Big Mac é o representante máis popular da comida rápida xunto cunha hamburguesa. Esta hamburguesa de tres etapas axudaralle a repostar rápidamente e producir un poderoso golpe de fame, porque este prato ten un tamaño realmente grande e o seu contido en calorías é de aproximadamente 510 kcal por 100 g de produto. A composición normalmente inclúe dúas empanadas de carne enteira, rolos, salsa especial, ensalada de Iceberg, porción de queixo Tamén pode engadir calquera verdura, como cebola, tomate ou pepino en vinagre. Unha amapola tan grande pesa aproximadamente 210 gramos e non só é saborosa, pero tamén bastante satisfactoria. Vexamos paso a paso e coa foto como cociñar mac grandes en varias versións.

Big Mac casserole - quente e delicioso

Publicamos unha receita de ensalada Big Mac para ti, a primeira en crear un Mac Roll con baixo contido de carbono, que foi tan popular que acabamos filmándoo.

Só falta unha receita baixa en carbohidratos para completar a triloxía Big Mac. Por iso, estamos orgullosos de presentarvos o gran Mac Mac

É, por suposto, baixo contido de carbohidratos, con salsa Big Mac caseira fresca.

Que o pases ben. Saúdos, Andy e Diana.

Os ingredientes

• 1 cabeza de cebola doce,
• 100 g franxas de touciño,
• 500 g de carne moída
• 2 culleres de sopa de pimentón doce moído
• 1 cucharadita de pimentón rosa chan,
• 1/2 cucharadita de comiño (comiño),
• pementa ao gusto
• sal ao gusto
• 5 dentes de allo,
• 200 g de crema agria
• 1 cucharadita de mostaza moderada,
• 50 g de pasta de tomate,
• 1 culler de sopa de curry
• 2 culleres de sopa de vinagre balsámico lixeiro,
• 3 culleres de sopa de salsa Worcester,
• 2 culleres de sopa de eritrite,
• 1 bóla de mozzarella (125 g),
• 100 g de queixo de cheddar relado,
• 4 tomates pequenos
• 4 pepinos
• 1/2 cabeza de leituga iceberg.

A cantidade de ingredientes desta receita baixa en carbohidratos é de 4 porcións.

Prepáranse uns 15 minutos para preparar os ingredientes. Engadir uns 15 minutos máis para asar e 30 minutos para asar.

Método de cocción

Pele a cebola, cortámola pola metade e cortámola en metade. Fritir nunha tixola sen aceite e logo deixar de lado.

Ademais, sen aceite, frite as rodajas de touciño nunha tixola ata que estea marrón crujiente e deixe de lado.

Fry Salses de Bacon

Poña a carne de vacún moída na tixola, condimentando engadindo 1 cullerada de pimentón doce moído, pimentón rosa, comiño e sal e pementa ao gusto. Fritir ata que a carne picada estea esmagada.

Pelar os dentes de allo, picar ben en cubos. Engade o allo á carne de vacún moída e saltea un tempo. Despois tamén deixo de lado.

Quenta o forno a 160 ° C en modo de convección ou a 180 ° C en modo de calefacción superior e inferior.

Para a salsa, coloque a crema agria nun bol, engade especias: mostaza, pasta de tomate, unha segunda culler de pimentón doce, po de curry, vinagre balsámico, salsa de Worcester e eritritol.

Salsa Ingredientes

Incorporar a batir ata a salsa cremosa.

Tome un prato para asar e coloca a cazola en capas. Poña primeiro a carne moída.

Agora veñen as capas dos ingredientes

Tome mozzarella e deixe escorrer o líquido e logo picar o queixo suave, engadilo á carne picada e mesturar.

Estender 3 culleres de sopa da salsa sobre a carne, espolvorear por riba con aproximadamente un cuarto do cheddar ralado. Nun cheddar, coloque rodajas de touciño, nunha cebola cebola frita.

Lave os tomates e corta en círculos. Cebola cuberta con franxas de tomate e pepino.

A continuación, coloque a salsa restante enriba, espolvoree co cheddar rallado restante e mete a cazola no forno durante 30 minutos.

Cazola preparada para ir ao forno

Lave a leituga do iceberg, corta a metade da cabeza en franxas. Organiza a ensalada en catro pratos.

Almofada de cazola de ensalada

Cortar a cazola en 4 anacos e colocar cada peza nun prato con ensalada. Bo apetito.

Receita sinxela

Esta é unha especie de "mini-versión" de Big Mac, semellante a unha hamburguesa. Podes usar unha salsa especial para hamburguesas ou tomar calquera, por exemplo, a xa familiar mestura de ketchup con maionesa. O proceso de cociña é moi rápido e non é caro.

• Carne moída - unha libra,
• Catro envases de bollo de hamburguesa
• Pepino en escabeche e tomate fresco - dúas medias cada un,
• Cebola,
• Queixo procesado en rodajas,
• Salsa (pode tomar de receitas anteriores ou usar calquera ao seu gusto).
• Follas de leituga.

Como facer un Mac grande:

1. A partir da carne picada, molde as pelas planas finas e frite a cada lado,
2. Divide os rolos en dúas metades e frite o fondo cunha tostadora,

Recollemos a nosa obra mestra. O esquema é o seguinte: colocamos unha folla de leituga na parte inferior do rolo, colocamos un patty encima, cuberto cun prato de queixo. A continuación están as verduras: pepinos en rodajas e tomates, e despois a cebola picada en aneis finos. Limpamos toda esta magnificencia coa nosa salsa favorita e tapámola cun sombreiro de panadería. A nosa comida rápida está listo.

Receita "Big Mac Burger como en McDonald's":

Suscríbete ao grupo Cook en VK e consigue dez novas receitas todos os días.

Únete ao noso grupo en Odnoklassniki e obtén novas receitas todos os días.

Comparte a receita cos teus amigos:

Comentarios e críticas

9 de outubro de 2017 krokru #

30 de maio de 2015 elenita # (moderador)

30 de maio de 2015 Petrova92 # (autor da receita)

30 de maio de 2015 elenita # (moderador)

30 de maio de 2015 Petrova92 # (autor da receita)

28 de maio de 2015 kissann #

27 de maio de 2015 nestcom24 #

28 de maio de 2015 Petrova92 # (autor da receita)

27 de maio de 2015 Anna Sk #

27 de maio de 2015 pupsik27 #

27 de maio de 2015 EatMe #

27 de maio de 2015 Petrova92 # (autor da receita)

27 de maio de 2015 Petrova92 # (autor da receita)

Lyudmila Nagornaya

31 anos, reside en Perm. Casado, nai dunha filla de dous anos e dous gatos. Con moita inspiración e pracer sacando fotos, o food-photo é un hobby favorito. Ela adora a comida tradicional, pero gústalle experimentar con novos produtos! Encántalle traballar coa proba, cre que todo o noso amor e coidado pola familia exprésase na cocción. Realmente quere que as rapazas e mulleres compren pasteis, galletas e sobremesas nas tendas o menos posible e comecen a cocer coas súas propias mans.

Reixa o queixo (Gouda, parmesano, mozzarella ou unha mestura de queixos) nun ralador groso. Filete de polo cortado en cubos de 1x1 cm.

Despeje unha culler de sopa de aceite vexetal na tixola, envíe alí o polo, sal e pementa ao gusto e frite ata que estea cocido. Deixa de lado.

Acenda o forno para quentar ata 180 graos. Ferva a pasta en auga salgada cunha culler de sopa de aceite de oliva, segundo as instrucións do paquete (non dixerir, cociña a dente).

Derrete a manteiga a lume medio nunha cazola profunda, engade a fariña alí, mestura e frite durante 2 minutos.

Verter o leite frío na mestura, remexer cun batido, levar a ebullición e cociñar un par de minutos ata que se espese, axitando constantemente para que a mestura non se queime.

Engadir á mestura resultante 2/3 do queixo relado, mesturar ben ata quedar suave.

Sal, pementa ao gusto, engade noz moscada moída e mestura.

Mentres tanto, a pasta fervida nun colador.

Poña a pasta nun prato de forno (a receita empregaba un molde cun diámetro de 23 cm), coloque o polo frito no mesmo lugar e mestura. Verter a salsa enriba e mesturar de novo.

Espolvoreo co queixo restante.

Elimine o formulario no forno precalentado durante 15-20 minutos.

Checs Mcn listo! Bo apetito!

Pés de traballo

Banco de traballo: as chamadas filloas en Yaroslavl no século XIX. Eles eran de forma cuadrangular e en forma de tubos, recomendábanse para enredar nun ovo e fritilos nun bol con manteiga. A fariña de trigo mouro, unha capa de cebola frita, unha mestura de cogomelos e carne - ¿que non é un substituto para Big Mac?

Compartir en redes sociais

Índice Causas da enfermidade pancreática Tipos de pancreatite O que desencadea a aparición.

Nise: a composición do comprimido Por que se usa Nise Acción farmacolóxica Terapéutica.

Contidos Que remedios populares son mellores? Pancreatitis aguda e crónica: que tipo de enfermidade? Como tratar.

Tipos de enfermidades vasculares que se tratan con sanguijuelas Tratamento vascular con sanguijuelas: revisións Hirudoterapia.

Contidos Que é a diabetes insipidus Causas da diabetes insipidus nas mulleres Tipos de diabetes insipidus.