Berenxenas asadas en crema de leite e salsa de tomate
O acceso a esta páxina foi denegado porque cremos que está a usar ferramentas de automatización para ver o sitio web.
Isto pode ocorrer como resultado de:
- Javascript está desactivado ou bloqueado pola extensión (por exemplo, bloqueadores de anuncios)
- O teu navegador non admite cookies
Asegúrese de que Javascript e as cookies estean habilitadas no seu navegador e que non bloqueen a súa descarga.
ID de referencia: # 9cf0f0d0-a94e-11e9-b471-83d6a9ac40a6
Un prato rápido e saboroso. Na tempada de verduras do verán pódese facer case todos os días e non molesta. As berenxenas son suaves pero densas. A salsa ten un sabor salgado. Envolve anacos de berinjela, engadíndolles suculentos. O aroma do prato é un allo moi lixeiro.
Dama nutricionista: 6 berenxenas medias (500 500 g de crema agria, 2 culleres de sopa de pasta de tomate (60 g), 1,52 culleres de sopa de sal, pementa, 1 dente de allo pequeno Lavar e pelar a berinjela. Cortar en cubos pequenos. Salsa Coloque as berenxenas nun amplo prato. Poña en precalentado a t = 200 Forno 220 ºC para berinjela suave e dourando a parte superior - 40 Sirva o prato tanto quente coma a temperatura ambiente. Como cociñarCorte as berenxenas xunto ás "linguas", frite polas dúas caras en aceite vexetal ben quentado, sal. Para a salsa, mestura a crema azedo de graxa media, a pasta de tomate (nun paquete de crema azedo 2-3 culleres de sopa de tomate), sal, engade azucre, pementa vermella e allo esmagado. A salsa debe ser a cor do salmón, doce e azedo. Poña a berinjela frita nunha capa nunha folla de cocción ou nunha tixola, bote a salsa e leve ao forno ata que se forme unha codia. Podes comer frío ou quente. INGREDIENTES
1. Cociña todos os alimentos.
Cortar o cilantro, esmagar o allo, mesturar co tomate, a crema de leite, o leite e o kefir.
3. Corte a berinjela en aneis grandes.
4. Poña a berinjela no recheo. Se cociñas un prato con tomate, e non con un tomate, debes colocar franxas de tomate entre anacos de berinjela.
5. Arriba con crema de leite (1 culleres de sopa. Cullerada), outra 1 colher de sopa. Antes usábase unha cullerada de crema agria (segundo paso).
6. Cociña nun forno precalentado a unha temperatura de 200 graos durante 40 minutos. A continuación, tire e presione cun garfo para que todas as pezas queden inmersas na salsa.
7. Baixar o lume no forno a 170 graos e cocer outros 40 minutos. O prato está listo! Bo apetito! Método de cociña:
Cortar a berinjela media en círculos grosos. A sal. NB! Se a berinjela é amarga, déixaa durante 20 minutos para ter amargura, despois enxágüea (aínda que non me atopei con moitos anos). NB! "Greed" con aceite, entón a berinjela non estará demasiado gorda :) Precalentar o ketchup nunha tixola NB! Tamén podes usar puré de tomate ou 1 cucharada. pasta de tomate. Neste caso, engade sal ao gusto. Berenjena en salsa de crema agriaBerenjena en salsa de crema agria Ingredientes 300 g berinjela, 50 g de salsa de leite, 2 culleres de sopa de manteiga, eneldo e perejil, pementa, sal. Método de preparación Lave as berenxenas e as verduras. Cortar as berenxenas en cubos, sal e deixar por 1015 minutos. Entón Berenjena en salsa de crema agriaBerenjena en salsa de crema agria Ingredientes 400 g berinjela, 1 cebola, 100 g de azedo, 20 ml aceite vexetal, 10 g de fariña, perejil e eneldo, sal. Método de preparación Tome berinjela de tamaño medio e do mesmo tamaño, lave, corta en rodajas de tamaño medio. Berenjena asada en salsa de crema azedoBerenjena cocida en salsa de crema azedo 178 kcal 4 porcións Ingredientes Berenjena - 3 unidades Fariña - 2 culleres de sopa. L. crema azedo sen graxa - 100 g; maionesa (baixo contido de calor) - 2 culleres de sopa. L. Ajo - 3 dentes eneldo - 50 g albahaca - 50 g perejil - 25 g aceite vexetal - 50 ml sal ao gusto Método Berenjena en salsa de crema agriaBerenjena en salsa de crema agria. Corte a berinjela pelada en cubos, frite en manteiga, derretida nunha caldeira dobre, condimenta con salsa de tomate. Pódese servir como prato separado ou como prato adicionais para pratos de carne. Berenjena - 500 g, manteiga - 30 g, salsa de tomate - 100 g, Repolo en salsa de tomate e crema de leiteRepolo en salsa de tomate e crema de leite picada finamente, carne, fritir, engadir cebola picada e seguir fritindo ata que a cebola se doure. A continuación, engade o arroz fervido e coado, o perejil picado, o sal, a pementa e a amasar.De cabeza de repolo Pollo de crema amargaPollo en salsa de crema agria Ingredientes: 1 kg de polo, 150 g de crema agria, 2 dentes de allo, 1 feixe de perexil, 2 culleres de sopa de aceite vexetal, pementa negra moída, sal, auga. Método de preparación: Picar a carcasa de polo en porcións. Despeje nunha cociña lenta Peixe cocido en salsa de tomate - kefirPeixe cocido en tomate - salsa kefir Compoñentes Filete de bacallau - 600 g Tomates - 5 unidades. Cebolas - 3 unidades. Kefir - 1 cunca de aceite vexetal - 4 culleres de sopa de queixo relado - 2 culleres de sopa de sal - ao gusto Método de preparación: pelar, picar e picar a cebola en Patacas guisadas con fabas en salsa de crema de leite de tomatePataca guisada con fabas en salsa de crema de tomate Componentes Pataca - 600 g Feixón branco - 1 cunca de cebola - 2 unidades. Aceite vexetal - 4 culleres de sopa crema azucrada - 5 culleres de sopa salsa de tomate - 5 culleres de sopa de pementa negra e sal - ao gusto Peixe crema cremaPeixe en salsa de crema azedo 4 pezas de peixe, 3 culleres de sopa. culleres de sopa de manteiga, 2 cebolas, 1,5 culleres de sopa de sal, 1/4 cucharadita de pementa, 1,5 cuncas de azedo. Prepare o peixe (bacallau ou lico). Pique a cebola. Derretir a manteiga nunha tixola, fritir as cebolas nel. Poña a cebola anacos de peixe, sal, pementa, Pollo de crema amargaPollo en salsa de crema agria Ingredientes: 1 kg de polo, 150 g de crema agria, 2 dentes de allo, 1 feixe de perexil, 2 culleres de sopa de aceite vexetal, pementa negra moída, sal, auga. Método de preparación: Picar a carcasa de polo en porcións. Despeje nunha cociña lenta Peixe cocido en salsa de tomate - kefirPeixe cocido en tomate - salsa kefir Compoñentes Filete de bacallau - 600 g Tomates - 5 unidades. Cebolas - 3 unidades. Kefir - 1 cunca Aceite vexetal - 4 culleres de sopa de queixo relado - 2 culleres de sopa Sal - ao gusto Método de preparación Pele, picar e picar a cebola en Patacas guisadas con fabas en salsa de crema de leite de tomatePatacas guisadas con fabas en salsa de crema de tomate Componentes Pataca - 600 g Feixón branco - 1 cunca de cebola - 2 unidades. Aceite vexetal - 4 culleres de sopa crema azucrada - 5 culleres de sopa salsa de tomate - 5 culleres de sopa de pementa negra e sal - ao gusto Peixe crema cremaPeixe en salsa de crema azedo 4 pezas de peixe, 3 culleres de sopa. culleres de sopa de manteiga, 2 cebolas, 1,5 culleres de sopa de sal, 1/4 cucharadita de pementa, 1,5 cuncas de azedo. Prepare o peixe (bacallau ou lico). Picar a cebola. Derretir a manteiga nunha tixola, fritir as cebolas nel. Poña a cebola anacos de peixe, sal, pementa, Mira o vídeo: Lasaña de pasta verde con verduras e bonito en conserva (Novembro 2024).
|
