Semillas de xirasol - 1,5 culleres de sopa

Amapola - 1 cucharadita

Aguacate - 1 peza

Grans de granada - ½ cunca

Toranja vermella - 225 g

Azucre - 2 culleres de sopa

Vinagre de framboesa - 1,5 culleres de sopa

Mostaza seca - ¼ cucharadita

Sal - 0,125 culleres de té

Aceite de canola - 1 cucharada

Follas de espinaca frescas - 170 g

1. Pela un aguacate de tamaño mediano, corta a metade e corta en rodajas de aproximadamente 1 cm de grosor, verte o zume espremido de media cal, e mestura suavemente.

2. Pelar o pomelo vermello quitando a cáscara e eliminando as franxas brancas das franxas. Cortar a polpa de pomelo en franxas (uns 2 cm).

3. Divide as follas de espinaca frescas en aproximadamente 6 partes iguais e coloca 6 pratos na parte inferior. Estender por riba as rodajas de aguacate e pomelo.

4. Nun pequeno recipiente bote o azucre, o vinagre de framboesa, a mostaza seca e o sal. Cando o azucre estea completamente disolto, engade gradualmente aceite de colza á mestura, seguindo a batir cun chisco.

5. Espolvoreo ensalada con aderezo cocido. Espolvoree con sementes de xirasol e amapola. Remata a cocción espolvoreando a ensalada con sementes de granada.

Ensalada de aguacate, espinaca e pomelo con sementes de amapola, granada e xirasol

Como facer ensalada de aguacate, espinaca e pomelo con sementes de amapola, granada e xirasol en 20 minutos. por 6 porcións?

Foto de receita con instrucións paso a paso e unha lista de ingredientes.

Cociñamos e comemos con pracer!

20 minutos
• 12 produto.
• 6 racións
• 47
• Engadir marcador
• Receita de impresión
• Engadir foto

• Cociña: francesa
• Tipo de receita: Xantar
• Tipo: Ensaladas

• -> Engadir á lista de compras + grans de sementes de xirasol 1,5 culleres de sopa
• -> Engadir á lista de compras + 1 cucharadita de amapola
• -> Engadir á lista de compras + Aguacate 1 peza
• -> Engadir á lista de compras + Grains of gras

Receita paso a paso

Secar toda a leituga de follas lavadas, e raspala coas mans se as follas son moi grandes.

A continuación, pelar o pomelo da cáscara e a casca branca, dividila en franxas e eliminar as películas.

Pela a aguacate madura, elimina a pedra. Corte a polpa suave madura desta froita en franxas ou cubos.

Todos os compoñentes preparados deben enviarse a unha cunca de ensalada profunda.

Prepare un aderezo de ensalada exótica. Mestura o zume de pomelo, a mostaza, unha pequena cantidade de sal, aceite de oliva, pementa rosa, mel e vinagre de sidra de mazá nun recipiente separado. Mestura todo.

Despeje a ensalada de pomelo rosa e aguacate co aderezo resultante. Mestura todo ben.

Sirva a ensalada con queixo salteado de parmesano. Bo apetito!