Torta de queixo cottage con mazás: deliciosas receitas de pastelería
Receitas de masa → Empanadas → Empanadas con mazás
Receitas de masa → Empanadas → Tortas de cuajada
Torta rápida rechea de queixo cottage e mazás. O sabor recorda un pouco ao xeado, especialmente cando a torta está no frigorífico. Todo se prepara moi rápido, só tes que esperar a que o forno faga o seu traballo. Boa cocción!
Deliciosa charlotte con mazás e queixo cottage. Unha receita moi sinxela para o queixo cottage e a empanada de mazá, adecuada para cocer a charlotte de mazá nunha cociña lenta e nun forno normal.
Delicioso queixo cottage e empanada de mazá, cun sabor incrible, non deixará a ninguén indiferente! E a sinxeleza da preparación e a dispoñibilidade de ingredientes permitirán gozar tanto do proceso como do resultado. A miña amiga Vera compartiu unha receita para unha empanada real con queixo cottage e mazás da súa avoa comigo, para o que moitas grazas a ela. :))
A masa de cuajada para strudel desenrolase facilmente, despois de cocer moi saborosa e crocante. Podes tomar calquera recheo para strudel segundo a tempada. Hoxe temos strudel de mazá con noces.
As receitas de empanada de mazá son moi populares no outono. Cada ama de casa ten a súa propia receita de empanada de mazá, pero recoméndoche unha forma sinxela de facer empanada de queixo cottage con mazás caramelizadas. Esta é unha deliciosa empanada sacudida que se derrita na boca.
Empanada de pastel de queixo cottage con mazás e caramelo de coco - deliciosos bolos caseiros! Unha torta suave e cremosa con un toque de paraíso de coco e franxas suaves de mazá deleitará durante a sobremesa e tamén pode substituír facilmente a torta na mesa festiva.
O pastel de cuajada de mazá é tenro e aireado, polo que ás veces chámase bolo de mazá.
Moi rico, doce, saturado de froitos secos e masa de levadura confitada e recheo de mazá aromática e suculenta. O rolo de pastel de queixo cottage con mazás ten un gusto coma un Nadal estollado e fórmase coa tecnoloxía strudel de mazá.
Un dos tesouros da nación xudía é o delicioso kugl (ou kugel). A palabra "kugl" en tradución significa "redondo". A forma da cazola segue sendo a mesma, pero o contido do google é moi diferente. Google pode ser doce e non doce, frito e cocido, pero este é o meu favorito! E cando o cheiro de mazás e canela se estende polo arredor do apartamento, a cabeza comeza a marear e saliva. )))
Biscoito de chocolate con queixo cottage e mazás - unha delicia de té fácil de preparar. A masa fina de chocolate resulta friable e o queixo cottage e o recheo de mazá só derrete na boca. O aroma e a acidez do limón converteranse nun acento brillante na paleta gustativa deste biscoito de chocolate.
Esta tarta de mazá combina pasta de cuajada fina, delicada e moi saborosa e mazás cocidas. A pesar da aparición sen pretensións da empanada, estou seguro de que todos gustarán a todos despois da primeira proba.
Unha receita sinxela e asequible para unha empanada con mazás e marmelada. Torta saborosa e perfumada da masa de queixo cottage, para beber té na casa.
Podes cociñar pastel de pita delicioso, crocante e saudable con cenorias e mazás na túa cociña, tratándolles a adultos e nenos para almorzar ou merendar pola tarde.
Tarta de queixo cottage pesado e perfumado con mazás. A masa empanada faise con salvado. O bolo rápido xelado é un auténtico achado para as amas de casa que valoran o seu tempo.
As nectarinas combínanse perfectamente coas mazás, ambas as froitas teñen acidez e dozura. E se horneas froita na masa de cuajada, obtés unha saborosa e bastante lixeira empanada con nectarinas e mazás.
Incluso aos nenos aos que non lles gusta nada o queixo cottage, gustarán o queixo con mazás e nectarinas, xa que case non se dá gusto ao queixo.
A receita dun delicioso queixo cottage e unha torta de mazá cun sabor incrible que non deixará a ninguén indiferente! E a sinxeleza da preparación e a dispoñibilidade de ingredientes permitirán gozar tanto do proceso como do resultado. Resulta magnífico e moi perfumado: tales pastelería farán de vacacións calquera cea, incluso a máis cotiá.
Almorzo saboroso e saudable para toda a familia. Rolo de cuajas delicado e perfumado recheo de mazás doces e suculentas e canela.
A aparencia sinxela, pero ao mesmo tempo elegante da torta e a súa cor da pedra de Xerusalén, dan a este bolo o dereito a un nome tan destacado. Este pastel tenro prepárase con recheo, mazás e merengues.
Unha deliciosa torta perfumada con viburno e mazás está feita só con ingredientes saudables e accesibles. A codia fina apetitosa é creada a partir de masa de queixo en kefir, con fariña de avea e salvado, que vai ben con recheo doce e azedo de mazás e viburno.
A verdadeira delicadeza dos produtos máis sinxelos é a charlotte con queixo cottage e mazás.
Unha delgada base de deliciosa pastelería corta e un delicado recheo de mazá crean unha sobremesa incrible deliciosa. Un atallo con queixo cottage e mazás complementa perfectamente beber té no círculo familiar ou na mesa festiva. Os amantes da empanada de mazá agradecerán definitivamente esta receita, que debería estar no caderno de todas as amas de casa no caso de que non haxa ovos na casa.
A torta de mazá na masa de cuajada, a receita da que vos ofrezo hoxe, cociña un pouco máis complicada que a charlotte e máis sinxela que unha torta de mazá pechada.
Deliciosa torta de cuajada nunha cociña lenta, con sabor a vainilla cremosa, é unha boa forma de alimentar o queixo cottage á túa casa, que non quere comer queixo puro.
Os asados de cuajada sempre resultan saborosos, tenros e saudables. Propoño cociñar unha torta de cuajada con mazás, suaves e perfumadas, especialmente para os amantes das pasteletas húmidas e húmidas.
Outra excelente receita para a masa que podes preparar con antelación é a masa de cuajada. Calquera recheo é adecuado, hoxe - mazás e noces! Resultou moi saboroso, é fácil de repetir.
A torta de mazá proposta de masa de queixo cottage en margarina será unha excelente sobremesa, completando unha comida ou cea. Esta é unha pastelería moi elegante de requeixo, as receitas con fotos así o garanten. Os máis eloxios agradecerán unha deliciosa torta de mazá. Encantadoras pastelerías de mazá, as receitas con fotos sempre axudarán.
|
Este sitio web utiliza cookies para ofrecerche o mellor servizo posible. Ao permanecer no sitio, aceptas a política do sitio para o tratamento de datos persoais. ACORDO
Como facer unha empanada de queixo cottage con mazás
Para resultar delicioso e tenro, elixe produtos de boa calidade. Esta é a regra principal de calquera prato, se se prepara de boa fe. En canto ao método de cocción, entón todo é sinxelo. Para iso, é adecuado un forno convencional ou multicooker. Ambos os dous métodos son bos para asar, polo que a anfitriona ten opción.
Se decides usar o forno ou non tes unha cociña lenta, entón para cociñar necesitarás un prato de cocción. Os cociñeiros profesionais, que saben cociñar unha deliciosa empanada de mazá con queixo cottage, saboroso e rápido, recomendan tomar envases con lados altos se é un batedor. Teña presente que a masa no proceso de cocción será axeitada, polo que hai que ter en conta esta característica. Se a cocción é plana, entón podes usar unha folla de cocción regular.
Nunha cociña lenta
Un verdadeiro axudante na cociña para calquera ama de casa é un crock-pot. Con este dispositivo non só podes asar, senón amasar a masa. Para iso, ten que cargar no multicooker todos os ingredientes na secuencia na que "indica". Un momento: é imposible cociñar unha torta de mazá queixo feita en capas. O resultado será un cupcake regular cun delicioso recheo, pero se a parte superior está decorada con, por exemplo, xeado ou chocolate, é perfecto para unha pequena celebración familiar.
Receitas de empanada de queixo cottage con mazás
Os ingredientes principais deste prato son o queixo cottage e as froitas, pero pode tomar calquera base: soplo, levadura, kefir. Todo depende das preferencias do gusto. O recheo fai que este postre sexa saudable e saboroso, e a preparación non leva moito tempo. A continuación móstranse as receitas para a empanada, entre as cales todos escollerán a opción correcta.
Da masa de cuajada
- Tempo: 1 hora.
- Porcións por envase: 8 porcións.
- Contido calórico: 320 kcal / 100 g.
- Finalidade: sobremesa.
- Cociña: Europea.
- Dificultade: media.
A masa de cuajada para unha empanada con mazás, como o seu nome indica, faise a base dun produto leiteiro fermentado. O queixo cottage é moi rico en calcio, polo que é moi útil para nenos pequenos, anciáns e aqueles que están en rehabilitación despois das fracturas. A sobremesa prepárase moi sinxelamente, tómase a base como unha masa para os queixos, na que se engade máis fariña.
- mazás - 300 g
- queixo cottage - 300 g
- crema azedo - 2 culleres de sopa. culleres
- fariña - 2 culleres de sopa.,
- azucre - 0,5 culleres de sopa.,
- azucre á vainilla ao gusto
- ovo - 1 peza,
- sal - 1 pizca.
- Combina queixo cottage, crema azedo, azucre, vainilla, ovo e sal entre si. Engadir a fariña, amasar a masa.
- Enrolar a capa do tamaño desexado, deitarse nunha folla de cocción.
- Para o recheo hai que pelar a mazá da mazá e cortala en franxas.
- Coloque a froita ben encima.
- Ás ao forno durante 30 minutos a 220 graos.
Da masa de levadura
- Tempo: 1,5 horas.
- Porcións por envase: 8 porcións.
- Contido calórico: 340 kcal / 100 g.
- Finalidade: sobremesa.
- Cociña: Europea.
- Dificultade: media.
Descoñécese a historia da cocción de levadura. Hai unha suposición de que os primeiros produtos a partir dela comezaron a facerse no antigo Exipto. Hoxe, o pan é cocido da masa do lévedo, e se forman doces saborosas, pastelería, queixo, pasteis. Para aqueles que queiran perder peso ou teñen tendencia a sobrepesar, non se recomenda involucrarse en produtos de fariña. Estas sobremesas axiña deixan unha marca na figura en forma de libras adicionais.
- mazás azedo - 300 g,
- pera - 100 g
- queixo cottage - 300 g
- pasas - 100 g
- fariña - 500 g
- azucre - 0,5 culleres de sopa.,
- levadura seca - 1 bolsiña,
- leite - 1 cda.,
- margarina - 100 g
- ovo - 2 unidades.,
- mel - 1 colher de sopa. unha culler
- sal - 1 pizca.
- Precalentar o leite a 30 graos. Trae levadura nel.
- Bater os ovos, separar os brancos das xemas e batelos co azucre.
- Derretir a margarina, mesturar todos os ingredientes anteriores, sal e amasar a masa. Almacenar nun lugar cálido durante 20 minutos.
- Mentres encaixa, encherse. Para iso, pelar a froita e cortalas en cubos. Mestura con queixo cottage, mel, pasas.
- Divide a masa en 3 partes. En dúas partes, fai a base para a empanada cos lados. Sobre ela hai que poñer o recheo.
- Enrolar a masa restante e cortala en tiras. Colócaas en diagonal para que saia a gaiola. Aceite a xema.
- Ás ao forno durante media hora a unha temperatura de 250 graos.
Da pastelería
- Tempo: 1 hora.
- Porcións por envase: 8 porcións.
- Contido calórico: 300 kcal / 100 g.
- Finalidade: sobremesa.
- Cociña: Europea.
- Dificultade: media.
A pastelería é moi saborosa. É suave e aireado, pero moi calórico, sobre o que non debemos esquecer. Eles están feitos golpes, tortas, tortas. Existen dúas variedades desta proba: a fresca e a levadura. Esta receita usa un soplo sen levadura mesturado con margarina. En vez de margarina, podes tomar manteiga, o prato resultará saboroso, pero máis gordo.
- mazás - 3-4 unidades.,
- queixo cottage - 300 g
- ameixas - 50 g
- noces - 50 g,
- fariña - 0,5 kg
- azucre - 150 g
- margarina - 200 g
- auga - 0,5 culleres de sopa.,
- xema - 1 peza.
- zume de limón ou vinagre - unha culler de té,
- sal - 1 pizca.
- Mestura a fariña co sal e peneira, verte unha porción sobre a mesa.
- Cortar a margarina en anacos e poñer a fariña. Picar con fariña cun coitelo.
- Derretir unha culler de sopa de azucre e zume de limón en auga fría, mesturar cunha masa de margarina. Engadir a fariña, amasar a masa e poñer na neveira.
- Cortar a froita pelada en rodajas, engadir azucre e fritir nunha cazola ata que apareza un cheiro e unha cor de caramelo. Engádelles ameixas amoladas, noces e masa de leite azedo.
- Saque a masa, enrolla nunha folla fina, dobrala varias veces e enrolla de novo. Fai tres bolos.
- Coloque unha torta sobre unha tixola. Poña a metade do recheo encima.
- Cubra todo cun segundo bolo, pincha os bordos.
- Fai outra capa.
- Lubrica a capa superior coa xema e perfora cun garfo en varios lugares.
- Ás ao forno durante 20-25 minutos ata que estean cocidos a unha temperatura de 220 graos.
- Tempo: 1 hora.
- Porcións por envase: 8 porcións.
- Contido calórico: 310 kcal / 100 g.
- Finalidade: sobremesa.
- Cociña: Europea.
- Dificultade: fácil.
Os produtos de fariña cocida no kefir son tenros e lixeiros, semellantes ao biscoito, pero máis útiles. Non estraña que o ingrediente principal estivese almacenado durante moito tempo entre os pobos do Cáucaso, que o chamaron bebida da lonxevidade. O kefir é unha valiosa fonte de calcio, fósforo e outros oligoelementos e vitamina. Esta tarta de masa de kefir pódese preparar tanto no forno como nunha cociña lenta.
- mazás - 200 g
- kefir - 1 cda.,
- queixo cottage - 200 g
- fariña - 1 colher de sopa.,
- azucre - 1 cda.,
- ovo - 3 unidades.,
- refresco - 1 cucharadita,
- sal - 1 pizca,
- vainilla ao gusto.
- Bate os ovos co azucre ata que se forme escuma branca.
- Engádelles kefir, refresco, sal.
- Incorporar a fariña.
- Reixa as froitas nun ralador groso e córtelo con unha garfo.
- Engade o recheo á masa.
- Poña a masa resultante en forma engrasada e leve ao forno durante 30 minutos a 200 graos.
Torta sinxela de queixo cottage con mazás
- Tempo: 1 hora.
- Porcións por envase: 6 porcións.
- Contido calórico: 310 kcal / 100 g.
- Finalidade: sobremesa.
- Cociña: Europea.
- Dificultade: fácil.
Moitas veces, as amas de casa non teñen tempo e enerxía suficiente para crear deliciosas obras mestras, pero isto non é un problema, porque pode preparar un delicioso postre en forma de cazola a partir de queixo cottage e mazás, que se pode ver na foto. A base da empanada deséxase dun pan regular que, durante a cocción, absorbe a manteiga, formando unha codia fragante. A masa de cuajas suaves e as froitas complementan a composición do prato.
- mazás - 300 g
- queixo cottage - 500 g,
- crema de leite ou crema - 0,5 culleres de sopa.,
- fariña - 2 culleres de sopa. culleres
- sêmola - 1 colher de sopa. unha culler
- azucre - 0,5 culleres de sopa.,
- vainilla ao gusto
- ovo - 2 unidades.,
- pan - 0,5 unidades.,
- manteiga - 100 g.
- Agite a masa de leite azedo con azucre e ovos ata que se forme unha consistencia uniforme. Incorporar a fariña e a sêmola.
- Cortar as mazás en franxas finas.
- Poña anacos de manteiga na parte inferior do molde e faga unha franxa fina de anacos tan longos como o máis groso posible.
- Despeje a primeira capa do pan co recheo e coloque as rodajas de froita encima.
- Ás durante 20 minutos a unha temperatura de 230 graos.
- Tempo: 1 hora.
- Porcións por envase: 6 porcións.
- Contido calórico: 280 kcal / 100 g.
- Finalidade: xantar, cea.
- Cociña: mexicana.
- Dificultade: media.
Para a torta a granel, tómase pasteleramente corta. Diferencia doutras especies pola súa capacidade de desmoronar facilmente. Estupendo para facer galletas e deliciosos bolos. A principal regra de traballar con el é a súa temperatura. A masa moldease mellor se traballa con ela a unha temperatura de 15 a 20 graos. Se se mantén nunha habitación cunha temperatura superior a 25 graos, perderá a súa elasticidade, comeza a desfacerse na súa forma bruta e terá un sabor duro despois da cocción. Antes do traballo, recoméndase mantelo na neveira durante 10-15 minutos.
- mazás - 300 g
- queixo cottage - 300 g
- fariña - 2,5 culleres de sopa.,
- azucre - 0,5 culleres de sopa.,
- margarina - 250 g,
- ovo - 2 unidades.,
- sal - 1 pizca.
- Margarina a temperatura ambiente. Despeje algo de fariña nel e molla cun garfo ata quedar suave.
- Bater os ovos coa maior parte do azucre, o sal e mesturar coa masa de margarina. Engadir o resto da fariña e amasar a masa espesa. Poña na neveira.
- Retire a cáscara das mazás e córtaas en cubos. Mestura co queixo cottage e o resto de azucre.
- Divide a masa en dúas partes. Dunha parte, fai unha folla cos lados. Pon o recheo encima.
- Reixa o terceiro anaco de masa nun ralador groso sobre a torta. Como resultado, fórmase outra capa rizada de masa de migas. A foto mostra claramente a estrutura da sobremesa.
- Ás durante 30 minutos a 250 graos.
- Tempo: 1 hora.
- Porcións por envase: 6 porcións.
- Contido calórico: 320 kcal / 100 g.
- Finalidade: sobremesa.
- Cociña: Europea.
- Dificultade: fácil.
A marmelada e a empanada de mazá agradarán a aquelas amas de casa que saben cociñar a masa do biscoito, xa que esta sobremesa é cocida sobre esta base, similar á charlotte. Para cociñar, precisa un batedor ou un licuador para bater os ovos e un prato para asar con bordos altos. O bolo é cocido sobre os ovos. Traducido do francés, "biscoito" significa "dobre cocido". Inicialmente elaboráronse galletas planas secas ou galletas para os militares británicos. Hoxe, o biscoito está asociado en todo cun pastel elástico tenro.
- mazás - 3 pezas,
- queixo cottage - 250 g
- fariña - 1 colher de sopa.,
- ovos - 4 unidades.,
- azucre - 1 cda.,
- canela moída - ao gusto.
- De mazás, pelar e cortar en franxas finas.
- Bater os ovos cunha batedora cun engadido gradual de azucre.
- Cando os ovos se converten nunha escuma branca que non sae da cunca, axita suavemente a fariña ata que se forme unha consistencia uniforme de crema espesa.
- Colocar unha capa de froita no fondo da tixola engrasada. Vertelos con masa.
- Espolvoree o queixo cottage por riba e use a segunda parte da masa.
- A empanada de queixo cottage e as mazás no forno debe ser cocida a unha temperatura de 220 graos durante 20-25 minutos.
- A sobremesa lista está colocada ao revés, é dicir. debe eliminarse coidadosamente da forma e darlle a volta.
- Tempo: 30 minutos.
- Porcións por envase: 6 porcións.
- Contido calórico: 300 kcal / 100 g.
- Finalidade: sobremesa.
- Cociña: Europea.
- Dificultade: fácil.
Esta opción rápida para facer unha torta de pan de xenxibre cun delicioso recheo de masa de leite azedo e froitas. É adecuado se os hóspedes acudiron a vostede ou se simplemente non tes tempo para cociñar e queres agradar aos teus familiares con algo saboroso. Como base, utilízase aquí unha masa conxelada preparada, que se vende en calquera tenda e é barata. Antes do seu uso, debe fundir e enrolar ao tamaño requirido.
- marmelada de mazá - 100 g.,
- queixo cottage - 300 g
- masa preparada conxelada - 2 follas,
- azucre - 5 culleres de sopa. culleres
- vainilla ao gusto
- ovo - 1 peza.
- Masticar o queixo cottage cun garfo con azucre e vainilla engadidos. Mestura coa marmelada de mazá.
- Descongelar a masa e rodar cada folla ata o tamaño desexado.
- Coloque unha folla nunha folla de cocción engrasada. Estender o recheo por riba cunha capa uniforme, deixando os bordos baleiros de 2-2,5 cm ao redor de todo o perímetro.
- Coloca a segunda folla enriba e pincha os bordos cun garfo.
- Agite o ovo e cepelle por riba da empanada.
- Fai uns pinchazos cun garfo na capa superior e envía o prato ao forno precalentado a 220 graos.
- Despois de 20 minutos, a sobremesa está lista.
Empanada de cuajada de mazá
- Tempo: 1 hora.
- Porcións por envase: 5 porcións.
- Contido calórico: 300 kcal / 100 g.
- Finalidade: sobremesa.
- Cociña: Europea.
- Dificultade: fácil.
Esta é unha das receitas sinxelas que moitas amas de casa encantaron pola súa tenrura. Recoméndase aos cociñeiros que fritan as mazás nun estado tal e como se mostra na foto, polo que a sobremesa produce un sabor e un aroma inigualables. Especialmente unha empanada real con queixo cottage e mazás agradará aos nenos. As súas nais e avoas con este postre terán a oportunidade de alimentar ao seu fillo un queixo cottage saudable, que non todos os nenos gustan na súa forma pura.
- mazás - 300 g
- queixo cottage - 250 g
- fariña - 3 culleres de sopa. culleres
- amidón - 1 º. unha culler
- ovos - 2 unidades.,
- azucre - 4 culleres de sopa. culleres
- po de cocción - 1 bolsiña,
- crema azedo - 0,5 culleres de sopa.,
- manteiga - 2 culleres de sopa. culleres
- sal - 1 pizca.
- Para a proba, moer o queixo cottage, engadir 3 culleres de sopa de azucre, ovos, crema de leite, fariña, po de cocción e amidón. Mestura ben.
- Cortar as mazás en rodajas e fritir en manteiga co azucre restante ata que se forme un sabor caramelo.
- Coloque o recheo na parte inferior do formulario e enche por riba a masa.
- Ás ata cocido a unha temperatura de 200-220 graos.
- Decora a sobremesa acabada con azucre de cristal.
¿Atopaches un erro no texto? Seleccionalo, premer Ctrl + Enter e arranxalo.
Unha receita sinxela con queixo cottage, con mazás no forno
A combinación destes ingredientes básicos é un clásico do xénero. As nosas nais e avoas prepararon unha delicia. Fai unha torta polo menos todos os días para o almorzo, o té, o café ou decora cunha mesa festiva para calquera celebración.
Ingredientes
Cociñar:
1. Tome 150 gramos de queixo cottage e enxágase a través dunha peneira.
2. Peneira a mesma cantidade de fariña que o queixo cottage.
3. Suaviza a manteiga e mestura coa cantidade adecuada de azucre granulado. Incorporar a unha masa homoxénea de xeito que a area estea completamente borrada.
4. Agite 2 ovos de polo noutro recipiente e despois vertelos no aceite, engade fariña e queixo cottage aquí.
5. Para preparar o esmalte que cubrirá a futura confeitería, cómpre tomar un pequeno anaco de manteiga - 50 gramos e engadir a mesma cantidade de azucre.
6. Lave as mazás 3-4. Aínda os pelo. Cortar en franxas finas.
7. Estender unha placa ou prato de forno con aceite de xirasol e verter sobre a nosa masa de cuajada. Desde arriba é fermoso pór franxas de mazá e estender por todo o esmalte que preparamos.
8. No forno, a torta debe estar cocida durante unha hora. Neste caso, a marca de temperatura debe establecerse en 190 graos.
Ao final da cocción, deixe arrefriar. Pode chamar convidados.
Como cociñar requeixo e empanada de mazá nunha cociña lenta
O crock pot sempre axuda e facilita a cociña ás amas de casa. Ela sabe ela mesma facer moitos pratos, só precisa descargar os produtos necesarios e incluír un programa especial. Agora falarei de como facer unha deliciosa delicia para o té nunha cociña lenta.
Ingredientes
- 200 gramos de queixo cottage,
- 4 mazás
- 200 gramos de azucre (o máximo posible, o menos posible, segundo o doce que sexa)
- 3 ovos de polo
- 200 gramos de fariña.
Cociñar:
1. Primeiro cómpre coller os ovos e batelos nun modo de mestura forte. Si, si, é recomendable usalo no proceso de cocción.
2. Verter o azucre granulado e traballar con un batedor por pouco tempo.
3. A masa de azucre dos ovos debe facerse lixeira, aireada e aumentar o seu volume.
4. Elixe o queixo cottage con alto contido de graxa, o mellor é se un produto caseiro e persoal. Hai que engadilo á masa e acender a batedora a unha velocidade máis débil, seguir batendo.
5. Peneira a fariña e engádelle á nosa mestura. Baralla.
6. Lave e corta as mazás en franxas.
7. Verter a masa resultante na capacidade do multicooker, que antes de que isto se debe untar levemente con aceite para que a torta non se pegue durante a cocción. Verter a masa nel, estender as mazás por riba e poñer a cociña lenta.
Configura o programa "Á cocción" durante 50-60 minutos e agarda para a preparación.
Fragantes pasteles de queixo cottage con mazás e canela
A canela dá un aroma e un sabor agradables, pero débese pór con moderación, porque se vas demasiado con ela, é dicir, o prato será imposible.
Ingredientes
- 400 gramos de fariña
- medio paquete de manteiga,
- un ovo
- 150 gramos de crema azedo,
- auga
- 3 culleres grandes de azucre
- sal: unha culler pequena e tanta levadura seca,
- queixo cottage 400 gramos.
Cociñar:
1. Primeiro, separa a proteína da xema. Mestura a xema coa crema azedo (200 g) e mete a proteína na neveira.
2. Mestura agora o aceite coa adición da fariña tamizada, adoça co azucre granulado e engade un chisco de sal.
3. Engade a xema de crema azedo á nosa mestura. Amasar a masa. Estivemos unha hora nun lugar frío.
4. Pele as mazás 7-8, cortámolas en franxas.
5. Divide a masa do frigorífico pola metade e enrola. Poñemos queixo cottage, mazás enriba e espolvoreamos azucre.
6. A continuación, cubra a segunda parte da masa enrolada e pinchada ben.
7. Mestura a canela co azucre e a proteína batida. Despeje esta mestura encima do noso bolo. 8. Ponse no forno. Ás durante 50 minutos a 170 graos.
Receita para o pastel de cuajada con mazás de pastelería corta
Neste convite, o queixo cottage estará encima e as mazás irán ao recheo interno. Por certo, esta opción está feita con pastelería de shortcrust.
Ingredientes
- Arredor de dous vasos de fariña
- 3/4 parte de manteiga
- dous ovos
- 200 gramos de queixo cottage,
- 3 culleres grandes de crema agria e tanto azucre granulado
- dúas ou tres mazás.
Cociñar:
1. Primeiro, o aceite divídese en anacos para comodidade, engádese azucre nel (unha culler grande) e mestúrase. Aquí, botar as xemas.
2. Mestura a masa resultante para que quede todo coma as migas. E dálle unha forma redonda.
3. Para facer o recheo, cómpre tomar o queixo, engadir crema de leite e, por suposto, azucre granulado. Para mesturar.
4. Cando botamos as xemas deberían quedar as esquirolas. Agora necesitan ser batidas, mellor cunha batedora a gran velocidade, para que se convertan en escuma e engádanse á masa con queixo cottage.
5. Tome agora unha placa ou un prato especial, se o houbo. Pon a masa nel.
Adorne con rodajas de mazá por riba e despeje sobre a cuajada. Ela será como a guinda neste deleite.
6. Quenta o forno e prepárase a cocer a tempo uns 50 minutos, quizais un pouco menos, necesitas estar atento.
Establece a temperatura en 190 graos.
Cando o prato estea listo, sácao do forno e déixeo arrefriar. Agora podes gozar deste marabilloso sabor e deleitar aos hóspedes.
Como facer empanada de levadura
Unha deliciosa torta exuberante coa que estarás encantado.
Ingredientes
- Manteiga (130 gr),
- azucre granulado (150 g),
- 3 xemas de ovo,
- unha bolsa de vanilina
- fariña (750 gr),
- levadura (10 g),
- soro (250 ml),
- queixo cottage (700 gr),
- mazás (3 unidades)
Cociñar:
1. Verter a levadura na fariña, bater as xemas co azucre, a vainilla e a manteiga.
2. Verter o soro de leite na masa dos ovos.
3. A continuación, mestura con fariña previamente preparada con levadura.
4. Deixamos elaborar 1 hora ao calor.
5. Enrola a masa acabada.
6. Aproximadamente 2/3 das súas partes están en forma e facemos os lados, colocamos mazás en rodajas, queixo cottage encima.
7. Cociñamos media hora no forno, a unha marca de 170 graos.
Tarta rápida e saborosa. Perderás os dedos.
Con masa de levadura podes probar e roubar a superficie cunha rosas.
A empanada máis gelea con mazás e queixo cottage
A receita de golosinas xeladas leva un mínimo de tempo, é tan sinxelo que calquera pode facelo.
Ingredientes
- Medio paquete de manteiga,
- 4 culleres grandes de azucre
- 3 mazás
- o queixo cottage ten uns 150 gramos,
- preto de 300 gramos de cookies (é o shortbread que precisa),
- 3 ovos
- 4 culleres grandes de crema agria.
Cociñar:
1. Biscoitar cookies. Antes diso, deberase triturar un pouco en anacos pequenos, e entón é mellor tomar un licuador para moer. Ou incluso emprega un pasador.
2. O aceite debe fundirse. Fago isto na cociña nunha pequena tixola de fundición. E verte en galletas.
3. Lubrique o prato de cocción con manteiga e coloque a masa do pan común.
Enriba póñense mazás moi ben cortadas.
4. Noutro recipiente, combina os ovos de polo coa crema azedo, engade o queixo cottage e o azucre granulado. Mestura a mestura ata que sexa completamente homoxénea.
Verter sobre unha capa de mazás.
5. Introduce o forno durante 40 minutos e fixa a temperatura de 180 graos.
Tal delicia gustará especialmente se o deixas arrefriar.
Torta a granel "suave" con queixo cottage, sêmola e mazá
Pastel sinxelo extraordinario e moi saboroso.
Ingredientes
- 1 cunca de fariña
- 1 cunca de sêmola
- 1 cunca de azucre granulado
- un pouco de po de cocción
- manteiga (150 gramos),
- un chisco de sal.
Para o recheo precisa:
- mazás (3 pezas),
- zume de limón (2 culleres grandes)
- ovos (2 pezas),
- queixo cottage (300 gramos),
- vanilina
Cociñar:
1. Mestura a fariña co azucre e a sêmola.
2. Poña un pouco de sal e aproximadamente a mesma cantidade de po de cocción.
3. Mestura a masa con manteiga (manteiga), que primeiro hai que limpar.
4. Poña o azucre nos ovos batidos e engade a vanilina.
5. Poña o queixo cottage na mestura.
6. Despeje a metade da masa no molde.
7. Verter o recheo de cuajada, poñer mazás ralladas por riba. Pódese cambiar a orde.
8. Arriba coa masa restante.
9. Mantéñase no forno uns 40 minutos, quentando a 190 graos.
Pastelería inusual e saborosa cun aroma agradable. Que teñas unha boa cea!
Torta de queixo con mazás sobre fariña de avea sen fariña
Esta receita é moi saudable e dietética debido a que non contén fariña. No seu lugar, tomaremos avena.
Ingredientes
- Harina de avea 300 gramos,
- dúas mazás
- medio paquete de manteiga,
- un ovo
- queixo cottage 150 gramos,
- medio vaso de azucre.
Cociñar:
1. Tome a manteiga, mete o azucre, mestura e combina co queixo.
2. Lavar, pelar, cortar as mazás en rodajas e poñer sobre unha bandexa enfornada con aceite de xirasol. Ou pode cubrir a tixola con papel de cocción.
3. Liscar coa masa resultante.
4. Coloque a fariña de avea nun recipiente baleiro.
5. Divide o ovo en xemas e esquíos. O segundo debe ser batido cun batedor ata que se forme espuma e engadido á fariña de avea, mestura e con esta masa cubrir mazás sobre unha placa de cocción.
6. Quenta o forno a 200 graos, coloca a empanada alí e leve ao horno ata que estea cocido durante 30-40 minutos.
Deliciosos e deliciosos deliciosos e servidos.
Como cociñar
- Tamiza a fariña, mestura co po de cocción e o azucre.
- Engade a manteiga, cortada en anacos pequenos, na fariña. Fregar a fariña e a manteiga cos dedos ata as migas pequenas.
- Reixa as mazás. Primeiro elimine as sementes das mazás. As mazás son mellores para tomar azedo.
- Mestura a cuajada, a crema azedo, o azucre, a vainilla e os ovos ata quedar suaves.
- Engade mazás á cuajada, mestura.
- Liña o molde con papel de cocción ou graxa con aceite. Poña un pouco máis da metade das migas na parte inferior.
- Estender uniformemente a caldeira e a mazá enriba, suave.
- Despeje as migallas restantes e leve ao forno durante 45 minutos a 200 graos. Precalentar o forno.
O bolo non é divino, pero resultou moi doce. Xa azucrado. Debe introducir menos azucre na masa, pero non poña nada en queixo. E engade acidez ás mazás - zume de limón ou zesto. Iso sería moito mellor. E así a receita non é mala.)
Gramos en culleres ou vasos canto? Podes escribir)) grazas de antemán
Para a proba: fariña - 2 cuncas, azucre - 0,5 cuncas, manteiga - 150 gr, cocción en po - 1 cucharadita,
Recheo: queixo cottage - 250 gr, crema agria - 0,5 cuncas, ovo - 2 unidades, 2-3 pz de mazá, azucre - 3 culleres de sopa, unha pizca de vainilla
O bolo é divino. Delicada e suculenta. A receita está envellecida nas proporcións correctas. Pelei as mazás. Grazas pola receita.
Feliz Semana Santa a todos!
Dime, por favor, como podo substituír o po de cocción?
A min gustoume moito Puxen a torta na neveira e tiña gusto de xeado
Cocín unha empanada varias veces segundo esta receita - moi saborosa e sen complicadas. O único que fago migas é 2-3 veces menos, teño unha forma alargada profunda.
A xulgar pola descrición, todo é moi sinxelo (que máis se necesita no noso tempo?). Teño moitas ganas de probalo ...))))
Grazas pola receita, moi fácil e moi saborosa!
Moitas grazas pola receita.
Torta marabillosa e non moi calórica.
A combinación de queixo cottage e mazás é só estupenda.
As mazás tomaron azedo - Semirenko.
O bolo do día seguinte é aínda máis saboroso. Moi suave.
Grazas, Eve.
Eu asarerei esta empanada moi a miúdo segundo a túa receita.
Estou moi contento de que domine esta receita de empanada friable con recheo de maceira de mazá. Non é máis fácil de preparar, pero o sabor é marabilloso. Fixestes a todos un agasallo con esta receita.ata o meu marido trata con isto. O bolo é un gañador. Ten o mesmo lemongrass gañador?
Efectivamente, moi tenro e delicioso. Engadín zesto ao recheo con medio limón, recomendo))
Empanada no forno, agardamos)) pero resultou moitos recortes, tiven que amasar a masa para pechar a torta)
Hoxe preparei este pastel para o almorzo, resultou moi saboroso
Moi saboroso, comimos todo nun caído, receitas moi chulas moitas grazas!
Podes escribir gramos en culleres ou vasos))
a empanada é só un milagre. grazas pola receita!
Dime o tamaño do formulario para un número de produtos. Quizais a cuestión é que algúns non tiveron éxito.
Engadín canela ao recheo, funcionou perfectamente. Grazas pola receita.
Tenta evitar erros e dixitacións incluso en publicacións deste tipo.
A torta é deliciosa, pon os recheos pola metade menos se a forma é grande
Ingredientes de receita
A composición dos produtos nun molde cun diámetro de 20 cm:
- 200 g de queixo cottage 5% de graxa
- 2 culleres de sopa crema azedo 20% de graxa
- 50 g de manteiga a temperatura ambiente
- 3 ovos
- 180 g de azucre
- 1 mazá
- 120 g de fariña de trigo
- 1 culler po de cocción
- 1 culler azucre á vainilla
- 1 mazá
- azucre xeado
Cociñar
A queixa para esta torta é mellor tomar pequena e suave, se é grande, limpala cunha peneira.
Poña queixo cottage, manteiga suavizada e crema azedo nunha cunca profunda e frote ben cunha culler, amasando todos os grumos.
Batemos os ovos lixeiramente co azucre para que empecen a espumarse un pouco máis uniformes e lixeiramente branqueados.
Despeje a mestura de ovo na cuajada, engade a fariña mesturada co po de cocción e o azucre vainilla.
Mestura ben a masa ata quedar suave, a consistencia debe ser como unha crema agria espesa.
Lave a mazá, elimina o núcleo e corte en franxas finas.
Lubrica o prato de cocción con manteiga. Poña un terzo da masa nun molde e aplana. Estender a metade das mazás uniformemente sobre a masa. Fai outra capa deste tipo e pon o último terzo da masa enriba, intentando pechar todas as mazás.
Precalentar o forno a 200 graos. Poña a empanada con queixo cottage e mazás ao forno ata o nivel medio.
Ás o pastel ata que estea dourado, uns 35-40 minutos. Comprobe a preparación cun pau de madeira, e debe quedar seco cando o pegues no centro. Intente non expoñer demasiado os pastelería para que non resulten secos. Arrefriar a torta nun molde e logo xirar nun prato e espolvorear azucre en po.