Diabetes e todo sobre iso

OS NOSOS LECTORES RECOMENDANOS!

Para o tratamento de articulacións, os nosos lectores usaron con éxito DiabeNot. Vendo a popularidade deste produto, decidimos ofrecelo á súa atención.

Un produto natural natural que non só axuda no caso de ter un sobrepeso, senón que tamén chega ao rescate, é a col para a diabetes tipo 2. Tal vexetal, segundo os endocrinólogos, debe estar na dieta de todas as persoas, especialmente en diabéticos.

Repolo branco

Pódese atribuír repolo branco aos tipos máis legais de legumes. Ademais, este produto pódese mercar nos supermercados durante todo o ano. A composición deste vexetal é:

• esquíos
• graxas
• oligoelementos
• pectina
• auga
• vitaminas
• ácidos orgánicos
• hidratos de carbono
• fibra.

Grazas a este último, é posible reducir o exceso de peso, o que é especialmente importante para aqueles que teñen enfermidades do segundo tipo (a obesidade é o seu compañeiro frecuente).

A repolo contén unha cantidade moi pequena de sacarosa e amidón. Isto significa que mesmo coa utilización sistemática dun vexetal, a necesidade de insulina non aumentará.

Chucrut

O chucrut é un prato ideal para a diabetes. Faise como resultado do triturado e logo da maduración. Grazas a este proceso, o produto faise valioso non só pola conservación da súa composición orgánica química, senón tamén pola aparición daquelas substancias que xorden como resultado da fermentación, incluído o ácido ascórbico. Fortalece perfectamente o sistema inmunitario de todas as persoas, prevén a aparición de enfermidades de orixe infecciosa e viral.

Ademais, o chucrut tamén contén ácidos graxos. O seu valor para o corpo humano reside na súa capacidade para destruír as placas de colesterol e evitar a súa aparición. Os ácidos graxos tamén evitan con éxito a aparición precoz de patoloxías cardiovasculares, en particular, ataques cardíacos, angina pectora. Segundo as estatísticas, os diabéticos enfróntanse a estas veces 4 veces máis que as persoas que non padecen esta enfermidade.

As sales alcalinas que se atopan no chucrut axuda a limpar o sangue. Grazas a eles, reduciuse a necesidade de insulina na diabetes tipo 2.

O chucrut contén vitaminas como:

Estes últimos axudan a previr graves complicacións da diabetes, por exemplo, reducen a probabilidade de neuropatía.

O produto ten vitamina U (unha rareza). Ten boas propiedades curativas de feridas. Coa diabetes tipo 2, isto é especialmente importante, porque as feridas nas extremidades e as úlceras no estómago poden permanecer con diabéticos durante anos.

O chucrut contén moitos oligoelementos, incluíndo cloro, calcio, fósforo, xofre, sodio, iodo, cinc, cobre e moitos outros. Co uso sistemático dun prato en conserva, o corpo recibe:

• forte inmunidade
• maior resistencia ao estrés,
• bo metabolismo
• corazón resistente
• produción normal de glóbulos vermellos.

Con diabetes tipo 2, é útil usar salmoira en escabeche. Só 2-3 culleres tres veces por semana pode reducir significativamente o nivel de glicosa na diabetes tipo 2. Ademais, tal bebida pode mellorar o equilibrio ácido-base do tracto gastrointestinal, restaurar o bo funcionamento do páncreas e proporcionar a microflora necesaria. Moitas veces esta ferramenta úsase para previr a chamada nefropatía diabética, así como o cancro.

Beneficios da coliflor

Non hai que descoidar a diabetes tipo 2, a coliflor. Do mesmo xeito que a repolo branca, contén un complexo de vitaminas e minerais útiles para os diabéticos. Pero a diferenza do tipo anterior, este contén varias veces máis volátil. Simplemente teñen un efecto milagroso sobre os vasos, fortalécenos con éxito desde dentro, evitan a aparición de úlceras, aterosclerose e tamén protexen o corpo humano debilitado pola diabetes de enfermidades infecciosas e virais.

A coliflor contén unha sustancia especial - sulforapan. O seu valor está nun efecto positivo sobre todo o sistema cardiovascular.

Cabalgada para a diabetes tipo 2

Nada en común coa repolo no sentido tradicional da palabra ten unha versión mariña de repolo. De feito, trátase dunha variedade de algas pardas, e este produto é especialmente útil para a diabetes tipo 2. O ácido tartrónico, co que as follas destas algas están saturadas, limpa de forma rápida e eficaz os vasos sanguíneos e as veas das formacións de colesterol, e tamén os fortalece.

En formas complicadas de diabetes, a alga (tamén se chama este produto ás veces) protexe a visión dun diabético, impide o desenvolvemento dunha enfermidade ocular. Entre as súas outras vantaxes tamén hai tales:

• fortalece o sistema inmunitario
• proporciona ao corpo a cantidade necesaria de aminoácidos e proteínas,
• mellora o sistema inmunitario,
• mellora o estado dun diabético despois de calquera operación cirúrxica,
• fortalece o corazón
• prevén complicacións da enfermidade.

Ademais, as follas de marisco empréganse para uso exterior, cando hai algunas feridas de supuración e longas que non curan.

Laminaria pódese empregar de forma segura en conserva e secas. O método de procesamento deste marisco non afecta as súas propiedades beneficiosas.

Outras variedades

Os fitóncidos, sulforapanos, vitaminas B, PP, A, H son os compoñentes constantes do brócoli. Ao vapor, este produto faise especialmente beneficioso para os diabéticos. Calorías mínimas, pero beneficios máximos. A verza de brócoli é dixerida facilmente e non provoca inchazo, como algunhas outras especies. Pero o paciente recibe protección contra ataques cardíacos, diversas patoloxías do sistema cardiovascular. O brócoli é unha fonte de proteínas. Para restaurar a estrutura das células nerviosas e, a continuación, evitar a neuropatía, pódese usar kohlrabi.

Sopa de vexetais

Cortar unhas patacas, cenorias e cebolas en cubos e poñer nunha tixola. Alí, omite unha pequena cantidade de todo tipo de repolo (brócoli, coliflor, franxas de repolo branco). Despeje todo en auga e cociña ata que estea tenro.

Todos os pratos de repolo son cocidos a lume lento. Así, será posible preservar as substancias máis útiles nos alimentos.

Contraindicacións

A pesar de que a repolo en diabete e todas as súas variedades son legumes moi útiles, non obstante, hai situacións en que os diabéticos deben limitar a súa cantidade na dieta. Estes casos inclúen, pero non se limitan a:

• cantidades excesivas de ácido estomacal
• pancreatite
• inchazo frecuente
• lactación materna.

É mellor introducir novos pratos de repolo na dieta gradualmente. Debe comezar cunha cantidade moi pequena - de 2-3 culleres de sopa para un adulto e unha cucharadita para un neno.

Características da dieta 9 para a diabetes

Como xa sabedes, a diabetes mellitus é unha enfermidade crónica grave na que se reduce a absorción de azucre no corpo. A razón é que as chamadas células beta dos especiais illotes de Langerhans, situadas no páncreas, deixan de producir a hormona insulina necesaria para o procesamento da glicosa, e ás veces non a producen o suficiente.

Se as células beta morren e perden a capacidade de producir insulina, prodúcese unha diabetes mellitus tipo 1 dependente da insulina ou diabetes mellitus 1. Esta enfermidade autoinmune ocorre a miúdo como complicación de infeccións virais graves, cando o propio sistema inmunitario destrúe as súas propias células, "confundíndoas" cos virus do agresor. É imposible restaurar as células beta, polo que os pacientes teñen que levar insulina toda a vida.

O mecanismo para o desenvolvemento da diabetes tipo 2 ou diabetes tipo 2 é algo diferente. As súas causas máis comúns son a desnutrición, a alimentación excesiva e, en consecuencia, o sobrepeso e, simplemente, a obesidade. O tecido adiposo produce hormonas especiais e outras substancias bioloxicamente activas que reducen a sensibilidade dos tecidos á insulina.

Por outra banda, coa obesidade, moitos órganos internos, incluído o páncreas, non funcionan correctamente. Polo tanto, o xeito máis sinxelo de frear a diabetes 2 é unha dieta. Normalizando o peso e establecendo unha dieta sa, con diabetes mellitus tipo 2 a leve a moderado, pode asegurarse de que non necesita tomar insulina e se xa está prescrito, a súa administración será mínima. Para o tratamento de persoas moi obesas, a dieta nº 8 é adecuada, para persoas con peso normal e lixeiramente superior ao normal, a dieta nº 9.

Bases dietéticas para a diabetes

O obxectivo principal dunha dieta para diabéticos é limitar a inxestión de alimentos ricos en carbohidratos. O feito é que, meténdose no corpo, os hidratos de carbono son procesados ​​en glicosa, o que require que a insulina sexa absorbida e non se produza o suficiente na diabetes. Mentres menos carbohidratos hai nos alimentos, menos cantidade de insulina precisa. Ademais, a perda de peso e unha dieta aforrada número 9 axudarán a establecer o páncreas.

Cambiando a nutrición médica coa diabetes tipo 2, non terás que renunciar a todos os produtos en carbohidratos, senón só aqueles cuxos hidratos de carbono convértense rapidamente en glicosa e aumentan o azucre no sangue. O máis famoso deles é o azucre e o mel, polo que os diabéticos non deben comer doces, xeados, marmeladas ou outros doces. Outros carbohidratos descomponse primeiro nos intestinos e só logo entran no torrente sanguíneo, por exemplo cereais. Na diabetes, son útiles porque axudan a manter un nivel aceptable de azucre no sangue.

Teña que renunciar ao alcol. O alcol prohibe calquera dieta diabética! E a cuestión non é só que os licores, licores, viños fortificados sexan excesivamente doces. As bebidas fortes e o viño seco sen azucre tamén son prexudiciais para os diabéticos, porque o alcol afecta ao fígado, e isto é dobremente perigoso co T2DM.

A táboa de dieta número 9, noutras palabras, a dieta número 9, está deseñada específicamente para aqueles que teñen diabetes de forma leve e cunha enfermidade de gravidade moderada. Normalmente recoméndase a persoas con peso corporal normal e cun lixeiro obesidade que non reciban insulina en absoluto ou o tomen a unha dose non superior a 20-30 unidades. Ás veces, a táboa nº 9 está prescrita con fins diagnósticos para descubrir o grao de tolerancia aos hidratos de carbono e escoller un esquema para administrar insulina e prescribir outros medicamentos. Para as persoas obesas, recoméndase unha dieta diferente, que coincide coa dieta terapéutica para a obesidade: prescríbense a táboa número 8

A dieta para a diabetes tipo 2 debe ser baixa en calor, non máis que 2300-2500 calorías diarias. Hai que comer con diabetes a miúdo, pero aos poucos. Ao dividir a porción diaria en varias partes do mesmo valor nutricional, farás que a táboa sexa bastante diversa e algunhas restricións non lle molesten. Con diabetes tipo 2, é igual de perigoso comer excesivamente e pasar fame.

Cociñan pratos ao vapor e cocidos. Ademais, os produtos pódense cociñar, cocer e fritir un pouco, pero sen mesturar. A dieta diabética nº 9 permite algunhas especias, pero non deben ser cáusticas e ardentes. Non se recomenda usar pementa, raíz e mostaza, pero non están contraindicados cravos, canela, orégano e outras herbas.

Que é posible e que non?

A base da dieta nº 9 é a carne, o peixe e as aves de pouca graxa, o queixo cottage, os lácteos e os produtos lácteos. O aceite úsase verdura e nata, coa diabetes, a margarina de alta calidade non é prexudicial. Os ovos, algúns cereais e certos tipos de pan, vexetais, bagas sen doces e froitas non están contraindicadas.

Ademais do alcol, con diabetes mellitus, están prohibidos os zumes de "compra" e outras bebidas con azucre engadido. Quita a sede con té débil e auga mineral. Podes tomar té con leite, cebada, caldo de rosa, zumes recén espremidos, refrescos e bebidas dietéticas.

OS NOSOS LECTORES RECOMENDANOS!

Para o tratamento de articulacións, os nosos lectores usaron con éxito DiabeNot. Vendo a popularidade deste produto, decidimos ofrecelo á súa atención.

Confeccionamos o menú

Se se lle asigna a dieta número 9, o menú diario aproximado pode ser:

• almorzo: trigo mouro ou avena, pasta de carne (ou peixe), té, leite ou té con leite.
• lanche de tarde (11 h): un vaso de kefir, leite cocido fermentado ou unha decocción de salvado de leite.
• xantar: sopa de verduras vexetariana, carne fervida, unha pequena porción de patacas, para a sobremesa - xelea de froita ou mazá, pera,
• 17 h .: un vaso de kvass, bagas, froitas,
• cea: zrazy de cenoria ou schnitzel de repolo, peixe cocido ou cocido en salsa, ensalada de verduras, té con edulcorante.

Pola noite - un vaso de ryazhenka ou kefir baixo en graxa, iogur sen azucre. A cea non debe ser máis tarde de 4 horas antes de durmir. O pan durante o día é mellor comer centeo ou trigo de segundo grao, en vez de rolos de manteiga, non máis que 250-300 gramos.

A dieta non é saborosa

Moitas persoas, cando aprenden que teñen diabete, están moi molestas por ter que limitar a súa dieta. A dieta número 9 - soa dalgún xeito inaprazable ... De feito, as dietas, incluída a diabetes, só excluen os alimentos instantáneos e a saturación rápida, que normalmente non son especialmente bos para a saúde. Por suposto, fritir máis rápido que a guisada, facer uns bocadillos con salchicha afumada máis rápido que cociñar carne ou peixe fervido en salsa con herbas aromáticas. Pero non é máis saborosa a pementa doce que un sándwich de embutido?

A vinagreta e as ensaladas de verduras frescas, cabaza e berinjela axudarán a diversificar a súa dieta. Ou quizais, abandonando os pratos "pesados", probas, por exemplo, unha ensalada de marisco?

Os aperitivos tamén axudan cun menú baixo en calor para non sentir fame entre as comidas. Pero "podes tomar un lanche non só cunha barra de chocolate ou un rolo. Pon sobre a mesa un prato con puré de cogomelos ou repolo de kohlrabi con améndoas, prepara pasta de queixo cottage con eneldo, que, por certo, é moi sinxelo! Quizais é grazas á dieta nº 9 que descubrirás moitos pratos e produtos saudables e saborosos?

Repolo para a diabetes: os beneficios e os prexuízos da túa verdura favorita

Ao oír a terrible frase "diabete", a maioría da xente renuncia. Pero este non é un veredicto, pero cun enfoque racional do seu estado de saúde, dieta, a esperanza de vida dos diabéticos é incluso maior que aqueles que non o pensan en absoluto.

O benestar e a calidade da súa vida dependen do saldo do menú. A repolo debe ser o primeiro produto da lista de verduras saudables e ao mesmo tempo seguras na dieta de todos os que se preocupan polo seu benestar futuro.

Deliciosa saudable: sobremesa en conserva

Normalización do proceso de dixestión, fortalecemento dos vasos sanguíneos, eliminación da deficiencia de vitaminas no inverno, mellora do estado das terminacións nerviosas: non son todos os procesos positivos que se producen ao consumir pratos de chucrut.

Unha inxestión diaria de salmoira axuda a parar os procesos patolóxicos nos riles que se producen con nefropatía "doce". Sen esquecer os beneficios deste produto en violación de microflora e obesidade.

Volver aos contidos

Coliflor

O poder do manitol e o inositol engádese ao arsenal de propiedades útiles dos animais de cabeza branca: alcohois bioloxicamente activos favorables para procesos escleróticos que regulan o colesterol alto e normalizan o metabolismo proteico. Sabor inigualable, dozura natural e proteína, que é completamente absorbida polo corpo do paciente - o que máis se necesita para unha boa alimentación. É preferible consumir diabéticos en forma cocida e fervida: a dozura e a riqueza do sabor consérvanse, e o contido en calorías e o dano para o corpo son mínimos.

Volver aos contidos

Este fermoso representante da familia de repolo é moi bo para as enfermidades do corazón e todo o sistema. A optimización do índice de glucómetro, o fortalecemento dos vasos sanguíneos é o mérito do sulfopano, que forma parte das inflorescencias verdes. Tamén lle atribúen a restauración das células nerviosas máis delicadas.

Volver aos contidos

Repolo saboroso

As follas corrugadas de cor verdosa, suculentas e apetitosas, tamén teñen propiedades diuréticas, contribúen ao tratamento da hiper- e hipotensión. A aparencia brillante e atractiva e a fácil dixestibilidade fan que esta variedade sexa indispensable para os pequenos diabéticos. E o aumento da nutrición, a dozura agradable (contén picardías) e a tenrura suculenta en comparación cun parente de follas brancas fan que sexa unha invitada cada vez máis frecuente nas mesas de persoas saudables e enfermas.

Volver aos contidos

Repolo vermello

As follas púrpuras brillantes están simplemente amarre de vitaminas exóticas U, K, polo que os pratos desta variedade melloran a rexeneración de tecidos tan delicados como a mucosa gastrointestinal. E a sustancia rara antocianina tamén a fai máis elástica e fortalece os vasos sanguíneos, o que é unha excelente prevención dos aumentos de presión.

¿Un diabético ten dereito á medicina gratuíta? Lea sobre medicamentos preferenciais para diabéticos aquí.

A pataca na diabetes: beneficios e prexuízos.

Volver aos contidos

A verza divertida e de fácil coidado co nabo ten un contido incrible de calcio e vitamina C, e supera incluso o limón e os produtos lácteos. Un sulforapan composto único protexe os órganos e sistemas da destrución, xa que satura o sangue con encimas. O uso desta verdura doce nos alimentos é unha excelente prevención dun efecto tan formidable como a neuropatía.

Volver aos contidos

Brotes de Bruxelas

• Contendo ácido fólico axuda aos diabéticos durante o embarazo a evitar que ocorran a maioría de defectos do feto (labio fendido, etc.).
• Vinculando activamente os ácidos biliares, esta variedade estimula o traballo da bilis, o que axuda a nivel do colesterol.
• Mellora a visión porque contén luteína, retinol e zeaxantina parando os procesos dexenerativos na retina.
• Os problemas de estreñimiento, as accións estriais resólvense debido ao alto contido en fibra - 4/100 do produto cru, pero é recomendable comer esta verdura non fritida.
• Os glucosinalados presentes contribúen á rexeneración do corazón e das células vasculares, o que significa que o risco de desenvolver ataques diabéticos de pé e corazón diminúe.

¿Podo tomar viño con diabetes? Lea sobre propiedades beneficiosas e posibles danos aquí.

Potencia e diabetes. Como afecta a diabetes á saúde dos homes?

Volver aos contidos

Cabalo marítimo para a diabetes

A relación desta planta marrón marrón coas cabezas de superficie elástica da repolo é ficción, pero non se pode sobreestimar o seu uso na dieta de pacientes con doce enfermidade. Saturado:

• bromo e iodo
• rico en calcio
• potasio
• níquel e cobalto,
• cloro e manganeso.

Laminaria non só é o mellor axudante para problemas coa glándula tiroides, tamén é favorable para o tratamento de afeccións cardíacas, excepcionalmente bo para un mal funcionamento do paratiroide e o páncreas, as glándulas suprarrenais. Saturado con ácidos tartrónicos, está indicado para a perda de visión, as placas de colesterol e a formación de trombo en titulares de sangue espeso e doce.

Mira o vídeo: Diabetes tipo 1 (Maio 2024).