Dieta para o colesterol alto: características da táboa de tratamento cun menú aproximado durante unha semana

Unha nutrición adecuada para reducir o colesterol no sangue non debe descartar as lipoproteínas en xeral.
As regras básicas nutricionais son que a dieta debe incluír unha cantidade moderada de lipoproteínas de alto peso molecular, mentres que o peso molecular baixo debe reducirse ao mínimo.

A dieta de colesterol é axeitada para persoas que traballan físicamente. Pero debido ao feito de que contén un número medio de calorías e que a carga require un aumento de calorías, pode aumentar porcións sen cambiar significativamente a composición dos pratos. O aumento das racións non está permitido máis de dúas veces. O corpo recibe enerxía dos hidratos de carbono, polo que é seguro aumentar o volume de cereais, verduras e froitas.

A nutrición con colesterol elevado está baseada nos principios da táboa número 10, elaborada polo fundador da dietética nacional M. Pevzner. Esta táboa está recomendada para enfermidades do sistema cardiovascular. Dado que o colesterol elevado afecta principalmente aos vasos sanguíneos, unha dieta baseada nos principios desta táboa cumpre plenamente a necesidade de reducir o colesterol "malo" dos alimentos.

Un médico prescribe unha dieta para reducir o colesterol. Se é incorrecto formar un menú aproximado con alto colesterol no sangue, entón pode reducir o nivel de colesterol bo, o que levará a ruptura e destrución das paredes vasculares, hemorraxia.

É necesaria unha dieta contra o colesterol para pacientes con enfermidades cardíacas, enfermidades vasculares, trastornos circulatorios, aterosclerose, hipertensión, reumatismo. O seu obxectivo é baixar o colesterol alto e traelo de volta á normalidade. Para reducir o colesterol con pequenos indicadores, recoméndase adherirse a el non durante toda a vida, senón organizar semanas de xaxún. Esta táctica nutricional axuda a reducir o peso corporal e a glicosa, normalizar os procesos metabólicos, mellorar a condición da pel, o pelo e as uñas, mellorar e limpar o corpo.

Con enfermidades graves do sistema cardiovascular, a dieta de colesterol debe converterse na norma. Isto non significa que só poida comer alimentos que figuran no menú da mostra durante unha semana. De feito, ás veces está permitido con gusto comer algo da lista deses produtos que precisan ser limitados. Por exemplo, nunhas vacacións ou nun picnic. Pero tales desviacións da dieta deberían ser unha excepción e non converterse na norma.

É mellor comer alimentos crus que non sexan carne e peixe ou vapor. Ferver e guisar o propio zume tamén se considera un xeito aceptable e útil de cociñar. Se necesitas cocer comida, debes facelo en papel ou en papel de cocción. Ás veces, podes asar alimentos abertos, engraxándoos con crema agria. É imposible fritir, fumar, cociñar ao lume ou as brasas. Nestes produtos, o contido en colesterol "malo" é elevado.

As ensaladas necesitan ser refinadas con aceites non refinados, zume de limón con xenxibre rallado, crema agria ou iogur natural.

O que precisa comer para baixar o colesterol

Para limpar os vasos sanguíneos de deposición de lipoproteínas, destrución de placas e normalización da composición do sangue, o apio (raíz, talos e verdes) debe consumirse en ensaladas, batidos, zumes vexetais multicomponentes, cenorias, remolacha - frescos e cocidos, mazás verdes, repolo, laranxas, pomelo, pepinos . De todos estes produtos, recoméndase batidos e batidos.

Os aguacates, pistachos, améndoas, sementes (liño, xirasol, cabaza), bagas, verduras de folla verde e granada contribúen á redución do colesterol. En xeral, as plantas verdes, vermellas e vermellas considéranse as máis beneficiosas para os vasos sanguíneos.

Para saber exactamente o que é posible e o que non se pode comer, tes que consultar un médico e facer probas. A partir dos resultados das análises, o médico determina a necesidade de certos elementos e sobre esta base forma un menú aproximado. O médico dirá con detalle que é posible e que non é posible cos seus indicadores de colesterol e outras substancias no sangue, el aconsellará como comer correctamente con colesterol alto.

Menú durante unha semana con colesterol alto

O almorzo debe ser abundante e rico en hidratos de carbono. Necesitan complementarse con bebidas vitamínicas ou ensaladas. Para xantar, pode comer hidratos de carbono e graxas, pero a cea só debe ser proteína. Os lanches están excluídos. Se a sensación de fame é forte, pode beber un vaso de auga con zume de limón e mel. A cea debe ser de 4-5 horas antes de durmir. A última comida, en 2 horas, pode ser un vaso de zume fresco ou unha bebida con leite azedo.
Cunha dieta de colesterol, o menú dunha semana ten un aspecto similar á táboa seguinte:

Cal é a mellor forma de tratar o colesterol alto?

De xeito inequívoco e definitivamente é preciso abandonar o uso de alcol e bebidas cun alto contido en cafeína. Tamén debes deixar de fumar. Para deixar máis fácil fumar, pregúntalle ao seu médico como pode neutralizar a adicción á nicotina.

É moi importante botar un esforzo físico moderado. Se te levantas pola mañá un cuarto de hora antes, podes facer exercicios tónicos a tempo. Durante o día podes practicar exercicios de respiración. Pola noite será útil camiñar a un ritmo medio ou ir correndo a falta de contraindicacións. Dúas ou tres veces por semana, estaría ben visitar o centro de fitness, nadar na piscina, montar en bicicleta ou facer exercicio nunha bicicleta estacionaria. Ioga e deportes hípicos eficaces. A falta de alerxias, é bo ter un can co que ten que camiñar polo menos dúas veces ao día durante polo menos media hora. A comunicación cos animais en xeral ten un efecto beneficioso sobre o estado de saúde e o ton xeral dunha persoa.

Debe vixiar o peso e esforzarse en mantelo na norma segundo a altura, idade e sexo.

Características

A dieta ten en conta as características de xénero e idade do paciente.

p, blockquote 9,0,0,0,0 ->

O aumento do colesterol nas mulleres está asociado principalmente á ansia de doces, as flutuacións constantes do peso (xa sexa na dieta ou a alimentación excesiva) e os cambios hormonais. Polo tanto, a dieta de redución de lípidos para eles baséase na restrición de hidratos de carbono complexos e na prohibición de calquera xaxún. Ademais, compílase tendo en conta o embarazo, o posparto e a aparición da menopausa despois dos 45-50 anos. O máis difícil é rexeitar bolos, xeados, doces, bolos, comida rápida.

p, blockquote 10,0,0,0,0 ->

A vantaxe deste sistema nutricional terapéutico para as mulleres é a dispoñibilidade de opcións con sobrepeso. Permite reducir o contido calórico diario ata un nivel permitido e manter o peso corporal baixo control sen restriccións estritas.

p, blockquote 11,0,0,0,0 ->

O colesterol elevado nos homes adoita diagnosticarse debido a obesidade abdominal, inactividade física, abuso de alimentos graxos e salgados. Por iso, a dieta que reduce os lípidos prohibe categoricamente beber bebidas alcohólicas con lanches altos en calor e tamén recomenda facer deporte ao longo do camiño, pero con moderación, segundo un programa separado.

p, blockquote 12,0,0,0,0 ->

Idade

Se se diagnostica un colesterol elevado nun neno, preséntaselle unha dieta que diminúe os lípidos con moito coidado e só coa estricta observación de todas as recomendacións dun especialista. A pesar de que para os adultos supón unha importante restrición da graxa, na infancia isto é inaceptable, xa que afectará negativamente ao desenvolvemento do sistema nervioso. Polo tanto, os mesmos produtos lácteos deben permanecer na dieta completamente. Pero a comida rápida e os doces deberían limitarse (tampouco paga a pena prohibir en absoluto), atopando alternativas útiles.

p, bloquear 13,0,0,0,0 ->

O mesmo vale para os que foron diagnosticados con colesterol alto despois de 50 anos. As restricións deben abordarse con moita precaución, se non, pode ser prexudicial para a saúde. Nesta idade tamén aumenta o risco de diabete. Polo tanto, cómpre supervisar constantemente o nivel de glicosa no sangue e ter en conta o índice glicêmico dos produtos á hora de escoller un menú.

p, blockquote 14,0,0,0,0 ->

p, bloqueo 15,0,0,0,0 ->

Aqueles aos que se lles prescribe unha dieta contra o colesterol elevado, o médico que atenden adoita dar notas de acompañamento. Reflicten os principios básicos da nutrición nesta patoloxía. Deben observarse estrictamente se hai desexo de recuperación.

p, blockquote 16,0,0,0,0 ->

Nota importante. Os números das notas poden variar, xa que o médico e o nutricionista os corrixen en función do curso individual da enfermidade.

Recordatorio do produto

p, blockquote 18,0,0,0,0 ->

1. As froitas son frescas todos os días, preferiblemente de tempada. Facer zumes caseiros.
2. Verduras: frescas, así como guisadas, cocidas ao vapor, cocidas ao vapor e fervidas. Por tempada. Fai zumes caseiros deles (sen engadir especias e sal).
3. Leguminosas - 2 veces por semana.
4. A carne non está graxa (tenreira, tenreira, pavo, polo, coello) e non frita.
5. Produtos lácteos - baixo contido de graxa ou mínimos en graxa.
6. Aceite vexetal - para aderezar ensaladas, é imposible fritilo. Prensado en frío. A norma diaria é de 2 culleres de sopa. l
7. Sal - 5 g por día.
8. Azucre - 50 g.

Recordatorio de nutrientes:

p, blockquote 19,0,0,0,0 ->

1. Hidratos de carbono complexos - 400 g por día. Límite simple ao mínimo. A base son os cereais.
2. Proteínas - 70 g. A relación animal e vexetal: 50/50.
3. Graxas - 70 g. A relación animal e vexetal: 35/65.

Memo de nutrición:

p, blockquote 20,0,1,0,0 ->

1. O tamaño dunha porción determínase en función da presenza / ausencia de exceso de peso e calorías diarias.
2. Fraccionais 6 comidas ao día.
3. Dieta aproximada: almorzo (7:00), xantar (10:30), xantar (14:00), té da tarde (16:30), cea (18:30), antes de durmir (22:00).
4. Os pratos deben ser frescos, deben cociñarse diariamente.
5. A norma diaria de auga é de 1,5 litros.

En primeiro lugar, terá que ir ás listas de produtos permitidos e prohibidos durante un tempo, o menú estándar, pesalo todo (son necesarias escalas de cociña), calcular o contido calórico diario óptimo para a súa altura e peso corporal e tratar con moitos outros puntos reflectidos nestas notas. Non obstante, en breve desenvolveranse as habilidades necesarias (aprende a determinar a cantidade dunha porción "a ollo", crea a túa propia versión da dieta con pratos alternativos, etc.) e o corpo acostumarase a unha dieta tan sa.

p, blockquote 21,0,0,0,0 ->

Táboa de produtos

Un dos puntos máis importantes da dieta para persoas con colesterol alto é adherirse estrictamente ás dúas listas. Estes produtos están permitidos e prohibidos. O primeiro grupo inclúe aqueles que non só son bos para a saúde e contribúen á perda de peso, senón que teñen principalmente propiedades de baixada de lípidos, é dicir, reducen o nivel de LDL malo no sangue. No segundo están os que, pola contra, aumentan a súa concentración e, na súa maioría, se relacionan coa comida lixo que provoca a aparición de exceso de peso.

p, bloqueo 22,0,0,0,0 ->

Por comodidade, as listas están organizadas en forma de táboa, os produtos distribúense por categoría de alimentos, polo que será fácil atopalos.

p, blockquote 23,0,0,0,0 ->

p, blockquote 24,0,0,0,0 ->

p, blockquote 25,0,0,0,0 ->

Opcións de dieta

Con enfermidades cardiovasculares, prescríbese unha dieta estándar: a táboa de tratamento número 10 segundo Pevzner. Tamén se recomenda para o colesterol nocivo alto, que é o principal provocador do desenvolvemento de BCV. Non obstante, hai que ter en conta que dentro dela hai unha clasificación separada para diagnósticos máis precisos. Polo tanto, se a hipocolesterolemia vai acompañada de varias patoloxías, hai que mirar esta gradación.

p, blockquote 26,0,0,0,0 ->

Todas as opcións de número 10 da dieta son similares entre si e difiren só nos seguintes puntos:

p, blockquote 27,0,0,0,0 ->

• 10A - baixo contido de graxa,
• 10B - proteínas carbohidratos,
• 10C - o máis equilibrado
• 10P - dieta baixa en carbohidratos
• 10G - sen sal,
• 10I - bebendo.

Unha descrición máis detallada das opcións dietéticas nº 10 demostrará a seguinte táboa.

p, blockquote 28,0,0,0,0 ->

p, blockquote 29,0,0,0,0 ->

Na maioría das veces, con colesterol elevado, prescríbese unha táboa de tratamento nº 10C, que se caracteriza por un efecto de redución de lípidos. Á súa vez, divídese en dúas opcións máis - con obesidade e na súa ausencia.

p, blockquote 30,0,0,0,0 ->

Menús de mostra

Para baixar o colesterol alto, ten que centrarse no menú da mostra para as opcións anteriores para a táboa de tratamento número 10. Axudará a comprender o principio de elaborar unha dieta e no futuro podes facelo por conta propia, escollendo algúns pratos con alternativas de acordo coas súas preferencias gustativas.

p, blockquote 31,0,0,0,0 ->

Está prescrito para diversas enfermidades cardiovasculares, que se caracterizan por un fallo circulatorio. O colesterol elevado adoita levar a esta condición. Dado que esta mesa particular é a principal, debes saber comela.

p, blockquote 32,0,0,0,0 ->

Un menú de mostra durante unha semana axudará a navegar na elección de pratos e produtos. Nalgunhas versións da dieta nº 10, as sopas están prohibidas. Así, se non estás acostumado a eles, pódense substituír sen prexuízos para a saúde por pratos secundarios de cereais ou pasta de trigo duro.

p, blockquote 33,0,0,0,0 ->

p, blockquote 34,0,0,0,0 ->

Está prescrito para o colesterol alto e aterosclerose xa diagnosticada. A dieta nº 10C reduce o nivel de lipoproteínas de baixa densidade no sangue, limpa os vasos sanguíneos e destrúe as placas ateroscleróticas.

p, blockquote 35,0,0,0,0 ->

Un menú aproximado de 3 días permitirá crear correctamente a túa propia dieta.Está deseñado para un contido calórico diario de 2000-2200 kcal, é dicir, cun aumento do colesterol fronte aos antecedentes de sobrepeso e obesidade. Se non hai este problema, debes aumentar a barra a 2500-2700 kcal engadindo doces permitidos (froitos secos, froitas doces e bagas, mel, sobremesas caseiras) e aumentar a dieta de patacas.

p, blockquote 36,0,0,0,0 ->

p, blockquote 37,0,0,0,0 ->

Esta dieta prescríbese para a hipertensión e, á súa vez, é un compañeiro frecuente de colesterol alto. Deseñado para unha baixada simultánea de ambos. Ao elaborar unha dieta, pode concentrarse nun menú de mostra durante 3 días.

p, blockquote 38,0,0,0,0 ->

p, blockquote 39,0,0,0,0 ->

Para almorzo. Porridge de cebada

p, bloqueo 40,1,0,0,0 ->

Con colesterol elevado, cómpre comer só cereais ben ao vapor. Por iso, recoméndase empapalos na auga morna pola noite, para que pola mañá fervan correctamente. Enxágüe 300 g de cebada varias veces, bote auga morna, para que cubra completamente o cereal. Deixar durante a noite.

p, blockquote 41,0,0,0,0 ->

Pola mañá, drena a auga, aclara de novo. Despeje cebada con auga nunha proporción de 2 a 3. Despois de ferver, reduce o lume ao mínimo, non abra a tapa e cociña as gachas de masa durante 40 minutos. A continuación, sen abrir a tapa, apague o fogón e déixeo infundir durante 20 minutos.

p, blockquote 42,0,0,0,0 ->

Neste momento, ferve 100 ml de leite 1,5%, picar unhas mazás e laranxa, picar 10 g de noces. Coloque a parte desexada de cebada de perlas nun prato, despeje leite quente, espolvoree con froitas e noces. En lugar de manteiga, é mellor usar calquera vexetal, substituír o azucre polo mel.

p, blockquote 43,0,0,0,0 ->

Ao principio. Sopa de trigo sarraceno

p, blockquote 44,0,0,0,0 ->

Ordena, aclara e fría 100 g de trigo mouro nunha tixola seca. Ferva engadindo 1 colher de sopa de auga l calquera aceite vexetal prensado en frío. Despois de 20 minutos poñer en auga 200 g de patacas picadas, 50 g de cenoria picada, cebola picada e un pouco de raíz de perexil (20 g). Cociñar outros 15 minutos. Antes de servir, enche a sopa con herbas de xardín picadas.

p, blockquote 45,0,0,0,0 ->

Sobre o segundo. Chuletas de verduras ao vapor

p, blockquote 46,0,0,0,0 ->

Poña 2 cocidos no forno e patacas arrefriadas nun ralador groso, 3 cenorias e 2 remolacha (de tamaño medio) - sobre un pequeno. Espreme o zume da cenoria e do puré de remolacha, elimínase. Moer 1 cebola e 4 unidades. ameixas Mestura todos os ingredientes. Engade 30 g de fariña de sêmola para unir a masa. Amasar a fondo. Non sal. Forma pequenas cúpulas. Enrolalos en sementes de sésamo. Poña unha caldeira dobre. Tempo: 30 minutos

p, blockquote 47,0,0,0,0 ->

Ensalada. Peixe baixo un abrigo de pel

p, blockquote 48,0,0,0,0 ->

Ferva 150 g de patacas, cenorias e remolacha, 3 ovos, 200 g de filete de peixe mariño (que é máis parecido). Pelar 2 cebolas, picalas e saltear durante 7 minutos. sobre un pequeno lume. Pon as verduras nun ralador groso, a clara de ovo - sobre unha fina. Cortar o peixe en anacos pequenos.

p, blockquote 49,0,0,0,0 ->

Para aderezar, en vez de maionesa, prepare unha salsa: mestura 100 g de crema agria ao 10% e 50 g de zume de limón. Coloque os ingredientes nun prato plano e ancho en capas: patacas - peixes - cebolas - graxa con aderezo - remolacha - cenorias - graxa con aderezo - repita de novo todas as capas. Espolvoreo con clara de ovo na parte superior, adornar con follas de perexil.

p, bloqueo 50,0,0,0,0 ->

Postre Ensalada de froitas

p, blockquote 51.0,0,0,0 ->

Pela 1 mazá vermella, 2 albaricoques, 100 g de piña, 50 g de laranxa da casca, núcleo e sementes. Cociña 50 g de sementes de granada e 30 g de noces picadas. Cortar a froita en cubos pequenos, mesturalos. Organice en cuncas de ensalada porcionada, despeje o zume de limón, espolvoree con sementes de granada e noces.

p, blockquote 52.0,0,0,0 ->

Á cocción Cookies de cuajada

p, blockquote 53,0,0,0,0 ->

Está prohibida a cocción en tendas con colesterol elevado, pero a casa pode incluírse na dieta unha vez por semana. Cómpre lembrar que a margarina e a manteiga están estrictamente prohibidas.

p, blockquote 54,0,0,0,0 ->

Mestura 100 g de queixo sen graxa, 200 g de fariña de avea (podes cociñalo ti picando cereais comúns). Despois de amasar coidadosamente engadir 2 culleres de sopa. l auga morna e tanto aceite vexetal. Para un sabor afastado doce, pode engadir 1 cucharada. mel ou 2 culleres de sopa. l cebola laranxa. Forme galletas, coloque unha folla de cocción, engrasada previamente cunha pequena cantidade de aceite vexetal. Ás ao forno a 180 ºC. Tempo: 10 minutos.

p, blockquote 55,0,0,0,0 ->

Bebidas. Zócolo quente

p, blockquote 56,0,0,0,0 ->

Cerveza té negro natural de follas grandes nunha tetera cerámica. Despois de 10 minutos verte nunha cunca (200 ml). É importante que sexa quente e forte. Engádelle 50 ml de zume de limón recentemente espremido, 50 ml de xarope de vainilla, un círculo de limón, unha pizca de cravo e canela. Baralla. Portada. Beba despois de 5 min.

p, blockquote 57,0,0,0,0 ->

Casos individuais

p, blockquote 58,0,0,0,0 ->

O elevado colesterol considérase a causa principal de varias enfermidades cardiovasculares. Polo tanto, adoita ir acompañado de diversos problemas de saúde. Neste caso, cómpre ter en conta as restricións en alimentación e dieta que hai para patoloxías diagnosticadas para poder combinalas entre si. Isto é bastante difícil, polo tanto, nun primeiro momento, son indispensables as consultas con médicos e nutricionistas.

p, bloquear 59,0,0,0,0 ->

Con sangue espeso e colesterol alto

Diagnóstico: síndrome de hiperviscosa.

p, blockquote 60,0,0,1,0 ->

A regra principal da dieta: aumentar a inxestión de auga a 2 litros por día.

p, blockquote 61.0,0,0,0 ->

A base da dieta son produtos que diminúen o sangue e ao mesmo tempo reducen o colesterol alto:

p, blockquote 62.0,0,0,0 ->

• Tomates
• peixe oleoso de mar, algas, aceite de peixe,
• aceites: xirasol, cabaza, oliva, porca,
• bagas azedo: groselhas, grosellas, arándanos, viburno, langostas, arándanos,
• froitas azedo: todos os cítricos, kiwi,
• xenxibre
• cacahuetes, abelás,
• kefir non gordo, iogur, ayran,
• cariño
• linaza.

Algúns produtos que engrosan o sangue non poden excluírse en absoluto da dieta, xa que moitos deles son útiles para o organismo, pero paga a pena limitalos con tal patoloxía (ata 1-2 veces por semana nunha pequena cantidade):

p, blockquote 63,0,0,0,0 ->

• trigo mouro
• plátanos
• chokeberry.

Pero a maioría dos produtos que engrosan o sangue son prexudiciais para o organismo e aumentan o colesterol malo, polo que debes esquecervos con tal enfermidade:

p, blockquote 64,0,0,0,0 ->

• carne graxa (cordeiro, carne de porco, oca, anchos), manteca, embutidos,
• alimentos fritos, carnes afumadas,
• margarina
• leite enteiro da vila, manteiga, nata, crema agria,
• comida rápida
• azucre refinado
• pan branco, pastelería, muffin,
• limonada.

Con alto nivel de azucre e colesterol

Diagnóstico: diabetes.

p, blockquote 65,0,0,0,0 ->

Dieta terapéutica: táboa número 9.

p, blockquote 66,0,0,0,0 ->

A regra principal da dieta: para a diabetes tipo I, elabora un menú baseado na táboa de unidades de pan; para a diabetes tipo II, use a táboa de índices glicémicos.

p, blockquote 67,0,0,0,0 ->

Alimentos que reducen o azucre nos que te debes concentrar nesta dieta:

p, blockquote 68,0,0,0,0 ->

• zumes de repolo e pomelo,
• pomelo en si,
• bebida de achicoria
• Alcachofa de Xerusalén
• tés de herbas con ginseng e eleutrococco (con tinturas de farmacia), cadros de rosa, hipérico, raíces de dente de león, follas de ortiga,
• semillas de liño (pode triturar e engadir cereais e batidos),
• verduras apio, espárragos, perejil,
• raciño (non en forma de especias, senón a raíz, ralado na casa), cebolas (con colesterol elevado só en forma fervida), allo.

Baixo a prohibición, en primeiro lugar, todo é doce. Incluso os doces que se permiten no menú da táboa de tratamento nº 10 terán que ser excluídos da dieta.

p, blockquote 69,0,0,0,0 ->

Con aumento da bilirrubina e colesterol

Diagnóstico: síndrome de Gilbert.

p, bloqueo 70,0,0,0,0 ->

Dieta terapéutica: táboa número 5.

p, blockquote 71.0,0,0,0 ->

A regra principal da dieta: aumentar a inxestión de auga a 2,5 litros por día, excluír sal e alcol da dieta.

p, blockquote 72.0,0,0,0 ->

A énfase no menú está en produtos que reducen o nivel elevado de pigmento biliar (bilirrubina) e ao mesmo tempo son útiles para a hipercolesterolemia. Estes inclúen:

p, blockquote 73.0,0,0,0 ->

• froitas doces: caqui, uvas, plátanos, figos, lichee, granada, mango, mazás vermellas,
• lácteos baixos en graxa
• polo, pavo,
• sopas vexetais
• mingau de cereais
• branco de ovo
• tés de herbas (bidueiro, herba de San Xoán, camomila).

É necesario excluír produtos que aumenten a acidez no estómago:

p, blockquote 74,0,0,0,0 ->

• rabanete, cebola, cogomelos, sorrel,
• cítricos
• repostería con refresco e po de cocción,
• marisco
• doces
• carne vermella
• comida enlatada
• vinagre, compras salsas,
• café, alcol.

Con presión arterial alta e colesterol

Diagnóstico: hipertensión arterial.

p, blockquote 75,0,0,0,0 ->

Dieta terapéutica: táboa nº 10G.

p, blockquote 76,0,0,0,0 ->

A principal regra da dieta: reduce a inxestión de sal e auga.

p, blockquote 77,0,0,0,0 ->

Produtos que axudan a reducir a presión arterial e o colesterol malo:

p, blockquote 78,0,0,0,0 ->

• plátanos
• granada
• cacao
• leite sen graxa
• peixe mariño: troita, xurelo, salmón, salmón, sardiña (dúas veces á semana),
• noces: cacahuetes, anacardos, améndoas, pistachos, abelás, noces, brasileiro, cedro (un pequeno puñado ao día),
• remolacha
• apio
• cítricos e zumes deles: laranxas, pomelo, limóns, limas, clementinas, mandarinas, pomelo,
• té de follas: hibisco, negro, verde, con bergamota.

Do menú tes que excluír produtos que aumentan a presión:

p, blockquote 79,0,0,0,0 ->

• alimentos salgados: encurtidos, adobos, arenque, almacenar noces,
• carnes afumadas
• comida enlatada
• especias: vanilina, canela, cardamomo, cravo, pementa, rapeiro,
• carnes graxas, peixes e bebidas de leite azedo,
• panadaría e repostería, muffin,
• bebidas con cafeína: café, centola, enerxía,
• alcol, bebidas carbonatadas,
• produtos que conteñen almidón: sêmola, millo, patacas.

A hipercolesterolemia é unha condición perigosa que causa diversas enfermidades e complicacións para a saúde. Debe ser tratada con prontitude e usará non só medicamentos e remedios populares para isto, senón tamén terapia dietética. Un sistema de nutrición médica separado reducirá o nivel de colesterol malo e o risco de desenvolver aterosclerose, isquemia, ataque cardíaco e outros BCV.

p, blockquote 80,0,0,0,0 -> p, blockquote 81.0,0,0,1 ->

Como acostumarte a unha dieta?

A dieta para o colesterol non debe percibirse como restricións continuas. Calquera dieta non é só unha lista de produtos, é toda unha cultura de consumo. Para que o menú non pareza monótono, podes combinar produtos e preparalos de diferentes xeitos. Por exemplo, asar o mesmo produto no forno, a cociña lenta e o microondas dan gustos diferentes. Un licuador converterá a sopa en puré de sopa e ensalada de verduras en batidos.

É mal pensar que comer ben é caro. Se non compras doces nocivos, carne graxa, alimentos procesados ​​e comida rápida, resulta que hai cartos suficientes para peixes, verduras e froitas frescas en calquera época e herbas.

Debe comer fraccionalmente - 5-6 veces ao día. Isto acelerará o metabolismo, non che fará pasar fame. Un plan de enerxía evitará comer excesivos e lanches inútiles.
Se o paciente está acostumado a alimentos graxos pesados, primeiro cómpre eliminar do menú os alimentos máis nocivos e, a continuación, elimine os alimentos e a lista de alimentos restrinxidos. Pouco a pouco, o paciente cambiará a un novo sistema nutricional e acostumarase a el.

Asegúrese de consultar regularmente a un médico e supervisar o nivel de colesterol no sangue.