De sabor a canela

Estudos médicos confirmados recentemente: a canela de Ceilán é un asistente fiable na loita contra a diabetes. Os médicos prescriben unha especia popular xunto con produtos farmacéuticos para baixar o azucre no sangue, pero recomendan ter coidado: a canela pode ser benéfica ou prexudicial.

Varas máxicas

Imos primeiro determinar con exactitude: de que canela estamos a falar? O feito é que nas estanterías pódese atopar moitas veces un falso de China: cortiza en po de cassia, canela chinesa.

A planta está intimamente relacionada coa canela que necesitamos: a canela de ceilón, o seu nome medio é “canela verdadeira”.

¿Ve a diferenza? Isto é só isto, real, e tes que mercar. Se non, non haberá sentido nin cheiro. A canela chinesa é só unha pálida semellanza coa súa irmá de Ceilán! Non é fácil distinguir especias moídas, polo tanto, é máis fiable mercar varas de canela en vez de po para tratamento. Duro, groso en cassia e fráxil, mollo en canela. A cor do po non debe ser vermello escuro, senón unha tonalidade de leite de chocolate. E, por suposto, o cheiro - a muller chinesa ten un débil, non expresado, máis picante. A canela, como din, non cheira.

Esta é unha cuestión de prezos. Cassia barato, agás China, crece en Vietnam e Indonesia. A canela de Ceil Elite é cara, pero as súas propiedades son moito máis fortes, tanto en aplicacións de repostería como na medicina tradicional. Unha mala droga é unha perda de cartos e tempo. Non estou seguro - non compre! E non comece o tratamento. Ademais, todo tipo de cassia é "rico" na cumarina anticoagulante, cuxo uso excesivo é tóxico e perigoso para o fígado.

Compare-los de novo, recorda e toma a elección correcta.

A canela moída non se debe mercar tamén pola razón de que os fabricantes de especias preparadas, por regra xeral, mesturan neles fariña, amidón e aditivos similares inútiles - para que o po non se pegue e perda a súa presentación. Obteña fragantes "varillas máxicas", de cuxa orixe e calidade estás seguro, e a ti mesmo fas un po curativo. Un pouco, segundo sexa necesario. Deberá almacenarse en recipientes selados herméticamente, sen acceso a luz, calor e aire. A canela moída é higroscópica e as substancias benéficas nela son facilmente destruídas.

Propiedades útiles da canela

Cal é o valor da canela real alí e cales son as súas propiedades utilizadas na medicina popular, en particular para o tratamento da diabetes?

A canela en po, que entra no corpo, reduce a resistencia á insulina. Como resultado, o contido de azucre no sangue cae bastante rápido. Ao mesmo tempo, a presenza de lípidos e colesterol "malo" diminúe, os vasos gañan elasticidade e desfaceranse de coágulos de sangue.

Tales conclusións despois dun estudo apropiado foron realizadas en 2003 por recoñecidos científicos-diabetólogos dos EUA, líderes especialistas da Asociación Americana de Diabetes J. Merkoll e E. Campbell.

Este remedio natural é especialmente relevante para a diabetes tipo 2, cando baixo a influencia da resistencia á insulina, a glicosa non digerida transfórmase en toxinas e destrúe os vasos sanguíneos. Así, a canela "funciona" tanto para baixar os niveis de azucre como para evitar complicacións da diabetes. A glucosa agora absorbe no sangue moi rápido - o metabolismo acelera vinte veces!

A canela axuda a unha persoa non só con diabetes, senón que tamén elimina outras enfermidades e enfermidades:

• elimina a flatulencia,
• calma os espasmos nos músculos do tracto gastrointestinal,
• prevén náuseas, vómitos
• normaliza o apetito,
• reduce as manifestacións de diarrea,
• Axuda a loitar contra as infeccións no corpo.

Receitas populares para diabetes tipo 2

Os remedios contra a diabetes canela son moi fáciles de preparar. Só é importante observar non só a dosificación na formulación, senón tamén o réxime de dosificación. De feito, ata a canela inofensiva en xeral, se se supera a inxestión diaria, pode converterse en inseguro para un diabético.

Bebida de mel

• canela - 1 cucharadita,
• mel - 2 culleres de té
• auga - 300-350 g.

1. Ferva a auga e deixe arrefriar un pouco.
2. Incorporar unha cunca de mel e canela, deixar que estea elaborado polo menos 12 horas.
3. A bebida debe dividirse en dúas racións iguais, consumidas pola mañá e antes de durmir, precalentadas un pouco.

Té de canela

• té negro - 1 cunca,
• canela - ¼ cucharadita.

1. Non fai un té moi forte.
2. Despeje canela nel, mexa.
3. Deixamos que estea a lume durante 15 minutos.

Tome un vaso diario, media hora antes das comidas ou unha hora despois. Ideal para baixar os niveis de azucre e mellorar o metabolismo.

Na segunda semana estiven bebendo canela en po e estiven a ver unha caída de azucre. Teño diabetes tipo 2.

Elena

http://www.medcent.ru/diabet/korica-pri-diabete-pravda-polezna-korica-pri-saxarnom-diabete.html

Aínda teño o primeiro tipo de diabetes, e definitivamente tentarei baixar azucre deste xeito. Grazas!

Nikolai Ivanovich

http://deluxe.com.ua/articles/spice-and-health/korica-pri-diabete.html

Kefir picante

• kefir - 1 vaso,
• canela - 1/4 cucharadita,
• xenxibre, pementa - na punta dun coitelo.

1. Mestura todos os compoñentes.
2. Insista durante aproximadamente media hora.

Beba a estómago baleiro, unha hora antes de comer. A bebida, entre outras cousas, axuda a reducir o apetito e promove a perda de peso.

Bebo pola mañá cun estómago baleiro e pola noite tal bebida: canela - 0,5 culleres de sopa., Xenxibre - 0,5 culleres de sopa. e pementa moída vermella na punta dun coitelo por 100 gramos de auga quente. Insisto 30 minutos. Levo 15 días tomándoo. O azucre tiña 18 anos, converteuse en 13, grazas, axuda.

Olga

http://www.medcent.ru/diabet/korica-pri-diabete-pravda-polezna-korica-pri-saxarnom-diabete.html

A canela tómase na súa forma pura, comezando por un gramo de po por día (isto é 1/5 cucharadita), e a dosificación diaria achégase gradualmente ata un máximo de seis gramos (unha cucharadita chea). Neste caso, é necesario comprobar constantemente os niveis de azucre no sangue e, por suposto, é obrigatoria a consulta previa cun endocrinólogo.

Como tratar coa canela? - vídeo

Son médico, levo máis de 15 anos facendo prácticas e aconsello a todos os que padecen diabetes que escoiten os consellos para usar canela en po. A recepción debe iniciarse con pequenas doses, aumentando gradualmente ata que o nivel de azucre estea dentro de 5-7 unidades. Moitos dos meus pacientes xa o fan, escollendo os seus estándares de inxestión de canela. E a canela realmente lles axuda!

Taras Mironovich

http://deluxe.com.ua/articles/spice-and-health/korica-pri-diabete.html

Os riscos deste tratamento

Con todos os aspectos positivos do tratamento coa canela, debe tomarse con precaución e baixo a supervisión do médico que o atende. En poucas ocasións, en pacientes con diabetes, é probable que a intolerancia individual a esta especia poida ser que unha sobredose poida provocar unha exacerbación da hipertensión e enfermidades crónicas do fígado e dos órganos dixestivos. A canela tampouco está recomendada para mulleres embarazadas e nais que amamantan.

Unha combinación de canela e algúns outros ingredientes tamén pode levar a resultados indesexables. - por exemplo, con ácido lipoico de cromo ou alfa. Hai plantas medicinais que é mellor non levar xunto coa canela:

• melón amargo
• allo
• castaña de cabalo
• garra do diaño
• fenugreek
• plantain
• panax
• Ginseng siberiano.

Un tándem vexetal fará un traballo deficiente para un paciente diabético: os niveis de glicosa poden caer drasticamente ata os niveis críticos. Pero se evitas incumprir estas simples regras, a canela definitivamente dará saúde e ao mesmo tempo moitas sensacións agradables: alegría, vivacidade, pracer!

Para obter bos resultados no tratamento da diabetes con canela, cómpre escollela correctamente e aplicala correctamente. Pero o máis importante é confiar na opinión do médico para avaliar canto é este método de tratamento adecuado para vostede.

Mira o vídeo: Jencarlos Canela Jen Sabor a Canela Audio Oficial (Maio 2024).