Substituto do azucre Stevia: beneficios e prexuízos do edulcorante

Para preservar a saúde úsase agora todo o que a natureza outorga. Especialmente recentemente, púxose de moda adherirse a unha alimentación adecuada, o que implica o rexeitamento da fariña e dos doces. Grazas a isto, está gañando unha ampla popularidade. substituto do azucrebeneficio e dano de stevia que se deben á rica e diversa composición química. Este artigo responderá a algunhas preguntas: en que serve o stevia? ¿Hai algunha contraindicación? Todo o mundo pode usalo?

Que é stevia?

A xente chama este regalo natural herba de mel. En 1931, os químicos franceses illaron unha substancia chamada steviósido, que é 300 veces máis doce que o azucre de cana e remolacha. Debido a estas propiedades, o steviósido úsase para a preparación de doces, goma de mascar e bebidas.

Pero, ademais disto, tamén se proban os beneficios de beber. herbas de stevia. Grazas ás súas propiedades beneficiosas, axuda:

mellorar a dixestión
normalizar o metabolismo
baixar o azucre no sangue
restaurar o corpo.

Composición química, contido calórico

Macro e micronutrientes importantes na composición plantas de stevia proporciona grandes beneficios ao seu uso. A composición inclúe:

lípidos vexetais
aceites esenciais
diferentes grupos de vitaminas
polisacáridos
fibra
glucosidos
pectina
rutina
minerais
Stevizio.

Importante! 100 g de stevia conteñen 18,3 kcal e 400 kcal na mesma cantidade de azucre. Polo tanto, os que queiran perder peso substituír o azucre en stevia.

A composición da planta verde ten substancias únicas que proporcionan dozura. Eles (fitosteroides) son os responsables do fondo hormonal no corpo. Neste caso, o uso non causa obesidade e axuda a perder peso.

Propiedades e beneficios medicinais

Esta planta, aconséllase a médicos e nutricionistas incluír na dieta para aqueles que queiran perder peso. As persoas que substituíron o azucre por stevia perden uns 7-10 kg ao mes sen dietas estritas,
axuda a aliviar e tratar a inflamación, alivia o inchazo, elimina a dor nos músculos e nas articulacións,
o alto contido en macro e microelementos axuda a aumentar a inmunidade e fortalecer a saúde, a aumentar as defensas do corpo,
mellora o metabolismo
axuda a restaurar e normalizar a dixestión, restaurar o equilibrio e a microflora intestinal, úsase como profilaxe de enfermidades bacterianas e infecciosas do intestino,
normaliza os procesos metabólicos e lipídicos,
restaura o páncreas e o fígado,
impide o desenvolvemento de enfermidades ósea,
eficaz na prevención do cancro,
axuda con enfermidades pulmonares (pneumonía, tose, bronquite),
regula o colesterol, o azucre no sangue e o pH,
fortalece o músculo cardíaco e os vasos sanguíneos,
axuda a superar enfermidades da cavidade oral, con carie e enfermidades periodontales. Alí, adoptou o consumo constante desta planta, practicamente non hai enfermidades dos dentes, son saudables e brancas,
axuda a restaurar a presión arterial,
reduce as ansias de alcol e nicotina,
é un anticonceptivo
diurético
protexe a mucosa gástrica,
activa a glándula tiroides,
fortalece as uñas, mellora a condición da pel e do pelo,
ten propiedades antibacterianas, curativas de feridas, antiinflamatorias e antiespasmódicas,
axuda a aliviar a fatiga durante o estrés físico e mental.

Interesante! Comer esta planta é bastante económico. Unha folla axudará a facer un vaso de té doce.

Mira o vídeo! Que é "Stevia"

Aplicación de perda de peso

Preparatos de herbas comprimidos de stevia polvos e extractos recomendado para obesidade.

Creouse un té especial para adelgazar, que se toma 30 minutos antes da comida.

Unha das propiedades útiles que paga a pena destacar é unha diminución do apetito, grazas a isto unha persoa non alimenta excesivamente.

bolsa de té mañá e noite,
1 vaso de bebida dunha planta seca.

Engádese á stevia para mellorar o sabor:

Se o medicamento está comprimido, tómase antes das comidas durante 30 minutos, 2-3 veces ao día. Simplemente pódense tomar ou engadir a varias bebidas.

O xarope concentrado engádese á pinga a gota a diferentes bebidas dúas veces ao día.

Stevia será un bo axudante na loita contra os quilos adicionais. O uso regular axudará a reducir o contido calórico dos alimentos doces nun terzo.

Cada vez hai máis xente que usa stevia en lugar de azucre, como edulcorante O vídeo a continuación detalla o seu papel na perda de peso.

Os comprimidos e os po brancos engádense diversos aditivos, que non serán igualmente beneficiosos para o corpo. Por iso, recomendamos usar stevia na súa forma natural. Podes mercar un po verde escuro a partir de follas esmagadas ou preparar unha tintura de forma independente.

Cociñar tinturas na casa

Para preparar a tintura necesitas:

1 cda. De follas secas de stevia,
Despeje 1 cunca de auga fervendo,
ferver durante 3 minutos e verter nun termo,
despois de 12 horas, a bebida debe filtrarse,
almacenado ata 7 días nun prato limpo e de vidro.

Uso en cosmetoloxía

A stevia pódese cultivar nunha pota nun alféizar. Esta planta é un excelente axudante no coidado do cabelo e da pel.

Úsase unha máscara para todos os tipos de pel. Ela axuda a suavizar as engurras, desfacerse dos puntos negros e manchas de idade. Para a pel seca, a xema engádese á máscara e proteína oleosa.

Para o pelo saudable, úsanse decoccións desta herba. Cun uso regular, faranse grosos e brillantes, os extremos divididos cicatrizaranse. O aclarado será un bo remedio para a perda de cabelo.

Posible dano

A stevia non ten contraindicacións específicas, pode ser consumida por nenos e adultos.

Pero aínda hai algunhas limitacións na admisión:

Intolerancia individual á planta,
Débese ter precaución durante o embarazo e a lactación,
Persoas con baixa presión arterial, porque a planta ten a propiedade de baixar a presión.

Recoméndase non usar máis de 40 gramos de stevia ao día.

Consellos! Non use stevia á vez con dentes de león e camomila de farmacia.

Conclusión

A planta permitirá ás persoas con sobrepeso e diabéticos non renunciar a doces. Ademais, será de gran beneficio para a curación de todo o organismo. Esta é unha medicina natural e cosmética natural. Como amosan as críticas de persoas que usan a preparación de herbas, realmente é un agasallo da natureza para o beneficio de todo o organismo!

Mira o vídeo! Stevia Suplente de azucre

Composición química

A principal característica da stevia é o seu sabor doce. Este produto natural é 16 veces máis doce que o refinado e o extracto vexetal é 240 veces máis doce.

Ademais, o contido calórico da herba é moi pequeno. Para comparación: 100 g de azucre conteñen 387 kcal, e a mesma cantidade de stevia só é de 16 kcal. Esta planta está indicada para o uso por persoas que son obesas.

A stevia é unha fonte única de vitaminas e outros compoñentes nutricionais. Consta de:

vitaminas: A, C, D, E, K, P,
Minerais: ferro, iodo, cromo, selenio, sodio, fósforo, potasio, calcio, cinc,
pectinas
aminoácidos
esteviosido.

Beneficios e prexuízos dun substituto natural do azucre

A planta contén un gran número de antioxidantes que contribúen á renovación celular, á neutralización dos radionúclidos e á limpeza do corpo de sales de metais pesados.

A herba ralentiza o desenvolvemento de tumores, benignos e malignos. Os antioxidantes fan da stevia unha ferramenta cosmética única.

A planta úsase para crear cremas e xeles para a pel madura. A herba en cuestión impide a desgaste prematura da pel e tamén mellora o estado do pelo e das uñas.

A Stevia estimula a produción de certas hormonas, polo tanto, a funcionalidade do sistema endócrino mellora. Esta herba é moi beneficiosa para os homes xa que aumenta a potencia e a libido.

A planta está indicada para o seu uso en persoas con enfermidades do sistema cardiovascular.

Isto débese ao alto contido de potasio na súa composición. Este mineral fortalece o corazón e as paredes dos vasos sanguíneos.

O uso regular de stevia axuda a eliminar o colesterol do corpo, o que é a causa do desenvolvemento da aterosclerose. Outra planta normaliza a presión arterial. O uso de stevia axuda a desfacerse dalgúns malos hábitos: fumar, adicción ao alcol e doces.

A herba de mel ten un efecto positivo no metabolismo humano. Se bebe té, limonada ou outra bebida con este edulcorante natural despois de cada comida, pode mellorar a dixestión e acelerar os procesos metabólicos.

A stevia limpa o corpo de toxinas e toxinas. Isto é debido ao contido na súa composición dun polisacárido útil - pectina.

A planta ten un efecto curativo de feridas, antibacterianos e antiinflamatorios. Úsase para tratar feridas e úlceras da cavidade oral, enfermidades da pel e micoses.

A herba tamén é eficaz para o tratamento de patoloxías do sistema respiratorio. Ten un forte efecto expectorante, que lle permite loitar contra a bronquite. A inxestión regular de stevia mellora o rendemento do sistema nervioso.

O té, o café ou unha bebida con herba de mel revigore, tonifica e mellora o estado de ánimo. Tamén aumenta a circulación sanguínea no cerebro. Grazas a este efecto beneficioso, pode desfacerse da apatía, somnolencia, mareos e debilidade. A planta tamén aumenta as funcións protectoras do corpo.

Onde mercar un edulcorante?

Tamén está dispoñible en forma de xarope.

Cómpre destacar que o po e as pastillas non son herba de mel, senón o seu extracto. Moitas veces, tales produtos conteñen edulcorantes sintéticos, aromatizantes, colorantes e outros aditivos. Os beneficios de tales produtos farmacéuticos son moi poucos.

A stevia en forma de po está concentrada, xa que é un steviósido refinado sen aditivos. Use este produto con moito coidado e en cantidades mínimas.

Obtense un xarope ao ferver a infusión de follas ata unha consistencia espesa. Tamén está moi concentrado. Este substituto do azucre pódese mercar en farmacias e en varias tendas especializadas en liña.

Vídeos relacionados

Sobre os beneficios e danos da stevia no vídeo:

A stevia é un produto único que é un substituto inocente do azucre. Introducindo esta planta na dieta, cómpre supervisar coidadosamente a reacción do corpo.

Se existe unha intolerancia individual á herba, que se manifesta en forma de trastorno dixestivo e alerxias, o seu uso debe ser suspendido. Antes de usar stevia, debes consultar a un especialista.