Dieta baixa en carbohidratos - Fundamentos

A xulgar polo nome, unha dieta baixa en carbohidratos caracterízase por unha diminución na inxestión do número de hidratos de carbono requirido, levando así o corpo á perda de exceso de peso. Hai moitos exemplos deste tipo de dietas: a popular dieta de Kremlin con baixo contido de carbohidratos, a dieta Protasov, a dieta proteica, a dieta rica en graxa de Atkins - todas elas baséanse nunha baixa inxestión de carbohidratos, que reduce a liberación de insulina no torrente sanguíneo e contribúe así á descomposición activa de graxas. O máis probable é que non digas que o rexeitamento do doce, o amidón, varias froitas, doces e chocolate contribuirán á perda de peso e contribúen a desfacerse de quilos adicionais. É dicir, son hidratos de carbono sinxelos ou doutro xeito. Precisamente para reducir o seu consumo está dirixida a dieta, da que se discutirá máis adiante.

A esencia e os beneficios dunha dieta baixa en carbohidratos

Para o concepto da esencia da dieta, é importante distinguir que os hidratos de carbono simples que difiren dos complexos. O feito é que os carbohidratos "sinxelos" ou "rápidos" teñen a capacidade de ser absorbidos moi rápido e convertidos a graxa corporal. Os "lentos", ou como tamén se denominan hidratos de carbono "complexos", adoitan ser absorbidos a ritmo lento, cargando o corpo con enerxía e enerxía, de xeito que unha persoa non sente fame durante moito tempo e é capaz de perder moitas máis calorías das que gañou cunha porción de comida.

Os carbohidratos sinxelos inclúen: unha variedade de pastelería, doces, deliciosos afumados, alimentos graxos e fariñosos. Está prohibido o uso destes produtos. Os carbohidratos complexos inclúen varios cereais e todos os vexetais. Pero unha dieta baixa en carbohidratos permite o uso de verduras e só unha pequena cantidade de cereais e algunhas froitas.

As dietas baixas en carbohidratos poden ser de dous tipos: lentas e duras. Os primeiros están deseñados para a perda de peso por fases. Neste caso, posteriormente, se cumpre certas normas na dieta, é completamente posible evitar un conxunto repetido de quilos innecesarios. As dietas ríxidas están destinadas principalmente a deportistas. A miúdo usado polos culturistas para o secado, polo que o uso dela por unha persoa sinxela pode levar a un aumento rápido de peso descontrolado.

A principal vantaxe dunha dieta baixa en carbohidratos é que coa súa axuda podes perder de forma irrevocable unha cantidade decente de quilogramos sen sufrir unha dor constante de fame. Pero non debes esperar resultados rápidos. Este é un proceso longo e controlado que axudará ao corpo a evitar danos innecesarios. Unha que adoita vir acompañada de varias dietas "con fame". De todos os xeitos, tal dieta pode converterse posteriormente nun sistema nutricional, a base dunha dieta diaria.

As propiedades beneficiosas dunha dieta baixa en carbohidratos son as seguintes:

• non require custos fabulosos, xa que usa pratos exclusivamente saudables e asequibles,
• na diabetes, tal dieta axuda a restaurar o espectro lipídico, normaliza os niveis de glicosa no sangue, pero tal dieta só se pode usar baixo a supervisión dun especialista,
• a dieta está desequilibrada, pero pode mantela con seguridade durante moito tempo e tamén podes convertela nun modo de vida, situándoa como un sistema nutricional especial,
• Está bastante demandado entre os atletas, xa que axuda a queimar graxa sen tocar a masa muscular e tamén se fai enerxía durante moito tempo.

Contraindicacións e contras dunha dieta baixa en carbohidratos

Non importa o fermoso que sexa o sistema, ten vantaxes e desvantaxes. Ademais, unha dieta baixa en carbohidratos ten unha serie de contraindicacións:

• non se recomenda usar esta dieta na infancia e na adolescencia, xa que a falta de hidratos de carbono no corpo emerxente está chea de consecuencias desagradables para a saúde,
• durante o embarazo e a lactación, non se debe recorrer a un sistema de perda de peso, xa que para as mulleres embarazadas o estado de saúde do feto é unha prioridade, polo que, en principio, non deben seguir dietas,
• se hai problemas de saúde, é necesaria unha consulta especializada obrigatoria antes da dieta.

Sendo os principios dunha dieta baixa en carbohidratos, hai que lembrar que o uso de alimentos proteicos todos os días pode levar consecuencias indesexables no traballo do corazón e dos vasos sanguíneos, así como unha gran carga para os riles. Normalmente isto débese a unha falta de potasio no corpo, que en pequenas cantidades entra no corpo con esta dieta.

A deficiencia de glicosa sen dúbida tamén se aplica aos inconvenientes dunha dieta baixa en carbohidratos. Isto afecta principalmente á actividade mental, a miúdo deteriorando a memoria e retardando a velocidade de reacción. É especialmente difícil que os amantes doce se poñan de acordo con tal dieta. Unha gran porcentaxe dos que deixan a dieta figuran entre estas persoas.

Ademais, os alimentos proteicos son ricos en colesterol, que poden acumularse no corpo, e a falta de fibra útil no menú pode provocar problemas nos intestinos. Cun alto contido en proteínas na dieta, o corpo comeza a producir corpos cetonas. Á súa vez, son capaces de filtrar graxa do corpo, pero tamén poden capturar substancias útiles necesarias para o traballo normal e harmónico de órganos e sistemas importantes. Moitas veces isto pode levar a debilidade, mareos e ataques de insomnio. Neste caso, necesitas ver a un médico, o máis probable é que este método para perder peso non sexa para ti.

Dado que a inxestión de certas verduras saudables está limitada cunha dieta baixa en carbohidratos, o corpo pode carecer da cantidade necesaria de vitaminas e minerais, polo que o uso de complexos vitamínicos adicionais nese momento é benvido.

Produtos permitidos

A base do menú para unha dieta baixa en carbohidratos deben ser os alimentos proteicos cunha pequena adición de graxas e carbohidratos. Os seguintes produtos están permitidos:

• carne magra e peixe magro,
• ovos
• leite azedo e produtos lácteos en poucas graxas,
• cogomelos
• marisco
• varias verduras, se é posible, excluídas as patacas, as leguminosas, así como as aceitunas e as aceitunas,
• un número limitado de froitas, con excepción de uva e plátano, xa que teñen un contido calórico bastante alto,
• comidas,
• froitos secos e noces,
• trigo mouro, salvado de avea ou arroz integral en cantidades limitadas,
• varios verdes.

Produtos prohibidos

Os alimentos prohibidos cunha dieta baixa en carbohidratos inclúen:

• vexetais e cereais ricos en almidón: patacas, arroz branco, pasta de calquera tipo,
• pan e diversos produtos del,
• doces doces
• salchichas afumadas e outras delicias,
• maionesa, ketchup e outras salsas graxas,
• calquera tipo de azucre
• uvas e plátanos ricos en fructosa,
• zumes e compotas de froitas,
• bebidas alcohólicas

Os nutricionistas insisten insistentemente na prohibición de alimentos graxos e en substituílos por análogos con pouca graxa, pero as críticas de numerosos partidarios e partidarias deste método de perder peso suxiren o contrario. Adheríronse tranquilamente a esta dieta e perderon peso, comendo algúns tipos de embutidos graxos e carne. Basta con comelos con moderación, sen esaxerar.

Dieta baixa en carbohidratos

Para que unha dieta proceda como era esperado e non prexudique o corpo, hai que cumprir certas regras:

• Con tal dieta, é necesario usar o maior número de líquido posible - máis dun litro e medio por día,
• recoméndase asar legumes, vapor ou guiso,
• cun sistema así, camiñando polo menos vinte minutos ao día ou actividade física adicional,
• Para elaborar unha dieta diaria debes usar unha táboa na que se ve o compoñente carbohidrato de varios alimentos.

Con base na táboa, podes crear un menú persoal adherido ao que podes perder ata 9 quilogramos por semana.

O principio de construción baséase na restrición do uso de alimentos que conteñen unha gran cantidade de carbohidratos:

• para a perda de peso: tes que marcar ata 40 unidades convencionais ao día,
• para estabilización de peso: non máis de 60 unidades convencionais,
• para aumentar o quilogramo - 60 unidades convencionais ou máis.

Menú durante unha semana con diabetes

Pódese usar un menú de tratamento separado para a diabetes:

• almorzo: queixo cottage baixo contido de graxa, té e 2 ovos fervidos,
• xantar - 250 gramos de iogur,
• xantar - sopa de faba,
• té de tarde: unha laranxa,
• cea - peixe cocido no forno con verduras.

Dieta rica en graxa e baixa en carbohidratos

Tal dieta foi inventada polo doutor Atkins. Flúe en catro fases:

• a primeira fase é unha duración de 2 semanas, permítense proteínas en calquera cantidade de 20 gramos, en calquera cantidade,
• a segunda fase: dura varios meses, durante os que necesitas aumentar gradualmente a cantidade de hidratos de carbono consumidos nos alimentos,
• terceira fase: para manter o peso no estado actual, recoméndase aumentar a taxa de hidratos de carbono dispoñibles a 10 gramos por día,
• cuarta fase: para consolidar o resultado, cómpre consumir a mesma cantidade de hidratos de carbono que na terceira fase.

Menú de mostras para deportistas

Para queimar graxa sen perder masa muscular, recoméndase usar aproximadamente o seguinte menú durante unha semana:

• almorzo: té, fariña de avea en leite,
• segundo almorzo: 200 gramos de queixo cottage baixo contido de graxa,
• xantar - sopa de verduras, ensalada de marisco, verduras guisadas,
• merenda de tarde - pudim de queixo cottage,
• cea - carne cocida ao forno, verduras ao vapor, kefir.

Dieta baixa en carbohidratos - Fundamentos

O principio básico dunha dieta baixa en carbohidratos é renunciar a hidratos de carbono "rápidos" que causan hiperglucemia, un forte salto no azucre no sangue.

Alimentos prohibidos do grupo de hidratos de carbono simples:

• azucre, incluídos edulcorantes artificiais,
• produtos de fariña, incluíndo pastelería,
• arroz branco ao vapor:
• millo e produtos baseados nel,
• cultivos de raíz cun alto contido en almidón e azucres,
• almidón.

Limita a inxestión de mel e froitas cun alto contido en azucre (mazás doces, plátanos). Os picos repentinos nos niveis de azucre son unha proba difícil para o corpo. Levan varias horas para que o nivel de azucre volva á normalidade.

Os cambios constantes poden orixinar interrupcións no sistema endocrino, provocando obesidade, alto risco de diabetes e outras patoloxías.

Para manter o equilibrio no corpo, o alimento debe consistir na relación óptima de proteínas, graxas e hidratos de carbono adecuados. O rexeitamento de hidratos de carbono simples non conduce a un cambio no equilibrio, apoiado polo uso de hidratos de carbono complexos.

Produtos do grupo de hidratos de carbono lentos que están permitidos para o seu consumo:

• faba
• cebada e outros cereais cun baixo contido en glute,
• pasta dura,
• vexetais
• noces
• froitos sen edulcar
• bagas.

Os hidratos de carbono complexos ou lentos descomponse lentamente; como resultado, non hai fortes gotas de azucre que afecten negativamente ao corpo.
Comida recomendada

Unha parte significativa da dieta, suxeita a unha dieta baixa en carbohidratos, debería ser as proteínas e graxas de alta calidade. É óptimo se se trata de produtos de granxa: carne de animais en pasto libre, produtos lácteos fermentados con leite natural non pasteurizado.

Comidas recomendadas:

• pavo
• carnes magras
• produtos lácteos,
• manteiga e aceite vexetal,
• galiña
• peixes, incluídas as especies graxas,
• os ovos.

O corpo necesita ácidos graxos, que se atopan nas graxas animais e no aceite vexetal. Non teñas medo de graxas saturadas, que son ricas en manteiga, peixe, aceites sólidos vexetais de cacao, coco, palma.

O uso de aceite de palma, ao contrario da opinión pública, é seguro para os humanos e cumpre as normas establecidas pola OMS.

Resultados esperados dunha dieta baixa en carbohidratos

O principal, case inmediato resultado dunha dieta baixa en carbohidratos, é unha mellora significativa do benestar, dores de cabeza, sensación de fatiga, inherente antes de que desaparezan. Hai unha perda de peso estable, por cada semana pérdense unha media de 600 gramos.

O aspecto, e sobre todo, o estado do cabelo e da pel, mellora notablemente. A pel, como o papel de lixo, reflicte o estado interno do corpo. Segundo estudos, un exceso de alimentos con alto contido de glicosa leva a un envellecemento prematuro.

O azucre no proceso de glicosilación reacciona coas proteínas, danándoas. Os máis vulnerables nesta situación son o coláxeno e a elastina, o que afecta á afección da pel.

A nutrición, baseada nos principios de eliminación de hidratos de carbono rápidos, é a base dunha actitude coidada e reflexiva ante a propia saúde, que é o significado de calquera dieta. Non é casual que a palabra grega antiga "dieta" en tradución literal signifique "estilo de vida".

Queridos lectores, que dieta baixa en carbohidratos pode facer sen peixe? No seguinte artigo, direiche como salgar o peixe vermello. Entón, mantén o contacto - será interesante.

Sobre os principios básicos da dieta

A esencia principal dunha dieta baixa en carbohidratos é reducir a inxestión de carbohidratos. Cando unha pequena cantidade destes microelementos entra no corpo, o glicóxeno convértese na principal fonte de enerxía, e despois de esgotarse, a graxa convértese na fonte. Os culturistas adhírense a esta dieta antes da competición, xa que axuda a desfacerse da graxa corporal sen afectar a masa muscular.

Unha dieta baixa en carbohidratos con baixo contido de graxa consiste en oligoelementos, concretamente en graxas (máis do cincuenta por cento), proteínas (aproximadamente o trinta por cento) e carbohidratos (ata o trinta por cento). Esta porcentaxe é eficaz para a perda de peso e incluso se usa para a epilepsia para reducir o número de convulsións. Non obstante, non contemos cun resultado instantáneo, unha diminución da graxa corporal notarase só despois de cinco a seis meses. O proceso de perder peso non depende de reducir a cantidade de hidratos de carbono, senón de reducir o contido calórico total dos alimentos.

Ao pasar a este sistema alimentario, debes controlar a cantidade de hidratos de carbono consumidos. Co uso de 200-300 gramos desta sustancia orgánica ao día, unha persoa gañará peso gradualmente. Para perder peso, a cantidade destes oligoelementos non debe superar os 150 gramos. Paga a pena prestar atención ao cálculo de hidratos de carbono só en alimentos almidónes, xa que o contido de oligoelementos en verduras e froitas non é significativo.

Esta dieta nun ambiente deportivo considérase non só temporal, senón un estilo alimentario durante certo tempo. Non obstante, o uso dun sistema baixo en carbohidratos durante moito tempo é indesexable, xa que pode provocar interrupcións da actividade dalgúns órganos.

Os beneficios da dieta

Durante unha dieta baixa en graxa en carbohidratos, o corpo recibe enerxía do glicóxeno e cando esta sustancia derivada da glicosa se esgota, o corpo comeza a usar depósitos de graxa. A principal vantaxe deste sistema nutricional é a súa eficacia para homes e mulleres, para atletas en preparación para competicións e para persoas comúns que queiran perder peso. Se se nega a usar determinados produtos, a actividade de tal hormona como a insulina mellora. A excepción da liberación de insulina no sangue, a graxa comeza a descompoñerse máis activamente. Ademais, esta hormona controla a fame. Ademais das vantaxes anteriores dunha dieta baixa en carbohidratos, o control do consumo de varios oligoelementos contribúe á formación de corpos cetonas. Son os responsables de suprimir o apetito e son unha fonte de enerxía, o que lle permite perder graxa sen afectar a masa muscular.

Cunha dieta baixa en carbohidratos, é importante aumentar a cantidade de produtos proteicos.

H Desvantaxes da dieta

Como todos os outros sistemas nutricionais dirixidos á perda de peso, os baixos en carbohidratos teñen os seus partidarios e críticos. O inconveniente máis significativo é a mesma produción de cetonas por parte do corpo, que antes se indicaba como vantaxe. A pesar de que estes corpos contribúen á queima de graxa acelerada, a súa produción durante un longo período de tempo pode afectar negativamente a actividade de moitos órganos e agravar as enfermidades crónicas existentes. Cun gran número de cetonas, o corpo comeza a desfacerse delas, ao tempo que elimina substancias útiles. Ademais, debido a unha diminución dos niveis de carbohidratos no corpo, prodúcese unha deficiencia de glicosa, que se manifesta por inhibición da actividade mental. Ademais, convén salientar que as dietas cun alto contido en proteínas causan falta de calcio no corpo.

Antes de comezar a usar a dieta, é recomendable consultar a un nutricionista, pero se isto non é posible, estuda con detalle toda a información sobre o sistema nutricional ao que vai adherirse. As persoas con enfermidades crónicas deben definitivamente consultar a un médico sobre a posibilidade de usar este sistema. Non obstante, se xa se adheras á dieta e observas fatiga constante, mareos e debilidade xeral, debes interromper inmediatamente a dieta.

A esencia da dieta

O programa baséase no rexeitamento completo do azucre / almidón e dos produtos que conteñan estes compoñentes. Segundo moitos nutricionistas, cumprindo esta condición, unha persoa realmente comeza a perder peso e a saúde está a mellorar gradualmente. Por que están prohibidas estas substancias? O azucre pertence á categoría de hidratos de carbono lixeiros, nocivos e amidón, a complexos, pero para o organismo tampouco ten ningún beneficio.

Cando son dixeridos, unha gran cantidade de glicosa é liberada no sangue, o que afecta negativamente á condición humana e está cheo de moitas enfermidades desagradables, incluída a diabetes.

Unha dieta baixa en carbohidratos é fundamentalmente diferente do mesmo día de xexún nas ameixas ou o xexún banal. Trátase dun sistema de nutrición enteiro, cuxa dieta consiste principalmente en proteínas, fibra. Destes, pode preparar unha variedade de pratos e comer constantemente equilibrada.

Regras sobre dieta baixa en carbohidratos

Seguir as regras e o principio de baixo contido de carb é incriblemente sinxelo. Aquí están os principais puntos aos que cómpre prestar especial atención:

• Unha forte restricción á cantidade de hidratos de carbono. Un día permítese comer ata 30 gramos dunha substancia "complexa".
• Comemos só se sentimos fame. Haberá que abandonar o hábito de comer nun momento determinado, independentemente de que haxa ou non un desexo.
• Excluímos completamente da dieta os produtos con hidratos de carbono "baleiros". Pasan á capa graxa e deposítanse nos lados e no abdome.
• Como fonte adicional de nutrientes, tomamos vitaminas.
• Bebemos polo menos dous litros de líquido ao día. Tamén se permite consumir zumes recén espremidos (non envasados), té, decoccións a base de plantas.
• Última comida: non máis tarde de 4 horas antes de durmir.
• Prohibición completa de barras de cereais e froitas secas. Conten unha cantidade enorme de azucre, polo que son completamente inapropiados para esta técnica dietética.
• Facemos unha dieta equilibrada cunha proporción equivalente de nutrientes. Na cociña, usamos aceites vexetais nunha cantidade mínima.
• Antes de levar a cabo, realizamos a preparación do noso corpo, así como saímos de forma competente da dieta.
• As calorías totais diarias non deben superar os 900 Kcal.

Menú de dieta baixa en carbohidratos

Que cociñar durante unha dieta baixa en carbohidratos? Permitíronse unha variedade de variacións de pratos de alimentos sans. Ofrecemos algúns exemplos.

• Cazola de cuajada.
• Porridge de avea.
• Tortilla.
• Ovos cocidos brandos.
• Porridge de trigo sarraceno con leite.

• Sopa de guisantes no caldo de polo.
• Peixe pequeno con prato vexetal no forno.
• Carne asada e ensalada.
• Guiso de verduras con carne.

• Peito fervido e repolo cocido.
• Arroz moreno cocido e mexillón cocido.
• Mestura vexetal trenzada.
• Porridge de arroz con verduras.
• Carne de vaca cocida e verduras frescas.

Os lanches poden ser froitas, produtos lácteos en pequenas cantidades.

Menú semanal de dieta baixa en carbohidratos

Ao elaborar o menú xeral durante unha ou dúas semanas, guiamos as regras da dieta, empregamos pratos aproximados para todos os días. Como resultado, debes obter unha dieta completa e equilibrada, como na seguinte táboa.

Queres perder peso? Non ten contraindicacións graves? Unha dieta baixa en carbohidratos é unha excelente solución e un xeito de perder peso.

🥗 Dieta baixa en carbohidratos para aqueles que queren manter unha cifra delgada durante moitos anos. Principios básicos, recomendacións e contraindicacións para unha dieta baixa en carbohidratos🥗

Ola, queridos usuarios do sitio web iRecommend e dos seus lectores!

Recentemente, comecei a falar dos principios da nutrición, que me permitiron perder peso e manter un peso estable durante moitos anos (51 kg cunha altura de 170 cm).

Os principios da dieta de auga sobre os que escribín anteriormente (https://irecommend.ru/content/vodnaya-dieta-dlya-p.) Baséanse nos principios dunha alimentación adecuada. A inxestión adecuada de auga non interfire nunha dixestión adecuada e non diminúe o metabolismo, o que axuda a manter unha figura esvelta. Os principios dunha dieta de auga parécenme perfectamente, creo porque combino a inxestión correcta de auga coa inxestión de hidratos de carbono "correctos" e outros principios de alimentación (que escribirei nas seguintes críticas).

As tres dietas que sigo baséanse nas regras dunha dieta sa. Iso permitiume non só perder peso, senón que tamén melloraba significativamente o estado do tracto dixestivo, tamén pasaron algunhas enfermidades crónicas, que aparentemente foron causadas por unha alimentación inadecuada.

Entón, como é? baixohidratos de carbonodieta? Que principios dunha dieta baixa en carbohidratos deben seguir aqueles que queren normalizar o seu peso e non prexudicar a saúde do corpo?

Os carbohidratos son atribuídos polos autores das dietas a compoñentes nutricionais que estimulan a formación de masas de graxa. En primeiro lugar, o uso de moitos deles, por exemplo, simple azucre ou produtos de fariña, provoca un forte salto na insulina no sangue. A súa vez, isto leva á produción de glicosa, que debe gastarse nalgún lugar. Cun estilo de vida sedentario, os custos de glicosa son baixos, polo que o seu exceso transfórmase en masas graxas. En segundo lugar, os saltos de insulina provocan o apetito cando a necesidade de comer algo está por diante da necesidade de comida, como tal.

Cunha dieta baixa en carbohidratos, a maioría da dieta diaria é proteínacomida cunha pequena cantidade de hidratos de carbono e graxas vexetais. Manter unha dieta tan escasa durante moito tempo non se permitexa que se poden producir graves problemas de saúde.

"Non penses que podes sentar nesa comida por moito tempo", continúa Grigory Chernykh. "Desde o punto de vista fisiolóxico, isto non está xustificado e perigoso." A nutricionista Kristina Lobanovskaya está de acordo con el. "Despois de un mes e medio de dieta, é imprescindible facer un descanso. Unha cantidade suficiente de carbohidratos é extremadamente importante para o corpo, e a súa falta constante leva a trastornos metabólicos, funcións do tracto gastrointestinal, depresión e outros trastornos do sistema nervioso. "

Quedo só algúnsde principios As dietas baixas en carbohidratos que me axudan (e algúns amigos) a gañar quilos adicionais. Todo é moi sinxelo: cómpre abandonar "malo" hidratos de carbono e ser contido "bo".

Queo mesmoaplícaseabocarbohidratos😊:​

• Froitas e verduras frescas e vibrantes
• Arroz pardo
• Chícharos
• Porridge: avea, trigo mouro, trigo
• Pan de centeo con salvado, pan de gran integral
• Zume fresco sen azucre
• Pasta integral
• Faba vermella
• Lentillas
• Chícharos turcos
• Chocolate escuro
• Cariño
• Cogumelos

Dendemal os hidratos de carbono débense descartar ou consumir só en casos excepcionais😉:

• Pataca
• Pasta de trigo suave
• Pan branco, pan
• Arroz branco
• Ás, tortas, bolos, doces
• Azucre
• Iogures de queixo de cuajas doces
• Palomitas e patacas fritas
• Bebidas doces, refrescos, zumes
• Conservas

Así, aplico con éxito só algúns principios dunha dieta baixa en carbohidratos que son bastante eficaces.

☄️ Contraindicacións da dieta baixa en carbohidratos: ☄️

• Os expertos en nutrición non aconsellan aos adolescentes e, especialmente, aos nenos, sentarse nunha dieta así. O seu corpo vulnerable está a formarse e a falta de hidratos de carbono na dieta pode causar problemas de saúde.
• Ademais, as contraindicacións inclúen o estado do embarazo e o período de lactación.
• As persoas que teñen enfermidades crónicas (por exemplo, diabetes mellitus, enfermidades dos riles, fígado, sistema cardiovascular) non deben dietarse sen asesoramento especializado dun especialista.
• É posible que se lle permita corrixir a figura mediante un sistema baixo en carbohidratos, pero con algúns cambios no menú, que só poden ser determinados por un médico cualificado.

Antes de usar calquera dieta, recomendo consultar a un nutricionista, estudar posibles efectos secundarios e contraindicacións individuais.É necesario acostumarte a calquera dieta gradualmente e non te esquezas de tomar unha cantidade suficiente de auga limpa.

Se as dietas non che convén, tenta comer comida natural fraccionariamente 3-4 veces ao día, en pequenas porcións.

Coida ti, sexa saudable e fermoso!

A miña opinión sobre a ligazón "NON DESPOIS das 18:00"

Dieta baixa en carbohidratos para vexetarianos

Hai unha dieta separada para aquelas persoas que non usan carne na súa dieta. Existen algunhas regras para eles:

• O cálculo dos carbohidratos consumidos debe facerse deste xeito: 5 gramos de hidratos de carbono por cada 10 quilogramos de peso
• os produtos de carne e peixe deben substituírse por análogos de soia, feixón e cereais.

Dieta de proteínas

Este menú na súa dieta pode ser usado por atletas durante o período de secado, así como por xente normal que prefire alimentos proteicos:

• almorzo: té e 100 gramos de queixo cottage sen graxa,
• o segundo almorzo - cacahuete,
• xantar: polo cocido con verduras guisadas,
• merenda de tarde - kefir ou iogur,
• cea - peixe cocido nunha dobre caldeira.

Sopa de lagostinos

Para preparar a sopa necesitarás:

• camarón - 1 kg
• apio
• tomate - 1 peza,
• cebola - 1 unidade.
• curry
• zume de limón.

Pele e enxágüe os lagostinos, picade ben as verduras e as herbas. Verter os ingredientes con auga, engadir un pouco de curry, espolvorear todo con zume de limón e poñer no fogón.

Bistec de carne con espinaca

Para preparar un prato, podes usar a seguinte receita:

• tenreira - 1 kg
• espinaca - 400 gramos,
• cebola - 1 unidade.
• raíz de apio - 200 gramos,
• allo - 1 cravo,
• tomates - 2 unidades.,
• aceite de oliva
• comiño
• xenxibre en po
• caldo de tenreira - 250 gramos.

Frite todos os condimentos en aceite, engade gradualmente as cebolas picadas e os tomates. Fritir un pouco, engadir o caldo de carne e os ingredientes restantes. O mellor é cortar a carne en tiras para que a cocción leve menos tempo. Cubrir o prato e ferver a lume durante corenta minutos.

As críticas sobre a dieta baixa en carbohidratos mestúranse: ten moitos partidarios e moitos opositores. Non obstante, ambas notan a súa eficacia. Tal dieta é moi adecuada para aqueles que non gustan do xaxún esgotado, porque lle permite comer bastante comida. As súas vantaxes inclúen o seu éxito en uso en caso de diabetes. Como remedio, estableceuse moi ben. Ademais, é asequible e non afectará duramente ao orzamento familiar. En definitiva, se usas un sistema específico para a perda de peso, sen dúbida levará resultados sorprendentes. Non obstante, convén recordar que tal dieta, aínda que non é unha monoalimentación, pero os seus indicadores están desequilibrados, polo que antes de comezar o curso de tal fame, definitivamente debes consultar a un especialista, especialmente se hai enfermidades crónicas na anamnesis.

Produtos permitidos e prohibidos

A diabetes ten medo a este remedio, coma o lume.

Só tes que solicitar ...

Entre os alimentos que se permiten consumir sen restricións están os seguintes:

• calquera carne magra (carne, cordeiro, tenreira, porco, coello),
• ave (pollo, pato, oca, pavo),
• xamón, embutidos e carnes baixas en carbohidratos
• organismo (fígado, corazón, graxa, riles),
• peixe e marisco (salmón, bacallau, atún, troita, pescada, halibut, camarón, mexillón, ostras, calamares),
• ovos de polo e codorniz,
• queixo sen graxa, queixo,
• cogomelos
• salsas baixas en calor
• calquera substituto do azucre sen fructosa e sorbitol,
• té e café sen azucre.

Os produtos que non se deben usar categoricamente inclúen:

• Produtos de panadaría
• doces e outros produtos de repostería creados con sorbitol ou fructosa,
• refinado
• cariño
• arroz, trigo mouro, avena,
• zumes doces e auga espumante mineral,
• cervexa
• champaña
• viños de variedades doces e semi-doces,
• iogures doces.

A seguinte é unha lista de alimentos que se poden consumir periódicamente:

• vexetais: allo, cebola, rabanete, pemento, pepino, tomate,
• verdes: eneldo, perejil, menta, fiúncho,
• froita: mazás, limón, pomelo,
• noces e sementes.

Vídeo útil

Os principios básicos da dieta para diabéticos e receitas para comidas baixas en carbohidratos no vídeo:

Unha dieta rica en carbohidratos e con proteínas só beneficiará ao organismo se se cumpre todas as recomendacións dos especialistas. Non debes perder peso con problemas graves de saúde, xa que isto pode ser prexudicial.

Antes de comezar esta dieta, é moi importante consultar cun endocrinólogo persoal sobre a súa seguridade no seu caso. Co enfoque adecuado, pode obter bos resultados en forma de perda de peso e mellorar a saúde.

Mira o vídeo: Dieta baja en carbohidratos Cómo es y para qué sirve? (Maio 2024).