Casserole de coliflor, pratos de carne

Receitas de segundo curso → Pratos de carne

Receitas de segundo curso → Casete → Cola de coliflor

A coliflor e a brócoli é un prato nutritivo e saudable. Grazas á adición de xamón e queixo - abundante. É conveniente cociñar unha cazola nunha cociña lenta.

Unha deliciosa cazuela de patacas e carne picada mesturada con tomates picados, pementos, cebolas. As verduras engaden riqueza á carne. Queixo con crema agria sobre unha capa de coliflor e migas de pan espolvoreadas na parte superior forman unha deliciosa codia crocante nunha cazola.

Segundo esta receita, a carne de polo fríase a unha cortiza lixeira, e logo cocíase con coliflor, tomates fritos e nata con salsa de pesto preparada.

Saborosa e deliciosa cazola de coliflor con carne picada. Propoño cociñar unha cazola nunha cociña lenta, o que acelerará significativamente o proceso de cocción.

Unha receita sinxela e emocionante para asar polo ou outra carne picada con touciño, cebola, especias e coliflor. O prato pódese servir como un prato de carne, cun prato lateral ou autosuficiente.

A coliflor cocida ao forno con carne picada.

Novo delicioso prato de coliflor. Con ciscado afumado, queixo fragante e pementa doce suculenta, a coliflor é moi tenra, cun sabor orixinal inusual.

Casserole vexetal de coliflor e carne picada.

Deliciosa cazola de coliflor con embutidos, tomates e queixo. Os produtos están dispoñibles. Podes usar calquera tomate, pódese aumentar o número de embutidos. Cociña ao teu gusto, goza da túa comida.

Todos os dereitos sobre materiais localizados no sitio web www.RussianFood.com están protexidos de acordo coa lexislación aplicable. Para calquera uso de materiais do sitio, é necesario un hiperenlace a www.RussianFood.com.

A administración do sitio non se fai responsable do resultado da aplicación das receitas culinarias, dos métodos para a súa preparación, das recomendacións culinarias e outras, da dispoñibilidade de recursos aos que se colocan hipervínculos e do contido dos anuncios. A administración do sitio pode non compartir as opinións dos autores de artigos publicados no sitio www.RussianFood.com

Este sitio web utiliza cookies para ofrecerche o mellor servizo posible. Ao permanecer no sitio, aceptas a política do sitio para o tratamento de datos persoais. ACORDO

Casserole "Case Lasagna"

Mozas, pensa en min o que queres, pero hoxe creei unha obra case))) Levo moito tempo soñando con facer lasaña, pero non me podo permitir esas pequenas cousas italianas que se venden nos nosos supermercados. E entón de súpeto vexo - na miña propia (na casa próxima) tenda ALGO. ESTE ALGO impactoume. Primeiro pensamento: aquí está. Esta será a miña "escalada". Xulgue por si mesmo se conseguín realizar o meu soño ou non. Unha cousa que podo dicir (non creo que estou a jactar), case nos tragamos idiomas e pratos con eles)))

Cazola de calabacín

Este marabilloso prato encantou á miña familia, tenro, saboroso e sen carne (o meu marido adora a carne). Os meus pais e a miña irmá tamén apreciaron este prato con sons coma: "Mmmmmmmmm" e "Ooooooooo". Ofrézote unha receita para este prato!

Casserole de salmón festivo

Os meus queridos! Quero compartir! Este prato sempre nos é útil! E podes sorprendelos con convidados! Despois, a cociña de peixe non pode gustar! Tenros, aireados, con salmón, verduras. A cazola é deliciosa! Vexa por si mesmo! Amigos, convido a todos á festa da mesa! E felicito aos nosos valentes homes!

Casserole "Amizade das mulleres"

Como me encanta a coliflor! E aínda máis me encanta, só amo o brócoli. Cando en 1999 crucei o mar Mediterráneo, só alimentaba brócoli, sempre o pedín para unha guarnición. E nas tendas que tiñamos en brócoli Arkhangelsk era un invitado raro oooooo. E, se apareceu, só quedou conxelado. Foi a partir de repolo conxelado que adaptei para facer esta cazola. Ben, que facer, tiña que xirar. Agora hai brócoli fresco á venda, pero o seu prezo ((é simplemente alto do ceo. Non o podo permitir. Por iso, a receita segue a ser a mesma. De momento. Quizais algún día viviremos mellor?) encántanos. É suculento, tenro, moi saboroso))) Onte na cea disfrutamos deste marabilloso prato. Únete a nós e a ti.

Cassola de brócoli e coliflor

Un prato rápido, satisfactorio, pero moi baixo en calor, a pesar da presenza de queixo. Cociñar sen problemas, así como compatibilizar o meu desgusto do brócoli e o desgusto do meu marido á coliflor. Un son completamente diferente dos vexetais habituais.

Cazola de coliflor con verduras

Receita moi acolledora. Fácil de cociñar, harmonía absoluta en produtos e accións, humor marabilloso durante a cociña, pracer garantido como resultado

Arroz fragante e cazola de coliflor

Unha deliciosa cazola de coliflor e arroz fragante con verduras. Esta cazola pode ser un prato lateral ou pode ser un prato independente. Axuda a ti mesmo

Cola de coliflor. Un prato de verduras saudable. Apto para almorzo, prato principal para xantar, para unha cea lixeira.

A coliflor é incriblemente axeitada para cociñar cazuelas a partir dela. De feito, moitos pratos saudables están elaborados con esta verdura útil - guisados, sopas e engadidos ás ensaladas. Pero cando se coce, o seu sabor delicado revélase especialmente brillante.

As verduras á cazola deben seleccionarse correctamente. As follas de repolo non deberían ter un letárgico. O pedúnculo mesmo coas follas debe ser un matiz verde suculento. As inflorescencias de repolo deben ser leves, sen un revestimento cremoso, o que indica que a coliflor foi resistida e que se gardou durante moito tempo.

A non ser que se indique o contrario na receita culinaria, a coliflor debe manterse primeiro en auga fría lixeiramente salgada. Esta técnica permite que pequenos insectos que se poidan atopar en inflorescencias de repolo aparezan na superficie da auga.

Podes cociñar unha cazola de coliflor nunha cociña lenta, ao microondas. Non obstante, este prato obtense mellor no forno.

Cun ingrediente como a coliflor en cazoletas, a seguinte gama de produtos harmonízase ben. Trátase de carne picada e polo, queixo, nata, leite, cogomelos guisados ou fritos, varias verduras (patacas, cebolas, pementóns doce, allo, pemento), herbas aromáticas, cebola verde.

As salsas para cociñar a cazola de coliflor poden ser moi diferentes. A salsa de queixo, a crema azedo branca, a maionesa e a salsa bechamel son especialmente bo para revelar o sabor da repolo.

Coleccións de receitas semellantes

Receitas de cazola de coliflor

Coliflor - 600 g

Filete de polo - 300 g

Allo - 2 dentes

Crema (10%) - 1 cunca

Sal, pementa - ao gusto

127
Os ingredientes

Coliflor - 0,5 kg.

Queixo duro - 100-150 g

Xamón (ou salchicha, salchichas) - 150 g

Cebolas - 1 unidade.

Eneldo - 5-6 ramas

Allo - 1-2 dentes

Aceite de girasol - para fritir

110
Os ingredientes

Col de polen - 0,5 tenedor

Cebolas - 1 unidade.

Manteiga - 30 gramos

Especias: a gusto (pimentón, lúpulo-suneli, cilantro, pementa negra)

Queixo duro - 4 culleres de sopa

95
Os ingredientes

Coliflor - 500 g

Pataca - 500-600 g

Ovo (grande) - 2 unidades. ou 3 medios

Leite (3,2%) - 300-350 ml

Manteiga - 30 g

Queixo (duro) - 60-80 g

Pementa - para degustar

89
Os ingredientes

Coliflor - 300-400 g

Sal, pementa - ao gusto

Temperado "herbas provenzales" - ao gusto

Aceite vexetal - para lubricación

102
Os ingredientes

Coliflor - 1-1,2 kg

Pementa negra moída ao gusto

Manteiga - 50 g (salsa) + 20 g (para asar)

Noz moscada - ao gusto

Pan de pan - 20-40 g (ao gusto)

75
Os ingredientes

Brócoli - 300 g

Coliflor - 300 g

Queixo duro - 150 g

Ovos de polo - 3 unidades.

Noz moscada - 10 g

Pan de pan - 1 cda

123
Os ingredientes

Coliflor - 500 g

Pasta crua - 1 cunca

Tomates cherry - 6-8 unidades.

Parmesano - 100 g

Allo - 3 dentes

Sal, pementa - ao gusto

122
Os ingredientes

A coliflor (fresca ou conxelada) - 900 g

Ovos grandes - 3 unidades.

Nata agre 15-20% - 150 g

Manteiga - 10 g

Queixo duro - 80 g

Sal, pementa - ao gusto

94
Os ingredientes

Carne picada - 500 g

Coliflor - 700-800 g

Cebolas - 200 g

Allo - 5 dentes medios

Pementa amarela - 90 g

Pementa vermella - 90 g

Sêmola - 2 culleres de sopa.

Queixo (duro) - 50 g

Pementa - para degustar

Pementa vermella moída - ao gusto

Verdes (eneldo ou perexil) - ao gusto

Aceite vexetal - para fritir

164
Os ingredientes

Berenjena - 2 unidades.

Coliflor - 250 g

Cebolas - 1 unidade.

Fariña de trigo - 2 culleres de sopa. l

Aceite de girasol - para fritir

Albahaca secada - 1 cucharada.

Queixo duro - 50 g

Sal, pementa - ao gusto

92
Os ingredientes

Coliflor - 400 g

Aceite vexetal - 10 g

Pan de pan - 0,5 cuncas

60
Os ingredientes

Patacas novas - 400 g

Coliflor - 300 g

Chícharos verdes - 200 g

Cebolas - 1 unidade.

Leite - 1 cunca

Ovo de polo - 1 unidade.

Aceite magro - 1 cda.

Pementa - para degustar

66
Os ingredientes

Coliflor - 300 g

Ovos de polo - 2 unidades.

Pementa ao gusto

139
Os ingredientes

Compárteo unha selección de receitas cos amigos

A cazola de coliflor no forno - receita de fotos

O segredo da aire e tenra cazola de souffle está nunha salsa cremosa con brancos batidos. Unha cortiza cocida de queixo relado dará un aspecto apetitoso á cazola.

Produtos:

Coliflor - 400 g
Tomate - 1 unidade.
Pementa - 1 peza.
Ovo - 1 peza.
Crema (contido en graxa ata o 12%) - 50 ml.
Queixo relado - 50 g.
Manteiga lubricante por louza

Cociñar:

1. Desmonte a repolo lavada de coliflor en pequenas inflorescencias pulidas.

2. Poña todas as inflorescencias nun pote. Despeje a repolo con auga, sal. Cocer ata a metade cocida.

3. Cortar o pemento en cubos ordenados e o tomate en franxas finas.

4. Coloque a xema e a proteína en diferentes recipientes.

5. Verter a crema na xema. Bate a masa lixeiramente. Engade queixo relado á salsa. Salar a masa, poñer especias ou herbas.

6. Batir proteínas con sal nunha escuma exuberante. Intente acadar picos estables, se non, a souffle instalarase rapidamente no proceso de cocción.

7. Bota a repolo nun colador. Deixar arrefriar un pouco as inflorescencias.

8. Elimine os talos duros das inflorescencias, pero non o descarte. Precisarán para facer a salsa. Trituralos cun batidora en gruel.

9. Engade os tallos picados á salsa dos ovos.

10. Inxecta suavemente os esquíos na salsa. Asegúrese de que a escuma non se asenta.

11. Lubrica o molde cerámico refractario con aceite.

12. Pon unha capa de repolo no molde. Estender por riba os tomates picados e os pementos.

13. Encha o formulario de novo na mesma secuencia. Compacta lixeiramente a masa cunha culler.

14. Arriba a cazola con salsa. Deixar asar no forno durante media hora (temperatura 200 °). Comprobe a prontade perforando unha cazola cun coitelo afiado. A repolo debe suavizarse completamente.

15. Inmediatamente sirva a cazola de souffle á mesa, adornando con verduras frescas.

Receita de coliflor e coliflor

Unha receita útil para aqueles que son positivos sobre todas as verduras non pode imaxinar a súa vida sen coliflor ou brócoli. A cazuela é interesante porque permite combinar dous tipos de repolo e obter un prato orixinal, sa e saboroso.

Ingredientes

Brócoli - 400 gr.
Coliflor - 800 gr.
Xamón - 200 gr.
Queixo duro - 100 gr.
Sal, especias.
Sésamo (sementes) - 1 cda. l
Ovos de polo - 2 unidades.

Algoritmo de accións:

As cazuelas de cociña comezan coa cocción de repolo: tanto o brócoli como a coliflor (divididas en inflorescencias) deben ser branqueadas en auga fervendo lixeiramente salgada. A continuación, bota as verduras nun colador. Deixar arrefriar un pouco.
O xamón (por certo, pódese substituír por morcilla fervida ordinaria) córtase en cubos.
Triturar a metade do queixo usando un ralador con pequenos buratos, a segunda metade con buratos grandes.
Bate os ovos cunha escoba nunha masa homoxénea, engade sal, especias, queixo finamente rallado.
Coloque dous tipos de repolo e xamón nun prato de cocción.
Despeje en queixo e masa de ovo. Espolvorear con sementes de sésamo e queixo relado por riba.
Precalentar o forno, cocer durante 20 minutos a temperatura alta.

Servir ata a mesa no mesmo recipiente no que se preparou a cazola.

Deliciosa cazola de coliflor con queixo

A seguinte receita de cazola suxire non mesturar coliflor con outras verduras ou carne, senón sentir o seu gusto en forma “pura”. O queixo, que é parte integrante do prato, dará un sabor agradable e cremoso e unha fermosa codia moi apetitosa.

Ingredientes

Coliflor - 1 cabeza de tamaño medio.
Ovos de polo - 4 unidades.
Queixo duro - 200 gr.
Maionesa - 4 culleres de sopa. l
Manteiga - 1 cda. l
Sal

Algoritmo de accións:

A cabeza da coliflor divídese primeiro en pequenas inflorescencias. A continuación, baixa as inflorescencias en auga fervendo lixeiramente salgada. O proceso de branqueamento dura 4-5 minutos. Inflorescencias de Toss nun colador.
Engrasar unha tixola con aceite, quentar. Pon alí inflorescencias de repolo. Fritir levemente.
Fregar o queixo usando un ralador fino.
Bata os ovos de polo, engade maionesa, sal e especias.
A continuación, engade un anaco de queixo a esta mestura. Agitar.
Na forma onde se preparará a cazola, coloque as verduras. Vertelos cunha mestura de ovos, maionesa e queixo.
Espolvorear a cazola por riba co queixo relado restante e asar.

A cociña non leva moito tempo; o proceso de cocción non. Moi pronto, o xefe da casa poderá invitar aos familiares a degustar a deliciosa sa

Como facer unha cazola de coliflor con carne picada

Para os amantes da carne, a seguinte receita á cazola. Unha boa compañía de coliflor picará, son estes dous ingredientes os que xogarán as festas principais. E os tomates, o perejil, o queixo farán o sabor do prato máis rico e a aparencia máis brillante.

Ingredientes

Coliflor - 1 tenedor mediano.
Carne moída - 250 gr.
Tomates cherry - 6 unidades.
Cebolas - 1 unidade.
Perejil - ½ ramo.
Allo - 2 dentes.
Crema - 100 ml.
Ovos de polo - 1 unidade.
Queixo duro - 100 gr.
Pementa (ou outras especias).
Sal

Algoritmo de accións:

A cociña comeza con repolo - debe ser branqueada, desmontada para inflorescencias. Remover en auga fervendo (sal) durante 4-5 minutos. Descartar nun colador. Agarde que se enfriquen as inflorescencias.
Prepare a carne picada engadindo o ovo, o sal condimentado, a cebola, o picado ou o rallado, o allo triturado.
Enxágüe os tomates. Corte en círculos.
No prato de cocción (pode tomar potas porcionadas) coloque a carne picada na parte inferior. Nivela lixeiramente.
A continuación, póñense inflorescencias de repolo, "patas", coma se estivesen presas na carne picada. Verter a crema nun recipiente. Poñelas no forno.
Despois de ferver a crema, saca o recipiente, pón enriba a cunca de cereixa. Tempero con temperado. Manda ao forno.
Despois de 15 minutos, retire o recipiente de novo, espolvoree a cazola con queixo relado e perexil picado.

Quédase durante 10-15 minutos para agardar a que apareza a codia e se poida servir, o prato parece moi bonito, pero tamén é saboroso e satisfactorio.

Receita de cazola de coliflor de polo

Se a cazuela con carne picada parece demasiado aceitosa, pode modificar lixeiramente a receita. Por exemplo, use peito de polo menos rico en calor, en vez de carne picada.

Ingredientes

Filete de polo - 300 gr.
Coliflor - 600 gr.
Ovos de polo - 2 unidades.
Leite - 150 ml.
Queixo - 30-50 gr. (variedades duras).
Sal, especias.
Verdes.

Algoritmo de accións:

Separe a carne de polo do óso, cortada en cubos. "Pickle" en sal e especias. Mentres a carne cociña, podes branquear a repolo.
Aclarar a repolo, dividir. Auga salgada, deixe ferver.Sumerxa as inflorescencias en auga fervendo, repousa 5 minutos e inclina nun colador.
Coloque o filete de polo picado no prato de cocción, coloque a coliflor.
Prepare a salsa de leite de ovo, simplemente batendo os compoñentes necesarios, bótalle a futura cazola. Espolvoreo con sal e especias, queixo relado.
Agora podes asar no forno ata que a carne estea lista.

Espolvoree a cazola preparada con herbas picadas.

Coliflor e calabacín

Se na casa se acumularon un gran número de calabacín e en forma de filloas ou simplemente fritas, xa están cansos, entón ten sentido cociñar unha cazola. Neste caso, os principais roles serán o calabacín e a coliflor. A cazola será moi lixeira, dietética e saudable.

Ingredientes

Coliflor - 1 cabeza mediana de repolo.
Calabacín - 2 unidades. (tamén de tamaño medio).
Ovos de polo - 3 unidades.
Crema de graxa - 200 ml.
Queixo duro - 100 gr.
Fariña - ½ colher de sopa.
Un pouco de aceite vexetal.
Sal, especias.

Algoritmo de accións:

Poña o forno para quentar.
Enxágüe a repolo. Dividido por inflorescencias. Blanquear con auga fervendo salgada durante 3-4 minutos.
Elimina a casca do calabacín, se é necesario, elimina as sementes. Dade o calabacín.
Quenta aceite vexetal nunha tixola. Envía alí cubos de calabacín. Fritir axiña.
Amosar calabacíns e inflorescencias de repolo. Poña un molde engrasado.
Despeje as verduras con salsa feita de fariña, ovos, nata, queixo relado. Sal, temperado con especias.
Deixar parte de queixo para espolvorear enriba.
Para a cocción levará aproximadamente media hora.

Como resultado, unha fermosa codia dourada e un sabor incrible están garantidos.

A receita máis simple para a cazola de coliflor nunha cociña lenta

A cazola cociñase tradicionalmente no forno, pero grazas aos novos electrodomésticos de cociña, agora podes cociñar este prato nunha cociña lenta. Certo, parte do proceso levarase a cabo da forma habitual.

Ingredientes

Coliflor - 1 cabeza de tamaño medio.
Sal
Ovos de polo - 2 unidades.
Crema azedo gorda - 2 culleres de sopa. l
Fariña - 2 culleres de sopa l
Queixo - 150 gr.
Especias.
Un pouco de aceite vexetal.

Algoritmo de accións:

A primeira etapa - o tradicional - branqueamento de repolo. Enxágüe a repolo, divídese en inflorescencias. Sumérxeos en auga fervendo con sal. Remojar durante 4 minutos. Ponse en peneira / colador. Legal.
Sal os ovos. Bate en escuma. Engade a crema agria, segue batendo. Despeje un pouco de fariña. A masa debe ser semilíquida.
Engrasar levemente a cunca do multicooker. Pon verduras brancas. Despeje masa, espolvoree con especias, se o desexa. Queixo relado espolvoree cazola por riba.
Modo de cocción, tempo aproximado de 20-25 minutos.

Rápido, fermoso, saboroso e saudable: todos os catadores dirán.

Consellos e trucos

O papel principal neste tipo de cazola de coliflor, pero primeiro é un branco obrigatorio: mantéñase en auga quente durante 5 minutos. Entón ela faise máis tenra.

Se o desexas, podes preparar pratos dietéticos, só a partir de verduras. Para os homes con maior esforzo físico, será máis útil unha cazola con carne picada ou carne, que se corta en cubos.

A salsa debe conter ovos e queixo, o resto dos ingredientes pode variarse: engade crema ou leite, azedo ou maionesa.

Leva un pouco de tempo para prepararse, a tecnoloxía é sinxela, o gusto deleitará. O prato paga a pena ser incluído na dieta.

Cazola de coliflor con carne picada

É fácil de preparar unha abundante comida adecuada para cear, incluso aqueles que non cociñaron nada máis complicado que un bocadillo poden tratalo. Podes tomar calquera carne picada, pero aconsélloche que engades definitivamente algo de carne de porco, con ela a cazola sae moito máis jugosa.

Cabeza de repolo.
Carne picada de calquera carne - 500 gr.
Queixo - 200 gr.
Cebola - 3 unidades.
Ovos - 3 unidades.
Aceite de xirasol, sal, pan picado, pementa moída.

Lave as tenedores, corta o ennegrimento, corte en pequenas inflorescencias. Blanque durante 5 minutos en auga salgada fervendo. Escorrer o caldo, arrefriar a repolo.
Triturar as cebolas, fritir ata transparente en aceite. Fregar as migas de queixo.
Rompe os ovos nun bol, tira o queixo, engade un pouco de sal. Batir cun chisquiño - xa está preparado o recheo.
Engade a cebola frita á carne picada, seguida da repolo. Pementa, engade un pouco de sal. Incorporar a masa.
Primeiro engrasar a forma con manteiga e logo espolvorear con pan picado. Deseña unha mestura de repolo con carne picada. Aplana a parte superior.
Despeje ovos batidos con queixo. Cociña no forno durante media hora a 200 ºC.

A cazola máis deliciosa con cogomelos e coliflor

Dieta cazola con queixo crema e cogomelos. Prepárase en minutos, saborosa e tenra.

Coliflor - 800 gr.
Cogomelos - 500 gr.
Ovos: un par de pezas.
O leite é un vaso.
Queixo crema - 2 unidades.
Queixo - 50 gr.
Cebola grande.
Pementa, aceite, sal, eneldo, perejil.

Para comezar, ferve a repolo. Pode ser enteira e despois desmontala en inflorescencias, a secuencia non importa. Non esquezas salgar a auga.

Fritir á vez os cubos de cebola e as zanahorias ralladas en aceite ben quentado.

Bota os champignons picados. Fritir os ingredientes xuntos. A continuación, deixe de lado para arrefriar.

Para preparar o recheo, romper os ovos, engadir leite, lixeiramente sal, botar o pemento, batir cunha batedora.

Engade o queixo crema en dados. Funcionar ben coa batedora.

Poña inflorescencias de repolo no fondo do molde, cubra cun abrigo de cogomelos fritidos con cebola. Despeje o leite con aditivos de ovo e queixo.

Espolvoreo con queixo, envíe ao forno a 180 ° C durante 30-40 minutos.

Receita de cazola de macarrones e coliflor

A coliflor e a pasta, a primeira vista, combinan pouco. Pero no prato crean un sabor moi agradable.

Repolo - 450 gr.
Macarrones - 450 gr.
Leite - 0,5 litros.
Cebola.
Queixo - 150 gr.
Fariña - 40 gr.
Pementa moída, noz moscada, unha porción de manteiga, sal.

Verter o leite nunha cazola pequena, engadir ceboliñas cortadas, pementa e engadir noz moscada.
A lume lento, deixe ferver, apague o queimador, pecha a tapa e deixe un cuarto de hora.
Ferver a repolo, arrefriar, desmonta en pequenas inflorescencias.
Cocer a pasta, soltala nun colador.
Disolver a manteiga nunha tixola, engadir a fariña. Pasa aproximadamente un minuto, axitando continuamente o contido.
Coar o leite arrefriado eliminando as cebolas. Engadir a fariña fritida, mesturar de boa fe, rompendo os grumos.
Poña ao lume, cociña outros 5 minutos. Espolvoreo coa metade do queixo relado. Sal, pementa o contido.
Limpar o molde con manteiga, poñer unha capa de pasta enriba da repolo, botar a salsa de leite.
Disipar chips de queixo sobrados. Cociñar ata a codia a 180 ºC.

Como facer unha cazola de coliflor con filete de polo

A receita na cazola de polo leva o camiño coa cociña. O prato resulta dietético, doado.

Repolo - 300 gr.
Filete de polo (peito) - 200 gr.
Cebola.
Champignons - 200 gr.
Queixo - 100 gr.
Pementa, romeu, sal, aceite.

Leite - 2 culleres grandes.
Maionesa - 4 culleres grandes.
Queixo - 20 gr.
Un dente de allo.
Pementa, marjoram.

Prepare unha cabeza de repolo, clasificándoa en inflorescencias e branqueando no caldo salgado.
Quentar aceite nunha tixola, poñer cebolas picadas. Fritir un par de minutos.
Engadir os cogomelos, sal. Tempero con romeu, pementa e continúa fritindo.
Cortar o peito de polo en anacos pequenos. Colocar no fondo dun molde engrasado. Espolvoreo con especias.
Organice inflorescencias na parte superior, espolvoree con condimentos.
A continuación móstrase unha capa de cogomelos fritos.
Para o recheo, combine os compoñentes indicados na receita. Moer o allo en gruel.
Mestura, cubra o formulario.
Ás o prato a 200 ° C durante 30 minutos. despois elimina a forma, espolvoreo con queixo, relado con pequenas migas.
Volva ao forno de novo, cociña 10 minutos máis. Vexa o marrón dourado: sae e goza da fermosa vista e o sabor delicado.

Casserola vexetal de repolo, patacas, calabacín

Unha abundante comida cun pequeno conxunto de calorías, unha excelente opción para a inclusión no menú da noite.

Calabacín - 2 unidades. tamaño medio
Coliflor - cabeza fóra.
Cebola.
Pataca - 1 tubérculo.
Queixo - 50 gr.
Aceite, especias, sal.

Pelar o calabacín das sementes, pelar, dividir con cubos. Coloque a metade da cantidade coa capa inferior nunha forma engrasada.
A cebola esparexe. Tempero con especias, engade sal.
A continuación, estender as inflorescencias de repolo. Se son pequenos, non podes ferver de antemán. Grande, certamente branca.
Despeje unha capa de repolo un pouco de aceite. A continuación, dispón os círculos de pataca.
Divide o queixo en metades iguais. Primeiro corte en placas finas, esfregue a segunda parte.
Colocar os pratos de queixo encima da capa de pataca.
A parte superior da cazola estará composta por calabacín salpicado de migas de queixo.
Cubra o molde con folla. Coloque no forno durante 20 minutos. Precalentar o forno a 200 ºC.
Retire a folla de papel, devolva a cazola ao forno, agarde a que apareza a cortiza.

Xamón e coliflor Sour Cream

Unha deliciosa receita para cociñar, bonita se a serves para a cea. Se ofreces convidados, apreciarán o teu talento culinario.

Repolo: tenedores por quilo.
Crema amarga - 2 vasos.
Ovos - 3 unidades.
Xamón (salchicha afumada) - 200 gr.
Queixo - 100 gr.
Unha mestura de pementos, especias ao gusto, sal.

Desmonte a cabeza de repolo para inflorescencias.
Ferver a auga, soltar un puñado de sal, dobrar as inflorescencias. Despois de ferver, contar 5-7 minutos. Escorre o caldo, dobre para eliminar o exceso de fluído.
Divide o xamón nun pequeno cubo.
Bate o ovo, envía ao xamón. Engade a crema agria, o queixo cutre. Engadir un pouco de sal, pementa, condimentar con outras especias. Bate os contidos.
Pon o repolo no molde, enchemos con recheo de crema azedo. Ás ao forno ata que estea dourado a 200 ºC.

Cassola de brócoli con coliflor para nenos

Unha maravillosa cazuela con salsa de crema, cuxo delicado sabor gustará a nenos e adultos. Se estás preparando un prato para nenos, recoméndovos que a repolo despois de ferver se puntee cunha batidora en puré de patacas.

Repolo - 400 gr.
Brócoli - 200 gr.
Ovos: un par de pezas.
Crema de graxa - 250 ml.
Queixo - 200 gr.
Verdes, sal, condimentos, aceite.

Divide os dous tipos de vexetais en inflorescencias, deixe ferver durante cinco minutos en auga salgada.
Elimina a repolo, elimina o líquido que queda nas inflorescencias (secar tendo sobre unha toalla de papel).
Nesta fase, decide moer as inflorescencias no puré de patacas ou deixar enteiras.
Fregar o queixo con patacas fritas.
Separadamente, batemos os ovos nun recipiente, botamos a nata, sal, engadimos outras especias. Bote cun chisco, engade un anaco de queixo. Mestura ben de novo.
Untar a tixola con manteiga, estender o brócoli e a coliflor, botar a salsa cremosa.
Bota as migas de queixo encima e envía a cocer durante 30 minutos. A temperatura no forno é de 200 ºC.

Deliciosa cazola de coliflor con queixo e tomates

Encántame esta receita pola súa facilidade de preparación e considero a máis exitosa das opcións do caleidoscopio. Se cociñas no inverno, poña tomates enlatados, non resultará peor que cos tomates frescos.

Repolo - unha cabeza de repolo.
Tomates (frescos, dun frasco).
Embutidos - 4-6 unidades.
A manteiga é unha porción.
Cloves de allo - un par de anacos.
Queixo - 100 gr.
Nata agria - 200 ml.
Sal, noz moscada, pementa.

Blanquear inflorescencias de repolo durante 5-7 minutos. Flipar, secar.
Picar finamente os dentes de allo, picar os tomates de calquera tamaño e forma (divídoo en círculos). Corte as salchichas en aneis.
Bota o allo en crema de leite, pementa, mestura o contido.
Lubricar o molde con aceite vexetal, poñer a repolo seguida pola parte inferior. Colocar os tomates por riba.
Salar a capa. Estender con salsa de crema azedo.
Espolvoreo con queixo relado.
Ás ao forno durante 30-40 minutos. Temperatura 200 ºC. O sinal sobre a preparación do prato é un lixeiro dourado da parte superior.

Vídeo cunha receita detallada dun delicioso prato. Seguro das túas habilidades: ve e repita as accións do autor. Que sempre sexa delicioso!