Xelado caseiro de plátano
De tal merenda (sobremesa), como o xeado, lémbrase na calor do verán. Especialmente no traballo ou durante as excursións durante o día no transporte público. Trátase de xeados que din que aínda non se inventou a mellor salvación da calor do verán.
Poucas persoas saben que este delicioso postre pode ser non só saboroso, pero tamén moi útil se cociña na casa, especialmente dun produto como un plátano. O xeado é unha sobremesa coñecida como antidepresivo. Despois de comer unha pequena cantidade deste saboroso deleite, non só pode mellorar o seu estado de ánimo, senón tamén se librar da dor na cabeza ou nas pernas. Ademais, preparar esta droga caseira non só é sinxelo, pero tamén moi rápido.
No xeado, preparado con coidado na casa, non sempre hai conservantes, varios aditivos alimentarios e todo tipo de espesantes artificiais. Debido a isto, recoméndase o xeado caseiro, especialmente o plátano, para a dieta dos nenos pequenos (a partir dos 8 meses desde o nacemento). Ademais, en termos de sabor, non só é inferior ao produto adquirido na tenda, senón que tamén o supera significativamente. O regusto deste xeado é lixeiro, refrescante. O xeado de plátano encaixará perfectamente no menú de foodists crus e persoas que se adican a PP (alimentación adecuada).
Como na preparación de calquera saboroso prato para facelo perfecto tanto en aparencia como en sabor, na fabricación de xeados de plátano hai segredos. Como facer o xeado de plátano?
O principio básico na elaboración de xeados caseiros de plátanos
A pesar de que todo un postre como o xeado é "cremoso", todo o mundo quere cociñar, debería cociñalo na casa nun auxiliar especial de electrodomésticos no fabricante de xeados. Pero o xeado de plátano non precisa equipos adicionais e equipamentos especiais, e a consistencia e o gusto, con todo, resultan próximos ao tradicional "cremoso", sen a formación de cristais de xeo internamente.
Segredos e características na elaboración de xeados caseiros de plátanos
- Para poder facer xeados caseiros de plátanos no conxelador, sempre tes que almacenar dous ou tres plátanos.
- Os plátanos en xeado deberían mercar só maduros, pero cunha casca de cor mesmo amarela.
- Non se deben conxelar os plátanos que non se pelan. A partir do plátano conxelado na pela, a pel non pode ser desgarrada.
- Débese conxelar non só plátanos pelados, senón tamén picados finamente, dobralos en recipientes ou bolsas especiais.
- O compoñente menos líquido que engade aos plátanos na fabricación de xeados, canto máis rico será no seu sabor.
- As receitas de xeados de plátano a continuación son excelentes para os fabricantes de xeados. A presenza de tal súper cousa na cociña permite que o xeado sexa moito máis aéreo que sen el.
Xelado de plátano con leite cremoso
Este tipo de xeado pódese preparar tanto a base de froitas frescas e maduras compradas na tenda como de plátanos prexelados.
A comida necesaria para facer unha sobremesa:
- plátanos maduros - 600 g,
- leite (contido en graxa non inferior ao 3,2%) - 150 g,
- mel, variedades de flores - 60 g,
- zume recentemente espremido de 2 limóns maduros,
- flocos de chocolate e coco - 12 g.
Os pasos para facer xeados son os seguintes:
- Lavar e pelar os plátanos.
- Corte a carne dun plátano en círculos finos. Poñelos nunha forma, un prato ou unha placa de forno para conxelar necesariamente cunha soa capa, deixando pequenas lagoas entre os círculos.
- Poña o molde de plátano no conxelador durante 12 horas.
- Leite un pouco antes de facer xeado.
- Poña os plátanos nunha batidora e pica, engadindo pouco a pouco o leite fresco.
- A medida que a masa se engrosa e faise homoxénea, coloque o mel e o zume recén espremido de limóns. Interferir.
- Trasladar o xeado preparado a un recipiente e colocar nun conxelador durante 2 horas.
- Organiza o xeado acabado en cuncas e espolvoreo con chocolate e migas de coco. Podes comer.
Postre moi rico en calorías: o xeado Raffaello
Produtos:
- plátano maduro ou maduro, pero sen pistas de lugares podres - o sabor de quen cociñará dependendo do número de porcións.
- pequenos anacos de biscoito ou migas de coco: o sabor de quen cociña.
A maior parte do tempo de cocción destínase a conxelar plátanos e unha sobremesa xa cocida. Leva aproximadamente media hora en cociñar.
Cociñar paso a paso:
- Pele os plátanos.
- Corte bananas en círculos, cuxo grosor non pode ser superior a dous centímetros.
- Podes poñer cuncas de plátano de forma plana para a súa conxelación e poñer no conxelador durante 6-12 horas, toda a noite.
- Poña as cuncas de plátano ben conxeladas nun recipiente de licuadora e báteas ata converterse nunha masa de consistencia uniforme de cor crema.
- Transfire a masa resultante nun recipiente con paredes altas durante unha hora.
- Coloque o xeado acabado en cuncas de xeado, culler as bolas e espolvoreo con pequenos anacos ou enrolle o coco.
Xelado dieta de plátano a base de iogur (natural e sen aditivos)
A xeada de iogur con dieta, preparada na casa, axudará a facer fronte á dor e ao estrés e non engadirá peso non desexado á figura.
Para que o xeado teña éxito, é necesario preparar os plátanos con antelación pola noite: pelar, cortar en pequenos pratos, poñer de forma plana e poñer no conxelador durante a noite.
Produtos ingredientes para xeados dietéticos:
- iogur natural sen aditivos - 120 g,
- plátanos frescos - 600 g
- frutosa ou azucre moreno - 30 g.
Orde de preparación:
- Escorre o exceso de líquido do iogur (podes usar unha peneira fina) e transfírao a un recipiente para batelo.
- Poña na mesma cunca pratos de plátano conxelados e frutosa ou azucre moreno.
- Bater os alimentos preparados nunha batidora (a maior velocidade) de 3 a 5 minutos.
- Pódese servir inmediatamente o xeado recentemente elaborado, posto en cuncas, pero será suave e agradará só a aqueles que gustan as sobremesas suavizadas e aireadas, pero é mellor transformalo nunha forma con lados altos (por exemplo, de silicona) e envialo ao conxelador durante unha hora. No tempo previsto, o xeado "chegará" e converterase na mesma coherencia que o comprado.
- A cantidade de frutosa ou azucre moreno usado pódese cambiar segundo o seu gusto - en calquera dirección: máis ou menos.
- O xeado preparado pódese salpicar con flocos de coco coloridos.
Usando unha tecnoloxía similar, podes elaborar xeados de plátano a partir de kefir, crema agria, nata e incluso queixo cottage.
Kiwi Banana xeado
O sabor desta marabillosa sobremesa é enganoso: aseméllase aos xeados con crema coñecidos desde a infancia, pero non hai ningún compoñente lácteo nesta receita.
Necesitarás o seguinte conxunto de comestibles:
- plátanos frescos maduros, pero non maduros - 450 g,
- froitas maduras de kiwi - 150 g.
Algoritmo de cociña:
- Pelar, cortar en franxas finas e conxelar plátanos maduros e kiwi na véspera do día cando estea previsto facer un delicioso e fermoso xeado. O grao de conxelación de plátanos con kiwi é moi importante para o xeado, pero todo depende da potencia da batidora, que terá que moer. Debería facelo facilmente e non romper.
- Coloque os produtos nunha cunca de licuadora: pratos de plátanos conxelados con kiwi.
- Bata os produtos de 5 a 8 minutos cunha batidora á súa maior velocidade e potencia, facendo pequenas paradas para “descansar” o equipo.
- É bonito organizar a sobremesa preparada en cuncas especiais ou conxelar en latas especiais para a preparación de panxoliña.
Se queres, usando esta receita, tamén podes facer xeado de plátano por outras froitas, substituíndo o kiwi por amorodos ou arándanos.
Receita de xeados de plátano
Deliciosos xeados de plátanos na casa é moi sinxelo de preparar e, ademais, o conxunto de produtos para el é mínimo. O ingrediente principal non se elixiu por casualidade, porque os plátanos despois da conxelación e a purificación non se converten nunha masa sen forma, senón que adquiren unha consistencia cremosa debido á gran cantidade de proteínas e non conteñen cristais de xeo presentes en moitas variedades de xeado ordinario. Podes diversificar o sabor das delicias de plátano engadindo noites, xarope, chocolate ou flocos de coco, mel, froitas, cacao, marmelada, etc. á receita..
Xelado caseiro de plátano
- Tempo: 35 minutos.
- Porcións por envase: 2 persoas.
- Contido calórico: 95 kcal / 100 g.
- Finalidade: sobremesa.
- Cociña: internacional.
- Dificultade: fácil.
O máis fácil de facer é o xeado de plátano conxelado. Primeiro deben limparse retirando a pel, cortadas en anacos de aproximadamente 1 cm, colocar nun recipiente e meter no conxelador. O tempo de conxelación dependerá específicamente do seu frigorífico. De media - 2-3 horas. A vantaxe desta receita (con foto) é que as froitas pódense preparar con antelación e se poden preparar xeados en calquera momento.
Ingredientes
- plátanos (picados, conxelados) - 3-4 unidades.
Método de cociña:
- Poña plátanos conxelados nunha tixela.
- Bate ata que estea suave. Ás veces suspende o proceso para mesturar a masa manualmente e elimina os plátanos das paredes da batidora.
- Transferir a masa aos moldes, colocar na neveira durante 30 minutos.
- Sirva así ou espolvoreo con patacas fritas de chocolate.
Helado de plátano con leite
- Tempo: 40 minutos.
- Porcións por envase: 3 persoas.
- Contido calórico: 122 kcal / 100 g.
- Finalidade: sobremesa.
- Cociña: internacional.
- Dificultade: fácil.
Recoméndase preparar o xeado de plátano e leite para aqueles para os que é fundamental a presenza dun sabor cremoso nesta delicadeza. Hai dúas receitas para unha sobremesa de leite banana. O primeiro é o máis sinxelo: cómpre mesturar a carne de 3 plátanos con 3-4 culleres de sopa. l leite e aditivos (froitas, noces), purgar a masa e, a continuación, estender as formas e conxelar. O segundo é un pouco máis complicado, contén máis compoñentes e implica o tratamento térmico dalgúns compoñentes.
Ingredientes
- plátanos (frescos) - 2 unidades.,
- azucre - ½ colher de sopa.,
- sal - unha pitada
- amidón - 2 culleres de sopa. l.,
- leite (cunha porcentaxe baixa de contido en graxa) - 2 culleres de sopa.,
- vainilla 2 tsp
Método de cociña:
- Combina nunha pequena tixola todos os compoñentes soltos (excepto a vainilla) co leite, mestura ben.
- Poña o recipiente na cociña, deixe ferver, reduce o lume e deixe ferver durante un minuto, sen esquecer axitar.
- Retire a tixola do fogón, engade a vainilla e mestura de novo.
- Poña franxas de plátano (sen pelar) nunha licuadora e bote ½ parte da mestura de leite. Puree ata quedar suave.
- Engadir o resto da leite mestura, mesturar cunha culler, poñer nas latas e conxelar.
Con nata
- Tempo: 35-40 minutos.
- Porcións por envase: 3 persoas.
- Contido calórico: 128 kcal / 100 g.
- Finalidade: sobremesa.
- Cociña: internacional.
- Dificultade: fácil.
O xeado con banana ten un sabor moi rico en crema, ten unha consistencia cremosa moi grosa. Ademais dos ingredientes declarados, podes engadir un pouco de canela ou vainilla á delicadeza. Darán un aroma incrible. Os afeccionados a notas picantes deben tentar enriquecer o sabor e o cheiro do xeado con cardamomo ou xenxibre. Ao servir, engade xarope, franxas de froita fresca, bagas.
Ingredientes
- plátanos - 4 unidades.,
- zume de limón, azucre - 2 culleres de sopa. l.,
- nata - 0,25 l
- azucre vainilla - 1 paquete.
Método de cociña:
- Pelar os plátanos da cáscara, cortar en anacos pequenos, poñer nunha tixola e mesturar ata suave.
- Engadir os restantes ingredientes, bater con un licuador de novo.
- Disposición nun bol, conxela.
Con iogur
- Tempo: 40 minutos.
- Porcións por envase: 2 persoas.
- Contido calórico: 82 kcal / 100 g.
- Finalidade: sobremesa.
- Cociña: internacional.
- Dificultade: fácil.
O xeado de ioga de plátano resulta máis nutritivo, ten unha lixeira acidez, característica dos produtos lácteos. Se estás en contra dos substitutos do azucre, use regularmente azucre granulado. O iogur no xeado debe poñerse natural, sen aditivos, edulcorantes nin sabores. É mellor cociñalo ti mesmo con leite e cultivos especiais de inicio.
Ingredientes
- plátano - 0,15 kg
- iogur (natural) - 0,12 L,
- substituto do azucre - 2 comprimidos,
- vanilina
Camiñocociñar:
- Disolver edulcorantes en ½ colher de sopa. l auga quente.
- Combina todos os compoñentes, puré con un licuador de inmersión para obter unha consistencia homoxénea.
- Ordena por moldes de xeado, introduce paus de madeira, conxela.
- Tempo: 35 minutos.
- Porcións por envase: 2 persoas.
- Contido calórico: 116 kcal / 100 g.
- Finalidade: sobremesa.
- Cociña: internacional.
- Dificultade: fácil.
A primeira vista, é difícil determinar a presenza de plátanos neste xeado. Pode sentir que sabor e un aroma lixeiro. Esta receita pertence á categoría das máis sinxelas, xa que non require moito tempo e un gran número de ingredientes. Podes servir unha delicia inmediatamente despois do puré de patacas, pero os chefs expertos aconsellan primeiro conxelala, despois facer bolas cunha culler e espolvialas con chips de coco ou chocolate.
Ingredientes
Método de cociña:
- Cortar os plátanos pelados en pequenos círculos, poñer nun recipiente, conxelar.
- Combina co cacao, puré con un licuador. Se o desexa, o cacao pódese substituír por café.
- Se os plátanos son difíciles de purificar, engade un pouco de xeo á masa.
- Servir por partes.
Con queixo cottage
- Tempo: 35 minutos.
- Porcións por envase: 4 persoas.
- Contido calórico: 162 kcal / 100 g.
- Finalidade: sobremesa.
- Cociña: internacional.
- Dificultade: fácil.
O xeado de cuajas de plátano é moi saboroso, ten lixeiros e incluso pequenos poden comelo. A principal condición é eliminar o produto leiteiro fermentado do exceso de líquido, que estragará o sabor e a textura da sobremesa. Para iso, colocar o queixo cottage en folla de queixo, colgalo sobre un recipiente e deixar escorrer o exceso de humidade. O azucre recoméndase substituír polo mel, pero só se non é alérxico.
Ingredientes
- plátano - 3 unidades.,
- queixo cottage - ½ kg,
- azucre (azucre de xeo) - 0,1 kg.
Camiñocociñar:
- Carga todos os compoñentes declarados nunha cunca do liquidificador, bótase ata que estea suave.
- Distribúese nos moldes, conxélase durante 30-40 minutos. Ou poña no conxelador un recipiente con toda a masa (durante 2-2,5 horas) e logo faga unha culler de bolas de xeado.
- Tempo: 2 horas 20 minutos.
- Porcións por envase: 3 persoas.
- Contido calórico: 106 kcal / 100 g.
- Finalidade: sobremesa.
- Cociña: internacional.
- Dificultade: fácil.
O xeado de banana-kefir tampouco precisa moitos ingredientes. Se non lle gusta o mel que aparece na lista de produtos ou é alérxico, substitúeo por azucre regular. Para que o sabor de doces refrescante, zume ou cáscara de limón, as follas de menta axudarán. Para que a masa sexa o máis homoxénea posible, sen anacos grandes, no proceso de conxelación hai que batela varias veces.
Ingredientes
- kefir - 0,3 l,
- plátanos - 3 unidades.,
- mel - 3 culleres de sopa. l.,
- vainilla ao gusto.
Camiñocociñar:
- Mullado de plátanos picados e picados cunha batidora durante 3 minutos.
- Engadir os restantes ingredientes, bater de novo ata quedar suave.
- Transfire a mestura de kefir-plátano nun recipiente, colóquelo no conxelador.
- Despois dunha hora, retire, coloque de novo na licuadora e bote de novo no conxelador.
- Despois de 30 minutos, repita o procedemento de novo e envíe conxelado durante outros 40 minutos.
Os segredos de elaborar deliciosos xeados de plátano
O proceso de elaboración deste prato é sinxelo, pero para que a delicadeza resulte moito máis saborosa e aromática, adhírese ás seguintes recomendacións:
- En xeral, non hai diferenzas no uso de plátanos - frescos ou conxelados, pero estes últimos fanse máis aromáticos despois da conxelación.
- Para calquera das receitas de xeados de plátano, o mellor é empregar froitas moi maduras ou incluso lixeiramente maduras, pero non amoleadas.
- Varios aditivos axudarán a que os xeados sexan máis saborosos: noces (noces, améndoas, pistachos, abelás), bagas, rodajas de froitas, laranxa, cebada de limón, chocolate ou migas de coco, nata.
- O azucre normal para unha delicia de plátano non é aconsellable. É mellor substituíla por dourar ou endulzar a sobremesa por outros ingredientes: marmelada, mermelada, xarope, mel, leite condensado.
- Especias: a vainilla, a canela e tamén a menta darán un sabor adicional ao prato.
- Se queres cambiar a cor do xeado de plátano, puré de froitas de espinaca ou leituga verde. O sabor da sobremesa deste non cambiará.
- Fai o prato máis interesante servindo xeado non en latas, senón en paus. Estender a masa de plátano en vasos (non de vidro), introducir os paus de madeira e envialos ao conxelador. Para tomar a delicia, mergúllate os vasos durante un par de segundos en auga quente. Podes facer o pan de banana doutro xeito: cortar a froita pola metade, pegar os paus do lado cortado, botar con chocolate derretido, espolvorear noces picadas, flocos de coco e conxelar.
¿Atopaches un erro no texto? Seleccionalo, premer Ctrl + Enter e arranxalo.
Xeada con bananas: Normas xerais
Para os xeados, debes escoller plátanos maduros, que amosan puntos negros na casca.
Limpamos as froitas. Corte en círculos. Poñemos unha bolsa para xeadas ou un recipiente de plástico. Poñer no conxelador durante 5-6 horas.
Sacamos a froita conxelada, deixamos que se descongele durante 10 minutos.
Introduce un liquidificador cunha lámina en forma de S e rompe ata que estea suave.
Coa axuda de diversos aditivos, diversificamos o sabor dos xeados caseiros.
Receita e preparación:
Elimina os plátanos do conxelador.
Dobre unha folla de papel en branco pola metade. Insira unha tableta de espirulina dentro. Cun rollo, esmagámolo ata o estado de po.
Coloque todos os ingredientes nunha batidora e bate ata que estea suave.
Inmediatamente sirva á mesa, adornando con pan de cacao.
Xel de plátano con arándanos e leite de sementes de xirasol
Ingredientes
- plátanos maduros - 2 unidades. - 230 g
- arándanos - 100 g
- leite de sementes de xirasol - 100 ml
O leite de sementes de xirasol pódese substituír por leite de améndoas, lea a receita aquí.
Receita e preparación:
Prepare os plátanos como se describe anteriormente.
Se usamos arándanos conxelados, tamén lles damos un tempo para descongelarse.
Os plátanos fundidos e os arándanos con leite vexetal colócanse nunha licuadora e pésanse ata quedar suaves.
Sirva inmediatamente ata que o xeado se derrete, adornado con noces esmagadas.
Unha interesante receita para un delicioso xeado de chocolate con plátano
É fácil e agradable elaborar xeado segundo esta receita e o resultado do traballo superará todas as expectativas, especialmente segundo o regreso a unha marabillosa sobremesa.
Os ingredientes alimentarios necesarios para facer este xeado:
- plátanos maduros amarelos (lisos (sen manchas na pel) na pel) - 1 kg,
- chocolate escuro relado groso de grao amargo - 75 g,
- pasta suave de améndoa - pódese mercar na tenda - 150 g.
A orde para a preparación deste delicioso postre:
- Pele os plátanos. Poñelos nun recipiente e, usando un licuador, moer o seu puré de patacas sen deixar grumos. Para estar seguro, despois de moer cun batidora, moe o puré de plátano a través dun colador de malla fina. A pureza, neste caso, é perfecta. Como é necesario para a base nunha sobremesa fría.
- Transfire o puré de plátano nunha forma de cunca (preferentemente de silicona) e métela no conxelador durante un cuarto de hora.
- Ao mesmo tempo, elimina a pasta suave de améndoas e o chocolate amargo negro rallado previamente en grosor.
- Combina todos os ingredientes xa arrefriados nunha tixela.
- Mesturalos cun batidora durante moito tempo ata que a mestura se converta nunha masa homoxénea, sen engurras.
- Coloque a masa resultante en lotes de plástico ou silicona e mételos no conxelador durante 2,5 horas. Cada media hora, ten que "revisar" o xeado, sacándoo e mesturando. Grazas a esta atención, non hai xeo na sobremesa.
- Se o desexa, pódese cambiar o chocolate na receita por unha cantidade igual de cacao no po. Isto eliminará o bo gusto da sobremesa caseira, pero devolverá a sensación de sabor de xeado de chocolate familiar desde a infancia.
- Se non hai unha pasta de améndoas preparada na casa, podes cociñala empregando as noces ben secas como materia prima. Remata as noces nun picador de café e tritura coa batidora nunha masa homoxénea.
Para poder elaborar xeado de plátano en calquera momento e con rapidez, cómpre almacenar con anterioridade franxas de plátano nun conxelador doméstico. E como facer o xeado de plátano xa o sabes!
Postre de cacahuete plátano
Tome os plátanos e mételos no conxelador ata que se conxelan. Despois diso, deben ser picados finamente en círculos, colocar nun prato. Use un licuador colocando nel anacos de froita. Moer ata que os plátanos estean lisos.
Un signo obvio de que a mestura está preparada é unha certa suavidade e textura sedosa da masa resultante. É dicir, non debe haber un só terrón, a mestura, cando estea lista, aseméllase ao aceite.
Despois diso, engade a manteiga de cacahuete ou a pasta aos plátanos, mestúrase ben ata que o xeado teña unha cor uniforme.
O resultado debería ser non só un fermoso, senón tamén un prato moi saboroso. Sorprenderás porque esta sobremesa pódese preparar con só dous ingredientes. Ademais, o produto é irrealmente saudable. Tamén se pode comer durante unha dieta suave pola mañá. Na miña opinión, unha excelente opción para o almorzo antes dun día duro.
Esta opción considérase correctamente vegana, porque non contén leite nin ovos, só contén manteiga de cacahuete e plátanos maduros.
Pode agradar ao seu fillo cun xeado tan sinxelo e sinxelo. Non teño dúbida de que estará insano feliz.
Sorbete de banana de framboesa
Este prato é moi saboroso, recomendo. O plátano dá a dozura necesaria ao produto e as framboesas - unha lixeira acidez. Este produto non só é bo para comezar o día, senón tamén para finalizalo. De feito, ao final dunha difícil xornada laboral, que pode animar tan ben? Por suposto, framboesa madura e xeado de plátano conxelado!
O contido aproximado en calorías do produto por cada 100 gramos é de 168 kcal. Se cambia ou non depende da calidade dos seus ingredientes. Por exemplo, a baga de framboesa conxelada é menos calórica que a fresca, pero tamén é menos sa.
- 2 plátanos conxelados medianos, cortados en rodajas.
- 1/2 cunca de framboesas.
- 2 culleres de sopa de leite de coco.
- 1 cucharada de extracto de vainilla.
- Agave Nectar (opcional).
- Mel ou xarope de arce como edulcorante adicional para o xeado.
Engade todos os ingredientes a un licuador ou procesador de alimentos. Trituralas ata que a masa se faga homoxénea. Almacenar o xeado nun recipiente do conxelador durante 3 horas e logo servir.
Xelados con banana de chocolate
Como ingredientes necesitarás:
- 3 plátanos conxelados.
- 1 cucharada de cacao.
- Para o recheo, pode usar froitas ou noces (opcional).
Corte os plátanos en círculos e engade a cantidade adecuada de cacao en po. Coloque a mestura nun batidora e bate ata obter a consistencia adecuada. Tempo aproximado de 3 a 6 minutos, vexa o estado da masa resultante.
Poña o xeado en cuncas ou cuncas, espolvoree noces por riba e espalla os froitos na superficie. Podes comer inmediatamente despois da cocción.
Esta opción tamén se considera vegan, o produto non contén practicamente graxa. Carece completamente de leite, ademais, este xeado está feito sen azucre.
Xeado de bananas cereza
Ademais dos dous ingredientes obvios, pode usar plumas de chocolate ou flocos de coco para servir. Resultará unha sobremesa moi sofisticada e refinada segundo os resultados da cociña.
- 2 plátanos conxelados que xa alcanzaron a madurez en forma fresca.
- 1/2 cunca de cereixas previamente peladas. Tamén se permite usar bagas conxeladas.
- Leite de coco ou de améndoa non azucrado.
- Unha pequena cantidade de patacas fritas de chocolate, cacao en po (ambos os ingredientes opcionais).
Para preparar unha deliciosa sobremesa, cómpre colocar nun liquidificador cuncas franxas de plátano, media cunca de cereixas, leite lixeiramente batido. Mestura todos os ingredientes ata que estea suave. Entón pode interromper unha vez para botar un pouco máis de leite batido. A continuación, na mestura xa engadimos o chocolate preparado, se é necesario. Mesturamos todo con moito coidado.
Antes de servir, estenda a mestura nun bol, espolvoree con cacao en po, anacos de chocolate ou coco.
É moi posible conxelar o prato nun primeiro momento, metelo no conxelador e logo servilo. Despois decoramos só inmediatamente antes de servir. Tamén é importante sacar o produto do conxelador con antelación se foi almacenado alí durante aproximadamente 6 horas ou máis. Servirás xeado de pedra para a mesa?
Esta opción axuda moito cando é necesario preparar un produto con antelación, por exemplo, cando se planea unha festa grandiosa.
Tamén pode substituír o cacao en po por vainilla en po se alguén ten unha reacción específica ao ingrediente. Ademais, o seu xeado emitirá un sabor moi agradable e "delicioso".