatamente en glicosa, o que aumenta significativamente a concentración de azucre.

Non é de estrañar que coa diabetes mellitus tipo 2, a dieta debe ser sen produtos típicos para diabéticos. Isto refírese aos produtos das tendas especializadas.

Estes alimentos conteñen moitos hidratos de carbono, o que impide que o corpo poida queimar completamente graxa e procesala en enerxía útil.

Cada paciente pode elaborar por si mesmos receitas de dieta adecuadas para a diabetes tipo 2. Isto require:

1. Saber canto aumenta o nivel de azucre en mmol / l a partir dun gramos de hidratos de carbono.
2. Coñeza a cantidade específica de hidratos de carbono antes de comer este ou ese produto. Podes usar táboas especiais para iso.
3. Usando un glucómetro, mide o azucre no sangue antes de comer.
4. Pesar os alimentos antes de comer. Necesitan comer en determinadas cantidades, sen violar a norma.
5. Usando un glucómetro, mide o nivel de azucre despois de comer.
6. Compara en que se diferencian os indicadores reais da teoría.

Teña en conta que a comparación de produtos é prioritaria.

No mesmo produto alimentario, pero comprado en diferentes lugares, pode haber unha cantidade diferente de hidratos de carbono. Nas táboas especiais preséntanse os datos medios de todos os produtos.

Ao mercar produtos acabados nas tendas, primeiro debes estudar a súa composición.

É importante rexeitar inmediatamente a compra se o produto contén o seguinte:

1. Xilosa
2. Glicosa
3. Fructosa
4. Lactosa
5. Xilitol
6. Dextrosa
7. Xarope de Arce ou Maíz
8. Malt
9. Maltodextrina

Estes elementos conteñen a cantidade máxima de hidratos de carbono. Pero esta lista non está completa.

Para que unha dieta baixa en calor sexa estrita, é importante estudar detidamente a información do paquete. É importante ver o número total de hidratos de carbono por cada 100 gramos de produto. Ademais, se existe esa oportunidade, hai que examinar a cantidade de nutrientes dispoñibles en cada produto.

Entre outras cousas, cunha dieta para diabetes tipo 2, debes saber:

• Independentemente da receita específica para unha dieta baixa en carbohidratos, con diabetes tipo 2, a alimentación excesivamente está prohibida.
• Deberías realizar un autoservicio sistemático: medir os niveis de glicosa e introducir información nun diario especial.
• Planifique as comidas cun mínimo de días de antelación. Isto axudará a preparar comidas coa cantidade adecuada de carbohidratos, proteínas e graxas.
• Intente motivar aos teus seres queridos para cambiar a unha dieta sa, o que facilitará que unha persoa enferma supere o período de transición. Ademais, reducirá o risco de diabete nos seres queridos.

Algunhas opcións alimentarias para pacientes con diabetes tipo 2

1. Repolo cru e ensalada de porco fervida
2. Ovos cocidos brandos, queixo duro e manteiga,
3. Tortilla con queixo e herbas e cacao,
4. Coliflor fervida, queixo duro e carne de porco fervida
5. Ovos fritos con touciño e espárragos.

1. Carne asada e espárragos
2. Repolo trenzado con carne (sen zanahorias),
3. Cogomelos de queixo duro,
4. Filete de peixe frito e repolo de Pequín,
5. Peixe á prancha ou cocido con queixo.

1. Filete de polo frito ou guisado con queixo,
2. Arenque salgada,
3. A coliflor e ovos revoltos fritos sen batedor,
4. Avelás ou noces (non máis que 120 gr),
5. Pollo e berenxena guisada.

Como quedou claro, a nutrición para a diabetes pode ser moi diferente. As receitas teñen moitos ingredientes deliciosos, pero o máis importante é facer unha lista de alimentos saturados de hidratos de carbono e non usalos máis.

En calquera caso, teoricamente, un paciente con diabetes non só mantén o azucre a un nivel normal, senón que tamén pode perder peso como resultado de aplicar todas as recomendacións da dieta.

Por suposto, a diabetes non vai con isto, con todo, a calidade de vida aumenta notablemente, o que se nota na maioría dos diabéticos.

Calquera que sexa a dieta baixa en calorías, axuda ao diabético a comer correctamente e isto, á súa vez, lévaos a mellorar o estado xeral do corpo.

Con diabetes, é extremadamente importante manter todo o corpo en orde e non só controlar o nivel de azucre. En última instancia, isto afecta ás condicións do paciente e, como escribimos anteriormente, na calidade da súa vida.

Como gañar peso se es diabético

A perda de peso non explicada é un dos principais síntomas da diabetes. En non diabéticos, o corpo converte os alimentos en azucres e usa a glicosa no sangue como combustible. Na diabetes, o corpo non é capaz de usar azucre no sangue e descompón as túas tendas de graxa, o que leva á perda de peso. A mellor forma de gañar peso se ten diabetes é determinar cantas calorías precisa e manter a diabetes baixo control para que o corpo use calorías da glicosa no sangue, e non das tendas de graxa. Como gañar peso?

Determine a cantidade de calorías que necesita para manter o seu peso.

• Cálculo de calorías para mulleres: 655 + (2,2 x peso en kg) + (10 x altura en cm) - (4,7 x idade en anos).
• Cálculo de calorías para homes: 66 + (3.115 x peso en kg) + (32 x altura en cm) - (6,8 x idade en anos).
• Multiplicar o resultado por 1,2 se é sedentario, por 1,375 se está lixeiramente activo, por 1,55 se está moderadamente activo, por 1,725 ​​se está moi activo e por 1,9 se está demasiado activo.
• Engada 500 ao resultado final para determinar cantas calorías debes consumir para aumentar de peso.

Tome regularmente lecturas de glicosa no sangue. Estas lecturas axudarán a rastrexar e controlar a glicosa no sangue.

Para o tratamento de articulacións, os nosos lectores usaron con éxito DiabeNot. Vendo a popularidade deste produto, decidimos ofrecelo á súa atención.

• O intervalo normal de lecturas de azucre no sangue está entre 3,9 e 11,1 mmol / L.
• Se o seu nivel de azucre é constantemente alto, significa que non ten insulina suficiente para usar alimentos para a enerxía.
• Se o seu nivel de azucre é constantemente baixo, pode dicir que estea tomando moita insulina.

Tome o medicamento de acordo coas instrucións do endocrinólogo. Pode que necesite inxectar insulina varias veces ao día para manter estable o seu nivel de azucre.

Coma unha dieta sa e equilibrada para gañar peso para a diabetes.

• Consuma carbohidratos con moderación. Os carbohidratos convértense facilmente en glicosa e poden provocar un aumento do azucre no sangue. Se carece de insulina, o corpo non poderá usar azucre para a enerxía e descompón as graxas.
• Intente comer alimentos cun baixo índice glicémico. O índice glicémico determina a rapidez coa que os alimentos se descompoñen en azucres. Canto maior sexa o número, máis rápido se converte en azucre. As proteínas magras e os grans enteiros teñen un índice glicémico máis baixo que os amidóns brancos.
• Coma unhas pequenas comidas ao día. Comer unhas cantas comidas asegúralle obter as calorías que necesita e manter o azucre no sangue estable.

Fai exercicio regularmente para xestionar o azucre no sangue.

• Faga polo menos 30 minutos ao día de exercicios aeróbicos, como camiñar, bo estado de fitness ou nadar.
• Realice exercicios de forza polo menos 2 veces por semana e elabora os principais grupos musculares: peito, brazos, pernas, abdominales e costas.

Dieta de diabetes tipo 2

A diabetes tipo 2 é unha desas enfermidades que se poden controlar normalizando o peso corporal e seguindo unha dieta sa. Por regra xeral, estes métodos de asistencia e unha actividade física moderada permiten aos pacientes prescindir de medicamentos. As pílulas para reducir o azucre ou a insulina prescríbense a tales pacientes só se as opcións de tratamento non farmacéuticas non producen efectos tanxibles. As persoas con sobrepeso necesitan respectar os principios dunha dieta para perder peso con diabetes tipo 2, porque o exceso de peso corporal empeora o curso da enfermidade e aumenta o risco de complicacións.

Por que debo perder peso?

Unha gran masa corporal afecta negativamente o benestar incluso dunha persoa sa. Coa diabetes, o exceso de graxa corporal é aínda máis perigoso, porque xeran problemas coa sensibilidade dos tecidos á insulina. O mecanismo de desenvolvemento da diabetes tipo 2, por regra xeral, baséase no fenómeno da resistencia á insulina. Esta é unha condición na que a sensibilidade dos tecidos do corpo á insulina diminúe. A glicosa non pode entrar nas células á concentración correcta e o páncreas funciona para desgastar para compensar esta situación.

Esta sensibilidade pódese mellorar perdendo peso. Perder peso en si mesmo, por suposto, non sempre salva ao paciente de problemas endócrinos, pero mellora moito o estado de todos os sistemas e órganos vitais. A obesidade tamén é perigosa porque aumenta o risco de desenvolver enfermidades do sistema cardiovascular, aterosclerose e angiopatías de diferente localización (problemas con pequenos vasos sanguíneos).

Con perda de peso no corpo dun diabético, obsérvanse cambios positivos:

• hai unha diminución do azucre no sangue
• A presión arterial normalízase
• falta de respiración
• o inchazo diminúe
• o colesterol no sangue é reducido.

Loitar quilos adicionais para diabéticos só é posible baixo a supervisión dun médico. Non son aceptables as dietas extremas e a fame. Tales medidas desesperadas poden levar consecuencias irreparables para a saúde, polo que é mellor perder peso gradualmente e sen problemas.

Que produtos deben prevalecer no menú?

A base do menú para un diabético que queira perder peso debe ser as verduras, froitas e cereais saudables. Ao elixir produtos, debes prestar atención ao seu contido calórico e índice glicémico (GI). Este indicador mostra como pronto despois de tomar un determinado produto no sangue producirase un aumento do azucre. Con diabetes, todos os pacientes poden comer pratos cun índice glicémico baixo ou medio. Todos os diabéticos deben descartarse de alimentos con alta alteración intestinal (aínda que non teñan problemas con sobrepeso).

É recomendable que as persoas con sobrepeso inclúan no menú os alimentos que reducen o colesterol. Estes inclúen allos, pementos vermellos, repolo, remolacha e laranxas. Case todas as verduras teñen unha baixa ou media GI, polo que deben prevalecer na dieta dun paciente que busca perder peso. O único que necesitas para limitarte un pouco é o uso de patacas, xa que é unha das verduras con máis calor e contén moito almidón.

O apio e as verduras (perejil, eneldo, cebola verde) teñen unha rica composición química e ao mesmo tempo son baixas en calorías. Pódense engadir a ensaladas vexetais, sopas e pratos de carne. Estes produtos limpan as paredes dos vasos sanguíneos dos depósitos de graxa e saturan o corpo con vitaminas necesarias para a vida normal.

As carnes ou aves de pouca graxa son fontes importantes de proteínas. Non podes rexeitalos, xa que isto pode provocar un agravamento de problemas metabólicos. Os mellores tipos de carne son pavo, polo, coello e tenreira. Pódense cociñar ou asar, previamente limpas de películas graxas. A sal é mellor substituída por condimentos naturais de herbas e, ao cociñar carne para mellorar o sabor, podes engadir perexil e apio á auga.

O peixe de mar e río de pouca graxa é unha boa opción para unha cea lixeira pero satisfactoria.Pódese combinar con vexetais lixeiros fervidos ou cocidos, pero é indesexable comer nunha soa comida con mingau ou patacas. O mellor é vapor ao peixe, porque neste caso almacénase a cantidade máxima de oligoelementos e vitaminas.

Comidas prohibidas

Dado que a diabetes mellitus tipo 2 é independente da insulina, a nutrición dos pacientes con esta patoloxía debe ser rigorosa e alimentaria. Categoricamente non deben comer azucre, doces e outros doces de alto contido calórico cunha gran cantidade de hidratos de carbono sinxelos na composición. Estes alimentos aumentan a carga no páncreas e drenan. A partir do uso de doces, problemas coas células beta deste órgano poden ocorrer incluso con aquelas formas de diabetes tipo 2 nas que inicialmente funcionaban relativamente normalmente. Por iso, en casos graves da enfermidade, o paciente pode necesitar inxeccións de insulina e tomar outros medicamentos de apoio.

Ademais, os alimentos cun alto índice glicémico provocan un rápido aumento do azucre no sangue. Por mor disto, os vasos sanguíneos fanse máis quebradizos e o sangue máis viscoso. O bloqueo de pequenos vasos leva ao desenvolvemento de trastornos circulatorios de órganos vitais e extremidades inferiores. En pacientes con tales patoloxías, aumenta significativamente o risco de desenvolver complicacións terribles de diabetes mellitus (síndrome do pé diabético, ataque cardíaco).

Ademais dos doces, da dieta cómpre excluír este alimento:

• alimentos graxos e fritos,
• salchichas,
• produtos con gran cantidade de conservantes e saborizantes,
• pan branco e produtos de fariña.

Cal é a mellor forma de cociñar comidas?

Os pacientes que padecen diabetes tipo 2 e teñen sobrepeso é mellor que escollan métodos de cociña suaves:

No proceso de preparación de pratos de carne e vexetais, é recomendable engadir o mínimo de aceite posible e, se é posible, é mellor prescindilo. Se a receita non pode prescindir de graxas, cómpre escoller aceites vexetais saudables (oliva, millo). A manteiga e produtos animais semellantes limítanse ao máximo.

As verduras e as froitas son máis frescas, porque ao cociñar e guisar, pérdense algúns nutrientes e fibras. Estes produtos axudan a mellorar o funcionamento do sistema dixestivo, polo que axudan a limpar o corpo de toxinas e compostos metabólicos. Non é desexable comer legumes fritos para diabéticos que se axusten aos principios dunha dieta para a perda de peso.

Principios dunha dieta segura para perda de peso

Como perder peso coa diabetes tipo 2, sen perder parte da túa saúde con quilos adicionais? Ademais de cociñar correctamente, é importante respectar varios principios de alimentación saudable. Non se pode cortar de xeito inmediato a inxestión total de calorías, isto debe suceder gradualmente. Só un médico pode calcular a cantidade necesaria de nutrientes ao día, xa que ten en conta o físico dunha persoa enferma, a gravidade da diabetes e a presenza de enfermidades concomitantes.

Coñecendo a súa norma diaria, un diabético pode calcular facilmente o seu menú con varios días de antelación. Isto é especialmente conveniente para aquelas persoas que acaban de comezar a perder peso, polo que será máis doado e rápido para navegar polo valor nutricional dos pratos. Ademais dos alimentos, é importante beber bastante auga limpa non carbonatada, o que acelera o metabolismo e limpa o corpo.

Non é suficiente só para perder peso na diabetes, é importante manter un peso normal durante toda a vida. A corrección de hábitos alimentarios erróneos e unha actividade física lixeira, por suposto, axuda nisto, pero antes de todo, debes adestrar a túa forza de vontade e lembrar a motivación. A perda de peso para tales pacientes non é só un xeito de mellorar o aspecto do corpo, senón tamén unha boa oportunidade para manter a saúde durante moitos anos.

Características dunha dieta para hipertensivos

A presión arterial alta é un compañeiro desagradable da diabetes. Tales pacientes adoitan ter exceso de peso, o que ademais provoca caídas de presión graves e crea un aumento da carga no corazón, nas articulacións. Con diabetes tipo 2 e hipertensión, os principios da dieta seguen sendo os mesmos, pero engádense algúns matices.

É importante para pacientes con alta presión non só limitar a cantidade de sal nos produtos, senón que é posible substituílo por outras especias.

Por suposto, o sal contén minerais beneficiosos, pero pódense obter en cantidades suficientes doutros alimentos máis sans. Ademais, os nutricionistas demostraron que unha persoa come comida sen calidade moito máis rápido, o que afecta positivamente a dinámica da perda de peso na diabetes. Co tempo, cando os valores do peso corporal e da presión sanguínea entran dentro dos límites aceptables, será posible engadir algo de sal aos alimentos, pero na fase de perder peso con pacientes hipertensos é mellor rexeitar isto.

Como salsa saborosa e sa, podes preparar puré de verduras de tomates, xenxibre e remolacha. Iogur grego con baixo contido de graxa con allo é unha boa alternativa sa para a maionesa insalubre. Combinando produtos inusuales, podes obter interesantes combinacións de sabores e diversificar a dieta cotiá.

Son contraindicadas as longas roturas de fame para diabéticos que padecen hipertensión. Con metabolismo deteriorado dos carbohidratos, unha sensación de fame grave indica hipoglucemia. Esta é unha condición perigosa na que o azucre no sangue cae por baixo do normal e o corazón, o cerebro e os vasos sanguíneos comezan a sufrir.

Unha dieta fraccionada, recomendable a todos os diabéticos sen excepción, tamén é útil para pacientes con hipertensión. Permite manter unha sensación de plenitude e proporciona ao corpo a enerxía necesaria durante todo o día.

Menú de mostra

Facer un menú con uns días de antelación axuda a calcular correctamente a cantidade necesaria de carbohidratos e calorías nos alimentos. É importante que se teñan en conta todos os lanches (incluso menores). Un menú de dieta exemplo pode parecer así:

• almorzo: gachas de avea ou trigo na auga, queixo duro, té sen azucre,
• xantar: mazá ou laranxa,
• xantar: sopa de polo lixeira, peixe fervido, porridge de trigo sarraceno, ensalada de verduras frescas, compota,
• merenda de tarde: iogur sen azucre con contido en graxa e froitas mínimas,
• cea: verduras ao vapor, peito de polo cocido,
• segunda cea: un vaso de kefir sen graxa.

O menú non debe repetirse todos os días, ao compilarlo, o principal que hai que considerar é o número de calorías e a relación de proteínas, graxas e hidratos de carbono. O mellor é cociñar comida na casa, porque é difícil descubrir o contido exacto de GI e calorías dos pratos preparados en cafeterías ou hóspedes. En presenza de patoloxías concomitantes do sistema dixestivo, a dieta do paciente debe ser aprobada non só por un endocrinólogo, senón tamén por un gastroenterólogo. Algúns alimentos permitidos para a diabetes tipo 2 están prohibidos en gastrite e colite con alta acidez. Por exemplo, estes inclúen zume de tomate, allo, tomate fresco e cogomelos.

Para desfacerse do exceso de peso, cómpre controlar a cantidade e calidade dos alimentos comidos, e tampouco esquecer a actividade física. A ximnasia simple debe converterse nun hábito, non só axuda a perder peso, senón que tamén prevén o estancamento nos vasos sanguíneos. Perder peso na diabetes é, por suposto, un pouco máis difícil debido a trastornos metabólicos. Pero cun enfoque competente, isto é bastante realista. Normalizar o peso corporal é case tan importante como baixar o azucre no sangue. Ao controlar estes parámetros importantes, pode reducir o risco de desenvolver complicacións graves de diabetes e manterse ben durante moitos anos.

Que é a nutrición da diabetes

En calquera fase da enfermidade desenvólvese un menú especial para diabéticos, pero as recomendacións nutricionais poden variar. A dieta é especialmente importante para os pacientes con diabetes tipo 1, porque teñen unha alta probabilidade de coma con descompensación e incluso morte. Os diabéticos tipo 2 prescríbense nutrición especial, como regra xeral, para a corrección de peso e para o curso estable da enfermidade. As bases dunha dieta en calquera estadio da enfermidade:

• hai que tomar 5-6 veces durante o día en pequenas porcións,
• a relación de proteínas, graxas, carbohidratos (BJU) debe ser equilibrada,
• a cantidade de calorías recibidas debe ser igual ao consumo de enerxía dun diabético,
• os alimentos deben ser ricos en vitaminas, polo que na dieta hai que introducir ademais portadores naturais naturais: suplementos dietéticos, levadura de cervexa, caldo de rosehip e outros.

Como comer con diabetes

Cando un médico prescribe unha dieta diaria para diabéticos, guíase pola idade, sexo, nivel de actividade física e categoría de peso do paciente. Os principios básicos dos alimentos dietéticos son a restricción dos alimentos edulcorados e a prohibición de folgas de fame.. O concepto básico da dieta para a diabetes é unha unidade de pan (XE), equivalente a 10 g de hidratos de carbono. Os nutricionistas desenvolveron conxuntos de táboas indicando a súa cantidade por 100 gramos de calquera produto. A dieta para pacientes con diabetes proporciona unha comida diaria cun valor total de 12 a 24 XE.

A dieta para a diabetes tipo 1 e tipo 2 é diferente. No primeiro caso, necesítase unha dieta baixa en calor para evitar unha complicación da enfermidade (25-30 kcal / 1 kg de peso). Un diabético debe observar un réxime dietético estrito. Un paciente con diabetes tipo 2 ten unha dieta sub-calórica (1600-1800 kcal / día). Se unha persoa ten sobrepeso, o número de calorías redúcese a 15-17 kcal / 1 kg de peso.

Existen varias recomendacións para reducir o azucre no sangue:

• elimina da dieta alcol, zumes, limonada,
• reduce a cantidade de edulcorantes e crema ao tomar té, café,
• elixe a comida sen editar
• substitúe os doces por alimentos saudables, por exemplo, en vez de xeados, come unha sobremesa de plátano (bate cunha batedora os plátanos conxelados).