Receitas permitidas con cogomelos para diabéticos

son materiais de construción para o corpo,

acelerar o curso das reaccións químicas,

transporta varias substancias de células a células,

neutralizar substancias estranxeiras

subministrar enerxía ao corpo.

forma feces,

elimina do corpo substancias tóxicas,

contribúe á prevención da aterosclerose.

axuda a regular o equilibrio de fluídos nas células,

mantén o equilibrio auga-sal e ácido-base

axuda na transmisión de impulsos nerviosos,

soporta a función excretora renal,

participa no subministro de osíxeno ao cerebro,

implicado na contracción cardíaca.

normaliza o metabolismo de proteínas e carbohidratos,

serve para intercambiar enerxía nas células,

apoiar a función renal

participa na síntese de insulina,

admite a elasticidade da pel

acelera os procesos de curación.

mellora o estado dos sistemas respiratorio e cardíaco,

calma o sistema nervioso

normaliza o sistema dixestivo,

serve como fonte de enerxía.

activa encimas pancreáticas,

normaliza o auga e o equilibrio ácido-base,

axuda no transporte de glicosa.

implicado na contracción muscular,

regula a actividade do corazón,

compoñente esmalte de dentes e ósos.

necesarios para a formación de hemoglobina

participa en procesos de formación de sangue,

responsable do metabolismo da auga-electrolitos,

axuda a eliminar as toxinas,

normaliza a presión arterial.

Agora cómpre considerar os tipos de cogomelos, que indican proteínas, graxas, hidratos de carbono, calorías e índice glicémico.

Os beneficios dos cogomelos

En función da composición, pódese observar que os cogomelos conteñen moitos elementos da táboa periódica. Saturan o corpo con compoñentes útiles. O contido en calorías dos produtos tamén é baixo, polo que os pacientes con diabetes mellitus tipo 2 incluso deben consumirse, xa que o 98% dos pacientes teñen sobrepeso. Tamén pode comer cogomelos para persoas obesas.

Compoñente

son o material de construción para o corpo,

acelerar o curso das reaccións químicas,

transporta varias substancias de células a células,

neutralizar substancias estranxeiras

subministrar enerxía ao corpo.

forma feces,

elimina do corpo substancias tóxicas,

contribúe á prevención da aterosclerose.

axuda a regular o equilibrio de fluídos nas células,

mantén o equilibrio auga-sal e ácido-base

axuda na transmisión de impulsos nerviosos,

soporta a función excretora renal,

participa no subministro de osíxeno ao cerebro,

implicado na contracción cardíaca.

normaliza o metabolismo de proteínas e carbohidratos,

serve para intercambiar enerxía nas células,

apoiar a función renal

participa na síntese de insulina,

admite a elasticidade da pel

acelera os procesos de curación.

mellora o estado dos sistemas respiratorio e cardíaco,

calma o sistema nervioso

normaliza o funcionamento do sistema dixestivo,

serve como fonte de enerxía.

activa encimas pancreáticas,

normaliza o auga e o equilibrio ácido-base,

axuda no transporte de glicosa.

implicado na contracción muscular,

regula a actividade do corazón,

compoñente esmalte de dentes e ósos.

necesarios para a formación de hemoglobina

participa en procesos de formación de sangue,

responsable do metabolismo da auga-electrolitos,

axuda a eliminar as toxinas,

normaliza a presión arterial.

Agora cómpre considerar os tipos de cogomelos, que indican proteínas, graxas, hidratos de carbono, calorías e índice glicémico.

Recomendable para o seu uso

Con diabetes, permítese consumir case todos os cogomelos, pero só se prefieren algúns.

Estes inclúen:

• Champignons. Se observamos a táboa, veremos que conteñen a menor cantidade de hidratos de carbono e un contido proteico bastante elevado. Ademais, estes cogomelos fortalecen o sistema inmunitario.
• O xenxibre - protexe o corpo de virus e bacterias, ten un efecto beneficioso na visión e mellora o estado da pel.
• Os cogomelos de mel - conteñen moito cobre e cinc, mellorando así a circulación sanguínea.

Tratamento da diabetes con cogomelos

Para normalizar o nivel de glicosa no sangue, usa unha infusión, unha decocción e unha tintura de cogomelos. Primeiro debes consultar cun especialista.

Innovación en diabetes: basta beber todos os días.

A cogumela chaga úsase para a súa preparación. Inicialmente, seca, córtase en anacos pequenos e énchese de auga nunha proporción de 5: 1 (5 partes de auga e 1 parte de cogomelos).

A mestura é lixeiramente quentada e insiste durante 2 días. Entón é necesario pasar por unha gasa estéril e consumir 1 cunca 3 veces ao día antes das comidas durante un mes.

Podes usar canteiróns ou cogomelos. Cogomelos córtanse en anacos pequenos. E verter vodka ou 70% de alcol nunha proporción de 200 g de setas por 500 ml de líquido. Insiste durante 2 semanas. Tome 1 cucharadita 1 vez ao día, diluída previamente con auga. Curso de ata 2 meses.

Cogomelos guisados ​​con verduras e peito de polo

Para cociñar necesitarás:

• 1 peito de polo
• 300 g de cogomelos secos ou 1 kg de fresco,
• 1 cabaza media
• 1 berinjela
• varias inflorescencias de coliflor,
• 3-4 patacas,
• 1 cebola,
• 1 zanahoria
• 2 dentes de allo
• sal e pementa ao gusto.

As cogomelos, o peito, o calabacín, as berenxenas e as patacas córtanse en cubos, as cebolas picadas finamente, as cenorias se frotan nun ralador, o allo pásase por unha prensa de allo, a repolo divídese en inflorescencias máis pequenas. Se o desexas, podes engadir un tomate. Todo isto ponse nun cocido ou nun caldeiro. Engádense sal e pementa ao gusto, póñense a ferver durante 1-1,5 horas.

Cogumelos e chuletóns de carne picada

• 1,5 kg de setas frescas,
• 300 g de carne de porco e vacún,
• 1 cebola,
• anaco de pan
• 100 ml de leite
• 3-4 dentes de allo,
• 200 g de crema agria
• sal, pementa ao gusto,
• 1 ovo
• aceite vexetal.

Os cogomelos e a carne están desprazados nun picador de carne, e tamén se pasan cebolas e allos. A batuta é empapada de leite e engádese á masa resultante. Engade sal e pementa ao gusto. Engrasar unha folla de cocción con aceite vexetal, rolar as bolas do tamaño desexado e estender. Mestura a crema agria co ovo, e verte as papas coa mestura. Poñelas no forno, hornear a 200º durante 30-40 minutos. Servir con puré de patacas ou arroz.

Ofrecemos un desconto aos lectores do noso sitio.

Sopa de cogumelos

• é mellor usar champignons, pero tamén podes usar outros cogomelos - 300 g,
• 1 cebola,
• 5-6 patacas,
• crema, sal e pementa ao gusto,
• aceite vexetal
• galletas
• verdes.

Picar os cogomelos e fritilos con cebola picada. Poña as patacas a cociñar por separado. Despois da prontitude, drena a auga, engade cogomelos e nata ás patacas. Incorporar cunha licuadora. Engadir sal, pementa ao gusto. Poña a lume a ebulición. Servir con crutóns e herbas.

Contraindicacións

A contraindicación é a presenza de enfermidades crónicas do tracto gastrointestinal e do fígado. Non recomendado para persoas propensas a alerxias. Despois de comer cogomelos, mide a cantidade de azucre no sangue e avalía o seu benestar global. Se todo é normal, entón podes cociñar pratos con cogumelos con seguridade.

A dieta dun diabético debe ser non só baixa en calor, senón tamén equilibrada. Os cogomelos non só son saborosos, senón tamén sans. Os pacientes con diabetes poden secar cogomelos con seguridade para o inverno, de xeito que se inclúan na dieta. Deben consumirse en cantidades razoables: 1 vez por semana ou menos. Antes do uso, é mellor consultar un médico.

A diabetes sempre leva a complicacións mortais. O exceso de azucre no sangue é extremadamente perigoso.

Aronova S.M. deu explicacións sobre o tratamento da diabetes. Ler completo