Diabetes e todo sobre iso > Dieta para diabete

OS NOSOS LECTORES RECOMENDANOS!

Para o tratamento de articulacións, os nosos lectores usaron con éxito DiabeNot. Vendo a popularidade deste produto, decidimos ofrecelo á súa atención.

A canela de ceilán, ou simplemente canela (Cinnamomum verum), é unha especia fragante da familia de loureiros, a miúdo empregada na cociña e na repostería. Os nosos antepasados usárono non só para dar aos pratos un sabor especial, senón tamén para tratar varias enfermidades. Estudos recentes demostraron que o dito condimento é moi útil na diabetes, especialmente do tipo 2.

Características da enfermidade

Co desenvolvemento da diabetes tipo 2, a sensibilidade dos tecidos á insulina diminúe. Ao comezo da enfermidade, a sustancia proteica prodúcese en cantidades aceptables ou incluso algo máis do normal. Co tempo, isto esgota as células beta do páncreas, o que fai necesario inxectar a mencionada hormona.

Por desgraza, este tipo de patoloxía é bastante común (85-90% do total de diabéticos). Normalmente fórmase un proceso negativo en persoas a partir dos 40 anos que teñen sobrepeso. En xeral, a anomalía que se ten en conta é hereditaria e a obesidade funciona como catalizador.

A diabetes tipo II considérase unha violación grave. Os pacientes sempre teñen que cumprir certas regras, tomar medicamentos e seguir as dietas. Tales condicións deben ser cumpridas para o resto da túa vida. Unha alimentación adecuada non significa unha gran lista de restricións, monotonía constante e comidas frescas. Unha dieta diaria pode ser diferente e saborosa, ao tempo que axuda a baixar o azucre no sangue. Indicativo neste sentido é a canela de Ceilán.

Beneficios con exceso de glucosa

Científicos da Western Science of Health Sciences realizaron un experimento na Pomona americana que monitorizou os efectos do sabor a diabéticos que padecen obesidade. Para iso, convidáronse a 543 pacientes, dividíndoos en pequenas comunidades. Cada grupo tomou as drogas diabéticas habituais para esta enfermidade máis os suplementos dietéticos que conteñen extracto de canela. As dosagens oscilaban entre os 120 mg e os 6 g diarios. Un participante do estudo recibiu só medicación. A duración de tomar os fármacos durou entre 28 e 126 días, e logo os pacientes foron probados.

Como resultado, descubrimos o seguinte:

O nivel de glicosa diminuíu ata 25 mg por decilitro de sangue nos que tomaron suplementos dietéticos. Para comparación, "Metformin" reduce os indicadores a 58 mg / dl, e "Sitagliptin" - a 16-21 mg / dl. Isto suxire que a especia soporta o azucre normal no sangue entre as comidas.
O nivel de colesterol "malo" diminuíu e o "bo" - aumentou. De novo, notáronse melloras similares só nos grupos que consumían canela.
Tamén diminuíu o nivel de A1 (hemoglobina glicada) en diabéticos que tomaron o extracto, o que indica a capacidade do condimento estudado para controlar a concentración de glucosa durante moito tempo.
A cantidade de compostos orgánicos naturais e triglicéridos diminuíu entre os pacientes que consumían pequenas doses do compoñente experimental. O alto contido destas graxas aumenta significativamente o risco de enfermidades cardiovasculares.
A glicosa e a hemoglobina foron mellores en diabéticos que recibiron a maior cantidade de canela.

Crese que as especias axudan grazas aos compostos activos que compoñen a súa composición: cinamaldehidos. A especia é un 18% de fenol, o que impide e evita moitos procesos inflamatorios na diabetes. A sustancia reivindicada tamén actúa como antioxidante, o que tamén é bo para esta patoloxía. Hai que dicir sobre o baixo contido calórico de canela por entender: este produto non só reduce os niveis de glicosa, senón que tamén contribúe á perda de peso. Todo o anterior indica os beneficios da canela de Ceilón para os diabéticos.

Como usar

Por desgraza, aínda non é posible recuperarse completamente dunha enfermidade. Non obstante, en combinación coas principais receitas do endocrinólogo, dieta e deportes, a canela mellorará o seu rendemento. Restaura a sensibilidade dos tecidos á insulina e permítelle controlar o azucre no sangue. Non é para nada que o po aromático se usa tan activamente nos hospitais ayurvédicos.

A medicina tradicional ofrece as seguintes receitas:

O temperado de cobre mestúrase nunha proporción de 2: 1. Para iso, bótase unha cucharadita de canela triturada (6 g) con auga fervendo e insistiu durante 30 minutos. Despois diso, engádense 2 cucharaditas ao líquido resultante. produto apícola e dálle o medicamento a infundir ata a mañá nun lugar frío. Acepta: 1/2 do volume total da composición: antes do almorzo, o resto está bebido antes de durmir.
Canela con kefir. Engádese ½ cucharada de especia (3 g) a un vaso de leite peroxidado fresco e mestúrase completamente. Agardan 20 minutos e logo beben. O curso dura 10 días, a bebida móstrase pola mañá cun estómago baleiro e pola noite antes de durmir.
A canela de Ceilán tamén se engade aos pratos listos. Vai ben con mazás, polo e queixo cottage, pero non se debe abusar: non haberá beneficio, só prexudica.

Antes de usar o compoñente natural con fins medicinais, debes consultar ao teu médico. Non pode comezar a tomar grandes doses: non se sabe como reaccionará o corpo. Por primeira vez, diga 1 g dunha sustancia en po, que é aproximadamente igual a 1/5 cucharadita. Gradualmente, ao longo dun mes, o volume pódese aumentar ata 3 g (media culler de té).

No proceso de aumentar a dosificación, é imprescindible seguir unha dieta e rexistrar as lecturas diarias do contador. A norma final única pode establecerse só individualmente, dependendo das medidas de benestar e glicosa.

Non é necesario tomar só o po - podes usar extractos de especias. Hai tés especiais que non conteñen edulcorantes, teñen un sabor inusual pero agradable. Son aceptables beber pola noite, se a composición non contén cafeína. Na dieta diaria dun diabético, pódese engadir canela en moitos pratos. Pode ser sopas, puré de patacas e sobremesas.

Canela para a diabetes: como tomar e revisar as receitas

A canela pertence á familia do loureiro e pódese usar non só na cociña. A planta enfronta algúns problemas de saúde, por exemplo:

elimina a flatulencia,
ten un efecto beneficioso sobre a diabetes tipo 2,
calma os espasmos nos músculos do tracto gastrointestinal,
prevén náuseas, vómitos,
axuda a afrontar a perda do apetito,
reduce as manifestacións de diarrea,
Axuda a loitar contra as infeccións no corpo.

Ademais, a canela pódese usar para desfacerse de tales enfermidades:

enuresis
impotencia
hernia testicular
reumatismo
angina pectoral
problemas nos riles
calambres
manifestacións da menopausa
amenorrea
para a purificación do sangue.

Esta planta demostrou ser un excelente produto cosmético, un compoñente de spray spray nasal, líquidos de apagado, pasta de dentes, pero o máis importante, a canela na diabetes non se perdeu e xoga un papel no complexo tratamento desta enfermidade.

A canela está xustificada na diabetes?

Hai tempo, realizáronse estudos especiais para confirmar que a canela en diabetes ten un efecto beneficioso sobre o estado de saúde dos pacientes con diabetes tipo 2. No seu transcurso, non se tomou ningunha decisión final e por este motivo os médicos recomendan usar canela en tales enfermidades con extrema precaución.

Basicamente, hai dúas variedades de canela nas nosas estanterías. O primeiro é canela real (tamén se chama canela ceilona), e o segundo é a canela Cassia, unha planta relacionada con ela (outro nome é árbore marrón chinesa). É o segundo tipo de canela que se vende en todas partes connosco e úsase para asar e cociñar pratos culinarios. Esta canela falsa difire da verdadeira polas súas propiedades e efectos sobre o corpo. Isto pode explicar as diversas interpretacións dos resultados da investigación dirixidas a dilucidar o efecto da canela sobre os diabéticos.

A canela de Ceilán é unha planta forte e afiada. De aí é que a industria produce un po de elite cunha estrutura friaxe. Para iso, non se usa toda a planta, senón só unha fina capa interna da súa cortiza. Cassia é máis semellante a unha árbore na súa estrutura e absolutamente toda a súa cortiza úsase nos alimentos.

Así, estudos científicos demostraron que a canela de calquera tipo pode nalgúns casos mellorar a calidade do sangue dun diabético ao baixar o seu nivel de glicosa. Isto débese a que a planta axuda a reducir os niveis de azucre reducindo a resistencia á insulina. Non obstante, a práctica demostrou que coa diabetes tipo 2, o azucre despois de consumir canela tamén podería aumentar, polo que non todas as receitas con canela poden percibirse positivamente.

Este feito confirma unha vez máis que o efecto da canela sobre o estado de saúde dependerá completamente das propiedades químicas dunha determinada planta que se usou como medicamento. O punto enteiro da situación reside en que polo momento non se estableceu un único tipo e forma de canela que se utilizase como remedio gañador para o tratamento da diabetes.

Calquera que estea confiado nos beneficios da canela observará que reduce o azucre no sangue nun 24 por cento dos casos e normaliza o colesterol nun 18 por cento se se toma regularmente. Estas cifras obtivéronse dun estudo no que participaron voluntarios. De seguido podes ver como baixar os niveis de azucre coa canela.

Durante 40 días comeron de 1 a 6 g de canela en po. Estes datos mostran claramente que a eficacia da canela na diabetes nin sequera cruzou a liña do 50 por cento. A maior parte dos suxeitos non obtivo o resultado desexado nin na redución do colesterol nin na redución da glicosa no sangue.

Posibles riscos de canela

Se un paciente con diabetes tipo 2 non ten problemas co fígado, a canela para el converterase nun produto completamente seguro que se pode tomar con seguridade. A sustancia non está posicionada como un medicamento, porque é só un complemento alimentario, e moitas receitas de cocción o conteñen.

Todos aqueles que cren firmemente na eficacia do tratamento da diabetes tipo 2 con canela deben recoñecer claramente que os fabricantes non están obrigados a demostrar a seguridade dos seus produtos en todos os sentidos. Numerosas autoridades reguladoras eliminarán rapidamente do mercado calquera substancias bioloxicamente activas se se detecta unha ameaza potencial do seu uso.

Aqueles que planean mercar e tomar suplementos nutricionais con canela como compoñente integral deben ler atentamente a etiqueta do produto e as instrucións para o seu uso. É importante comprender que outros ingredientes están presentes na preparación. É necesario optar por aqueles fabricantes e marcas que teñan un nome coñecido e unha longa historia das súas actividades. Tal enfoque axudará a rexeitar os produtos de empresas de pouca calidade e pouco coñecidas e a converterse nunha certa garantía da pureza e seguridade do produto. Non obstante, isto tamén se aplica a como escoller edulcorante stevia, por exemplo, ou calquera outro suplemento nutricional.

A interacción da canela con outras herbas medicinais

A capacidade da canela para reducir a glicosa no sangue pode ser prexudicial se se combina con outras plantas cun foco similar. Así, os seguintes aditivos poden provocar unha diminución excesiva do azucre no sangue:

cromo
melón amargo
allo
castaña de cabalo
garra do diaño
ácido lipoico alfa,
fenugreek
plantain
panax
Ginseng siberiano.

A mesma regra será completamente certa en relación a aquelas drogas que realizan o control do azucre no sangue en diabetes tipo 2. Se o médico asistente decide que o uso de canela non será redundante na diabetes mellitus, será preciso un control coidado da glicosa. Con baixadas fortes no seu nivel, é importante avisar inmediatamente ao médico.

O tratamento da diabetes tipo 2 con canela pode ter un efecto negativo sobre o fígado e a súa función. Se un diabético ten problemas co funcionamento do órgano, entón sen o consentimento dos médicos é imposible comezar a usar canela con fins medicinais.

Canela para a diabetes - propiedades útiles e mellores receitas

A diabetes é unha enfermidade permanente, pero non fatal. A industria farmacéutica moderna desenvolveu moitos tipos de medicamentos que melloran a calidade de vida dos diabéticos. Un bo complemento para calquera réxime de tratamento tradicional é a medicina tradicional.

Médicos e terapeuta de herbas saben que a canela na diabetes tipo 2 é vital. Que mereceu tal atención a antiga especia oriental?

Por que a canela é útil para diabéticos

Os herbarios tratan con canles gastrointestinais, fortalecen a inmunidade e melloran a función cardíaca. A influencia da popular especia sobre diabéticos foi estudada pola American Diabetes Association. Os resultados do estudo son contradictorios, pero nalgúns casos, o nivel de glicemia diminuíu un 25%. Depende moito do tipo de canela: a que se vende nos supermercados, por regra xeral, non ten propiedades medicinais. A natureza dotou a canela de Ceilán con esas oportunidades, na rede de distribución en todo o mundo que adoitan ofrecer Cassia, un parente de canela real, que se valora precisamente como unha especia.

Os científicos estudaron varios tipos de temperado e chegaron á conclusión de que só a especia quente, que se recolle a partir dunha fina capa de cortiza, ten capacidades hipoglucémicas. Identifica diferenzas empregando iodo. Se pon un pau de canela ou po, a variedade medicinal dá unha reacción débil e os seus análogos píntanse en azul intenso.

O potencial curativo da canela de Ceilón explícase pola súa rica composición: aldehídos e polifenois, aceites esenciais e efgenol, pero o fenol é o principal valor, cuxa concentración alcanza o 18% do volume total de especias. O complexo natural único ten capacidades universais:

Ofrece efecto antiinflamatorio
Como un potente antioxidante mellora a rexeneración celular,
Axuda a controlar a glicemia,
Mellora o estado dos vasos sanguíneos - reduce o risco de coágulos sanguíneos, prevén ataques cardíacos,
Normaliza o metabolismo de lípidos,
Acelera o metabolismo
Limpa o corpo de toxinas e toxinas,
Activa a actividade cerebral,
Reduce o problema da resistencia celular á insulina,
Úsase para tratar a obesidade.

Como tratar a canela

Sen esta especia, é difícil imaxinar cociña oriental e europea. O característico aroma de tarta e o sabor doce agregaranse ao prato máis sinxelo de sabor oriental. Un chisco de especias fará que a dieta dun diabético sexa saudable e variada. É adecuado en ensaladas e pratos secundarios, pastelería e sobremesas. A canela comeza perfectamente o sabor dos guisados ou do peixe, as cazola de queixo cottage ou a sopa de leite. Utilízano como especia independente ou como parte dos conxuntos tradicionais: garam masala indio, chinés "5 especias".

Como beber canela en diabetes? Non hai restricións estritas no uso de especias, pero paga a pena prestar atención a consellos útiles.

A dose terapéutica estándar de canela é de ata 4 g, que corresponde a dúas culleres de té.
Débese preferencia aos paus de canela integral, que se poden moer inmediatamente antes do uso.Isto axudará a preservar non só o sabor e o aroma, senón tamén as propiedades curativas.
O máximo efecto só se pode obter dunha especia que non foi sometida a tratamento térmico. Polo tanto, é mellor botar canela nos pratos preparados.
A especia ten capacidades tónicas. Se un diabético ten durmidos, o mellor é tomar canela pola mañá.
Segundo as recomendacións da OMS, calquera que non sofre intolerancia á canela individual e patoloxías hepáticas pode tomar unha especia de 6 semanas ata 6 g / día. Se é necesario, despois dunha pausa dunha semana, pódese repetir o curso.

Os diabéticos no esquema estándar fan os seus propios axustes: débense tomar 5 días en ¼ cucharadita despois de descansar dous días o curso repítese. A dose máxima é de ½ tsp / día, pero úsase periodicamente, xa que un aumento da dosificación non afectará á eficacia da terapia. Durante os períodos de descanso, pode probar outras especias con efecto hipoglucémico, como a cúrcuma.

Canelas Receitas medicinais

A medicina tradicional aínda non pode desfacerse completamente da diabetes, polo tanto, os axentes hipoglicémicos de orixe natural deben ser tratados como opcións auxiliares. En condicións de campo é conveniente tomar canela en comprimidos, ou mellor, en cápsulas con especias en po. Na casa, podes degustar a especia con receitas máis sofisticadas.

A bebida prepárase pola noite. Nunha cunca de auga fervendo, debes diluír dúas culleres de té de mel e unha - canela en po. Remoje durante media hora na habitación e logo garda na neveira ata a mañá. A metade de cunca debe beber antes do almorzo e a outra metade pola noite. O curso do tratamento é de 5 días.

Con mazás

As variedades duras de ácido verde son adecuadas para o tratamento. Podes cociñar mazás no forno ou cocer nunha tixola cunha pequena cantidade de auga. Espolvorear canela no prato acabado, sen necesitar edulcorantes.

En lugar de kefir, podes tomar calquera produto lácteo: leite cocido fermentado, ayran, iogur, iogur (sen aditivos). Nunha cunca de bebida hai que poñer unha cucharadita de canela, mesturar ben e deixar repousar ata vinte minutos. Para aumentar o efecto terapéutico, ás veces engádense raíz de xenxibre rallado e pementa moída. Podes tomar un vaso de canela con kefir para a diabetes dúas veces ao día, media hora antes do almorzo, para un lanche a media mañá.

Cun cóctel

Para medio litro de leite necesitas 2 culleres de sopa. culleres de sopa de crema ou crema azedo fresca, calquera froita ou bagas (por exemplo, cítricos) e canela - un terzo dunha cucharadita. Os ingredientes son batidos cunha batedora, distribúese o cóctel en varias racións. A bebida é axeitada para lanches, xa que deixa ben os ataques de fame.

OS NOSOS LECTORES RECOMENDANOS!

Para o tratamento de articulacións, os nosos lectores usaron con éxito DiabeNot. Vendo a popularidade deste produto, decidimos ofrecelo á súa atención.

Con laranxas

Para preparar a auga de canela, hai que ferver dous paus de especias con dous litros de auga. Despois de arrefriar, engade a laranxa picada ou outras froitas. Tome un trago durante o día. Ben refresca e calma a sede na calor.

Os fans do té negro ou verde gustarán esta receita máis que outros. Nunha tetera con follas de té, poña ¼ cucharadita de canela. Poderás gozar do resultado despois de 7 minutos. O limón, a cal ou un edulcorante natural de stevia mellorarán o sabor da bebida. En vez de po, pode tomar un pau de canela despois de trituralo en anacos. Para preservar todas as propiedades beneficiosas da canela na diabetes mellitus, despois de insistir, este té debe levar a ebullición e insistir de novo durante 10 minutos.

En lugar do té tradicional, as posibilidades de canela están garantidas para potenciar algunhas preparacións a base de plantas:

Prepare feixón e flores de millo (50 g cada unha), dente de león (raíz e flores), follas de arándano (25 g cada unha). Nun vaso de auga hai que tomar dúas culleres de sopa de materias primas, deixar ferver durante media hora e insistir 15 minutos. Antes de beber, engade ¼ culleres de sopa de canela moída a unha cunca de té de herbas. Beba caldo antes das comidas, 3 r / día.
A colección está composta por vainas de faba seca, rizomas de bardana (30 g cada unha), dente de león, alcaçuz, arándanos, fiúncho (20 g cada unha). As proporcións, preparación e método de uso son similares á receita anterior.

Engadir canela á dieta para diabete tipo II non impide tomar medicamentos prescritos polo seu médico. O endocrinólogo fai os posibles axustes da dosificación a partir de datos de laboratorio. É necesario controlar constantemente os indicadores do glucómetro 2-5 veces ao día, fixándoos no diario dun diabético. Para obter o máximo resultado do novo método de tratamento, é importante observar a base de calquera terapia para a diabetes tipo 2: unha dieta baixa en carbohidratos, control de peso e estado emocional, adhesión ao sono e descanso e actividade física regular.

¿A canela é boa para todos os diabéticos?

Esta especia aparentemente inofensiva que se pode atopar en todas as cociñas, os endocrinólogos non recomendan usar:

Embarazada, xa que un tónico pode provocar contraccións uterinas e parto prematuro,
Nais lactantes, xa que tanto o bebé como a nai poden desenvolver unha reacción alérxica ás especias,
Con neoplasias no sistema dixestivo,
Hipertensivo, porque un afrodisíaco aumenta a presión arterial,
Para o estreñimiento crónico,
En caso de coagulación do sangue, a tendencia ao sangrado espontáneo: a especia ten capacidades antiplaquetarias (dilúe o sangue),
Os pacientes con problemas gastrointestinais: con úlcera ou gastrite, necesitan unha dieta afortunada, na que non se inclúen especias,
Con patoloxías hepáticas, un exceso de cumarina (especialmente moito na cásia indonesia) afecta negativamente ao rendemento do fígado, provoca dores de cabeza,
Se se detecta unha intolerancia individual aos compoñentes da fórmula ou a calquera reacción alérxica, en caso de dúbida, pode comezar con 1 g de produto por día, controlando o seu estado.

Nun caso, a canela non só axudará a normalizar os índices glicémicos, senón que tamén extinguirá a inflamación, no outro, inhibirá a actividade de fármacos que baixan a presión arterial hipertensiva.

Determinación da glicosa no sangue para pacientes con diabetes

Actualmente, un dos métodos máis utilizados activamente para medir o azucre no sangue é o uso de glucómetros como dispositivos individuais para determinar a glicosa no sangue. A súa prevalencia débese a varias razóns. Vantaxes dos glucómetros Non obstante, antes de comprar un novo glucómetro, decida onde obterás tiras de proba. Despois de todo, sen eles, este dispositivo simplemente inútil.

Diabetes mellitus: síntomas, tipos, tratamento e prevención da enfermidade

A diabetes mellitus é unha enfermidade endocrina na que o nivel de azucre no sangue dunha persoa aumenta debido á insuficiencia da hormona que produce células pancreáticas dun xeito diferente de insulina. Debido á falta de insulina, o corpo non pode procesar o azucre que se achega cos alimentos no corpo humano. Así, no canto de procesar azucre en glicosa, o compoñente de azucre útil para o corpo resulta ser directo no corpo,